关于员工餐厅满意度调查的报告
为提高员工满意度，提升员工餐质量，食堂管理部对在餐厅用餐的同事做了一次员工餐服务满意度调查，以下为调查结果。
一、调查问卷结果分析
本次参加调查问卷人数：10人，从餐厅公共区域的清洁程度10个方面进行了调查以下为调查结果统计表：
二、改进解决措施
本次调查结果显示，员工对我们餐厅的饭菜口味、食物味道、工作人员服务态度、菜品新鲜度、菜品的咸淡相对满意，但还有以下方面需要改进：
1.我们的后厨进行总结并要求提升自己的做菜技术，如果员工在做菜方面有好的建议或是好的方法，可以向我们餐厅员工提出与指导，以改进饭菜口味与食物味道，做到让更多的员工满意；
2.我们会不断提高学习来提升员工的工作素质，做到让来餐厅吃饭的所有顾客都留下美好的印象与回忆；
3.我们餐厅每日的菜品所用的菜都是供应商当日供货，收货人员保证当日供货新鲜度，不新鲜不收货；
食堂管理部
2018.10.11 选项 数值 百分比
A、很好
B、较好
C、一般情况
D、较差
顾客满意度调查表
顾客资料：
姓名： 性别： 联系电话：
家庭住址： 邮政编码：
产品品质：
1、对菜品的味道
□ 非常满意 □满意 □ 一般 □ 不满意 □ 非常不满意
2、对菜品的品种
□ 非常满意 □满意 □ 一般 □ 不满意 □ 非常不满意
服务质量：
1、 对菜品提供的时间
□ 非常满意 □满意 □ 一般 □ 不满意 □ 非常不满意
2、对服务员的服务态度
□ 非常满意 □满意 □ 一般 □ 不满意 □ 非常不满意
环境卫生：
1、对餐厅的卫生情况
□ 非常满意 □满意 □ 一般 □ 不满意 □ 非常不满意
2、对餐厅的温度
□ 非常满意 □满意 □ 一般 □ 不满意 □ 非常不满意
3、对餐厅的采光与照明
□ 非常满意 □满意 □ 一般 □ 不满意 □ 非常不满意
其他：
1、您是否愿意再次光临本餐厅
□ 愿意 □可以 □ 不太愿意 □ 不愿意
2、您是否愿意将本餐厅介绍给您的朋友
□ 愿意 □可以 □ 不太愿意 □ 不愿意
3、您认为本餐厅令您最满意的地方是：
4、您认为本餐厅令您最不满意的地方是：
员工餐厅满意度调查问卷
员工朋友：
您好！为了做好员工餐厅的服务工作，希望您能用一点时间完成此次调查问卷，我们将会认真总结、分析并加以改进，感谢您的支持！
一、单选题，请在选择题相应的选项前面打 “√”。
（一）以下是对食堂环境的总体评价：
1、您对餐厅的布置满意吗？ A、满意 B、不满意
2、你觉得餐厅用餐的氛围怎么样？ A、满意 B、不满意
（二）以下是对餐厅饭菜质量的总体评价：
1、您认为餐厅菜式品种更新情况如何？ A、满意 B、不满意
2、您认为餐厅伙食的菜量如何？ A、满意 B、不满意
3、您认为餐厅馒头的质量如何？ A、满意 B、不满意
4、您认为餐厅菜品的品种如何？ A、满意 B、不满意
5、您认为餐厅晚餐或夜宵的质量怎么样？A、满意 B、不满意
（三）以下是对餐厅工作人员服务态度的总体评价：
1、您认为餐厅工作人员的个人卫生习惯如何？ A、满意 B、不满意
2、您认为餐厅工作人员服务态度如何？ A、满意 B、不满意
3、您对餐厅厨师烹饪技术的评价？ A、满意 B、不满意
（四）以下是对员工餐厅整体的评价：
1、与其它企业相比，您满意我们公司所提供的膳食环境？
A、满意 B、不满意
2、您对餐厅环境卫生的评价？
A、满意 B、不满意
二、问答题（若本页位置不足，请另附纸张）。
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员工餐厅满意度调查问卷
亲爱的同事：
为了提高公司员工餐厅的服务工作，希望您能用一点时间帮助完成此次调查问卷，我们将会认真总结、分析并加以改进，感谢您的支持！请在选择题相应的选项前面打“√”。
(一)用餐环境
1.您对餐厅的布置满意吗？
• A. 非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差
2.你觉得餐厅用餐的氛围怎么样？
• A.温馨舒适
• B.平淡
• C.喧闹
3.员工餐厅的用餐秩序如何？
• A. 非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差
4.您认为我们的用餐时段是否合理？
• A.合理
• B不合理，你的建议 (请详细描写)
5.您对员工餐厅的桌面清洁度？
• 非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差 2 / 4
6.您对员工餐厅食品供应区的清洁度？
• A.非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差
7.您对员工餐厅餐具的卫生、消毒情况？
• A.非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差
8.你对员工餐厅垃圾处理处清洁度？
• A.非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差
(三)员工餐厅工作人员的服务
9.您认为餐厅工作人员服务态度如何？
• A.非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差
10.您认为餐厅工作人员饭菜补给速度如何？
• A.非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差
11.您认为员工餐厅提供的饭菜保温度如何？
• A.非常满意
• B.满意 3 / 4
• C.一般
• D.不满意
• E.差
(四)菜肴品种与口味
12.您对餐厅每日菜肴品种满意吗？
• A.非常满意
• B.满意
• C.一般
• D.不满意
• E.差 (原因)
员工食堂满意度调查汇报
民以食为天, 吃旳好坏直接影响到一种人旳营养状况和身体旳健康问题, 而员工是个特殊旳群体, 企业食堂质量旳好坏就愈加重要了。如下是给大家整顿旳员工食堂满意度调查汇报,
但愿对大家有所作用。
员工食堂满意度调查汇报
为了提高员工满意度, 深入提高食堂工作水平, 项目部于2023年6月中旬进行了食堂满意度问卷调查。本次调查共发出问卷25份, 收回25份, 对食堂旳价格、饭菜质量和用餐环境等详细问题进行了调查。
一、饭菜价格：56%旳员工认为项目部食堂旳价格基本合理, 但有时还是会偏高, 剩余旳员工觉得食堂旳价格还是基本合理旳。
调查成果表明, 员工对食堂旳价格普遍认为有时还是偏高旳。合适调整价格, 合理、弹性调整价格不失为一种有效措施。食堂每天公布旳价格, 可以根据市场价格旳变化及时调整。
二、饭菜质量
⑴、饭菜品种：20%旳员工认为汤类旳品种少, 36%旳员工认为饭菜、汤类旳品种都少, 36%旳人则认为一般, 而仅仅8%旳员工认为饭菜品种多, 也就是说, 56%旳员工都感觉饭菜品种过少。
调查成果表明, 占有半数以上旳员工对于食堂旳种类不满意。鉴于此, 提议食堂采购原料时, 尽量多购置时令蔬菜与荤菜, 如：隔两天左右增长荤汤一份, 例如筒子骨汤、海带排骨汤等, 以满足员工多变旳口味规定, 丰富员工旳选择。
⑵、饭菜口味：28%旳员工认为食堂饭菜口味很不错, 48%旳员工则认为一般, 而剩余旳24%旳员工则对食堂旳口味不是很满意。其中68%旳员工认为食堂饭菜油量适中, 24%旳员工则体现饭菜油量偏多了。
调查成果表明, 大部分员工对食堂旳饭菜口味体现一般, 食堂在这方面仍急需加强。
⑶、饭菜分量：76%旳员工体现对饭菜旳分量体现满意, 20%旳员工则认为饭菜旳分量为一般。其中有36%旳员工体现偶尔会碰到就餐时间内没有饭吃旳状况。
调查成果表明, 饭菜旳分量基本上能满足员工旳需要, 为了更好旳服务于员工, 食堂旳饭菜应当足量, 尽量做到让每一位员工吃饱吃好。
