生产与运营管理习题集(学生用)

生产运营管理习题集一、单选题1、生产与作业管理在企业管理中处于（ C ）A.决策性地位B.计划性地位C.基础性地位D.主导性地位2、汽车家电是采用什么生么生产方式的（ B ）A.成批生产B.大量生产C.单件小批生产D.流程生产3、少品种、大批量的生产方式在设置生产单位时宜采用（ B ）A.工艺对象专业化形B.产品对象专业化形式C.混合形式D.加工专业化形式4、开发新产品通常要经历：①产品初步设计②产品构思③筛选④试制⑤可行性研究⑥试销⑦正式投产和上市等七个环节，下列按先后顺序排列正确的是( D )。

A. ②①③④⑤⑥⑦B. ②①③⑤④⑥⑦C. ②③①⑤④⑥⑦D. ②⑤①③④⑥⑦5、一条流水线对产品品种的适应能力（ C ）A.只适用单一品种B.可完全适用于不同品种C.有条件适用多个品种D.最多只适用 2 个品种6、产品从投入时刻起至加工完毕止的时间长度称为（ C ）A.零件工序生产周期B.零件加工生产周期C.产品生产周期D.大量生产周期7、网络图中，一项工作的最迟完工时间，等于其（D ）A.箭头事件的最早时间B.箭尾事件的最早时间C.箭头事件的最迟时间D.箭尾事件的最迟时间8、经济订购批量是在哪种费用最省情况下的订货量？（C ）A.全部订购费用B.全部库存费用C.A 和 B 两者之和D.全部运输费用9、MRP 中的 BOM，指的是（ A ）A.物料清单B.加工工艺数据C.生产能力资源数据D.工厂日历10.生产与运作过程分析是针对______的生产过程进行的系统分析.（D）A 客户与市场B 资金与商品C 人力与物力 D 产品与服务11.生产与运作管理的基本问题包括产出要素管理、资源要素管理和。

（A ）A．环境要素管理 B.投入要素管理 C.生产要素管理 D.人力资源管理12.高级时装公司，专门用于银行、邮政、航天等特殊用途的大型计算机制造公司，咨询公司等特别注重以下哪项竞争重点？（D）A．成本 B。

《生产运营管理》练习题答案一、计算题1、解：频数统计表如下所示：频数统计表项目 数量（条） 百分比(%) 累计百分比(%) 空松 458 46.3 46.3贴口 297 30 76.3切口 80 8 84.3表面 55 5.6 89.9短烟 35 3.5 93.4过紧 28 2.9 96.3油点 15 1.5 97.8其他 22 2.2 100总计 990 100 100排列图略从图中可以得到空松、贴口二因素占76.3%,为质量改进的关键因素。

2、装配：出产提前期=0投入提前期=0+5=5机加工：出产提前期=5+2+（20-10）=17生产周期=23-17=6毛坯：65=23+2+（X-20）生产间隔期X=60，投入提前期=65+10=75期量标准 毛坯 机加工 装配批量（台） 600 200 100生产周期（日） 10 6 5生产间隔期（日） 60 20 10出产提前期（日） 65 17 0投入提前期（日） 75 23 53、解：本题为双向公差，中心不重合的情况标准中心为10 偏移量ε=10-9.998=0.002CPK =（0.048-2×0.002）/（6×0.007）=1.0454、分别计算成本地点A的成本＝4000＋19000＋800×4＝26200 地点B的成本＝3500＋22000＋800×5＝29500 地点C的成本＝5000＋18000＋800×6＝27800 从而可知A最低。

5、(1)画出网络图① A ② B ③ D④ EF⑤ G ⑥(2)关键线路A-B-D-F-G ，37天(3)A-B-D-E 38天6、（1）设固定成本为F，单位产品的变动成本为c,年销售量为Q ，单位产品的销售价格为p. 2013年Q=240/100=2.4(万件)2014年Q=320/100=3.2(万件)200=F+c*2.4256=F+c*3.2F=32(万元) c=70元/件Q 0=F/(p-c)=1.067(万件)（2）当销售量为20000件时利润P=20000*100-320000-20000*70=280000元7、解经济订货批量为：HDS EOQ 2 1206.03636002=600（件）年订购次数=3600÷600=6（次）年订购总成本=6×36=216（元）年保管总成本=（600÷2）×0.72=216（元）年库存总成本TC =4328、已知：2, 2DS D Q Q TC DC S iC iC Q 当C＝5.00元时，EOQ＝632，不可行；当C＝4.50元时，EOQ＝667，可行。

《生产与运营管理》习题一、单项选择（179）1.运作过程是“投入－转换－产出”的过程，其实质是投入一定的（D ）在转换过程中发生增值。

A.原材料和零部件B.信息、设备、资金C.劳动力D.资源2.生产方式发展的主流为（ B ）。

A.单一品种大量生产B.单件小批量生产C.产品种小批量生产D.自动化生产3.以产品多样化来满足顾客个性化需求，最为理想的生产型式是( C )A.大量生产B.成批生产C.单件生产D.多品种小批量生产4.根据运营系统的特征，可以认为运营系统是一个（ A ）系统。

A.封闭与开放相结合的B. 开放的C.封闭的D.半开放的5.运营战略是企业在运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制以及运营系统的维护与更新方面所做出的（ D ）。

A.短期计划B.使命和目标C.长期策略D.长期规划6.选址规划和设施布置属于运营系统（ B ）要解决的基本问题。

A.运行与控制B.规划与设计C.维护与更新D.外部协调7.标准化生产方式是由（ A ）提出来的。

A.惠特尼B.泰罗C.甘特D. 吉尔布雷斯8.精益生产方式的内涵之一是（ C ）。

A.按需生产B.按订单生产C.准时化生产D.外包生产9.在爱德华·布曼和罗伯特·法特的《生产与运作管理分析》中，在埃尔伍德·布法的《现代生产管理》中，讲述了生产系统所面临的问题具有（ B ）。

A.特殊性B.普遍性和重要性C.集合性D.排他性10.随着环境问题越来越受到人们的重视，企业必将把提供（ A ）作为新的增长点，才能在日益激烈的竞争环境中求得生存和发展。

A.绿色产品或服务B.特色产品或服务C.差异化产品或服务D.优质产品或服务11.运营战略是企业设计的一套运用自己资源的政策和计划，用以支持（ A ）的长期竞争战略。

A．企业 B.企业组织 C.生产系统 D.制造系统12.产品竞争力是指企业生产的产品或提供的服务适合（ D ）的能力，该能力可以决定企业在市场上的位置。

精心整理生产与运作管理习题集第一章绪论一、判断题1.有形产品的变换过程通常称为生产过程。

（）2.?生产运作管理的基本目标主要包括质量管理、成本管理及进度管理。

（）3.生产与运作管理的目标是在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品和服务。

（）4.“”是5.6.7.8.9.10.11.1.AC．投入2.A.3.A.品种4.A.5.企业生产与运作系统的立足点是()。

A.市场导向B.市场需求C.企业需求D.竞争需求6.从广义的生产运作管理理解，生产运作管理是对系统()。

A．设置和运行的管理B．设置的管理C．运行的管理D．机制的管理7.组织创造价值的主要环节是()。

A.营销环节B.生产运作环节C．财务环节D．组织环节8.能构成生产运作系统主体框架的要素是()。

A．生产计划B．生产库存C．生产技术D．质量管理9.自20世纪70年代以来，在世界制造企业的五大职能中日益成为企业竞争优势的重心和支撑点是()。

A.生产职能B.人事职能C.财务职能D.研发职能10.下列不属于生产与运作管理基本职能的是()。

A.组织B.计划C.战略D.控制11.生产与运作系统正常运行的基本保证是()。

A.人员组织要素B.质量管理要素C.生产与运作计划要素D.库存控制要素12.实现市场营销战略的基础是()。

A.生产与运作计划B.生产与运作系统C.生产与运作控制D.生产与运作战略13.生产与运作系统的首要基本功能是()。

A.满足社会需要、市场需要B.满足企业目标需要C.14.A.信息15.A.质量16.A.B.C.D.17.A.C.18.A.19.A.资源20.A.C.21.A22.下列不属于生产与运作系统结构化的要素是()。

A.生产技术B.生产与运作计划C.生产与运作系统的集成D.生产能力23.多品种生产是组织生产与运作过程()的体现。

A.柔性B.连续性C.比例性D.目标性24.在一定程度上制约着成本和质量的是()。

A.生产手段B.生产对象C.生产资金D.生产信息25.现代企业生产与运作系统运行的基础和保证是()。

《生产与运作管理》问答题答案生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1.简述社会组织的三种基本职能？答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。

2.生产运作管理的内容有哪些？答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。

3.制造型性生产与服务性运作有那些区别？答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。

基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。

4.生产运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。

5、什么是生产系统？它的要素有哪些？答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。

要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。

6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容？答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。

（2）产品或服务的选择、设计与开发策略；（3）生产运作系统的设计策略：包括选址、设施布置、岗位设计、考核和报酬。

2、简述生产运作战略的特点。

答：①贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援保证；②一致性，它强调生产运作系统与企业要求的一致性，同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系，以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级；③操作性，它强调战略既是一种计划思想，又应便于贯彻实施。

第一章绪论思考题：1．社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。

2．生产运作管理的定义、内容与目标。

3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。

4．V型、A型和Y型企业各自的特点是什么？5．需求变化呈现什么样的规律？6．举例说明订货型生产与备货型生产的特点。

7．劳务性运作与制造性生产有哪些不同？8．什么是服务型制造？9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题？判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。

3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。

5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。

6．运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。

7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。

8．运作经理不对运作系统设计负责。

9．加工装配式生产是离散性生产。

10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。

11．订货型生产的生产效率较低。

12．订货型生产可能消除成品库存。

13．中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。

14．服务业生产率的测量要比制造业容易。

15．纯服务业不能通过库存调节。

16．准时性是组织生产过程的基本要求。

17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

18．企业的产出物是产品，不包括废物。

选择题：1．大多数企业中存在的三项主要职能是：A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务C）运作、人事和营销D）运作、制造和财务E）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作？A）飞机制造B）汽车制造C）快餐D）中小学教育E）学生入学体检3．下列哪项不是生产运作管理的目标？A）高效B）灵活C）准时D）清洁E）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A）品种数较多B）资本密集C）有较多标准产品D）设备柔性较低E）只能停产检修5．按照物流特征，飞机制造企业属于：A）A型企业B）V型企业C）T型企业D）以上都是E）以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：A）大量资本密集服务B）大量劳动密集服务C）专业资本密集服务D）专业劳动密集服务E）以上都不是7．以下哪项不是服务运作的特点？A）生产率难以确定B）质量标准难以建立C）服务过程可以与消费过程分离D）纯服务不能通过库存调节E）与顾客接触8．当供不应求时，会出现下述情况：A）供方之间竞争激化B）价格下跌C）出现回扣现象D）质量和服务水平下降E）产量减少第二章企业战略和运作策略思考题：1．什么是企业战略和战略管理？2．企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么联系？3．从战略管理理论的演进中能得到什么启示？4．生产运作战略如何保证经营战略的实现？5．生产运作总体策略包含哪些内容？6．产品选择需要考虑哪些因素？7．在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？8．生产运作系统设计有哪些重要决策？判断题：1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。

生产运作管理试题及答案生产运作管理试题及答案(一) 一、单项选择题1. 下列生产单位中，可以采用对象专业化原则布局的是( )。

A 铸造车间 B 发动机车间C 机械加工车间D 热处理车间2. 对于大量生产方式而言，其生产单位布置应采用( )原则。

A 工艺专业化B 产品专业化C 混合专业化D 定位布置3. 下列关于网络技术中关键线路的描述正确的是( )。

A 各项活动的总时差大于0 B 各项活动的总时差小于0 C 线路持续时间最短 D 线路持续时间最长4. 对于体积小、单件加工时间短、批量小的零件，可选择( )。

A 顺序移动方式 B 平行移动方式C 平行顺序移动方式D 三者均可5. 大量生产类型的企业，编制生产作业计划可采用( )。

A 在制品定额法 B 累计编号法C 生产周期图表法D 定货点法6. 采用经济批量法确定的批量，是指( )。

A 最大批量B 最小批量C 总费用最低的批量D 上述说法都不准确7. 节拍是指( )。

A 流水线上连续投入两件制品的时间间隔B 流水线上连续出产两件相同制品的时间间隔C 相邻两批制品投入或出产的时间间隔D 相邻两批相同制品投入或出产的时间间隔8. 依据各车间关系密切程度进行车间布局的方法是( )。

A 物料运量图法 B 从至表法C 作业相关图法D 线性规划法9. 工序间流动在制品是指( )。

A 正在各工序加工的在制品B 正在各工序加工、检验、装配的在制品C 由于各工序生产效率不等而在各工作地期初或期未存放的在制品D 正在各工序间运输途中的在制品10. 随着全球化市场、个性化需求特征的日益明显，最直接、最具竞争力的生产组织方式应该选择( )。

A 大量生产B 成批生产C 单件生产D 批量客户化定制生产一、多项选择(每题2分，共20分)1.设备选择的原则是等。

A.技术先进B.生产适用C.便于维修D.结构简单2.下列各种生产方式，属于按工作地专业化程度划分的是。

A.大量生产 B.单件生产 C.存货生产 D.定货生产3.下列属于坐标时间。

《生产与运营管理》练习题与参考答案一、选择题：1.生产与运作管理是销售管理的前提，也是销售的（c）和后盾。

a）建议b）手段c）确保d）条件2.订货型生产还可以进一步划分成订货组装型、订货制造型和（d）等三种生产方式。

a）订货加工型b）订货工作型c）订货销售型d）订货工程型3.生产与运作管理的任务就是运用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地组织起来，构成有机整体，按（a）方式，生产出来满足用户社会须要的廉价、质优的产品（服务）。

a）最经济的b）最有效的c）最合理的d）最有用的4.流水生产最适用于（a）。

a）大量生产b）.成批生产c）.单件生产d）.任何形式生产5.相对于流程式生产，线性加工型生产的特点就是：（a）a、品种数较多b、资本密集c、有较多标准产品d、设备柔性较低6.生产与运作系统的核心要素是（a）a）生产与运作过程b）生产与运作能力c）生产与运作战略d）生产与运作价值7.企业的战略体系中生产与运作战略属（c）战略。

a）公司级b）部门级c）职能级d）事业级8.产品生命周期（a）阶段，竞争的焦点为产品的功能整体表现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产与运作。

）投入期b）成长期c）成熟期d）衰退期9.（a）生产与运作系统在技术创新，弹性和交货期上整体表现较好。

a）单件小批b）大量大批c）cimsd）jit10.活动僵硬时间就是：（c）a、最悲观时间和最乐观时间之差b、结束时间和开始时间之差c、最早开始时间和最迟开始时间之差d、以上都不是11.通过在普通牙膏中加入某种药物成分而生产的中草药牙膏属于（b）a．全新产品b．改进新产品c．更新换代新产品d．仿制新产品12.产品a在甲企业属新产品，而在乙企业却属旧产品，这说明了新产品具备（d）的特征。

a．创新性b．先进性c．继承性d．模糊性和相对性13.能够充分利用社会的科研力量，充分发挥各方的优势，加快开发过程，提高新产品开发成功率的新产品开发方式就是（a）。

《生产运作管理基础》教材主要练习题参考答案第1章 绪论二、选择题 1．C 2. D 3. A 二. 判断题1．错。

炼油厂是连续工业而不是装配制造业2．对。

建筑工程可以视为单件式生产，或者项目式生产。

3．错。

生产率是一个动态指标。

4．对。

福特生产方式是大量生产的典型代表。

5．错。

专业化的好处是提高生产率。

四、计算题1．（1）用产量计算的劳动生产率=1500/（200*8）=0.9375（个/小时） 用产值计算的劳动生产率=1500*5000/（200*8*10）=468.75（元/小时） （2）产值计算的能力生产率=1500*5000/（500*1.5）=10000元/度电（3）综合要素生产率=1500*5000/（200*8*10+200*2000+500*1.5+20000）=17.06 2．（1）劳动生产率=10*800/（10*20*8）=5kg/小时 （2）劳动生产率提高到10kg/小时。

案例讨论1．成本上升的主要原因（1）废品率高 （2）工资上涨 （3）原料涨价2．从生产管理部门的角度，降低成本的措施：搞好质量管理，提高产品质量，降低质量成本，培训员工，尽量减少人工使用，采用多能工的方式，在不影响生产的前提下，减少不必要生产人员数量。

开展减少材料浪费的活动。

3．从案例看出，生产经理要处理与设备技术有关的问题，因此生产经理需要有技术方面的知识，同时，生产经理要处理与人员有关的问题，因此需要有关管理人的知识，生产经理要与其他部门，如营销与采购部门等进行业务上协调，因此需要有协调能力。

总之，生产经理需要专业技术知识与管理知识等综合素质。

第二章 设施选址与布置二、选择题1．C 2. D 3. A 三．判断题1．对。

因为冶金企业基础工业，原料成本比较高，选择靠近原料地有利于降低生产成本。

2．对。

服务业的选址主要应考虑顾客因素。

3．错。

成组技术是利用产品结构与工艺的相似性组织生产。

4．错。

第一章绪论思考题：1．社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。

2．生产运作管理的定义、内容与目标。

3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。

4．V型、A型和Y型企业各自的特点是什么？5．需求变化呈现什么样的规律？6．举例说明订货型生产与备货型生产的特点。

7．劳务性运作与制造性生产有哪些不同？8．什么是服务型制造？9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题？判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。

3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。

5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。

6．运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。

7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。

8．运作经理不对运作系统设计负责。

9．加工装配式生产是离散性生产。

10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。

11．订货型生产的生产效率较低。

12．订货型生产可能消除成品库存。

13．中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。

14．服务业生产率的测量要比制造业容易。

15．纯服务业不能通过库存调节。

16．准时性是组织生产过程的基本要求。

17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

18．企业的产出物是产品，不包括废物。

选择题：1．大多数企业中存在的三项主要职能是：A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务C）运作、人事和营销D）运作、制造和财务E）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作？A）飞机制造B）汽车制造C）快餐D）中小学教育E）学生入学体检3．下列哪项不是生产运作管理的目标？A）高效B）灵活C）准时D）清洁E）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A）品种数较多B）资本密集C）有较多标准产品D）设备柔性较低E）只能停产检修5．按照物流特征，飞机制造企业属于：A）A型企业B）V型企业C）T型企业D）以上都是E）以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：A）大量资本密集服务B）大量劳动密集服务C）专业资本密集服务D）专业劳动密集服务E）以上都不是7．以下哪项不是服务运作的特点？A）生产率难以确定B）质量标准难以建立C）服务过程可以与消费过程分离D）纯服务不能通过库存调节E）与顾客接触8．当供不应求时，会出现下述情况：A）供方之间竞争激化B）价格下跌C）出现回扣现象D）质量和服务水平下降E）产量减少第二章企业战略和运作策略思考题：1．什么是企业战略和战略管理？2．企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么联系？3．从战略管理理论的演进中能得到什么启示？4．生产运作战略如何保证经营战略的实现？5．生产运作总体策略包含哪些内容？6．产品选择需要考虑哪些因素？7．在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？8．生产运作系统设计有哪些重要决策？判断题：1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。

生产与运营管理练习题在当今竞争激烈的商业环境中，生产与运营管理对于企业的成功至关重要。

有效的生产与运营管理能够帮助企业提高效率、降低成本、提升质量，从而增强市场竞争力。

下面，我们将通过一系列练习题来深入探讨生产与运营管理的关键概念和实践应用。

一、生产流程优化假设一家制造企业生产某种产品的流程如下：原材料采购零部件加工组装测试包装出货。

目前，每个环节的工作时间和效率如下：原材料采购：平均每周需要 3 天，效率为 80%。

零部件加工：平均每周需要 4 天，效率为 75%。

组装：平均每周需要 2 天，效率为 90%。

测试：平均每周需要 1 天，效率为 95%。

包装：平均每周需要 1 天，效率为 85%。

出货：平均每周需要 1 天，效率为 90%。

问题 1：计算整个生产流程的周期时间。

首先，计算每个环节的实际工作时间：原材料采购：3 ÷ 80% ＝ 375 天零部件加工：4 ÷ 75% ＝ 533 天组装：2 ÷ 90% ＝ 222 天测试：1 ÷ 95% ＝ 105 天包装：1 ÷ 85% ＝ 118 天出货：1 ÷ 90% ＝ 111 天整个生产流程的周期时间为：375 ＋ 533 ＋ 222 ＋ 105 ＋ 118 ＋111 ＝ 1464 天问题 2：如果企业希望将生产周期缩短 20%，应该重点优化哪个环节？缩短 20%后的生产周期为：1464 × 80% ＝ 1171 天通过计算可以发现，零部件加工环节的周期最长，对整个生产流程的影响最大。

因此，应该重点优化零部件加工环节，提高其效率或缩短工作时间。

二、库存管理一家零售商销售某种商品，其需求具有季节性波动。

在旺季，每周的需求量为 500 件；在淡季，每周的需求量为 200 件。

每件商品的采购成本为 50 元，库存持有成本为每周每件 2 元，订单成本为每次 200 元。

问题 1：计算经济订货量（EOQ）。

生产运作管理习题集、填空题生产运营系统是由（ ）和（）构成的。

能将一定输入转化为特定输出的有机整体。

10 .生产计划的主要指标包括（）、（）、（）和产值指标。

11 . MRP 经历了三个发展阶段，即 MRP 、闭环 MRP 和MRP n,其中（）相当于需求计算器，（）为计划与控制系统，（）为资源协调系统。

12 . MRP 的三项基本输入是主生产计划、 （）和（多种多样。

理的水平。

21 .设备综合管理是现代意义上的设备管理理论和管理方法。

它是在英国的（生产运营是一切社会组织将对它的（）转化为（）的过程。

从生产管理角度，可以将生产分成两大类: （）生产和（）生产。

按工艺过程的特点，可以把制造性生产分成（）生产和（）生产两种。

按企业组织生产的特点，可以把加工装配式生产分成（ ）生产与（）生产两种。

大量生产品种单一、产量（ ）、生产的重复程度（ 单件生产品种繁多、数量（ ）、生产的重复程度（组织生产过程的分工原则有二:（）专业化与（）专业化。

组织生产过程的基本要求是：连续性、比例性、）性、（）性与准时性。

13 •工程项目管理通常涉及三个主要目标: ）和进度。

14 •网络图由圆圈和箭线组成，对箭线式网络图, 圆圈代表（），箭线表示（15 .一个完整的网络图，应该而且只有一个（）节点和一个（）节点。

16 .凡是超出增加产品（）所必需的（ ）的物料、机器和人力资源的部分，按JIT思想，都是浪费。

17 .综观历史，质量管理的发展大体经历了质量检验、 （ ）三个阶段。

18 .全面质量管理的特点可概括为“三全一多样”，即（）、全面性和方法19 .一切按PDCA 办事。

即按（）、检查、处理的循环进行，不断提升质量管20 .常见的直方图形状有锯齿形、双峰形、（）、平顶形、偏向形和孤岛形。

这六种直方图的形状中，只有（）是正常的。

）、日7.生产运营战略的核心是（ ）。

）的管理思想和管理实践基础上形成的。

在我国，通常称为全员设备管理。

生产运营管理习题集一、单选题1、生产与作业管理在企业管理中处于（ C ）A.决策性地位B.计划性地位C.基础性地位D.主导性地位2、汽车家电是采用什么生么生产方式的（ B ）A.成批生产B.大量生产C.单件小批生产D.流程生产3、少品种、大批量的生产方式在设置生产单位时宜采用（ B ）A.工艺对象专业化形B.产品对象专业化形式C.混合形式D.加工专业化形式4、开发新产品通常要经历：①产品初步设计②产品构思③筛选④试制⑤可行性研究⑥试销⑦正式投产和上市等七个环节，下列按先后顺序排列正确的是( D )。

A. ②①③④⑤⑥⑦B. ②①③⑤④⑥⑦C. ②③①⑤④⑥⑦D. ②⑤①③④⑥⑦5、一条流水线对产品品种的适应能力（ C ）A.只适用单一品种B.可完全适用于不同品种C.有条件适用多个品种D.最多只适用 2 个品种6、产品从投入时刻起至加工完毕止的时间长度称为（ C ）A.零件工序生产周期B.零件加工生产周期C.产品生产周期D.大量生产周期7、网络图中，一项工作的最迟完工时间，等于其（D ）A.箭头事件的最早时间B.箭尾事件的最早时间C.箭头事件的最迟时间D.箭尾事件的最迟时间8、经济订购批量是在哪种费用最省情况下的订货量？（C ）A.全部订购费用B.全部库存费用C.A 和 B 两者之和D.全部运输费用9、MRP 中的 BOM，指的是（ A ）A.物料清单B.加工工艺数据C.生产能力资源数据D.工厂日历10.生产与运作过程分析是针对______的生产过程进行的系统分析.（D）A 客户与市场B 资金与商品C 人力与物力 D 产品与服务11.生产与运作管理的基本问题包括产出要素管理、资源要素管理和。

（A ）A．环境要素管理 B.投入要素管理 C.生产要素管理 D.人力资源管理12.高级时装公司，专门用于银行、邮政、航天等特殊用途的大型计算机制造公司，咨询公司等特别注重以下哪项竞争重点？（D）A．成本 B。

综合练习题（一）一、单项选择题（每题1分，共15分，画横线的为正确答案）1.生产与运作管理研究对象是（）a. 产品或服务的生产b.顾客的需求c.生产运作过程和生产与运作系统d.生产与运作系统2．生产运作活动的主体是（）a. 各种生产设施b. 各种社会组织c. 企业法人d.企业的员工3．运作过程是一“投入－转换－产出”的过程，其实质是投入一定的（）在转换过程中发生增值。

a. 原材料和零部件b. 信息、设备、资金c.劳动力d.资源4．生产运作系统的核心要素是（）。

a.投入b. 生产运作过程c.产出d.服务过程5．生产运作战略属于（）战略。

a.职能b.功能c.责能d.业务单位6．大量生产一般（）a. 重复性小b.柔性高c.设备利用率高d. 产品品种少7．关键路线是（）。

a.活动（作业）最多的路线b. 活动时间持续最长的路线c.存在时差的作业构成的路线d.成本高的作业构成的路线8.某流水线一天的有效工作时间为420分钟，要求的产量为210件，则节拍为（）。

件/ 分钟 b. 2分钟/件 c. 0.5件/ 分钟 d. 分钟/件9.实现JIT生产的重要工具是（）。

a.自动化机器b. 看板c.时间测定d.工作分析10. 2000版ISO9000质量标准强调（）。

a.持续改进b.刺激需求c.产品d.对人的管理11.敏捷制造在人力资源上的基本思想是，在动态竞争环境中，最关键的因素是（）。

a.柔性设备b.以顾客为本c.远程办公系统d.人员的核心是追求（）a.零库存生产方式b.柔性生产方式c.大量产出方式方式13. 敏捷制造的目的可概括为：将（）生产技术，有技术、有知识的劳动力与灵活的管理集成起来，以便快速响应市场需求。

a. 大量b. 柔性c.负荷距离法d.批量14．大量生产方式与精益生产方式的最大区别之一，可以说在于对（）的开发和使用上。

a.人力资源b.设备c.库存d.物料15. ABC控制的要点是（）。

a. 尽可能减少A类物资的库存b. A、B、C三类物资中，应重点管理Bc. 尽可能增加C类物资库存d. A、B、C三类物资中，应重点管理C二、多项选择题（每题2分，共20分。

《生产运营管理》作业一、选择题详见课本每章后面选择题。

二、计算题详见课本每章后面选择题。

三、论述题1、为了解决环境污染问题，人们将绿色制造的理念引入到供应链的实施过程中，绿色供应链就应运而生了。

请论述你是如何认识绿色供应链的，企业如何构建绿色供应链体系。

（联系现实并举例，不少于300字）答：绿色供应链是人类社会可持续发展的必然需求，具有重大社会效益，绿色供应链是人类可持续发展战略在制造业的具体体现；构建绿色供应链体系是解决我国的环境与发展问题的有效手段。

目前，环境问题已经成为我国重大的社会和经济问题，实施绿色供应链体系将协调环境与发展的关系，实现我国经济和社会的可持续和谐发展；构建绿色供应链体系有助于增强企业实力，提高我国企业在国际市场上的竞争能力；绿色供应链体系倡导人与自然界和谐发展，提倡绿色消费。

绿色供应链体系的基本内容有：（1）绿色战略（2）绿色设计（3）绿色材料的选用（4）绿色物流（5）绿色生产（6）绿色包装（7）绿色营销等。

构建绿色供应链体系的基本途径 ：（1）构建企业内部绿色供应链体系通过学习培训,强化、提高企业领导和员工的环境意识,把经济目标、环境目标和社会目标有机地融入到构建绿色供应链体系当中。

企业内部供应链绿色体系的构建主要体现在对产品的设计过程、生产过程和营销过程等环节。

减少生产过程中的资源浪费、节约能源和减少环境污染。

（2）加强外部供应链的绿色管理不管是供应链中前向的供应商还是后向的分销商，都是主导企业的战略伙伴，但这一关系不应仅仅理解为一种信息和利益共享的关系。

一个理想的绿色供应链战略合作伙伴不仅应该保证本企业符合环境法规要求，而且应该具备从源头减少、防止环境污染的意识。

企业实施外部供应链的绿色管理，就是将环境问题引入到供应链中合作伙伴的评价与选择当中。

（3）强化消费者绿色消费意识必须在提倡绿色消费过程中转变消费观念，提高消费者对绿色消费、环境保护以及可持续发展的认识。

（4）加强制度建设有关政府职能部门要广泛深入地宣传环境保护, 既向各企业决策者宣传绿色经营观念,又向广大消费者宣传生态平衡的重要意义，要制定出台科学规范的标准，做到有规可循，制定、实施可操作性强的管理、监控、处罚法律法规体系，使绿色供应链的构建及其持续发展拥有强大的程序保证和制度支持。

《生产与运作管理》习题一一、选择题1、长期生产计划的主要任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争优势的决策，是属于( C )。

a.战术层计划b.运作层计划c.战略层计划d.作业层计划2、.工序能力是指工序处于( C )a.异常状态下的实际加工能力b.波动状态下的实际加工能力c.稳定状态下的实际加工能力d.运动状态下的实际加工能力3、生产运作活动的主体是（ D ）a. 各种生产设施b. 各种社会组织c. 企业法人d.企业的员工4、生产运作系统的核心要素是（ B ）。

a.投入b. 生产运作过程c.产出d.服务过程5、大量生产一般（ D ）a. 重复性小b.柔性高c.设备利用率高d. 产品品种少6、任何一个组织都具有（ C ）功能。

A、自我强化B、营销C、生产运作D、外派劳务7、生产与运作管理是企业（ C ）的主要环节。

A、产业链B、生产链C、价值链D、工业链8、无形产品主要是指（ B ）。

A、生产B、服务C、产成品D、半成品9、在生产系统生命周期内，企业在科研方面投资，进行技术贮备，都是为了（ C ）系统的生命周期。

A、缩短B、建立C、延长D、消灭10、（ A ）战略是具体实施战略，具有指导性。

A、职能层B、经营层C、总体D、分步11、生产运作战略属于（ A ）战略。

A、职能层B、经营层C、总体D、分步12、在企业基本生产过程中，（ C ）是基本单元。

A、程序B、次序C、工序D、流程13、在生产过程中的适应性，也称（ C ），就是加工制作的灵活性、可变性和可调节性。

A、硬性B、刚性C、柔性D、可调性14、基本生产部门是（）对产品进行加工的部门。

答案：CA、间接B、偶尔C、直接D、辅助15在生产计划体系中，短期计划时间一般为（）。

答案：BA、3个月以下B、6个月以下C、9个月以下D、1年以下16、“5S”管理源于（）。

答案：BA、美国B、日本C、英国D、中国17、“5S”的终极目标是（）。

答案：DA、整顿B、清洁C、清扫D、素养18、准时制的基本目标是（）。