下载文档原格式
突发事情处置方案1. 引言突发事情是指意想不到并需要在短暂时间内得到应对的事件。
这些事件可能会给人们带来严重的身体伤害、财产损失和其他不良后果。
因此，在遇到任何紧急情况时，一定要采取行动，以保护自己和他人的生命和财产安全。
本文档将介绍突发事情的常见类型以及怎样制定一个简单而有效的处置方案，以应对突发事件。
2. 常见突发事件类型常见的突发事件类型如下：2.1 消防事故这种事故可能来自于室内或室外的各种原因，如电线短路、明火、油漏等。
在遇到火灾时，重要的是要尽快采取适当的安全措施，以确保人们的生命和财产安全。
2.2 自然灾害自然灾害是指地震、洪水、暴风雨等灾害。
这些灾害可能会损害人们所在的居住区、商业中心和其他地方的基础设施。
2.3 交通事故这是指汽车、卡车、自行车和其他交通工具的意外碰撞。
在遇到交通事故时，重要的是要尽快采取适当的安全措施，以确保人们的生命安全。
2.4 突发疾病这种情况是指在不知不觉中突然出现的疾病，如心脏病、中风和哮喘等。
在遇到这种情况时，重要的是尽快采取行动来减轻病情并避免危险。
3. 突发事情处置方案制定突发事情的处置方案很重要，因为在危机时刻，每个人都需要快速采取行动。
以下是如何制定一个简单而有效的突发事情处置方案。
3.1 根据不同见解制定方案我们应该为几种不同类型的突发事件制定单独的方案。
每种方案都应涵盖以下几个方面：1.事件发生时的应急流程；2.相关人员和团队的详细信息；3.联系详细信息和应急电话号码；4.职责划分和工作流程的详细说明。
3.2 为具体突发事件制定应急计划我们应为具体突发事件制定应急计划，例如火灾、地震和飓风等。
应急计划应涵盖以下几个方面：1.具体情况下可能需要的采取行动；2.为每个情况确定最佳应对策略；3.空间和基础设施的评估；4.具体行动计划和行动时序表。
3.3 保持沟通在突发事件发生时，无论是在工作场所还是在家中，保持沟通非常重要。
确保大家都了解事件发生的情况和应对措施，以便采取必要的行动。
突发事件应急处理分类分级标准随着社会的发展，突发事件层出不穷，给人们的生命财产安全带来严重威胁。
突发事件应急处理分类分级标准成为了现代社会必不可少的一部分，它的作用不仅在于对突发事件进行分级处理，还在于提高紧急情况下的处理效率，减少不必要的损失。
本文将围绕突发事件应急处理的分类分级标准展开讨论，从突发事件的定义、分类、分级标准以及实际应用等方面进行详细阐述。
一、突发事件的定义突发事件是指在日常生产生活等活动中，由于自然因素、社会因素或其他原因引起的，突然发生并对人民生命财产安全以及社会秩序造成严重危害的事件。
突发事件的性质通常具有突然性、意外性和不可预测性，它包括自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件等多种形式。
二、突发事件的分类根据突发事件的性质和特点，可将突发事件分为自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件四大类。
1.自然灾害自然灾害是由自然因素引起的灾害性事件，如地震、洪涝、台风、暴雨、干旱等。
自然灾害具有普遍性、不可控制性和破坏性，对人们的生命财产安全造成了极大威胁。
2.事故灾难事故灾难是由人为因素引起的灾害性事件，如交通事故、工业事故、建筑事故、食品安全事故等。
事故灾难通常具有突发性、突然性和破坏性，给社会带来了严重的危害。
3.公共卫生事件公共卫生事件是指传染病暴发、食品中毒、环境污染等对公共卫生造成严重危害的事件。
公共卫生事件具有传染性、延展性和影响范围广泛，对人民的身体健康和生命安全构成了严重威胁。
4.社会安全事件社会安全事件是指恐怖袭击、暴力事件、抢劫盗窃等对社会安全造成严重威胁的事件。
社会安全事件通常具有隐蔽性、危害性和不可预测性，给人们的生命财产安全带来了极大的不确定性。
三、突发事件应急处理的分类分级标准根据突发事件的不同性质和特点，其应急处理的分类分级标准也存在差异。
一般来说，突发事件应急处理的分类分级标准包括事件等级划分、应急响应级别以及救援行动等级等多个层面。
应急处理制度为提高公司保障公共安全和处理突发事件的能力，有效预防和妥善处置突发事件，保障人民群众及公司从业人员生命财产安全，维护公共利益和社会秩序，促进企业经济效益和社会效益全面、协调、可持续发展，特制定本制度。
一、突发事件的分类本制度所称突发事件是指突然发生、造成或者可能造成人员伤亡、财产损失、企业形象受损或危害社会，危及公共安全的紧急事件。
突发事件可分为以下四类：1、自然灾害。
主要包括地震灾害、雷击灾害、洪涝灾害等。
2、事故灾难。
主要包括企业的各类安全事故，交通事故，火灾事故，公共设施和设备事故等。
3、公共卫生事件。
主要包括发生传染病疫情，食品安全和职业危害，动物疫情，以及其他严重影响员工及从业人员健康和生命安全的事件。
4、社会安全事件。
主要包括各类恐怖袭击事件，涉外突发事件和群体性事件等。
二.应急工作原则1、以人为本，减少危害。
把保障人的身体健康和生命财产安全、最大限度地维护企业利益作为应急工作的首要任务，最大限度地减少突发事件及其造成的人员伤亡和危害。
2、居安思危，预防为主。
坚持预防与应急相结合，做好应对突发事件的各项准备工作。
3、统一领导，分级负责。
公司对应急工作实行行政领导责任制，按公司--一部门一--车队三个层次分级负责。
4、应急管理制度化、规范化。
加强应急预案及措施的管理，使公司应对突发事件的工作规范化、制度化。
5、加强宣传，提高应急处理能力。
加强宣传和培训教育工作，充分发挥从业人员在应急管理中的作用，提高公司应对突发事件的指挥能力；提高从业人员自救、互救和应对各类突发事件的综合能力。
三、应急预案体系公司突发事件应急预案体系包括：1、总体应急预案。
总体应急预案由公司办公室负责制定，是公司应急预案体系的总纲，是公司应对突发事件的规范性文件。
2、专项应急预案。
专项应急预案由公司办公室会同各职能部门制定，是公司及其有关职能部门为应对某一类型或某几种类型突发事件而制定的涉及多个部门职责的应急预案。
各种突发事件的应急处理突发事件是指突然发生的、需要紧急处理的各种状况。
无论是自然灾害、事故事态、医疗突发事件还是其他紧急情况，都需要人们能够做出及时而正确的应急响应。
本文将从几个常见的突发事件出发，介绍一些应急处理的方法和注意事项。
一、自然灾害的应急处理自然灾害包括地震、洪水、台风等等。
当遇到这样的灾害时，人们首先需要确保自身的安全。
在地震发生时，应迅速躲避到坚固的桌子或床下等避难的地方，保护头部；在洪水或台风来临之前，应提前做好防护工作，如加固房屋、堵塞排水口等。
同时要保持与外界的联系，注意听从当地政府的指示和救援人员的安排。
二、事故事态的应急处理事故事态包括火灾、交通事故、化学泄漏等。
在火灾发生时，应尽快撤离现场，并使用湿毛巾捂住口鼻以防烟雾吸入。
对于交通事故的应急处理，首先要确保自身安全，然后及时报警并寻求救援。
对于化学泄漏事故，应迅速撤离至安全地点，并避免接触泄漏物。
三、医疗突发事件的应急处理医疗突发事件包括意外伤害、突发疾病等。
在遭受意外伤害时，应先确保自身安全，然后进行紧急救护，如止血、包扎伤口等。
对于突发疾病，如心脏病发作、中风等，应及时拨打急救电话，并按照救援人员的指示进行紧急处理。
四、其他突发事件的应急处理除了上述突发事件外，还有一些其他类型的突发事件，如恐怖袭击、网络安全事件等。
面对恐怖袭击，应迅速躲避到安全地点，并与警方保持联系；在遇到网络安全事件时，应及时断开网络连接、更改密码，并报告相关部门。
总结起来，在处理各种突发事件时，人们要保持冷静，并尽量预见和准备好可能发生的突发情况。
同时要遵循相关应急处理的标准程序和方法，正确使用紧急设备和工具。
通过定期参加应急演练和培训，提高自身的应急处理能力。
希望大家在遭遇突发事件时能够做到冷静、果断、安全，最大限度地减小损失。
文章结束。
突发事件的分类处理方法
突发事件可以分为多种类型，常见的包括自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件等。
针对不同类型的事件，处理方法也有所不同。
以下是一些常见的突发事件分类和处理方法：
1. 自然灾害：如地震、台风、洪水、山火等。
处理方法包括预测、预警、应急救援、灾后重建等。
2. 事故灾难：如交通事故、工业事故、建筑坍塌等。
处理方法包括现场救援、伤员救治、事故调查、责任追究等。
3. 公共卫生事件：如传染病疫情、食品安全事件、环境污染等。
处理方法包括疫情监测、隔离治疗、食品追溯、环境治理等。
4. 社会安全事件：如恐怖袭击、抢劫、绑架等。
处理方法包括安全防范、应急处置、犯罪侦查、打击惩治等。
在处理突发事件时，需要根据具体情况采取相应的应对措施，保障人民群众的生命安全和财产安全。
突发事件处理手册第1章突发事件概述 (4)1.1 突发事件的定义与分类 (4)1.2 突发事件的应对原则与流程 (5)第2章突发自然灾害处理 (5)2.1 地震灾害应对 (6)2.1.1 预警与信息传达 (6)2.1.2 紧急避难 (6)2.1.3 救援与搜救 (6)2.1.4 医疗救护 (6)2.1.5 生活物资保障 (6)2.1.6 恢复与重建 (6)2.2 洪水灾害应对 (6)2.2.1 预警与信息传达 (6)2.2.2 疏散与转移 (6)2.2.3 防洪工程调度 (6)2.2.4 救援与搜救 (6)2.2.5 生活物资保障 (6)2.2.6 恢复与重建 (6)2.3 台风灾害应对 (7)2.3.1 预警与信息传达 (7)2.3.2 疏散与转移 (7)2.3.3 防御措施 (7)2.3.4 救援与搜救 (7)2.3.5 生活物资保障 (7)2.3.6 恢复与重建 (7)第3章突发处理 (7)3.1 交通应对 (7)3.1.1 立即报警 (7)3.1.2 救援伤员 (7)3.1.3 设置警示标志 (7)3.1.4 保护现场 (7)3.1.5 配合调查 (7)3.2 火灾应对 (8)3.2.1 立即报警 (8)3.2.2 紧急疏散 (8)3.2.3 切断电源 (8)3.2.4 使用灭火器 (8)3.2.5 配合消防部门 (8)3.3 污染应对 (8)3.3.1 立即报警 (8)3.3.2 隔离污染源 (8)3.3.4 救援受影响人员 (8)3.3.5 配合部门调查 (8)第4章公共卫生事件处理 (8)4.1 传染病疫情应对 (8)4.1.1 疫情监测与报告 (8)4.1.2 疫情防控措施 (9)4.1.3 疫苗接种和药物防治 (9)4.2 食品安全事件应对 (9)4.2.1 食品安全风险监测与预警 (9)4.2.2 食品安全事件处置 (9)4.2.3 食品安全宣传教育 (9)4.3 药品安全事件应对 (9)4.3.1 药品不良反应监测 (9)4.3.2 药品安全事件处置 (9)4.3.3 药品安全宣传教育 (10)第5章网络与信息安全事件处理 (10)5.1 网络攻击应对 (10)5.1.1 发觉网络攻击 (10)5.1.2 初步判断与评估 (10)5.1.3 启动应急预案 (10)5.1.4 报告与协调 (10)5.1.5 应急处置 (10)5.1.6 事件调查与分析 (10)5.1.7 防范措施 (10)5.2 信息泄露应对 (11)5.2.1 发觉信息泄露 (11)5.2.2 初步判断与评估 (11)5.2.3 启动应急预案 (11)5.2.4 报告与协调 (11)5.2.5 应急处置 (11)5.2.6 事件调查与分析 (11)5.2.7 防范措施 (11)5.3 系统故障应对 (11)5.3.1 发觉系统故障 (11)5.3.2 初步判断与评估 (11)5.3.3 启动应急预案 (11)5.3.4 报告与协调 (11)5.3.5 应急处置 (12)5.3.6 事件调查与分析 (12)5.3.7 防范措施 (12)第6章群体性事件处理 (12)6.1 集会游行应对 (12)6.1.1 预警与信息收集 (12)6.1.3 事发应对 (12)6.2 群体性纠纷应对 (12)6.2.1 快速反应 (12)6.2.2 沟通协调 (13)6.2.3 依法处置 (13)6.3 群体性突发事件预防与处置 (13)6.3.1 预防措施 (13)6.3.2 应急处置 (13)第7章恐怖袭击事件处理 (13)7.1 爆炸袭击应对 (13)7.1.1 立即行动 (13)7.1.2 疏散与救援 (13)7.1.3 现场保护与调查 (13)7.2 枪击事件应对 (14)7.2.1 立即行动 (14)7.2.2 躲避与保护 (14)7.2.3 现场控制与调查 (14)7.3 生物化学恐怖袭击应对 (14)7.3.1 立即行动 (14)7.3.2 防护与隔离 (14)7.3.3 救援与处理 (14)7.3.4 健康监测与宣传教育 (14)第8章突发公共设施事件处理 (15)8.1 停电事件应对 (15)8.1.1 信息收集与报告 (15)8.1.2 应急处置 (15)8.1.3 安全保障 (15)8.2 停水事件应对 (15)8.2.1 信息收集与报告 (15)8.2.2 应急处置 (15)8.2.3 安全保障 (15)8.3 公共交通设施故障应对 (15)8.3.1 信息收集与报告 (15)8.3.2 应急处置 (16)8.3.3 安全保障 (16)第9章突发经济事件处理 (16)9.1 货币危机应对 (16)9.1.1 及时监测和分析 (16)9.1.2 采取措施稳定市场 (16)9.1.3 加强国内经济政策调整 (16)9.2 股市异常波动应对 (16)9.2.1 快速反应 (16)9.2.2 采取针对性措施 (16)9.2.3 加强与国际金融市场联动 (17)9.3 大型企业破产事件应对 (17)9.3.1 建立预警机制 (17)9.3.2 破产风险应对 (17)9.3.3 妥善处理善后事宜 (17)第10章突发社会安全事件处理 (17)10.1 突发刑事案件应对 (17)10.1.1 保证个人安全 (17)10.1.2 撤离现场并报警 (17)10.1.3 观察现场情况，记录关键信息 (17)10.1.4 配合警方调查 (17)10.1.5 遵循警方指示进行后续处理 (17)10.2 突发绑架事件应对 (17)10.2.1 保持冷静，尽量观察绑架者特征 (18)10.2.2 保证受害者安全，避免采取激进行为 (18)10.2.3 立即报警，向警方提供绑架者及受害者信息 (18)10.2.4 配合警方进行营救行动 (18)10.2.5 在警方指导下与绑匪进行沟通 (18)10.3 突发涉外事件应对 (18)10.3.1 了解事件背景，掌握相关信息 (18)10.3.2 报告上级领导，启动应急预案 (18)10.3.3 与外交部及相关部门沟通协调 (18)10.3.4 遵循国际法和外交礼仪进行处理 (18)10.3.5 配合相关部门进行事件调查及善后工作 (18)10.4 突发民族宗教事件应对 (18)10.4.1 快速了解事件起因及背景 (18)10.4.2 高度重视民族团结和宗教信仰自由 (18)10.4.3 报告上级领导，启动应急预案 (18)10.4.4 与统战、民族宗教部门沟通协调 (18)10.4.5 遵循国家法律法规，采取适当措施，平息事态 (18)10.4.6 加强舆论引导，维护社会稳定 (18)第1章突发事件概述1.1 突发事件的定义与分类突发事件是指在特定时间内，由于自然、技术、人为等原因，突然发生的、对人民群众生命财产安全、社会稳定和国家安全造成或可能造成严重影响的事件。
保安突发事件应急处理预案一、引言保安作为维护社会治安和保障公共安全的重要力量，常常面临各种突发事件，如火灾、盗窃、打架等，需要制定应急处理预案，提高保安人员的应对能力和紧急处置效率，确保人员财产的安全。
本文将就保安突发事件应急处理预案展开讨论。
二、突发事件分类及处理流程1. 火灾突发事件（1）发现火灾- 保安人员在巡逻时如发现火灾，立即向消防部门报警，并通知居民疏散。
- 保安人员及时疏散周围人员，避免火情蔓延。
2. 盗窃突发事件（1）发现盗窃- 保安人员在监控中心发现可疑人员时，立即前往现场核实，并报警。
- 保安人员配合警方抓捕犯罪嫌疑人，保护现场证据，协助警方调查。
3. 打架纠纷事件（1）处理打架纠纷- 保安人员及时制止双方争执，保证人身安全。
- 保安人员调解矛盾，协助相关部门处理，并保护现场秩序。
4. 气象灾害突发事件（1）应对气象灾害- 保安人员定期检查防范气象灾害设备，做好防护措施。
- 保安人员在气象灾害来临时，及时疏散受灾群众，确保人员安全。
三、保安人员应急处理技能1. 沟通协调能力- 保安人员要善于与不同群体进行有效沟通，协调矛盾，保持冷静，处理突发事件。
- 保安人员要学会运用简单的语言和手势，与听力障碍者或外国人进行沟通，确保信息传递顺畅。
2. 心理应对能力- 保安人员在面对突发事件时，要保持头脑清醒，冷静思考，不慌不乱。
- 保安人员要学会化解矛盾、调节情绪，避免情绪激动导致事态扩大。
3. 急救技能- 保安人员要接受急救培训，掌握基本的急救技巧，如心肺复苏、止血包扎等。
- 保安人员要熟悉急救设备的使用方法，能够在突发事件中迅速救助伤员。
四、保安突发事件应急处理预案的制定1.明确责任分工- 制定保安突发事件应急处理预案时，要明确各级保安人员的责任和任务，确保每个人员都知晓应对流程。
- 划分应急处理小组，确保在突发事件发生时能够迅速做出行动并有效处理。
2.定期演练- 制定保安突发事件应急处理预案后，要定期组织演练，模拟各种突发事件，让保安人员熟悉应对流程，提高处理效率。
一、休息大厅经营过程中如何处理素质低的客人？1、在服务过程中有时会出现经常把脚放在台上的客人，这时可以利用经常换烟灰缸或收拾台面来干扰客人，同时也礼貌地提醒客人把脚放低。
2、休息大厅经营过程中如何处理喝醉酒到处闹事的客人？应马上通知喝醉酒客人的朋友，把其劝回自己房间或先把其送走，不得已的情况下才通知保安，以免把事情闹大。
3、休息大厅经营过程中如何处理客人发生口角、打斗？发现客人开始口角，应立即通知经理马上出面调解，如发生打斗应马上通知上司，如情况严重的及时通知保安，让保安把打斗的客人送出门口并注意事态的发展。
4、休息大厅经营过程中如何处理客人自带酒水、食物？这时，应向客人解释公司不接受客人自带酒水及食物，如客人一定要的话，应通知上司解决。
可收取相应的开瓶费，或请客人将自带酒水、食物存放在寄存处，并在酒单上写明开瓶费及相应价钱。
，5、休息大厅经营过程中服务员或客人自己将酒水倒在桌面上，服务员应该怎样做？如果服务员倒酒水在桌面上，应马上说：“对不起，我马上帮您抹掉。
”然后用干净抹布抹干桌面，换掉原先的酒杯，用新杯重新再倒酒水，如果是客人不小心自己倒酒的，应马上递上毛巾（纸巾）擦掉水迹，再递上纸巾，吸干污物。
6、休息大厅经营过程中客人损坏公司财物应该怎样处理？应留服务员保护现场，让另一服务员通知该区经理，耐心向客人解释物品的贵重，如电视机、音响之类应照价赔偿，如客人继续其行为，通知保安将其送到公安机关处理。
7、休息大厅经营过程中打破玻璃或倒洒酒水在地上，服务员应该怎样做？服务员应马上站在现场，提醒过往客人注意，另一位服务员立即通知清洁部清洁现场，有异味应喷空气清新剂。
8、休息大厅经营过程中客人遗失物品怎样处理？服务员应马上通知经理，负责该段的服务员要站在现场等经理及保安来解决，经理应协同保安部人员仔细检查客人所使用过的地方，询问清楚客人到过的地方以及和哪些朋友在一起，是否朋友拿了去用，同时也检查该服务员，询问当时情况，并立即通知保安检查该员工储物柜，如还没有找到就叫保安做记录，以便以后有线索可以联系到该客人，下班后认真检查员工手袋。
9、休息大厅经营过程中客人在洗手间跌倒或晕倒怎么办？此时，厕工应马上扶起客人，通知经理，如客人有伤即扶到安全的地方稍作休息，用药物稍作治疗，情况严重的应叫保安将该名客人送到附近医院就医，事先厕工要经常留意洗手间的卫生，保持地面干爽清洁。
10、休息大厅经营过程中发现假酒，但酒已打开怎么办？应认真和酒吧讲清楚是否有假，如发现卖的是假酒应马上向客人道歉，即通知经理到酒吧换取另一只新酒给客人，亲自在客人面前开启及让客人亲自尝试该酒，然后到酒吧把该酒情况稍作书面报告，留作明天把酒交给供应商换取新酒，酒吧应注意供货商来货质量。
11、休息大厅经营过程中客人在房间有不雅动作应怎么做？服务员应经常出现在房内，以进房服务让客人不方便进行，使客人有所避忌，如继续有不雅动作出现，应立即通知经理，经理上前劝阻并警告。
12、休息大厅经营过程中客人在场内到处走动，到处张望不消费怎么做？发现此情况应上前询问客人是哪间房的，如没有位置消费应马上通知咨客带位，让其消费，经理应通知保安注意客人动态，有可能是小偷。
13、休息大厅经营过程中客人遗失物品在场内怎么做？服务员要有高尚的品德，客人走前应提醒带齐物品，如有发现遗漏物品应马上上交经理。
并做好登记，方便客人领取。
14、休息大厅经营过程中客人投诉房间音响效果怎么办？在服务过程中应注意音响的现场效果，有问题即通知总控室处理，如房间音响经调试仍需转房，但房间已满，服务员应先用礼貌用语安顿好客人，即通知经理，经理知会咨客，若有空房即马上安排转房，自己亲自入房道歉及通知总控室尽量搞好该房间音响，直至有房转。
15、休息大厅经营过程中当客人与员工或公司利益发生冲突时应该怎么办？应做到你恼我不恼，用婉转语言同其讲明事情，不得态度蛮横、粗言以对，并立即通知上级。
16、休息大厅经营过程中客人醉酒后闹事怎么办？经理先稳定其情绪，并尽量将闹事者拉开，如能自行控制场面则不通知保安，以免事情再扩展恶化，但客人还是继续其行为不肯罢休，则要观察当时的情况会否恶化，若事态严重应立即通知保安部，让保安经理先上前调解，其余的保安员站立在客人看不到的地方，以便在需要时予以支援。
17、休息大厅经营过程中开爆啤酒时服务员该如何处理？如发生以上事件，服务员马上说：“对不起，我帮你换另外一瓶，”把房间内的事情安排好后，通知上司到酒吧处理。
在事情发生前服务员要注意开酒的技能和手势要正确，减少耗损。
18、休息大厅经营过程中当客人所点酒水就快喝完时，服务员要在适当时候，询问客人是否要加酒水，不可以直接询问在该房内的经理，客人是否会加酒水。
19、休息大厅经营过程中当客人从包房转向酒吧消费时，你应做些什么工作？点清客人人数，知会领班，通知前厅，把客人台面剩余的东西送入酒吧，然后马上返回岗位，清理台面、地面卫生，摆好台面，迎接下一批客人。
20、休息大厅经营过程中当客人携带手提包及其他物品时，你应如何处理？主动提醒客人如果方便，请把东西拿去寄存，如果不需要，应提醒客人小心保管好自己的物品，以免遗失，造成不必要的麻烦，引起客人不开心，同时让客人感到服务员了良好的职业道德和服务态度。
21、休息大厅经营过程中当班时间，客人盛情邀请你跳舞或饮食时，你怎样处理？应先谢谢客人的盛情邀请，然后婉转地告诉客人，公司规定上班时间时是不能跳舞和吃东西的，否则会受到公司的处罚，请客人原谅。
22.休息大厅经营过程中若客人有不轨动机、行为，服务员应怎样回避？在不得罪客人的情况下，坚决地跟客人说：“No”，请客人顾及身份，在表明立场之后，如果对方还纠缠不休，应通知上司，进行临时岗位调换，避开客人干扰。
23.休息大厅经营过程中当客人不小心摔坏杯子，你应做些什么?以和蔼的语气安慰客人“没关系，请问有没有割伤”，并请客人小心离开座位，立即清理现场，把碎杯扫干净再请客人座回到座位，让客人感到服务员处处关心、帮助客人排忧解难的周到服务。
24.休息大厅经营过程中若发生停电故障，你应怎样处理？在台面增置蜡烛杯，点蜡烛的过程中安慰客人：“没事，很快就会有电，可能是有点小问题，我们的工程部正在抢修，请先座一会儿，再说我们公司自己有发电机。
”25.休息大厅经营过程中凡主管以上人员签送食品时，你应怎样向客人表明情况？当你将赠送食品送到客人台面前时，应主动说：“这是我们XXX领导送的东西，请慢用。
”26.休息大厅经营过程中若客人向我们提出宝贵意见时，你怎样做？在表示虚心接受的同时，应说：“非常抱歉！感谢你们的宝贵意见，我马上向我们经理汇报，希望下次能够使你们满意，谢谢！”最后将意见反馈给上司。
27.休息大厅经营过程中若你不小心将酒水洒在客人身上或客人不小心将酒水洒在你身上时，你应该怎样做？诚恳地向客人表示歉意，并想法进行补救，在获得客人允许的情况下为客人擦拭衣服，女客人应由女服务员擦拭，动作要轻柔适宜。
如果客人都不是很满意，应该请上司出面，不能跟客人发生冲突。
如果是客人不小心将酒洒在你身上，应大方地笑一笑说：“没关系，我到外面擦擦就行了。
”28.休息大厅经营过程中当客人不满意食物或饮品时，你应怎样做？上前询问客人意见，找出问题所在，如果食物或饮品有质量问题，应马上跟客人道歉：“不好意思，我马上帮您换。
”撤走东西，然后通知上司，送回出品检查，如果食物或饮品没问题，只是口味问题，应该跟客人解释：“对不起，我们公司的出品是这样的，如果您不满意，我会向经理汇报，希望下次能够使您满意。
”然后设法补救，有必要时请上司出面。
29.休息大厅经营过程中当客人饮醉酒，呕吐物满地都是或是发酒疯时，你应采取哪些措施?知会上司通知保安部，让保安协助客人离场，然后通知清洁部，并协助清洁人员清理现场，迅速擦干净。
30.休息大厅经营过程中当全部客人离开厅房而未埋单时，你应怎样处理？上前询问客人是否埋单，当回答说不是时，而是去看节目时，应找借口说“请问你们全部走开，是不是留下一两个人看包，避免贵重物品不见了”，而客人说不用时，应设法通知上司协助，看清客人去向，如果客人是看节目，应派人看住客人，如果客人离场，即时通知上司及保安协助埋单。
31.休息大厅经营过程中节目表演时间，怎样追踪客人行踪，以免跑单？记住客人的外貌特征、服饰打扮。
是否留有贵重物品，是自然来客，还是司仪或司仪经理的订房客人，要加以注意与判断。
如是包房消费客人，一定至少要留一位客人在房内。
32.休息大厅经营过程中大厅、通道区域客人站的水泄不通，服务员应该怎么办？向客人道歉解释，请客人到客台或没有人的非服务通道观看节目。
33.休息大厅经营过程中你下单时不小心写错了饮品的名称，该怎么办？及时跟踪查单，如果饮品已经到了房间，应向客人道歉，并征求客人要不要更换。
34.休息大厅经营过程中上班时间，需要离开工作岗位，你该怎么办？向领班请假，知会在岗同事照看，尽快返回。
35.休息大厅经营过程中客人因事与邻房客人发生争执打架，并损坏了公司物品，你怎么办？迅速禀报上司及公司领导，以防事情恶化延续。
注意安全，看客人有否受伤，是否需要急救；打坏的东西，根据上司的意见，按公司规定价格赔偿。
36.休息大厅经营过程中无人引领的客人进入营业区，你怎么办？当看到无人引领的客人进入营业区域，感到茫然时，迅速上前问候客人，并询问情况，看有什么需要帮助的，并介绍本公司节目及消费情况，开房、开台、知会前厅。
37.休息大厅经营过程中服务途中发现客人是台湾客，并且在吃槟榔，服务员应该怎样做？吃槟榔是台湾客人的嗜好，此时你应主动将槟榔盒垫上纸巾，并上热毛巾给客人擦嘴和抹汗。
38.休息大厅经营过程中管理人员在房中被熟客拖住，长时间喝酒不能脱身，你怎么办？进房后礼貌灵活的以“总经理叫您去有事”为由助其脱身。
39.休息大厅经营过程中客人提出找XX老总时怎么办？礼貌的询问客人贵姓、在哪里发财，了解客人找xx老总的意图，然后根据情况向客人要找的xx老总反映，看是否接见客人。
40.休息大厅经营过程中当发生火警、打架斗殴时，该如何处理？二、当火警发生时，不论事态严重与否，都必须采取如下措施：1.保持镇静，不能惊慌失措、大喊大叫。
2.第一现场员工必须稳住客人情绪。
对客人讲：“各位贵宾，我们公司应急服务员正在扑灭火患，目前正得到控制，请诸位不要惊慌。
”3.了解客人有无埋单，并知道消费情况。
4.呼唤附近同事援助，帮助看好该区的客人动向，防止跑单。
5.通知保安（附近的），说出火警发生的具体地点及火情。
6.在安全的情况下，利用就近的灭火器，配合保安尽力将火扑灭。
电器起火用“1211”型号灭火器或干粉灭火器；香烟未熄灭而引起的火灾，用“1211”型号灭火器；因漏电短路而引起的火灾，切记不能用水和泡沫液体型灭火器；一定要用“1211”干粉灭火器。
