宝宝食谱12-24月
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三鲜蛋羹把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
混合菜糊将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟去皮压烂成泥。
番茄用开水汤后去皮,切成碎块,放人锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉未一起炒热后食用。
果羹将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。
离火加白糖凉后食用。
没有琼脂可用耦粉代替百合蜜百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,有止咳作用。
百合与蜂蜜共用,其润肺止渴作用更强。
此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽,特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料:百合60克,蜂蜜30克。
制作:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,放入瓷碗中,入沸水锅中隔水蒸熟即成。
特点:清淡甜蜜,可作为小儿点心食用。
虾末菜花此菜细嫩,味甘鲜美,食后容易消化。
菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素A、B、C和较丰富的钙、磷、铁等矿物质。
尤以维生素C含量最多,是同量大白菜含量的4倍,番茄含量的8倍,芹菜含量的15倍,苹果含量的20倍以上。
人体摄入足量的维生素C后,不但能增强肝脏的解毒能力,促进生长发育,而且有提高机体免疫力的作用,能够防止感冒、坏血病等的发生。
制作中,要把虾皮剥净,菜花、虾肉要切碎煮烂,以适应婴儿的咀嚼能力。
主料菜花30克,虾10克。
辅料白酱油、精盐各少许。
制法 1. 将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎。
2. 把虾放入开水中煮后剥去皮,切碎,加入白酱油、精盐煮,使其具有淡咸味,倒在菜花上即可食用。
油炒面:以动物油(猪油、牛油等)或植物油与面粉在铁锅里侵火煸炒,然后将核桃仁、花生仁等放入其中,炒成微黄色即可。
食用时用开水冲成糊状,加入少许糖,其味香甜。
萝卜丝烧饼:将标准粉加面肥用温水和匀,将面发好后,加碱适量揉匀。
萝卜切成细丝,撤上适量精盐,虾皮肉末青菜粥:选料:虾皮、瘦肉少许,青菜1棵。
详细辅食攻略:6~24月龄宝宝,奶量和辅食怎样合理分配?6月龄以内对于6月龄以内的宝宝,鼓励大家纯母乳喂养,每天喂养6~8次,两侧乳房交替喂养,每侧大概15分钟左右。
这就是给大家个参考,大家可别当成数学公式非得往孩子身上套,最重要的还是按需喂养。
哎!别急着抢答,按需喂养≠一哭就喂。
先跟我看两个灵魂拷问。
怎么判断宝宝饿了?早期信号:新生儿饥饿时会出现觅食反射、吸吮动作或双手舞动;婴儿会出现把手放入嘴里吸吮、做鬼脸、烦躁等表现。
最后信号:大声哭闹。
饿是个循序渐进的过程,孩子待得好好的,突然放声大哭,多半不是饿的。
怎么判断宝宝饱了?每天尿6~8次,能尿湿5~6个纸尿裤,尿液呈淡黄色。
可以称量宝宝吃奶前后的体重(体重秤要精确)。
宝宝停止吸吮、张嘴、头转开,吃完奶后表情愉快。
生长发育曲线呈平稳上升趋势,在3%~97%之间。
满6月龄宝宝满6月龄,也就是宝宝出生后180天就可以添加辅食了,终于能打开“新食界”的大门了。
这可是宝宝饮食上的第一个转折点,所以我单独强调一下里面的知识点。
首先,大家要先记住下面这四个“1”:宝宝的第1 口辅食是富含铁的米粉或肉泥,按照咱们的饮食习惯,最好选含铁米粉。
刚开始先加单1 食物,不要上来就想给孩子吃果蔬什锦。
新的食材要1 种1种的加。
新加的食材一定要连续加2~3天,观察孩子是否有过敏反应。
刚开始先尝试每天吃1 顿辅食。
刚添加辅食,孩子还处于适应阶段,可以先喂母乳,等半饱状态再喂辅食。
接着,就是辅食添加的原则,我直接给大家做了图(上图),方便保存。
最后,我们说说辅食的性状。
我又给大家做了一张图,从6月龄到2岁,适合不同月龄宝宝的食物性状,大家可以参考一下。
7~9月龄喝什么奶:母乳或配方奶。
奶量:每天600ml以上。
喝奶次数:每天4~6次。
辅食次数:每天2次。
辅食性状:泥糊状到末状食物辅食吃多少:等宝宝满8月龄就可以尝试蛋黄了,并且逐渐达到每天1个蛋黄和50g肉禽鱼,其他谷物类、蔬菜、水果根据宝宝需要而定。
宝宝24个月大的健康食谱:四喜菠菜适用宝宝:2岁起材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许做法:1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。
2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。
3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备用。
4.熟猪油加热后,加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后,加入高汤和料酒煮开后,用盐调味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。
温馨小提示:这个四喜菠菜,富含优质蛋白质、锌、铁、钙、B族维生素等多种人体必需的营养素,很适合宝宝成长的需要。
宝宝24个月大的健康食谱:素什锦适用宝宝:2岁起材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖、香油、水淀粉各少许做法:1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。
2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加入生抽、白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。
温馨小提示:以蘑菇、冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质、纤维素和维生素A、铁、锌,品质细腻,口感纯正,营养均衡,让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养.宝宝24个月大的健康食谱:海米油菜心适用宝宝:2岁起材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白糖、盐各少许做法:1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。
2.锅内加花生油,烧热后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少许水,煮熟后,加入熟猪油和盐、白糖调味,即可。
温馨小提示:海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高,是很好的钙的来源。
油菜的钙、铁含量也很多,常吃有助于保护宝宝视力、清热解毒。
宝宝24个月大的健康食谱:甜橙烩蔬菜适用宝宝:2岁起材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1个,盐少许,高汤适量,葱末1小匙,橄榄油少许做法:1.蘑菇洗净后,撕成小块;土豆洗净后,切成片;西芹洗净后,切片。
宝宝在满1岁后我们大人吃的一些东西他也可以吃了每天需要大概1000卡路里的热量来满足其生长发育、能量和营养的需求宝宝对热量的需要主要取决于他的活动量、成长速度以及新陈代谢而且在这个时间段你会发现宝宝极其难伺候其实并不是他难伺候而是你没有看过这个《讲真!再难缠的宝宝吃饭都能好,只要学上一招》有的妈妈还坚定不移实行着“饥饿疗法”然而你真的会用“饥饿疗法”吗?你真的用对了饥饿疗法吗?我觉得你需要看看这个《攻略| “饥饿疗法”你准备好了吗?》在科学的锻炼下,宝宝处理食物的能力越来越棒了!(如果食物性状落后太多,在这个阶段也会慢慢出现各种进食问题。
比如不爱咀嚼、含饭不动等情况)他们可以逐步融入家庭的饮食了。
平时爸爸妈妈吃什么菜,宝宝也可以吃同样的食材,只是要处理得更为细软些、也要少用调料。
-烩饭。
不同的食材先炒熟,再加入家庭电饭锅煮出来的米饭炒匀或拌匀。
-卡通意面。
意面要比平常的面条更有嚼头。
可以将意面煮熟后先放入冷开水,然后炒熟配菜再加入意面一起炒匀,或者准备好自制酱料浇在面上。
-包子。
先准备好包子馅料,然后将发酵好的面团擀成包子皮,包入馅料。
二次发酵后蒸熟。
蛋白质类:-鸡丁。
鸡脯肉切成小块,炒熟。
-虾仁。
鲜虾剥出整个虾仁,炒熟。
蔬菜类:-西兰花朵。
西兰花掰成小朵,煮熟。
-胡萝卜粒。
胡萝卜切成1厘米左右的小块,蒸熟或炒熟。
水果类:-水果块。
各类水果去壳去核,切成块或片状都可以让宝宝直接吃了。
Tips:宝宝的咀嚼力锻炼牵涉到嘴唇、牙齿、面部肌肉等共同参与,让宝宝有接触食物后进行咀嚼动作的好习惯非常重要。
只要接触了足够多的食物、进食了足够多的次数后,就应该及时转换下一个性状。
而不是以出牙数为判断标准哦!没出牙的牙龈也是很厉害的!PS:示例仅供参考哦~妈妈可以根据宝宝自身情况进行调整哦12M~23M辅食添加示例在宝宝12M+这个阶段,宝宝的食物完全可以和大人同步,只需少油少盐,尽量保持清淡的口味即可。
喝奶的时间可以选择上午和下午各一顿。