郑州新东方烹饪学校专业设置之两年制大厨精英专业

新东方烹饪学校学费表学两出来有用吗
近几年，像新东方烹饪、蓝翔技校等职业教育院校火热窜红，众多中高考落榜、半途辍学、靠体力干活的年轻人都选择到技校选择一技之长好就业。

但是，新东方烹饪学校的学费贵吗?具体多少钱呢?下面小编为大家介绍一下! 
 新东方烹饪学校学费一般多少钱每个新东方院校的收费都是不同的，加上专业和学习的年限不同学费也是不一样的。

像在上海这个一线大城市的分校学费基本在1-2万一年，其中包含了住宿费和食材费。

具体想要选择哪个专
业学习，大家可以结合自己的情况在学校咨询!
 对于上海新东方烹饪学校来说，金牌大厨和经典西点两个王牌专业收费标准相对较高点，一般情况下两年在四万左右，听起来可能很多人会觉得比较贵，但其实您相比上海很多类似的培训机构来讲，不仅从学费上来讲处于优势，管理模式及学习内容、品种也处于一定的优势，对于上海地区来讲已经处于物超所值的一种状态，但其实比较下来，郑州、安徽等院校类似专业学费也相差无几。

 新东方学2年出来有没有用新东方学2年出来是非常有用的，能学到很多东西的!遇到任何事情要乐观对待。

现在这个社会，很多行业都不好过，很多人都失业了，好过的行业不多了，餐饮业现在还行，人还没到不吃饭的地步。

如果学技术，可以学厨师，这门技术现在不错，在全国都能吃得开。

 你如果是想学一点烹饪，和一些基本常识，就可以学短期的。

但是如果以后想往这个方面发展，自己创业或者去高档酒店就业，建议学长期的，因为在我看来，不管是基本功和基础知识，甚至你自己有时间开发一些创意的菜肴，都需要长时间的积累！。

学厨师的最佳年龄一年过半，又到了学技术的黄金时期。

近期，想学厨师的人经常会问小编一个问题：学厨师的最佳年龄是什么时候？在成都新东方烹饪学校记者看到，这里的烹饪学子各个年龄段都有，上至60岁老人，下至初中未毕业的青年，他们学烹饪，或用来成就一派名厨，或用来开店创业，或纯粹为了做一桌好菜，其目的不同，学习的内容与时间也千差万别。

14-18岁初高中生或打工人群学厨师并不完全是年纪越小越好，以成都新东方烹饪学校招收的学生来说，以初中生和高中生居多，这个年龄段的学生年龄在14-20岁之间，他们选择学习厨师的原因一般有两个：兴趣爱好和发展前景。

兴趣爱好就不必说了，现在“吃货”横行的时代，能吃会做的“吃货”，绝对为自己的人生加分；厨师行业人才紧缺，高薪就业，永不失业，也成为当今社会的普遍观念。

这类人群一般选择学校的长期专业（三年制顶级大厨专业、两年制金牌大厨专业、大厨精英专业、经典西店专业），他们通常没有烹饪基础，从基本功学起，学到过硬的技术，通过学校高薪就业，发展前景好。

18岁以上打工者和退伍军人、都市白领这个年龄段的打工者、退伍军人、都市白领对于自己所处的尴尬年纪颇有疑虑，他们通常已经在社会或者军队待过不短的一段时间，有过相应的工作经验和社会阅历，渴望通过重新选择一个热门行业，成就自己的崭新人生。

这类人群一般选择一年到两年制专业的较多，通过学习，他们或就业，或创业，开始了自己崭新的人生旅途。

22岁左右的大学毕业生近几年大学毕业生的就业寒冬季，让很多拥有高学历的天之骄子开始对自己的未来迷茫，毕业前的高期望和毕业后择业的困惑，再加上社会不同人群的薪资现状和发展前景，择业时的经验告诉他们企业现在急需的是动手能力强的实用型人才，这让他们开始将自己的目光投射到厨师这个热门行业，这类人群在学厨师时，一般选择一年到两年制专业的人群较多，通过学习，他们或就业，或创业，拥有高学历和强技能的他们进入企业后，往往走向管理层的机会大，发展前景良好。

新东方烹饪学校金牌大厨专业能学到哪些内容
专业名称:金牌大厨
学制:2年
性质:中式烹饪
班级人数:30
学习内容:
实践：
1、川菜、湘菜、粤菜、琼菜及八大菜系经典名菜、地方流行菜、宫廷菜、冷菜、中西式面点、雕刻、糖艺、面塑、冷拼、火锅、卤烤烧腊、年节菜肴、药膳保健菜肴、果盘等。

2、热菜技能演练菜肴（常用原料）、热菜技能演练菜肴（常用味型）、热菜技能演练菜肴（常用花刀）、热菜技法菜肴（常用烹调方法）、宴席制作演练、菜肴创新演练、工艺大菜演练、热菜强化演练。

3、刀工、勺工、基础热菜、常用调味油的调制、大型艺术雕刻、示范、实习操作流程与规范、常用炊具、器具、调味料识别与运用。

理论：《烹饪概论》、《烹调工艺学》、《烹饪原料学》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪工艺美学》、《宴席知识与成本核算》、《菜肴创新理论知识概论》、《中西点基础知识》、《餐饮管理》。

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授课模式:90%的实践课，10%的专业理论
专业优势:
1、全国独有的理实一体化标准教室，小班式互动式实训教学。

2、阶段性、模块化、项目达标制教学模式。

3、烹饪大师，名师手把手教学。

4、烹饪精华多媒体课程。

5、紧跟餐饮市场、强化学员操作技能和职业素养。

6、教室模拟酒店，情景实战操作。

就业方向:
100%推荐到星级酒店就业。

如：海口金海岸罗顿大酒店、海南寰岛泰得大酒店、喜来登度假酒店、海口观澜湖酒店、海口明光海航酒店等···
适合人群：初中、高中、中专毕业生或热爱烹饪事业的社会人士
培养目标：现代餐饮行业餐饮经理、行政总厨等厨艺精湛、具备一定拓展创新能力的复合型人才。

安徽新东方大厨精英09-23班毕业欢送会
两年前，他们怀揣着希望和梦想踏进安徽新东方，两年后，他们用精湛的技艺打开烹饪大门，踏上崭新的旅程，奔向美好未来。

大厨精英09-23班毕业欢送会
金风送爽、秋阳杲杲，9月23这个特别的日子，安徽新东方烹饪专修学院为大厨精英09-23班隆重举办毕业欢送会。

学院就业办董主任和学区负责人范主任均对大厨精英09-23班的毕业学子寄予厚望，鼓励他们在新的征程上要低调做人、高调做事，要继续保持在安徽新东方勤奋学习的精神，同时要与时俱进，把社会上新颖的观念、时尚的元素恰当的融入烹饪技艺发展之中。

不少同学纷纷表决以后会努力工作，勇攀厨艺高峰，争做像安徽新东方烹饪大师那样德艺双馨的烹饪人才。

两年制大厨精英专业是安徽新东方烹饪专修学院的王牌专业，重点培养学生的实践操作能力，培养精通各种流行菜制作技术，擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。

大厨精英09-23班的优秀学子在毕业前几个月就已经被全国各地的星级酒店预定完毕，他们不仅
专业技术强，而且综合素质高，各大高档酒店最青睐安徽新东方优秀学子。

正是因为毕业生就业平台高，越来越多的家长热衷于把孩子送到安徽新东方烹饪专修学院这个中国烹饪教育第一品牌的专业烹饪院校。

毕业，是人生的一个转折点，祝愿大厨09-23班的毕业学子展开双翼，飞得更高、更远。

两年制大厨精英专业（合格毕业生100%推荐就业,新生报名入学后，签订就业协议。

）强化技能高薪就业学制两年培养目标本专业注重对学生烹饪技能和综合素质的培养，以培养厨师长、行政总厨、餐饮职业经理人为目标，是学校打造纯技能的重点专业，学生毕业后能够独立开店经营，也可以到星级宾馆、大型餐饮从事烹调和厨房管理工作。

课程特色纯技能专业课程，实训工厂一对一教学，学习专业技能更全面。

学习主要内容实践部分1、烹饪基本功：由高级烹调师传授各种刀法和原料成型技术以及各种翻锅技法。

2、菜肴制作：由烹饪大师和星级酒店名师系统讲解和示范八大菜系相关菜肴及经典名菜3、食品雕刻：由大师讲解和现场示范雕刻技术。

4、艺术拼盘：由大师讲解和现场示范拼盘技术5、专业拓展：由大师传授中、西点制作技术和火锅、干锅、烧烤、卤水、风味小吃等技术。

6、第二技能：由专业教师讲授计算机应用基础。

7、就业训练：由大师传授宴席设计和制作技术。

理论部分1、烹饪概论2、烹饪原料学3、烹调工艺学4、烹饪营养与卫生5、餐饮管理6、烹饪工艺美学7、中、西面点基础知识8、职业素质就业保障1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%免费推荐到星级酒店、宾馆工作。

开学时间每月1号、5号、15号、25号开学，特殊情况可随到随学。

收费标准第一学年学费：4800元实习材料费：5000元第二学年学费：4500元实习材料费：5000元备注1、免费学调酒、免费学西餐制作2、免费赠送价值约800元的学习及相关学习生活用品（包括专业技能课程教材、刀具、校服、公寓生活用品一套等）3、两年制大厨精英专业学生在龙湖新校区学习4、报读此专业两年费用一次性缴清者给予优惠1000元整！。

新东方烹饪学校入学须知成都新东方烹饪学校是，全国烹饪学校中的旗舰院校，学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。

在教学上实施“技能+ 素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

1、现今餐饮市场上最需要哪种类型的人才？现在餐饮行业需求的人才，都是年轻的有创造型，基本功扎实和专业知识丰富的，有知识，有眼光，有组织管理能力，有社会责任感，有团队精神的，最重要的是还能吃苦耐劳，并且对烹饪有强烈爱好和兴趣的人。

2、餐饮行业的就业优势如何？烹饪是国粹之一，享誉世界，是持续快速发展的行业，烹饪行业更是永不失业、高薪职业、成就事业，现在餐饮岗位需求量大，就业门槛低。

3、你校学习川菜有哪些优势？川菜是八大菜系之首，是国内外现在最流行的菜系之一，川菜厨师的工资也是业界的高薪之一，成都更是天府之国，川菜的发源地。

川菜具有“一菜一格，百菜百味”的特点，很多菜品更是能够举一反三，一旦你学会了川菜，其他菜系也就不是问题了。

4、你校的环境设施如何?我们有自己独立的校园，环境优美，设备一流，09年我们教育集团投资上千万元建成双流现代大学式新校园（有配套洗漱间的标准化学生公寓、塑胶篮球场等），10年再次投资建成更具规模的龙泉新校区。

目前我们的两个校区，教学设施先进，不锈钢灶具、标准化理论教室、示范大厅、实习大厅、高档宾馆酒店的模拟实习工厂，以及现代化的多媒体教室、计算机等都是按照五星级宾馆酒店厨房要求标准配置。

现在我校在校学生4000余人，是成都乃至西南最大规模川菜烹饪院校，也是全国新东方的旗舰院校。

5、你校的教学管理如何？我们学校教学严谨，管理规范，采用流程化、标准化、阶段达标式的教学模式，一人一灶、大师手把手辅导教学，学生每天实习的菜肴根据行业要求定时、定量、定标准、定流程操作，统一评分，及时指导总结，从而不断提升学生实际动手能力。

学厨师要多久学厨师要多久？厦门新东方烹饪学校两年制的厨师专业可以让你学有所成。

一年又一年，你是否也已经厌倦了这样周而复始的生活？你是否躺床上时会思考未来之路在哪里？你可以在打工中度过，也可以在游戏睡觉中度过，然而若干年后，你依然在原地踏步，过着入不敷出的生活，年纪越来越大之后开始抱怨生活不公？身上没个一技之长，又怎么在“江湖”上立足？想当个厨师，又不知道哪个学校好、要花多久时间、能学到什么？厦门新东方烹饪学校的厨师专业是真正有水平的职业学校。

给自己两年的时间，学一项技能，沉淀下来认识全新的自己。

两年的时间说长不长，说短不短，但两年的时间足以改变你的未来，让你能抬头挺胸的对自己的职业感到骄傲。

那么两年的时间都能学什么？厦门新东方烹饪学院开设金领大厨（两年制）专业、经典西点（两年制）专业、西餐主厨（两年制）专业、大厨精英（两年制）专业等任你选择，你可以根据自己的兴趣爱好来选择适合自己的专业。

下面就带大家看看这两年你都能得到哪些技能。

1、金领大厨（两年制）专业本专业以培养行政总厨、厨师长、烹饪技术型人才为目标，学生毕业后能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才。

2、经典西点（两年制）专业本专业培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。

3、西餐主厨（两年制）专业本专业以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。

4、大厨精英（两年制）专业以培养餐饮厨师长，酒店、宾馆主厨、大厨等中高级烹饪人才为目标。

具有独立开店能力。

人生有多少个两年，让你浪费？无论在哪一年，都要记得出发时的自己。

珍惜好时光，学好技能，让生活永不荒废。

技术学校都有什么专业之长沙新东方烹饪学院两年制金牌湘菜大厨专业学习内容：湘菜传统菜代表菜，现代酒店时尚菜经典流行湘菜名师名菜；精品湘菜湘菜创新菜；大型湘式宴席各种喜庆宴席年节宴席湘菜名师导师训练；湘菜经典名菜官府菜；湘菜高档菜；湘式卤水凉菜制作湘式新派凉菜制作；湘式火锅干锅制作；流行湘点南北各大流派名点；湘式粤式各类烧烤制作；燕鲍翅参肚的涨发及特色菜肴制作药膳食疗菜...安置就业：入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程、100%推荐到三星级以上宾馆、酒店就业。

优秀毕业生工资待遇2500元以上两年制湘菜精英专业学习内容：基本功：由实操教师传授各类刀法、花刀、颠勺技术。

热菜部分：讲授湘、川、鲁三大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。

食品雕刻：基础花卉的雕刻。

艺术拼盘：传授各类盘饰、水果拼盘等品种。

综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、粤式烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。

宴席制作：不同规模宴...安置就业：入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程、100%推荐到三星级以上宾馆、酒店就业。

两年制厨政管理专业学习内容：1、各类基本功，湘、川、粤三大菜系经典名菜，宫廷名菜、药膳食疗菜；2、现代酒店时尚经典流行菜，名师名菜，精品工艺菜、创新菜；3、基础花卉雕刻；4、卤菜凉菜制作、烧烤技术、宴席凉菜组合；5、不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜、年节宴席菜；6、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃；7、调酒知识；8、计算机操作技能。

安置就业：入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程、100%推荐到三星级以上宾馆、酒店就业。

二年制金牌专业 | 一年制精品专业 | 短期特色专业学习内容：经典湘菜制作、湘菜特色菜、湘菜传统菜、湘菜风味菜、湘式火锅、干锅、锅仔、湘菜流行菜、湘菜创新菜、展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤...安置就业：学院免费开设素质教育和就业指导课程毕业后100%全部安排到星级酒店宾馆和大型餐饮企业工作一年制粤菜研修专业学习内容：经典粤菜制作及广州、潮州、东江的特色菜、地方名菜、新潮流行菜、各种粤式酱汁的调制和高档海鲜的加工与制作以及粤式风味小吃、酱卤烧腊...安置就业：学院免费开设素质教育和就业指导课程毕业后100%全部安排到星级酒店宾馆和大型餐饮企业工作学习内容：经典川菜制作、川菜特色菜、川菜传统菜、川菜风味菜、川式火锅、干锅、锅仔、川菜流行菜、川菜创新菜等。

新东方烹饪学校学厨师一年和两年专业有什么区别
学厨师一年专业和两年专业有什么区别？肯定是有许多不同的，不仅仅是时间长短上的不同，而重点的是学习的内容和毕业就业安排上的差异，下面，我们一起来看看两者到底有什么不同之处。

顾名思义，一年制专业就是学习一年的时间就毕业的专业；两年制专业也就是学习两年时间毕业的专业，同一个专业有一年制、两年制等划分！
学厨师一年和两年专业有什么区别
1、由于时间长短不一样，所学的技能广度和深度也不一样，一年制专业主要是以精通菜系的制作为特长，两年制专业主要是以精通八大菜系的各种制作技术和酒店经营管理为特长；
2、培养目标不一样，一年制专业以培养主厨为目标，两年制专业主要以培养技术精湛并擅长经营管理的厨师长、行政总厨为目标。

3、适合人群不一样，一年制专业适合年龄偏大的人群，这类人群希望用更短的时间学习技术，快速的回归社会做事业；两年制专业适合年龄14-25岁人群，这类人群一般都是初高中辍学或是毕业后不想继续读书且身上又没有一技之长的人群，需要用更长的时间来学习技术和经营管理知识。

河南(郑州)学厨师学校河南（郑州）学厨师学校河南（郑州）学厨师有哪些？河南（郑州）学厨师学校哪家好？多多了解厨师学校的特点，对你选择厨师学校时有很多帮助。

河南（郑州）学厨师技术哪家好？郑州新东方烹饪学校集团办学，集约发展，铸就一流品牌。

郑州新东方烹饪学校拥有大批知名的烹饪大师担任讲师，师资力量雄厚。

郑州新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了湘菜、川菜、鲁菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、徽菜等全国八大菜系精髓。

凭借集团办学的优势，新东方烹饪学校的学生们可以在任何一所新东方烹饪学校学到八大菜系原汁原味的风格，成为专业的厨师精英。

河南（郑州）学厨师技术哪家好？郑州新东方烹饪学校依法办学，注重诚信，值得信赖。

郑州新东方烹饪学校始终坚持“汇集天下名菜,培养厨师精英”的新东方烹饪办学宗旨，对中国烹饪培训事业的发展起到了积极的推动作用。

郑州新东方烹饪学校的社会信誉、管理水平、办学条件、师资力量、教学质量、教研水平、社会服务等方面都得到了各地政府的高度认可和赞扬。

郑州新东方烹饪学校先后被国际餐饮协会（IFBA）评定为“国际餐饮教育基地（IFBA--FPNT）”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、“最满意学校”、“优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”。

河南（郑州）学厨师技术哪家好？郑州新东方烹饪学校深化改革，特色鲜明，实践科学发展观。

传统的厨师培训模式过分注重学科体系的完整性，忽略了市场和职业岗位的需求，产生了教学与生产实际相脱节的现象。

郑州新东方烹饪学校在20余年的办学道路上积极深入市场，开展调研，自主研发教材，强调专业课程的实践性、社会性和职业性。

郑州新东方烹饪学校根据宾馆、酒店的岗位职能需求，建立模拟餐厅，设立“寿宴”、“婚宴”、“庆功宴”等项目课题，在烹饪大师的指导下，学员分别担任采购、切配、炉头、厨师长、经理等角色，分工协作，进行实战演练；通过这样严格、正规的烹饪培训练习，实现了从学员到合格员工的零距离接轨，大幅度提升了学员的技能和综合素养，将学员培养成为符合社会需要的复合型、专业型厨师精英。

新东方烹饪学校还香吗作者：苏枫来源：《小康》2021年第13期“国内最贵教具！”为建设飞机机电设备维修专业及CCAR-147培训中心项目，2020年8月25日，山东交通职业学院斥资2000多万元为学生从英国购买的一架波音737—500客机，在历经19个小时飞行后，在济南国际机场完成通关手续。

山东省交通运输厅、山东省机场建设集团、东方祥云航空科技有限公司、山东交通职业学院“政行企校”四方共同举办了接机仪式。

该消息一经发布，迅速登上了热搜，有网友调侃称，“这次连蓝翔技校和新东方烹饪学校都会羡慕了！”在距离山东交通职业学院不远的山东新东方烹饪学校，虽然没有大手笔的投资，但是它的招生现场十分火热。

打开官网，招生的微信、电话、抖音扑面而来：“在中国，新东方烹饪教育作为专业厨师培养的摇篮，创建于1988年，33年专注于烹饪教育，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，全国59所直属院校，成功学子遍布全球。

致力于培养‘技能+高素养’综合人才，做明星厨师，成就厨师梦想，就来新东方烹饪学校！圆您一个厨师梦！”新东方烹饪教育的母公司是“中国东方教育”，是一家在香港的上市企业，与我们所知道的“新东方英语”是完全没有关系的两家公司。

在国家大力发展高等职业教育的背景下，山东新东方烹饪学院采用“技能+证书”的一体化教学模式，联合济南大学提供大专学历服务。

就读相关专业且符合条件的学生即可申请济南大学的大专学历。

山东新东方招生办工作人员向前来咨询的学生、家长这样介绍就读该学校的光明前景：在国内已经有33年历史的新东方烹饪学校，代言人是黄渤，在国内有一个庞大的体系，在济南、成都、合肥等地都有学院。

仅在山东一省，就有济南、青岛、临沂三个校区。

它有全日制中专和函授大专两种学制，分别需要读两年和三年。

专业不同，收费也不同，从每年6000元至10000多元不等。

价格包含八人一间的宿舍费用，但不包含食堂餐费。

这个学校的招牌是相当传统的“毕业包分配”——家长交学费后，马上可以签署《就业协议》，这所学校的承诺是：百分百包分配工作，且工作有五险一金，有生活保障。

新东方学校有哪些技能专业？A. 新东方烹饪学校都能学什么专业呀烹饪学校一般有中餐、西餐、西点、小吃等专业，中餐还分为一年制、两年制等，酒店管理、大厨精英等专业。

除了厨艺的学习，一般还会有茶艺、糖艺、面塑等。

B. 新东方技校有哪些专业专业是很多的，要选择自己感兴趣的专业，才能学习到更好的技术，不少的人都内是在学校里学 ... 西容点烘焙，因为西点烘焙这块的发好，学习好了比较好，工作也轻松。

你如果说不喜欢烘焙，你也可以选择学习中餐，西餐，都可以的。

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。

烘焙是面包、蛋糕类产品 ... 不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。

也能使食物的口感发生变化。

C. 去新东方烹饪学校学什么专业好学校有中餐、西餐、西点、小吃等，还有茶艺、调酒、糖艺等技能的学习，每个专业都有自己的特点，发展前景都很好，主要看你对哪个比较感兴趣D. 新东方学校有哪些专业学校专业设置：川菜大厨精英专业（学制两年）,川菜金牌大厨专业（学制两年）,西点专业（学制一与两年）,西餐专业（学制两年）。

学厨师高薪就业，永不失业。

E. 技校有什么专业新东方有什么专业技校有什么专业，长沙新东方烹饪学院为不同起点的学员特设两个两年制高级厨师专业：金牌大厨专业、大厨精英专业，三个一年制王牌专业：西点全能专业、烹饪全能专业、西式烹调师专业，九个短期培训类特色专业：半年制湘菜研修班、中式面点师班、高级调酒师班、食品雕刻艺术班、湘菜专修班、卤水烧腊班、面塑班、潇湘特色小吃班、厨政管理班等专业！24年风雨兼程，长沙新东方厨师学校书写的是一路辉煌，荣耀和名誉车载斗量：被湖南省劳动和社会保障厅评为“骨干培训机构”并授予“国家职业技能鉴定所”；被中国质量万里行授予“诚信办学单位”；被国家餐饮协会授予“国际餐饮教育基地”；荣登湖南省最受欢迎的培训机构十强榜；中国民办职业培训先进单位；职业教育与成人教育先进单位；最佳诚信民办职业培训机构……枚不胜举的光环背后，是长沙新东方烹饪学院21年来脚踏实地的办学历程，是一如既往的社会使命和追求。

新东方烹饪学校入学须知成都新东方烹饪学校是，全国烹饪学校中的旗舰院校，学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。

在教学上实施“技能+ 素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

1、现今餐饮市场上最需要哪种类型的人才？现在餐饮行业需求的人才，都是年轻的有创造型，基本功扎实和专业知识丰富的，有知识，有眼光，有组织管理能力，有社会责任感，有团队精神的，最重要的是还能吃苦耐劳，并且对烹饪有强烈爱好和兴趣的人。

2、餐饮行业的就业优势如何？烹饪是国粹之一，享誉世界，是持续快速发展的行业，烹饪行业更是永不失业、高薪职业、成就事业，现在餐饮岗位需求量大，就业门槛低。

3、你校学习川菜有哪些优势？川菜是八大菜系之首，是国内外现在最流行的菜系之一，川菜厨师的工资也是业界的高薪之一，成都更是天府之国，川菜的发源地。

川菜具有“一菜一格，百菜百味”的特点，很多菜品更是能够举一反三，一旦你学会了川菜，其他菜系也就不是问题了。

4、你校的环境设施如何?我们有自己独立的校园，环境优美，设备一流，09年我们教育集团投资上千万元建成双流现代大学式新校园（有配套洗漱间的标准化学生公寓、塑胶篮球场等），10年再次投资建成更具规模的龙泉新校区。

目前我们的两个校区，教学设施先进，不锈钢灶具、标准化理论教室、示范大厅、实习大厅、高档宾馆酒店的模拟实习工厂，以及现代化的多媒体教室、计算机等都是按照五星级宾馆酒店厨房要求标准配置。

现在我校在校学生4000余人，是成都乃至西南最大规模川菜烹饪院校，也是全国新东方的旗舰院校。

5、你校的教学管理如何？我们学校教学严谨，管理规范，采用流程化、标准化、阶段达标式的教学模式，一人一灶、大师手把手辅导教学，学生每天实习的菜肴根据行业要求定时、定量、定标准、定流程操作，统一评分，及时指导总结，从而不断提升学生实际动手能力。

登封厨师学校哪个好郑州新东方最权威郑州新东方烹饪学校是规模庞大、全国闻名的厨师人才培训基地，学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。

学校教学设施先进，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅7间、演示大厅33间、切配大厅5间、标准化的理论教室66间、现代化的互动式模拟餐厅4间、电脑微机房、投影室等完善的基础硬件设施，增添了大型不锈钢炉灶具120台、切配台60台等一流的教学设施设备。

随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型厨师人才。

21世纪，厨师已经成为十大高薪职业之一。

作为厨师人才的摇篮——新东方烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。

郑州新东方烹饪学校专业设置我校是西南地区乃至全国最大的川菜教育基地，专业设置全面，紧跟市场需求，在北京有专门的新东方烹饪教育研发中心，在我校成立了豫菜研发中心。

专业设置合理，针对不同情况的学生，特设有两年制川菜金牌大厨精英专业、两年制川菜大厨专业、一年制川菜精英专业、半年制川菜专修专业，以及短训特色专业，让学生学有所长、学以致用。

精品专业王牌热门厨师专业一年制西式面点专业特色短期专业中式面点班西式面点班半年制专修班高级研修班中式面点双休班西式面点双休班高级雕刻晚班郑州新东方硬件优势郑州新东方烹饪学校坐落在天府之国郑州市，环境优美，设备一流，09年投资上千万元建成现代大学式校园（有配套洗漱间的标准化学生公寓、塑胶篮球场、乒乓球场等），教学设施先进，按照五星级宾馆酒店厨房要求标准配置，不锈钢灶具120台，标准化理论教室33间，示范大厅33间，实习大厅7间，拥有高档宾馆酒店的模拟实习工厂4间，以及现代化的多媒体教室、机房等。

河南新东方烹饪学校专业——两年制金牌大厨专业学制两年培养目标以餐饮企业岗位为目标，培养适合现代餐饮行业的主厨与厨师长。

课程内容实践为主1、烹饪基本功：刀工、勺工2、烹饪原料加工技术3、豫、川、淮扬、湘、粤等菜系的经典名菜、宫廷御菜、药膳食疗菜4、现代酒店时尚经典流行菜、名师名菜、精品工艺菜和创新菜5、大型艺术整雕，创意组合雕、瓜雕、琼脂雕及艺术拼盘6、卤水、凉菜、烧腊制作技术7、各类干锅、火锅、酱料制作8、传授市场流行的糖艺、面塑制作技术9、中式、西式时尚流行面点及南北各大流派名点小吃10、西餐技术11、调酒技术12、酒店常用吊汤技术13、燕、鲍、翅、肚干货原料涨发及山珍海味特色高档制作技术14、大型宴席、各种喜庆宴席、年节宴席15、名师导师训练理论为辅1、《烹饪工艺学》2、《烹饪原料学》3、《餐饮管理》4、《烹饪营养与卫生》5、《中、西点基础知识》6、《烹饪工艺美学》7、《烹饪概论》8、《烹饪行业知识和岗位要求》学习内容第一学年第一学期1、理论部分：《烹饪基础知识》《烹饪概论》《烹饪原料》《职业素养》《职业规划》；2、实践部分：熟练掌握烹饪基础刀工、勺工、各类基础热菜的制作，基础雕刻训练，味汁调制及常用盘头的使用和认识。

第二学期1、理论部分：《烹饪工艺学》《烹饪原料》《职业素养》《中点基础知识》《工艺美学》《就业指导》；2、实践部分：艺术组合雕（瓜雕）、创意花色冷拼、精品凉菜制作、流行中式面点制作、烹饪原料加工技术、大众精品菜肴制作及传统名菜制作。

第二学年第三学期1、理论部分：《烹饪工艺学》《烹饪原料》《职业素养》《营养与卫生》《西点基础知识》《就业指导》；2、实践部分：豫、川、淮扬、湘、粤等菜系的经典名菜、宫廷御菜、药膳食疗菜、现代酒店时尚经典流行菜、名师名菜、精品工艺菜和创新菜、市场流行的糖衣、面塑制作技术、西式时尚流行面点及南北各大流派名点小吃第四学期1、理论部分：《烹饪工艺学》《餐饮管理》《烹饪行业知识和岗位要求》《就业指导》2、实践部分：西餐、调酒技术，酒店常用吊汤技术，各类干锅、火锅、酱料制作、卤水、烧腊制作技术，燕、鲍、翅、肚干货原料涨发及山珍海味特色高档制作技术，大型宴席、各种喜庆宴席、年节宴席、名师导师训练。

郑州新东方烹饪学校郑州新东方烹饪学校是经河南省郑州市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。

学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在郑州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。

我校现设有两大校区，郑大校区坐落在河南省郑州市高新技术开发区科学大道旁，龙湖校区坐落在郑州市龙湖镇南大学城河南工程学院北临，环境优美，交通便利。

学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。

学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶200多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、现代化实训工厂、现代化模拟厨房和标本展示厅50多间。

独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。

学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。

在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

郑大校区郑州新东方烹饪学校是经河南省郑州市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。

学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在郑州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。

我校现设有两大校区，郑大校区坐落在河南省郑州市高新技术开发区科学大道旁，龙湖校区坐落在郑州市龙湖镇南大学城河南工程学院北临，环境优美，交通便利。

学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。

郑州市物价局关于同意郑州市新东方烹饪职业培训学校收费标准备案的函文章属性•【制定机关】郑州市物价局•【公布日期】2009.08.18•【字号】郑价费函[2009]65号•【施行日期】2009.08.18•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】职业教育与成人教育正文郑州市物价局关于同意郑州市新东方烹饪职业培训学校收费标准备案的函（郑价费函〔2009〕65号）郑州市新东方烹饪职业培训学校：你单位收费标准的备案函收悉，根据省发改委、教育厅、劳动和社会保障厅印发的《河南省民办学校收费管理暂行办法》（豫发改收费[2005]1055号）和郑州市物价局、教育局、劳动和社会保障局、民政局印发的《关于开展民办非学历教育收费备案工作的通知》（郑价费[2008]8号），同意你校培训费按以下标准备案。

一、培训费：1．两年制大厨精英班（1760课时）：8500元／人／年；2．一年制烹饪全能班（1936课时）：8800元／人／年；3．半年制烹饪专修班（968课时）：4800元／人／期；4．三个月烹饪强化班（484课时）：2800元／人／期；5．中西式面点班（352课时）：2200元／人／期；6．高级食品雕刻班（352课时）：1880元／人／期；7．卤烤凉菜班（176课时）：2600元／人／期；8．高级考证进修班（176课时）：2660元／人／期。

二、住宿费：150元／月。

三、教材材料费：代收代支，单独记帐，期末多退少补。

收到本函后，你单位应按要求在收费场所的显著位置设立收费公示牌，公开收费项目、收费标准、收费范围、价格监督电话等相关内容，接受社会监督。

你单位若要变更上述备案内容和收费方式，应重新履行备案手续。

二〇〇九年八月十八日。

2020合肥新东方烹饪学校学费表具体内容介绍，关于2020年合肥新东方招生专业的学费具体明细关于哪些专业。

合肥新东方烹饪学校开设的专业包含长期专业，短期专业。

学费方面根据自己所学的专业挂钩。

长期专业包含：西餐，西点，中餐，酒店管理专业。

1年制专业：西餐精英，西点创业精英，烹饪精英
2年制专业：西餐大厨，金领大厨，大厨精英，经典西点
3年制专业：西餐总厨，时尚西点，金典总厨，酒店管理专业
不同的专业学习的项目品类不同，短期一年制的专业学费在1到3万之间，包含了所学耗费的材料费用，住宿费用，教学费用，以及其它包含的费用都在学费里面。

短期专业是针对热门开店的专业，短期创业班专业
热门开店专业：川湘粤特色班，花式铁板烧，中级特色强化班
短期专业：特色小吃，地方小吃，面点，冷菜卤烤，烤鱼，烧烤，烘培，裱花蛋糕，面塑，调酒等短期专业，续费在几千块。

在合肥新东方烹饪学校的学费根据咱们所学的单品种类来定。

花的每笔学费都是有所值，毕竟学习厨师手艺也是投资自己，手艺是一辈子在身的，无论日后创业，还是开展自己的事业长期发展都是不错的选择。

关于合肥新东方烹饪学校的学费方面内容介绍仅供参考，希望可以帮到你。