第七章旅游经济结构与合理化
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旅游经济学1、旅游产品:旅游产品是各旅游企业凭借旅游吸引物,以相关的旅游设施为依托,向旅游者提供的,以满足其旅游需要的一系列商品和劳务。
2、旅游消费方式:旅游消费方式是指人们在旅游活动中消费物质资料、精神产品和劳务的方法和形式。
3、人文旅游资源:是人类创造的、反映各时代、各民族政治、经济、文化和社会风俗民情状况,具有旅游功能的事物和因素。
4、旅游市场绝对占有率:是指一定时期内,某旅游经营者所接待的旅游人数的绝对量与同期该旅游市场总接待的旅游人数总量的比率。
5、旅游需求:旅游需求就是指在一定时期内人们愿意并能够以一定货币支付能力购买旅游产品的数量。
6、旅游供给价格弹性:是指旅游供给量对旅游产品价格品变动反应程度。
7、旅游市场:是指在旅游产品交换过程中所反映的各种经济行为和经济关系的总和。
^8、旅游产品的共生关系:共生关系是指在满足旅游者旅游需求的过程中,功能各异的旅游产品之间互为条件、互相依存、相互促进、共同发展的关系。
9、旅游经济增长:旅游经济增长也就是指一国或一地区在一定时期内(通常为一年),旅游经济在数量上的增加和规模上的扩大。
当前,国际通行的衡量旅游经济增长的指标主要是旅游总收入增长率。
10、旅游经济活动:旅游经济活动是在旅游活动和商品经济发展到一定程度时萌生的,是在旅游供给与旅游需求的相互运动中完成的。
绪论1、旅游经济学的研究内容(1)旅游经济的形成及产业标志(2)旅游产品的开发及其供求关系(3)旅游市场及其开拓策略(4)旅游消费及其合理化(5)旅游收入、成本及效益(6)旅游经济结构及发展总结:旅游经济学的研究的内容是研究旅游经济活动的各个主要环节及相互关系。
2、旅游经济学的研究方法(1)坚持理论联系实际的方法(2)坚持系统分析的方法(3)坚持定性分析与定量分析相结合的方法(4)坚持运用多学科知识的方法(5)坚持实证分析与规范分析相结合的第一章旅游经济活动与旅游经济1、旅游经济和活动:旅游经济活动是在旅游活动和商品经济发展到一定程度时萌生的,是在旅游供给与旅游需求的相互运动中完成的。
1旅游经济学:是现代经济学的一个分支,是以经济学的一般理论为指导,研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的学科。
2、旅游经济效益:是指人们在旅游经济活动中,对旅游产品投入产出的比较。
3、旅游需求规律:在其他因素不变的情况下,人们对某一旅游产品的需求量随该产品的价格变动呈反方向变动,随人们可自由支配收入和闲暇时间的变动呈同方向变动。
4、旅游市场(狭义):一定时期内,某地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实和潜在的购买者总和。
5、单项旅游产品:旅游者在旅游活动中向不同的旅游经营者多次购买的,有关食、宿、行、游、购、娱等一方面或几方面的物品或服务。
旅游市场(狭义):旅游产品商品化的场所,旅游企业产生各种行为的领域,旅游生产者与消费者的中介6旅游消费:指人们在旅游游览过程中通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需要的行为和活动7旅游乘数,测量单位旅游消费对旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数,乘数效应,边际旅游消费倾向,一种经济量的变化可以引起其他经济量的变化,最终使经济总量的变化数倍于最初的经济变量,我们把这种现象称为乘数效应:乘数:主要指经济活动中某一变量与其引起的其他经济变化量以及经济总量变化的比率8旅游经济结构:旅游业内部各组成部分的比例关系及其相互联系、相互作用的形式9旅游供给:在一定时期和一定价格水平下,旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品数量旅游供给能力:是旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供旅游产品数量10现代旅游经济由旅游者的旅游活动引起的,旅游者同旅游企业之间以及旅游企业同相关企业之间的经济联系、7旅游经济结构合理化,在现有经济技术基础上,旅游经济内部各种结构保持较强互补性协调性,具有符合现代经济发展要求的比例关系,从而实现整个旅游经济的持续稳定的发展8旅游投资:旅游目的地的政府和企业在一定时期内,把一定数量的资金投入某一旅游项目的开发建设9旅游市场机制:旅游供给和旅游需求之间由于旅游价格的变化导致供求数量变动而形成的内在联系和作用形式10旅游环境承载能力旅游目的地在一定时间内,在不影响生态环境和旅游者体验基础上,能够保持一定水准而接待旅游者的最大数量,一种潜在的旅游生产力,体现了旅游目的地发展旅游业的最大可能3旅游商品旅游者在旅游活动中购买的、他所需要的产品和服务的总和2影响旅游消费结构的因素有哪些?旅游者的收入水平。
1、旅游供给:是指旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供的旅游产品的数量。
2、旅游需求:是指具有一定支付能力和余暇时间的人们在一定时间内,愿意按照一定价格而购买某一旅游产品的数量。
3、旅游商品:是指旅游者在旅游活动中购买的、他所需要的产品和服务的总和。
4、旅游投资:就是指在一定时期内,旅游企业根据旅游业发展规划和旅游市场变化而把一定数量的资金投入某一旅游项目建设中,以满足旅游市场的需求,并获取比投入资金数量更多出的产品。
5、旅游收入:是指旅游目的地国家或地区在一定时期内向游客销售旅游产品、旅游商品和其他劳务而获得的全部货币收入总和。
6、旅游资源:是指对旅游者具有一定吸引力,可以为旅游企业开发利用并能带来一定经济效益的自然界和人类社会的一切客观存在的事物和现象。
7、旅游消费:是指旅游者在外出旅行游览活动中,为了满足旅游活动的需要,顺利实现其旅游目的而耗费各种物质产品和劳务的行为。
8、旅游产业:是指国民经济体系中,按照一定的社会分工,采取商品形式提供各种旅游产品,以满足旅游者消费需求的各类企业的集合。
9、旅游差价:是指同种旅游产品,由于时间、地点、质量以及经营环节等差异所引起的价格差额。
10、旅游价格:是指旅游者为了满足旅游活动的需要所购买的旅游产品的价格,是旅游产品价值的货币表现形式,它是旅游产品价值、旅游市场的供求和一个国家或地区货币的币值三者变化的综合反映。
11、旅游消费结构:是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的消费资料(物质产品、精神产品、服务)的比例关系,以及旅游者的不同消费层次及水平的比例关系。
12、旅游经济效益:是指旅游业在旅游经济活动中,以尽可能少的劳动和资源的占用和消耗,获得尽可能多的经济效益、社会效益和环境效益。
13、旅游经济结构:是指旅游业内各组成部分的比例关系及其相互联系、相互作用的形式。
14、旅游市场机制:是指旅游市场中的交换各方在交换活动中形成的相互影响、相互制约的内在联系形式,表现为供求机制、价格机制、竞争机制、风险机制的共同作用过程。
八八八旅游经济结构内容提示旅游经济结构是旅游经济运行模式的反映,是旅游经济运行的结果,也是国民经济总体状况在旅游经济领域的综合表现。
本章从旅游经济结构的概念、特点入手,比较全面地分析和阐述了旅游行业结构、地区结构、产品结构、组织结构和所有制结构的特征、构成、体系的建立及发展趋势等问题。
第一节旅游经济结构概述一、旅游经济结构的概念八旅游经济结构是指旅游业中的各个地区、各个行业、各类产品、各种经济成份、各种生产组织有机结合形成的经济体系。
旅游业是国民经济体系中的一个子系统,由旅游业的产业性质所决定,旅游经济结构除了具有经济结构的一般特征外,还具有其独到的特点。
对此,应该从以下三个方面加以理解:1.旅游经济结构是旅游经济运行模式的反映,从不同的角度分析旅游经济结构,就会形成行业结构、地区结构、产品结构、组织结构和所有制结构,这些结构组成了旅游经济结构,它们不仅是旅游经济模式的反映,也是旅游经济运动的结果。
2.旅游经济结构是旅游生产力和生产关系共同运动的结果,旅游经济结构中的行业结构、地区结构、产品结构、生产组织结构和所有制结构,既是旅游生产力运动的反映,也是旅游生产关系运动的体现,是两者共同运动的结果。
3.旅游经济结构是国民经济总体状况在旅游经济领域的综合表现,一个国家的国民经济状况决定了该国的旅游经济结构,从这个意义上讲,对旅游经济结构的研究实质上就是对国民经济总体状况的研究。
二、旅游经济结构的特点八(一)多元性从不同的角度进行分析,旅游经济结构可以分为地区结构、行业结构、产品结构、生产组织结构和所有制结构。
旅游经济结构的多元性是由旅游活动的综合性决定的。
旅游活动包括吃、住、行、游、购、娱六个方面,因为自然、历史、社会、经济等方面的原因,每个方面都包含了不同的阶层差别、地区差别和个体差别,由此导致了旅游经济结构的多元性。
(二)动态性旅游经济结构是旅游经济活动的全面反映,随着我国国民经济和旅游业的发展,旅游经济结构也在不断完善,随着我国国民经济和旅游业的进一步发展,旅游经济结构也必然会朝着高水平、高级化的方向演进。
《旅游经济学》一、名词解释旅游经济:旅游经济现象是在商品经济充分发展的基础上旅游活动采取了市场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和。
旅游产品:旅游产品是指旅游市场上,由旅游经营者向旅游者提供的,满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。
旅游需求:就是指具有一定支付能力的人们为了满足其对旅游活动的欲望,愿意在一定时间和价格条件下所购买的旅游产品数量。
旅游供给:指在一定时期和一定价格水平下,旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品的数量。
旅游市场:旅游市场概念有广义和狭义之分。
广义的旅游市场是指在旅游产品交换过程中所反映的各种经济行为和经济关系的总和狭义的旅游市场即旅游客源市场是指一定时期内某一地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实和潜在的购买者。
旅游价格:旅游价格是旅游者为了满足旅游活动的需要所购买的旅游产品的价格是旅游产品价值的货币表现形式它是旅游产品价值、旅游市场的供求和一个国家或地区的币值三者变化的综合反映。
从旅游经营者的角度看旅游价格又表现为向旅游者提供各种产品和服务的收费标准。
非基本旅游价格:是指旅游者在活动过程中可发生也不可发生的旅游需求部分的价格。
旅游差价:旅游差价是指同种旅游产品由于在时间、地点、质量、销售环节等方面的差异而引起的价格差额。
折扣策略:是指旅游企业为了扩大市场占有率,在保持基本定价不变的基础上,采用的折扣价或让价的方式,将一部分利润转让给中间商或消费者,鼓励中间商积极推销和消费者大量购买,以达到销售的目的。
旅游消费:旅游消费从动态意义上讲是指人们支付货币购买旅游产品以满足自身旅游需求的行为过程从静态意义上讲是指“由旅游单位游客使用的或为他们而生产的产品和服务的价值”世界旅游组织WTO定义。
因而旅游消费是指人们在旅游过程中为满足自身的享受和发展的需要而消费的物质产品和精神资料的总和。
旅游消费结构:旅游消费结构是旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的旅游产品及相关消费资料的比例关系。