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评卢雷的《扬州茶馆》——朱华《扬州茶馆》节选自朱自清先生1934年的散文《说扬州》，向我们展示了上世纪二三十年代的人文景观、历史文化。
由于时代背景、生活经历的关系，学生学习课文时一定会遇到很多困难，就是我们这些文化积淀不够深的老师也不能一下子就弄懂作者所要表达的意境的，因此要上好这篇课文存在着很大的困难。
但它却被卢雷老师演绎得生动多彩。
内隐学习的理论研究表明：内隐学习是无意识地、直觉地获得刺激环境中的复杂知识的过程。
它产生抽象的、无以言表的、表征刺激内部结构的知识。
这种知识在无意识努力的情况下理想地获得。
下面就从内隐学习的角度来评一下卢雷老师的课。
一、揭示课题课题的引出，由一个“馆”字为起点，先让学生来扩词，再从学生的扩词中选出“茶馆”一词，让学生说说茶馆是什么场所？老师则补充品茶是中华民族特有的传统文化，同时告诉学生，喝茶时可以点上一些茶点，这样“喝茶”又可以叫做“吃茶”。
语文作为一门基础学科，它是弘扬我国民族文化的工具。
教师有责任在教学中传递中国光辉灿烂的历史文化。
这个环节，卢老师注意了语文学科的工具性与人文性的相统一，通过最简单不过的组词、理解词义，让学生在学习语言文字的同时，初步了解中国传统的饮茶文化，平淡、自然中透着别致，巧妙地使知识技能、情感态度价值观这两维目标达到一种“不隔”的状态。
随后卢老师告诉我们，今天我们一起要走进的“茶馆”在扬州，在板书课题温故了“扬”字写法的同时，又告诉了学生扬州的地理位置——在江北。
要知道任何一种文化的兴起和它的地理位置都有着密切的关系。
“一方水土养一方人”这个道理，由卢老师在不急不慢中，向你娓娓道来。
课题的揭示并没有到此结束，这时卢雷老师又抓住了课题中的一个①，教学生学会了看文章的注释。
看书方法的传授，融于无痕之中。
对作者的介绍，卢雷老师是这样说的：朱自清是中国现代最伟大的散文家之一，他6岁到18岁生活在扬州，扬州成了他第二故乡，他对扬州是非常有感情的。
茶馆高中读后感800字精彩4篇《茶馆》这部作品浸注了老舍对于满族民族命运沉痛思考，老舍在人物形象和行为的描写中体现了强烈的没落情怀。
以下是勤劳的惊云给大家收集整理的4篇茶馆读后感1000字的相关内容，欢迎参考，希望可以帮助到有需要的朋友。
二年级茶馆读后感800字篇一曹禺先生曾说，《茶馆》是“中国戏剧空前的范例”。
因这剧本构思纵横开阔，既是大气魄大手笔，又有细部的白描，是老舍先生的独创。
《茶馆》这三幕共占了五十年的时间，这五十年中出了多少多少大变动，可是剧中只通过一个茶馆的小人物来反映，并没有正面叙述那些大事。
这就是说，用这些小人物怎么活着和怎么死的，来说明那些年代的啼笑皆非的形形色色。
《茶馆》的成功在于语言的成功和他戏剧结构的巧妙，严密。
语言：话剧全凭台词塑造人物，台词到为了，人物就活了；人物活了，全剧也就成功了。
被誉为“语言大师”的老舍的的确确将语言功力发挥到及至。
《茶馆》中每个人物的台词都设计的非常生动传神、赋予个性，同时有简洁凝练，意味深长。
戏剧结构：全剧人物多，时间跨越大，没有中心故事，老舍采用了四种手法结构该剧：其一是主要人物，从壮到老，贯穿全剧，这样，主要人物有了连贯与交代，故事虽松散却不至于说来说去，离题太远，不知所云。
其二是次要人物父子相承；其三是每个人物都扮演他们自己的故事，同时又与各自所处时代密切关联，其四是无关紧要的人物一律招之即来，挥之即去，绝无赘笔。
从考察老舍个体生命的历史的角度看，《茶馆》是一个生活阅历与个体经验丰富的作家在新的历史情景中回望过去。
半个多世纪的旧中国而写下的一部沉思之作，他沉淀着历史的教训，揭示了历史前行的趋势。
《茶馆》用的是一种典型的人像展览式的戏剧结构。
他揭示了社会一角，展览了许多形形色色的人物的性格生活。
《茶馆》从题材到文化内涵又回到了老舍所轻车熟路的老北京故事，是一部有往昔岁月和市井生活画面组合起来的社会风情大戏，这是老舍先生最擅长的。
话剧《茶馆》具有强烈的社会批判精神。
《扬州茶馆》读后感《扬州茶馆》是中国著名作家曹禺创作的一部话剧作品。
这部剧以扬州的一家茶馆为背景，通过对茶馆内人物的塑造，展现了中国社会大变革下的人物命运和社会命运的变革。
阅读《扬州茶馆》给我留下了深刻的印象。
这部剧的主要人物都是茶馆的常客，他们有不同的身份和背景，却都在这个茶馆内经历了各自的命运起伏。
曹禺通过这些人物的对话和互动，以及茶馆内外的喧嚣与沉寂，展现了中国社会的种种问题和人物命运的悲喜交加。
剧中人物角色塑造的非常鲜活和细腻。
茶馆的老板梁啸云是一个经历了许多变故的老人，他努力维持茶馆的生意，同时也在寻找自己失散多年的女儿。
各种各样的顾客以及各自的故事和命运，展现了不同社会阶层的人们在大时代背景下的生活和面临的困境。
剧中描写的军阀混战、日本侵略以及农民起义等历史事件，都给人留下了深刻的印象。
《扬州茶馆》不仅仅是一场演出，更是对中国社会的深刻反思。
曹禺通过描写茶馆的故事和人物的命运，展示了一个时代的繁华和衰败，以及人们在这个时代中的挣扎和困惑。
这部剧引人入胜，引发了我对社会命运和人生意义的思考。
通过《扬州茶馆》，我感受到了曹禺作品的独特魅力。
他以细腻而真实的文字，刻画了那个特殊时期的人们和社会景象，让读者对历史和社会有了更加深入的了解。
他通过茶馆这个特殊的场景，揭示了社会的种种问题，同时也表达了对社会命运和人生意义的思考。
总的来说，读完《扬州茶馆》让我对曹禺的作品有了更加深刻的认识。
他以其独特的视角和深刻的思考，塑造了许多传世经典的人物形象，引发了我对社会命运和人生意义的反思。
这部剧不仅是一部文学作品，更是一部关于人性和社会的深刻思考。
《扬州茶馆》读后感扬州茶馆读后感《扬州茶馆》是鲁迅先生的一部作品，它以扬州的一个茶馆为背景，通过茶馆中不同人物的生活和言谈来揭示社会的黑暗和愚昧。
读完这本小说，我深受感动。
首先，我被小说中的人物形象深深震撼。
茶馆里的人物各有各的故事，他们的一言一行都显得那么真实、那么生动。
在那个充斥着丑恶和虚伪的社会背景下，他们每个人都活得一种乏味而又悲凉的生活，却又无可奈何。
在小说中，有落魄的士人、贪官污吏、老板娘、小老婆、娼妓、乞丐等各种人物，他们的存在构成了一个真实而庞杂的社会光景。
通过描写这些人物，鲁迅呈现出了社会的普遍病态和无可救药。
其次，小说中的对话和描写让我对人性和社会有了更深的思考。
人物们纷纷在茶馆中交谈，他们的言辞中充满了对社会、对时事的痛惜和批判。
他们对贪官污吏的鄙视，对社会环境的呻吟，对生活的苦涩都表现得淋漓尽致。
这些对话让我看到了人性的丑恶和社会的黑暗面，也让我对人与人之间的关系和社会道德有了更深层次的思考。
在一个个对话中，鲁迅抛出了许多哲理观点，让我产生了很大的思考和启发。
最后，我深深地感受到了鲁迅先生对社会的无奈和对未来的担忧。
整个小说中，笼罩在茶馆的是一片阴郁和无助的氛围。
人物们都活得很辛苦，他们的生活空间和精神追求都被社会压得喘不过气来。
这使我联想到了鲁迅先生对旧社会的批判和对中国的现状的忧虑。
他通过《扬州茶馆》向人们展示了一个充满痛苦和黑暗的社会，希望能唤起人们对社会现实的认识和觉醒。
总之，《扬州茶馆》是一部值得深入思考的作品。
它通过描写茶馆中的人物和他们的对话，深刻展示了社会的黑暗和愚昧。
读完这本小说，我对人性、社会和人与人之间的关系都有了更深的认识。
希望我们每个人都能从这本书中得到启发，思考社会问题，寻找改变的力量。
扬州茶馆读后感关于描写扬州文化的文章扬州茶馆读后感：探寻扬州文化的韵味扬州茶馆是一部名著，它以其深入浅出的描写和细腻入微的情感打动了无数读者。
作为一部关于扬州文化的小说，它通过对茶馆故事和人物的描写展现了扬州的风土人情和独特的文化底蕴。
首先，扬州茶馆是一座极具特色的文化场所，它作为一个“书香之地”，吸引了很多各行各业的人士前来交流。
在茶馆里，不仅有文人墨客的吟诗作画，还有商贾财主的生意谈判，百姓老百姓的闲暇娱乐，以及官员贵族的闲聊消遣。
这样的茶馆文化让人感受到扬州这座城市散发出的智慧与魅力。
其次，在扬州茶馆中，我们还可以找到浓厚的诗词氛围。
文人骚客们在茶馆中的吟诗作画是扬州文化的一大特色。
茶馆里的墙壁上挂满了满纸墨香的绘画和铭垂千古的诗词，可以说这里是一座诗意的海洋。
走进其中，仿佛能够感受到那些大家们的墨香和热忱，甚至能够与历史上的文人建立起一种心灵的连接。
第三，扬州茶馆除了有着浓郁的文化氛围，还具有丰富多样的人物形象。
小说中的人物个性各异，形象鲜明。
从凤姐、焦大到薛宝钗等等，每个角色都有其独特的魅力和人生哲学。
他们的言谈举止虽然简单朴素，却能深入人心。
这些人物形象在小说中展现出的特殊品质和人生经历也充分体现了扬州这座城市的风貌与风骨。
最后，扬州茶馆还通过富有情感的故事情节揭示了社会风貌与价值观念。
小说中的每个故事都隐含着社会问题和人性的博弈。
比如焦大与薛宝钗之间的爱情离合悲欢，宝玉对于人世间虚妄的领悟，以及凤姐对家族命运的执着等等，这些情节增添了故事的厚度和复杂性，也为读者呈现了一个真实的扬州社会。
总之，扬州茶馆这部小说是一部极富文化内涵和深度的作品。
通过对扬州茶馆及其人物的描写，我们能够感受到扬州这座城市的独特魅力和丰富文化底蕴。
阅读这部小说不仅能够让人心灵得到洗涤和滋养，也能够加深对扬州文化的认识和理解。
读后感叹，扬州茶馆真的是一座意境深远的文化殿堂，让我们对这座城市有了更加深入的认识和向往。
扬州茶馆读后感在扬州，茶馆是一种独特的文化现象，它既是人们休闲娱乐的场所，也是社交交流的平台。
扬州茶馆不仅是一种生活方式，更是一种精神追求。
在扬州茶馆里，你可以品茶、聊天、下棋、听评书、观戏，感受到这座城市的独特魅力。
扬州茶馆的历史可以追溯到宋代，当时扬州是一座繁华的商业城市，茶馆就是商人们交流信息、洽谈生意的场所。
随着时间的推移，扬州茶馆逐渐演变成了一种休闲娱乐的方式，成为了扬州人生活中不可或缺的一部分。
在扬州茶馆里，你可以看到各种各样的人。
有的是老年人，他们在茶馆里下棋、聊天，度过悠闲的时光；有的是年轻人，他们在茶馆里学习、工作、交友；还有的是文人墨客，他们在茶馆里吟诗作画，感受着古典文化的魅力。
扬州茶馆是一个集各种人群于一体的地方，它让人们在这里找到了归属感，感受到了生活的温暖。
在扬州茶馆里，茶是必不可少的。
扬州茶馆以瓷壶泡茶、小杯品饮而著称，茶馆里供应的茶品种繁多，有龙井、碧螺春、黄山毛峰等名茶。
扬州茶馆的茶具也是独具特色，瓷壶、茶杯、茶托都是精美的手工艺品，它们不仅是茶的容器，更是一种艺术品，传承着扬州的传统文化。
除了品茶，扬州茶馆还有许多其他的娱乐活动。
评书是扬州茶馆的一大特色，茶馆里常常能听到评书先生的声音，他们用悠扬的声音讲述着古代的故事，让人们在品茶的同时感受到了历史的魅力。
此外，扬州茶馆还经常举办各种文艺表演活动，如戏曲、音乐会等，吸引了许多艺术爱好者前来欣赏。
扬州茶馆是一座城市的记忆，它承载着这座城市的历史、文化和精神。
在扬州茶馆里，你可以感受到这座城市的独特魅力，了解这座城市的故事。
扬州茶馆是一座文化的殿堂，它让人们在这里找到了心灵的寄托，感受到了生活的美好。
总之，扬州茶馆是一种生活方式，更是一种精神追求。
它让人们在这里找到了归属感，感受到了生活的温暖。
扬州茶馆是这座城市的一张名片，它让人们了解这座城市的文化、历史和精神。
在扬州茶馆里，你可以品茶、聊天、下棋、听评书、观戏，感受到这座城市的独特魅力。
《扬州茶馆》读后感《扬州茶馆》是中国现代戏剧史上的经典之作，曹禺所创作的这部话剧以其独特的视角和深入的揭示，成为了一代人的心灵独白。
读完《扬州茶馆》，我深深感受到了其中蕴含的暗喻和对社会现实的刻画，同时也对曹禺的才华和人生智慧肃然起敬。
《扬州茶馆》以扬州茶馆为背景，通过对茶馆里各种人物的描写和对话，展现了中国传统社会的种种矛盾和问题。
茶馆里经营的不仅仅是茶水，还有权力、利益和人心。
每个人物都有自己的生活困境和心结，而茶馆则成为了他们寻找安慰和解脱的场所。
茶馆里的每个人物都是一个映射，一个人类社会的缩影，他们以自己特有的方式诉说着人生的辛酸和无奈。
在《扬州茶馆》中，曹禺将人们的心灵状态暗喻为种种动物的形象，巧妙地揭示着人性的本质和社会的种种弊病。
茶馆老板杨善和被称为“癞子”的赵太爷，分别象征着人性中的善与恶。
杨善忍辱负重，为了活下去，不断迁就适应，但背后却是对这个社会的绝望和不满；而赵太爷则陷入了自己的欲望和疯狂中，最终堕落至无以复加的地步。
这些人物形象的刻画使得整个剧作的人性冲突更加突出和鲜明。
除了人物形象的描写，《扬州茶馆》在剧情的布局和台词的抒发上，也展示了曹禺奇妙的艺术才华。
整个剧作的构思紧密且合理，每一个情节都有着深刻的寓意和对现实的映射。
而对话中有时夸张有时真实的表达，更是令人印象深刻。
比如茶馆老板杨善与“癞子”赵太爷之间的对话，真实地揭示了人性的冷漠和利益的残酷；而杨善与他的门徒小福子之间的对话，则展现了人类对于希望的追寻和最终的失望。
这些精彩的台词和对话使得整篇剧作更加生动有趣，令人忍不住陷入其中。
通过读《扬州茶馆》，我对曹禺的艺术人生有了更深的认识。
曹禺在他的作品中深刻地反映和揭示了他对中国现实社会的无奈和悲愤。
他以一种犀利而世故的眼光观察社会，以细腻而真实的描写展现人性的善恶。
《扬州茶馆》是他的才华展示的一个缩影，也是他对这个社会的告白。
在我的理解中，虽然《扬州茶馆》是以中国旧社会为背景，但其中所揭示的社会问题和人性冲突是普遍存在的。
扬州茶馆教学反思《扬州茶馆》是一篇经典的老课文。
在这篇课文中，要让学生感受到扬州茶馆小吃种类的多以及了解、学会复述烫干丝的全过程，和扬州的人文情怀与地方特色。
复述能力是小学生听说能力的重要组干丝的过程有条理地说清楚，关键动词不可缺。
我采用圈出动词的形式，了解烫干丝每一步所需的动作。
但要注意的是，在这里有两个切字。
需要区分的是，第一个切是切成薄片；第二个切是切成细丝。
然后用上表示先后顺序的词先、然后，这样就在复述的过程中更具有条理性。
3、有条理地复述。
在学生反复朗读文本，感受了厨师手艺的高超后，就可以让学生根据板书提示，抓住关键动词，自己来组织语言，介绍烫干丝的过程。
在课文的导入环节，我让学生说说自己爱吃的小吃，学生的学习兴趣一下子就被调动起来了。
在这篇课文的字词教学方面，我还是采用了学生自学的方式，也取得了比较好的效果。
在理解兜揽一词时，通过给学生创设情境，想象自己就是卖零碎的，自己会怎么叫卖生意，能够更加深学生对语言文字的理解。
但在学生交流表达时，声音都比较小，没有叫卖的感觉，我应该加强指导。
学习文章时，我先让学生找到概括写扬州茶馆特点的句子，然后指导突出重点朗读，让学生在不知不觉中读懂了文章的大致意思，也为后面的学习打下了基础。
在学生找到扬州茶馆吃的花样后，我引说了哪些动作，然后再圈出文中的动词，体会作者用词的准确细腻。
再通过填空，理清烫干丝的先后顺序，然后再抓住重点词尝试边做动作边复述，有了动作的辅助，复述就不会太难了。
课后，经过戚老师的点拨，我想在这个环节，可以处理得更到位些，在借助影像感受语言文字的准确之后，在同桌互说的同时可以再播放一遍视频，再次利用影像加深学生的直观感受，多给学生一些扶手，学生也会说得更好。
另外，阅读好文本是上好一堂课的关键所在，扬州茶馆的著名不仅是由于茶馆中吃的花样最多，还与扬州人的生活习惯、风土人情息息相关。
于是我提出了扬州人为什么爱上茶馆呢？他们仅仅是去品尝握。
反思一：扬州茶馆教学反思《扬州茶馆》是一篇经典的老课文。
在这篇课文中，要让学生感受到扬州茶馆小吃种类的多以及了解、学会复述烫干丝的全过程，和扬州的人文情怀与地方特色。
复述能力是小学生听说能力的重要组成部分，而中年段又是复述能力培养的重要阶段。
本课的教学难点是：在学习第二节的基础上，能抓住关键动词，把烫干丝的过程有条理地复述清楚。
在以往教学中，我们发现小学生在复述文章时存在着：抓不住重点词句，好似在背诵，或当作概括文章的主要内容；或条理性不够清晰，重点不突出等问题。
因此为使学生能把烫干丝的过程有条理地复述清楚，在教学第二小节时我并不急于让学生马上复述，分成以下三步骤来达成教学目标：⑴理清脉络。
利用文本里出现的二个；，帮助学生了解烫干丝分几步。
学生在认真研读、思考后，从；的提示中知道烫干丝分三步。
但文本语言描写比较具体，学生在回答时，会把文中语句重复一遍，而没有自己的概括。
我对他的答案表示肯定，然后帮助学生把烫干丝的第一步提炼成精炼的词语切丝。
有了我的示范，后面两步的描述学生的语言也开始越来越简炼。
我边引导边适时板书，学生理清了脉络，知道烫干丝需要三步切丝、烫熟、调味。
⑵抓住关键动词。
作者用词的准确细腻是本文的一大特色，而要把烫干丝的过程有条理地说清楚，关键动词不可缺。
我采用圈出动词的形式，了解烫干丝每一步所需的动作。
但要注意的是，在这里有两个切字。
需要区分的是，第一个切是切成薄片；第二个切是切成细丝。
然后用上表示先后顺序的词先、然后，这样就在复述的过程中更具有条理性。
3、有条理地复述。
在学生反复朗读文本，感受了厨师手艺的高超后，就可以让学生根据板书提示，抓住关键动词，自己来组织语言，介绍烫干丝的过程。
通过这样的学习步骤，学生一般都能把烫干丝的过程介绍清楚，有些学生甚至能加上我补充介绍的关于切干丝的内容，取得了较好的教学效果。
学生在复述课文中，品味着语言，积累着语言，通过语言运用真正实现文本语言向主体语言内化、转换。
杨州茶馆读后感哎哟喂，说到《杨州茶馆》这篇文儿，我这心里头啊，就跟那刚泡开的龙井茶似的，清爽又回甘。
这可不是随便吹吹，是真的让我感受到了老扬州那股子悠闲自得，还有那股子浓浓的市井气息。
你想啊，一走进那茶馆，首先扑鼻而来的，就是那股子茶香混着糕点的甜香，简直是勾魂儿。
墙上挂着几幅水墨画，旁边还摆着几盆绿萝，绿得跟翡翠似的，让人眼睛一亮，心情也跟着好起来。
茶馆里头，人儿不多也不少，正正好，每个人都捧着个茶碗，有的低头看报，有的轻声细语，还有的眯着眼儿，仿佛在享受这片刻的宁静。
我坐定下来，小二麻溜地给我上了一壶“绿阳春”，嘿，那茶色，翠绿翠绿的，跟春天的叶子没两样。
轻轻抿一口，哎呀，那滋味儿，先是一股子清新直冲脑门儿，接着就是一股子甘甜，在嘴里头慢慢化开，就像是春风拂面，温柔得不得了。
这时候，耳边传来一阵阵扬州小调，那声音，婉转又悠扬，就像是茶馆里的一缕轻烟，悠悠地飘在空中，让人心里头那个舒坦啊。
说到这茶馆里的人儿，那可真是五花八门，啥样的都有。
有穿着长衫的老学究，戴着个老花镜，手里还拿着本线装书，看得津津有味；有穿着旗袍的贵妇人，跟闺蜜聊着家长里短，不时传来一阵阵银铃般的笑声；还有那些个跑堂的小二，穿梭在茶桌之间，嘴里头吆喝着：“您慢用，小心烫！”那声音，响亮又亲切，就像是老朋友在打招呼。
最让我印象深刻的，还是那些个老茶客。
他们每天雷打不动地来这儿报到，手里头总少不了那把小扇子，一边扇着风，一边跟邻里街坊聊着天。
他们聊的，可不光是家长里短，还有天下大事、历史典故，那知识面儿广得，让我这个自诩为“读书人”的都自愧不如。
听他们聊天，就像是听了一场场生动的讲座，让人受益匪浅。
《杨州茶馆》这篇文儿，让我感受到了老扬州的韵味和风情。
它不仅仅是一个喝茶的地方，更是一个文化的载体，一个情感的寄托。
在这里，人们可以放下忙碌和疲惫，享受片刻的宁静和自在。
这种生活态度，这种悠闲自得，正是我们现代人所缺少的。
所以呀，有机会的话，我一定得再去扬州逛逛，再去那茶馆里头坐坐，感受一下那份独有的韵味和风情。
《扬州茶馆》反思众所周知，正确深入的文本解读，独具匠心的教学设计，机动灵活的教学实施，是上好一节课的三个关键。
其中，正确深入的文本解读更是上好一堂课的基础和关键。
只有在正确解读文本的基础上，才有好的教学设计，好的教学实施。
我觉得解读文本，教师应该进入三个角色。
一、进入读者的角色教师首先是文本的读者，解读文本是教师个体与文本直接的、自然的、亲密的接触。
《扬州茶馆》节选自朱自清先生的散文《说扬州》。
朱自清是一位语言大家，他的散文以纯真朴实的风格见长，给人疏朗清新的感觉。
文章语言很有特色，用词准确细腻，读文犹如真的来到扬州茶馆，我们分明听到了茶馆的嘈杂，见到了茶馆的热闹。
在不急不慢中，向你娓娓道来饮茶的先后顺序、烫干丝的具体步骤、扬州小吃的特色等等。
本文层次清晰，共分为三小节，分别介绍了零碎小吃、烫干丝、小笼点心这三类扬州小吃。
作者抓住了每类小吃的特色，有条理地从色香味、做法、选料等方面介绍。
第二小节“烫干丝”的制作过程是本文的教学重难点。
二、进入学生的角色教师对文本的解读可以非常深刻和独特，但我们时刻不能忘记，我们面对的是儿童。
鉴于此，每次备课，我都要反复问自己这样几个问题：学生读了这篇课文，最感兴趣的可能是哪几点？学生会以什么方式来理解课文的难点？学生是否喜欢我的设计？这种设计是否符合学生的学习水平和心理特点？三、进入作者的角色阅读是读者跨越时空与作者进行心灵对话的活动，因此，我们在阅读中产生的体验不管有多么独特，都必须以文本为依据。
只有首先整体把握文本，了解文本的内容和表达，然后通过体味和推敲重点词句，深入领会作者表达的观点和情感，联系自己的体验、经历，才能达到与作者心灵的沟通。
解读文本是构建学生、教师、文本三者有效对话的重要前提，只有通过反复地阅读教材、查阅资料，渐渐入境，教师才能准确、正确地把握理解教材。
最终才能让学生在对文本的真正参与、真情体验、真切感悟的基础上，完成对文本阅读的再创造。
扬州茶馆篇一：评《扬州茶馆》主线鲜明重点突出本文节选自朱自清的《说扬州》，略有改编。
以二十世纪二三十年代扬州最著名的茶馆这个点展开写。
朱自清先生不愧是语言大师，如一位老茶客，在不急不慢中，按品茶的先后顺序将一个“吃”写得极其诱人。
第一节是品茶，短短四句写尽了零碎小食的“色香味”和茶馆的热闹；第二节围绕中心句，通过一些准确的动词详细写了“烫干丝”的制作精细和味道的“清淡”；第三节介绍了美味可口的小笼点心，真是让人馋涎欲滴。
课文层次清晰，详略得当，用词准确，字里行间流露出对故乡的热爱。
今天聆听杨静老师执教的《扬州茶馆》，感觉到她对教材的处理恰到好处，充分体现了以文本为抓手，语言运用为主线，努力发展学生语用能力的理念。
根据文本的特点，杨老师紧紧抓住学生语言训练点不放，主要表现为：一、主线鲜明：从整体到部分再到整体。
每一节的语言训练各有侧重。
二、重点突出。
“烫干丝”是复述训练的一个很好的材料，也是为介绍一种家乡特产迁移运用的一个好范例。
杨老师将这节作为训练重点，让学生充分体验学习的过程。
篇二：扬州茶馆28、扬州茶馆教学目标：1、正确朗读课文。
通过极具特色的《扬州茶馆》，了解中国传统饮茶风俗，即饮食文化。
2、继续进行复述训练。
能把“烫干丝”过程给大家作介绍。
教学重点：了解中国传统饮茶风俗教学难点：复述课文，把“烫干丝”过程介绍给大家教学准备：让学生课前了解作家朱自清，了解中国饮食文化、特色。
教学过程：1、茶，简直就和中国一样古老。
喝茶是中国文化的特有风情。
茶室是喝茶品茶的好地方。
扬州位于长江下游北部，是一座具有2400多年历史的有名古城。
扬州最著名的就是茶馆。
出示课题：扬州茶馆二、感知课文，了解茶馆1、师范读课文2、扬州茶馆给你留下了怎样的印象3、用自己喜欢的方式读读课文，思考：课文向我们介绍了哪几种扬州小吃？三、细读课文，品味文字1、小组学习，出示要求：（1）学习第一小节，零碎小吃。
①思考：哪句话介绍了卖零碎人的样子？②读一读。
《扬州茶馆》读后感《扬州茶馆》读后感当品味完一本著作后，相信大家都增长了不少见闻，不能光会读哦，写一篇读后感吧。
可是读后感怎么写才合适呢？以下是小编整理的《扬州茶馆》读后感，欢迎大家分享。
《扬州茶馆》读后感1朱自清《扬州的夏日》写道：「北门外一带叫做下街，茶馆最多，往往一面临河，船行过时，茶客和乘客可以随便招呼说话，船上人若高兴时，也可以向茶馆中要壶茶或一两种小点心，在河中唱著、吃著、谈著，回来时再将茶壶和所谓小笼连价款一并交给茶馆中人。
茶社（扬州的茶馆称茶社）在扬州的历史相当悠久，最有名的富春、冶春等茶社大致都在清末民初开业。
富春茶社曾以「魁龙珠」茶大获好评，据说是富春自行研制。
采用浙江龙井、安徽魁针，加上富春自己种植的珠兰。
取龙井之味、魁针之色、珠兰之香，茶色清澈，解渴去腻。
配上富春点心与佳肴，远近客人流连忘返。
今天扬州的茶社仍供应「魁龙珠」，不知是不是当年真味。
今天著名的冶春茶社还是在北门外，沿河也有几家新开的茶社。
不过今天的扬州茶社并不以茶闻名，而是以细致点心及扬州名点「大煮乾丝」闻名。
这些点心如翡翠烧卖、千层油糕、三丁包等等，经过几代名厨改良、创新，确实口味极佳。
不过茶社以点心闻名，似乎总有些遗憾。
扬州茶社大多数只有早茶时人声鼎沸，一到中午就门可罗雀，想尝尝著名的淮扬细点，还是得早点起床。
「早上皮包水、晚上水包皮」这句扬州俗语说的是扬州过去的'悠闲生活，早上到茶社喝早茶吃点心，晚上到澡堂子泡澡。
今天扬州著名的茶社多是外地游客，过去悠闲情致大概已烟消云散。
《扬州茶馆》读后感2扬州最著名的是茶馆,早上去下午去都是满满的。
扬州茶馆吃的花样最多。
坐定了沏上茶，便有卖零碎的来兜揽，手臂上挽着一个黯淡的柳条筐，筐子里摆满了一些小蒲包，分放着瓜子花生炒盐豆之类。
又有炒白果的，在担子上的铁锅里爆着白果，一片铲子的声音。
得先告诉他，才给你炒。
炒得壳子爆了，露出黄亮的仁儿，铲在铁丝罩里送过来，又热又香。
《扬州茶馆》是选自朱自清先生的一篇散文，这文章语言很有特色，描写具体，情景交融。
在整堂课上，我抓住了教学的重难点，并结合学生实际情况，进行了课堂教学。
整个教学过程中，我主要从以下几方面来展开教学，让学生感受文本的语言魅力。
⒈运用多种方法，理解词语在课堂上，教师要成为一个引导者和合作者，指导并帮助学生根据实际情况运用已经掌握的一些理解词语的方法，如：找近反义词、找一种类型的词、联系上下文理解等，来理解文中的重点词语。
有些内容，我利用图片，使学生通过自己的感观来理解。
“滗”是个表示动作的词语，我拿来了干丝，做了一下“滗”的动作，让学生直观形象地感知。
文中“花样”一词，则让学生用寻找近义词的方法来理解。
⒉运用形式多样的读，感悟文本阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。
因此，在课堂上要给学生充分的时间阅读文本，用形式多样的读激发学生的学习兴趣，在朗读、默读、引读、范读中感悟文章的内涵。
本堂课，我设计多处形式多样的读。
整体感知部分，从一开始的引读句子，到学生自己轻声读课文，初步整体感知内容。
重点研读部分中，让学生带着问题，边默读边思考。
解决问题后，师生合作读，对教学内容有个整体回顾。
第三小节的教学主要采用以读代讲的形式进行教学。
学生在阅读过程中，感受作者的语言特色，体会中国饮食文化的博大精深。
⒊抓住训练点，训练语言在教学中，我们应该依靠文本，读懂文本，理解内容，和语言训练相结合。
在课上，一开始，就让学生用直线画出直接概括描写扬州茶馆的句子。
让学生在反复朗读的基础上，让学生说说你读懂了什么？并要求学生把两句话合并成一句话。
当出现了扬州茶馆吃的花样最多时，马上让学生圈出扬州茶馆吃的花样的名称，并直接板书。
让学生看着板书说一句话：扬州茶馆吃的花样最多，有（）、有（），还有（）。
复述能力是小学生听说能力的重要组成部分，而中年段又是复述能力培养的重要阶段。
本课的教学难点是：在学习第二节的基础上，能抓住关键动词，把“烫干丝”的过程有条理地复述清楚。
教学文档（扬州茶馆）教学反思（扬州茶馆）是一篇经典的老课文。
在这篇课文中，要让学生感受到扬州茶馆小吃种类的多以及了解、学会复述“烫干丝〞的全过程，和扬州的人文情怀与地方特色。
复述能力是小学生听说能力的重要组成局部，而中年段又是复述能力培养的重要阶段。
本课的教学难点是：在学习第二节的根底上，能抓住关键动词，把“烫干丝〞的过程有条理地复述清楚。
在以往教学中，我们发觉小学生在复述文章时存在着：抓不住重点词句，好似在背诵，或当作概括文章的主要内容；或条理性不够清楚，重点不突出等问题。
因此为使学生能把“烫干丝〞的过程有条理地复述清楚，在教学第二小节时我并不急于让学生马上复述，分成以下三步骤来达成教学目标：⑴理清脉络。
利用文本里出现的二个“；〞，援助学生了解烫干丝分几步。
学生在认真研读、思考后，从“；〞的提示中了解烫干丝分三步。
但文本言语描写比拟具体，学生在答复时，会把文中语句重复一遍，而没有自己的概括。
我对他的答案表示肯定，然后援助学生把烫干丝的第—步提炼成精炼的词语——切丝。
有了我的示范，后面两步的描述学生的言语也开始越来越简炼。
我边引导边适时板书，学生理清了脉络，了解烫干丝需要三步——切丝、烫熟、调味。
⑴“切〞字。
需要区分的是，第—个“切〞是“切成薄片〞；第二个“切〞是“切成细丝〞。
然后用上表示先后顺序的词“先、然后〞，这样就在复述的过程中更具有条理性。
3、有条理地复述。
在学生反复朗读文本，感受了厨师手艺的高超后，就可以让学生依据板书提示，抓住关键动词，自己来组织言语，介绍“烫干丝〞的过程。
通过这样的学习步骤，学生一般都能把烫干丝的过程介绍清楚，有些学生甚至能加上我补充介绍的关于切干丝的内容，取得了较好的教学效果。
学生在复述课文中，品味着言语，累积着言语，通过言语运用真正完成文本言语向主体言语内化、转换。
.。
扬州茶馆教学反思怎么写扬州茶馆教学反思怎么写导语：《扬州茶馆》是朱自清先生的《说扬州》节选。
朱自清是一位语言大家，他的散文以纯真朴实的风格见长，给人疏朗清新的感觉。
这篇《扬州茶馆》，作者如一位老茶客，带着后生到扬州茶馆品茶吃点心。
在不急不慢中，向你娓娓道来饮茶的先后顺序、烫干丝的具体步骤、扬州小吃的特色等。
扬州茶馆教学反思怎么写一堂课结束，感觉设计总归是高于课堂实际的。
结合张春兰老师《送小蚂蚁回家》一课中的教学亮点，来谈谈实践课中出现的改进与不足之处。
改进之处：一、不容忽视的导入环节。
在《扬州茶馆》的教学中，我通过一字开花“馆”引入课文学习，激发学生学习兴趣的同时，又使学生对“馆”字有了较全的理解与掌握。
接着，我并没有直接入题，而是从扬州的地理风景讲起，扬州优美的景色伴着江南悠扬而富有特色的琵琶声，结合《黄鹤楼送孟浩然之广陵》一诗的诵读，情与景的完美交融顿时让学生领会了扬州的“美”，对于扬州的茶馆则增加了向往之情。
二、精心设计过渡语，增加文本的整体性效果。
朱自清的语言质朴清纯，使读者犹如真的来到了扬州茶馆。
“扬州不仅景色优美，而且那里的饮食文化也是源远流长”，一句自然的过渡即刻将学生带入了热闹的“扬州茶馆”。
“扬州茶馆不仅人多，而且吃的花样也多”，这样一来，很顺利地使学生急迫地开始了寻找扬州小吃的花样。
在学生吃了亲手制作的烫干丝，闻了其香味之后，引出了作者内心的赞美——“烫干丝就是清的好，不妨碍你吃别的。
”紧凑的环节，简洁的教师语言，使《扬州茶馆》的学习附带着一种独特文化的熏陶。
“身为扬州人的作者把扬州茶馆中最地道、最入微的地方表达得丝丝入扣，从他娓娓道来的字里行间无不流露出他对故乡的了解、热爱和由衷的自豪。
扬州人就是这样生活着，扬州城就是这样静静地在历史长河中流淌着。
”这一段过渡语既是对文章的一个总结，体会到了扬州特殊的饮食文化，更有作者感情的融合。
紧接着，“扬州茶馆因为有这样的特色小吃，吸引了许多游客，于是它的规模也越来越大。
推荐的名著《扬州茶馆》读后感《扬州茶馆》读后感(一)《茶馆》是话剧史上的经典之作，也是我比较喜欢的一部作品。
在这部作品之前，做为一名小说家他已经写出多部传世之作。
而戏剧方面经过多步创作为《茶馆》的成功做基础。
《茶馆》的故事发生在一个大茶馆里。
茶馆里人来人往，会聚各色人物、三教九流，一个大茶馆就像一个小社会。
里面有弱者也有强者但都是被压迫的人，只是弱者更多一点。
我认为《茶馆》的文章好有三点：一、每个人都在扮演着他们自己的故事。
二、无关紧要的人物一律招之即来，挥之即去，没有累赘。
三、语言功力富有个性。
每个人都在扮演着他们自己的故事，但他们却又与这个时代紧密相连。
就像一条河，大主干很重要但没有无数滴水来汇聚又有什么精彩之处可言呢?这些人物怎么活着和怎么死的反映了那个年代。
在《茶馆》一书中次要父子相承，如同文中的唐铁嘴、小唐铁嘴;刘麻子、小刘麻子都是同一个人衣着变了，但德行未改，这种写法有助于故事的连贯。
文章中的人物虽然各说各的，却反映了时代。
无关紧要的人物一律招之即来，挥之即去，没有累赘。
这篇文章是以一些下层人民来反映当时的社会那么就会用到很多小人物这些小人物如果一直存在那会让精彩的文章失去光彩，招之即来，挥之即去便是最好的方法。
作为一名成熟的戏剧家，老舍已经成功了。
语言功力富有个性。
老舍被称为”语言艺术大师”那么老舍肯定会使用好语言。
在《茶馆》中每个人物的语言台词设计的到位。
这样炉火纯青的语言功底归功于艺术锤炼，又来自于生活中的积累。
老舍是一名出身卑微、平民色彩浓郁的作家，落社以小人物的视角展示了清末戊戌维新变法失败之后、民国初年北洋军阀割据的时期、国民党政权覆灭前夕三个时代生活场景，概括了中国社会各个阶层、几种势力的尖锐对应和冲突，揭示了半封建、半殖民地中国的命运。
《茶馆》一文老舍将语言功力发挥到极致。
人物有主要人物和小人物之分。
大人物也是主要人物的王利发，最初开始是二十多岁但他精明、有些自私，而心眼不坏。
《扬州茶馆》读后感
扬州古往今来是文人骚客最喜欢停留的地方，它的雅致是别的地方无可取代的。
为大家搜集的《扬州茶馆》读后感，带大家走进扬州的文化。
朱自清《扬州的夏日》写道：「北门外一带叫做下街，茶馆最多，往往一面临河，船行过时，茶客和乘客可以随便招呼说话，船上人若高兴时，也可以向茶馆中要壶茶或一两种小点心，在河中唱著、吃著、谈著，回来时再将茶壶和所谓小笼连价款一并交给茶馆中人。
茶社(扬州的茶馆称茶社)在扬州的历史相当悠久，最有名的富春、冶春等茶社大致都在清末民初开业。
富春茶社曾以「魁龙珠」茶大获好评，据说是富春自行研制。
采用浙江龙井、安徽魁针，加上富春自己种植的珠兰。
取龙井之味、魁针之色、珠兰之香，茶色清澈，解渴去腻。
配上富春点心与佳肴，远近客人流连忘返。
今天扬州的茶社仍供应「魁龙珠」，不知是不是当年真味。
今天著名的冶春茶社还是在北门外，沿河也有几家新开的茶社。
不过今天的扬州茶社并不以茶闻名，而是以细致点心及扬州名点「大煮乾丝」闻名。
这些点心如翡翠烧卖、千层油糕、三丁包等等，经过几代名厨改良、创新，确实口味极佳。
不过茶社以点心闻名，似乎总有些遗憾。
扬州茶社大多数只有早茶时人声鼎沸，一到中午就门可
罗雀，想尝尝著名的淮扬细点，还是得早点起床。
「早上皮包水、晚上水包皮」这句扬州俗语说的是扬州过去的悠闲生活，早上到茶社喝早茶吃点心，晚上到澡堂子泡澡。
今天扬州著名的茶社多是外地游客，过去悠闲情致大概已烟消云散。
扬州最著名的是茶馆,早上去下午去都是满满的。
扬州茶馆吃的花样最多。
坐定了沏上茶，便有卖零碎的来兜揽，手臂上挽着一个黯淡的柳条筐，筐子里摆满了一些小蒲包，分放着瓜子花生炒盐豆之类。
又有炒白果的，在担子上的铁锅里爆着白果，一片铲子的声音。
得先告诉他，才给你炒。
炒得壳子爆了，露出黄亮的仁儿，铲在铁丝罩里送过来，又热又香。
还有卖五香牛肉的，让他抓一些，摊在干荷叶上;叫茶房拿点好麻酱油来，拌上慢慢地吃，也可向卖零碎的买些白酒来喝。
叫茶房烫干丝是不可少的。
烫干丝先将一大块白豆腐干飞快地切成薄片，再切成细丝，放在小碗里;用开水一浇，干丝便熟了;滗去了水，拨成圆锥似的，再倒上麻酱油，搁一撮虾米和干笋丝在尖儿，就成。
说时迟，那时快，刚瞧着在切豆腐干，一眨眼已端来了。
烫干丝就是清得好，不妨碍你吃别的。
接着该要小笼点心。
扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子、菜烧卖，
还有干菜包子。
菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点儿油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味。
干菜也是切碎，也是加一点儿糖和油，燥湿恰到好处;细细地咬嚼，可以嚼出一点橄榄般的回味来。
这么着每样吃点儿也并不太多。
要是有饭局，还尽可以从容地去。
但是要老资格的茶客才能这样有分寸;偶尔上一回茶馆的本地人外地人，却总忍不住狼吞虎咽，最后总不免捧着肚子走出。
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