七年级上册生物《人和动物细胞的结构和功能》教案

第三章《细胞是生命活动的基本单位》第二节人和动物细胞的结构和功能教学目标知识目标：1．阐明人和动物细胞的基本结构，说明这些结构的主要功能。

2．描述细胞核在生物遗传中的重要功能。

能力目标：学会制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本的技能，形成基本的观察能力。

情感态度与价值观目标：更和谐地和其他同学合作学习。

教学重点：1.制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。

2.识别人的口腔上皮细胞的结构。

3.说明人和动物细胞各部分结构的主要功能。

教学难点：描述细胞核在生物遗传中的重要功能。

教学用具：人的口腔上皮细胞永久玻片标本、显微镜、载玻片、盖玻片、牙签、生理盐水、稀碘液、吸水纸、干净的纱布等教法：实验法、探究法、观察法教学过程教学活动二次备课导入新课一、人和动物细胞的结构与功能[出示]：用施莱登得出“细胞是构成植物体的基本单位”的结论，介绍德国动物学家施旺通过大量观察研究，指出“整个动物和植物体都是细胞的集合体。

它们按照一定的规律排列在动植物体内。

”[引言]：我们已了解了植物细胞的结构和功能，人和动物细胞是什么样的？它们的结构与植物细胞相同吗？[出示]：各种各样的动物细胞，如白细胞、红细胞、肌肉细胞等。

[讲述]：请同学们自己动手制作口腔上皮细胞临时装片，亲自观察一下构成我们身体的细胞的基本结构。

[提问]：请同学们回忆上节课制作洋葱表皮细胞临时装片的方法、步骤，然后再观察制作人的口腔上皮细胞玻片标本的材料用具，思考回答下列问题教学过程教学活动二次备课二、细胞核在生物遗传中的重要功能1、为什么要漱口？2、为什么要用凉开水？3、怎么取口腔上皮细胞玻片材料的？4、为什么用质量分数为0.9℅的生理盐水？5、用什么染色的？6、能不能观察到人的口腔上皮细胞中的线粒体，为什么？[播放视频]：人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作。

[实验]：分组进行实验。

对照图3—4辨认细胞各部分的结构。

[观察思考题]：（1）对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？（2）人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别及相同点是什么？[绘图]：画出人的口腔上皮细胞的结构图，并注明结构和名称。

第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位第二节人和动物细胞的结构和功能一、教学目标：知识性目标：1、识别人的口腔上皮细胞结构。

（重点）2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。

（重点）3、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

（难点）技能目标：制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。

（重点）情感目标：引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。

二、教学重点与难点：三、教学准备：1、收集有关动物细胞的形态图片。

2、教师准备《人的口腔上皮细胞的结构》实验用具。

3、FLASH：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作（2）动、植物细胞结构比较（3）DNA和染色体的结构4、视频文件：（1）DNA的双螺旋结构；（2）DNA的复制。

四、教学过程：教学内容教师活动[引言]：我们已了解了植物细胞的结构和功能，人和动物细导入新课胞是什么样的？它们的结构与植物细胞相同吗？[出示]：各种各样的人体细胞，如神经细胞、血细胞、精子、教学内容教师活动学生活动激发学生的学习兴趣。

观看着丰富多彩的细学生活动肌肉细胞等。

[讲述]：请同学们自己动手制作口腔上皮细胞临时装片，亲自观察一下构成我们身体的细胞的基本结构。

[提问]：请同学们回忆上节课制作洋葱表皮细胞临时装片胞，体验组成人体各种细胞的形态结构。

跃跃欲试。

观察发现本实验用的方法、步骤，然后再观察制作0.9%的生理盐水。

取实验材观察实验：人的口腔上皮细胞的结构人的口腔上皮细胞玻片标本的材料用具，（1）你发现两个实验材料用具有哪些不同？（2）取实验材料的部位在什么地方？[想一想]：为什么用0.9%的生理盐水？[播放FLASH]：人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作。

[实验]：分组进行实验。

对照图3—4辨认细胞各部分的结构。

[观察思考题]：（1）对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？（2）人和动物细胞结构与料的部位在口腔内侧壁上。

根据生活经验说出，生病挂生理盐水，用生理盐水配药，说明0.9%的生理盐水与人体的内部环境相同。

《人和动物细胞的结构与功能》教学设计一、教学目标1、知识目标（1）学生能够描述人和动物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核等。

（2）理解各结构的主要功能。

2、能力目标（1）通过观察细胞结构的图片和模型，培养学生的观察能力和空间想象能力。

（2）通过小组讨论和交流，提高学生的合作学习能力和语言表达能力。

3、情感目标（1）培养学生对生物学的兴趣，激发学生探索生命奥秘的欲望。

（2）让学生体会细胞结构与功能相适应的生物学观点。

二、教学重难点1、教学重点（1）人和动物细胞的基本结构。

（2）细胞膜、细胞质、细胞核的功能。

2、教学难点（1）理解细胞结构与功能的统一性。

（2）区分不同细胞器的功能。

三、教学方法1、讲授法：讲解细胞结构与功能的基本知识。

2、直观教学法：利用图片、模型等直观教具，帮助学生理解细胞结构。

3、小组讨论法：组织学生进行小组讨论，促进学生之间的交流与合作。

四、教学过程1、导入新课通过展示一张人体细胞的图片，提问学生：“你们知道这是什么吗？细胞是构成生物体的基本单位，那么人和动物细胞的结构是怎样的呢？它们又有什么功能呢？”从而引出本节课的主题。

2、讲授新课（1）细胞的基本结构展示人和动物细胞的结构示意图，讲解细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核。

①细胞膜：是细胞的边界，具有控制物质进出细胞的作用。

②细胞质：是细胞膜以内、细胞核以外的部分，其中含有线粒体、叶绿体（动物细胞没有）、内质网、高尔基体、溶酶体等细胞器。

③细胞核：是细胞的控制中心，含有遗传物质 DNA，控制着细胞的生长、发育和繁殖。

（2）各结构的功能①细胞膜的功能：a 将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。

b 控制物质进出细胞，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时把细胞内产生的废物排到细胞外。

②细胞质中细胞器的功能：a 线粒体：是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能将细胞中的有机物在氧的参与下分解为二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。

七年级生物教案：人和动物细胞的结构和功能学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。

一、教学目标一、背景和意义分析本节内容是在前一节学习了植物细胞的知识之后，进一步通过学习人和动物的有关知识帮助学生了解细胞是植物体、动物体和人体生命活动的基本结构和功能单位。

因此，本节内容在本单元和全书中占有十分重要的地位。

二、学习与导学目标1、知识积累与疏导：通过对人的口腔上皮细胞临时玻片标本的观察，识别人的口腔上皮细胞的结构。

2、技能掌握和指导：尝试制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本并能熟练使用显微镜进行观察。

3、智能提高与训导：加强动手实践操作，培养实验能力；通过小组的讨论、交流培养合作精神，提高表达能力。

4、情意修炼与开导：在学习的过程中对学生进行有效的情感教育，使学生进一步增强热爱生命、爱护公物的意识，从而达到素质教育的目的。

5、观念确认与引导：通过制作玻片标本的实验培养学生的动手能力和创新能力，使学生亲自体验学习的过程和体会成功的喜悦，并通过观察使学生主动思考，增强学生进行科学探究的愿望。

三、障碍与生成关注描述细胞核在生物遗传中的重要作用。

二、教学过程四、学程与导程活动教师准备：“人的口腔上皮细胞的结构”的材料用具；人和动物细胞挂图。

学生准备：准备画图的铅笔、橡皮、尺子。

导入新课上节课，我们学习了植物细胞的结构和功能，你想了解人体细胞的结构吗出示人的红细胞和肌肉细胞以及神经细胞的形态结构图，指导学生仔细观察，体验组成人体细胞的形态结构。

探究过程（一）观察人的口腔上皮细胞的结构1、引导学生回忆制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本的方法和步骤以及操作注意点，然后观察制作人的口腔上皮细胞玻片的材料用具。

人和动物细胞的结构与功能【教材分析】本节课内容是在植物细胞知识的基础上进一步学习人和动物细胞的知识，也是今后进一步学习有关遗传，生殖，发育，代谢等内容的基础。

为了全面提高学生的科学素养，既面向全体学生，着力于基本的公民素养的培养，又从各方面考虑每个学生的个性发展，力图使所有的学生在原有的基础上都能得到不同程度的提高。

【教学设计】本节课是学生认识生物结构层次的基础课，是在掌握了植物细胞结构和功能后对人和动物细胞知识的延伸，目的是加强学生对细胞生物体生命活动基本单位的认识。

细胞部分的知识微观且抽象，学生不易理解，因此本节课借助显微镜观察，充分利用直观教学手段，让学生理解细胞的结构，理解显微镜等先进科学技术的应用促进了生物科学的发展，以及意识到学习生物学的重要性。

本节课以学生观察实验为主，通过观察人的口腔上皮细胞的实验，引导学生提出问题，解决问题。

在教学难点的突破上，充分挖掘课程资源，借助相关资料及图片，来加强直观教学，使学生了解细胞核，染色体，DNA，基因之间的关系，理解细胞核在生物遗传中的重要作用。

在教学中，我要充分调动学生的主体意识，让学生自主体验，探究，自主与教师和其他同学进行讨论。

整个课堂，教师只设计大致程序，许多具体内容教师应根据课堂灵活调控。

【教学重难点】重点：识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

难点：说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

【教学目标】知识目标：1．识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。

2．说出细胞核在生物遗传中的重要作用。

能力目标：培养观察，概述总结和表达交流的能力。

情感目标：增强合作意识，培养严谨求实的科学态度。

【教学设计】学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、贮存、运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避免单纯地、直露地向学生灌输某种学习方法。

有效的能被学生接受的学法指导应是渗透在教学过程中进行的，是通过优化教学程序来增强学法指导的目的性和实效性。

人和动物细胞的结构与功能教案细胞是构成生物体的基本单位，人类和动物的细胞具有相似的结构和功能。

本教案旨在介绍人和动物细胞的结构与功能。

第一节：细胞的结构1. 细胞膜：细胞的外包围膜，起到控制物质进出细胞的作用。

2. 细胞质：细胞内液体部分，包含细胞器和细胞骨架。

3. 细胞核：细胞的控制中心，包含遗传物质（DNA）。

4. 线粒体：细胞的能量中心，通过细胞呼吸产生能量。

5. 内质网：细胞内的蛋白质合成和运输系统。

6. 高尔基体：细胞内的蛋白质的修饰和分泌。

7. 溶酶体：细胞内的消化器官，负责降解细胞垃圾和陌生物质。

8. 核糖体：蛋白质合成的场所。

第二节：细胞的功能1. 运输物质：细胞膜和细胞质可以帮助物质的进出细胞，保持细胞内外的平衡。

2. 合成蛋白质：内质网和高尔基体参与蛋白质的合成、修饰和分泌。

3. 产生能量：线粒体通过细胞呼吸产生能量，维持细胞生存和正常功能。

4. 储存营养物质：细胞内的液泡和脂肪滴可以储存营养物质。

5. 分裂和增殖：细胞核的DNA在细胞分裂时可以复制，使细胞能够增殖。

6. 维持稳态：溶酶体负责降解已经损坏或不需要的细胞组分，保持细胞的稳定。

7. 感知环境：细胞膜上的受体可以感知外界环境的变化，调节细胞的反应。

第三节：实践操练1. 观察细胞图像，标出细胞膜、细胞核、线粒体和高尔基体的位置。

2. 设计实验，研究细胞膜对不同物质的渗透性。

3. 观察溶酶体的活性，了解其在细胞代谢中的重要性。

4. 模拟细胞环境，探究细胞膜受体的信号传导机制。

通过本教案的学习，学生将了解人和动物细胞的基本结构和功能，理解细胞作为生物体的基本单位的重要性，培养科学思维和观察能力。

第二节人和动物细胞的结构和功能◆教学目标1．识别人口腔上皮细胞的结构，尝试制作临时玻片标本；2．阐明人和动物细胞的基本机构，说明其主要功能；3．描述细胞核在生物遗传中的重要功能；4．区别动物细胞和植物细胞结构的主要不同点。

◆教学重难点【教学重点】1．识别人口腔上皮细胞的结构，尝试制作临时玻片标本；2．阐明人和动物细胞的基本机构，说明其主要功能；3．描述细胞核在生物遗传中的重要功能。

【教学难点】1.阐明人和动物细胞的基本结构，说明其主要功能；2.描述细胞核在生物遗传中的重要功能；3.区别动物细胞和植物细胞结构的主要不同点。

◆教学准备教师：生理盐水、稀碘液、高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％）、消毒牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜、清水、琼脂；提前制作临时装片、摆放示范镜。

学生：3H铅笔，绘图纸；各种各样的果冻，彩色糖粒，果脯，小塑料食品袋，线等物品；上课前漱口。

◆教学过程一、导入新课【老师】生物体都是由细胞构成的，那植物细胞与动物细胞在形态、结构上是否相同？同学们想不想观察一下自己身体的细胞？这一节课我们就来探究一下我们人的口腔上皮细胞的形态和结构，进而认识动物细胞的结构。

【老师】口腔上皮细胞在哪儿？怎样获得？二、讲授新课（一）制作人口腔上皮细胞临时装片【教师】想知道答案吗？那么我们继续下面的学习，首先了解目的要求和材料用具。

【学生】读“制作和观察人口腔上皮细胞的临时装片，认识动物细胞的基本结构”。

【教师】材料用具：稀碘液、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。

【教师】我们在制作人体口腔上皮细胞临时装片时，取口腔上皮细胞的用具就是消毒牙签，大家知道用什么取口腔上皮细胞了吗？【教师】下面给同学们几分钟的时间，看一下人口腔上皮细胞临时装片制作的步骤。

【学生】自主阅读，提取人口腔上皮细胞临时装片制作的步骤：（1）擦洁净的纱布，盖玻片和载玻片。

【教师】擦的时候动作要轻，还要小心，别让玻片把手划伤（并进行演示）。

第二节人和动物细胞的结构和功能一、背景和意义分析本节内容是在前一节学习了植物细胞的知识之后，进一步通过学习人和动物的有关知识帮助学生了解细胞是植物体、动物体和人体生命活动的基本结构和功能单位。

因此，本节内容在本单元和全书中占有十分重要的地位。

二、教学目标1、知识积累与疏导：通过对人的口腔上皮细胞临时玻片标本的观察，识别人的口腔上皮细胞的结构。

2、技能掌握和指导：尝试制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本并能熟练使用显微镜进行观察。

3、智能提高与训导：加强动手实践操作，培养实验能力；通过小组的讨论、交流培养合作精神，提高表达能力。

4、情意修炼与开导：在学习的过程中对学生进行有效的情感教育，使学生进一步增强热爱生命、爱护公物的意识，从而达到素质教育的目的。

5、观念确认与引导：通过制作玻片标本的实验培养学生的动手能力和创新能力，使学生亲自体验学习的过程和体会成功的喜悦，并通过观察使学生主动思考，增强学生进行科学探究的愿望。

三、障碍与生成关注描述细胞核在生物遗传中的重要作用。

四、学程与导程活动教师准备：“人的口腔上皮细胞的结构”的材料用具；人和动物细胞挂图。

学生准备：准备画图的铅笔、橡皮、尺子。

导入新课上节课，我们学习了植物细胞的结构和功能，你想了解人体细胞的结构吗？出示人的红细胞和肌肉细胞以及神经细胞的形态结构图，指导学生仔细观察，体验组成人体细胞的形态结构。

探究过程（一）观察人的口腔上皮细胞的结构1、引导学生回忆制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本的方法和步骤以及操作注意点，然后观察制作人的口腔上皮细胞玻片的材料用具。

问题：（1）两个实验的材料用具有什么不同？（2）应该取实验材料的哪一部分？（3）为什么此实验用0.9%的生理盐水？教师指导学生阅读书中的实验步骤并分组讨论、交流，时间大约3分钟。

2、制作口腔上皮细胞的临时玻片标本。

学生6人一组，进行分工合作。

教师巡回指导，提示学生在使用显微镜观察时应先选低倍镜，并注意观察口腔上皮细胞的结构，绘图时实事求是。

人和动物细胞的结构和功能-苏教版七年级生物上册教案教学目标1.了解人和动物细胞的基本结构和功能。

2.熟悉细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体四个主要部分的结构和功能。

3.能够描述人和动物细胞的异同点。

教学重点1.了解细胞的结构和功能。

2.能够描述细胞的主要部分的功能。

教学难点1.知道人和动物细胞的异同。

教学内容1. 细胞的组成•细胞膜：细胞的外围，由磷脂和蛋白质构成，具有控制物质进出细胞的作用。

•细胞质：细胞膜与细胞核之间的液体，其中包含许多细胞器。

•细胞核：是细胞的控制中心，包含遗传信息，指挥细胞的各种生命活动。

•线粒体：是细胞的“电厂”，是细胞内能量产生和储存的重要机构。

2. 人和动物细胞的异同•细胞形态不同：人的细胞多种多样，形态也各异，而动物细胞则形态相对较为固定。

•细胞大小不同：人的细胞相对较大，而动物细胞较小。

•细胞壁不同：人的细胞一般不具有细胞壁，而动物细胞也不具有细胞壁。

•细胞器分布位置不同：人的细胞器比动物细胞器多，且分布位置也有所不同。

教学流程1.引入：通过举例说明人和动物细胞的重要性，激发学生的学习兴趣。

2.讲解细胞的基本结构和功能，让学生逐步认识细胞的组成。

3.讲解细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体的结构和功能，并通过图片或视频等多媒体方式展示给学生观看，并解释功能。

4.让学生分组，通过多种途径寻找人和动物细胞的异同点，然后设计展示方式，并展示给全班同学探讨和讨论。

5.整理讲解：讲解细胞的主要部分的功能，并强调人和动物细胞之间的异同点。

教学参考•《苏教版七年级生物上册》•《新课程标准》课堂小结本节课主要讲解了人和动物细胞的基本结构和功能，通过讲解细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体的结构和功能，让学生逐渐认识细胞的组成。

并通过小组活动和展示方式，让学生探究人和动物细胞之间的异同点，最后通过整理，讲解了细胞的主要部分的功能，强调了人和动物细胞之间的异同点。

本次教学重点在于让学生真正理解和深入认识细胞的结构和功能，以及人和动物细胞之间的异同。

人和动物细胞的结构和功能教学设计教学设计标题：人和动物细胞的结构和功能教学目标：1.理解和掌握人和动物细胞的基本结构和功能；2.能够描述人和动物细胞的特点和区别；3.能够掌握有关人和动物细胞的科学术语和相关知识。

教学时间：2节课（每节课45分钟）教学内容安排：第一节课：1.导入（5分钟）：教师可以通过向学生们展示一些常见的动物细胞的图片或视频，引发学生的兴趣，并提问学生对细胞的了解程度。

2.知识梳理（20分钟）：介绍人和动物细胞的基本结构和功能，重点包括：-细胞膜：细胞的边界和物质的进出口；-细胞质：含有细胞器和溶液的区域；-细胞核：控制细胞的生存和功能；-内质网：合成和运输蛋白质的网络；-高尔基体：负责合成、储存和分泌各种物质的细胞器；-溶酶体：分解和消化细胞内的废物和有害物质；-线粒体：细胞的能量中心，参与细胞呼吸过程；-细胞骨架：支撑和维持细胞形状；-核糖体：蛋白质的合成工厂。

3.比较和归纳（15分钟）：将人和动物细胞的结构和功能进行比较，强调以下区别：-动物细胞有细胞膜和细胞核，而细菌细胞只有细胞膜；-动物细胞通常较小，细菌细胞更小；-动物细胞可以通过胞吐和胞饮等方式摄取和排出物质；-动物细胞可以通过裂变方式繁殖。

4.教师小结和解答学生问题（5分钟）：对本节课所学的内容进行简要总结，并回答学生提出的问题。

第二节课：1.复习和导入（10分钟）：复习上一节课所学的人和动物细胞的结构和功能，并对相关概念进行回顾。

通过提问和让学生互相询问，激发学生对知识的记忆和理解。

2.深入探究（25分钟）：教师通过实验或图表等形式，让学生对细胞结构和功能的相关知识进行实践操作或观察。

例如，可以通过酵母细胞、植物细胞等实物进行观察和比较，或通过显微镜观察细胞的结构和运动等。

3.学生合作探究（10分钟）：将学生分为若干小组，每个小组选择一种细胞进行观察，并记录细胞的结构和功能。

随后，小组之间进行交流和讨论，分享各自观察的结果和发现。