高一化学-研究物质性质的方法和程序小结 最新

高中化学说课稿《研究物质性质的方法和程序》

高中化学说课稿《研究物质性质的方法和程序》

作为一位杰出的教职工，编写说课稿是必不可少的，借助说课稿可以让教学工作更科学化。那要怎么写好说课稿呢？以下是小编整理的高中化学说课稿《研究物质性质的方法和程序》，仅供参考，希望能够帮助到大家。

说教材内容

【地位和作用】

研究物质的性质是化学科学的主要任务之一，为此，掌握研究物质性质的科学方法是十分必要的。学生在初中化学学习中已经运用观察、实验、分类、比较等方法认识了氧气、氢气、二氧化碳等物质的性质，为他们系统地总结整合研究物质性质的方法奠定了基础。本节教学内容具有承前启后的作用，在运用有关方法研究钠及其化合物性质的过程中，既可加深学生对观察、实验、分类、比较等方法的认识，为他们后续学习其他物质的性质提供指导，同时又可使他们系统地学习钠及其化合物的知识，达到课程标准对于金属钠的教学要求。

本节教学既是学科研究方法讨论课，也是物质性质研究课。通过本节教学，不仅能让学生接受科学思想方法的熏陶，掌握研究物质性质的方法和金属钠的有关知识与技能，而且能培养学生的探究能力、理论联系实际的能力、合作学习的能力等，加深他们对化学科学的认识，增强他们运用科学的思想方法指导自己行为的意识。

说教学目标

根据课程标准、教材内容确定本节教学的教学目标。

【知识与技能】

①使学生了解金属钠的物理性质及主要的化学性质，认识钠是一种很活泼的金属。

②使学生了解氧化钠和过氧化钠的物理性质和主要的化学性质。

③使学生进一步熟练药品的取用，加热等基础实验操作。

过程与方法 ①通过引导学生观察、分析实验现象，让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。

②通过对钠跟氧气的反应的实验探究，让学生体会实验方法在化学研究中的作用，并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。

③在归纳金属钠性质的过程中，让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。

观评记录

1. 充分发挥教科书引领教学的功能，课堂结构合理，教学环节 紧凑，教学活动进展有序、自然、流畅。 对教材的探究性内容做了深刻挖掘，并对教材中不适宜探究性教学的内容进行适当的处理，补充了一些问题情景，拓展了教材的思想内涵。

2. 课堂设计的问题恰到好处，并有一定的发散性。教学互动性强，学生参与有广度和深度。课堂开放性强，且收放有度。学生能够发现和提出问题、发表自己的见解，教师对学生进行了正确的价值引导。整堂课师生对话，生生对话不断，气愤热烈有序。

3. 坚持启发式教学，教学方式、方法、手段灵活多样；重视对教学活动学生的学习指导，促使学生经历自主、合作、探究学习，突出实验基础作用。本节课中问题背景的设置，讨论后假设的验证，到最后规律的得出都是学生亲自动手获得，这不仅提高了学生的基本实验技能，使学生有了亲身体验，通过分析、推测、实验、归纳，增强了理论联系实际的能力，通过层层递进的问题和实验验证，逐步地体会到了科学是严谨的，不畏艰难的探索过程。

4. 发挥多媒体辅助功能。运用多媒体视频，调动学生学习动力，促使学生主动探究科学的奥妙。

5. 教师有很强的课堂驾驭能力。学生偶尔提出课前没有预设的问题，老师能临时调整教学程序，对学生临时提出的一些有意义的问题讨论，解释，做出了适当的处理。

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鲁科版高一化学研究物质性质的方法和程序知识点（上册）

大家一定要在平时的练习中不断积累，小编为大家准备了高一化学研究物质性质

的方法和程序知识点，希望同学们不断取得进步!

一、研究物质性质的方法和程序

1.研究物质的性质的方法

研究物质的性质，常常运用观察、实验、分类、比较等方法。

⑴观察法：是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法。如可以直接用肉

眼观察物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器

来进行观察。观察时，要有明确而具体的目的，要对观察到的现象

进行分析和综合。

注意：闻气体的方法：稍打开瓶口，用手在瓶口轻轻的扇动，

仅使极少量的气体飘进鼻孔(如右图所示)。

⑵实验法：是验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的过程。在实验前，要

明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等;实验中，要仔细观察实验现象，并做好

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1.2 研究物质性质的方法和程序

一、研究物质性质的基本方法：

研究物质的性质，经常用到观察法、实验法、分类法和比较法

1、观察法：

(1) 概念：观察法是一种有计划、有目的用感官考察研究对象的方法

感官包括：

➢ 眼看：直接用肉眼观察物质的颜色、状态

➢ 鼻闻：用鼻子闻物质的气味，闻有毒气体时，不能直接靠近

➢ 借助仪器：可以借助仪器来观察，从而提高观察的灵敏度

(2) 要求：观察要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析

2、实验法：

(1) 概念：是验证对物质性质的预测或者探究物质未知性质的方法

(2) 要求：

➢ 实验前：要明确实验目的要求、实验用品、实验步骤

➢ 实验中：要仔细研究实验现象，并做好实验记录

➢ 实验后：写好实验报告，并对实验结果进行分析

3、分类法：运用分类的方法，分门类对物质性质及其变化研究，可总结出各类物质的一般性质和特性

4、比较法：运用比较的方法，可以找出物质性质间的异同

二、观察法例子：

可以通过实验法来研究钠的物理性质和钠与水反应的相关性质

1、钠的物理性质：

➢ 颜色：银白色

➢ 两点：熔沸点低

➢ 两度：硬度、密度小（密度比水小）

2、钠与水反应

(1) 实验现象：

➢ 钠浮在水面上，说明钠的密度比水小

➢ 钠块熔成闪亮的小球，说明钠的熔点低，反应放热

➢ 发出嘶嘶的响声，说明反应生成气体(经检验可知该气体为H2)

➢ 小球迅速向各个方向游动，是因为反应产生的气体推动小球运动

➢ 滴有酚酞的溶液变红色，说明反应生成了碱

因此：钠与水反应的化学方程式：2Na+2H2O====2NaOH+H2↑

(2) 注意事项：

➢ 取金属钠时要用镊子，不能直接用手拿

➢ 实验时切取的钠不能太多，一般黄豆粒大小就可以了

➢ 切完后，剩余的钠必须要放回原瓶，不可随意乱丢

知识点补充：钠与水溶液的反应情况

(1) 钠与酸溶液的反应：

钠与水反应的实质是钠与水电离出来的极少量的H+反应生成H2，在酸溶液中，酸电离出的H+浓度远大于水，因此钠在酸溶液中，先与酸反应，当酸反应完时，剩余的钠再与水反应。