越南中原咖啡分析
- 格式:ppt
- 大小:3.42 MB
- 文档页数:37
教您认识G7问:越南咖啡g7有哪些系列,在保质期后面好像有T、G、N等等系列,却不知代表什么?越南中原G7卡布奇诺速溶咖啡主要分有:摩卡,爱尔兰和榛子这三种口味,还有三合一口味的奶香型咖啡。
你说的T是月份的缩写,N是日期,G是包的缩写。
包装袋后面左下角有保质期(HSD)日期最后面标注有T系列。
有T1、T2、T3、T4、T5、T6共六种系列,T1系列是咖啡香味最香的,T6是奶味最浓的,T1到T6是咖啡香味到奶味过渡,T1-T6系列均是正品。
有的啡友反馈,说怎么这次的咖啡没有上次的香了,原因就在这里,你上次买到T1、T2或T3系列的,而这次可能买到T4、T5或T6的了.越南中原咖啡非G7系列速溶咖啡,中原系列都是咖啡粉,现在有1-5号咖啡粉以及8、9号顶级咖啡粉。
每一号都是有区别的。
1号:在雅致芳香,口感平滑,苦后回甘的完美结合中,感受越南咖啡的独特风味.口感:Culi和罗布斯塔:通常的咖啡豆具有两仁,但越南的Culi咖啡是指一种圆形一仁的咖啡,与通常咖啡相比,Culi具有特浓香味.罗布斯塔是越南种植咖啡最多的一种,占据80-90%的产量,此类咖啡香味醇厚,微苦味,******含量约2.5%2号:拉比卡的悦人芳香与各种口味的罗布斯塔的精妙结合让您每天的生活充满阳光.口感:越南中原咖啡2号以两种罗布斯塔及阿拉比卡咖啡豆制成一种香浓醇厚的混合咖啡,热饮将让您品尝咖啡纯香味。
******含量约2.0%3号:浓郁芳香,圆润平滑和高雅的酸味令来自邦美署的**阿拉卡比咖啡独一无二.口感:越南中原咖啡3号精选越南邦美署优质的阿拉比卡咖啡豆制成的特浓咖啡,加奶饮用将让你感受咖啡独特香味,******含量约1.7%4号:浓郁芳香,圆润平滑和高雅的酸味令来自邦美署的**阿拉卡比咖啡独一无二.越南中原咖啡粉4号以四种优质阿拉比卡,罗布斯塔,樱桃和Catimor咖啡豆配制而成,饮用时加奶极佳。
******含量约2.4% .5号:来自越南高地的极品阿拉比卡咖啡豆带给你口味独特极其醇厚的咖啡。
中原咖啡集团的经营战略【摘要】咖啡在越南现在是一种重要的生产经营产品,越南咖啡生产经营行业在世界咖啡行业之中越来越有地位。
每年咖啡行业给越南带来不少外汇金额并给上万人解决了工作问题、特别是在越南西原地区。
这些成果进一步确保咖啡行业在越南国民经济中的地位并给越南现代化、工业化事业做出不小的贡献。
越南咖啡生产经营行业中,中原咖啡是一个非常接近、熟悉的品牌。
在中原咖啡品牌出现之前,咖啡在越南已经有不短的历史但越南还没有一个世界有名的咖啡品牌,因此中原咖啡可以说是越南企业的骄傲。
那么我们去看那看为了今天的成功,中原咖啡已经做出了什么样的经营战略。
【关键词】越南;中原咖啡集团;经营战略1.公司介绍中原咖啡集团1996年在邦美蜀(一座位于越南西原地区的城市)成立、是越南咖啡行业的一个新品牌。
它当初的经营活动是生产和经营咖啡、茶。
1998年,中原咖啡与其标语“带来新的创新灵感”出现在胡志明市。
它的咖啡店的建筑具有西原荒野的风格,提供的咖啡味道都是特别好。
2000年,中原咖啡出现在河内、然后通过特许经营模式出现在新加坡,这是它发展的转折点。
中原咖啡是越南第一家公司在国内与国外采用特许经营权模式,结果是在短短5年的时间,中原咖啡建立了它在国内外有名的品牌。
2001年,中原咖啡已经出现在越南全国地方、建立上千家咖啡店。
与此同时,中原咖啡也成功地在泰国、日本、柬埔寨、中国、乌克兰、新加坡、美国采用特许经营模式。
2.发展情况2003年底,中原咖啡的G7-速溶咖啡产品首次上市并出口到一些发达国家。
2004年,中原咖啡继续发展越南国内的600个咖啡店、121家供应商、7000个卖点、59000零售店。
2006年,中原咖啡投资建立和发展越南最大的零售超市G7Mart,投资总额将近4亿美元。
同时,它进行标准化国内特许经营系统、促进国际特许经营系统。
中原咖啡的产品已经出口到世界上的43国家。
2008年,中原咖啡继续在国内与国外开设新的特许经营店系统。
越南特产在南宁销售的优势及分析摘要:在国际形势及世界经济全球化不断变化及发展的大背景下,中国与东盟国家充分利用地理优势,不断互通往来。
在中国-东盟自贸区成立后,中国与东盟成员国之间的商品关税壁垒不断突破0的界限,越来越多的越南特产店也悄然分布在中国的各个城市。
越南特产自身的优势也是其大量进入中国市场的重要因素。
关键词:中国-东盟自贸区;关税;现状;;南宁市;特产;地理1 关税优势关税是指进出口商品在经过一国关境时,由政府设置的海关向进出口商所征收的税收,其作用与目的总的来说就是为了维护本国利益。
而我国的关税,追溯起源,虽说法不一,但也早有好几千年的历史。
而在世界经济一体化的大背景下,国际贸易往来更是频繁。
关税,在国际贸易中就充当着尤其重要的角色。
中国,一个地理位置十分优越的国家。
海陆兼备,幅源广阔,人口丰富,资源多样。
与各东盟国家,尤其是越南,更是有着天然的优越地理位置和良好的政策。
同为社会主义国家,有着悠久的友好往来的历史。
而两国之间的贸易往来,更是密切。
尤其是近年来,各项优惠政策和措施的颁布与执行。
2002年,《中国-东盟全面经济合作框架协议》的签订,正式开启了中国-东盟自由贸易区的建设。
2010年,自贸区的如期完成,使中国与东盟成员国之间的90%多的产品的贸易关税降为零,这之中,便包括越南。
这一规定的出台,大大促进了双边的贸易往来,双边商品进出口数额大幅度上涨。
2011-2015年,属于自贸区的全面建成阶段,中国与东盟越、老、柬、缅四国贸易的绝大多数产品大多实现零关税。
这一措施的出台,不仅互利了双边几个国家的发展,更推动了彼此的经济活动往来。
而越南特产,也在这一政策的影响下,不断且大量的在中国的各个城市出现。
2016年后,随着关税政策的进一步调整,越南特产在中国的出现更是呈现一个爆发的趋势。
在许多超市或是便利店,我们都可以看到很多越南特产的身影。
此次,在走访调研的过程中我们也发现,若是一个区域有一家特产店的成立,那么在短期内,这个区域会相继出现好几家特产店,且距离相隔不会太远,成立的时间点也不会超过两年。
法国人在越南留下了太深的烙印,咖啡文化便是其中代表。
19世纪末,法国殖民者把咖啡种植带到了越南,而在越南中部的高原地区天生就是咖啡沃土,从此盛产阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta)两种咖啡豆。
越南咖啡产于越南,就好像茶对中国人的重要一样,那是一种深入骨髓的渗透。
世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robustabean),几乎都是从越南出口的。
这段良缘如今开花结果,目前越南咖啡种植面积有500万公顷,咖啡年产量高达60—65万吨,成为紧随巴西之后全球第二大咖啡出口国。
喝过越南咖啡的朋友都深深体会到越南咖啡的魅力,越南咖啡香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微还点苦,芳香浓郁,提神醒脑,目前越南速溶咖啡主要有两个品牌vinacafe(威拿咖啡)和中原G7咖啡,而G7咖啡占有市场分额比较大,为什么中原咖啡公司的产品有如此大的吸引力呢,想知道答案,我们必须先了解一下中原公司的历史啦。
中原咖啡的历史并不长,其创始人也是现任总经理邓黎原羽,今年41岁,1996年25岁的他原本是一位医学院学生,因看准了咖啡是越南最有潜力的产业,便与三个好友在越南中部咖啡产地——邦美蜀创立了中原咖啡,除了希望将越南咖啡拓展到全世界,也期待通咖啡来改善当地少数民族的生活(该民族的名称就是中原)。
十年来,在天时、地利、人和的条件配合之下,中原咖啡已经成功地跃上国际舞台2000年起,中原咖啡连续七年荣获越南最佳产品奖、目前中原咖啡在越南有400家连锁店和1千家加盟店,而他们所生产的咖啡也销到美、加、英、德、荷、瑞典、俄、乌克兰、澳、日、新加坡、中、柬、泰等全世界40多个国家。
中原咖啡责任有限公司成立于越南著名的咖啡种植基地-邦美署市,除了拥有咖啡种植园基地外,还建起具有世界先进工艺水平的咖啡烘焙加工厂。
经过不断的发展,中原咖啡以其香醇的口味,独特的滴漏式冲泡方法,吸引众多人的目光,到目前为止在越南已发展了1000多家的连锁加盟店,成为越南最著名的咖啡品牌。
越南咖啡据说,最经典的'热咖啡'在中南美洲,而最够味的'冰咖啡'则在印度,中南美洲没有去过,不敢妄言,但对于后者,由于在越南工作的缘故,的确颇有感触。
四季如夏的越南,一杯冰咖啡不仅消暑解渴,又提神醒脑。
咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近150年的历史里,越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化,如今,从南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa,漫步街头,常常可以在路边看到或堆或簇的帆布棚、遮阳伞,下面是面向马路的躺椅或吊床甚至是小板凳,一旁的矮桌上放着简易的铝制滴漏器,人们或坐或卧或跷脚,一边啜(体会一下,不是喝、饮,也不是吸、舔,必须是啜)ca phe da(冰咖啡),一边对着路过的姑娘辣妹或对街刚发生的摩托车擦撞指指点点,咖啡啜完了,半包烟也抽过了,一个早上或2/3下午也就消磨殆尽了。
虽然早在法属印度支那时期越南就开始种植咖啡,但咖啡产业却是直到最近的20年才突飞猛进,目前紧随巴西,成为全世界第二大咖啡出口国,尤以制成三合一速溶咖啡的Robusta为主,产量几乎占全球的1/4。
星巴克、雀巢等也都定期向越南采购相当数量的咖啡豆。
越南最好的咖啡产地中西部中央高原大叻省(Dak Lak)邦美蜀(Buon Ma Thuot),当地气候和土质非常适合种植咖啡,是世界十大最佳咖啡产地之一。
越南咖啡的代表性产品是中原咖啡(TRUNG NGUYEN)和高地咖啡(HIGHLANDS)。
如果说,中原咖啡口味浓烈厚重,那么高地咖啡则优雅温醇;如果说,中原咖啡着重产品研发,那么高地咖啡则强调店面装潢;如果说,中原咖啡是越南人的首选,那么高地咖啡则受观光者的青睐;如果说,中原咖啡抓住了工农阶层,那么高地咖啡则掌握了中产阶级;如果说,中原咖啡的老板是本土才俊,那么高地咖啡的掌门则是越侨代表。
中原咖啡的历史并不长,其创始人也是现任总经理邓黎原羽(Dang Le Nguyen Vu),今年36岁,1996年25岁的他原本是一位医学院学生,因看准了咖啡是越南最有潜力的产业,便与三个好友在越南中部咖啡产地--邦美蜀创立了中原咖啡,除了希望将越南咖啡拓展到全世界,也期待通过咖啡来改善当地少数民族的生活(该民族的名称就是中原)。
咖啡的地理产区与风味特点咖啡是世界上广泛消费的饮品之一,而其产地与土壤条件对咖啡豆的风味特点有着重要影响。
本文将介绍咖啡的地理产区和不同地区的咖啡风味特点。
1. 拉丁美洲产区拉丁美洲是咖啡的主要产区之一,包括巴西、哥伦比亚、墨西哥等国家。
这些地区的咖啡豆常常具有中等到高酸度、柔和的口感和香气。
巴西是全球最大的咖啡生产国,其产出的咖啡豆通常带有一定的坚果味和巧克力味,呈现出浓郁的口感。
哥伦比亚咖啡则以其柔和的口感和丰富的酸度而著名,具有轻盈的口感和水果般的香气。
2. 非洲产区非洲是另一个重要的咖啡产区,包括埃塞俄比亚、肯尼亚和坦桑尼亚等国家。
埃塞俄比亚是咖啡的发源地之一,其产出的咖啡豆通常具有较高的酸度和浓郁的花香。
肯尼亚咖啡则以其酸度高和葡萄柚般的味道而闻名,口感清新而明亮。
坦桑尼亚产区的咖啡豆通常具有较低的酸度和醇厚的口感,带有浓烈的巧克力和坚果味。
3. 亚洲产区亚洲产区主要包括印度、印度尼西亚和越南。
这些地区的咖啡豆通常具有较低的酸度和浓郁的风味。
印度尼西亚的咖啡豆常常带有较重的口味和浓烈的香气,特别是在巴厘岛产区的咖啡豆,其口感浓郁而充满烟熏味。
越南产区的咖啡则以其顺滑的口感和微甜的味道而著名,同时还带有一些苦味和馥郁的巧克力味。
4. 太平洋产区太平洋产区主要包括夏威夷和哥斯达黎加。
夏威夷产区的咖啡豆通常具有中等的酸度和丰富的香气,且口感平衡。
哥斯达黎加产区的咖啡则以其较高的酸度和柔和的口感而著名,味道清新宜人。
总结起来,不同地理产区的咖啡豆具有各自独特的风味特点。
拉丁美洲的咖啡通常具有中等到高酸度、柔和口感和香气;非洲的咖啡则以高酸度、花香和果味为特点;亚洲的咖啡豆则带有较低的酸度和浓郁的风味;太平洋产区的咖啡口感平衡且具有丰富的香气。
这些地理差异为咖啡爱好者提供了丰富多样的选择,让人们能够品尝到来自不同产区的咖啡的独特风味。