《花边饺子里的爱》教案

语文S版六年级语文上册《花边饺子里的爱》教案一、教材分析本教材是六年级上册语文S版中的一篇叙事类阅读材料。

本文以“学做饺子”为主线，讲述了女孩子“被逼着下厨房”后，凭着自己毅力和母亲的帮助，学会做出了美味的“花边饺子”，并且在其中突显出真正的爱的含义。

本文主要体现以下两个方面的教学内容：1.叙事文的阅读及写作2.为学生开拓视野，拓宽情操二、教学目标1、知识目标：1）掌握叙事文的阅读方法；2）掌握词语：飘散、香气四溢、卷起等，理解词义及用法；2、能力目标：1）培养学生的阅读理解和分析能力，帮助学生从文本中获取信息；2）培养学生的写作能力，让学生从叙事文的结构、语言等方面进行分析，掌握叙事文的写作方法；3、情感目标：1）培养学生的情感认知能力，加强学生对亲情、友情等关系的认识；2）提高学生的综合素质，鼓励学生勇于尝试，面对困难而不屈不挠，培养学生的毅力。

三、教学重难点教学重点：1、学习叙事文阅读及写作方法；2、学习新的词语，理解词义。

教学难点：1、引导学生深入文本，获得“做饺子”的美食体验和“爱”的真谛；2、让学生理解作品中真挚的亲情和友情，体会其中蕴含的情感价值。

四、教学方法根据文本的结构，采用任务驱动式教学法，通过提问引导学生自主阅读，并进行个性化的评价和差异化的引导，激发学生的兴趣，加深对文本的理解。

在教学过程中，注意运用图像等多种语言文本及教学媒体进行引导、分析和展示，积极培养学生的审美能力、文化素养及创新思维能力，使学生从中获取丰富知识，充实内心及精神生活。

五、教学过程1.导入新课（1）在项目实施前，给学生展示饺子图片和制作饺子的材料，引导学生了解饺子的形状和味道，鼓励学生品尝。

（2）在学生品尝后，介绍本节课围绕的主题——香喷喷的“花边饺子”，并引导学生思考“花边饺子”究竟是一种怎样的饺子，以此激发学生的学习兴趣。

2.现场体验（1）学生学习做饺子的全过程，体验饺子制作的乐趣。

（2）学生可以感受到从调料到饺子皮的制作，对饺子的每个环节进行气味闻、观察、体验，了解每个过程和步骤，并记录整个制作过程。

2024年小学语文公开课《花边饺子里的爱》教案1.1 设计意图1.1.1 通过本节课的学习，让学生了解中国传统文化中关于饺子的习俗和意义。

1.1.2 培养学生对课文内容的理解和思考，以及对亲情的感悟。

1.1.3 提高学生的语文素养，培养阅读兴趣。

1.2 教学方法1.2.1 采用问题驱动法，引导学生主动探究课文内容。

1.2.2 运用情景教学法，让学生在情景中体验和感悟亲情。

1.2.3 采用小组合作学习，培养学生的团队协作能力。

1.3 教学工具1.3.1 PPT课件1.3.2 饺子制作材料和工具1.3.3 相关视频资料二、知识点讲解2.1 课文内容分析2.1.1 介绍课文《花边饺子里的爱》的背景和作者。

2.1.2 分析课文结构，概括主要内容。

2.1.3 解读课文中的重点词语和句子。

2.2 饺子文化介绍2.2.1 讲解饺子在中国的传统习俗和文化意义。

2.2.2 介绍饺子的制作方法和技巧。

2.2.3 探讨饺子在不同地区的特色和差异。

2.3 亲情教育2.3.1 分析课文中的亲情元素，引导学生感悟亲情。

2.3.2 分享学生自己的亲情故事，增进学生对亲情的认识和理解。

2.3.3 讨论如何表达对亲人的爱和感激之情。

三、教学内容3.1 课文阅读与讨论3.1.1 学生自读课文，理解课文内容。

3.1.2 小组内讨论课文中的亲情元素和感人之处。

3.1.3 分享讨论成果，进行全班交流。

3.2 饺子制作活动3.2.1 学生分组进行饺子制作，体验饺子制作的乐趣。

3.2.2 引导学生观察和思考饺子制作中的技巧和难点。

3.2.3 学生展示自己的饺子作品，分享制作心得。

3.3 亲情写作3.3.1 学生根据自身的亲情体验，进行亲情写作。

3.3.2 学生互相交流和分享自己的写作成果。

3.3.3 教师对学生的写作进行评价和指导。

四、教学目标4.1 知识与技能4.1.1 学生能够理解课文内容，掌握饺子制作的技巧。

4.1.2 学生能够表达对亲人的爱和感激之情。

《花边饺子里的爱》教案设计一、教学目标：1. 知识与技能：（1）学习饺子制作的基本技巧和花边饺子的制作方法；（2）培养学生动手操作能力和创造力。

2. 过程与方法：（1）通过观察、实践、交流等方式，掌握包饺子的方法；（2）培养学生合作学习能力和解决问题的能力。

3. 情感态度与价值观：（1）体验家庭亲情，感受父母的爱；（2）培养学生热爱生活、珍惜家庭的情感。

二、教学内容：1. 饺子制作的基本技巧；2. 花边饺子的制作方法；3. 家庭亲情教育。

三、教学重点与难点：1. 教学重点：饺子制作的基本技巧，花边饺子的制作方法。

2. 教学难点：花边饺子的制作方法。

四、教学准备：1. 教师准备：教案、教学PPT、饺子制作材料、录制家长制作花边饺子的视频。

2. 学生准备：饺子制作材料、学习用品。

五、教学过程：1. 导入新课：（1）播放家长制作花边饺子的视频，引导学生关注花边饺子的特点；（2）学生分享观察到的花边饺子制作方法。

2. 探究与实践：（1）学生分组讨论，探索花边饺子的制作方法；（2）教师演示花边饺子的制作过程，学生跟随操作。

3. 合作学习：（1）学生分组合作，完成花边饺子的制作；（2）各组展示成果，分享制作心得。

4. 情感体验：（1）学生品尝自己制作的饺子，感受家庭的温暖；（2）学生分享与家人一起包饺子的美好时光。

5. 总结与反思：（1）教师引导学生总结本次课程的学习内容；（2）学生谈谈对家庭亲情的认识和体会。

6. 作业布置：（1）学生回家后，尝试与家人一起包花边饺子；六、教学评价：1. 过程性评价：观察学生在课堂上的参与程度、动手操作能力和创造力发挥情况。

2. 结果性评价：评价学生制作的花边饺子质量，以及学生在心得体会上对家庭亲情的体会。

七、教学拓展：1. 开展“家庭美食节”活动，让学生邀请家人一起制作美食，增进亲子关系；2. 组织学生参观餐馆，了解饺子的商业化制作过程，提升学生的职业素养。

八、教学反馈：1. 学生反馈：了解学生对饺子制作技巧和花边饺子制作方法的掌握程度，以及家庭亲情的体会；2. 家长反馈：了解家长对学生在家庭中的表现和亲子关系的改善情况。

花边饺子里的爱教学目标：1.指导学生认识“饺、拮、凛、馅、荤、晰、筷”7个生字。

2.引导学生朗读课文，感悟母子之间诚挚的爱。

教育学生尊敬、热爱父母、长辈。

教学重点：指导学生通过阅读把握文章的主要内容，引导学生感悟母子之间诚挚的爱。

教学准备：多媒体课件课时安排：一课时教学过程：一、导入1．有一种爱，对你百般呵护，却不要你任何回报，这种爱叫做——母爱。

母亲用爱哺育我们，我们更应该用爱来回报母亲，这节课就让我们来感受肖复兴如何具体写出了母亲对他的爱，他又用什么方式来回报母亲的爱的。

(板书课题)2．齐读课题，课题的哪个字最能打动你？那你有什么感受呢？（温暖感动。

）3．把你的感受送进题目里再来读一读。

二、走进文本寻找爱1．现在老师要考考大家生字预习的情况。

(课件1 指名读生字) 有一个词大吉大利，还可以说大（）大（）2．你知道文章的作者是谁?你对他有哪些了解?(齐读肖复兴的资料) 课件23．花边饺子里的“爱”一直温暖着作者的记忆，请同学们用浏览的方法阅读课文，边浏览边思考：课文围绕花边饺子写了那几件事?(课件3 )相机板书：小时候成年后4．作者是怎样把这两件事连在一起的?(过渡段指名读)过渡段在文中起什么作用?(承上启下)a、指名读第三段。

B、哪一句承上，哪一句启下（课件4）5．一段话，连接着母子的情谊，也让肖复兴的孩童时代，瞬间到了他的成年。

这就是过渡段的妙处。

板书：巧用过渡段三、走近母亲感受爱。

（学习1-2自然段）1．让我们先来到肖复兴少年时代的家，去感受作者笔尖下母亲的爱。

出示(课件5)指名读。

2．学生勾画批注，师巡回指导。

3.师生交流：课件6A．他的家庭状况如何，你从哪个词感受到的?(拮据拮据：缺少钱，境况窘迫。

)说明吃饺子的时间多吗？哪个词说明（破天荒）B．破天荒的意思是什么？(比喻事情第一次出现)你还知道哪些这样的俗语？（白日梦马后炮睁眼瞎眼中钉败家子哈巴狗糊涂虫千里马吃小灶唱白脸泼冷水炒鱿鱼马蜂窝母老虎狐狸精。

《花边饺子里的爱》教案设计一、教学目标：1. 知识与技能：（1）学会生字词，能正确书写“饺子、花边、馅儿”等词语；（2）有感情地朗读课文，理解课文大意；（3）学会用“花边饺子”的方式表达自己对亲人的关爱。

2. 过程与方法：（1）通过朗读、讨论等方式，体会课文中母爱的伟大；（2）学会通过细节描写来表现人物情感；（3）尝试创作自己的“花边饺子”故事。

3. 情感态度与价值观：（1）感受亲情的美好，学会珍惜家人；（2）懂得在生活中传递爱与温暖；（3）激发对传统文化的兴趣，传承中华美食文化。

二、教学重点、难点：1. 教学重点：（1）生字词的学习与掌握；（2）有感情地朗读课文，理解课文内容；（3）通过课文学习，体会母爱的伟大。

2. 教学难点：（1）学会通过细节描写来表现人物情感；（2）创作自己的“花边饺子”故事。

三、教学过程：1. 导入新课：（1）向学生介绍课文作者及背景；（2）引导学生关注课文的，激发阅读兴趣。

2. 学习生字词：（1）让学生自读课文，圈出生字词；（2）教师讲解生字词，引导学生正确书写。

3. 朗读课文：（1）让学生分层朗读课文，注意语气、节奏；（2）教师引导学生分析课文结构，概括大意。

4. 体会母爱：（1）让学生讨论课文中的感人之处；（2）教师通过细节描写，引导学生感受母爱的伟大。

四、课后作业：1. 熟读课文，巩固生字词；2. 结合生活实际，说说自己是如何表达对亲人的爱；3. 尝试创作一个关于“花边饺子”的故事，可以是亲情、友情或其他主题。

五、教学评价：1. 学生对生字词的掌握程度；2. 学生在朗读时的情感表现；3. 学生对课文内容的理解和感悟；4. 学生作业的完成质量，以及对“花边饺子”故事的创作能力。

六、教学拓展：1. 让学生收集有关传统节日的美食故事或习俗，进行分享；2. 邀请家长或专业人士来校讲解饺子制作的过程，让学生亲自动手体验；3. 组织一次“花边饺子”比赛，鼓励学生创新，看谁的作品最具创意。

《花边饺子里的爱》名师教案深度解教材本文是肖复兴的一篇回忆性文章，描写细致生动，语言通俗易懂，并且故事是围绕“包饺子”展开的，贴近学生的生活实际，容易引起学生的兴趣，适合学生自主学习。

课文讲的是作者童年时，妈妈的花边饺子给了他难忘的回忆；成年后，给妈妈过生日作者也包了一个花边饺子，讨得年迈母亲的快乐和欢心。

表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情。

选编本文的意图是让学生通过学习课文，感悟母子之间诚挚的爱。

学习本文时，学生应该通过充分朗读来体会作者所表达的浓浓亲情。

文章在篇章结构上比较简单，按照时间顺序可分为两部分来理解。

在教学时，教师应该让学生在通读全文的基础上理清文章的脉络。

而教育学生尊敬、热爱父母，这是本课教学的重点和难点。

因此，要结合学生的生活实际，让学生把文中母亲对子女的关怀同自己的父母联系起来，并且把作者对父母的关心同自己对父母的态度联系走，让学生从切身感受中体验体会真挚的亲情。

知识与能力1．会认“饺、拮、凛、馅、荤、晰、筷”，掌握“破天荒、威风凛凛、大吉大利”等词语。

2．理解课文内容，了解课文是围绕“花边饺子里的爱”写的两件事。

3．有感情地朗读课文，感悟母子之间真挚的爱，教育学生尊敬、热爱父母。

突破重难点重点：理解课文的主要内容。

突破方法：学生的自学为主，边读边做标注，然后概括课文的主要内容，最后小组讨论交流，集体归纳。

难点：感悟母子之间真挚的爱，教育学生尊敬、热爱父母。

突破方法：在学生了解主要内容的基础上，采用提纲质疑的形式，引导学生细细品味，从而理解感悟。

教法与学法推荐教法：引导学生自主学习，用提纲质疑的形式引导学生体会感悟母子之间真挚的爱。

学法：采用朗读法，体会作者的语言风格和文章的主要内容，再采用联系实际法，体会作者的思想感情。

师生齐准备教师：歌曲《世上只有妈妈好》或“包饺子”的图片、肖复兴资料、生字词、讨论提纲。

学生：生活中有关母爱的小事或关心父母的事情。

课时巧安排：1课时。

《花边饺子里的爱》教学教案一、教学目标1. 知识与技能：学生能够理解课文《花边饺子里的爱》的大意，掌握生词和重点句子。

学生能够运用所学知识，用自己的话复述课文内容。

2. 过程与方法：学生通过阅读、讨论和小组合作等方式，提高阅读理解和口语表达能力。

学生通过观察和动手实践，学习制作花边饺子的基本技巧。

3. 情感态度与价值观：学生培养对传统文化的兴趣，了解中国传统节日的习俗。

学生感受亲情和家庭的重要性，学会珍惜和表达爱意。

二、教学内容1. 课文《花边饺子里的爱》的阅读与理解。

2. 生词和重点句子的学习。

3. 制作花边饺子的动手实践。

三、教学重点与难点1. 教学重点：学生能够理解课文内容，掌握生词和重点句子。

学生能够通过阅读和讨论，提高阅读理解和口语表达能力。

2. 教学难点：学生能够运用所学知识，用自己的话复述课文内容。

学生能够学习制作花边饺子的基本技巧。

四、教学过程1. 导入：教师通过引入中国传统节日的习俗，引起学生对课文的兴趣。

教师提出问题，引导学生思考家庭的重要性和亲情的表达。

2. 阅读理解：教师带领学生阅读课文《花边饺子里的爱》。

教师提问，检查学生对课文内容的理解。

3. 生词和重点句子学习：教师解释生词的含义，引导学生理解重点句子的用法。

学生通过小组合作，练习使用生词和重点句子进行对话。

4. 口语表达：学生分组进行讨论，分享自己对家庭和亲情的看法。

学生进行角色扮演，用所学知识表演课文内容。

5. 动手实践：教师示范制作花边饺子的基本技巧。

学生动手实践，学习制作花边饺子。

6. 总结与反思：教师引导学生总结课文内容和制作花边饺子的经验。

学生反思自己对家庭和亲情的理解和表达。

五、教学评价1. 学生对课文内容的理解和掌握程度。

2. 学生在口语表达和动手实践中的表现。

3. 学生对家庭和亲情的理解和表达。

教学资源：课文《花边饺子里的爱》，生词和重点句子列表，制作花边饺子的材料和工具。

教学建议：教师在教学过程中要注意引导学生思考家庭和亲情的重要性，鼓励学生积极参与讨论和动手实践。

《花边饺子里的爱》教案设计一、教学目标1. 知识与技能：（1）让学生掌握包饺子的一些基本技巧和方法。

（2）培养学生动手操作能力和团队协作精神。

（3）通过制作花边饺子，培养学生的创新意识和审美能力。

2. 过程与方法：（1）观察和分析不同花边饺子的制作方法。

（2）通过实践，掌握包饺子技巧。

（3）以小组为单位，合作完成花边饺子的制作。

3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对传统美食的热爱和传承意识。

（2）感受家庭亲情，学会关爱他人。

（3）培养学生珍惜粮食、节约资源的意识。

二、教学重点与难点1. 教学重点：（1）掌握包饺子技巧。

（2）学会制作不同花边饺子。

（3）培养团队协作精神。

2. 教学难点：（1）花边饺子的制作方法。

（2）创新意识的培养。

三、教学准备1. 教师准备：（1）提前学习并掌握包饺子技巧。

（2）准备花边饺子的制作材料和工具。

（3）设计教学过程和作业评价标准。

2. 学生准备：（1）了解饺子文化。

（2）准备包饺子所需的基本工具。

四、教学过程1. 导入新课：（1）教师通过讲述饺子寓意团圆、亲情的故事，引发学生对饺子的兴趣。

（2）展示不同花边饺子的图片，激发学生的创新意识。

2. 知识讲解：（1）教师讲解包饺子的基本技巧和方法。

（2）学生观看示范视频，加深理解。

3. 实践操作：（1）学生分组，合作完成花边饺子的制作。

（2）教师巡回指导，解答学生疑问。

4. 作品展示：（1）各小组展示制作的花边饺子。

（2）学生互相评价，教师总结点评。

五、作业布置1. 学生回家后，尝试独立包饺子，并将过程和成果分享给家人。

六、教学评价1. 学生操作技能的评价：观察学生在制作花边饺子过程中的技巧运用和掌握程度，以及他们在团队合作中的表现。

2. 学生创新能力的评价：评估学生在花边饺子制作中的创意表现，鼓励独特的设计和装饰。

3. 学生情感态度的评价：通过学生的参与度、分享内容和感悟文章，了解他们对家庭亲情和传统文化价值的认识。

七、教学反思在课程结束后，教师应反思教学效果，包括学生的学习兴趣、参与度、技能掌握和情感体验等方面。

《花边饺子里的爱》一、教学目标1. 知识与技能：（1）能够正确地朗读课文，理解课文的大意。

（2）学会生字词，并能灵活运用到实际情景中。

（3）了解饺子文化的起源和发展。

2. 过程与方法：（1）通过小组合作，培养学生主动探究、积极交流的能力。

（2）学会通过描述事物的细节，来表达自己的感情。

3. 情感态度价值观：（1）培养学生热爱家人、关爱他人的情感。

（2）懂得珍惜和家人相处的时光，传承家庭文化。

二、教学重点1. 生字词的学习与运用。

2. 理解课文内容，感悟饺子里的爱。

3. 学会通过描述事物的细节，表达自己的感情。

三、教学难点1. 饺子文化的历史背景。

2. 文中情感的深入理解。

四、教学准备1. 课文课件或黑板。

2. 生字词卡片。

3. 相关饺子文化的资料。

五、教学过程1. 导入新课（1）利用图片或实物，引导学生谈论饺子，引入课题。

（2）简介饺子文化，激发学生兴趣。

2. 学习课文（1）学生自读课文，理解大意。

（2）教师辅导学生朗读课文，注意语气、节奏的把握。

（3）学生分角色朗读课文，体会文中情感。

3. 学习生字词（1）学生自学生字词，组内交流。

（2）教师选取重点生字词，进行讲解、示范。

（3）学生运用生字词造句。

4. 深入理解课文（1）学生分享自己对课文的理解和感悟。

（2）教师引导学生从细节中感受饺子里的爱。

（3）学生讨论如何珍惜和家人相处的时光，传承家庭文化。

5. 课堂小结（1）教师总结本节课的学习内容。

（2）学生谈收获，布置课后作业。

6. 课后作业（1）熟读课文，巩固生字词。

（2）观察家人，发现他们的爱和付出，写在日记中。

（3）了解家人的喜好，为他们制作一份爱心餐点。

六、教学反思在这一节课中，我注重了学生的朗读训练，让他们通过朗读来感受课文中的情感。

我也引导学生从细节中去体会饺子里的爱，让他们认识到家人之间的关爱和付出。

在课后作业的布置上，我让学生观察家人，发现他们的爱和付出，并写在日记中，这样能够让学生在现实生活中去体会家人的爱，培养他们关爱家人的情感。