九大仙草之首 生津养胃滋阴清热

介绍南阳特产(说明文)
南阳，位于中国河南省的西南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。

这里不仅有丰富的历史文化遗产，还有许多独特的特产。

下面，我将为您介绍南阳的几款特色产品。

首先，我们要谈的是南阳的石斛。

南阳的石斛因其独特的品质和功效而享誉海内外。

它生长在悬崖峭壁上，经过多年的自然生长和积累，具有极高的药用价值。

石斛可以煲汤、泡茶、炖肉等多种食用方式，具有滋阴养胃、清热生津等功效，被誉为中国九大仙草之首。

其次，南阳的黄牛也是一款非常有名的特产。

南阳黄牛肉质鲜美、营养丰富，是河南省的著名特产之一。

南阳黄牛历史悠久，早在春秋战国时期就有饲养记录。

如今，南阳的黄牛肉已经成为了当地的美食代表，无论是炖煮、烧烤还是涮火锅，都是人们餐桌上的美味佳肴。

此外，南阳的丝绸也是一款备受赞誉的特产。

南阳丝绸以质地柔软、色泽艳丽而著称，是中国丝绸的代表之一。

南阳丝绸制作工艺精湛，从蚕丝的选取、织造到染色等各个环节都经过严格的品质控制，确保了丝绸的高品质。

南阳丝绸不仅在国内享有盛誉，还远销海外，深受国际消费者的喜爱。

最后，我们不能不提的是南阳的地毯。

南阳的地毯以手工编织、图案精美而著名。

这些地毯采用天然羊毛、丝线等优质材料制作而成，经过精心设计和编织，具有极高的艺术价值和收藏价值。

南阳地毯既可用于家居装饰，也可作为礼品赠送亲朋好友。

总的来说，南阳的特产丰富多样，无论是石斛、黄牛、丝绸还是地毯，都展现了南阳人民的智慧和技艺。

这些特产不仅具有地方特色，更蕴含着深厚的历史文化底蕴。

“中华九大仙草之首”——石斛
“本草有灵，尽其物性”，《神农本草经》曾载有一味珍稀本草“可补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃”。

它是“中华九大仙草之首”，和人参、虫草比肩。

两千多年宫廷御药，武则天和乾隆帝都靠它养颜益寿。

梅兰芳登台前喝它润喉养气，周总理用它作为国礼款待外宾。

这“仙草”便是石斛。

石斛味甘，性微寒。

入胃、肾经。

滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。

主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。

石斛泡水喝入口清香回甘，无药味，宛如置身大山深谷，静心、滋阴又补气。

它还有助于排清肺痰，尤其适合长期吸烟、或在雾霾环境生活的人。

还能缓解熬夜的疲惫感，改善身体机能，防癌延寿。

石斛冲泡代茶或是煲汤入膳，能够调养身体，养足精气神，尤其适合高强度工作的现代人。

此外，石斛还具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。

实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

石斛能够滋养阴液，还能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果；还有补益脾胃，护肝利胆等功用。

石斛吃法：
1、铁皮石斛炖野生水鸭汤
石斛益胃生津，滋阴清热。

水鸭有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。

咳嗽、抽烟、肠胃不好等患者可以多吃。

2、石斛洋参乌鸡汤
洋参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用，加上石斛的滋阴清热，乌鸡补肝益肾、健脾等，对于体虚、更年期女性、阴虚火旺者等，非常适宜。

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仙草之首石斛，益气养阴，明目利咽，治阴虚便秘道家经典《道藏》里，认为紫楹仙姝与天山雪莲、三两人参、深山灵芝、冬虫夏草、百二十年首乌、海底珍珠、花甲茯苓、肉苁蓉一起，被称为中华“九大仙草”。

这个为首的紫楹仙姝就是指石斛。

石斛还被称为不死草、还魂草，可见它就不是一般的药。

大家都听说过，千年的人参能够成精，化为人形。

事实上，在民间传说里，千年的石斛精与千年的首乌精同样可以化为人形，谁要是碰到，并且能够制服它，吃到肚子里去，就能延年益寿，长生不老。

那些老字号的名牌药店，橱窗中都要放上一棵数百年的老山参，一棵颇大的何首乌，还有就是用铁皮石斛卷成的铁皮枫斗。

因为石斛植株上有铁皮色的薄膜，而鲜品炮制时会将嫩茎扭成螺旋状，烘干后表皮变为黄色或棕色。

很像枫叶的颜色，又被叫做铁皮枫斗。

石斛味甘淡微咸，性寒，归胃、肾，肺经。

能益气养阴、生津降火，常用于治疗阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等症。

适用于阴虚所致的各种津液不足、口渴咽干之症。

石斛能养阴，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。

如果阴液不足，会出现一系列症状。

对于老年人来说，他们阳气弱阴液少，身体很多浊阴都沉积在下焦，导致腿脚不利索，怕冷，无力。

而阴不抱阳后，虚火就会上炎，在上焦出现一些热症，比如心烦、口渴、失眠。

这种时候需要升阴降阳，就很适合用石斛了。

取石斛适量，放入酒中（米酒、高粱酒、白酒皆可），泡十日以上，每日两小杯。

石斛酒喝上一段时间后，腿脚有力，心胸烦热顿消。

如果阴虚严重，口渴或者目昏明显，可以在酒中加入适量的麦冬和枸杞，滋阴效果更好。

阴虚还会导致便秘，是由于体内水分不足引起，常见于老年人、产后、大病初愈、习惯性的便秘。

出现阴虚便秘的人通常偏瘦，手心脚心烦热。

石斛可治疗肠燥，体内津液不足引起的便秘。

推荐一款生津润肠茶。

将石斛5克、麦冬5克、生地5克、玄参5克用沸水浸泡20分钟，加蜂蜜20克，代茶饮即可。

本草图经：九大仙草之首石斛
石斛，生六安山谷水傍石上，今荆、湖、川、广州郡［荆、湖、川、广州郡：《纲目》作“荆州光州寿州庐州江州”。

］及温、台州亦有之，以广南者为佳。

多在山谷中。

五月生苗，茎似竹节，节节间出碎叶；七月开花，十月结实；其根细长，黄色，七月、八月采茎。

以桑灰汤沃之，色如金，阴干用。

或云以酒洗，捋蒸，炙成，不用灰汤。

其江南生者有二种：一种似大麦，累累相连，头生一叶，名麦斛；一种大如雀髀，名雀髀斛，惟生石上者胜。

亦有生栎木上者，名木斛，不堪用。

（《大观》卷六页76，《政和》页164，《纲目》页1076）现代解释：
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。

茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。

药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。

益胃生津，滋阴清热。

服用石斛之后应该避免吃如下食物
1.一些具有泻下作用的中药材，千万不能够在服用石斛之后吃，常见的具有泻下作用的中药材有很多，例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝都是这类型的中药材。

2.萝卜也是千万不要碰的，虽然说石斛和萝卜之间并没有实验表明具有直接的冲突。

但是，萝卜的主要作用就是通气，这种效果会很好的促进体内胃肠道的蠕动，促进排便。

这样就会大大的缩短石斛在人体肠道中所存留的时间，这样药效就不能够完全被小肠所吸收，影响身体恢复。

“九大仙草”之首石斛的功效与作用益胃生津，滋阴清热。

胃生津，滋阴清热。

用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

石斛的作用：石斛原植物1、胃阴虚及热病伤津证。

本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。

主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。

治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

2、肾阴虚证。

本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。

肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。

肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。

肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

石斛的食疗价值：兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。

产于西南和广东、广西、安徽等地。

多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。

[性能]味甘，性微寒。

能养阴清热，益胃生津。

[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。

有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。

[用法]一日10~15g，鲜品可用30g。

煎汤，泡茶，煎膏滋。

[附方]1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。

沸水浸泡，代茶饮。

本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。

用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

2，石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。

石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。

两汁混合。

频频饮用。

本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。

用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。

3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。

煎汤饮。

本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。

石斛的功效与作用秦汉时期的《神农本草经》记载石斛的功效与作用“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。

铁皮石斛又称黑节草，是一种名贵中药材，常年受天地之灵气，吸日月之精华，有“植物黄金”之称，具有强大的养生功效，疗效位列冬虫夏草、灵芝、人参等之前，位列九大仙草之首，民间更有“救命仙草”的美誉。

铁皮石斛是兰科多年生附生草本植物。

生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

一般均能耐－5℃的低温。

铁皮石斛是石斛中的极品，它因表皮呈铁绿色而得名。

铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药。

铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，称为铁皮石斛，又名枫斗。

千百年来，在南方民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。

这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。

铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称。

据史籍记载，铁皮石斛的功效主要有：滋阴生津护养五脏、增强体质、强筋健骨，抵抗风湿、补益脾胃、利胆，治肝胆疾病、防治糖尿病、抑制肿瘤，减少放、化疗副作用、名目护眼，以及补水润肤、延年益寿等。

铁皮石斛受到历代医家与名人的倍至推崇，著名京剧表演艺术家梅兰芳常年喝铁皮石斛茶，使其生津润喉，嗓音不衰。

现代药理研究发现，铁皮石斛中的石斛多糖为一类免疫增强剂，对提高白细胞和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用，临床实验也证明，石斛多糖对调节机体免疫力有显著作用。

石斛为何是九大仙草之首中国有九大仙草，石斛就列为首位。

唐开元年间的道家经典《道藏》把石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草并称为中华九大仙草。

石斛味甘，主要入胃、肺、肾。

那么石斛分别有什么功效和禁忌呢？一、滋阴养胃促进消化滋阴、养胃、生津，用于治疗胃阴不足，具体症状表现为舌红无苔，食少干呕，口干烦渴，胃脘疼痛，可以与益胃生津、消食开胃药同用。

而且石斛对脾胃病中常见的致病细菌--幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

从而，胃肠功能得到改善，自然能够促进消化。

二、护肝利胆滋阴补肾石斛又具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆类疾病。

同时，肝主目，石斛具有保护视力的功效。

现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

石斛还可用于治疗肝肾亏虚所导致的目暗不明、视力减退、腰膝酸软，常配枸杞山药等食用。

用法用量：石斛、枸杞各6~13克，用水煎服。

三、滋阴养津强壮筋骨人体进入中年以后，阴津开始逐渐衰弱，筋骨的功能日益衰退。

石斛能够滋养阴液，阴液可以润滑关节，再加上石斛能够滋阴补肾，肾主骨生髓，因此石斛又能够强筋健骨。

四、滋养肌肤延年益寿人体进入中老年以后，由于体内阴液的逐渐减少，皮肤老化日益严重，皮肤变黑变皱。

石斛含有黏液质，对人体皮肤具有滋养作用。

同时，石斛所含有的多种微量元素与人体健康长寿有着密切的关系，因此，石斛对人体的抗衰老作用比一般药物对人体的抗衰老作用更为广泛，更为全面。

虽然石斛具有以上功效，但在日常养生中，并不是服用越多越好。

下面来介绍一下服用石斛的注意事项：一、切忌过量服用，过多服用石斛会导致腹泻。

因此，建议一天的用量在25-50克为宜。

二、虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服，同时，温热病不宜早用，如感冒初起。

三、石斛性微寒而滋润，但并无散寒作用，因此，寒性关节疼痛者不能使用。

介绍药用价值及功效铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊称为“中华九大仙草”之首（铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）素有“药中黄金”之美称。

性味功效：味甘，性微寒。

有生津养胃;滋阴清热;润肺益肾的功效。

国际药用植物界称其为“药界大熊猫”;被民间称作“救命仙草”。

1.增强免疫功能2.促进消化3.护肝利胆4.抗风湿5.降低血糖血脂6.抗肿瘤7.保护视力8.滋养肌肤9.抗衰老体寒阳虚者，孕妇不建议过量食用方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

（功效：强阴益精、开胃健脾。

）方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。

近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。

（功效：补虚养阴，清热。

）方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。

（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

）方法四：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

（功效：补肾养阴、生精祛风。

）方法五：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。

或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。

）铁皮石斛适宜在阴凉、空气畅通的环境生长。

每天日斜照一到两小时三天~四天淋水一次（淋湿透）。

中华“九大仙草”之首的霍山铁皮石斛功效与用法霍山石斛，《黄帝内经》称作为“灵兰”，曰治“消渴”（即糖尿病）。

李时珍曾在《本草纲目》中写到了霍山石斛“强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年”的之非凡功效。

了解更多石斛知识柏~度搜“斛农小赵”自古闻名于世，现代多项权威检测证明其价值，霍山石斛的好处真不是靠吹嘘！7大权威研究证明霍山石斛的价值！1.《神农本草经》写到，霍山石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之奇功效。

2.1985年，广东省中山医科大学研究表明：霍山石斛具有增强T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的效果，对治疗鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多种癌症有较强作用。

3.1992年，福建中医学院研究发现，霍山石斛有抗衰老功能，能大幅度提高人体体内SOD （延缓衰老的主要物质）水平，从而增强其抗衰老的功效。

4.1993年，浙江省医科大学进行药理测试显示，霍山石斛有显著提高人体免疫力的功能，抗衰老，促使唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧等方面的显著作用。

5.1996年，中科院华南植物研究所和广东中山医科大学肿瘤研究所通过动物实验，证实霍山石斛多糖含量能显著提高外周白细胞数和促进淋巴细胞移动抑制因子，能提高机体免疫功能，是一种很有价值的中药类免疫增强剂。

6.2000年，经浙江卫生防疫站检测证明霍山石斛有辅助抑制肿瘤的作用。

7.霍山石斛中主要的有效成分是石斛多糖，现代研究证明，石斛多糖不仅是一种非特异性免疫增强剂，又是有降血糖、降血脂、降血清过氧化脂质和胆固醇浓度，抗血凝等多种生理活性，能显著降低血糖水平，降低血胆固醇和甘油三酯。

了解更多石斛知识柏~度搜“斛农小赵”霍山石斛12大功效滋养阴津之功效1.《中国药学大词典》称霍山石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2.增强体质之功效霍山石斛具有滋阴养血的功效，清代《药性论》说霍山石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；霍山石斛内含有丰富的多糖类物质。

铁皮石斛鲜条的四大食用功效
铁皮石斛被誉为“中华九大仙草”之首，因有起死回生的神奇功效，故有“救命仙草”之称。

鲜条具有：
胃益生津，滋阴清热：
1.对小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛有确切疗效；对各种原因引起的发热，可起到退烧作用。

2.促进胃酸分泌，增强胃的排空能力，帮助消化；使血中胃泌素浓度升高，亦可厚胃壁，胃壁减薄有改善和保护作用；能显著降低血糖。

3.长期服用可提高免疫力，强身健体。

对肿瘤病人等虚火旺、口干舌燥有很好的疗效。

4.能缓解体力疲劳，减轻烟酒危害。

铁皮石斛鲜条可以直接嚼食，也可以泡茶、浸酒、药膳、榨汁、煎汤等多种食法。

道藏九大仙草分别是：1、石斛；兰科植物铁皮石斛，金钗石斛或马鞭石斛。

具有宜胃生津，滋阴清热的功效。

用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，目暗不明。

其主要化学成分：多糖是其主要生理活性成分；还含有生物碱、菲类、倍半萜类物质。

陈云龙，何国庆，华云芬. 张铬，细茎石斛多糖的提取分离纯化和性能分析. 中国医药杂志.2、天山雪莲；菊科植物大苞雪莲花的带花全株，用治肾虚阳痿、腰膝酸软、筋骨无力还能活血通经、调冲任而止血，治疗下元虚冷，寒凝血脉之月经不调、经闭、痛经。

其主要化学成分：糖类、黄酮、黄酮苷类、香豆精素、木脂素类、倍半萜、生物碱等3、人参；五加科多年生草本人参的干燥根。

用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷等。

其主要化学成分：人参皂苷（按照Rf值不同可以分为Ro、Ra、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh）;丙二酸单酰基人参皂苷Rb1；丙二酸单酰基人参皂苷Rb2；丙二酸单酰基人参皂苷Rd；此外还含有人参多糖、人参炔醇、人参环氧炔醇、维生素、精氨酸。

王继彦. 人参果化学成分的研究. 吉林：吉林农业大学，2003.4、何首乌；蓼科植物何首乌的干燥块根。

生首乌补益力弱，且无收敛之性，功偏解毒、消痈、截疟、润肠通便，多用于疮痈、瘰疬、风疹瘙痒、久疟体虚及肠燥便秘等；制首乌甘涩微温，不燥不腻，入肝、肾经，长于补肝肾、益精血，且可收敛精气，为滋补良药，尤为治须发早白、脱发、早衰之要药，尚可强筋骨、化浊降脂，常用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、腰膝酸软、肢体麻木。

5、茯苓；多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。

茯苓性味甘、淡，平。

归心、肺、脾、肾经。

《神农本草经》称其：“久服安魂、养神、不饥、延年”。

甘则能补，淡则能渗，善于利水通窍，为利水渗湿和治痰要药，常用于痰饮目眩、心悸怔忡等。

且能健脾补中，渗湿而止泻，使中焦清升浊降，故常用于脾虚湿盛之食少体倦、便溏泄泻。

金钗石斛的典故金钗石斛位于九大仙草之首，味甘、微苦、性微寒、无毒。

石斛却惊定志，益精强阴，尤能健脚膝之力，善起脾病，降阴虚之火，大有殊功”。

益胃生津、滋阴清热，用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨萎软”等功效。

秦始皇身边当时有一位叫徐福的术士，一日梦见大海中一座仙雾缭绕、长满奇花异草的仙山，山上一颗奇葩上内蕴“紫楹仙株”四字，徐福呆呆的看傻了眼，想伸手去摘那颗奇葩时，被从天而降的蛟龙怒斥：“大胆狂徒，此乃天下第一至阴至纯之物，食之可起死回生，长生不老，岂是尔等福薄之辈可享之者？”徐福顿时被吓得魂飞魄散，转身拔腿狂奔，一不小心跌入万丈深渊，霎时惊醒，全身虚汗淋漓。

秦始皇得知徐福奇梦后心中大悦，立即颁旨令徐福带3000童男童女去寻找“紫楹仙株”。

徐福经过十多年的艰辛寻遍了大江南北，终于在一处山峰挺秀、沟壑纵横、丛林密布、古树巨藤缠绕、终日云雾缭绕的悬崖峭壁之上找到了梦中仙草，即命随行童男童女试用，个个容光焕发、眉清目秀、精神抖擞，徐福认为此药草一定能使秦始皇长寿，于是开始以此药草炼丹献给秦始皇。

后经考证，徐福梦中所见的“紫楹仙株”就是后世的滋阴极品——野生石斛，“紫楹仙株”就是“滋阴仙草”之意，而那片长满奇花异草、原始古朴的植物王国就是具有神秘色彩的赤水地域。

从此以后，金钗石斛“长寿仙草”之名盛传。

武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，毕生长寿且美丽。

在她花甲之年以后，她的头发依旧黑亮润滑，富于光泽；皮肤依然白皙红润，富有弹性，在她的身上演绎了女人不老的神话。

据典籍记载：武则天的养颜秘方重在养血与滋阴并重。

该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，该方以金钗石斛、灵芝、藏红花为主药，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用；武则天服用该方达50年之久，在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕；即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。

铁皮石斛：九大仙草之首，治疗人体阴虚的“法宝”（微课报名）早在唐代, 《道藏》就把铁皮石斛列为中华九大仙草之首, 誉为补阴佳品。

为什么中国古代医学会这么重视补阴的铁皮石斛呢? 关键是它解决了人类的一个潜在危机──阴虚。

健康的本质在于“阴阳平衡” 。

我们知道水对生命有着重要意义, “阴虚” 就可以形象的理解为维持生命的水分消耗过渡(这里生命的水分可以指血液、唾液、泪水、津液等), 就像烧开水, 维持健康的有限水分, 逐渐被“火”煮干。

因此俗话说:“人虚先亏阴” 。

所以, 如果您出现以下症状就请重视阴虚对您健康的损害。

心阴虚:心悸盗汗、失眠多梦、健忘。

肝阴虚:午后潮热、眩晕耳鸣、双目干湿、昏花、眼目模糊、烦躁易怒。

脾胃阴虚:胃口差、胃腹胀满、嗳气吞酸、大便干燥。

肺阴虚:口干咽痛、虚热盗汗、咳嗽无痰。

肾阴虚:腰酸腿软、失眠健忘、遗精、性功能低下。

铁皮石斛一定要制成铁皮枫斗吗?举个例子, 也许鲜肉不如咸肉好吃, 但从营养成分的角度来说, 绝对是鲜肉更富营养。

长久以来, 由于我国制作工艺的落后, 为了更长久的保存铁皮石斛, 只能采取烘干炮制的方法, 把新鲜的铁皮石斛制作成加工品铁皮枫斗, 这样存放的时间是长了, 但却降低了药性。

正如药典记载(第1578 页──鉴别应用)评价的那样:鲜石斛清热生津药力强。

而消费者服用铁皮石斛进补不就是图个确实的功效吗。

那么到底有没有新鲜的铁皮石斛产品呢?雷氏铁皮石斛, 追求100%吸收。

5年前。

两个医药界的强者──有300 年历史的上海雷允上药业和海南绿色投资有限公司走到了一起。

利用他们雄厚的实力以及丰富的医药经验, 斥2亿元巨资, 在适合铁皮石斛生长的海南模拟出铁皮石斛的生长环境, 拯救了濒临灭绝的野生铁皮石斛。

5年后, 他们在“货真价实, 精益求精”的原则下, 精选优质铁皮石斛, 采用先进的冷冻提取法对铁皮石斛进行干燥, 充分保留其有效成分, 不加任何敷料, 生产出纯正的铁皮石斛胶囊与袋泡茶。

铁皮石斛的功效与作用铁皮石斛在古代也是极其珍贵的药材。

据说，古代的一些大户人家，人之初生，会喂一口石斛水，人之将死，也会灌一口石斛水，后来，石斛水就被称之为救命水。

鉴于铁皮石斛的独特作用，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”;被《道藏》列为“中华九大仙草”之首;被民间称作“人间仙草”。

那么，石斛究竟有些什么作用呢?简而言之，铁皮石斛味甘，性微寒，具有生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰，消炎止痛，清润喉咙等作用。

但综合古今文献资料，铁皮石斛具有十大功效。

1.滋养阴津在《本草纲目拾遗》中，明确提出石斛具有“清胃除虚热，生津已劳损”的作用;《中国药典》明确指出，石斛具有“益胃生津，滋阴清热”的作用;《中国药学大词典》认为石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”。

也就是说，石斛具有养阴生津的作用自是无疑，能够治疗阴虚津亏诸症。

2.增强体质早在《神农本草经》中就明确指出，石斛具有“补五脏虚劳羸瘦”的作用;《本草纲目》则认为石斛能够“长肌肉”;《日华子本草》认为石斛具有“治虚损劣弱壮筋骨”的作用;《药性论》则认为石斛能够“益气力”。

从这些作用来看，石斛具有增强体质的功效是不言而喻的。

而现代研究也表明，石斛含有含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，与古人的说法一脉相承。

3.补益脾胃《神农本草经》和《本草纲目》均认为石斛具有“久服厚肠胃”的作用;《名医别录》则指出石斛可以“平胃气”;《本草再新》则认为石斛具有“理胃气，清胃火”的作用;《本草思辨录》更是直截了当的说石斛为“肠胃药”。

也就是说，铁皮石斛是益胃生津药，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。

而现代医学研究也表明，铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

4.护肝利胆在《本草纲目拾遗》中，认为石斛具有“定惊疗风，能镇涎痰”的'作用;在《本草再新》中也认为石斛能够“安神定惊”。

石斛花的功效与作用有哪些石斛被誉为“中华九大仙草之首”就是因为它的功效显著，药用价值高，确实是名副其实滋补佳品，其实，石斛全身都是宝，从皮到肉，从花到根，都可以用来入药，生嚼、榨汁、煲汤都是不错的食用方法，可能大家对于石斛花的了解还比较少，接下来康美健康小编就来告诉大家石斛花的功效与作用以及食用方法。

石斛花的功效与作用有哪些呢?1.滋阴润肺石斛花保持石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、解郁、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效，石斛花能够理气、益血、驻颜、补心、安神、养生。

2.解读镇痛石斛花有养阴清热、益胃生津的功效，石斛花有解热镇痛作用;石斛花能促进胃液分泌，助消化;石斛花有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

3.手术恢复石斛花适用于多种常见病、慢性病、手术、放化疗等病人的预防与治病;石斛花也适合于疲劳过度、烟酒过量、夜生活频繁等引起的机体不适。

4.增强免疫力石斛花也有非常好的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，石斛花对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。

了解了石斛花的作用和功效之后我们就要更好的利用石斛花给我们带来价值，石斛花怎么食用，食用方法有哪些，需要注意什么呢?石斛花的食用方法石斛花旗参炖乌鸡功效：花旗参，能清热解毒。

石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。

两者加在一起有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。

材料：乌鸡半只、石斛5克、花旗参片7克、蜜枣2个、姜2片、水约1200ml，盐适量。

做法：1、将乌鸡内脏去除，切块。

(这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成),洗净后放入炖盅里。

2、再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片，一次性加入1200ml清水，高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅。

3、加上盖子隔水炖30分钟，排气打开盖子后调入适量的盐即可。

石斛花旗参汤材料：石斛、花旗参各30-50克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子车前子各60克,丹参60-80克。

养阴清热食谱石斛麦冬茶在繁忙的生活中，我们常常会感到身心疲惫，尤其是在炎热的夏季或者干燥的季节，身体容易出现各种不适。

这时候，一款养阴清热的饮品或许能给我们带来一丝慰藉，那就是石斛麦冬茶。

石斛和麦冬，这两种中药材在中医领域中一直备受推崇，它们各自有着独特的功效，而将它们搭配在一起制成茶饮，更是能发挥出协同作用，为我们的健康加分。

先来说说石斛。

石斛被誉为“中华九大仙草”之一，具有滋阴清热、益胃生津的作用。

它能够滋养肾阴，补充人体的津液，缓解因为阴虚导致的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

对于经常熬夜、工作压力大的人群来说，石斛是一味非常好的滋补药材。

麦冬也是一味养阴润肺的良药。

它可以清心除烦，对于心烦失眠、内热消渴等症状有很好的改善作用。

麦冬还能够润肠通便，帮助我们排出体内的毒素。

将石斛和麦冬搭配在一起泡茶，不仅能够增强养阴清热的功效，还能相互补充，使茶饮的效果更加全面。

制作石斛麦冬茶的方法其实非常简单。

首先，准备好适量的石斛和麦冬。

石斛可以选择新鲜的或者干品，如果是新鲜的石斛，一般用量在 15 克左右；如果是干品，5 克左右即可。

麦冬的用量一般在 10 克左右。

将石斛和麦冬洗净，如果是干品，可以先用清水浸泡一段时间。

然后将它们放入茶壶或者养生壶中，加入适量的清水。

接下来，用大火煮开，然后转小火煮 15 20 分钟左右。

煮好后，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者冰糖调味。

在饮用石斛麦冬茶的时候，也有一些需要注意的地方。

由于石斛和麦冬都属于滋阴的药材，所以对于脾胃虚寒、容易腹泻的人群来说，不宜过量饮用。

另外，孕妇和哺乳期的妇女在饮用前最好咨询医生的建议。

除了直接煮水饮用，石斛麦冬茶还可以与其他食材搭配，制作出更加丰富多样的饮品。

比如，可以加入百合、枸杞等，增强滋阴润肺的效果；或者加入红枣、桂圆等，使茶饮更加滋补气血。

在日常生活中，我们可以根据自己的身体状况和口味喜好，灵活调整石斛麦冬茶的配方和饮用方法。

比如，在炎热的夏季，可以将煮好的茶放入冰箱冷藏后饮用，口感清凉，消暑解渴；在干燥的秋季，可以多喝一些温热的石斛麦冬茶，滋润肺部，预防咳嗽。

九大仙草之首，武则天用它美容50年，最适合秋冬饮用今天小叔要和大家聊的这味药很特殊，它不从地里长，而是附生在树石之上，《道藏》把它列为＂中华九大仙草＂之一，历代中医古籍中均把它列为“上品＂，它就是石斛。

石斛之＂斛＂，是古代的最大容积单位，一斛可装十斗米，石斛的身价在当时可见一斑,很多帝王将相都对它颇为喜爱。

武则天拿它配药做养颜秘方，服用该方达50年之久，到了晚年依旧容光焕发；乾隆平日就用铁皮石斛炖汤养生，80岁寿宴上还用它炖汤宴请2000多名百岁老人，祝福其长寿；李鸿章将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白，使其成了英国王室养生奢侈品，一公斤石斛在欧洲可以换回12吨小麦。

它滋阴清热、养胃生津、补肾益精，既是天地良药也是桌上珍馐。

今天，小叔就带大家来揭秘石斛，看看它到底为什么那么受欢迎！1、秋冬不能少了石斛，因为秋冬最应该养阴，而这也是石斛最让人心动的功效阴液是人体生命活动的物质基础，能滋润我们的脏腑、充养我们的脑髓骨骼，如果人体阴液不足，就会像被挤掉柠檬汁的柠檬，精神委靡、面色无光、两眼无神，甚至腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、大便秘结。

有人就说了，那我阴液少喝水不就行了，其实是不行的，阴液是什么，泛指的是体内一切富有营养的液体，柠檬汁和水都是液体，但是一个概念吗？水是不能直接转换成阴液的，喝再多水也是废水。

这个时候我们要做的是养阴生津，石斛是养阴的要药，它善于治疗阴虚津亏的症状，让人体自发的去产生阴液，从根本上解决人体阴液不足的问题。

秋冬最适合吃石斛，因为秋冬季本来就是阳气收敛之时，人体内的阳囤积，没有足够的阴来制约，就会失衡，就像一个干柴一样，很容易“起火”，生出热症，而石斛可以养阴生津。

并且石斛最大的特点就是宜于久服，可以每日代茶饮服，东南亚国家、港澳台地区及沿海地区都习惯用石斛代茶或做汤包料。

2、糖尿病人和常年口干口渴的人是不能错过石斛的中医称糖尿病为消渴，糖尿病发作前几年最强烈的特征就是口渴，不断地喝水但是却不能解渴，光喝水当然是没有办法解渴的，因为身体真正缺的是阴液。