第十章旅游经济结构及优化

作者：刘晓鹰主编出版社：科学出版社出版时间： 2008-4-1 字数：367000 页数： 236 开本： 16开I S B N ： 9787030213709 包装：平装定价：36.00内容简介本书系统地阐述了旅游经济学的基本内容、理论和方法。

现代旅游经济学理论与实证研究相结合，是本书的重要特点。

全书共11章，包括四大部分：旅游经济学的产生与发展；旅游市场及其供给关系；旅游经济的管理与决策；旅游经济学的展望。

每一章的分析都包括理论与实证分析两大块，理论分析部分阐述相关旅游经济学基本理论，揭示旅游经济发展的基本规律；实证部分则以大量具体详实的案例，针对当前旅游经济发展中的重大问题，提出分析和解决问题的思路。

本书系四川省旅游类系列精品教材，由四川省教育厅列为重点科研项目，组织众多高等院校专家、教授及中青年学者合作编著。

本书可作为高等院校旅游及其相关专业的本科或专科教材，也可作为中专、高等职业教育或自学考试教材，还可作为旅游产业从业人员的培训教材使用。

目录第一章导论第二章现代旅游经济活动第三章旅游产品与开发第四章旅游需求与供给第五章旅游市场第六章旅游消费及价格第七章旅游收入与分配第八章旅游投资及效益研究第九章旅游企业的管理与人力资源开发第十章旅游经济效益与评价第十一章旅游产业及其增长与发展后记书名:旅游经济学ISBN:730007229 作者:Adrian Bull(亚德里恩﹒布尔) 出版社:郑州大学(原河南医科大学)出版社定价:24 页数:336 出版日期:2006-5-1 版次: 1 开本:特16开包装:平装简介在世界范围内，旅游正在成为现代人类社会重要的生活方式和社会经济活动。

20世纪50年代以来，大众化的旅游保持着一股强劲的发展势头，并迅速发展成为世界经济继石油、汽车和房地产业之后的重要的支柱性产业。

我国旅游业起步虽晚，但发展迅速，取得了令人瞩目的成就。

从1978年我国实行改革开放政策以来，短短20多年间，我国已从一个世界排名第41位的旅游小国发展成为一个世界排名第6位的旅游大国，并正逐渐向世界旅游一流强国迈进。

第十一章旅游经济结构及优化参考答案重点概念旅游经济结构旅游经济结构有狭义和广义之分。

狭义的旅游经济结构是指旅游产业结构即指旅游产业内部满足游客不同需要的各行各业之间在运行过程中所形成的内在联系和数量比例关系这种比例关系主要由饭店业、交通业、旅行社业、游览和娱乐业构成。

而广义的旅游经济结构则是指旅游经济各部门、各地区、各种经济成份和经济活动各环节的构成及其相互联系、相互制约的关系既包括旅游部门关系和地区关系又包括旅游经济成份关系和活动环节关系等。

旅游市场结构旅游市场结构反映的是旅游产品在供应和需求之间的规模、比例及相互协调性以及各种旅游客源市场之间所形成的比例关系。

旅游消费结构旅游消费结构是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的消费资料物质产品、精神产品、服务的比例关系以及旅游者的不同消费层次及水平的比例关系。

旅游产品结构旅游产品结构指旅游产品的构成及各部分之间的结构比例关系它包括不同行业所提供的旅游产品之间的结构比例关系和同行业所提供的旅游产品之间的机构比例关系。

旅游产业结构是指旅游业中构成旅游业的旅行社、饭店、餐饮、交通运输、旅游景点为核心的旅游业内部各大行业间的经济技术联系与比例关系也就是旅游业的部门结构。

旅游区域结构旅游区域结构是指在一定范围内旅游业各要素的空间组合关系即旅游业的生产力布局。

它是一个多层次、综合性的结构体系它反映的是旅游要素的空间分布与布局、功能分区以及要素与地区间的空间联系状态等。

旅游区域结构一般包括旅游要素的区域结构和综合旅游经济区域结构。

旅游投资结构旅游投资结构是指在一定时期内投资总额中各组成部分所占比例关系及其相互间的内在联系。

其中投资总量中各组成部分所占比重是投资结构的数量表现它们之间的内在联系则是投资结构的质的表现。

旅游组织结构旅游组织结构是指旅游业中行业机构和旅游企业机构及旅游企业规模在旅游经济运行中的地位、作用和相互关系。

它一般包括旅游行业组织机构、旅游企业规模和旅游企业内部组织结构。

第一章答案一、填空题：1．社会生产力, 综合 2. 享受消费，发展消费 3. 商品化，现代旅游的萌芽 4. 旅游经营者，交换 5. 综合，法制二、判断题1．× 2. √ 3. √ 4. × 5. × 6. √ 7. × 8. × 9. × 10. √三、单选题1．A 2．C 3．B 4．D 5．C 6．D 7．A 8．A 9．B 10. A四、名词解释1．现代旅游是人们为了特定的目的而离开他们通常的环境，前往某些地方并作短暂停留（不超过一年）的活动，其目的不是为了从访问地获得经济收益，也就是人们暂时离开居住地而到异地进行各种包含游览、度假在内的，有目的的全部活动的总称。

2．现代旅游经济是以现代旅游活动为前提，以商品经济为基础，依托现代科学技术，反映旅游活动过程中旅游者和旅游经营者之间，按照各自利益而发生经济交往所表现出来的各种经济活动和经济关系的总和。

3．旅行社是指依法成立并具有法人资格，在旅游经济活动中从事招徕、接待旅游者，组织旅游活动，获取经济收入，实行独立核算、自负盈亏的旅游企业。

4．旅游饭店是为旅游者的活动提供旅游住宿、餐饮、娱乐和其他服务的企业。

5．产业部门是指国民经济内部按照一定分工，专门从事同类经济活动的企业和事业单位的总称。

五、简答题1．现代旅游经济的产业化具有三个显著特征：1）旅游产业是派生的，是随着物质生产的发展和人民生活需要的扩大而逐渐从商业中派生出来的，其表面上虽仍属于服务业，但其经济活动内容及范围已超出服务与商业的范畴；2）随着现代旅游也的快速发展，旅游业具有相对独立的、相对集中的旅游需求和供给，并形成独立的产品生产、市场结构和生产经营体系，形成了自己的主题部门和产业结构体系，具有独立的分工领域，具备了成为一个经济产业的基础；3）旅游产业作为一个特殊的经济产业，已发展成为相对独立的经济产业，并且正日益成为社会经济发展中的重要产业。

旅游产业结构优化的措施1.引言1.1 概述概述旅游业作为一种经济增长的重要领域，对于国家和地区的发展都具有重要的意义。

随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高，旅游产业的发展日益繁荣。

然而，旅游产业结构面临着一些问题，需要我们采取相应的措施进行优化。

本文将重点探讨旅游产业结构优化的措施，以及优化产业结构的重要性。

通过多元化旅游产品和提升旅游服务质量等措施，我们可以有效地促进旅游业的可持续发展，提高旅游业的竞争力和吸引力，为国家和地区的经济发展做出更大的贡献。

文章接下来将分别介绍旅游产业的现状与存在的问题，并结合实际情况提出相应的解决措施。

通过对这些问题的深入分析，我们希望能够为旅游产业的发展提供一些有益的借鉴和建议。

在接下来的章节中，我们将分别讨论多元化旅游产品和提升旅游服务质量这两个重要的措施。

多元化旅游产品可以满足不同游客的需求，提升旅游的吸引力和市场竞争力；而提升旅游服务质量则可以提高游客的满意度和忠诚度，促进旅游业的可持续发展。

通过本文的研究，我们希望可以为旅游产业的结构优化提供一些宝贵的经验和启示，为推动旅游业的健康发展做出我们的努力。

1.2文章结构文章结构是指将文章的内容按照一定的逻辑顺序进行组织和展示的方式。

在讨论旅游产业结构优化的措施时，可以采取以下结构：1.2 文章结构：本文将从以下几个方面对旅游产业结构优化的措施进行探讨和分析：1. 旅游产业现状：在介绍旅游产业结构优化的措施之前，有必要先了解当前旅游产业的整体情况。

这一部分将对旅游产业发展的背景、规模、发展趋势等进行概述，以便更好地理解旅游产业结构存在的问题及其优化的重要性。

2. 旅游产业结构存在的问题：旅游产业结构存在一些问题，限制了其进一步发展和提升效益。

这一部分主要分析旅游产业结构存在的问题，如产品单一、依赖性过大、服务质量不高等，并指出这些问题对旅游产业发展的不利影响。

3. 优化旅游产业结构的重要性：旅游产业结构的优化是旅游产业可持续发展的关键要素。

2024年经济师考试旅游经济专业知识和实务(中级)复习试题(答案在后面)一、单项选择题（本大题有60小题，每小题1分，共60分）1、下列哪一项不属于旅游业的基本构成要素？A、旅游资源B、旅游设施C、旅游服务D、旅游交通2、旅游产业作为绿色产业，在环境保护方面的作用主要体现在哪个选项上？A、促进当地经济增长B、减少污染物排放C、增加就业机会D、推动城市化进程3、在旅游经济中，以下哪项不属于旅游消费类型？A、基本旅游消费B、发展型旅游消费C、享受型旅游消费D、商务旅游消费4、在旅游经济分析中，以下哪项指标不属于旅游收入指标？A、旅游总收入B、旅游外汇收入C、旅游国内收入D、旅游投资总额5、在旅游经济活动中，以下哪项不属于旅游消费市场的特点？A.多样性B.季节性C.地域性D.波动性6、旅游经济中，旅游目的地竞争力评估的主要指标包括哪些？A.旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游环境B.旅游资源、旅游设施、旅游市场、旅游品牌C.旅游资源、旅游设施、旅游营销、旅游管理D.旅游资源、旅游设施、旅游政策、旅游环境7、下列哪一项不属于旅游业对目的地经济的直接影响？A. 增加就业机会B. 提升当地物价水平C. 促进基础设施建设D. 刺激当地消费增长8、在旅游经济学中，旅游乘数效应是指：A. 旅游消费对当地经济产生的连锁反应B. 旅游人数与旅游收入之间的比例关系C. 旅游景区门票价格与游客满意度的关系D. 旅行社服务费用占旅游总支出的比例9、以下哪项不属于旅游经济活动中的“旅游产业链”？A、旅行社业务B、旅游交通服务C、旅游商品销售D、旅游咨询服务 10、以下关于旅游经济规模的说法中，错误的是：A、旅游经济规模是指在一定时期内旅游产业创造的旅游收入总和B、旅游经济规模反映了一个国家或地区旅游产业的整体实力C、旅游经济规模与旅游消费水平呈正相关D、旅游经济规模越大，旅游产业的国际竞争力就越强11、在旅游经济活动中，以下哪项不属于旅游消费的类型？A、直接消费B、间接消费C、物质消费D、精神消费12、旅游经济活动中，以下哪项不属于旅游经济政策的主要功能？A、引导旅游经济发展B、保护旅游资源C、促进旅游业就业D、刺激旅游消费13、旅游市场细分的主要依据不包括下列哪一项？A. 地理位置B. 年龄结构C. 消费习惯D. 旅游目的地14、在旅游产品的生命周期中，哪个阶段的特点是销售额增长开始放缓，市场竞争加剧，利润空间逐渐缩小？A. 导入期B. 成长期C. 成熟期D. 衰退期15、在旅游经济活动中，下列哪项不属于旅游消费市场的特点？A.消费者需求的多样性B.旅游消费的季节性C.旅游消费的波动性D.旅游消费的便捷性16、下列哪项措施不属于促进旅游经济可持续发展的策略？A.提高旅游从业人员素质B.加强旅游环境保护C.限制旅游人数D.优化旅游产业结构17、下列哪一项不属于旅游业对目的地经济的直接贡献？A. 增加就业机会B. 提升目的地知名度C. 创造外汇收入D. 改善基础设施和服务18、在旅游经济学中，乘数效应是指：A. 旅游消费带来的收入增长会通过再消费的方式进一步放大经济效益B. 旅游者的消费仅限于直接接触的服务行业C. 旅游业发展导致的物价上涨现象D. 旅游资源过度开发后导致的环境退化19、题干：以下哪种旅游活动不属于体验式旅游？A. 乡村旅游B. 极限运动旅游C. 文化体验旅游D. 海滩度假旅游 20、题干：在旅游经济中，下列哪项不是影响旅游需求的主要因素？A. 旅游目的地形象B. 经济收入水平C. 交通便利程度D. 旅游目的地政策21、关于旅游需求的价格弹性系数，下列说法正确的是：A. 当价格上升时，如果旅游需求量减少的比例大于价格上升的比例，则该旅游产品的需求价格弹性系数绝对值大于1。

《旅游经济学》本科理论教学考试大纲绪论[复习与思考]一、重点概念旅游经济学经济学产业经济学旅游学旅游管理学现代旅游经济学系统分析方法二、简答题1、阐述旅游经济学的学科特点。

2、试述旅游经济学的研究对象3、旅游经济学的研究内容是什么?4、试述旅游经济学研究的原则和基本方法。

5、为什么研究旅游经济学要坚持应用多学科知识？6、在旅游经济学教学研究中，为什么要坚持案例分析的教学方法？三、论述题1、阐述现代旅游经济学的产生及发展过程。

2、阐述旅游经济研究中定性与定量分析相结合的方法。

第一章现代旅游经济概述[复习与思考]一、重点概念旅游旅行游览现代旅游现代旅游经济产业部门旅行社旅游饭店旅游交通二、简答题1、现代旅游与古代旅游的区别？2、现代旅游经济具有那些性质特征？3、现代旅游经济的发展特点有哪些？4、如何认识现代旅游经济的产业化标志？5、现代旅游经济对社会的作用及影响？6、现代旅游经济与文化有何相互联系和影响？7、试分析现代旅游经济对环境的作用和影响。

三、论述题1、阐述现代旅游形成的条件及过程。

2、阐述现代旅游经济在国民经济中的地位和作用。

第二章现代旅游产品与开发[复习与思考]一、重点概念现代旅游产品单项旅游产品组合旅游产品综合旅游产品旅游资源旅游购物品旅游服务旅游设施旅游地开发旅游路线开发旅游产品生命周期整体旅游产品旅游吸引物基本旅游产品非基本旅游产品旅游便捷性观光旅游度假旅游文化旅游公务旅游生态旅游康体旅游享受旅游探险旅游特种旅游全新旅游产品换代旅游产品改进旅游产品自助旅游产品团体包价旅游产品散客包价旅游产品二、简答题1、如何理解旅游产品的概念及特征。

2、分析旅游产品的构成及供给要素。

3、旅游便捷性的具体内容主要包括什么？4、如何认识旅游产品生命周期及特点。

5、旅游产品有那些分类方法及类型。

6、旅游产品开发策略包括哪些？7、现代旅游产品开发应遵循哪些原则？8、现代旅游产品开发的主要内容是什么？三、论述题1、结合实际，讨论如何进行旅游产品的开发。

旅游经济学名词解释1.旅游客源地：指具备一定人口规模和经济能力，能够向旅游目的地提供一定量旅游者的地区。

2.旅游需求:指人们为了满足自身的欲望和需要，在一定时间内，在一定的价格水平上，愿意和能够购买的商品和劳动的数量。

3.旅游动机:引发一个人为满足自身某种需求而决定采取某种行为的内在力量。

4.支付能力：指在人们的全部收入中取出必要的税款和必须的生活和社会消费支出后的余额中可以用于旅游消费的货币量。

5.闲暇时间：人们在日常生活工作学习之余以及必要的社会活动之外，可以自由支配的时间。

6.旅游需求弹性：旅游需求与影响旅游需求的诸因素变化的敏感性，即在影响旅游需求变化的诸因素中其中任何一个因素发生变化都将引起旅游需求量的相应变化。

7.旅游需求价格弹性系数：指旅游需求量变化的百分数与旅游产品价格变化的百分数的比值。

8.旅游目的地：指能够使旅游者产生旅游动机，并追求旅游动机实现的各类空间要素的总和，具有一定的规模和范围，可供人们旅游、娱乐、休息、或进行科学活动的地区。

9.旅游供给能力：旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供旅游产品的数量的能力。

10.旅游市场：广义：旅游经营者和旅游消费者围绕旅游产品交换所产生的各种现象和关系的总和。

狭义：一定时期内，某一地区中对旅游产品具有支付能力的现实购买者和潜在购买者。

11.旅游购买力：指人们在其可自由支配收入中用于购买旅游产品的能力。

12.旅游购买权利：指旅游者可以购买某种产品的权利。

13.旅游市场机制：指旅游旅游交换各方在交换活动中形成的相互影响。

、制约、和内在联系方式与作用原理。

14.旅游目标市场：15.旅游市场细分：旅游企业根据游客群之间的不同旅游需求，把旅游市场分成若干分市场，从中选择自己的目标市场的方法16.旅游收入指特定旅游目的地国家或地区在一定时间内向旅游消费者销售旅游产品和服务所获得的货币收入总和。

17.旅游经济效益：指人们从事经济活动中，投入和日产出的对比关系。

第十章旅游经济的可持续发展第一节旅游经济可持续发展的思想内涵一、旅游经济可持续发展的含义（一）旅游经济可持续发展的核心思想1、可持续发展的定义：可持续发展是各地区实现资源环境与社会经济协调发展的最佳切合点，是人类就生存与发展而提出的自然—社会—经济复合生态系统有序高效的最佳运行模式和最高目标，是人类发展观念的重大变革，也是人类社会进步和发展的永恒主题。

可持续发展的实质是经济、社会、资源和环境的协调发展。

2、可持续发展的核心：在资源可持续利用和生态环境优化的前提下，实现各国各地区经济和社会的共同全面发展，即可持续发展是既满足当代人需要又不损害后代人满足自身需要能力，既符合局部地区居民利益又符合全球居民利益，既共同开发、保护资源又共同享受资源，既有发展势头、发展速度又有发展后劲、发展质量的发展。

（二）旅游经济可持续发展的关键理论“只有一个地球”“人与自然平衡”“平等发展权利”“共建共享”“发展的多样性”（三）旅游经济可持续发展的重要论点1、要求正确处理局部利益与整体利益、短期利益与长期利益、经济效益与生态效益的关系，强调当代人公平、世代人公平、地区间公平；2、要求人类在一切经济活动中必须坚持人与自然相和谐，切实保护环境，保持生态平衡，实现社会公平和世代昌盛；3、要求任何地区任何时候人们所追求的经济高速发展，都必须控制在生态资源允许的范围内，强调可持续发展时间维与空间维相协调，经济、社会发展与资源、环境的承载力相协调，经济增长与社会平等相协调；4、要求共同遵循公平性和持续性精神，共同保护环境，共同发展经济，共同富裕。

二、旅游经济可持续发展的实质1、旅游可持续发展强调人类应该与自然和谐共存，保护人类赖以生存的物质基础，要求旅游经济发展不能超越生态承载力、心理承载力、社会承载力和经济承载力。

2、旅游经济强调公平性、持续性和共同性（1）旅游业可持续发展强调公平性是旅游资源合理利用得以实现的根本目标，是社会可持续发展的保证。

《旅游经济学》教学大纲编写说明旅游经济学是旅游管理专业的专业基础课，同时也是旅游管理专业的必修课程。

它主要以现代市场经济理论为指导，涉及到西方经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法，全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。

与旅游地理学、旅游心理学、旅游社会学等互为姐妹学科，它们分别从不同侧面来研究旅游活动这个复杂多面的社会经济现象。

旅游经济学课程的学习和掌握，有助于加强对旅游经济研究、旅游产业管理、旅游市场营销、旅游经济分析等课程的学习和理解具有重要的价值。

通过本门课程的学习，学生应能掌握“旅游经济”、“旅游产品”、“旅游需求”、“旅游供给”、“旅游市场”、“旅游价格”、“旅游消费”、“旅游收入”、“旅游乘数”、“旅游经济结构”、“旅游经济效益”、“旅游经济发展战略”等基本概念、基本方法与基本理论；了解旅游经济的形成与发展过程，旅游经济在国民经济中的地位与作用；熟悉旅游产品内涵、旅游需求规律、旅游供给规律、旅游价格策略、旅游消费、旅游收入和旅游经济结构优化等内容和方法；在熟练掌握上述内容的基础上，应能利用有关理论和方法，分析旅游经济活动中的相关具体问题，并初步能够提出解决问题的方案。

教学过程中任课老师应注意以下问题：1．理论与案例教学相结合旅游经济学是一门实践性、系统性和理论性较强的综合课程，案例教学将能有效增进学生对理论的学习和理解，增强学生的分析问题和解决问题的能力。

2．关注学科的最新进展旅游经济学是一门年轻的学科，许多理论都在不断地充实和完善当中。

学习过程中，不仅要将教材所涉及的内容传授给学生，还应关注旅游经济最新发展动态，实时地传授给学生，使学生掌握旅游经济的发展前沿理论与知识，增进课程学习的思想性和前瞻性。

3．多种教学方式并用在教学中要以课堂讲授为主，以课堂讨论、课堂作业等为辅的方式进行教学。

教材每章都附有案例分析和复习与思考题，以此作为检验学生学习状况，同时还可增加其他的案例和具体的实践活动，让学生结合理论对案例和具体的旅游经济实践活动作出合理解释，并提出创新性的建议，巩固所学理论知识。