韩国民族文化
- 格式:docx
- 大小:18.68 KB
- 文档页数:5
韩国是一个有着悠久文化的国家,境内有很多属于自己的文化艺术,向来当地人都是非常喜欢舞蹈和音乐的,所以,韩国地区在舞蹈和音乐上的发展也是非常好的。
深有研究,在韩国,音乐大体上可以分为两个方面,一个是民族性的音乐,主要是产生于民族时期,来自于平民百姓,另一个是西洋音乐,来自于外界的欧洲国家,主要是以美国为代表的国家音乐。
民族性的音乐根据当地的特点,也可以分为民俗音乐,和雅乐两种不同的音乐。
韩国的舞蹈有很多都是当时的宫廷舞蹈。
而且表现形式多种多样。
戏剧主要是和当时的很多宗教有关,有着不同的宗教仪式。
韩国对于教育事业的发展非常的重视,境内已经设有很多的教育机构,不管是从幼儿还是到大学,有很多专门的教育机构针对不同的人群进行教育,也有很多专业性极强的教学单位,科研机构众多,很多大学的技术和知识的排名位列世界的前列,吸引了很多外国国家的学生去韩国旅游和留学。
韩国的饮食名扬世界,在各个角落里,基本上都会有韩国的美食踪影。
韩国人的饮食已经形成了一种泡菜性的文化特色。
在韩国,每一个人的一天三顿饭中都是离不开泡菜的。
还有很多世界性的名菜,像是其他的菜肴,都是受到了很多外来游客的喜爱。
各种饮食主要是产自原来的韩国古老社会,农耕时代。
其实,最主要的食料是米。
以米为基础,进
行各种各样的烹饪。
韩国的很多饮食文化都非常讲究营养科学,不仅有蔬菜,和水果,还有肉和鱼类。
经常用来制作各种各样的酱料,营养价值非常高。
也有很多跟随着季节而变化的食物。
朝鲜族的风俗习惯和文化传统朝鲜族的风俗习惯和文化传统朝鲜族是朝鲜和韩国的主体民族,虽然在朝鲜和韩国并不存在朝鲜族的概念,此外还分布在中国东北的吉林以及辽宁和黑龙江三省。
虽然很常听到这个民族的名称,可是很多人都不太了解朝鲜族的风俗习惯究竟都有哪些?下面是店铺为大家整理的朝鲜族丰富多彩的民间习俗,希望大家喜欢!朝鲜族的民族发展史朝鲜族(韩民族)的先民是三韩人(马韩、辰韩和弁韩),《后汉书·东夷列传》第七十五:“韩有三种:一曰马韩、二曰辰韩、三曰弁辰。
马韩在西,有五十四国,其北与乐浪,南与倭接,辰韩在东,十有二国,其北与濊貊接。
弁辰在辰韩之南,亦十有二国,其南亦与倭接。
凡七十八国,伯济是其一国焉。
大者万余户,小者数千家,各在山海间,地合方四千余里,东西以海为限,皆古之辰国也。
马韩最大,共立其种为辰王,都目支国,尽王三韩之地。
其诸国王先皆是马韩种人焉。
”虽然韩半岛古代国名多变,但是“韩人”、“韩民”之称一直在民间延续,在中韩两国的法律文书中也时有出现,比如:19世纪80年代的《清·朝水陆贸易章程》中就有“华民”、“韩人”之称,19世纪90年代中期清国皇帝对日宣战诏书中也有“着李鸿章严饬派出各军,迅速进剿,厚集雄师,陆续进发,以拯【韩民】于涂炭”之称。
在甲午清国战败后,在《马关条约》中放弃对朝鲜的宗主权承认朝鲜独立,1897年,朝鲜王宣布建制称帝,建立“大韩帝国”,“韩”第一次从民间进入国号,han这个音在韩语中是“大”的意思,也有“一”的意思,绝大多数民族都喜欢选寓意好的或者有纪念意义的名称作为国名、族名。
朝鲜族的地域性和民族性很强。
很多传统文化和风俗习惯流传至今。
传统的朝鲜民族民居乡土气息浓郁,一般是稻草屋顶,朝鲜族大炕、木筒烟囱。
大多数朝鲜族聚集区,主要的农作物为水稻,因此他们就地取材,用稻草盖屋顶,又隔,又保暖,经济实惠。
朝鲜族大炕别具特色,房间整个地面除了放鞋子的地方,其余是一埔大炕,进屋就脱鞋上炕,炕上一般埔着地革,朝鲜族妇女总会使它保持的干干净净,清洁也是这个民族的一大特点。
韩国旅游风⼟⼈情和习俗韩国旅游风⼟⼈情和习俗 韩国旅游有什么风⼟⼈情韩国⼈的习俗是什么?韩国当地风⼟⼈情1.服装、韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装,优雅且有品位,是韩国的传统服装,也是韩国优秀的传统⽂化之⼀。
近代被洋服替代。
只有在节⽇和有特殊意义的⽇⼦⾥穿。
⼀般来说韩服的线条兼具曲线与直线之美,尤其是⼥式韩服的短上⾐和长裙上薄下厚,端庄闲雅。
男性以裤⼦, 短上⾐, 背⼼, 马甲显出独特的品位。
⽩⾊为基本⾊, 根据季节, ⾝份, 材料和⾊彩都不同。
在结婚等特别的仪式中, ⼀般平民也穿戴华丽的⾐裳和⾸饰。
另外, 增加实⽤性的⽣活韩服很受欢迎。
朝鲜时代随着儒教地位的巩固, ⾐着上也开始重视形式与礼节。
朝鲜时代⼤礼服是祭礼服。
⼤礼服也称冕服, 戴冕冠。
穿冕服。
冕服是宗庙, 社稷等祭礼或正初,冬⾄等⼤节⽇⾥穿的⾐服。
韩服的美可以从外观的线条, 布料的⾊彩及装饰的变化中看出。
强调⼥性颈部柔和线条的短⾐, 内外边v字型领或⾃然柔和的袖⼝曲线, 突出温和感。
从短⾐到裙⼦, 垂直下垂的线条都体现端庄, 贤淑。
裙⼦从上到下渐渐扩散细纹增加优雅之美。
线条的美在男性的服装中也⼀样。
韩服的特征是⾊彩, 纹路, 装饰等很随意。
使⽤两种以上颜⾊, 超越单纯⾊彩的范围, 受阴阳五⾏思想影响。
花纹, ⾐边装饰也增添了韩服的美。
韩服可根据⾝份,功能,性别 ,年龄,⽤途,材料分类。
现代观点中,⽤途上的区分最有代表性。
根据⽣活风俗⽤途,韩服分为婚礼服, 花甲服,节⽇服,周岁服等。
婚礼服传统婚礼上的韩服⽐平常韩服华丽。
婚礼上,新郎的穿戴是裤⼦,短⾐背⼼,带结上穿外套,戴纱帽冠带,穿⽊靴。
新娘是红裙黄短⾐上穿圆衫,戴发簪,龙簪上垂着前缀和飘带。
花甲宴服是⼦⼥们为花甲的⽗母举办的仪式,祝⽗母⾝体健康,长寿,这时摆上宴席祝寿。
花甲宴的男性穿戴⾦冠草服;⼥性穿⼩礼服——唐装。
在韩国,节⽇服也是必需的,春节早上必须给⽗母拜年,⽗母穿平常韩服,孩⼦们穿⾊童(七⾊彩缎)短⾐和韩服拜年。
韩国文化的特点我想韩国文化的最大特征之一是“混性”。
韩国菜里有一种拌饭,这是韩国饮食中颇具代表性的一种。
拌饭是韩国文化的象征。
目前韩国文化就是拌饭的文化。
就是把很多东西掺合在一起形成的文化。
时间上,将过去与现在混合。
空间上,将东方与西方相混合。
由此,在空间与时间上,过去与现代、后现代,东方与西方,这一切都掺合在韩国文化里。
西方社会用100年走完的路,在韩国只用了短短30年就实现了。
这样,从空间上看,在近代以前,韩国受到中国文化的影响;近代以后,更多的则是受日本及西方文化的影响。
这也便是我们所说的韩国文化的固有特性——混性。
很多中国人认为在韩剧里有与中国相类似的东西,日本人也是一样,他们也会认为有里面有与日本相似的东西。
韩国人------他们勤劳、善良、淳朴,尊老爱幼,和睦相处,这些中华民族优良的传统却都在异国他乡被充分的表现出来了。
语言和文字说到一个民族的文化不能不谈及它的语言和文字。
韩国现在使用的文字是一种字母文字,由元音、辅音和韵尾组成,其中有很多的外来词。
由于以前使用汉字是比较正统的教育,所以今天许多比较正式的场合仍会用到汉字。
很多韩国人或多或少的都认识一些汉字,并且有的还会说汉语。
现如今,在韩国人找工作的时候会有许多公司会要求应聘的人会说汉语。
在给孩子起名字的时候也会考虑写成汉字时的含义,所以有好多韩国人会用汉字写自己的名字。
这都体现了中韩两国间的千丝万缕的联系。
生活与日常礼仪而且韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。
吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。
泡菜种类大致分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。
根据不同的季节,其种类也很多。
泡菜是一种发酵食品,需要腌一段时间,才会有真正的味道。
最近又发现其有抗癌效果,震惊世人。
味道较熟的泡菜含丰富的酵母菌,所以促进增长效果,还有丰富的纤维,能较好的预防便秘和成人病。
此外,泡菜的主要调料辣椒含维他命C,其含量为苹果的50倍,橘子的2倍所以在韩国自古以来,即使是寒冷的冬天也可以吸取丰富的维他命C。
韩国文化概况
摘要:
一、韩国文化简介
二、韩国文化的特点
三、韩国文化的代表作品和人物
四、韩国文化与中国文化的关系
五、总结
正文:
一、韩国文化简介
韩国文化是朝鲜半岛文化的代表之一,具有悠久的历史和独特的特色。
韩国文化的发展受到了中国古代文化、佛教文化和现代西方文化等多方面的影响,形成了自己独特的文化体系。
二、韩国文化的特点
韩国文化具有浓厚的民族色彩,其特点主要体现在以下几个方面:
1.传统的韩国文化非常重视礼仪和道德修养,强调尊重长辈和上级,注重家庭和社会责任。
2.韩国文化中的艺术表现形式多样,包括音乐、舞蹈、绘画、雕塑等,其中以传统音乐和舞蹈最为著名。
3.韩国文化中的饮食文化也非常丰富,烤肉、泡菜等食品在世界范围内享有盛誉。
4.韩国文化中的服饰文化以其独特的风格和优雅的设计而著称,包括传统
的韩服和现代的时尚潮流。
三、韩国文化的代表作品和人物
1.代表作品:《阿里郎》、《江南Style》等。
2.代表人物:PSY、BTS 等。
四、韩国文化与中国文化的关系
韩国文化与中国文化有着深厚的历史渊源,两国文化相互影响,相互借鉴。
例如,韩国的传统音乐和舞蹈受到了中国古代文化的影响,而中国的儒家文化对韩国文化的发展也产生了深远的影响。
五、总结
韩国文化是朝鲜半岛文化的瑰宝,以其独特的民族色彩和深厚的文化底蕴而著称。
韩国风俗文化详细介绍韩国风俗文化详细介绍韩国作为一个拥有悠久历史和独特文化的国家,其风俗文化融合了传统和现代元素,展现出丰富多样的面貌。
本文将深入探讨韩国风俗文化的各个方面,以期增进对韩国文化的全面、深刻和灵活的理解。
第一部分:韩国传统仪式与礼节1. 汉服:韩国汉族人传统的服饰,展现了韩国古代的华丽和庄重。
2. 拜祭仪式:韩国人非常尊重祖先,拜祭仪式是表达他们对祖先的敬意和感激的重要传统活动。
3. 官方礼仪:韩国有许多官方的仪式和礼节,如新年祝词、官员就任仪式等,展示了韩国人对正式场合的重视。
第二部分:韩国传统节日1. 韩国传统节日包括韩国新年(Seollal)、中秋节(Chuseok)和清明节(Hansik)等,这些节日反映了韩国人对传统文化的珍视和传承。
2. 在这些传统节日中,人们会举行各种仪式、祭祀活动和传统游戏,例如鞠躬、赛龙舟、吃年糕等,这些活动都彰显了韩国人团结、欢乐和尊重的精神。
第三部分:韩国传统音乐与舞蹈1. 韩国传统音乐(Gukak)以其独特的音调和乐器而闻名,如箫、琴、三弦等。
这些乐器被广泛用于传统的宗教仪式、宫廷音乐和民间音乐等场合。
2. 韩国传统舞蹈(Chum)以其优雅和精致的舞姿而被誉为东方舞蹈之花。
其中,韩剧《大长今》中的八法舞成为了韩国传统舞蹈的代表之一。
不同区域和族群都有自己独特的舞蹈表演形式,如扇舞、蓮花舞等。
第四部分:韩国传统美食1. 韩国传统美食的代表之一是泡菜(Kimchi),它由泡制而成,味道酸辣可口,是韩国餐桌上必不可少的一道菜。
2. 韩国还有许多其他著名的传统美食,如石锅拌饭(Bibimbap)、炸酱面(Jajangmyeon)和烤肉(Samgyeopsal)等,这些美食丰富多样、口感独特,反映出韩国人对食物的热爱和追求。
第五部分:韩国传统艺术与手工艺品1. 韩国传统绘画(Minhwa)以其独特的笔触和纸张而闻名,常以自然景色、花鸟和人物为主题,其简约和抽象的表现方式深受人们的喜爱。
韩国民族文化
韩国是个具有悠久历史和灿烂文化的国家,在文学艺术等方面都有自己的特色。
韩国的美术主要包括绘画、书法、版画、工艺、装饰等,既继承了民族传统,又吸收了外国美术的特长。
韩国的绘画分东洋画和西洋画,东洋画类似中国的国画,用笔、墨、纸、砚表现各种话题。
此外还有各类华丽的风俗画。
与中国、日本一样,书法在韩国是一种高雅的艺术形式。
韩国人素以喜爱音乐和舞蹈而著称。
韩国现代音乐大致可分为“民族音乐”和“西洋音乐”两种。
民族音乐又可分为“雅乐”和“民俗乐”两种。
雅乐是韩国历代封建王朝在宫廷举行祭祀、宴会等各种仪式时由专业乐队演奏的音乐,通称“正乐”或“宫廷乐”。
民俗乐中有杂歌、民谣、农乐等。
乐器常用玄琴、伽耶琴、杖鼓、笛等。
韩国民俗乐的特色之一是配上舞蹈。
韩国舞蹈非常重视舞者肩膀、胳膊的韵律。
道具有扇、花冠、鼓。
韩国的舞蹈以民族舞和宫廷舞为中心,多姿多彩。
韩国的戏剧起源于史前时期的宗教仪式,主要包括假面具、木偶剧、曲艺、唱剧、话剧等5类。
其中假面具又称“假面舞”,为韩国文化象征,在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。
韩国文化介绍之住宅
韩屋指用韩国传统的建筑方式建造的住宅。
在韩国建筑学中,自然环境始终被认为是最重要的因素。
韩国传统建筑不同寻常之处在于与自然景色的和谐搭配。
韩屋的大部分建筑材料也来自于大自然,主要利用石头、木材、泥土。
门和窗的门纸也采用由木材制造的韩纸(韩国传统纸),充分的展现出自然美。
韩国传统房屋的屋顶由瓦或稻草制成。
富有的家庭使用瓦,而一般的平民住的农家屋顶由编好的稻草铺成。
两者都充分的表现了韩国人与自然相处的生活态度和智慧。
用瓦盖成的住宅叫瓦屋,用稻草铺成的住宅叫草屋。
瓦屋的围墙以泥土和上面的圆形瓦片组成,草屋的围墙则利用黄寿丹或灌木丛建成。
在房门上贴上窗户纸,可以很自然的换气。
还有适当的阳光可以进入到房间里。
韩国房间的最大特点就是设有“温石”(火坑供暖系统),温石是指在厨房的长坑下烧火取暖的热传导方式。
灶口被放在一般的厨房里,一般在旁边建造最大的房子。
在韩屋里有庭院。
韩国的花园也以顺应周围的自然环境,不破坏周围景观为前提,与自然混为一体。
一些两班(韩国封建时代的统治阶层)的花园又在自然美的基础上加添加了人工美, 体现了人与自然的完美结合。
老百姓住宅的结构一般都是前面设有庭院,后面的向阳之处设有酱缸台。
在酱缸台上有酱油缸、黄酱缸、辣椒酱缸等,酱缸台周围种植鲜花。
韩国文化介绍之服装
韩服是按照韩国人的生活习惯制作的韩国传统服装,因此它又可被视为韩国文化的代名词。
韩服的直线和曲线相互协调,充分的显现身材的完美曲线, 优雅且有品位。
韩服的美丽之处在于短衣和袖子的柔和曲线,以及传统布袜的独特曲线(现代的袜子)。
另外韩服上衣的领沿(领子部位白色的线条),更能衬托韩服的协调和优雅。
特别是身着白色麻布裙子的韩国女性形象,淋漓尽致的表现出纯粹的韩国古典美。
表现韩服独特品位的要点在于内衣底衬的搭配。
白色是韩服的基本颜色, 根据季节、身份的差异, 材料和色彩也各不相同。
现在,只有在节日或者家里有活动的时候韩国人才穿韩服,平时的时候,都是穿西装。
最近,在传统韩服的基础上添加了实用性的生活韩服,倍受欢迎。
韩服的基本装饰品为挂在飘带(为扣好短上衣, 在两个前衣襟上各缝有长带。
女性短衣的飘带垂落在长裙前面,也有装饰的作用)上的扣饰。
也有戴在头发上发簪、及头饰等。
鞋的种类有绣花缎鞋、皮鞋、下雨时穿的木屐、及稻草鞋等。
【日常饮食】
韩国拥有丰富的饮食文化。
韩国是传统的农业国家, 自古以来就以米饭作为主食。
各个地方都有独特的饮食材料和烹饪方法。
尤其是泡菜、豆酱(发酵的黄豆)等,发酵保存食品比较发达。
这些食品,备受世界各国的欢迎。
米饭是韩国人的主食。
菜肴主要有以汤水为主的汤类和以浓汤炖制的沙锅类。
除此之外还有用肉类、蔬菜制作的拌菜(拌菜需要加入盐, 酱油, 椒盐, 芝麻油, 蒜, 洋葱后稍微焯一下或炒一下)、海鲜酱(用盐腌好的海产品)。
这些菜肴经常会出现在韩国人的餐桌上。
韩国菜的主要烹饪方法是烤、炒、煮、蒸。
韩国食物的特征是在调料上。
在大部分的韩国料理中都要放入酱油,葱,大蒜,芝麻盐,麻油,胡椒粉和辣椒粉等。
【泡菜】
泡菜是韩国特有的发酵食品,韩国人在吃饭的时候没有泡菜是不行的。
泡菜的主要材料是大白菜,做的时候把大白菜浸在许多种调料中(辣椒粉,蒜,生姜,葱和萝卜等),为了确保产品的保存和成熟,必须在低温下放置。
可口的泡菜必须储存在一定的温度下,然后恰当地发酵,这样子,味道可以出来而且可以保存的很久。
聪明的祖先们根据季节性和地域性使用合适的储存法,然后制作出可口的泡菜。
泡菜有很多种功效。
泡菜成熟的时候有抗菌生成,做成泡菜的蔬菜本身含有大量的纤维素,可以预防便秘,而且还可以预防肠炎等疾病。
泡菜成熟的时候乳酸菌大量生成,可以抑制不良菌的生成。
还有泡菜对成人病的预防也有一定的帮助,对肥胖,高血压,糖尿病和消化不良的预防有很大的效果。
【用餐礼仪】
在韩国,根据不同的情况,饭桌上的菜和主食也各不相同。
日常生活中的餐桌在韩国称为“饭床”,根据配菜的数量分为3,5,7,9,12碟(碟是配菜数量计算的方法,不包括饭、汤和泡菜)。
米饭和汤类应放在食客的面前,汤则放在饭的右边。
酱油放在中间。
热食、肉类放在右边,冷食、蔬菜放在左边。
勺子和筷子放在饭床的右边。
过去韩国人十分讲究饮食礼节。
用餐时,穿着及行动必须端端正正。
与长辈一起用餐时,长辈先动筷子后晚辈才能动筷。
另外,在用餐时不应让人看到嘴里的食物,不要出声。
不能同时使用筷子和勺子。
吃完之后,长辈离开餐桌之前,别人不能先离开饭桌。
【风味食品】
在韩国有着根据季节的不同制作一些特殊食物的风俗习惯。
这时候出来的食物不仅好吃而且营养特别高。
这些都是韩国食物文化,从中可以看出韩国人的聪明智慧。
“参鸡汤”是在鸡的肚子里放上糯米,人参,大蒜,枣子等,在锅子里放上水充分的煮透,然后就可以捞出来了。
人参和鸡很好的搭配,在夏季的时候是经常吃的食物。
尤其是在大量出汗之后,吃上可口的参鸡汤,真是舒服啊。
“烤肉”是用不肥的牛肉做成的,不仅鲜嫩而且不辣,小孩子们都很喜欢吃。
在酱油里放上葱,芝麻盐,生姜,麻油等,煮上30分钟就可以吃了(千万不要超过30分钟,不然就不好吃了)。
“冷面”是韩国的特有食物,据历史记载,从朝鲜时代就是很受欢迎的食物了。
在面粉中放些淀粉充分地揉,做好的面条捞出来盛在大碗中,在碗里放上肉片,炒牛肉,黄瓜,白菜,鸡蛋等。
面汤是由牛肉,鸡肉,野鸡肉做成的,或者用萝卜泡菜汤作为面汤。
然后再放上醋和芥末就可以吃了。
这种冷面称之为平阳冷面。
还有一种叫咸兴冷面,式用在那个地方生产的土豆淀粉制作而成的,再加上鲽鱼等海鲜和调料就可以吃了。
“茶”自古以来,“茶”都是韩国人偏爱的休闲食品。
所谓的“茶道茶艺”意味着通过饮茶,来了解自己,培养善良宽容的心态。
按照《三国史记》,茶在新罗王朝善德女王时期传入韩半岛。
高丽时代则是韩国茶文化的黄金时代。
到了朝鲜,茶道暂时衰退,但从朝鲜末期开始,以丁若镛、金正喜和草衣大师等人为首,又重新将茶艺发展起来。
茶就是一种饮料。
在早春采茶叶,经过加工,把叶子或粉末放在开水里浸泡饮用。
一般应用60-70°C的开水泡茶。
冲泡共有3次。
第一杯以香味为主,第二杯以味道为主,第三杯以保养为主。
好茶应该香味丰富、口感良好。
尤其是喝茶的时候该给人柔软的感觉。
通常所谓的…饮茶五乐‟是指水开之声、茶杯之暖、茶之色、香、味。
一般而言,喝茶能帮助恢复精神,提高记忆力,预防癌症,解毒,减少胆固醇。
最近,喜欢茶的俱乐部出现了很多,韩国的茶文化正在不断地发展。
11种简单的韩国风俗、礼节
1.尊重长者,与年长者同坐时,坐姿要端正。
2.韩国人见面时的传统礼节是鞠躬。
3.由于韩国餐桌是矮腿小桌,放在炕上用餐时,宾主都应席地盘腿而坐。
4.吃饭时,不要随便发出声响,也不准端着碗吃,应把饭碗放在左边,汤碗放在右边,并排摆设。
5.韩国人生活在有“暖炕”设备的居室,不能穿鞋进屋,因此不穿袜子拜访亲朋会被认为不懂礼貌。
6.走进家庭客厅或韩式餐厅应脱鞋。
7.走在大街上吃东西,被认为是粗鲁的。
8.应邀到家吃饭或赴宴,带点小礼物比较好。
9.在结婚典礼等喜庆送礼金时,必须放在白色的礼袋里。
10.由于受汉字文化圈的影响,韩国最不吉利的数字为“4”,因为“4”与“死”字的发音相似。
11.韩国人不喜欢用红笔写名字。