番茄炒鸡蛋(20篇)
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西红柿炒鸡蛋作文西红柿炒鸡蛋作文(精选27篇)西红柿炒鸡蛋作文篇1有一天,我想做西红柿炒鸡蛋。
我可是第一次做菜,因为平时奶奶总是不让我做,今天我一定要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净放在一旁,再拿两个鸡蛋出来,又拿一个碗,然后把两个鸡蛋往碗边上一磕,蛋清、蛋黄里面还有一点蛋壳,我费了九牛二虎之力才把蛋壳捞出来。
接着我用筷子把鸡蛋搅匀,现在又让我们回到洗西红柿的时候吧,问题是我不知道是应该切成片还是切成条,还是切成什么形状?我只好去问奶奶,奶奶说:“便你切成什么形状,尽量切成片就好了。
”我听了奶奶的话,把西红柿给切成片状,尽管它不怎么漂亮,但至少还是西红柿片,就这样,准备工作完成了。
我再把火点燃,往锅里倒了一些油,锅里的有开始冒泡了,说明油热了,我真害怕油溅到我身上来了,心里像十五个吊桶打水——七上八下的。
但是看着油越来越热,我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。
等鸡蛋变成了蛋饼,再把西红柿放进锅里,翻炒几下,再把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里翻炒几下,不一会儿,闻到了香味,我觉得应该熟了,然后我就把火关掉,把菜盛到盘子里,我第一次做的西红柿炒鸡蛋就这样完成了。
今天,因为我把西红柿炒鸡蛋这个菜做出来了,所以觉得很高兴!西红柿炒鸡蛋作文篇2星期天,又到我当大厨的时候了,我在我家可是一个小小的厨师,今天我就要做一道简单又美味的食物——西红柿炒鸡蛋。
首先,从冰箱里拿出两颗鸡蛋,将鸡蛋打到碗里,撒上少量的盐,用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋黄就在一起搅动,最后形成一碗黄色的液体。
将炒锅放到灶台上,开火,将油倒进炒锅里,记住炒锅里不能有水,如果有水的话,将油倒进炒锅的时候,油会溅起来,小心将皮肤烫伤。
当油热好的时候,就可以将碗里的蛋倒进炒锅里,用铲子翻炒,直到蛋液凝固起来,那股蛋的香味从炒锅里传出来,勾起我嘴里的口水,将做好的蛋倒进碗里。
将西红柿放进热水里,西红柿的皮就可以很快的剥下来,放到菜板上,切成小丁,不要将自己的手切到,会很痛的,在拍一个蒜,倒油在炒锅里,再将蒜倒进去,蒜香味很快就会传出来,这时候,就可以将西红柿的小丁倒入炒锅里,翻炒一会儿,看到有一些红色的水炒出来的时候,就可以将碗里的蛋倒入炒锅,再次翻炒几次,西红柿炒鸡蛋就做好了。
番茄炒鸡蛋美食作文篇一番茄炒鸡蛋哎呀呀,说起番茄炒鸡蛋,那可真是咱老百姓餐桌上的常客啊!这道菜,普普通通,却有着一种神奇的魔力。
我记得小时候,妈妈经常给我做番茄炒鸡蛋。
每次看着她在厨房里忙碌的身影,我就满心期待。
等菜端上来,那红红的番茄,金黄的鸡蛋,热气腾腾的,看着就特别有食欲。
我总是迫不及待地夹上一大筷子,放进嘴里,酸酸甜甜的味道瞬间在口腔里散开,那感觉,简直绝了!也许有人会说,不就是个番茄炒鸡蛋嘛,有啥了不起的。
嘿,你可别小瞧它,它对我来说,那可不仅仅是一道菜,那是妈妈的味道,是家的味道啊!有一次,我心血来潮,决定自己动手做这道菜。
我学着妈妈的样子,先把番茄洗干净,切成小块。
哎呀,切的时候我那个紧张啊,生怕切到自己的手。
然后打鸡蛋,这可把我难住了,我怎么都打不匀,里面还有蛋清呢。
管它呢,就这样吧!等油热了,我把鸡蛋倒进去,“呲啦”一声,吓得我差点把铲子都扔了。
鸡蛋炒得差不多了,我又把番茄倒进去,一顿乱炒。
最后出锅的时候,那卖相,简直惨不忍睹。
但是我尝了一口,嘿,味道还不错呢!虽然没有妈妈做的好吃,但我觉得自己可牛了,毕竟是自己做的嘛!我觉得番茄炒鸡蛋就是那种特别接地气的美食,它不需要什么高超的厨艺,也不需要什么昂贵的食材,但是它却能给人带来满足感。
也许这就是它的魅力所在吧!你喜欢番茄炒鸡蛋吗?篇二番茄炒鸡蛋嘿,咱今儿个就聊聊这番茄炒鸡蛋!这道菜啊,那可真是太常见了,常见到你可能都觉得没啥好说的。
但我可不这么想,我跟你说,这里面的学问大着呢!你看啊,番茄,那红红的,看着就喜庆,感觉吃了就能有好事发生似的。
鸡蛋呢,普普通通的,但营养价值高啊!这俩搭在一起,那就是绝配。
我记得有一次,我在外面餐馆里点了一份番茄炒鸡蛋,那味道,真的是让我大失所望。
鸡蛋炒得太老了,番茄也没啥味道,我当时就想,还不如我自己做呢!我自己做的,虽然也不咋地,哈哈!不过话说回来,做这道菜也不是那么容易的。
就说炒鸡蛋吧,火候掌握不好,就容易炒糊。
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番茄炒蛋作文600字番茄炒蛋作文600字(精选40篇)番茄炒蛋作文600字篇1一天,我比爸爸妈妈都起得早,因为想做一盘番茄炒蛋,给他们一个大大的惊喜。
我从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,把番茄洗干净后,切成一小块一小块的放在一边,再把鸡蛋打碎调匀,放了一点老酒和盐巴。
开始炒菜喽!我打开火,把油倒进锅里,不过一会儿,青烟就冒了上来。
我先把蛋倒进锅里,再拿起锅铲开始炒,等把它炒到半熟,我赶紧把蛋捞上来,装进一个小碗里放在一边。
然后把番茄一块块滑进锅里。
油发出“噼里啪啦”的响声,好像在唱歌,番茄汁和油在锅里跳起了舞。
突然,锅里着起火来,我顿时吓出一身冷汗,直往后退,怎么办?怎么办?我急得要命。
红红的火苗越来越大,直往上窜。
突然,我想起了爸爸碰到这种情况时,都会拿锅盖盖上去。
我虽然当时心里很害怕,还是赶紧盖上锅盖,火一下子就熄灭了。
好险!好险!我一看,番茄好像被墨水滴过一样,有点变黑了。
最后,我把鸡蛋倒进锅里,跟番茄混合起来炒。
一股香味顿时飘了出来,香得我直流口水!只见红红的番茄,金黄的鸡蛋,组合在一起真漂亮,让人看了就想吃。
我做的番茄炒蛋不但好看,而且好吃,爸爸妈妈闻着味道就出来了。
“好香啊!”妈妈说了一句,“是什么菜呢?”“这是番茄炒蛋,是我亲手炒的哦。
”我很自豪地说。
爸爸妈妈你一口我一口吃了起来。
“哇,好好吃啊!小小年纪就能做出这么好吃的菜,我真佩服。
”爸爸竖起了大拇指。
没多久,一大盘番茄炒蛋就被吃光了。
今天是我最快乐的一天,因为我已经会做番茄炒蛋了!番茄炒蛋作文600字篇2“太好了!我做出来了!”你可能会好奇,我在做什么。
听我细细道来吧。
每次我的妈妈在家做番茄炒蛋,我总会像一只小馋猫一样垂涎三尺。
一做好,我连筷子都顾不上拿,直接来了个“手抓菜”,那真是唇齿留香呀!有一天,我突发奇想,自己来做番茄炒蛋。
我拜妈妈为师,妈妈兴然答应了,并指导了一下:油要少,但要布满锅面,盐也”没等妈妈说完,我便把她推出了厨房。
西红柿炒鸡蛋的作文600字(通用25篇)西红柿炒鸡蛋的作文600字(通用25篇)在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的西红柿炒鸡蛋的作文600字,希望能够帮助到大家。
西红柿炒鸡蛋的作文600字篇1寒假,我新学了一道菜,名叫西红柿炒鸡蛋,虽然这只是一道普通的家常菜,但却是我第一次下厨,对我来说还是充满了一定的挑战性。
晚上,听说妈妈要做西红柿炒鸡蛋这道菜,我顿时来了兴致,心想:妈妈到底是怎么做的呢?放了什么东西呢?为什么会这么好吃。
一个个问题浮现在我的脑海里,好奇心驱使着我,我来到厨房便观察了起来。
妈妈做完之后,我便学着妈妈的样子再重新做一遍。
我先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,再将蛋壳打破,将里面的蛋黄和蛋壳倒入碗中。
接着我又拿出一双筷子,开始打蛋。
将蛋打好后,我开始洗西红柿。
这里有一个小窍门,在西红柿的底部划十字,再将西红柿放入热水中泡一会,这样便可以轻松地剥下西红柿的皮。
将所有食材准备好之后,便是下锅炒菜了。
我打开了火,先往锅里倒了一点油,妈妈在一旁提醒我,一定要等油烧热了才可以倒蛋液。
大概过了十几秒,油终于烧热了,我把蛋液倒了进去。
只听“滋”的一声,蛋液在锅里开始迅速凝固,我吓得连忙往后退了两三步。
妈妈在一旁笑出了声,说道:“别怕,油不会溅到你的。
”我只好大着胆子往前走了几步,开始翻炒锅里的鸡蛋,等它快要熟的时候,我再将蛋饼搅碎,盛出。
接着,我又往锅里倒了一点油,等它烧热后再加入了西红柿。
等西红柿烧至粘稠状态,妈妈提醒我这时候可以放鸡蛋了,我倒入鸡蛋,加入了调味料,迅速翻炒几下,就把它盛出了锅。
我迫不及待地让大家一起品尝刚出锅的西红柿炒鸡蛋,出乎我的意料,大家都是赞不绝口,这让我心里和吃了蜜一样甜。
虽然这是我人生中第一次烧菜,但我也悟出了一点道理:做什么事,只有坚持不懈才可以成功。
西红柿炒鸡蛋的作文600字篇2我最喜欢的家常菜就是西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文(集合15篇)西红柿炒鸡蛋作文1有一次我心血来潮,想做西红柿炒鸡蛋。
我拿出了两个鸡蛋,在碗沿上敲了两三下鸡蛋壳就裂开了,我用双手一掰,“哎呀”我手上处处都是鸡蛋清和鸡蛋黄,我碗里还剩一点鸡蛋我去把手洗洁净了。
我又拿出了一个番茄,我拿着刀当心翼翼的拿着刀开头切,我把番茄切成了七块,这次比较顺当。
万事俱备,只欠东风我把锅放在炉子上,打开火,我把番茄放了进去,我突然发觉我没放油,我拿起油向锅里放了油,一升油油热了,噼里啪啦的,我突然想起,我没有拿铲子,我四下望望没有观察产子,我开头找铲子,我看到铲子在桌子上,我一路小跑,跑到桌子前拿起铲子又跑回来。
我伸出胳膊,拿出铲子,在锅里一阵乱八糟了,没有放鸡蛋呢,我把鸡蛋一下子倒进去,我用力的扒着,一会儿我观察熟了,我手忙脚乱得把番茄炒鸡蛋,盛在盘子里。
这时我的奶奶接着我的弟弟放学回来了,我把我的奶奶和弟弟叫了过来,我把我刚刚盛的那一盘菜给我奶奶和弟弟尝一尝,我奶奶问我这是谁做的,我傲慢的说“我做的厉害吧?”我奶奶慈爱的说“厉害,我孙子是世界上最厉害的”,我兴奋的笑。
奶奶吃了一口,她赞美的说“好吃”西红柿炒鸡蛋作文2星期天,我预备在妈妈的指导下,亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下,将皮撕掉,然后放在砧板上开头切,可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥,在砧板上滚来滚去,妈妈说:“你得用手摁住它呀。
”根据妈妈的提示,我好不简单将西红柿切成小块,就怕一不当心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈,将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下,两手掰开蛋壳,将蛋清和蛋黄流进碗里,用筷子轻轻地搅拌。
妈妈说:“要把蛋清和蛋黄搅拌匀称,炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。
”于是我又用力地将蛋液搅拌匀称。
预备工作做好了,开头炒菜。
我将锅放在灶台上,打开燃气灶,火苗呼呼地舔着锅底,等锅烧热了,倒油。
等油开头发出滋滋的声音时,我将蛋液倒进锅里,用铲子不停地翻炒鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。
西红柿炒鸡蛋作文(15篇)西红柿炒鸡蛋作文(15篇)西红柿炒鸡蛋作文1每当看到妈妈炒出了这么可口的菜,我心里以经暗暗地下了决心,我也要炒出这么好吃得菜。
可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼。
可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。
西红柿的做法对我来说会很难,先准备好两个西红柿,再洗干净,切成块,把葱切成葱花,再打两个鸡蛋搅拌一下,准备工作就做好了。
开始炒菜了,我是忙得不可开交,心情也非常激动。
等火把锅里的油烧热之后,发出了嗤啦一声。
我把搅拌好的鸡蛋液放到锅里炒,直到把它炒成块之后,装到盘子里,在把西红柿块放到锅里炒,炒到西红柿发软多汁时,我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱花就大功告成了。
在洁白的盘子里配上红通通的西红柿,再放上金黄色的鸡蛋块,在加上绿色葱花点缀,看着就流口水了,闻一闻香气扑鼻,尝一尝美味可口。
我在吃的.时候,香甜的西红柿汁,可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。
西红柿炒鸡蛋作文2今天,爸爸妈妈外出了,家里只剩下我自己。
到了做午饭的时间,厨房里只有饭,没有菜,怎么办?要不,我自己做个西红柿炒鸡蛋吧!好在我平时见妈妈做过的。
说干就干,我打开冰箱门,拿出西红柿和鸡蛋来到厨房,然后把鸡蛋磕开放到碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿洗干净,切好。
万事俱备,只欠东风。
我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的油。
油热了,当蓝色的.油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。
不一会儿,鸡蛋像吹泡泡糖一样,急剧地膨胀起来。
鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内,翻炒几下。
等硬硬的西红柿软了、熟了,我又把鸡蛋放进了锅内,加上盐和葱花,又均匀地翻炒了几下。
哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。
坐在饭桌前,吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,我心里乐滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文3今天是我诞生的日子,但同时也是妈妈的“受难日”。
为了报答妈妈的养育之恩,今天我露了一手,做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。
西红柿炒鸡蛋日记200字西红柿炒鸡蛋日记200字(通用24篇)已到了一天的末尾,心中一定有不少感想,请好好地记录下在日记里。
相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编为大家收集的西红柿炒鸡蛋日记200字,欢迎大家分享。
西红柿炒鸡蛋日记200字篇1星期天下午,我待在家里准备做一道菜给父母尝尝。
我已经想好了,就做一道西红柿炒鸡蛋。
我先拿出两个大大的西红柿,把它们切成了片状。
我看了看觉得好像太大了一点。
于是,我又把每片西红柿都一切两半。
我又往碗里砸了两个鸡蛋,放了一点葱。
搅拌均匀后,我又往锅里倒了点油,开了火,把鸡蛋倒了下去。
等鸡蛋炒到半熟的时候,倒入已经切好的西红柿,又放入了鸡精、料酒等调料。
翻炒了几下后,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我把西红柿炒鸡蛋端到了桌上,我想:等爸爸妈妈回来了,我就让他们尝尝我亲手做的西红柿炒鸡蛋。
爸爸妈妈回家了,他们看到桌子上的菜都大吃一惊,问我:“晞瑶,这是你做的吗?看起来很不错呢!!”我点了点头,说:“你们快吃吧!”他们坐下来了,但他们刚吃了一点就连连皱眉头。
我也尝了尝,我刚吃了一点就吐出来了:“啊,怎么这么甜啊?”原来我把糖当成了盐,而且放了很多。
我心想:虽然做成这样,但我毕竟是第一次做啊。
但是下次一定要加油,争取做个既好看又好吃的菜给爸爸妈妈吃。
我坚信,下次我一定会做好的,我能行!西红柿炒鸡蛋日记200字篇2妈妈整天很忙,买菜、烧饭、洗衣服,累得腰酸背痛。
今天是星期六,我要为妈妈做饭。
于是,我穿好围裙,从冰箱里拿出两个鸡蛋,接着,把鸡蛋在碗沿上磕了一下,把蛋壳拌成丙半,让流出来的鸡蛋放入小碗里。
我拿来一双筷子不停地搅拌,一直把鸡蛋搅拌得很均匀,才停下来。
然后,我在妈妈的帮助下,把洗干净的西红柿切成薄薄的一片一片。
我把煤气点着火,把油往锅里一倒,等油热了,把鸡蛋平平地倒入锅里,等鸡蛋起泡了,再用铲子翻炒了一下,接着再把蕃茄倒入锅里,我翻来翻去使劲炒,一直炒到蕃茄汁流出来,我在往锅里撒了一点盐和味精,又酸又香的蕃茄炒蛋终于做好了。
西红柿炒鸡蛋作文西红柿炒鸡蛋作文(通用10篇)在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。
西红柿炒鸡蛋作文1我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋,红色多汁的番茄和黄色美味的蛋搭配在一起,关系就像关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样。
妈妈做的这道菜很容易:先拿两个番茄和两个鸡蛋,把西红柿洗净、切成小块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀要顺着一个方向打,放入少许的盐。
锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。
PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。
还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
这就是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋,希望你也喜欢。
西红柿炒鸡蛋作文2今天,老师给我们布置了一个非常有趣的作业:烧美食。
我听了,可把我给难住了,心里嘀咕着:“做啥好吃的呢?”我脑海里一下子闪过自己吃过的好多好吃的美食,最后我决定,做一道全家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
晚上回家时,我和妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜———西红柿炒鸡蛋!”妈妈听了说:“好呀,那我们可等着吃你的西红柿炒鸡蛋了哦!”妈妈拿出了两个西红柿和四个鸡蛋,说:“这些东西交给你。
我学会了番茄炒蛋作文我学会了番茄炒蛋作文(通用25篇)在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的我学会了番茄炒蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我学会了番茄炒蛋作文篇1一个星期天,爸爸一本正经的对我说:“今天我来教你番茄炒蛋。
”“什么?”我疑惑的说:“你再说一遍,爸爸。
”我说:“今天我教你番茄炒蛋。
”爸爸不耐烦地说。
“欧耶!太好了!”我兴奋地说。
“等一下,先把围裙穿好。
”一家之主妈妈发言了。
我把围裙穿好就开始做菜了。
我先把鸡蛋敲破,蛋黄、蛋清顺着细缝流了出来,再在蛋碗中加了盐搅拌均匀,然后洗好番茄,最后把番茄切好,准备工作就完成了。
开始炒菜了!我先开火,再倒入油,油在锅中上蹦下窜,像在比赛跳高,还时不时地发出“滋滋”的响声。
然后,把蛋液放入锅中,只听一声巨响,吓得我连连往后退。
不过我很快惊奇的发现,锅冒出了轻烟仿佛把我带入了仙境。
接着我把蛋炒熟后放入番茄,把番茄翻炒一会儿,加入适量的盐,继续翻炒,炒了一会,小火慢炖,把番茄汁的香气融入蛋中,锅里香气扑鼻,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,恨不得连锅也吃下去。
可是古人说:“心急吃不了热豆腐”。
所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盘中了。
我把人生的第一盘“菜”给母亲吃,母亲吃了脸上笑得像一朵花似的说:“真好吃!我家宸宸会做饭了!”我吃了一口,嗯,还可以。
加油,争取下一回再学做一次蛋汤。
从这次做菜中我不仅体会到了劳动者的辛苦,还懂得了一分耕耘,一分收获的道理。
我学会了番茄炒蛋作文篇2妈妈做的番茄炒蛋很好吃,我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。
我来到厨房,先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。
我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着,可能因为太轻了,鸡蛋纹丝不动,像块坚硬的石头。
我发火了,用力一敲,鸡蛋又像个顽皮的娃娃,滑落到了地上,还似乎躺在地上嘲笑我:你个大笨蛋,连蛋都不会打!我只好又敲了一个蛋,这次,我总结了刚才的经验,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋壳一掰,蛋液就乖乖地流进了碗里,我高兴极了。
番茄炒鸡蛋(20篇)番茄炒鸡蛋作文篇1出名的家常菜,美味又养分,最适合我们这些正在长身体的小伴侣吃啦!下面先告知大家,我是怎么做这道菜的吧第一步,我会预备好做番茄炒鸡蛋的食材和用具。
我先从冰箱里拿出几个番茄和几个鸡蛋,把番茄放在水盆里泡着。
我打开热水,按一些洗洁精倒在布上,用沾了洗洁精的布把菜板仔认真细地洗得干洁净净。
其次步,我会把鸡蛋炒熟备用。
我先把盐拿出来用小勺子舀一小勺盐在小碗里,然后把几个鸡蛋逐一在锅沿上敲破,打开条缝,再轻轻地用两根大拇指掰开蛋壳,让蛋白和蛋黄掉到有盐的小碗里,我们这时就要用到盐了,接着我用筷子把它们搅拌匀称。
搅拌的时候,动作可不要太大,不然鸡蛋液很简单溅到衣服上。
我曾经就中过几次招了。
搅拌好了,把火打开,锅里放上油烧热,然后把小碗里黄黄的蛋液倒入锅里,快速翻炒几下,金灿灿香喷喷的鸡蛋煎好了,放入另一个碟子里备用。
第三步,我把番茄从水盆里捞起来,在水龙头下又反复搓洗了几遍,把番茄洗得都快要破皮了。
然后,用刀把几个被洗洁净的番茄切成小丁丁,再往锅里倒一些油,等到油烧的会发出噼噼啪啪的声音,窝里也开头有点冒烟了,这时候,我把番茄快速放入锅里翻炒几下,再把鸡蛋也放进锅里,放上一小勺细盐,再次翻炒几下。
广东人爱吃甜,所以还会放上一些糖,再翻炒几下,一道热气腾腾的美味佳肴番茄炒鸡蛋,在我的手中诞生啦!我把美味佳肴番茄炒鸡蛋端上餐桌,爷爷奶奶爸爸妈妈一个个赞不绝口,还说是他们最爱吃的佳肴呢!所以,每次我回家,番茄炒蛋成了我的拿手菜!番茄炒鸡蛋作文篇2平常最喜爱吃的菜是西红柿炒鸡蛋。
今日,我将在妈妈的指导下学会自己做这道美味的菜。
我清洗了一个红色的西红柿,把它切成小块,放在盘子里。
然后,我开头打鸡蛋。
你不觉得很简洁,但还是很难。
我试图在鸡蛋上敲一个洞,但我不当心把它压得满手都是,所以我最终把蛋液放进了碗里。
接下来我妈教我用筷子把鸡蛋打匀称,但我总是把握不好,蛋液就扔了出去。
最终在妈妈的关心下,直到蛋清和蛋黄融在一起,消失了一层淡黄色的气泡,预备工作完成。
母亲打开煤气点火,放上锅,倒上油,转动锅使油匀称地开着。
我把鸡蛋轻轻地倒了下去,蛋液和油紧密接触。
鸡蛋马上升起,就像盛开的黄菊花。
太美了,都要燃烧了。
我不知所措。
我妈抓紧让我搅拌一下,放到盘子里。
我开头炒西红柿。
我往锅里加了一点油,然后把西红柿倒了下去。
这时锅里有烟,有“吃吃吃”的声音。
我妈抓紧让我炒西红柿。
我慌得慌,急得慌,有些西红柿被翻出了锅。
过了一会儿,番茄汁煎好了,我妈让我把煎蛋倒进锅里翻炒,然后抓紧开锅。
啊,一个美味的西红柿炒蛋吃完了。
西红柿鲜红色和金色的炒鸡蛋被包裹在红色的汁液中,并撒上绿色的葱。
香气扑鼻。
忍不住尝了一下。
又酸又鲜又好吃!午饭的时候,我把整盘西红柿炒鸡蛋都抹光了,还不够,还舔了舔盘底。
但是有两个缺点,盐太多,西红柿有点糊。
我想我下次肯定会做得更好!番茄炒鸡蛋作文篇3我喜爱西红柿炒鸡蛋。
今日,我对妈妈说:“妈妈,今日我做一个西红柿炒蛋给你吃。
”“你能做到吗?”“好吧,小菜一碟。
”“好吧。
”母亲欣然同意。
我妈系好我的围裙,说:“我等着你展现你的才华。
”我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大西红柿。
我先把西红柿洗洁净,当心翼翼地切成片,然后把鸡蛋打在碗里,放一些盐和米酒,用筷子把鸡蛋汁打匀称。
预备完毕,我打开煤气炉,往锅里放了一点油。
等油热了,我把打好的蛋液轻轻倒进锅里。
蛋液刚到锅里就凝聚了,消失了一圈美丽的蕾丝。
妈妈说:“用铲子打碎它。
”我抓紧拿起铲子,把鸡蛋炒了几下,然后放进碗里。
然后,我在锅里放了一点油。
当油变热时,我会把西红柿倒进去。
只听“哧溜”一声,油星不停溅出,我转身就跑。
妈妈说:“西红柿上的水太多了,惊奇的是油不会溢出来!”时间长了,锅慢慢沉了。
我抓紧加了点盐和糖,用铲子炒了一下。
西红柿变软了,我又把鸡蛋倒了。
啊!红色的西红柿和金色的鸡蛋混在一起,真好看!我都快闻到了,啊!真香。
我口水都快流出来了。
肯定好吃!我信念满满地把西红柿炒鸡蛋放进去,迫不及待地品尝。
它们又酸又甜又好吃。
是的,胜利了!我太快乐了!父母也夸我是个能干的小厨子。
番茄炒鸡蛋作文篇4中午,妈妈交给我一个非常艰难的任务——自己做一顿午饭。
我听了愁眉苦脸,一点儿都不想做饭。
妈妈说:“假如你不做饭,我们会饿的。
”我心想:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。
”于是,我只能硬着头皮去做饭。
做什么呢?不如就做番茄炒鸡蛋吧!我拿起两个肥嘟嘟的大鸡蛋,再拿出一个圆圆的碗,把鸡蛋对着碗口打下去。
只听见“咔哒”一声,鸡蛋壳碎了,我抓紧把鸡蛋倒进碗里。
看,蛋黄多么像一颗星星在雾里呼呼大睡呀!我把另一个蛋也打好了。
我打开煤气灶,按下开关,煤气灶上立刻传来“噼噼啪啪”的声音,煤气灶是不是出问题了?我大声喊道:“妈妈,煤气灶出问题了!”妈妈连忙跑来问我怎么回事。
听我说完,妈妈认真地教我怎么做。
妈妈说得很具体,我听得很仔细,并按妈妈说的方法试了试,果真打着了火。
锅子烧热后,我倒了一些油。
等油热了,我把打好的鸡蛋倒下去,烧热的油发出“嗞嗞”的声响,还不断地向上冒泡,就像喷泉的水向上喷的样子。
鸡蛋盖过油,蛋白渐渐凝固,渐渐变成了期盼中的样子。
番茄姐姐涨红了脸,想着和鸡蛋弟弟交个伴侣。
我左手握着锅柄,右手拿着铲子,把下锅的番茄和鸡蛋匀称地炒了一遍。
盐哥哥和鸡精妹妹手拉着手从天而降。
就这样,番茄鸡蛋一家团聚在一起。
我烧的番茄炒鸡蛋怎么样啊?大家过来吃一吃!番茄炒鸡蛋作文篇5周五晚上,我比父母早回家。
我一进门,就看了看我的钟。
才5点,我爸妈下班也花了一个小时。
突然,一个想法闪过我的脑海,帮我妈妈做晚饭。
这肯定是一鸣惊人的举动,既能熬炼自己的动手力量,又能减轻爸爸妈妈的负担。
对,就这么做!应当做什么菜?嗯。
就做个西红柿鸡蛋吧!动手吧。
先把两个西红柿切成方块,然后带四个鸡蛋,我就开头。
先往锅里放点油。
过了一会儿,我把打好的鸡蛋放进锅里,然后把西红柿放进锅里。
炒完,我放一汤匙盐,菜就出锅了。
我尝过了。
太咸了,鸡蛋都炸了,所以今日的晚餐泡汤了。
妈妈回来了,笑着说:“没关系,明天我教你做饭。
”我兴奋得跳了三英尺高。
星期六,我妈妈买了两个西红柿。
在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出四个鸡蛋,打在同一个碗里。
然后我往锅里放了少量的油。
锅里飘着一缕烟,油在锅里跳舞,时不时地唱歌。
我快速把鸡蛋放进锅里。
过了一会儿,鸡蛋变成了蛋糕的样子。
我把鸡蛋切成小块,然后切成丁。
假如你在场,你会垂涎三尺。
当我把食物放在桌子上时,我的父母赞扬我真的很能干。
妈妈抿了一口,说:“真好吃,比我做的好吃。
感觉比吃蜂蜜还甜,很快乐!我很愿意吃自己做的菜,比以前更香了。
通过这件事,我明白了,假如我做了什么,只要我努力,我就能做好。
番茄炒鸡蛋作文篇6你有过胜利的经受吗?假如你有,那么你肯定知道胜利能带给人喜悦、成长,还能增长我们的自信力和骄傲感,当然我也有胜利的经受了,那就是我学会了番茄炒鸡蛋。
第一次,我和爸爸去饭馆吃饭,到了那里,我观察很多厨师厨技特别好,比方:那个厨师把锅拿起来炒,火一下子冲了上去,像火山爆发,而且把菜一下子颠出去,然后接住,那酷炫的动作吸引了我,所以我想向老妈学几招。
妈妈先教我怎么做简洁的番茄炒鸡蛋,我听了之后,迫不及待地开头炒鸡蛋,我先把鸡蛋磕破一条小缝,轻轻一掰,鸡蛋液和蛋掉进了碗里,然后把番茄切成片,我渐渐的切,生怕被刀割住了。
接着把蛋液和蛋黄匀称搅拌,把火开开,倒上油“噼里啪啦”的,吓得我急忙后撤一步,油热后,我把鸡蛋倒入锅里,只见一个油点完善的落在脸上,烫了一个泡,我想哭,不想再做了,这是妈妈走到我身边说:“做事不能半途而废,只要坚持不懈就肯定能胜利。
”我听了这话,立刻信念十足,我再把番茄放进去,立刻香味扑鼻,最终加上盐,一份香喷喷的番茄炒鸡蛋做好了,看着那金灿灿的鸡蛋,浸染着红彤彤的西红柿汤汁,别提多迷人啦!吃着我做的食物,真是美滋滋的,同时我也明白了只要坚持不懈,就肯定会胜利。
番茄炒鸡蛋作文篇7是什么?是从天上掉下来的金灿灿的奖牌捡着了,就胜利了吗?不是。
是马马虎虎、随任凭便地草草做完了事,就胜利了吗?那更不是。
胜利不是天生的,我也是了挫折才获得胜利的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹来我一个大团聚,好不。
奶奶静静告知我,让我帮奶奶做个番茄炒,好让我证明给大家:我已不是去年那懵懂无知的小屁孩了。
我想也没想,就兴高采烈的容许了。
从冰箱里拿来四个鸡蛋,我把它们放在灶台上,先去洗洁净手再剥。
谁知这群顽皮的不倒翁晃呀晃,直听啪的一声,掉在地上打碎了。
我生气极了,咬牙切齿的走了。
奶奶也不生气,倒笑着说我是吃不着葡萄倒说葡萄酸,我才不是狐狸哩!我只好嘟着嘴回来。
我先开头剥鸡蛋。
但当我敲开时,鸡蛋原来应当打进碗里,可马虎的我却让它滑到不知哪个地方。
你我不是母鸡,哪来那么多蛋!奶奶最终生气了,我只好仔细做。
当后面两个鸡蛋剥好时,我最终长舒了一口气。
最难的步骤当然是把鸡蛋与番茄混起来炒了。
我从小怕火,观察它像恶魔一样熊熊燃烧时,便落荒而逃。
这时,奶奶说:乖乖呀,火烧不着我们,大胆点!我把番茄鸡蛋倒进去,立刻嗞的一声,把我吓一跳,心像小兔子一样跳着。
我试着放点盐、糖,趁着大火还没发火,抓紧搅拌。
不一会儿,雪白的碟子盛着金黄的鸡蛋和火红的番茄,显得淋漓尽致。
学会生存本事,我为你竖大拇指,我学会做番茄炒鸡蛋,我为我感到骄傲。
番茄炒鸡蛋作文篇8我特殊爱吃西红柿炒鸡蛋,每次妈妈做的时候,我和妹妹都能把它吃得光光的'。
那味道,想起来就让我流口水,味道香香的还特殊下饭。
中午,妈妈预备教我做这一道我最爱吃的菜。
我从冰箱里拿了三个西红柿、四个鸡蛋。
我把几个西红柿都洗得干洁净净,妈妈在旁边指导我,让我把西红柿切成一片一片的。
第一次切菜,西红柿被我切的样子真是五花八门,有的很长,有的很短,自己看着就觉得好笑。
西红柿切好之后,又开头打鸡蛋,妈妈说,要把鸡蛋搅拌匀称。
我搅着搅着,有的蛋液不听话,都跑到盘子外面了。
接着,我把锅里倒点油,油烧热,放入搅好的鸡蛋。
这一步不错,我把鸡蛋煎得两面金黄,盛到盘子里。
随后,我放入油、生姜、盐、葱花,炸香,把切好的西红柿放入锅里。
我不停地翻炒。
妈妈又提示我要把西红柿里的汁给炒出来,那样味道才会浓。
等炒出汁,我又把煎好的鸡蛋倒入锅里一起炒。
不一会儿,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就烧好了。
我吃了一口,嗯,好吃。
妹妹也跑来要尝尝。
妈妈笑着说:“端上来让为师尝一尝味道怎么样。
”我自信满满地端过来:“师父,请您品尝吧!”妈妈吃了一小口,竖起大拇指说:“不咸不淡味道刚刚好,比妈妈做的好吃。
”品尝着自己的劳动成果,我好有成就感哪!番茄炒鸡蛋作文篇9星期天的中午,妈妈说吃米饭,做我最爱吃的番茄炒鸡蛋,我很想自己试一试,于是就央求妈妈教我做番茄炒鸡蛋。
根据妈妈说的,我预备了两个番茄和三个鸡蛋。