我的家乡民俗风情的镇江

写信介绍镇江的作文亲爱的朋友：你好呀！今天我要给你好好介绍一下我的家乡——镇江。

镇江，这座位于长江之畔的城市，就像是一颗被岁月打磨得愈发璀璨的明珠。

提到镇江，最先要说的那一定是它的山水。

镇江的山，不似华山那般险峻，也不似泰山那般雄伟，但却有着自己独特的韵味。

就拿南山来说吧，走进南山，仿佛走进了一个绿色的世界。

山上的树木郁郁葱葱，阳光透过树叶的缝隙洒下来，形成了一道道金色的光斑。

山间的小溪潺潺流淌，溪水清澈见底，能看到水底的沙石和游动的小鱼。

沿着小溪往上走，会看到一些小小的瀑布，水从石头上倾泻而下，发出清脆的声响，就像大自然演奏的一曲美妙乐章。

而镇江的水，更是一绝。

长江从镇江穿城而过，江水滔滔，气势磅礴。

傍晚时分，站在江边，看着夕阳的余晖洒在江面上，波光粼粼，那景色真是美极了。

江面上船只来来往往，有货船，有游船，它们在江面上留下一道道水痕，仿佛是江水写下的诗句。

除了山水，镇江的美食也让人难以忘怀。

锅盖面，那可是镇江的招牌美食。

有一次，我起了个大早，就为了去吃上一碗正宗的锅盖面。

走进那家面馆，就能闻到那浓郁的面香。

老板熟练地把面条放进锅里，那锅里居然还飘着一个小小的木质锅盖，据说这就是锅盖面名字的由来。

不一会儿，一碗热气腾腾的锅盖面就端到了我面前。

面条劲道有嚼劲，汤汁浓郁鲜美，再加上一些香干、豆芽和肉丝，那味道，简直绝了！我呼呼地吃着面，额头都冒出了汗珠，可就是停不下来，直到把碗里的面吃得一根不剩，连汤汁都喝了个精光。

还有镇江的肴肉，那也是一绝。

肴肉看上去晶莹剔透，就像一块美玉。

吃在嘴里，鲜嫩爽滑，肥而不腻，还带着一股特殊的香味。

记得有一次家里来了客人，妈妈特意去买了肴肉回来招待。

客人们一开始还有些犹豫，担心会太油腻。

可当他们尝了一口之后，纷纷赞不绝口，一盘肴肉很快就被消灭光了。

说到镇江的风俗，每年的金山寺水陆法会那可是热闹非凡。

人们从四面八方赶来，怀着虔诚的心祈福。

寺庙里香烟袅袅，钟声悠扬，让人感受到一种宁静和祥和。

我的家乡镇江作文我的家乡镇江作文（精选15篇）在平日的学习、工作和生活里，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。

相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是本店铺为大家收集的我的家乡镇江作文，希望对大家有所帮助。

我的家乡镇江作文 1在那滔滔东流的扬子江南岸，有一座风光秀丽的城市，她，就是我的家乡——镇江。

镇江市北边是扬州，西边是南京，东南是常州。

公元1113年开始便叫做“镇江”，因为此地位置优越，背山面江，形势雄险，为镇守江防之地，故名“镇江”。

镇江人爱美食，更爱享受生活。

镇江名城出名食，“三怪”便是不可抹去的一笔——“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖”。

第一怪是镇江香醋，传说是杜康的儿子黑塔造出来的。

在杜康发明酒的那一年，发现长江中下游水质好，就全家来到了镇江。

一天，黑塔挑了两担龙窝水倒入酒槽，过了二十一日，竟满屋飘香，就这样做成了醋。

镇江香醋其色、香、酸、醇、浓俱全。

尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久愈香，而且不会变质。

它以独特的口味誉满中外。

第二怪是肴肉。

传说三百多年前，一家酒店买了四斤肉，准备用盐来腌制，却误把做鞭炮的硝当做了精盐，后来为了去味，经过漂洗，加入佐料焖煮，却散发出意想不到的香味，恰巧八仙中的张果老路过此地，被香气所吸引，竟忘记去参加蟠桃大会。

以前，镇江人吃肴肉有个习惯，清早上馆子，泡壶茶，放碟姜丝，将肴肉蘸着香醋吃。

所以有“不当菜”之说。

据说镇江以前煮面是不用锅盖的，一次一家小面店的张嫂不小心把汤锅盖放入面锅中，却起到了意想不到的效果，下的面不硬又不软，后来沿用至今。

这就是第三怪——“锅盖面”。

镇江风景首推“三山”。

位于城市西部的金山，是家喻户晓、远近闻名的旅游胜地。

金山寺里面有雄伟的宝塔——“慈寿塔”以及传说中法海参禅打坐的“法海洞”，还有光绪皇帝登临过的“御码头”。

与金山遥相呼应的是焦山，仿佛是一块碧绿的浮玉漂在大江中间。

焦山上有一些已经破损的古炮台，见证了当年家乡人民反抗外国侵略者，英勇抗敌流血牺牲的场面！在金山与焦山的中间还有那险峻的北固山，相传《三国演义》中的刘备招亲的故事就发生在北固山顶的“祭江亭”。

镇江风俗作文篇一《镇江的春节风俗》在镇江，春节可是热热闹闹的大日子，有好多特别的风俗呢。

就说这掸尘吧。

每到春节前，一家人就得大动干戈地把家里角角落落都打扫得干干净净。

我记得有一年春节前，我和爸妈一起打扫房子。

我负责擦窗户，那窗户玻璃脏得呀，就像被雾霾住了似的。

我拿着湿抹布擦了一遍，结果全是泥水印子，就像地图似的。

我再拿报纸擦，擦一下就“嘶啦”一声，被扯破一点。

我就得小心翼翼地避开那些破的地方接着擦。

前后擦了有小半天，终于把窗户擦得亮晶晶的，我都能清楚看到窗外树上的鸟窝了。

爸妈那边也没闲着，衣柜里的衣服全拿出来重新叠放，床底下那些陈年旧物都被翻出来决绝取舍，家里灰尘满屋子飞，好像沙尘暴过境，不过收拾完那叫一个清爽。

然后就是贴春联啦。

镇江人对春联可讲究了，得挑个吉利的时间去贴。

一会儿说这个上联要贴在左边，一会儿又纠正哪个字眼不能贴倒了。

那红红火火的春联一贴上门，感觉整个家都喜气洋洋的了。

接着就是准备年夜饭了，年夜饭那菜色丰富得，光散发出来的香味就能把人馋得流口水。

而且吃饭的时候家里长辈还会唠叨各种吉利话，恨不得把一年的好运都在这一顿饭里说出来。

到了晚上放鞭炮，那噼里啪啦的声音，震得人耳朵嗡嗡响，不过这也说明新的一年要红红火火开始啦。

这就是镇江春节独特的风俗，充满了不一样的年味。

篇二《镇江的端午风俗》镇江的端午节也是别有一番风味的。

端午就得包粽子咯。

镇江的粽子有好多种呢，白米粽、豆沙粽、和肉粽都很受欢迎。

我们家一到端午，全家都要参与包粽子。

我这个手笨的，只能在旁边打下手，帮忙递粽叶或者系绳子啥的。

我奶奶可是包粽子的高手，她先把粽叶折成一个小漏斗状，那手法娴熟又迅速，就像变魔术似的。

然后往里面装上米和馅料。

有一回我看到她包肉粽，肉切得方方正正的，一块一块放到米堆里，再把粽叶包起来。

那肉肥嘟嘟的，我就在旁边偷着想，这一个粽子里肉可不少。

结果我奶奶看到我那馋样，还敲了我脑袋一下说等会有得吃呢。

系绳子也有讲究，要系得紧紧的不能松，这样煮的时候粽子才不会散开。

【1】欢迎来到我的家乡镇江，每年的农历五月初五，便迎来了我喜欢的节日--端午节。

端午节又叫端阳节、重午节，相传是为纪念屈原所设。

这一天主要的活动有吃粽子、赛龙舟等。

到了那天，我和妈妈会很忙，因为我们要包粽子。

首先，妈妈拿出了所需要的材料。

把绿豆洗干净，糯米调好味，五花肉腌制好，比把它切成一块块。

妈妈做好了以上工作，便对我说：“儿子，咱们一起包粽子吧！”我看着这一片片绿色的粽子叶，再想想粽子那金字塔似的外表，一下子发起愁来，问妈妈：“该怎样包啊？”妈妈见我如此疑惑，便做起示范来：“首先把两块粽子叶叠成一个类似圆锥的物体，然后把糯米、绿豆和五花肉放进去，再用一块粽子叶封好底面，用草绳把它捆扎紧，不把它绑紧煮熟后就不好吃了。

”妈妈示范完后，我就尝试着包了起来。

一开始时并不太顺利，不是漏了东西没放进去，就是绑得不够紧。

后来在妈妈的逐一纠正后，一切变得顺利了。

包好后，就要开始煮了。

看着这些刚下锅的粽子，我以为十几分钟后便可以吃了。

但妈妈似乎看透了我的心思，对我说：“这些粽子起码也要四--五小时后才能吃。

”听了妈妈的话，我似乎有些失望，但还是忍住了喉咙里的馋虫。

等呀等，终于煮好了。

我望着这些又大又饱满的粽子，馋得口水都流出来了。

等不到爸爸回家，我便开始吃了起来。

吃着自己动手包的粽子，心中感到无比激动。

家乡的习俗多得数不清，但无论什么节日或习惯，我都会开开心心地过，开开心心地做。

【2】我虽然出生在北京，但是家乡却是江苏镇江。

说起家乡的风俗，那不得不提江苏镇江的炒米了。

在镇江春节来临前有两件事情家家户户都必须做。

第一件事就是买大米，第二件事就是带着大米一早去排队请人做炒米。

在我爷爷那辈时，要在早上四、五点时候到炒米店去，才能在下午四点钟炒好米。

炒米是一项技术活，我一直很像看看炒米是怎么做的。

在去年的春节，我如愿以偿的看到了炒米。

回到老家，第二天一大早爷爷就我去排队。

等了好久，太阳逐渐下降，微风轻轻的吹着小草，炒米声越来越清楚，终于到我们了。

镇江风土人情作文有这样的一个地方名叫镇江。

公元1113年宋代开始她便叫做镇江。

因为此地位置优越，背山面江，形势雄险，为镇守江防之地，故名镇江。

福地镇江，人杰地灵，“天下第一江山”的大门向你敞开。

今日，就由我，领你一览她的风采。

神话之处。

镇江风光旖旎多彩，具有真山真水的独特风貌。

“金山之雄，焦山之秀，北固之险，南山之幽”，“江山寺洞泉林”景观俱全而著称。

镇江自古被称为“天下第一江山”，有着“城市山林”的美誉。

“白蛇传”就出自镇江。

虽是神话，但神话之所以能代代相传，是因为镇江山水之美，有了这样的美，才会孕育出这样的传说。

镇江“三山”各有特色。

分别是金山的“寺裹山”，焦山的“山裹寺”，北固的“寺冠山”，这三者的组合排列，堪称江南建筑艺术瑰宝。

你若乘一只快艇顺长江而游就会发现，这三座山由长江紧密相连，“手牵手”构成了一个三角形，呈现出一副“楼台两岸水相连，江北江南镜里天”的诗情画意。

文化之邦。

历史文化名城镇江，至今已有两千五百年历史。

东汉末年，孙权从苏州迁都镇江，定名京城，不久又西迁南京，镇江改称京口。

千百年来，历代名流纷至沓来，放歌题咏，挥毫泼墨，李白、白居易、苏轼、文天祥等都留下过瑰丽的诗文。

南山林间，幽静深远，密林间传来柔柔的溪水声，深吸一口气都感觉体内注入了一个“禅”字。

也难怪那丛林间掩映的增华阁远近闻名;也难怪八大名寺，香火旺盛，高僧辈出，也难怪有“水漫金山”,“甘露寺招亲”，“梁红玉击鼓战金兵”。

历史留下的笔记，宗教印下的脚印成就了镇江的文化。

如今镇江人也喜欢身背相机，手持画笔，去记下美丽，烙下艺术，传承美的文化。

美食之乡。

镇江人爱美景，他们更爱享受生活。

镇江名城出名食，“三怪”更是不可抹去的一笔——“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。

”更有“不到长城非好汉，不尝三怪太遗憾。

”之说。

镇江香醋酸而不涩，香而微甜，色浓而味鲜。

镇江肴肉，光滑晶莹，卤冻透明，肥而不腻，瘦不嵌齿。

配上香醋姜丝，入口嫩滑，齿颊留香。

大爱镇江的短文我的家乡是镇江。

镇江三座山可能跟别的山峰比起来略逊一筹。

但在食物这方面，镇江三怪定是那千美食中最独特的奇葩一朵。

镇江有三怪：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。

先说香醋，说起名醋，大家可能第一个想到的是山西老陈醋，老观念认为醋是苦的、涩的、酸的不像话的一种调味料。

镇江香醋可就不一样了，它酸，但不是厌人的酸，是那种恰到好处的，让人生津的酸。

咽下时，仿佛一团温火流过食管，缓进入胃中。

唇齿留香，极适合在吃饭前开胃。

我游学在美国时，进入超市最先勾起我思乡情的也是那镇江香醋。

接下来要说的是肴肉。

要说肴肉这道冷菜，镇江大大小小，几乎所有宴会上都少不了它的身影。

以至于我每次参加宴会都会找准肴肉的方位，抱起盘子，抄起筷子，赶快趁没人注意的时候大快朵颐，要说制作肴肉必得精选猪前蹄，经过一番特殊的加工才能制成这人间美味。

它浓而不腻，酥软又不失其形。

它鲜香而回味无穷，咬上一口那肉质细嫩的肴肉，蘸上一点桌旁的香醋，可使你精神暂时恍惚，口水顺流三三千尺，直想干掉所有的肴肉。

尝完香醋和肴肉，这个时候服务员准会为你端来一碗醇厚鲜香、热气腾腾的锅盖面。

如果你仔细观察下“面”的过程，你会发现下面的大锅上漂浮着一个小小的木盖子，它随波逐流，这样的做法，奥秘就在于使面条既煮的劲道，大锅里的水也不会溢出来。

锅盖面之所以如此受人欢迎，不仅面条爽口，汤底也十分诱人：先闻一闻，独特的特别熬制过的酱油味扑鼻而来。

喝一勺面汤，咸香味的汤汁会让你感到十分痛快，那时那刻仿佛在吸收天地之精华，再嚼一嚼面，带着汤汁滋味的面软硬恰当。

此时的我还会再将一碟雪菜倒入碗中，那可真是人间珍馐，回味无穷。

我的家乡镇江有极其美味的三怪。

每当我出门在外，挑剔的嘴总是第一个开始抱怨的，每到那时，家乡的三怪又会浮现在我的脑海中，召唤我快快回家。

我爱镇江。

介绍我的家乡作文镇江《我的家乡——镇江》我的家乡是镇江，这是一个不大却充满韵味的城市。

镇江有三怪，这是每个镇江人都能津津乐道的事儿。

所谓“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”。

先说说香醋吧，那可是镇江的招牌。

我家隔壁就有一个酿醋的老师傅，他家的小院里，摆满了大大小小的醋坛子。

每次从他家门口路过，都能闻到那股浓郁却又很独特的醋香。

有一次，我好奇地跑进去看，老师傅一边搅和着大缸里的醋料，一边跟我讲，这醋啊，就得慢慢酿造，像照顾孩子一样细心。

那些醋料得经过很多道工序，时间一长，香醋自然就醇厚无比。

要是外地的朋友来我家，我准会拉着他们尝尝老醋花生米，那花生米裹着香醋的味道，又酸又脆，吃起来特别开胃。

再说说肴肉，这东西白白嫩嫩的，看起来就像精心雕琢的玉石。

在镇江的早茶桌上，它可是必不可少的。

每次我和家人去吃早茶，我总会看着那盘肴肉发呆。

透过晶莹剔透的肉冻，能瞧见里面丝丝分明的瘦肉和肥肉相间的样子。

奶奶告诉我，这肴肉以前可是能上专门的宴席呢。

我尝的时候，总是喜欢配上一点姜丝和香醋，先咬一小口肉，那细腻的口感加上姜丝和香醋独特的搭配，味蕾瞬间就被激活了。

还有锅盖面，大街小巷到处都是面馆。

那口煮面的大锅，中间总是漂着一个小锅盖。

我记得有一回我早起去吃面，面馆里蒸腾着热气。

老板熟练地拎起一把面条就下到锅里，然后用长筷子在锅里搅一搅那锅盖随着水流在锅里转圈圈。

不一会儿面就好了，捞到碗里，再加上各种浇头，像是肴肉、肉丝、素菜什么的，一碗面下肚，满满的幸福感。

镇江这座城市就是这么实在，独特的美食，热情的镇江人，每一处都透着一种让我安心又温暖的气息。

《镇江的老街》在镇江，那些老街巷是很有味道的。

我家附近就有那么一条老街，叫大西路。

小时候，我经常跟着爷爷在这条街上晃悠。

那街两边儿的店铺可古老了，房子的墙面都是那种有些斑驳的石头或者砖头砌成的。

店里呢，卖啥的都有。

像有一家老书店，里面摆满了各式各样的书，旧旧的书架散发着一种木质的香气。

镇江习俗作文
《说说咱镇江的习俗》
咱镇江可是个好地方呀，那习俗也不少呢。

就说说这喝早茶吧。

在咱镇江，很多人都有早起去茶馆喝早茶的习惯。

我记得有一次，我跟爷爷一起去体验了一把。

一大早，我们就来到了那家老字号茶馆。

一进去，哇，那热闹的场面一下子就吸引了我。

大家围坐在一张张桌子旁，有聊天的，有看报的，还有的就只是静静地享受着这悠闲的时光。

爷爷熟练地点了几样点心，有镇江特色的蟹黄汤包，还有那软软糯糯的烧麦。

不一会儿，点心就上桌啦。

我学着爷爷的样子，拿起一个汤包，轻轻咬了一小口，那鲜美的汤汁一下子就流了出来，哎哟哟，可真香啊！我赶紧吸溜着把汤汁吸进嘴里，那味道，真是绝了。

然后再细细地品尝那里面的肉馅，香嫩可口。

吃着吃着，感觉整个人都变得特别满足。

在喝早茶的时候，我还注意到周围的人们，可以感受到他们那种悠然自得的生活态度。

大家慢慢地吃着，喝着，聊着，时间仿佛都变慢了。

这可不就是咱镇江人的生活方式嘛，不急不躁，享受着生活中的每一个小美好。

嘿，这就是镇江的一个习俗，小小的喝早茶，却蕴含着咱们镇江人对生活的热爱和对传统的坚守呀。

我想，不管到什么时候，这喝早茶的习俗都会一直延续下去的吧！。

家乡的风俗----镇江每个城市，每座城都有自己的历史，自己的特色。

当然，必不可少的就是当地特有的民俗，我的家乡——大镇江也不例外。

镇江的民俗有很多，下面就细细看来：在年除夕，家家户户贴春联——驱年。

年夜饭：家家都炒安豆苗——安安稳稳。

每桌都有水芹菜——路路通。

红烧鱼不动筷——年年有鱼（余）。

饭后晚辈讨压岁钱——守岁。

金山寺撞钟——祈求平安。

年初一：开门鞭炮——高升。

吃红枣、汤圆——早发、圆通。

忌动刀、剪、扫帚、忌碎碗破坛、忌打骂伢子家（小孩）。

走四方，拜新年。

年初二：回娘家，拜泰山。

年初五：财神日子，踏金（骑毛驴上金山），拜财神。

正月十一或十三上花灯，十五元宵节：有娘家给新嫁女儿送灯之俗。

十八或二十落灯，上灯圆子落灯面。

二月二：龙抬头。

民谣：二月二，家家接女儿，接得家来吹笛子，接不家来哭鼻子。

二月八：家家包饺子，民谣：二月八，吃了饺子病不发。

三月三：荠菜花儿赛牡丹，农村妇女多以荠菜花插鬓角。

清明节：上坟祭祖，门插柳、放断鹞。

端午节：家家包粽子，悬挂钟馗像，门上插艾草、菖蒲，午时烧艾熏屋，用雄黄、蒜头、菖蒲根泡酒洒墙跟，中午肴食“十二红”，小孩穿老虎鞋，额头上用雄黄酒点“王”字，脖子上系五彩线编织的蛋网，午后看赛龙舟。

六月六：民谣：六月六（镇江方言六读作LAO），家家门口晒红绿（镇江方言绿读作LAO）。

七月七：俗称“七巧节”，看巧云，搭七巧板，女儿家穿针乞线。

七月半：城乡居民轮流举行“盂兰会”街上放焰口，河里放花灯——敬祖宗。

中秋节：家家要团圆，炕饼子，吃月饼。

入晚，供桌上摆放老菱、全藕、石榴、月饼，点宝塔斗香，焚香拜月。

重阳节：重阳糕送老人，白天登高（登金山、南山），晚饮“重阳酒”，持鳌（螃蟹）赏菊。

十月朝：农历十月初一为下元节，俗称“十月朝”，上坟、祭祖、送寒衣。

吃红豆糯米饭、菠菜豆腐汤，民谣：红豆饭、豆腐汤，老奶奶吃了上火箱。

意思是此时已到烘火季节了。

腊八：每年腊月初八，金山寺、焦山定慧寺必用大锅，选上好的芋头、花生米、红枣、白果、莲子、栗子、青菜、豆腐、胡萝卜等煮粥，馈赠善男信女。