生产与运作管理单章练习题

《生产运作管理》练习题第一章生产运作管理概述三、选择题1、企业生产系统中最基层的生产单位是（ B）。

A．班组 B.工作地 C.车间 D.工段2、如果（ C）不符合要求，那么企业可能达到的产出水平将取决于生产系统中生产能力最低的那个环节，其他环节的生产能力则有剩余而得不到充分利用。

A．生产过程的连续性 B．生产过程的平行性 C．生产系统构成的比例性 D．生产系统的柔性3、现代造船业把船体分成若干段，分别在船体车间内制造，最后把几段制成的船体吊到船台上拼装对焊，这样可以大大缩短每条船的船台生产周期，从而提高造船厂的生产能力。

这体现了（ B ）。

A．生产过程的连续性 B．生产过程的平行性 C．生产系统构成的比例性 D．生产系统的柔性4、按（ D）分类，可以把各种生产过程分为单件小批生产类型、成批生产类型、大量生产类型三种基本生产类型。

A．产品的形态 B．产品的使用特征 C．产品的工艺特征 D．生产过程的重复性和稳定性5、生产管理是关于企业生产系统的 A 、运行与改进工作的总称。

A．计划 B. 组织 C. 控制 D. 设计6、以下哪个企业不是单件小批生产的典型企业（ C ）。

A.造船厂B.重型机器制造厂C.电视机厂D.大型水轮机制造厂7、（B ）是以数控机床和加工中心为基本加工设备的生产单位。

A.成组生产单元B.柔性生产单元C.大件生产单元D.标准件生产单元8、对于单件小批生产类型中结构特殊、工艺复杂、工序多、精度高，加工的技术难度大的主要件、关键件等可以采用哪种生产单元？（ C ）A.大件生产单元B.柔性制造系统C.成组生产单元D.标准件生产单元9.邮局提供的特快专递服务中，竞争重点放在（ D ）A.成本B.质量C.柔性D. 时间11.下面哪一类不属于离散型的生产类型（ A ）A.水泥B.汽车C.家电D. 机床12.饭店某夜的空床位只要过了该夜，就不可以再利用，体现了服务的（ A ）特点A.无形性B.生产与消费的不可分割性C.不可存储性D.顾客的参与性13，企业在时间上的竞争重点包括哪几个方面：（ ABC ）A. 快速交货B.按时交货C.新产品的开发速度D.新产品的更新速度14. 下面哪些类属于流程型的生产类型（ ABCDF ）A.化工B.造纸C.制药D.炼油E.家电F.制糖17、加工中心是哪种集成的例子？（ ABD ）A 信息集成B 功能集成C 企业间集成 D 人的集成 E 以上都是18、柔性制造系统可以实现：（ D ）A 降低成本B 比自动化更高的柔性C 加工不同零件快速转换 D 以上都是19.以产品多样化来满足顾客个性化需求，最为理想的生产型式是( D )A.大量生产 B.成批生产C.单件生产 D.多品种小批量生产20、按（ D ）分类，可以把各种生产过程分为单件小批生产类型、成批生产类型、大量生产类型三种基本生产类型。

第一章一、单选题1.社会组织输入的是：A.原材料B.能源C.信息D. 以上都是E. 以上都不是正确答案是： d2.哪项不属于转换过程A.装配B.教学C. 人员配备D.种地E.咨询正确答案是： c3.以下哪些活动属于生产活动A.医生看病B.律师辩护C•投递快件D. 以上都是E. 以上都不是正确答案是： d4.在大多数企业中存在的三项基本职能是A.制造、生产运作和营销B.生产运作、营销和理财C.生产运作、会计和营销D.生产运作、人力资源和理财E. 以上都不是正确答案是： b5.以下哪项不是订货型生产（ MTO的特点A.订单驱动B.有成品积压风险C.按照用户要求生产产品D.交货期较长E.需多技能工人正确答案是： b6.以下哪项不是服务的特点A.无形性B.同步性C.异质性D.耐用性E.易逝性正确答案是： d7.下列哪项不属于大量生产运作A.飞机制造B.汽车制造C.快餐D.中小学教育E. 学生入学体检正确答案是： a8.社会组织受到的环境约束包括：A.经济的B.政治的C.社会的D.法律的E.市场的F.以上都是正确答案是： f9.相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A.品种数较多B.资本密集C.有较多标准产品D.设备柔性较低E.只能停产检修正确答案是： a10.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是A.大量资本密集服务B.大量劳动密集服务C.专业资本密集服务D.专业劳动密集服务E. 以上都不是正确答案是： c 二、判断题1.如果没有服务业，就不会有现代社会。

A.正确B.错误正确答案是： a2.教师讲课不创造实体产品，他们从事的不是生产活动。

A.正确B.错误正确答案是： b3.运输只是将产品从产地移动到销地，产品没有增值，因此运输不能算作生产活动。

A.正确B.错误正确答案是： b4.社会组织的所有输出都是对社会所做的贡献。

A.正确B.错误正确答案是： b5.大型船舶可以实行备货型生产。

A.正确B.错误正确答案是： b6.订货型生产可能消除成品库存。

第1章生产与运营战略1、运营管理的目的是建立一个高效率的生产制造系统，为企业制造〔〕的产品。

CA．有效益 B. 质量高 C. 有竞争力 D. 有需求2、效劳通常不具有固定的形态，难以度量的，这说明效劳有〔〕AA．无形性 B. 不可分性 C. 易变性 D. 时效性3、运营战略是企业设计的一套运用自己资源的政策和方案，用以支持〔〕的长期竞争战略。

AA．企业 B. 企业组织 C. 生产系统 D. 制造系统4、运营管理的目的是建立一个高效率的生产制造系统，为企业制造〔〕的产品。

CA．有效益 B. 质量高 C. 有竞争力 D. 有需求5、生产管理是关于企业生产系统的〔〕、运行与改良工作的总称。

DA．方案 B. 组织 C. 控制 D. 设计6、产品竞争力是指企业生产的产品或提供的效劳适合〔〕的能力，该能力可以决定企业在市场上的位置。

DA. 外部环境B. 内部条件C. 宏观政策D. 市场需要7、产品开发是一个从产生〔〕开场到制造出成品为止的完整过程。

AA．概念产品 B. 实物产品 C. 信息产品 D. 精神产品8、竞争对峙是指企业产品根本满足用户需要，有一定的竞争能力，在市场上可以与竞争对手的产品相抗衡，能够保住自己的〔〕CA. 利润B. 产品市场C. 市场占有率D. 竞争优势9、大规模定制模式是指对定期的产品和效劳进展〔〕的大规模生产。

BA. 全面B. 个别C. 集中D. 分散10、生产管理是关于企业生产系统的〔〕、运行与改良工作的总称。

DA．方案 B. 组织 C. 控制 D. 设计11、产品竞争力是指企业生产的产品或提供的效劳适合〔〕的能力，该能力可以决定企业在市场上的位置。

DA. 外部环境B. 内部条件C. 宏观政策D. 市场需要12、柔性制造系统〔FMS〕是由计算机控制的，以数控机床和加工中心为根底的自动化制造系统，适合于〔〕生产。

BA. 大量B. 多品种成批C. 合成型D. 分解型13、东方红是一家餐馆，其在经营过程中招聘了一批兼职员工，在餐馆举办大型活动或宴会的时候随叫随到，这种平衡产能与需求的方法是〔〕 B14、生产类型按生产性质分，可分为物质生产型和〔〕两大类C15、生产与运作管理的研究对象是〔〕 CA.产品或效劳的生产B.顾客的需求C.生产运作过程和生产与运作系统D.生产与运作系统16、生产运作活动的主体是〔〕BA. 各种生产设施B. 各种社会组织C. 企业法人D.企业的员工17、运作过程是一“投入－转换－产出〞的过程，其实质是投入一定的〔〕在转换过程中发生增值。

《生产与运作管理》问答题答案生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1.简述社会组织的三种基本职能？答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。

2.生产运作管理的内容有哪些？答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。

3.制造型性生产与服务性运作有那些区别？答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。

基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。

4.生产运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。

5、什么是生产系统？它的要素有哪些？答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。

要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。

6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容？答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。

（2）产品或服务的选择、设计与开发策略；（3）生产运作系统的设计策略：包括选址、设施布置、岗位设计、考核和报酬。

2、简述生产运作战略的特点。

答：①贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援保证；②一致性，它强调生产运作系统与企业要求的一致性，同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系，以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级；③操作性，它强调战略既是一种计划思想，又应便于贯彻实施。

第一章一、单选题1.社会组织输入的是：A.原材料B.能源C.信息D.以上都是E.以上都不是正确答案是：d2.哪项不属于转换过程?A.装配B.教学C.人员配备D.种地E.咨询正确答案是：c3.以下哪些活动属于生产活动？A.医生看病B.律师辩护C.投递快件D.以上都是E.以上都不是正确答案是：d 4.在大多数企业中存在的三项基本职能是:A.制造、生产运作和营销B.生产运作、营销和理财C.生产运作、会计和营销D.生产运作、人力资源和理财E.以上都不是正确答案是：b5.以下哪项不是订货型生产（MTO）的特点？A.订单驱动B.有成品积压风险C.按照用户要求生产产品D.交货期较长E.需多技能工人正确答案是：b6.以下哪项不是服务的特点？A.无形性B.同步性C.异质性D.耐用性E.易逝性正确答案是：d7.下列哪项不属于大量生产运作?A.飞机制造B.汽车制造C.快餐D.中小学教育E.学生入学体检正确答案是：a8.社会组织受到的环境约束包括：A.经济的B.政治的C.社会的D.法律的E.市场的F.以上都是正确答案是：f9.相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A.品种数较多B.资本密集C.有较多标准产品D.设备柔性较低E.只能停产检修正确答案是：a10.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是A.大量资本密集服务B.大量劳动密集服务C.专业资本密集服务D.专业劳动密集服务E.以上都不是正确答案是：c二、判断题1.如果没有服务业，就不会有现代社会。

A.正确B.错误正确答案是：a2.教师讲课不创造实体产品，他们从事的不是生产活动。

A.正确B.错误正确答案是：b3.运输只是将产品从产地移动到销地，产品没有增值，因此运输不能算作生产活动。

A.正确B.错误正确答案是：b4.社会组织的所有输出都是对社会所做的贡献。

A.正确B.错误正确答案是：b5.大型船舶可以实行备货型生产。

A.正确B.错误正确答案是：b6.订货型生产可能消除成品库存。

生产运作管理考试题库第一章（简答题）1.举例说明订货生产与备货型生产的特点。

备货型生产MTS是指通过市场预测,按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存来满足用户的需要。

订货型生产MTO是以顾客的订单为依据，按用户特定的要求进行生产。

备货型生产的特点：①产品标准化程度高②生产效率高 能够及时满足顾客共性化需求，用户订货提前期短④有利于企业编制计划并按计划组织生产活动⑤但库存水平高，有时也会出现产品短缺⑥且难以满足顾客个性化的需求例如：轴承,紧固件和小型电动机等产品的生产，属于备货型生产，这些产品的通用性强，标准化程度高，有广泛的用户。

订货型生产的特点：⑴产品标准化程度低，专用性强⑵生产效率低⑶用户订货提前期长⑷但对顾客个性化需求的满足程度高⑸但库存水平低⑹不必经过分销渠道销售例如：锅炉，船舶等产品的生产，属于订货性生产，这些产品的专用性强，大都是非标准的，有特定的用户。

2.劳务性运作与制造性生产有哪些不同？制造性生产就是通过物理和（或）化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。

例如，通过锯、切削加工、装配、焊接、弯曲、裂解、合成等物理或化学过程，将有形原材料转化为有形产品的过程。

通过制造性生产能够产生自然界原来没有的物品。

服务性运作又称作非制造性生产。

它的基本特征是提供劳务，而不制造有形产品。

制造性生产与服务性运作的比较：与制造性生产相比，服务性运作有以下几个重要特点：1>.服务型运作的生产效率难以测量。

因为服务型生产的输出是无形的2>.服务型运作的质量标准难以建立，服务质量难以评价3>.与顾客接触是服务型运作的一个重要内容，有时顾客就是运作系统的一个组成部分，从而使得生产（服务）过程难以控制，并且这种参与往往导致低效率。

4>.制造性生产可以通过增加或减少库存来处理由于需求变化引起的波动，但服务型运作，特别是纯劳务不能通过库存来调节。

第1章基本概念一、思考题1.社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。

2.生产运作管理的定义、内容和目标。

3.分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。

4.V型、A型和T型企业各自的特点是什么？5.需求变化呈现什么样的规律？6.举例说明订货型生产与备货型生产的特点。

7.劳务性运作与制造性生产有哪些不同？8.什么是服务型制造？服务型制造的含义：为了实现制造价值链中各利益相关者的价值增值，通过产品和服务的融合、客户全程参与、企业相互提供生产性服务和服务性生产，实现分散化制造资源的整合和各自核心竞争力的高度协同，达到高效创新的一种制造模式。

9.假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作问题？二、判断题1.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

错2.服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。

错3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

对4.有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。

错5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。

错6.运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。

对7.生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。

对8.运作管理不对运作系统设计负责。

错9.加工装配式生产时离散性生产。

对10.按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。

对11.订货型生产的生产效率较低。

对12.订货型生产可能消除成品库存。

对13.中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。

错14.服务业生产率的测量比制造业容易。

错15.纯服务业不能通过库存调节。

对16.准时性是组织生产过程的基本要求。

对17.资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

对18.企业的产出物是产品，不包括废物。

错三、选择题1.在大多数企业中存在的三项主要职能是：BA）制造、生产和运作B）运作、营销和财务C）以上都不是D）运作、制造和财务2.下列哪项不属于大量生产运作？AA）飞机制造B）汽车制造C）快餐D）中小学教育E）学生入学体检3.下列哪项是生产运作管理的目标？EA）高效B）灵活C）准时D）清洁E）以上都是4.相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：AA）品种数较多B）资本密集C）有较多标准产品D）设备柔性较低E）只能停产检修5.按照物流特征，飞机制造企业属于：AA）A型企业B）V型企业C）T型企业D）以上都是E）以上都不是、6.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：C A）大量资本密集服务B）大量劳动密集服务C）专业资本密集服务D）专业劳动密集服务E）以上都不是7.以下哪项不是服务运作的特点？CA）生产率难以确定B）质量标准难以建立C）服务过程可以与消费过程分离D）纯服务不能通过库存调节E）与顾客接触8.当供不应求时，会出现下述情况：DA）供方之间竞争激化B）价格下跌C）出现回扣现象D）质量和服务水平下降E）产量减少第2章企业战略和运作策略一、思考题1.什么是企业战略和战略管理？2.企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么关系？3.从战略管理理论的演进中能得到什么启示？4.生产运作战略如何保证经营战略的实现？5.生产运作总体策略包含哪些内容？6.产品选择需要考虑哪些因素？7.在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？8.生产运作系统设计有哪些重要决策？二、判断题1.当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。

生产与运作管理作业第一、二、三章1. 生产运作管理人员所需技能有哪些？答：一方面是技术技能，它包括两方面：专业技术与管理技术。

生产运作管理人员面临的是转化物料或提供各种特定服务这样的活动，他们必须了解这个过程。

因此必须具备有关的专业技术知识，特别是工艺知识。

不懂专业技术的人是无法从事生产运作管理的。

但单有专业技术知识对生产运作管理人员是不够的，他们还需懂生产运作过程的组织，懂计划与控制，懂现代化生产运作管理技术。

另一方面是行为技能，即生产运作管理者要组织工人和技术人员进行生产活动，他们必须具备处理人际关系的能力，要善于与他人共事，调动他人的工作积极性，协调众人的活动。

运用日事清来进行流程管理，实现了项目制定、分解、跟踪、反馈的全程透明管理。

使用计划管理项目，项目可以自动分解成具体可执行的任务，落实到人；参与成员可以通过评论实时反馈工作情况，相关负责人及管理者可以实时跟踪管理进度。

2.生产运作中产品生产和服务运作的具体内容是什么？答：（1）产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统设计和工作设计。

（2）生产运作系统运行主要是指在现行的生产运作系统中，如何适应市场变化，按用户的需求，生产合格产品和提供满意服务。

（3）生产运作系统的维护和改进包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改造。

3.提高多品种小批量生产类型效率的途径有哪些？答：（1）减少零件变化，要减少零件的变化，可以通过三个途径：①推行三化（产品系列化、零部件标准化、通用化）产品系列化导致品种数减少，从而导致零件数减少，零部件标准化、通用化可以直接减少零件的变化。

②推行成组技术。

推行成组技术，并不能直接减少零件的变化。

推行成组技术并不是用来减少零件变化的，而是从现有的零件出发，发掘其相似性。

③推行变化减少方法（2）提高生产系统的柔性要提高生产系统的柔性，可以采用两种方法：硬办法和软办法，硬办法是提高机床的柔性，软办法是采用成组技术。