地堆(端架)陈列流程
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超市新型端堆陈列操作具体方案超市端堆陈列是指将货品堆放在端架陈列上,以展示商品和促进销售。
在超市中,优秀的端堆陈列操作方案不仅能够提高商品的可见性和吸引力,还能够优化货品摆放和整体陈列布局,提高销售效果。
下面是一个具体的超市新型端堆陈列操作方案:1.确定端堆陈列的目标:在制定端堆陈列方案之前,需要明确目标,包括提高品牌知名度、增加销售额、促进新品推广等。
根据目标设定KPI指标,以便评估端堆陈列方案的成功与否。
2.了解产品特点和目标客户群:在进行端堆陈列前,要充分了解陈列的产品特点和目标客户群体。
了解产品的特点有助于确定陈列方式和展示方式,而了解目标客户群体可以帮助确定陈列位置和展示方式。
3.选择端堆陈列的位置:在选择端堆陈列位置时,要考虑到顾客流量、主通道、热销区域等因素。
一般来说,选择高流量区域和顾客易注意到的位置可以提高端堆陈列的曝光度和吸引力。
4.设计端堆陈列的布局:根据商品特性和陈列要求,设计端堆陈列的布局。
布局可以采用多层堆叠、分层搭配或大画面展示等形式。
在设计时,要注意保持整体的美观性和秩序。
可以使用垫底、分层、砌块、夹板等辅助工具来调整高度和创造层次感。
5.使用吸引人的陈列方式:采用各种吸引人的陈列方式,如主题陈列、景观陈列、组合陈列等。
主题陈列可以根据季节、节日或特殊活动进行设计,而景观陈列可以通过创造特定的场景和故事情节来吸引顾客的注意力。
组合陈列可以将相关商品组合在一起展示,促进销售。
6.使用视觉标志和宣传物料:在端堆陈列中,使用视觉标志和宣传物料可以吸引顾客的注意力。
可以使用各种POP广告、轮播广告、宣传海报等,来向顾客传达产品特点、促销信息和品牌形象。
7.定期更新端堆陈列:为了保持端堆陈列的新鲜度和吸引力,需要定期更新陈列。
根据销售数据和市场反馈,对端堆陈列进行分析和调整。
及时更换产品、调整布局和展示方式,以保持顾客的兴趣和关注度。
8.培训和激励销售人员:销售人员在超市端堆陈列中起着重要作用。
商场堆头端架管理办法商场端架堆头管理办法为更好的利用超市端架、堆头对新商品和促销商品进行单独陈列,拉动商品销售,引导顾客消费,特制定端架、堆头管理办法。
一、端架堆头的使用:1、根据端架摆放商品销售所能产生的利润,从可视角度上空间垂直分割可分割为2个单元,最多4个单元,空间水平分割可分割为3个单元,结合商品形象展示对其品牌的拉升,对端架的价值正确估计出价格,找出同一品类中在商场销售前三名的品牌,采取“竞价上架”的方式。
垂直分割定价可以几个单元定均价;水平分割定价可以采用“阶梯”式定价,黄金角度定价最高,以次递减,供应商争取的面积越大,相应费用越高。
2、超市堆头根据堆头位置的不同、使用时间的不同,要合理估算出价格,然后采用“竞价”形式,对供货商收取相应费用。
面积在5000平方米以上的大卖场(如莱阳、平度店),一个堆头可以堆放1-2种商品;面积在5000平方米以下的超市(购物中心),一个堆头可以堆放2,4种商品:?同一价格,不同品牌的相同商品;?不同价格,同类商品;?相关联的商品(如袜子和鞋、化妆品和内衣)。
堆头上的商品不能摆放的太整齐,方便顾客随手拿放才能激发消费购买兴趣,另外堆头上的商品数量一定要多,但商品的高度不能超过堆头净高度30cm。
3、陈列要求:堆头、端架的陈列应根据季节和节日进行经常性的变动,使商场常变常新。
二、收费流程:1、收费比例:各分公司根据当地的经营情况和堆头、端架所处位置绘出布局图,按照位置制定出A、B、C、D四个档次的收费标准,由分公司总经理审批。
2、收费方式:对需要摆设堆头、端架的供应商,采购经理应按照所处位置的收费标准填写“供应商交费表”,经分公司总经理签字批准后,到财务部交费(不交现金的从帐期货款中扣除)。
交费后持交费凭证到办公室领取堆头、端架使用标签,相应的“供应商交费表”办公室留存备案。
标签格式: 端架:DJ,部门,编号,有效期堆头:DT,部门,编号,有效期各部门应按照标签要求准确填写,便于监督管理。
超市端架及推头陈列操作指引一、端架陈列的商品选择1、快讯的商品2、新产品3、利润高、回转率高的商品4、降价促销的商品二、堆头陈列的商品选择1、季节性销售商品2、快讯的品项3、本店的主力销售商品4、降价促销的商品三、操作步骤1、向主管了解堆头端架陈列位及所陈列的促销商品品种2、根据陈列位、陈列原则确定出货量3、将原陈列商品封箱后存放到周转仓指定存货位4、将新一期促销商品陈列到堆头或端架上四、操作要求1)、端架、堆头陈列的八个要点:仓板摆放一条线。
端头高度一条线。
地堆四角一条线。
纸箱开口一条线。
前置陈列一条线。
上下垂直一条线。
排列方向一条线。
标牌标志一条线。
2)、端架、堆头陈列的标价Ø同一端架陈列两种不同价格的商品,翻牌标示的价格应与价高者一致,同时在每种商品都应有相对应的标价签;标价签陈列在1.2—1.5米高度的层板上(只需陈列一层即可)。
Ø同一堆头陈列两种不同价格的商品,翻牌的每一侧只能陈列同一种商品,翻牌两面标示的价格分别与陈列的商品价格相对应。
价格标识和POP必须与商品相对应,注意以下问题的产生:1、更换原陈列位的标价签,如有多处陈列应更换所有的标价签。
2、POP所示价格与系统一致,促销信息与商品卖点相符。
3)营业员检查端架、堆头陈列时应当注意的问题:堆头、端架陈列商品原则上不超过两个品种。
Ø规格、价格一致只是口味或颜色不同的几种商品,可陈列在同一堆头或端架上。
堆头商品的陈列长宽度不超过卡板尺寸,而且高度不超过1.4m。
堆头、端架上陈列的商品应拆包装展示,不得用空纸箱做“假底”。
堆头底下要有木卡板或塑料垫板垫底,商品不得直接接触地面,花车主要用于百货类商品促销陈列。
堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过。
端架、堆头陈列的商品必须有正确、明显的价格标识。
原则上应在营业结束后进行更换堆头、端架,应避免在客流高峰时段更换堆头端架。
货过程中应做到随手拆箱,将外包装打平摆放,避免堵塞通道。
地堆、端架、小堆箱、专区、冰点、专架六大位置陈列实操!随着2016年天气逐渐转热,饮料产品即将进入销售旺季,特别是PET瓶装产品,更是进入到爆量阶段,其中一项关键作业就是特陈作业,优秀的陈列不仅会吸引消费者,还会成为我们产品无声的代言人引导消费者购买,那我们旺季的陈列我们该怎么进行呢?陈列点选取原则1、终端店面积:由大到小2、终端店销量:由高到低3、投入产出比:由高到低4、终端店信誉、口碑:由最佳到次佳5、终端店地理位置:由最佳到次佳6、终端店客情:由最佳到次佳特陈形式选取要点:依据特陈店实际情况,选取最佳特陈形式接下来我们讲讲,几种特陈形式的陈列要求及注意事项1地堆重要性地堆是争夺消费者冲动性购买的暂时性库存,据统计,超市或卖场中的销量,10%来自端架,10%来自陈列面,15%来自冰柜,65%来自地堆要求黄金位置:相对应产品区域黄金位置,避免出现调味品区域卖牛奶;大小及高度:高度1.5-2m,前低后高,不影响所有产品展示文宣利用:地堆插牌,KT版围膜,价格牌结合使用搭配形象堆地堆陈列标准终端面积:100平米以上;陈列位置:终端店主通道、收银台;陈列品项:旺旺饮品全品项,以整箱陈列为宜;每个地堆至少投放一个饮品三角立牌;地堆面积最小以1平米为标准(或以店内单个完整的花车为标准),小于1平米地堆(或不是单个完整的花车)视为常态陈列,不予付费(注:花车不丈量面积);效果图2端架要求黄金位置:人流量集中的过道区域,避免角落或背面,产品应该面向消费者;纵向陈列:产品分品项分口味纵向搭配陈列,色彩搭配吸引眼球,陈列饱满,不空置;文宣利用:价格牌清晰利用,配合产品海报宣传,文宣KT板结合打造陈列;端架陈列标准终端面积:至少50平米以上;陈列位置:终端店饮料专区;陈列品项:以新品或分公司主推品项为主,端架每层必须放置饮品爆炸贴,必须为整组端架陈列我司产品,严禁空置及竞品侵占;效果图3小堆箱要求黄金位置:相对应产品区域黄金位置,避免出现调味品区域卖牛奶;产品摆放及数量:标箱9提,礼盒12箱为最低数量,单纵向陈列,割箱展示创意文宣利用:价格牌清晰利用,小栈板重复使用;小堆箱陈列标准终端面积:100平方米以下;陈列位置:终端店主通道、收银台旁;陈列品项:新品或分公司主推品项,以整箱或整提陈列为宜,陈列最上层必须割箱陈列;每个小堆箱'落地陈列'不得少于2提(箱);每个小堆箱'陈列数'不得少于6提(箱);效果图4饮品专区要求黄金位置:一节货架的中间3层货架;产品摆放及数量:果味水紧贴脉动,450紧贴营业快线,紧贴对手,打击对手;文宣利用:价格牌清晰利用,码上旺割箱展示;饮品专区陈列标准:一节货架的完整三层货架单层只能陈列单一品项非底层的中间三层货架 l有生动化装饰,价格牌。
卖场工作流程河南华联商厦超市部目录1、端架、地堆及货架编号作业流程2、确定商品陈列图作业流程3、促销商品陈列图作业流程4、端架、地堆陈列作业流程5、人工订单作业流程6、紧急订单作业流程7、生鲜永续订货作业流程8、补货作业流程9、理货作业流程10、缺货管理流程11、孤儿商品管理流程12、食品、百货报废管理流程13、防盗签(扣)管理流程14、商品残次、破包处理作业流程15、商品变价作业流程16、货价卡、标签作业流程17、清仓、滞销品处理作业流程18、库存更正作业作业流程19、商品负库存处理作业流程20、食品、百货盘点作业流程21、超市部快讯作业流程22、店内促销作业流程23、专题促销作业流程24、促销人员管理流程25、超市部市场调查作业流程1超市部组织架构21、端架、地堆及货架编号作业流程:端架、地堆及货架编号作业流程1、卖场布局图确定根据卖场平面布局图确定门店总体布局。
2、各部门经营位置确定超市部经理依据商厦总经理提供的布局图和部门经理制定各部门具体经营位置。
3、各大组经营位置确定各部门经理根据超市部经理制定的各部门经营位置,合理的分配到所属各大组。
4、各小组经营位置确定各组主管依照部门经理各大组分布图合理的安排大组位置及小组位置。
5、依确定位置编排号码各组主管依照大、小组布置每一个端架、地堆及货架进行编号。
6、审核/核准部门主管将编制的端架、地堆编号送交部门经理审核,部门经理审核后再上交超市部经理批准。
7.编号方法7.1编号采用6位制编码。
说明如下:××××××部门号通道序号陈列分类号 BAY序号通道号 BAY号7.2编号代码47.2.1部门号:“0”=生鲜部“1”=食品部“2”=百货部7.2.2陈列分类号:“0”=货架“1”=端架“2”=地堆7.2.3通道序号:自卖场入口向卖场依动线由外向内依次编制,并且通道号必须唯一。
7.2.4 BAY序号:每一通道自面对货架排面的左边的端架为01号,自左向右对排面货架顺序编制。
堆头和端架如何陈列堆头堆头是指超市中商品单独陈列所形成的商品陈列,有时是一个品牌产品单独陈列,有时会是几个品牌的组合堆头。
一般都是放在花车上,或箱式产品直接堆码在地上。
堆头一般都是供货商要向超市缴纳一定的费用才能申请到,对于最佳的堆头地段,供货商甚至需要通过激烈的竞争,付出最高价才能争取得到。
如何选择堆头商品?商场的面积是非常有限和宝贵的,每一个堆头所占的面积都比较大,对于商场而言,就要在这块面积上创造出尽可能大的效益,对顾客而言,堆头商品向顾客提供了一种强烈的信息,所以,正确地选择堆头商品是很重要的。
切记,不要为打堆头而随便找几种商品来打堆头。
堆头商品有几种:第一种:商场为了与竞争对手区别,吸引顾客、提高销售而主动让利,从而取得比周边竞争对手价格更低的优势;第二种:供应商为了促进自身商品的销售而主动进行的促销调价,这种降价可能与周边市场同时进行。
第三种:本商场有特色的商品,如自有品牌商品第四种:新引进的商品,为了推广新商品而特意做堆头陈列。
第五种:供应商为了促进销售,愿意认缴堆头费从而取得某一堆头的陈列权。
第六种:做限时限量销售的促销商品。
第七种:本部门根据销售的实际情况,认为调整到堆头上可以极大的提高销售的商品。
如何确定堆头高度?堆头太低和太高都是不好的,而且堆头高度运用得当,可以增加卖场错落有致的感觉。
堆头陈列是最能突出商品表现力的陈列方式,堆头太低,顾客只能看见商品的瓶盖,堆头太高,顾客取货不方便,而大部分顾客的身高都在1.5米—1.7米之间,当一个顾客推着购物车稍弯腰时,视线的高度一般在1.3米—1.5米左右,所以,确定堆头的高度有以下几个原则:1、主通道的堆头高度不得超过1.3米,以增强卖场的通透性;2、货架端头的堆垛后部可与货架同高,但前部不得超过1.3米;也可以采用上部为货架层板,下部为堆垛的形式。
3、靠墙堆垛可采用梯形陈列,后部可达2米高,但前部不得超过1.3米。
如何选用堆头打底物?堆头打底物的选择非常重要,它决定了打出来的堆关是否美观、是否整齐,卖场里的每一个堆头都不是独立的,它必须与周围的商品陈列相协调,包括颜色,形状。
(店铺管理)超市地堆、段架陈列规定超市地堆、段架陈列规定1.目的和适用范围:明确规范端架及地堆陈列流程,使端架及地堆充分利用,进而提升业绩。
本作业流程适用于下属各门店。
2.术语、缩写:端架:门店内某排货架的俩端靠近走道的陈列货架。
堆头:是指利用栈板或折叠笼等道具将商品陈列在促销区。
3.职责:3.1生鲜部、食品部、百货部3.1.1主管填写促销计划表。
3.1.2经(副)理审批促销计划表。
3.1.3主管下促销商品订单。
3.1.4部门主管填写POP申请单。
3.1.5营业员负责将商品垂直陈列在端架或堆头。
3.2行政部美工组3.2.1美工人员按POP申请单制作POP。
4.基本要求:4.1端架及堆头陈列商品的选项原则:4.1.1快讯商品。
4.1.2店内促销商品。
4.1.3自有品牌商品。
4.1.4增加销售量、提高业绩商品。
4.1.5高毛利商品。
4.1.6季节性、流行性商品。
4.1.7新商品。
4.1.8出租端架。
4.2端架陈列要求:4.2.1每个端架最多只能陈列俩种商品。
4.2.2端架不得做壹般商品陈列用。
4.2.3端架陈列的商品应每二周更换壹次(厂商承租者不超过壹个月),以给顾客创造新鲜感。
4.2.4端架陈列应保持整齐、清洁、饱满,且垂直陈列,POP标示清楚。
4.2.5陈列于端架上的商品尽量和货架通道内的商品属性相同,以引导顾客购物。
4.2.6商品体积太小或太大不适合陈列在端架上,例如:小包装巧克力、口香糖、电冰箱等。
4.2.7端架可配合陈列商品加以布置,使卖场气氛生动活泼,如果厂商派人布置端架或促销区,布置方式需经部门经(副)理同意。
4.2.8楼面应规划固定承租端架,给采购部出租以增加营业外收入,其他未出租端架及堆头应优先放置快讯商品。
4.3堆头陈列要求:4.3.1每个堆头商品陈列高度为1.2m-1.4m4.3.2根据顾客购物习性,同属性相关联的商品陈列在壹起。
4.3.3堆头陈列商品应做大量陈列。
4.3.4使用栈板,折叠笼等道具陈列时,前后左右应摆放整齐,堆头和堆头之间距离壹致,陈列面积壹致,POP的吊挂位置、方向、高度壹致。
地堆、端头商品陈列规范类型:作业规范编号:作字009 执行日期:针对食品处、非食品处的促销品如何陈列;怎样才能更好的表现地堆、端头上的促销品;促销档期的后期货量少时如何陈列等问题,特做出如下规定:1、每个端头最多陈列两个单品,同一促销商品的不同口味、不同色系按一种单品计算。
陈列要求以纵向陈列为主,无法纵向陈列时再考虑上下陈列。
无论纵向陈列还是上下陈列,每个商品的陈列排面占比为1:1。
2、端头上陈列的每种商品只标一个标价签和爆炸标签。
纵向陈列时要作到两个商品的标价签在同一层,两个商品的爆炸标签在紧邻的下一层,价签及爆炸标签具体位置要在距离地面1.5M—1.9M之间的位置。
上下陈列时要作到同一商品的标价签和爆炸标签在同一层,上下两个商品的标价签、爆炸标签垂直对齐。
3、每个地堆最多陈列两个单品,POP一面只写一个单品,价格书写要清晰、醒目、无歧义。
使用地台陈列商品时,注意商品的外沿要与地台的外边沿一致;堆箱陈列时的面积、形状要与所在通道的地堆的面积、形状一致。
4、地堆、端头的商品陈列必须作到丰满、美观、整齐;所使用的道具必须合理,满足商品的陈列需要。
各门店食品处、非食品处不再使用仓储笼陈列商品。
5、当促销品的到货量少或在促销后期促销品的货量少,无法保证地堆、端头丰满陈列时,应将商品应调至该商品所属分类的正常排面上或进行退货。
6、在以下货量较少的情况时,商品应调至该商品所属分类的正常排面上或者集中在食品处、非食品处的集中地堆上陈列:①均一价商品货量少的;②自营零星库存促销处理的;③货量虽大但因商品体积小,无法达到地堆、端头丰满效果的。
注意正常排面以及集中陈列地堆的商品特价价签和特价标识要到位,不得使用爆炸标签。
7、第五条中的食品处、非食品处的货量少的商品集中陈列地堆不得多于两个,并且集中地堆不得放置在主通道。
8、以下情况不得使用爆炸标签:①有明显悬挂POP的地堆;②正常排面。
本规范自即日起执行。
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地堆、端架列规定1.目的与适用围:明确规端架及地堆使用列流程,使端架及促销区充分利用,进而提升业绩。
2.端架及堆头使用规定。
2.1每个快讯商品至少占用1/2个端架或堆头中的一个栈板或折叠笼的位置。
2.2一个单品只能列在端架或堆头的其中一处,位置不得重复列。
2.3列于端架地堆之商品应提前规划避免缺货。
2.4促销计划表应详细填写促销区编号、促销类别、货号品名、价格、基本列量、列方式、POP规格数量及列起止日。
2.5端架促销区列计划二周更换一次(配合快讯档期)且应于快讯上档前七天完成。
3.基本要求:3.1端架及堆头列商品的选项原则:3.1.1快讯商品。
3.1.2店促销商品。
3.1.3自有品牌商品。
3.1.4增加销售量、提高业绩商品。
3.1.5高毛利商品。
3.1.6季节性、流行性商品。
3.1.7新商品。
3.1.8出租端架。
3.2端架列要求:3.2.1每个端架最多只能列两种商品。
3.2.2端架不得做一般商品列用。
3.2.3端架列的商品应每二周更换一次(厂商承租者不超过一个月),以给顾客创造新鲜感。
3.2.4端架列应保持整齐、清洁、饱满,并垂直列,POP标示清楚。
3.2.5列于端架上的商品尽量与货架通道的商品属性相同,以引导顾客购物。
3.2.6商品体积太小或太大不适合列在端架上,例如:小包装巧克力、口香糖、电冰箱等。
3.2.7端架可配合列商品加以布置,使卖场气氛生动活泼,如果厂商派人布置端架或促销区,布置方式需经部门经(副)理同意。
3.2.8楼面应规划固定承租端架,给采购部出租以增加营业外收入,其他未出租端架及堆头应优先放置快讯商品。
3.3堆头列要求:3.3.1每个堆头商品列高度为1.2m-1.3m3.3.2根据顾客购物习性,同属性相关联的商品列在一起。
3.3.3堆头列商品应做大量列。
3.3.4使用栈板,折叠笼等道具列时,前后左右应摆放整齐,堆头与堆头之间距离一致,列面积一致,POP的吊挂位置、方向、高度一致。