微生态制剂在广西三黄鸡养殖中的应用及推广

微生态制剂在广西三黄鸡养殖中的应用及推广戴腾飞;周贞兵【摘要】为了筛选和推广使用性能稳定、饲养效果好、价格合理的微生态制剂,更好地提高广西养殖三黄鸡的经济效益,通过市场调查与研究,先后在3个三黄鸡养殖场开展饲养对比试验.结果表明,除益生宝外,在三黄鸡饲粮中添加微生态制剂,可降低料肉比0.09～0.90、提高平均日增重0.25～2.83 g/只,获得较高的经济效益,其中以产酶益生素和协力2000益生素的效果较佳,但添加益生宝的抗病杀菌效果最佳.可见,不同微生态制剂在动物机体上所表现出的主效作用存在明显差异.因此,实际生产中应根据生产需要选用不同的微生态制剂,或考虑不同微生态制剂的配伍使用.【期刊名称】《南方农业学报》【年(卷),期】2010(041)005【总页数】3页(P499-501)【关键词】微生态制剂;三黄鸡;应用;推广;广西【作者】戴腾飞;周贞兵【作者单位】广西农业职业技术学院,南宁,530007;广西农业职业技术学院,南宁,530007【正文语种】中文【中图分类】S816.79微生态制剂富含乳酸、氨基酸、维生素、生理活性物质以及未知生长因子等活性成分，能调整或维持机体肠道内正常微生物菌群平衡，增强机体免疫功能，促进营养物质的消化吸收，提高饲料转化率，即具有抗病、促进生长等多种功能，且投入小、收益大、不产生抗药性、无毒副作用、无残留污染［1～4］。

已有报道证实，给家禽饲喂微生态制剂，能改善机体生理状态，提高生产性能［5，6］；而将微生态益生菌粉作为添加剂应用于肉鸡饲料中，能提高肉鸡成活率、饲料转化率和肉鸡增长速度，同时能够改善饲养环境，减少疾病发生，增加收益率［7，8］。

广西黄羽鸡饲养历史悠久，在自然选择和长期驯化中，形成了极具特色的优质黄羽肉鸡品种［9，10］。

近20年来，广西黄羽肉鸡生产得到迅速发展，形成了集约化、规模化、基地化饲养模式，其中以广西玉林三黄鸡饲养量最多。

随着三黄鸡养殖模式逐渐趋向于高密度饲养转变，鸡群的应激增大、抵抗力下降、肠道及呼吸道疾病高发，给养鸡业造成重大损失。

微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用一、微生态制剂的基本原理微生态制剂是由活的微生物结合其他辅助材料制成的一种新型的环境修复材料。

其基本原理是通过引入大量的有益微生物到环境中，来优化环境微生态平衡，降低病原微生物和有害物质的数量，从而实现环境的净化和修复。

在畜禽养殖中，通过添加微生态制剂到饲料中或者直接喷洒到养殖场的环境中，这些有益微生物可以有效地控制有害微生物的繁殖，降低粪便中的有害气体排放，改善畜禽养殖环境质量，减少对周边环境的污染。

二、微生态制剂的应用效果1. 控制氨气排放畜禽粪便中大量的氨气是导致空气污染的重要原因之一。

添加微生态制剂到饲料或者环境中，能够有效地降低氨气的排放量。

微生态制剂中的益生菌和植物微生物能够分解有机废料中的氮元素，从而降低氨气的产生量，减少对周边空气的污染。

2. 抑制臭气产生畜禽粪便所产生的臭气是周边居民最为困扰的问题之一。

微生态制剂中的益生菌和真菌等微生物能够分解有机废料中的蛋白质，减少臭气的产生。

通过微生态制剂的作用，可使废料中有机物质更快地分解，加速养殖废弃物的降解，降低畜禽粪便的臭气排放。

3. 净化养殖废水养殖废水中含有大量的有机物质和氨氮等污染物，直接排放会对自然水体造成严重的污染。

添加微生态制剂到养殖废水中，能够降低废水中污染物的含量，促进废水中有机物质的降解，从而净化养殖废水，减少对自然水体的污染。

4. 提高养殖动物的健康水平微生态制剂中的益生菌和植物微生物能够促进养殖动物的肠道健康，增强免疫力，降低患病率。

通过改善养殖环境质量，减少有害气体的排放，养殖动物的生长性能也会得到提升，从而有效地提高了养殖业的经济效益。

三、微生态制剂在畜禽养殖中的应用现状目前，国内外对微生态制剂在畜禽养殖中的应用已经进行了大量的研究和实践。

在国外，特别是欧洲和北美地区，微生态制剂已经成为了畜禽养殖污染防治的主要技术手段之一，得到了广泛的应用。

在国内，一些畜禽养殖大县市也开始尝试使用微生态制剂，取得了显著的效果。

微生态制剂在畜牧养殖业中的应用与发展作者：吴焕婷来源：《新农村》2017年第26期微生态制剂应用于畜牧生产中，可提高畜禽养殖的料肉比、防病治病，提升畜禽产品质量，提供更多饲料原料来源，并可减少环境污染。

随着抗生素的弊端日益凸现，畜禽养殖业中微生态制剂已经在逐步地取代传统的添加剂。

在未来，微生态制剂作为遵循生态环境自然循环法则的无公害制剂，将是添加剂行业的一种发展趋势。

1 微生态制剂概述动物微生态学是研究正常微生物与其宿主动物内环境相互依赖和相互制约的细胞水平和分子水平的生态科学，动物微生态制剂（Animal Microecologics）就是根据此原理，利用正常微生物群或其相关物质制成的调整机体微生态平衡的活的微生物制剂，动物微生态制剂也是兽医生物制品的一种。

2 微生态制剂的作用2.1 抑制动物病菌并保持肠道菌群平衡。

动物体内菌群失调，出现下痢等病理状态，部分益生菌在体内能产生有机酸等，使肠道内PH下降，抑制病原性细菌生长，双歧杆菌和乳酸杆菌还产生胞外糖苷酶，可降解肠黏膜上皮细胞的特异性糖类，阻止致病菌和毒素对上皮细胞的黏着和入侵。

2.2 产生多种消化酶并提高其活性。

根据Sogarrd（1990）报道，发现枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌具有降解植物饲料中非淀粉多糖的酶，如果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶等，同时还具有较强的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性。

酵母菌等均能产生多种酶类，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶等，可提高饲料蛋白质和能量利用率。

2.3 提高营养促进生长。

益生菌在动物肠道内生长繁殖，能产生多种营养物质如维生素、氨基酸、促生长因子等，参与机体的新陈代谢。

有部分益生菌还产生一些重要的营养因子，从而促进矿物质元素利用，减少应激作用。

2.4 分泌抑菌物质并改善动物生态状态。

2.5 促进营养物质吸收、提高食欲；增加饲料的消化率，还可改善矿物质的吸收。

2.6 增强机体的免疫功能。

大量的研究表明，动物口服益生菌后，调整肠道菌群，使肠道微生态系统处于最佳的平衡状态，活化肠黏膜内的相关淋巴组织，使SIgA抗体分泌增强，提高免疫识别力，并诱导A、B淋巴细胞和巨噬细胞等产生细胞因子，通过淋巴细胞再循环而活化全身免疫系统，从而增强机体的免疫功能。

微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用近年来，随着畜禽养殖业的快速发展，其污染问题也日益凸显。

养殖污染不仅会危害环境，还可能对人类健康造成巨大的威胁。

因此，如何防治养殖污染成为近年来研究的热点，微生态制剂在其中有着广泛的应用。

微生态制剂是指由微生物培养制得的一种生物制剂，无毒、无害、环保，并且能够有效地降解有害物质，改善环境质量。

在畜禽养殖污染防治方面，广泛应用于以下三个方面。

第一、养殖废弃物处理。

废弃物处理是解决养殖污染的关键环节。

传统的处理方式是一些机械或物化方法，但常常无法完全处理废弃物中的有机物，会对环境造成更大的影响。

微生态制剂则能够针对废弃物中的有机物进行高效降解，使之转化为无机物，为环境提供安全、健康的处理方案。

第二、增强底泥生物降解能力。

底泥是养殖场水体净化的重要环节。

底泥中富含着大量有机质，为水体中生物的生存提供了有利条件。

但在长期的养殖过程中，底泥中的有机物质积累越来越多，会导致水体的富营养化，生态环境的破坏。

微生态制剂能够在底泥中引入大量有益的微生物，例如硝化细菌、亚硝化细菌和硫酸盐还原细菌等，在降解有机质的同时提高水体的活性，为水体的净化创造有利条件。

第三、提高养殖动物的生长性能。

养殖业的发展离不开对养殖动物的科学管理，而对微生态制剂的应用也为管理提供了新的思路。

微生态制剂能够增加畜禽消化道内益生菌的数量和种类，并在消化分解的过程中生成有益的代谢产物。

对于传统养殖行业中的饲料过度和抗生素的过度使用现象，微生态制剂也可起到一定的调节作用，避免这些问题的出现。

综上所述，微生态制剂在养殖废弃物处理、增强底泥生物降解能力和提高养殖动物的生长性能等多个方面都有着广泛的应用，为养殖业健康、可持续发展提供了新的思路。

希望未来微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的研究能够不断深化，为人类和环境带来更多的福音。

微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用一、微生态制剂的特点微生态制剂是指利用微生物、酶或者生物活性物质等进行生物防治和生态修复的制剂。

与传统的化学方法相比，微生态制剂具有以下特点：1. 绿色环保：微生态制剂主要依靠微生物等天然生物工具进行防治和修复，不会对环境造成二次污染。

2. 高效节能：微生态制剂在处理畜禽养殖污染时，可以利用微生物降解有机废料，实现资源再利用和能源节约。

3. 安全性好：微生态制剂中的微生物对人畜无害，不会产生毒副作用，使用安全。

4. 对环境友好：微生态制剂处理畜禽养殖废弃物时，可以起到一定的生态修复作用，改善环境质量。

1. 废物处理：畜禽养殖产生的大量粪便和废弃物是环境污染的重要原因。

传统处理方法往往存在着成本高、处理周期长等问题。

而微生态制剂可以利用微生物的真菌、细菌等特性，对废弃物进行降解，使之转化为有机肥料或者生物质燃料,实现了资源的再利用，减少了环境污染。

2. 水质处理：畜禽养殖废水所含有的化学物质和微生物对环境造成了严重的污染。

传统的化学方法处理效果不尽如人意。

而利用微生态制剂可以选择合适的微生物菌剂，对废水中的有机废物和细菌进行降解和去除，达到净化水质的效果。

3. 疾病防治：畜禽养殖过程中，常常由于密集饲养、环境不洁净等原因引发畜禽传染病。

而微生态制剂可以通过投喂益生菌来改善动物的肠道菌群结构，提高动物体内免疫力，减少疾病的发生。

微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用效果显著，受到了广大养殖户和环保部门的欢迎。

但在使用微生态制剂时，也需要注意以下几点：1. 选择合适的微生态制剂，根据实际养殖情况和污染程度选用合适的微生物菌种。

2. 调整投放量和投放时间，合理控制微生态制剂的投放量和投放时间，避免出现浪费和过度投放的情况。

3. 加强管理和监测，使用微生态制剂后，需要加强对畜禽养殖环境的管理和监测，确保微生态制剂的使用效果。

4. 加强宣传和培训，加强对微生态制剂的宣传和培训，提高畜禽养殖户对微生态制剂的认识和运用水平。

微生态制剂在养鸡业中的应用1、随着养鸡业的不断奶展，人们常用抗生素来抑制或杀灭允消化道内的有害微生物，以提高其生产性能，但是饲料中添加坑生素有副作用，如导致鸡体内菌群失调，产生抗药性以及药物残留对人类健康的影响等，也日益引一世界的关注，许多国家已经越来越多地禁止用抗生素作为饲料添加剂。

微生态制剂作为抗素的替代品在养鸡业中的应用越来越广泛，并取得了良好的经济效益。

微生态制剂是在微生态理论指导下，利用对宿主有益的、活的正常微生物或其促生长物质经特殊工艺制成的制剂，以达到调整体内微生态平衡的目的。

微生态制剂包括益生素和微生物生长促进剂；益生素又称生菌剂，是由活体微生物制成的生物活性制剂，它可通过动物消化道生物的竞争性排斥作用，抑制有害菌生长，形成优势菌群或者通过增强非特异性功能来预防疾病，从而促进动物生长和提高饲料转化率。

微生物生长促进剂是指摄入动物休内参与肠内微生物平衡，具有直接提高动物对饲料的利用率及促进动物生长作用的活性微生物培养物。

2微生态制剂的作用机理2.1维持肠道微生态平衡畜禽肠道菌群是在长期进化过程中形成的，并与畜禽保持相对平衡稳定状态，对畜禽生长发育和抵抗疾病具有重要意义，一旦平衡失调，便会出现生产性能下和疾病状态。

正常情况下，动物肠道内优势种群为厌氧菌，占99%以上，其中主要包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化杆菌、优杆菌等；而需氧菌及兼性厌氧菌只占1%。

如该优势种群发生变化，上述专性厌氧菌显著减少，而需氧菌和兼性厌氧菌增加，此时使用微生态制剂，拟杆菌、双歧杆菌等优势种群可逐渐恢复正常，而需氧菌和兼性厌氧菌等逐渐降低，从而恢复肠道菌群平衡。

2.2生物夺氧一些需氧菌微生物制剂特别是芽胞杆菌能消耗肠道内的氧气，赞成厌氧环境，有利于乳酸杆菌等有益微生物的生长，限制了有害需氧菌和兼性厌饼菌的增殖，人而使失调的菌群恢复到正常状态，达到治病促生长的目的。

2.3生物颉颃作用微生态制剂中的有效微生物在体内对病原微生物有生物右面颃作用。

三黄鸡健康生态养殖应用与推广
吴克瑞
【期刊名称】《农家科技》
【年(卷),期】2024()7
【摘要】近几年,生态养殖概念在畜牧养殖中得到广泛应用。

三黄鸡健康养殖的过程中,相关养殖企业应满足三黄鸡健康生态养殖的要求,以此保证鸡养殖产品的质量和产量,相关人员需要熟练掌握养殖技术,遵循生态饲养管理要求,在提高鸡养殖水平的同时,维护生态环境,减少养殖过程中对生态环境的污染。

鸡主要是在自然环境中生长,相比传统圈养的方式,能够提高鸡品质,从而增加鸡养殖经济效益,并能够使鸡自身免疫力获得提升,可以有效预防病虫害问题。

本文根据三黄鸡健康生态养殖应用与推广予以分析。

【总页数】3页(P61-63)
【作者】吴克瑞
【作者单位】广西平南县农业农机技术推广中心
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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