养阴生津食物
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滋阴润燥的食物六种滋阴润燥食品
女人想要身体更健康,容貌更美丽,滋阴润燥,可以吃哪些食物呢?
一、银耳
银耳具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。
注意:感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
二、梨
梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。
若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
注意:食用梨之前,应先考虑自己的体质是否适合,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
三、薏仁
《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
四、百合
《神农本草经》记载,百合有“主邪气心痛,利于大小便,补中益气”等作用。
中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。
具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。
百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等;临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。
注意:百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。
中医养阴生津的十大食物
1.红枣:红枣是中医常用的养阴食物之一,具有滋补养颜的功效。
2. 玉米:玉米属于寒性食物,能够清热解毒,生津润燥。
3. 糯米粥:糯米粥是中医常用的养阴食品,能够滋阴润燥,是非常适合口干舌燥的人食用。
4. 莲子:莲子具有养心安神、降火生津等功效,是中医常用的养阴食品。
5. 银耳:银耳具有清热解毒、滋阴润燥、养颜美容等功效,是中医常用的养阴食品之一。
6. 黄豆:黄豆富含大量的植物雌激素,能够调节内分泌,缓解更年期症状,具有滋阴润燥的功效。
7. 绿豆:绿豆有清热解毒、凉血止血、养阴生津等功效,是中医常用的养阴食品。
8. 龙眼肉:龙眼肉具有补气养血、滋阴润燥等功效,是中医常用的养阴食品之一。
9. 枸杞子:枸杞子具有养肝明目、滋阴润燥、提高免疫力等功效,是中医常用的养阴食品。
10. 蜂蜜:蜂蜜具有润肺止咳、滋阴润燥、养颜美容等功效,是中医常用的养阴食品之一。
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滋阴补阴的食物和治疗方法滋阴,中医名词,指滋养阴液的一种治法,如果发现自己有舌红、口燥的情况的时候,说明自己要滋阴补阴了,一些食物的作用还是不错的。
今天小编给大家整理了滋阴补阴的食物知识,希望对大家有所帮助。
滋阴补阴的食物1.生津润燥,益气和中,清热解毒。
主治肺阴虚,干咳少痰,大便干结,或热病后期,虚热烦渴;脾胃虚弱,纳差食少,身倦乏力,气短懒言,面色少华等。
想要生精润燥,可以吃豆浆:为豆科植物大豆的种子制成的浆汁。
2.补虚润燥,清肺化痰。
主治肺气阴虚,干咳少痰,日久不愈,气短气促等;血虚明亏,口干咽燥,头晕眼花,精神倦怠,面色少华等。
补虚润燥可以喝羊奶:为山羊科动物山羊或绵羊的乳汁。
3.滋阴养胃补肾益精,润畅通便。
主治胃肾阴虚,虚痨赢弱,消渴,反胃,呕吐便秘,口疮,漆疮等。
滋阴养胃可以喝牛乳:为牛科动物黄牛或水牛的乳汁。
又名牛奶。
4.滋润肺胃,补气养血,润肠通便。
主治肺胃阴虚,口干咽燥,烦渴多饮、多食善饥、反胃等;气血不足,神疲乏力,少气懒言,头晕目眩,心悸失眠,面色少华等;脾胃虚弱,胃脘隐痛,喜温喜按,空腹尤甚,得食稍缓等;肠燥。
中医补阴的小妙招一、食疗补阴“补阴”的原则是益气养阴、气阴双补。
银耳银耳素有“菌中之冠”的美称,性平,味甘、淡。
它是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的人来说是一种良好的补品。
莲子味甘、涩,性平。
归脾、肾、心经。
它的特点是既能补,又能固,补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。
此外,莲子还含有纤维质、钙、磷、铁、钾等多种无机盐和多种维生素,这些物质能供给人体足够的能量。
百合味甘,性微寒。
主入肺心,长于清肺润燥止咳、甘凉清润、利湿消积,清心安神定惊。
百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。
功用:三者皆是补阴圣品,生津止咳,清心除烦。
二、作息补阴古语说“昼养阳,夜养阴”,良好的睡眠可以保障五脏六腑得到充分休养。
滋阴润肺的食物到底有那些呢
养生对于我们每一个人来说都特别重要,在平时进行养生的时候主要是以饮食为主,而且还要根据自己的身体情况结合自然现象比如气候等来进行,身体的情况是我们进行养生最直接的原因,而且也要有针对性效果才会更加的好,滋阴润肺的食物有那些?这也是好多朋友关注的情况,下面我们来进行一下了解。
饮食主要以养阴为主,要多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果,如雪梨、甘蔗、柿子、荸荠、银耳、菠萝、燕窝、猪肺、蜂蜜、乌骨鸡、鳖肉、龟肉、鸭蛋等,少吃辛辣刺激食物,以防伤阴损肺,多食些酸甘食品和水果,如石榴、葡萄、芒果、苹果、柚子、柠檬、山楂等,有利于润燥护阴。
食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的药物或食物,如用白木耳或黑木耳炖冰糖服用;用玉竹、沙参与鸭一起煲汤服用;黑芝麻炒熟、研末,用蜂蜜调服。
可适当多吃一些水果,其中以梨、甘蔗为首选,其次,像荸荠、香蕉、枇杷等也是良好的润燥之物。
但凡脾虚湿重而泄泻者,肺寒咳嗽而痰粘者,则不宜多吃上述水果。
多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。
对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言,此时一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”,
否则,非常容易加重食欲不振、消化不良等症状,脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥。
以上的食物就是可以起到滋阴润肺的效果,在平时进行饮食的时候我们可以多吃以上的食物,不过需要注意的就是主要根据自身的情况来进行,而且平时的时候也要注意自己的生活要有规律,养成良好的饮食和生活习惯对身体很重要。
养阴生津食物养阴生津食物有:小米、麦粉及各种杂粮和豆制品;牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等;蔬菜.特别是苹果、甘蔗、、葡萄、山楂等.“秋分”过后,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候;因此,秋日宜吃、的食物;泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、、莲子、甘蔗等食物都能起到润肺养血的作用;而早餐推荐喝粥,有利于和中益胃生津;一般适合秋天喝的粥有百合养胃,润肺益肾,百合杏仁粥祛痰止咳,鲜汁粥凉血润燥,健脾和中,御寒止呕,胡桃粥润肌防燥,松仁粥润肺益肠,菊花粥明目养神,山药粥健脾固肠;养阴生津粥沙参麦冬粥沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量;将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂;可益气养阴、润肺生津、化痰止咳;芝麻粥芝麻50克,粳米100克;先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食;具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者;梨子粥用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥;有生津润燥、的功效,亦可用作冬季保健食品;洋参牛乳粥西洋参2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖适量;将洋参研为细末备用,先取大米加清水适量煮沸后,下洋参、牛乳,煮至粥熟,冰糖调味服食;可益气养阴、生津止渴;麦门冬粥用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养阴生津的作用,对肺燥、干咳少痰等症效果较好;百合银耳粥百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量;将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂;可养阴润肺、健脾益气;猪肺莲米粥猪肺150克,莲米15克,大米50克,调料适量;将猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,调味服食,每日1剂;可益肺生津、养阴止咳;生地石斛粥生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖适量;将二药水煎取汁,加大米煮成粥,待熟时冰糖调服,每日1剂;可、养阴生津、润肺止咳;黄精粥黄精30克洗净,加水煎取浓汁,放入洗净的粳米30克煮粥食用;有补脾胃、润心肺的功效;适用于脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚咳嗽或者干咳无痰者食用;珠玉粥将薏苡仁60克洗净煮粥,再加入山药60克、柿饼30克共同煮至黏稠即可;有补肺、健脾养胃的功效;适用于阴虚内热、干咳、大便稀溏不成形者服用许多人一生中都会被各种症状所困扰;常说的火又分为实火和虚火;实火为阳热亢盛引起的实热证;虚火为阴虚不能制阳的虚热证;治则为实则泻之,以清热、泻火、消炎为主要方法;虚则补之,以养阴清热为主;玄参,性寒味苦、甘、咸,归肺、胃、肾经,功能清热凉血、滋阴降火、解毒散结、除烦止渴;多用于温热病热入营血,症见身热、烦渴、发斑等;又用于阴虚火旺、肺热内灼所致的咳嗽、咽燥、骨蒸潮热、咯血、自汗盗汗等症;还用于咽喉肿痛、疮痈、瘰疬痰核;玄参为泻无根浮游之火的圣药,故无论热毒实火或阴虚内热均可使用;麦冬,味甘、微苦,性寒,入心、肺、胃三经,质润,具阴柔之性,滋阴之功,善于清养肺胃之阴而润燥,又可清心经之热而除烦,是一味滋清兼备的补益良药,也是养阴润肺、清心除烦、益胃生津、凉血止血佳品;桔梗,性味苦、辛、平,归肺经,具有宣肺、利咽、祛痰、排脓之功效,用于痰多、胸闷不畅、、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃等症;甘草,有补脾益气、清热解毒、化痰止咳、缓急止痛、调和诸药之功,具有肾上腺皮质激素样作用,有抗、抗炎等作用;本方中,玄参甘苦,滋阴降火、凉血解毒;麦冬润肺养阴、益胃生津,两者均为质润之品,共奏清热滋阴、润燥通便之效;桔梗味苦、开宣肺气、祛痰利咽,为肺卫之要药;甘草润肺止咳、缓急止痛、调和诸药;以上四药共用,奏清热滋阴、消痰镇咳、利咽之效,而起解热、、祛痰、镇咳作用提要养阴生津是温病治疗的基本大法,有较高的临床实用价值;从养阴补不足、养阴以制火、养阴以透邪、养阴以祛瘀及养阴以敛阳五个方面阐述了养阴生津法在温病中的具体运用;养阴生津是温病治疗基本大法,在温病的十大治法中占有重要的地位;近年来随着对养阴生津的临床及实验研究的深入,对其机理的逐渐认识和提高,这一理论得到了很大的发展;笔者就养阴生津法在温病学中的应用,作一粗浅探讨;1养阴补不足温病的主要病理变化之一,是阴液的耗伤,这是由温病的性质所决定的;有学者运用电子计算机对22部有代表性的温病专着进行了方证分析,在对古代温病2158个方证分析中发现,温病最为多见的十大症状依次是:发热、口干渴、有汗、脉数、谵语、恶寒、头痛、烦躁、发斑和神识不清;其中以发热、口干渴和有汗三大症状出现频率最高,与其他症状出现的频率比较差异有显着性意义P<0.05,而口干渴的病机无疑是外感发热耗伤津液的结果;造成阴液耗伤的原因最主要有三个方面:一是热邪伤津,如叶天士所说:“热邪不燥胃津,必耗肾液;”二是失治误治,如吴鞠通所说:“温病误表,津液被劫,……热邪久羁,吸烁真阴;或因误表,或因妄攻;”三是素体阴虚,如叶天士所说:“初病即舌干;”针对阴液耗伤这一病理变化,就必须采用“实其阴以补其不足”灵枢热病的养阴生津法来补充阴液的不足;按此理论,养阴生津法应贯穿整个温热性疾病的治疗过程中;银翘散中的芦根,清营汤中的生地黄、玄参、麦冬,犀角地黄汤中的生地黄以及加减复脉汤中的生地黄、阿胶、麦冬、白芍等,都是养阴生津之品,都起到补充阴液不足的作用;有论述认为,滋阴法在温病治疗中能起到两种作用:一是预防,二是治病;虽因温病种类不同及发病阶段不同,但在治疗中都贯穿着既要祛邪,又要固护津液,不使邪去阴伤的原则,起到了对疾病既要治疗又要防变的作用;对温病治疗使用滋阴法的机会甚多,其目的不在于滋养阴血,而在于生津养液,这与现代医学重视机体失水和丢失电解质而采用补液方法具有相同的意义;此法实际就是预防、调节水、电解质平衡紊乱的理论及方法,是通过调动、调整人体对水、电解质平衡紊乱的调节和代偿能力,而达到纠正水、电解质平衡紊乱的目的;与现代医学的液体疗法比较,中医学的养阴生津疗法确有其独到之处;2养阴以制火津液属阴,温邪属阳;无论是在温病的初期、中期,还是末期,都存在着阴阳之间的相互制约、相互斗争;热邪的亢盛最易灼烁阴液,造成阴液的亏虚,阴虚阳更旺,更助热势,而使邪毒更盛,形成恶性循环,甚至导致“亡阴”,这是“阳盛则阴病”的病理变化,过亢之阳必然导致阴液的亏虚;吴鞠通说:“热病有余于火,不足于水,惟以滋水泻火为急务”,而养阴生津就是以补不足之水,来制过亢之阳;临床上广为运用的甘寒生津之沙参麦冬汤、益胃汤,咸寒滋液的加减复脉汤,以及甘咸合用的增液汤都具有滋阴降火的作用,正如吴鞠通所说“以补阴之品为退热之用”;现代研究证实,养阴生津药物能够中和、对抗、抑制多种致病微生物所产生的致热原,从而起到制火的作用;有论述认为,保津养阴之机理,总不外乎两个方面:一是对病原微生物及其毒素的直接和间接的清除,医学敎育网搜集整理二是对机体功能代谢的调整和对损伤组织的修复;其具体的作用机理,可能是多方面的,而且是作用于急性感染性疾病的不同阶段和多个环节;养阴生津药物能调节和增强机体的免疫功能,与一般的补液有明显的不同;动物实验表明:清热养阴方对小白鼠巨噬细胞的吞噬功能有增强作用,并有增强小白鼠血清抗体产生的作用;这是某些重症感染或长期发热不退难以治愈的病例,经用养阴清热治疗之所以取得良好效果的关键所在;3养阴以透邪伏气温病初起因阴液不足而内伏之热不能透达;叶天士在三时伏气外感篇中说:“春温一证,由冬令收藏未固,昔人以冬寒内伏,藏于少阴;”其“冬令收藏未固”说明肾精先虚;柳宝诒说:“尝读喻嘉言尚论后篇少阴温病,凡正虚不能托邪者,必用麻附细辛汤以温经托邪,其用意仍不免偏于伤寒一面,但寒伤人之阳,温病烁人之阴,而其为正虚邪实则一也;仲景既立助阳托邪之法以治伤寒,从对面推想,岂不可用助阴托邪之法以治温病乎”“伏温发于少阴,在肾脏先虚之人,不能托邪外达”;故提出“养阴托邪”,临证常用鲜生地黄、玄参与豆豉、薄荷配伍养阴托邪;伏气温病阴精的先亏,加之病变过程中,里热炽盛,阴液更易耗损,采用养阴生津法,有助于里热的外透;所以在春温病的辨证治疗中,以玄参、生地黄、麦冬、芦根、天花粉等为主的养阴透邪药贯穿始终;在流行性出血热的治疗过程中,更充分地体现了养阴透邪的思想;有学者认为,对流行性出血热的治疗,养阴生津法必须坚持早用、重用,贯穿全程;发热期解毒养阴,低血压休克期大剂量养阴生津,少尿期滋阴泄邪,多尿期滋阴生津,恢复期养阴益气,都重用了玄参、生地黄、麦冬等;而在发热期即投滋阴生津之品的患者,在渡过低血压休克和少尿期的危重时间缩短,变证险证也相应减少;养阴生津药在此类疾病中的运用,充分地体现了养阴透邪的思想;4养阴以祛瘀温病热瘀证是多因素多环节病理共同作用的结果,而阴伤在温病热瘀形成过程中起着重要的作用;血热炽盛,一方面煎熬脉内阴血,脉外之津液渗注于脉中,以补偿脉内血液不足,与此同时,由于脉外之津液大量渗注于脉内,而使脉外津液亏乏;另一方面,邪热的炽盛可直接地损耗脉外之津液,使得津液耗伤加重;血中津液亏乏,血液遂变粘稠,流速减缓,进而造成瘀血内停;当此之时,如深入血分之热邪与新形成之瘀血相互搏结,即可在一定的部位出现相应的瘀热互结见证;阴伤与温病热瘀证的形成密切相关,邪热伤阴是导致温病热瘀的主要因素,阴伤导致脉道涸涩则是温病热瘀证的重要病理;医学敎育网搜集整理根据“津血同源”的理论,生理上津与血相互资生,相互为用,病理上又相互影响;所以治疗上有“养血可生津,保津即保血”的说法,养阴生津方药对温病热瘀证有着明显的治疗作用;实验研究表明:消散热瘀作用的主要是养阴生津法,而化瘀法则起着辅助作用;热瘀证存在着阴虚的病理变化,养阴生津法能针对热瘀证阴虚的病理变化,发挥其增水行血、消散凝聚等效应,达到养阴以消除热瘀的治疗效果;这一研究进一步揭示了温病热瘀证的病理本质,为临床采用养阴生津法治疗热瘀证奠定了基础;5养阴以敛阳根据阴阳互根的理论,阴和阳两者是相互依存的,阴阳两方各以对方为自己存在的前提条件,任何一方均不能脱离对立着的另一方而单独存在;“阴在内,阳之守也,阳在外,阴之使也”,“孤阴不生,独阳不长”素问;阴阳应象大论;温病脱证是由于邪盛正虚,或因汗、下太过,引起阴液骤损导致亡阳气脱的危候;阴液的骤损是最初的病理变化,随着此病理变化,而产生元气的耗损,导致“气随液脱”;津气的暴脱,使得阳无以依存,形成了亡阳气脱证;针对阴液耗竭,吴鞠通说:“耗之尽则阳无以恋,必气绝而死矣”;有论述认为,脱证的病理基础,主要是津气急剧耗伤,影响心主血脉的功能,气血运行严重障碍,脏腑组织缺乏气血津液的温煦濡养,功能活动极端低下,气化作用异常紊乱,以致阴阳不能相互维系,阴失其守,阳不能固;针对脱证的病理变化,采用养阴生津,补阴以敛阳,使得“阴复则阳留”;临床见到,汗出不止,烦躁不安,面色潮红,喘喝欲脱,脉象细数甚或散大,舌干红者,为阴液耗竭之象;临床运用的生脉散,益气敛阴固脱,可防止由阴竭而引起“亡阳”;生脉散针剂,被广泛用于感染性休克的抢救,并取得良好的效果,充分地体现了养阴敛阳的理论思想可选用滋阴清热、滋养肝肾之品,如女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦门冬、天门冬、黄精、玉竹、玄参、枸杞子、桑椹、龟板诸药,上述诸药均有滋阴清热之用;如喜用中成药,六味地黄丸、大补阴丸常为首选;由于阴虚之体质,又有肾阴虚、肝阴虚、肺阴虚等的不同,用药时要随其阴虚部位和程度而调补;如肺阴虚,宜服百合固金丸;心阴虚,宜服天王补心丸;脾阴虚,宜用慎柔养真汤;肾阴虚,宜服六味地黄丸;肝阴虚,宜服一贯煎;着名已故老中医秦伯未主张长期服用首乌延寿丹,认为此药有不蛮补、不滋腻、不寒凉、不刺激四大优点,服后有食欲增进、睡眠酣适、精神轻松愉快的效果,很值得采用;。
小孩吃什么滋阴生津的药最好用小孩吃什么滋阴生津的药最好用?随着生活水平的提高,人们越来越注重健康问题,而小孩子的健康更是家长们关注的重点。
小孩如果出现口干、嘴巴起泡、多汗、皮肤干燥、口渴、精神不振等症状,很有可能是阴虚体质,需要滋阴生津的药物来调理,这时候家长们就需要知道小孩吃什么滋阴生津的药最好用。
一、名贵中药——冬虫夏草冬虫夏草是名贵滋阴药之一,因其效果显著而备受中医界推崇。
冬虫夏草具有补肾益精、补血滋阴、抵抗氧化等功效,可以有效改善小孩的阴虚体质。
不过,由于冬虫夏草较为昂贵,使用时需要严格按照医生指示进行。
二、常见中药——枸杞子枸杞子是一种很常见的中药材,在中医药视角下,枸杞子具有补肝肾、滋补肝肾、益精填髓、调经养肝等功效,可以达到滋阴生津的作用。
家长们可以根据小孩的实际状况,通过泡水、煮粥、搭配中药等方式使用。
三、易获得的中草药——西洋参西洋参是常见的保健药材,被许多人使用于各种症状的治疗,其中滋阴生津的作用也不容忽视。
西洋参可达到清热润肺、生津止渴等功效,可以有效改善小孩的口渴、嘴唇干燥等症状。
不过,因为其泡水效果较好,所以家长们要注意根据小孩的实际情况进行调配。
四、营养丰富的食物——燕窝燕窝是一种营养丰富、滋阴生津的食物,在中医药视角下,燕窝可达到润肺、养阴、滋液、美容等功效。
家长们根据小孩的实际情况,可以在配合中药的情况下,适当添加燕窝食用。
五、中药丹——养生丹养生丹是一种较为常见的中药丹,以其易服、作用迅速而被众多人使用。
养生丹属于滋阴补肾的中药,可以针对小孩的阴虚体质给予治疗,但因为剂量和质量等因素的影响,使用前需咨询中医等专业人士。
注意事项:为了确保药物的妥善使用,后末家长应该注意以下事项:1.选择医生,针对小孩的阴虚体质及症状进行详细自述。
2.使用药物前要逐一查看药品的适用人群及禁忌症。
3.随时关注小孩的药物反应及效果,有问题应及时求助医生。
4.不要贪图药效,超量使用或长期使用有风险。
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女人养生必吃的养阴食物
导语:女人养生要养阴滋阴,尤其在秋季,饮食原则应以防燥护阴、滋阴润肺为原则,最好远离那些辛辣、燥热的食物,适当多吃一些酸味的食物。
很多食
女人养生要养阴滋阴,尤其在秋季,饮食原则应以防燥护阴、滋阴润肺为原则,最好远离那些辛辣、燥热的食物,适当多吃一些酸味的食物。
很多食物都具有这个功效,下面来推荐女人养生必吃的养阴食物。
女人养生必吃的养阴食物:银耳
银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。
银耳一般制成干品,以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。
”银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。
具有滋润而不腻滞的药用特点。
女人养生必吃的养阴食物:胡萝卜
胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。
胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。
女人养生必吃的养阴食物:红小豆
红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。
秋天吃红豆可以养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。
在这样的气候条件下,进补需先调理脾胃,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功效,可使体内的湿热之邪及时排
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养阴生津的食物
生活中常见的食物有很多,食物对身体营养补充有很好效果,不同食物对身体帮助不同,所以对食物选择之前,需要先对它进行了解,使得在吃的时候,对身体有怎么样帮助,都是有着很好认识,那常见的食物中,小米、鸡蛋、鱼都是不错之选,它们的营养价值很高,那养阴生津的食物都有什么呢?
很多人对养阴生津的食物并不是很清楚,这就需要对这类食物进行认识,使得在吃的时候可以知道该如何选择,对身体各方面,都不会有任何的损害。
养阴生津的食物:
养阴生津食物有:小米、麦粉及各种杂粮和豆制品;牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等;蔬菜.特别是苹果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等.
“秋分”过后,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。
因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。
泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。
而早餐推荐喝粥,有利于和中益胃生津。
一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥(滋阴养胃),百合莲子粥(润肺益肾),百合杏仁粥(祛痰止咳),鲜生地汁粥(凉血润燥),扁豆粥(健脾和中),生姜粥(御寒止呕),胡桃粥(润肌防燥),松
仁粥(润肺益肠),菊花粥(明目养神),山药粥(健脾固肠)。
以上就是对养阴生津的食物详细介绍,这些食物都是不错庁,对养阴生津效果非常不错,而且吃的时候,也利于人体各方面发展,不过在对这些食物吃的时候,在吃法上要注意,制作上要选择减肥方法,这样吃的时候对身体才不会有损害。
2023秋分养生食物补水润燥养阴秋分养生食物补水润燥养阴1、山楂山楂性味甘,酸,微温,含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖,维生素c、维生素B,尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等养分成分,其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。
秋季养生宜适当多吃酸性食物,吃些山楂可以消食化积,散淤生津,还有增添食欲、改善睡眠、保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,延年益寿的作用,特别适合老年人食用。
2、柿子柿子,甜腻可口,养分丰富,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满意一天需要量的一半。
柿子,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种成效。
秋季人易上火咳嗽,多吃柿子可以缓解。
3、石榴石榴红如玛瑙、白似水晶,富含有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,维生素C、B族维生素以及钙、磷、钾等。
石榴皮中含有多种生物碱,能抑制流感病毒。
其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,能有效地治疗腹泻、痢疾等症。
秋季,人易患风寒感冒、腹泻等疾病,适当多吃石榴可以有效抑制流感病毒,防治腹泻。
4、杨桃杨桃,富含糖类、维生素C、有机酸以及大量的挥发性成分。
常吃杨桃可以削减机体对脂肪的汲取,有降低血脂、胆固醇的作用,还可以使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消退疲惫感。
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
5、香瓜香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质,不含胆固醇,热量低,而且富含膳食纤维,特别适合胆固醇高的病人、减肥人士以及便秘患者食用。
老年人常常吃,还可以预防与年龄有关的骨质流失,并且有助于防止心脏疾病,甚至癌症。
6、秋梨梨,由于本身的鲜嫩多汁,被称为“自然矿泉水”。
梨,能够清热解毒,清心降火,生津润肺,最适合作为秋季润燥的食物。
除了生吃之外,我们还可以榨汁享用。
精心整理养阴补津液常见的六种食物:
一、梨子,梨肉白色,对应“秋白”,生津润燥,秋天应季水果之一。
甘,微酸,凉。
《温病条辨》的雪梨浆,能治太阴温病,口渴甚者,做法是把雪梨切薄片,用凉水浸泡,捣汁。
梨汁还可以用来熬膏,加姜汁,蜂蜜,可以清热止咳。
二、陈皮,理气健脾,燥湿化痰。
用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
三、茯苓,利水渗湿,健脾,宁心。
用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
四、沙参,有南、北沙参的区别。
煲汤的,以北沙参为口感好,是伞形科植物珊瑚菜的干燥根。
甘、微苦微寒。
养阴清肺,益胃生津。
用于肺热燥咳,胃阴不足,热病津伤咽干口渴。
精心整理。
养阴润肺的功效与作用养阴润肺是中医养生的重要内容之一,它与凉性食物、清淡饮食、适当运动等有关;阴虚火旺、肺燥导致咳嗽、干咳、口干舌燥等症状及时养阴润肺,不仅可以改善这些症状,还可以预防一些与阴虚火旺、肺燥相关的疾病的发生。
下面就介绍一些养阴润肺的功效与作用。
第一、滋阴润肺滋阴润肺的作用是通过食物、药物等的滋补作用,补充人体阴液,从而改善阴虚火旺、肺燥导致的症状。
常见的滋阴润肺的食物有石榴、甘蔗、银耳、鸭梨、百合、沙参、玉竹、百合等。
此外,一些中药也具有滋阴润肺的功效,如沙参、麦冬、枸杞子等。
第二、清热润肺清热润肺是指通过清热解毒、清热凉血等作用,改善阴虚火旺、肺燥导致的症状。
常见的清热润肺的食物有苦瓜、冬瓜、黄瓜、西瓜等,它们都具有清热解毒、生津止渴的作用。
此外,一些中药也具有清热润肺的功效,如夏枯草、紫草、鱼腥草等。
第三、滋肺养肺滋肺养肺是指通过食物、药物等的滋补作用,提高肺脏的免疫力,增强抵抗力,从而改善一些与阴虚火旺、肺燥相关的疾病。
常见的滋肺养肺的食物有海参、燕窝、猪肺、鸡肺等,它们都具有滋肺养肺的作用。
此外,一些中药也具有滋肺养肺的功效,如冬虫夏草、麝香、灵芝等。
第四、润肺止咳润肺止咳是指通过食物、药物等的润肺作用,改善阴虚火旺、肺燥导致的咳嗽、干咳、口干舌燥等症状。
常见的润肺止咳的食物有梨子、沙梨、百合、沙参、连翘、款冬花等,它们都具有润肺止咳的作用。
此外,一些中药也具有润肺止咳的功效,如百部、桔梗、五味子等。
第五、清热解毒清热解毒是指通过食物、药物等的清热作用,清除体内的热毒,从而改善阴虚火旺、肺燥导致的一些疾病。
常见的清热解毒的食物有苦瓜、冬瓜、菊花、金银花等,它们都具有清热解毒的作用。
此外,一些中药也具有清热解毒的功效,如黄连、金银花、青蒿等。
总结起来,养阴润肺的功效与作用主要包括滋阴润肺、清热润肺、滋肺养肺、润肺止咳、清热解毒等。
通过食物、药物等的滋补作用,可以改善阴虚火旺、肺燥导致的症状,提高肺脏的免疫力,增强抵抗力,预防一些与阴虚火旺、肺燥相关的疾病的发生。
生津养阴的食物
生津养阴的食物秋天气候干燥,人体的皮肤,毛发水分减少,会感觉干枯不适,也容易损伤肺阴,出现咳嗽、气喘等症状。
因此,秋季饮食以生津养阴清肺为宜。
那么生津养阴的食物有哪些?
1、梨:有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。
梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。
但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
2、甘蔗:性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。
作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
3、百合:百合是老幼皆宜的营养佳品。
中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。
现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。
百合还可抑制肿瘤的生长。
将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
4、大枣:据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。
大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。
中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。
5、山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
6、白扁豆:用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食。
滋阴生津的食物和食疗偏方阴主水,水是指人体内滋养人体的津液,阴虚的话津液就少,会造成口干,内热的情况,有时候大家也是可以吃一些滋阴生津的食物对身体很有好处的。
以下是小编推荐滋阴生津的食物知识,欢迎阅读! 滋阴生津的食物1、梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。
若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。
生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。
经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
3、大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。
中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。
4、柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
5、甘蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。
中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
6、柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。
鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。
红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
生津润燥汤的食疗偏方一、花旗参莲子木瓜汤食材:花旗参10克,莲子100克,木瓜1个,猪腿肉200克调味料:盐做法;1、花旗参、莲子、猪腿肉用清水洗净,青木瓜去皮,洗净切块备用;2、锅中加适量清水,放所有食材,大火煮沸,小火慢煲3小时,加盐调味即可。
吃法:猪腿肉取出切片,可以一边喝汤,一边肉蘸蚝油吃。
食疗功效:花旗参具有生津止渴的作用,可治疗咽干舌燥,虚热烦倦等症。
什么食物养阴生津
什么食物养阴生津1、冬瓜蒸鸡
材料:鸡腿2个,冬瓜100g,白萝卜100g,姜20g,料酒15ml,蚝油15g,胡椒粉少许,盐2g。
做法:鸡腿去骨,取肉切块。
加入姜片、料酒、蚝油、胡椒粉和盐抓匀,腌制20分钟。
冬瓜和白萝卜切块,摆入盘中,撒少许盐。
将鸡腿肉摆在冬瓜上,入蒸锅,上气后蒸10分钟即可。
2、丝瓜虾球
材料:大虾150g,丝瓜200g,葱30g,姜20g,干淀粉适量,香油少许,料酒30ml,盐2g,食用油5ml。
做法:大虾去壳,去除虾线。
加葱姜末、干淀粉、几滴香油和料酒抓匀,腌制10分钟。
锅中放油,下入葱姜丝炒香,下入虾仁,烹入少许料酒,炒至变色。
放入丝瓜块,炒至变软,加盐调味,出锅前淋入几滴香油即可。
3、苦瓜炒蛋
材料:苦瓜100g,鸡蛋2枚,大葱10g,食用油5ml,盐2g,白砂糖少许。
做法:苦瓜切片,放入清水中浸泡10分钟。
鸡蛋加入葱末打成蛋液。
锅中放油,倒入蛋液,迅速打散。
苦瓜片放入锅中,加入盐和白砂糖,与鸡蛋翻炒均匀即可。
4、魔芋萝卜烧鸭
材料:魔芋100g,白萝卜100g,鸭子200g,芹菜50g,枸杞5g,葱30g,姜30g,蒜3瓣,八角2枚,料酒30ml,生抽30ml,老抽15ml,盐5g,食用油5ml。
做法:鸭子切块,焯水沥干。
锅中放油,放入八角和花椒小火炒香。
放入鸭块,慢慢炒干水分。
放入葱段、姜片和蒜瓣,加入适量清水。
加料酒、。
立秋吃什么能够润燥养阴立秋,是二十四节气中的第十三个节气,标志着孟秋时节的正式开始。
“秋者阴气始下,故万物收。
”从立秋开始,天气逐渐由热转凉,气候变得干燥,人体容易出现燥热、阴虚等症状。
此时,通过合理的饮食来润燥养阴就显得尤为重要。
那么,立秋时节吃什么能够达到润燥养阴的效果呢?首先,梨是立秋时节润燥养阴的佳品。
梨鲜嫩多汁,酸甜可口,具有润肺止咳、清热降火、生津止渴等功效。
无论是生吃还是煮成梨汤,都能有效地缓解秋燥引起的咽喉干燥、咳嗽等症状。
可以将梨与冰糖、银耳一起炖煮,制成冰糖雪梨银耳汤,不仅口感清甜,而且滋补效果更佳。
百合也是立秋饮食中不可或缺的食材。
百合性微寒,味甘,归心、肺经,有养阴润肺、清心安神的作用。
立秋后,用百合煮粥或者炒菜都是不错的选择。
例如,百合莲子粥,将百合与莲子、大米一同熬煮,能滋养心肺,宁心安神,帮助我们在秋季保持良好的睡眠。
莲藕也是润燥养阴的好食材。
莲藕生吃能清热生津、凉血止血,熟吃能健脾开胃、益血生肌。
立秋后,天气干燥,容易导致鼻出血等症状,适当食用莲藕可以起到预防作用。
可以将莲藕凉拌、清炒或者煲汤,如莲藕排骨汤,味道鲜美,营养丰富。
山药同样具有很好的润燥养阴作用。
山药性平,味甘,归脾、肺、肾经,能健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳。
无论是清蒸山药还是山药炒木耳,都是秋季餐桌上的美味佳肴。
山药还可以与其他食材搭配煮粥,如山药枸杞粥,能增强人体的免疫力,抵御秋季的各种疾病。
除了以上几种食材,立秋时节还可以多吃一些银耳。
银耳被誉为“菌中之冠”,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。
银耳汤是常见的滋补佳品,加入红枣、枸杞等食材,口感更加丰富,营养也更加全面。
另外,蜂蜜也是润燥养阴的好物。
蜂蜜具有补中润燥、止痛解毒的作用。
每天清晨喝一杯蜂蜜水,能够润肠通便,滋养肌肤,缓解秋燥带来的不适。
在立秋时节,饮食上还应注意少吃辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物,这些食物容易加重燥热,损伤阴液。
同时,要多吃新鲜的蔬菜和水果,保持饮食的均衡和多样化。
生津养阴滋润的食谱做法生津养阴滋润的食谱是中医饮食疗法的重要组成部分,主要是通过食物来补充人体内缺乏的水分和营养,达到滋润身体、保持健康的目的。
下面是一些具有生津养阴滋润功效的食谱做法。
一、百合莲子银耳羹材料:鲜百合50克,干莲子30克,干银耳20克,冰糖适量。
做法:1. 银耳用清水浸泡至软,去蒂洗净。
2. 莲子洗净,浸泡半小时。
3. 百合洗净,撕成小片。
4. 锅中加入适量清水,放入银耳、莲子,大火煮沸后转小火炖煮约1小时。
5. 加入百合继续炖煮30分钟。
6. 最后加入冰糖调味即可。
二、枸杞红枣炖雪蛤材料:雪蛤膏50克,枸杞20克,红枣10枚,冰糖适量。
做法:1. 雪蛤膏提前用冷水浸泡一夜,期间换水几次。
2. 红枣洗净,去核;枸杞洗净。
3. 锅中加入适量清水,放入泡好的雪蛤膏,大火烧开后撇去浮沫,然后改小火炖煮30分钟。
4. 加入红枣、枸杞,继续炖煮20分钟。
5. 最后加入冰糖调味,炖煮至糖溶化即可。
三、绿豆薏米汤材料:绿豆50克,薏米50克,冰糖适量。
做法:1. 绿豆、薏米分别洗净,浸泡半小时。
2. 锅中加入适量清水,放入绿豆、薏米,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
3. 最后加入冰糖调味,煮至糖溶化即可。
四、海带排骨汤材料:猪排骨500克,海带200克,姜片适量,料酒适量,盐适量。
做法:1. 排骨剁成块,用开水焯烫去血水。
2. 海带泡发,切成长条。
3. 锅中加入足够的水,放入排骨、海带、姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时。
4. 最后加入盐调味即可。
五、芝麻糊材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,红糖适量。
做法:1. 黑芝麻炒香备用。
2. 糯米粉加适量水调成糊状。
3. 锅中加入适量清水,放入调好的糯米粉糊,大火煮沸后转小火煮至粘稠。
4. 加入炒香的黑芝麻,搅拌均匀,再煮几分钟。
5. 最后加入红糖调味,煮至糖溶化即可。
以上就是一些生津养阴滋润的食谱做法,希望对你有所帮助。
在日常生活中,我们应尽量选择新鲜、健康的食材,合理搭配膳食,这样才能更好地达到滋养身体的效果。
滋阴的食物有哪些?_搜狗问答虫草:润肺补肾、化痰止汗枸杞子:滋阴补血、养精明目西洋参:生津健胃、益肺补虚淮山药:健脾滋肾、敛汗缩尿桑寄生:养血除痹、强壮筋骨石斛:滋肺益胃、养阴明目百合:润肺止咳、养心安神红枣:健脾益胃、滋肾生血栗子:健脾补肾、壮腰、抗衰老党参:健脾益气、生津养血、增强抵抗力燕窝:补肺养阴、治虚劳、助消化、治盗汗银耳:滋肺生津、滋阴养胃、益气强心、补脑木瓜:消滞清肠、舒肝菠菜:含铁质、胡萝卜素极为丰富,能补血润肠、助消化金针菜:别名萱草、忘忧草、黄花菜,干制品称金针菜,含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、V A、VB、VC 等多种营养成分,其中铁的含量约是菠菜的20倍,且富含抗坏血酸.有清热、利尿、安神、益智、明目等功效.花粉有调节荷尔蒙的功效.金针菜的食用方法很多,可做汤,可煮面,可炖肉等.无花果:滋养润肠、助消化雪梨:清心润肺、清热消痰苹果:宽胸祛痰、整肠止泻青萝卜:维生素B和铁质含量丰富,能清胃肠、助消化吸收茼蒿:清血养心、润肺除痰罗汉果:清肺化痰、润喉止渴龙眼肉:又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物.黑豆:可以生血、乌发,产后也可用黑豆煮汤.发菜:内含铁质,妇女产后可用发菜煮汤做菜,作为补血之用.胡萝卜:俗称红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮.陈皮:调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。
(要刮瓤洗净)田七:又名三七,止血、散瘀。
(洗净,桩碎)枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。
(洗净)淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。
银耳:滋阴养胃、润肺生津、养颜,不含胆固醇。
(清水浸1小时,撕碎)雪蛤:滋肾、补肺、健脾。
(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分钟取起,入炖盅一个半小时)。
木耳:补气血、润肺止血,对动脉硬化有疗效。
(清水浸1小时,入滚水5分钟,取出过冷水) 南杏仁:又名甜杏仁,润肺平喘、生津开胃、润大肠。
养阴生津的食疗养阴生津是个挺重要的事儿呢,特别是在现在这个快节奏的生活里,很多人都有点阴虚的小毛病。
今天就来跟大家聊聊养阴生津的食疗。
咱先说这个百合吧。
百合可真是个好东西,又能做菜又能煮汤。
你要是把百合和银耳放一块儿煮个甜汤啊,那味道真是绝了。
银耳黏黏糊糊的,百合呢,吃起来有点淡淡的甜,煮出来的汤啊,就像给嗓子和身体做了个温柔的按摩。
喝下去之后,感觉从嗓子眼儿一直润到心里去了。
还有梨,这可是大家都知道的润肺养阴的水果。
不过啊,光生吃有时候还不够劲儿。
你可以把梨切成小块儿,加上冰糖和川贝,蒸着吃。
蒸出来的梨啊,汁水特别多,吃的时候连梨带汁儿一块儿下肚,就像给干燥的身体下了一场小雨,立马就感觉滋润多了。
玉竹也是养阴生津的小能手。
用玉竹来煲鸡汤,那可太香了。
鸡肉的鲜美和玉竹的那种淡淡的药香融合在一起,就好像是一场味蕾的小聚会。
喝这个汤啊,不仅能养阴,还能让你浑身都暖洋洋的,感觉特别舒服。
另外啊,沙参也是不能忘的。
沙参可以和麦冬一起煮水喝。
这俩凑一块儿,就像一对儿默契的小伙伴,一起给身体补充津液。
喝的时候你会觉得这个水有点清甜,就像山泉水一样,但是可比山泉水更能滋养身体呢。
咱日常的饮食里多加点这些养阴生津的食物啊,就像给身体请了一群小园丁,它们会细心地浇灌身体里那些干涸的小角落,让我们的身体从里到外都水润润的。
别小看这些食疗的方法,虽然不是什么大药,但是它们就像生活里的小确幸,慢慢地、稳稳地让我们的身体变得更健康呢。
像现在很多人啊,工作忙,压力大,阴虚的情况还挺常见的。
咱可不能亏待了自己的身体,没事儿的时候就按照这些法子做点儿吃的,既满足了味蕾,又照顾了身体,多划算呀。
你看,吃着这些美味的食物就能把身体调养好,是不是感觉特别幸福呢?。
哪些食物可以生津
一、哪些食物可以生津二、润肺生津食谱
哪些食物可以生津1、蜂蜜:
《本草纲目》说蜂蜜“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃”,蜂蜜良好的滋阴生津功能,可以有效缓解夏日酷热伤津导致的火气上炎症状,表现为头昏脑涨、健忘、失眠、眩晕、口臭口苦、口腔溃疡、眼屎增多等。
2、乌梅:
酸甘,性平,生津去火,醒脾开胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,缓解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。
取乌梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶饮,治疗慢性咽炎疗效不错。
3、西瓜:
味甘、性凉,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,对高血压、黄疸、痤疮、中暑等均有一定的辅助疗效。
对于血压偏高、肝炎、胆囊炎导致的黄疸、皮肤疖肿、暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸有较好效果。
4、桃子:
味甘酸、性温,有生津润肺、润肠消积、强肌美肤作用。
可以改善阴血不足导致的体瘦面黄、肌肤干燥、月经不调、虚寒咳喘等。
5、苦瓜:
味苦,性寒,具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗腹泻、疮肿痱疹、热病烦渴、心悸失眠、中暑发热等有一定的作用。
苦瓜凉拌或清炒后爽口不腻,还有消油腻、清心开胃的效果。
6、莲藕:
既可当水果,又可当蔬菜,生吃、熟食两相宜。
生藕性寒,甘凉入胃、。
养阴生津食物养阴生津食物有: 小米、麦粉及各种杂粮和豆制品;牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等;蔬菜.特别是苹果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等. “秋分”过后,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。
因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。
泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。
而早餐推荐喝粥,有利于和中益胃生津。
一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥(滋阴养胃),百合莲子粥(润肺益肾),百合杏仁粥(祛痰止咳),鲜生地汁粥(凉血润燥),扁豆粥(健脾和中),生姜粥(御寒止呕),胡桃粥(润肌防燥),松仁粥(润肺益肠),菊花粥(明目养神),山药粥(健脾固肠)。
养阴生津粥沙参麦冬粥沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。
将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂。
可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。
芝麻粥芝麻50克,粳米100克。
先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食。
具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。
梨子粥用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。
有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。
洋参牛乳粥西洋参2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖适量。
将洋参研为细末备用,先取大米加清水适量煮沸后,下洋参、牛乳,煮至粥熟,冰糖调味服食。
可益气养阴、生津止渴。
麦门冬粥用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养阴生津的作用,对肺燥、干咳少痰等症效果较好。
百合银耳粥百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。
将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。
可养阴润肺、健脾益气。
猪肺莲米粥猪肺150克,莲米15克,大米50克,调料适量。
将猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,调味服食,每日1剂。
可益肺生津、养阴止咳。
生地石斛粥生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖适量。
将二药水煎取汁,加大米煮成粥,待熟时冰糖调服,每日1剂。
可清热凉血、养阴生津、润肺止咳。
黄精粥黄精30克洗净,加水煎取浓汁,放入洗净的粳米30克煮粥食用。
有补脾胃、润心肺的功效。
适用于脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚咳嗽或者干咳无痰者食用。
珠玉粥将薏苡仁60克洗净煮粥,再加入山药60克、柿饼30克共同煮至黏稠即可。
有补肺、健脾养胃的功效。
适用于阴虚内热、干咳、大便稀溏不成形者服用许多人一生中都会被各种上火症状所困扰。
常说的火又分为实火和虚火。
实火为阳热亢盛引起的实热证;虚火为阴虚不能制阳的虚热证。
治则为实则泻之,以清热、泻火、消炎为主要方法;虚则补之,以养阴清热为主。
玄参,性寒味苦、甘、咸,归肺、胃、肾经,功能清热凉血、滋阴降火、解毒散结、除烦止渴。
多用于温热病热入营血,症见身热、烦渴、发斑等;又用于阴虚火旺、肺热内灼所致的咳嗽、咽燥、骨蒸潮热、咯血、自汗盗汗等症;还用于咽喉肿痛、疮痈、瘰疬痰核。
玄参为泻无根浮游之火的圣药,故无论热毒实火或阴虚内热均可使用。
麦冬,味甘、微苦,性寒,入心、肺、胃三经,质润,具阴柔之性,滋阴之功,善于清养肺胃之阴而润燥,又可清心经之热而除烦,是一味滋清兼备的补益良药,也是养阴润肺、清心除烦、益胃生津、凉血止血佳品。
桔梗,性味苦、辛、平,归肺经,具有宣肺、利咽、祛痰、排脓之功效,用于咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃等症。
甘草,有补脾益气、清热解毒、化痰止咳、缓急止痛、调和诸药之功,具有肾上腺皮质激素样作用,有抗溃疡、抗炎等作用。
本方中,玄参甘苦,滋阴降火、凉血解毒;麦冬润肺养阴、益胃生津,两者均为质润之品,共奏清热滋阴、润燥通便之效;桔梗味苦、开宣肺气、祛痰利咽,为肺卫之要药;甘草润肺止咳、缓急止痛、调和诸药;以上四药共用,奏清热滋阴、消痰镇咳、祛痰利咽之效,而起解热、抗炎、祛痰、镇咳作用提要养阴生津是温病治疗的基本大法,有较高的临床实用价值。
从养阴补不足、养阴以制火、养阴以透邪、养阴以祛瘀及养阴以敛阳五个方面阐述了养阴生津法在温病中的具体运用。
养阴生津是温病治疗基本大法,在温病的十大治法中占有重要的地位。
近年来随着对养阴生津的临床及实验研究的深入,对其机理的逐渐认识和提高,这一理论得到了很大的发展。
笔者就养阴生津法在温病学中的应用,作一粗浅探讨。
1 养阴补不足温病的主要病理变化之一,是阴液的耗伤,这是由温病的性质所决定的。
有学者运用电子计算机对22部有代表性的温病专著进行了方证分析,在对古代温病2158个方证分析中发现,温病最为多见的十大症状依次是:发热、口干渴、有汗、脉数、谵语、恶寒、头痛、烦躁、发斑和神识不清。
其中以发热、口干渴和有汗三大症状出现频率最高,与其他症状出现的频率比较差异有显著性意义(P<0.05),而口干渴的病机无疑是外感发热耗伤津液的结果。
造成阴液耗伤的原因最主要有三个方面:一是热邪伤津,如叶天士所说:“热邪不燥胃津,必耗肾液。
”二是失治误治,如吴鞠通所说:“温病误表,津液被劫,……热邪久羁,吸烁真阴;或因误表,或因妄攻。
”三是素体阴虚,如叶天士所说:“初病即舌干。
”针对阴液耗伤这一病理变化,就必须采用“实其阴以补其不足”(《灵枢热病》)的养阴生津法来补充阴液的不足。
按此理论,养阴生津法应贯穿整个温热性疾病的治疗过程中。
银翘散中的芦根,清营汤中的生地黄、玄参、麦冬,犀角地黄汤中的生地黄以及加减复脉汤中的生地黄、阿胶、麦冬、白芍等,都是养阴生津之品,都起到补充阴液不足的作用。
有论述认为,滋阴法在温病治疗中能起到两种作用:一是预防,二是治病。
虽因温病种类不同及发病阶段不同,但在治疗中都贯穿着既要祛邪,又要固护津液,不使邪去阴伤的原则,起到了对疾病既要治疗又要防变的作用。
对温病治疗使用滋阴法的机会甚多,其目的不在于滋养阴血,而在于生津养液,这与现代医学重视机体失水和丢失电解质而采用补液方法具有相同的意义。
此法实际就是预防、调节水、电解质平衡紊乱的理论及方法,是通过调动、调整人体对水、电解质平衡紊乱的调节和代偿能力,而达到纠正水、电解质平衡紊乱的目的。
与现代医学的液体疗法比较,中医学的养阴生津疗法确有其独到之处。
2 养阴以制火津液属阴,温邪属阳。
无论是在温病的初期、中期,还是末期,都存在着阴阳之间的相互制约、相互斗争。
热邪的亢盛最易灼烁阴液,造成阴液的亏虚,阴虚阳更旺,更助热势,而使邪毒更盛,形成恶性循环,甚至导致“亡阴”,这是“阳盛则阴病”的病理变化,过亢之阳必然导致阴液的亏虚。
吴鞠通说:“热病有余于火,不足于水,惟以滋水泻火为急务”,而养阴生津就是以补不足之水,来制过亢之阳。
临床上广为运用的甘寒生津之沙参麦冬汤、益胃汤,咸寒滋液的加减复脉汤,以及甘咸合用的增液汤都具有滋阴降火的作用,正如吴鞠通所说“以补阴之品为退热之用”。
现代研究证实,养阴生津药物能够中和、对抗、抑制多种致病微生物所产生的致热原,从而起到制火的作用。
有论述认为,保津养阴之机理,总不外乎两个方面:一是对病原微生物及其毒素的直接和间接的清除,医学敎育网搜集整理二是对机体功能代谢的调整和对损伤组织的修复。
其具体的作用机理,可能是多方面的,而且是作用于急性感染性疾病的不同阶段和多个环节。
养阴生津药物能调节和增强机体的免疫功能,与一般的补液有明显的不同。
动物实验表明:清热养阴方对小白鼠巨噬细胞的吞噬功能有增强作用,并有增强小白鼠血清抗体产生的作用。
这是某些重症感染或长期发热不退难以治愈的病例,经用养阴清热治疗之所以取得良好效果的关键所在。
3 养阴以透邪伏气温病初起因阴液不足而内伏之热不能透达。
叶天士在《三时伏气外感篇》中说:“春温一证,由冬令收藏未固,昔人以冬寒内伏,藏于少阴。
”其“冬令收藏未固”说明肾精先虚。
柳宝诒说:“尝读喻嘉言《尚论后篇》少阴温病,凡正虚不能托邪者,必用麻附细辛汤以温经托邪,其用意仍不免偏于伤寒一面,但寒伤人之阳,温病烁人之阴,而其为正虚邪实则一也。
仲景既立助阳托邪之法以治伤寒,从对面推想,岂不可用助阴托邪之法以治温病乎?”“伏温发于少阴,在肾脏先虚之人,不能托邪外达”。
故提出“养阴托邪”,临证常用鲜生地黄、玄参与豆豉、薄荷配伍养阴托邪。
伏气温病阴精的先亏,加之病变过程中,里热炽盛,阴液更易耗损,采用养阴生津法,有助于里热的外透。
所以在春温病的辨证治疗中,以玄参、生地黄、麦冬、芦根、天花粉等为主的养阴透邪药贯穿始终。
在流行性出血热的治疗过程中,更充分地体现了养阴透邪的思想。
有学者认为,对流行性出血热的治疗,养阴生津法必须坚持早用、重用,贯穿全程。
发热期解毒养阴,低血压休克期大剂量养阴生津,少尿期滋阴泄邪,多尿期滋阴生津,恢复期养阴益气,都重用了玄参、生地黄、麦冬等。
而在发热期即投滋阴生津之品的患者,在渡过低血压休克和少尿期的危重时间缩短,变证险证也相应减少。
养阴生津药在此类疾病中的运用,充分地体现了养阴透邪的思想。
4 养阴以祛瘀温病热瘀证是多因素多环节病理共同作用的结果,而阴伤在温病热瘀形成过程中起着重要的作用。
血热炽盛,一方面煎熬脉内阴血,脉外之津液渗注于脉中,以补偿脉内血液不足,与此同时,由于脉外之津液大量渗注于脉内,而使脉外津液亏乏。
另一方面,邪热的炽盛可直接地损耗脉外之津液,使得津液耗伤加重。
血中津液亏乏,血液遂变粘稠,流速减缓,进而造成瘀血内停。
当此之时,如深入血分之热邪与新形成之瘀血相互搏结,即可在一定的部位出现相应的瘀热互结见证。
阴伤与温病热瘀证的形成密切相关,邪热伤阴是导致温病热瘀的主要因素,阴伤导致脉道涸涩则是温病热瘀证的重要病理。
医学敎育网搜集整理根据“津血同源”的理论,生理上津与血相互资生,相互为用,病理上又相互影响。
所以治疗上有“养血可生津,保津即保血”的说法,养阴生津方药对温病热瘀证有着明显的治疗作用。
实验研究表明:消散热瘀作用的主要是养阴生津法,而化瘀法则起着辅助作用。
热瘀证存在着阴虚的病理变化,养阴生津法能针对热瘀证阴虚的病理变化,发挥其增水行血、消散凝聚等效应,达到养阴以消除热瘀的治疗效果。
这一研究进一步揭示了温病热瘀证的病理本质,为临床采用养阴生津法治疗热瘀证奠定了基础。
5 养阴以敛阳根据阴阳互根的理论,阴和阳两者是相互依存的,阴阳两方各以对方为自己存在的前提条件,任何一方均不能脱离对立着的另一方而单独存在。
“阴在内,阳之守也,阳在外,阴之使也”,“孤阴不生,独阳不长”(《素问。
阴阳应象大论》)。
温病脱证是由于邪盛正虚,或因汗、下太过,引起阴液骤损导致亡阳气脱的危候。
阴液的骤损是最初的病理变化,随着此病理变化,而产生元气的耗损,导致“气随液脱”。
津气的暴脱,使得阳无以依存,形成了亡阳气脱证。