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12年考研哈工大环境工程专业-污染控制微生物学考研参考书12年考研哈工大市政环境工程学院环境工程参考书及目录《环境化学》内容提要《环境化学（第2版）》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。
全书共八章，包括绪论、大气环境化学、水环境化学、土壤环境化学、生物体内污染物质的运动过程及毒性、典型污染物在环境各圈层中的转归与效应、受污染环境的修复和绿色化学的基本原理与应用。
以阐述污染物在大气、水、岩石、生物各圈层环境介质中迁移转化过程所涉及的污染化学问题及其效应为主线，较全面深入地阐明基本原理、环境化学相关交叉学科的知识。
为进一步贯彻可持续发展的战略思想和方针，增添了反映近年环境科学领域新发展且应用性较强的两个重要研究方向，即“受污染环境的修复”和“绿色化学”内容的介绍和讨论。
《环境化学（第2版）》密切结合我国乃至全球关注的环境问题，在介绍基本和主要内容的基础上，注意适当反映本领域的最新研究成果和进展。
目录第一章绪论第一节环境化学一、环境问题二、环境化学第二节环境污染物一、环境污染物的类别二、环境效应及其影响因素三、环境污染物在环境各圈的迁移转化过程简介第二章大气环境化学第一节大气的组成及其主要污染物一、大气的主要成分二、大气层的结构三、大气中的主要污染物第二节大气中污染物的迁移一、辐射逆温层二、大气稳定度三、大气污染数学模式四、影响大气污染物迁移的因素第三节大气中污染物的转化一、自由基化学基础二、光化学反应基础三、大气中重要自由基的来源四、氮氧化物的转化五、碳氢化合物的转化六、光化学烟雾七、硫氧化物的转化及硫酸烟雾型污染八、酸性降水九、温室气体和温室效应十、臭氧层的形成与耗损第四节大气颗粒物一、大气颗粒物的来源与消除二、大气颗粒物的粒径分布三、大气颗粒物的化学组成四、大气颗粒物来源的识别五、大气颗粒物中的PM2.5第三章水环境化学第一节天然水的基本特征及污染物的存在形态一、天然水的基本特征二、水中污染物的分布和存在形态三、水中营养元素及水体富营养化第二节水中无机污染物的迁移转化一、颗粒物与水之间的迁移二、水中颗粒物的聚集三、溶解和沉淀四、氧化还原五、配合作用第三节水中有机污染物的迁移转化一、分配作用二、挥发作用三、水解作用四、光解作用五、生物降解作用第四节水质模型一、氧平衡模型二、湖泊富营养化预测模型三、有毒有机污染物的归趋模型四、多介质环境数学模型第四章土壤环境化学第一节土壤的组成与性质一、土壤组成二、土壤的粒级分组与质地分组三、土壤吸附性四、土壤酸碱性五、土壤的氧化还原性第二节重金属在土壤一植物体系中的迁移及其机制一、影响重金属在土壤一植物体系中迁移的因素二、重金属在土壤一植物体系中的迁移转化规律三、主要重金属在土壤中的积累和迁移转化四、植物对重金属污染产生耐性的几种机制第三节土壤中农药的迁移转化一、土壤中农药的迁移二、非离子型农药与土壤有机质的作用三、典型农药在土壤中的迁移转化第五章生物体内污染物质的运动过程及毒性第一节物质通过生物膜的方式一、生物膜的结构二、物质通过生物膜的方式第二节污染物质在机体内的转运一、吸收二、分布三、排泄四、蓄积第三节污染物质的生物富集、放大和积累一、生物富集二、生物放大三、生物积累第四节污染物质的生物转化一、生物转化中的酶二、若干重要辅酶的功能三、生物氧化中的氢传递过程四、耗氧有机污染物质的微生物降解五、有毒有机污染物质生物转化类型六、有毒有机污染物质的微生物降解七、氮及硫的微生物转化八、重金属元素的微生物转化九、污染物质的生物转化速率第五节污染物质的毒性一、毒物二、毒物的毒性三、毒物的联合作用四、毒作用的过程五、毒作用的生物化学机制第六节有机物的定量结构与活性关系一、概述二、Hansch分析法三、分子连接性指数法四、量化参数在QSAR研究中的应用五、比较分子力场分析方法第六章典型污染物在环境各圈层中的转归与效应第一节污染物在多介质多界面环境中的传输第二节重金属元素一、汞二、镉三、铬四、砷第三节有机污染物一、持久性有机污染物二、有机卤代物三、多环芳烃四、表面活性剂第七章受污染环境的修复第一节微生物修复技术一、概述二、影响微生物修复效率的因素三、强化生物修复的主要类型四、生物修复的优缺点第二节植物修复技术一、概述二、植物修复重金属污染的过程和机理三、植物修复有机污染物的过程和机理第三节化学氧化技术一、概述二、高锰酸钾氧化法三、臭氧氧化技术四、过氧化氢及Fenton氧化技术第四节电动力学修复一、基本原理二、影响因素三、联用技术第五节地下水修复的可渗透反应格栅技术一、概述二、Fe—PRB第六节表面活性剂及共溶剂淋洗技术一、基本原理二、影响因素第八章绿色化学的基本原理与应用第一节绿色化学的诞生和发展简史一、绿色化学的诞生二、绿色化学的定义和发展简史第二节绿色化学的基本原理一、绿色化学的12条原理及特点二、绿色化学与绿色工程三、工业生态学原理第三节绿色化学的应用一、绿色化学的主要研究方向二、绿色化学的应用《污染控制微生物学》内容简介本书除介绍了微生物的形态结构、生理特征、新陈代谢、生长繁殖和遗传变异等知识外，还叙述了难降解物质的降解与转化规律、废水生物处理基本原理和新工艺、新技术及生物修复等方面内容，反映了国内外最新研究成果。
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4、该笔记必须是第一次原版经典复印，而非二次、三次、N次粗糙复印。
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2022年哈尔滨工业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、微生物在其体制等方面具有一系列的优势，如______、______、______、______和______等。
2、Anabaena azotica的异型胞通常是______生，在光学显微镜下它是______的，细胞两端有______。
它能控制______的进入，保持异型胞内______，以利于______。
3、紫外线对微生物DNA的损伤，主要产生______，通过______和______等可修复DNA的损伤。
4、利用加热和辐射的物理方法可以对______进行灭菌，______和______可用加热、辐射和过滤进行消毒和灭菌。
5、许多霉菌可用作生物学基础理论研究中的模式生物，如______和______等；有的可引起严重的植物病害，如______和______等；有的可引起人和动物疾病如______等；有的则可产生剧毒的真菌毒素，如______菌产生的______毒素等。
6、病毒的非增殖性感染有______、______和______3种类型。
7、无菌动物在生理上有几个特点：______，______，______等。
8、半固体培养基可用于______、______、______、______、______、______和______。
9、呼吸保护是指______菌科的菌种能以极强的______作用迅速将周围环境中的______消耗掉，使细胞周围围环境处于______状态，借此保护固氮酶。
10、免疫应答过程可分三个阶段，即______、______和______。
二、判断题11、嗜热微生物耐热，是由于其DNA中G＋C含量高。
（）12、只有能利用无机氮化物合成氨基酸的微生物，才属于氨基酸自养微生物。
（）13、在微生物代谢调控中存在着两种主要的机制，其一为“粗调”，借以调节现成酶分子的催化能力，另一为“细调”，借以调节酶合成量的多寡。
环境工程微生物学题库一、名词解释1.病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物2.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称3.温和性噬菌体：噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长4.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解5.质粒：是核以外的遗传物质，能自我复制，把所携带的生物形状传给子代6.芽孢：某些细菌在其生活史的某个生长阶段或某些细菌在遇到不良环境时，在细胞质内生成的内生孢子7.菌胶团：细菌之间按一定排列方式互相粘结在一起，被一个公共荚膜包围形成的细菌集团8.菌落：一个细菌在固体培养基上迅速生长繁殖形成的一个由无数细菌组成的具有一定形态特征的细菌集团9.酶：由细胞产生的，能在体内或体外起催化作用的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子10.酶的活性中心：酶蛋白分子中与底物结合，并起催化作用的小部分氨基酸微区11.酶的竞争性抑制：有些抑制剂的结构与底物结构类似，影响底物和酶的结合，使反应速率下降12.新陈代谢：生物从外界环境不断摄取营养物质，经过一系列生物化学反应，转变成细胞的组成，同时产生废物并排除体外13.内源呼吸：外界没有供给能源，利用自身内部贮存的能源物质进行呼吸14.EMP途径（糖酵解）：在无氧条件下，1mol葡萄糖逐步分解产生2mol丙酮酸、2molNADH+H+、2molATP的过程15.TCA循环（三羧酸循环）：丙酮酸有氧氧化过程的一系列步骤的总称。
由丙酮酸开始，先经氧化脱羧作用，并乙酰化形成乙酰辅酶A和1molNADH+H+，乙酰辅酶A进入三羧酸循环，并最终氧化为CO2和H2O16.底物水平磷酸化：微生物在基质氧化过程中，可形成多种含高自由能的中间产物，这些中间产物将高能键交给ADP，使ADP磷酸化生成ATP17.氧化磷酸化：微生物在好氧呼吸和无氧呼吸时，通过电子传递体系产生ATP18.光合磷酸化：光引起叶绿素、菌绿素或菌紫素逐出电子，通过电子传递体系产生ATP19.分批培养：将一定量的微生物接种在一个封闭的、盛有一定体积液体培养基的容器内，保持一定的温度、pH和溶解氧量，微生物在其中生长繁殖20.恒浊连续培养：使细菌培养液的浓度恒定，以浊度为控制指标的培养方式21.恒化连续培养：维持进水中的营养成分恒定，以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物，使细菌处于最高生长速率状态下生长的培养方式22.灭菌：通过超高温或其他物理化学方法将所有微生物的营养细胞和芽孢或孢子全部杀死23.消毒：通过物理化学方法致病菌或所有营养细胞和一部分芽孢24.光复活现象：经紫外辐射照射的菌体或孢子悬液，随即暴露于蓝色区域可见光下，有一部分受损伤的细胞可恢复其活力25.抗生素：微生物在代谢过程中产生的、能杀死其他微生物或抑制其他微生物的生长的化学物质26.生长限制因子：处于较低浓度范围内，可影响生长速率和菌体产量的营养物27.竞争关系：不同的微生物种群在同一环境中，对食物等营养、溶解氧、空间和其他共同要求的物质互相竞争，互相受到不利影响28.互生关系：两种可以单独生活的生物共存于同一环境中，相互提供营养及其他生活条件，双方互为有利，相互受益29.共生关系：两种不能单独生活的微生物共同生活于同一环境中，各自执行优势的生理功能，在营养上互为有利而所组成的共生体30.拮抗关系：共存于同一环境的两种微生物，一种微生物在代谢过程中产生一些代谢产物，其中有些产物对一种（或一类）微生物生长不利、抑制或者杀死对方31.捕食关系：微生物不是通过代谢产物对抗对方，而是吞食对方32.寄生关系：一种生物需要在另一种生物体内生活，从中摄取营养才得以生长繁殖33.转录：以DNA为模板合成mRNA的过程34.逆转录：以mRNA为模板合成DNA的过程35.三联子密码：遗传密码是存在于mRNA链上，由相邻的3个相邻的核苷酸组成，代表一个氨基酸的核苷酸序列36.DNA半保留复制：首先是DNA分子中的两条多核苷酸链之间的氢键断裂，彼此分开成两条单链。
2化能异养型微生物：化能异养型微生物的能源和碳源都来自于有机物，能源来自有机物的氧化分解，ATP通过氧化磷酸化产生，碳源直接取自于有机碳化合物。
它包括自然界绝大多数的细菌，全部的放线菌、真菌和原生动物。
4原生动物：动物界中最原始的单细胞动物。
5适应酶：在细胞中合成量受效应物调控的酶。
如3半乳糖苷酶。
6厌氧消化：在无氧条件下，污泥中的有机物由厌氧微生物进行降解和稳定的过程。
7异养：不能直接把无机物合成有机物，必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式，叫做异养（Heterotroph）。
异养的相对是自养（Autotroph ）;植物基本上都是自养，动物基本上都是异养。
异养包括共生，寄生和腐生三种方式。
8活性污泥：由细菌、真菌、原生动物和后生动物等各种生物和金属氢氧化物等无机物所形成的污泥状的絮凝物。
有良好的吸附、絮凝、生物氧化和生物合成性能。
9污泥膨胀：活性污泥沉降性能变差的现象。
有非丝状菌性膨胀和丝状菌性膨胀两种，前者系因黏性物质大量积累而引起，后者系丝状菌异常增长而引起。
10 3 -氧化：脂酰CoA进入线粒体基质后，在脂肪酸 3 -氧化酶系催化下进行氧化分解，由于氧化是在脂酰基的3-碳原子上的发生的，故称 3 -氧化12菌丝体：由许多菌丝连结在一起组成地营养体类型叫菌丝体。
单一丝网状细胞称为菌丝，菌丝集合在一起构成一定的宏观结构称为菌丝体。
13恒化培养：一种在长时间内保持微生物指数生长的培养方法，可以连续加入新鲜的培养基，并连续去除溢流而使培养的体积保持恒定。
14生态平衡：生态系统处于成熟期的相对稳定状态，此时，系统中能量和物质的输入和输出接近于相等，即系统中的生产过程与消费和分解过程处于平衡状态。
（一个生物群落及其生态系统之中，各种对立因素互相制约而达到的相对稳定的平衡。
）15指示生物：对环境中的污染物或某些因素能产生非一般性反应或特殊信息的生物体。
它可以将受到的各种影响以不同症状表现出来，以此表征环境质量状况。
2014哈工大环境工程考研专业课875污染控制微生物学（回忆版）
一、名词解释（20，每题2分）
1.鉴别培养基
2.连续培养
3.生态平衡
4.顶级群落
5.PCR
6.生态位
7.呼吸链
8.辅酶
9.高斯原理10.氨化作用
二、填空题（20，每空一分）
1.藻类生活所用的碳源（），能源（）
2.植物性病毒和噬菌体的核酸分别是（），（）
3.实验室用温度杀菌和消毒的方法有（），（），（），（）
4.米门方程式的表达式：（）
5.异养型微生物在整个生态循环中的作用是（）
6.细胞膜的化学组成（），（）
7.细菌的全数计数法有（），（），（）
8.一对氢分别可与一分子的NADH和FADH生成（），（）ATP
9.在分类上，细菌属于（）界，酵母菌属于（）界，剑水蚤属于（）界
三、简答题（60分）
1.竞争性抑制剂对酶抑制的作用机理
2.活性污泥的那个阶段对于处理废水是有利的
3.简述水体自净的作用机理
4.举例说明互生作用
5.细菌生长曲线在迟缓期有什么特点
6.细胞壁的化学组成及其生理功能
7.淀粉的分解代谢途径
8.为什么厌氧生物处理工艺的碳氮比要比好氧工艺高
9.促进扩散及其特点
10.铁细菌的营养方式及其在给水处理中的应用
四、试验（15）
划线分离纯化培养细菌的过程及其注意事项
五、论述题（10）
简述生物量对废水处理生态系统的效能与作用
六、综述题（25）
用微生物生态学原理和微生物生理学原理解释说明驯化能够提高生物性能。
污染控制微生物学一、名词解释03: 共代谢二次生长曲线生态位分离菌胶团生物修复裂解量生长因子CoA 氧化磷酸化生态平衡04：质粒菌胶团硝化作用和反硝化作用灭菌消毒与防腐水华代时中心法则竞争排斥原理酶巴斯德效应05：营养缺陷型NAD PCR 顶级群落基因重组限制因子双名法菌落发酵操纵子06：生长因子细菌的特殊结构辅酶A 糖酵解赤潮基因重组遗传密码生态平衡温和噬菌体葡萄糖效应07：无氧呼吸中体呼吸链指示生物生态位溶原性酶的活性中心生物修复自净容量限制因子08：氧化磷酸化孢子与芽孢裂解量无氧呼吸载体蛋白生态演替基因工程生态幅呼吸与发酵同型分裂09：二次生长现象肽聚糖生长因子连续培养温和型噬菌体顶级群落诱变育种生态位分离电子传递体系内含颗粒10：内源呼吸放线菌呼吸链硫酸盐呼吸基因转位生态位操纵子质粒菌落一步生长曲线11：巴氏消毒法连续培养调节基因异染颗粒溶原性细胞耐性定律同化容量致育因子酶的辅因子竞争性抑制剂13：富集培养基操纵基因异形胞诱导契合学说耐性定律生长因子分批培养蚀斑检验法辅酶A 移码突变14：鉴别培养基连续培养生态平衡顶级群落PCR 生态位呼吸链辅酶高斯原理氨化作用二、简答题031，生物脱氮的原理2，底物浓度对酶促反应速度有什么影响3，水体自净的过程4，废水处理后污染物的去向5，基因突变的原理6，微生物的营养类型及划分的依据7，生态系统的构成及其中微生物的作用8，脂肪有氧代谢的途径9，举例说明拮抗作用10，配制培养基应遵循哪些原则041，比较呼吸与发酵的异同2，为什么微生物在含多种有机物的环境中有时会出现二次生长现象3，利用操纵子模型说明诱导酶是怎样产生的4，什么是基因重组？基因重组可通过什么方式实现5，生物除磷的基本原理6，生物修复技术的优点7，通常培养条件下细菌表面带哪种电荷，为什么？8，厌氧生物处理中，产酸菌与产甲烷菌的关系9，总结微生物运输营养物质的方式及特点10，微生物有哪些特点051，矿质营养对微生物生长的作用2，同一有机污染物在有氧和无氧条件下降解有哪些异同3，分析水体富营养造成藻类大量繁殖后，为什么溶解氧反而下降4，铁细菌在给水处理系统中可能造成的危害5，细胞膜的化学组成及生理功能6，生物脱氮的微生物学原理及主要的微生物类型7，基因工程的主要操作过程8，为什么选用大肠杆菌作为生活饮用水细菌卫生指标之一9，细菌纯培养生长曲线与活性污泥增长曲线的异同10，抑制剂对酶的活性有哪些抑制作用061，比较霉菌与放线菌有哪些异同2，为什么细菌表面带负电荷3，生物脱氮的基本原理4，烈性噬菌体的增值过程5，酶的结构与功能的关系6，微生物的营养类型及划分依据7，微生物突变的机理8，产甲烷菌的生理特征9，生物修复技术有哪些局限性10，水体自净的过程1，水源水中藻类的生长需要什么条件2，原核生物与真核生物在细胞结构上有什么区别3，主动运输的过程及特点4，抑制剂对抑制作用的原理5，三羧酸循环的生物学意义6，为什么抗生素对细菌的生长有抑制作用7，描述DNA结构模型8，原生动物在废水处理中的作用9，举例说明微生物之间的正相互作用关系10，细菌纯培养生长曲线对活性污泥系统的运行有什么指导意义081，原核生物与真核生物的区别2，底物浓度与酶促反应速度的关系3，为什么湿热灭菌法的效果优于干灭菌法4，解释由于反硝化作用引起二次沉淀池效果变差的原因5，铁细菌的营养方式及在输水管线中的危害6，发生赤潮的微生物原理7，细胞壁的化学组成与生理功能8，配制培养基应遵循那些原则9，举例说明废水生化处理系统中的竞争关系10，诱变育种的主要过程091，微生物的特点2，抑制剂对酶抑制作用的机理3，病毒的特点4，解释无氧条件下有机污染物去除率较低的原因5，分析有些污染物难以生物降解的原因6，引起胡库藻类爆发的微生物学原理7，细胞膜的化学组成及生理功能8，霉菌的繁殖方式9，分析在废水生化处理系统中的竞争关系及可能导致的结果10，分析氧化塘生态系统的结构101，荚膜的化学组成及生理功能2，酶作用的基本原理3，矿质营养对微生物生长的意义4，同一种有机物在好氧和厌氧条件下转化的异同5，为什么有机物缺乏会影响TN的去除6，利用生态学原理说明制定废水排放标准的原因7，细菌为何出现二次生长现象8，为何要考虑废水中BOD:N:P的比例9，比较细菌纯培养生长曲线和活性污泥增长曲线的异同10，噬菌体在基因重组中的作用1，原生动物的营养方式2，分析氧化塘的工作原理3，生物除磷的原理4，分析富营养化水体生态系统的演替规律5，氧化还原电位对微生物生长有什么影响6，引起DNA突变的原因7，细胞壁的化学组成与生理功能8，放线菌的繁殖方式9，举例说明在废水生化处理系统中的竞争关系10，解释二次生长现象131.细胞壁的化学组成及功能2.生物膜的工作原理3.除磷的原理4.非竞争性抑制剂和竞争性抑制剂的异与同5.霉菌的繁殖方式6.PH 对于微生物生活生存有什么影响7.分心说明为什么有机物共同氧化途径是TCA 循环8.微生物在稳定期时有什么特点9.举例说明生物群落中的正相互关系10.好氧生物处理污染物的准话率和厌氧处理的哪个高，分析说明原因141.竞争性抑制剂对酶抑制的作用机理2.活性污泥的那个阶段对于处理废水是有利的3.简述水体自净的作用机理4.举例说明互生作用5.细菌生长曲线在迟缓期有什么特点6.细胞壁的化学组成及其生理功能7.淀粉的分解代谢途径8.为什么厌氧生物处理工艺的碳氮比要比好氧工艺高9.促进扩散及其特点10.铁细菌的营养方式及其在给水处理中的应用。
作业习题绪论1.何谓微生物?本学科的研究对象包括哪些?2.何谓原核微生物和真核微生物?二者有何区别?3.微生物有何特点?4.简述本学科的发展简史。
第一章1.什么是细菌细胞的基本结构和特殊结构?2.细菌细胞各部分结构的化学组成和生理功能?3.革兰氏染色的主要过程和机理。
4.什么是菌胶团?菌胶团的功能有哪些?5.为什么细菌表面带负电荷?6.放线菌由哪几种菌丝构成?各种菌丝的功能?7.放线菌的繁殖方式。
8.鞘细菌、滑动细菌、蓝细菌的形态及营养方式。
9.水华(赤潮)是怎样形成的?10.什么是菌落?细菌、放线菌的菌落有什么区别?第二章1.酵母菌的形态和结构?2.霉菌的形态和结构?3.比较霉菌和放线菌有哪些异同?4.影响藻类生长的因素有哪些?5.原生动物的营养方式?水处理中有哪些常见的种类?6.酵母菌、霉菌、落类、原生动物和后生动物在污染物治理中的作用?第三章1.什么是病毒?病毒有哪些特点?2.病毒的化学组成和结构特点。
3.噬菌体的增殖过程?4.什么是烈性噬菌体?什么是温和性噬菌体?5.裂解量的含义，怎样通过一步生长曲线计算裂解量?6.影响病毒存活的因素有哪些?第四章1.微生物需要哪些营养物质?这些类营养物质在微生物细胞内的作用是什么?2.微生物运输营养物质的方式有哪几种?3.微生物有哪几种营养类型，它们的划分依据是什么?4.什么是培养基?配制培养基应遵循哪些原则?5.按照培养基的用途可分为哪几种培养基?第五章1.简述合成代谢和分解代谢的关系。
2.什么是酶?酶有哪些特点?3.酶分为哪几类?什么是全酶、辅酶和酶基?4.转移氢的辅酶有哪几类?5.影响酶促反应速度的因素有哪些?6.底物浓度与酶促反应速度的关系曲线对废水的生化处理有什么指导意义?7.化能异养型微生物产能代谢的方式有哪些?它们之间的根本区别是什么?8.分析葡萄糖在有氧呼吸过程中能量的产生。
9.三羧酸循环的生理意义?10.硝酸盐呼吸、硫酸盐呼吸、碳酸盐呼吸的底物和产物分别是什么?11.硝化细菌和硫细菌获得能量的方式?12.糖类、脂类、蛋白质有氧代谢的途径。
2003年秋季污染控制微生物试题A答案一、填空（0.5分×30）1.微生物一词并非（生物分类学上）的专用名词，而是指所有（形体微小）、（结构较为简单），一般须借助光学显微镜甚至电子显微镜才能观察到的低等生物的（统称），包括病毒、（原核生物）、（真菌）、（单细胞藻类）以及（原生动物）和（后生动物）等。
2.无论是动、植物病毒或噬菌体，其增殖过程基本相同，大致分为（吸附）、（侵入和脱壳）、（生物合成）和（装配与释放）等连续几个阶段。
3. 微生物数量的测定可以采用：显微镜计数法、（比浊）法、（平板菌落计数）法和（薄膜过滤计数）法等。
4. 基因重组的主要方式包括（转化）、（接合）和（转导）。
5.有机废水的厌氧生物处理，主要依靠（产酸发酵菌群）、（产氢产乙酸菌群）、（同型产乙酸菌群）和（产甲烷菌群）等四大类群微生物作用完成的。
6. 组成RNA的碱基包括（A ）、（G ）、（C ）和（U ）等四种。
7. 有机废水厌氧生物处理中，常见的产酸发酵类型有（乙醇型发酵）、（丙酸型发酵）和（丁酸型发酵）等三种。
二、术语解释（2分×10）1. 异染粒：又称捩转菌素，主要成分是多聚偏磷酸盐，具有较强的嗜碱性或嗜中性。
因为它被蓝色染料(如甲烯蓝)染色后不呈蓝色而呈紫红色而得名。
一般认为它可能是磷源和能源性贮藏物。
2. 菌胶团：产生荚膜与粘液层的细菌，相互粘连在一起，形成具有一定形态的细菌集团，具有共同的粘液层，内含许多细菌。
3.培养基：由人工配制的，供给微生物生长繁殖或积累代谢产物所用的营养基质，叫做培养基。
它是科学研究、生产微生物制品及应用等方面的基础，由于各种微生物所需要的营养物质不同，所以培养基的种类也很多。
为此，在配制培养基时需要针对微生物不同的营养类型，满足特定的生长条件，并根据不同的培养目的，选择适宜的培养基。
4. 固有酶与适应酶：微生物生活过程中分泌的，与其作用底物存在与否无关的酶称为固有酶；一般情况下并不表达，只有在一定条件刺激下才会分泌的酶称为适应酶。
哈工大历年真题总结一、名词解释1.共代谢：2.双名法：由两个名字组成的命名方法，即一个物种的名字，是由它所属的属名后面加上种名形容词所组成的（属名+种名）3.菌落：将细菌接种在固体培养基中，由于单个细胞在局部大量繁殖，形成肉眼可见的细菌群体，称为菌落4.细菌的特殊结构：指部分细菌所具有的可变结构,包括：荚膜、鞭毛、芽孢5.菌胶团：产生荚膜与粘液层的细菌，相互粘连在一起，形成具有一定形态的细菌集团，具有共同的粘液层，内含许多细菌6.中体：细菌细胞质中的主要膜状结构，由细胞膜以最大量的褶皱内陷而形成的层状、管状或囊状物，常伸入细胞内7.二次生长曲线：当大肠杆菌在含有葡萄糖和乳糖的液体培养基中生长时，大肠杆菌首先利用葡萄糖而不利用乳糖，只有当葡萄糖被利用完后才开始利用乳糖，大肠杆菌呈现二次生长现象8.溶原性：温和噬菌体侵染细菌后并不立即使细菌发生裂解，而是将其核酸整合在细菌染色质体的一定位置上，并与细菌的染色质体一道复制，随着细菌的分裂传给每个子代细胞；含有温和噬菌体的细菌的这一特性称为溶原性9.温和型噬菌体：当噬菌体侵染细菌后细菌不发生裂解而能继续生长繁殖，这种噬菌体称为温和型噬菌体。
含有这种温和性噬菌体的细胞称为溶源性细菌10.裂解量：每个噬菌体增殖后释放出新的噬菌体的平均数称为裂解量11.营养缺陷型：丧失合成一种或多种生长因子能力的微生物12.生态位分离：是指在稳定的环境中，不同种群在同一生境长期共存时，必须有各自不同的（实际）生态位，从而避免种群间长期而又激烈的竞争，并有利于每个种群在生境内进行有序的和有效的生存。
13.生物修复：有毒有害的有机污染物不仅(由于工业废水的排放)存在于地表水中，而且更广泛地存在于土壤、地下水和海洋中。
利用生物特别是微生物催化降解有机污染物，从而去除或消除环境污染的一个受控或自发进行的过程，称为生物修复14.生长因子：些微生物不能从普通的碳源、氮源物质合成，而只有通过外源供给才能满足机体生长需要的有机物质，称为生长因子15.生态平衡：生态系统发展到成熟的阶段，它的结构和功能，包括生物种类的组成，各个种群的数量比例以及能量的和物质的输入、输出都处于相对稳定的状态，这种状态称为生态平衡16.CoA: 具巯基的辅酶，作为酰基的载体17.质粒：质粒是指独立于染色体外，存在于细胞质中，能自我复制，由共价闭合环状双螺旋DNA分子所构成的遗传因子。
其相对分子质量较细菌染色体小，每个菌体内有一个或几个，也可能有很多个质粒18.糖酵解：微生物在厌氧条件下，通过氧化还原反应（脱氢）将葡萄糖分解为丙酮酸，并产生可供机体生长的能量的过程，称为糖酵途径19.无氧呼吸：以NO3-、SO4-、CO3-等为最终电子受体的氧化还原过程有氧呼吸：以氧气为最终电子受体的氧化还原过程20.发酵：呼吸是指底物在氧化过程中脱下的氢或电子不是直接与中间代谢产物相偶联，而是通过一系列的电子传递体最终交给有关无机物的氧化还原过程。
发酵是以有机物氧化分解的中间代谢产物为最终电子受体的氧化还原过程21.氧化磷酸化：物体通过生物氧化所产生的能量，除一部分用以维持体温外，大部分可以通过磷酸化作用转移至高能磷酸化合物ATP中，这种伴随放能的氧化作用而进行的磷酸化称为氧化磷酸化22.呼吸链：有机物在氧化过程中，所脱下来的氢原子，经过以一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的氢原子或电子的传递体系叫做呼吸链23.硝化作用和反硝化作用：；NO3-在反硝化细菌作用下，被还原为N2 或氮氧化物的过程，称为反硝化作用，在此过程中有少量ATP 生成。
氨态氮在微生物作用下氧化为硝态氮的过程称为硝化作用24.灭菌、消毒与防腐：灭菌就是杀死所有的微生物的方法，包括杀死有芽孢的细菌、放线菌和霉菌等的孢子；消毒就是杀死病原微生物的方法；防腐就是防止或抑制微生物生长繁殖的方法。
25.水华（赤潮）：当水体排入大量含氮和磷的物质，导致水体富营养化，则使蓝细菌过度繁殖，将水面覆盖并使水体形成各种不同色彩的现象，在淡水域称为：“水华”，在海水水域称为赤潮26.代时：细胞分裂一次所需要的时间，在一定时间内菌体细胞分裂次数越多，世代时间越小，即生长速度越快27.竞争排斥原理（高斯定律）：（由于竞争的结果，生态位接近的两个种群不可能永久的共存）在一个稳定环境中，同一个生态位不能长时间被一个以上的安定种群同时占据和完全占据28.生态位：每个种群受群落中生态因子限定的空间地位及其功能作用29.顶级群落：随着生物演替逐渐趋于稳定，达到新的稳定群落形成，即达到顶级群落30.巴斯德效应：31.酶：酶是活细胞的组成成分，由活细胞自身合成的，并能够在细胞内外起催化作用的一种催化剂，故又称为生物催化剂32.NAD:辅酶I，为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，NADP为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸存在于几乎一切细胞中，是许多脱氢酶的辅酶，可直接与底物脱氢过程相耦联，参与各种底物脱氢作用33.中心法则：分子遗传学研究指出，贮存DNA上的遗传信息是通过DNA的复制传给子代的，而通过RNA的中间作用来指导蛋白质的合成，这种关于DNA的复制和遗传信息传递的基本规律称为分子遗传学的“中心法则”34.PCR:聚合酶链式反应是一种体外扩增核酸序列从而得到多个核酸拷贝的技术35.基因重组：指两个不同性状的生物细胞，其中一个生物细胞中的基因转移到另一个生物细胞中，并与这个细胞中的基因进行重新排列，称为基因重组36.限制因子：对于一个特定的生境，在诸因子中，必有一个或几个因子在特定条件下起主导作用，即该因子的改变将影响微生物个体的生长、繁殖，以及引起生物种群或群落的改变，这种因子可称为限制因子37.遗传密码：mRNA上三个相联的核苷酸顺序决定一种氨基酸38.操纵子：微生物的DNA上主要包括调节基因、启动基因、操纵基因和结构基因，其中启动基因、操纵基因和结构基因总成为操纵子39.裂解性噬菌体：病毒侵染寄主细胞后，能引起寄主细胞迅速裂解，这种噬菌体称为烈性噬菌体40.指示生物：一些生物对环境中的某些物质（包括进入环境中的污染物）能产生各种反应或信息而被用来监测和评价环境质量的现状和变化，这些生物称为指示生物41.酶的活性中心：蛋白质分子中，由必须基团所组成的、具有一定空间结构的活性区域42.同化容量：是指在水体正常生物循环中能够同化有机污染物的最大数量43.限制因子：对于一个特定的生境，在诸因子中，必有一个或几个因子在特定条件下起主导作用，即该因子的改变将影响微生物个体的生长、繁殖，以及引起生物种群或群落的改变，这种因子可称为限制因子44.孢子与芽孢：孢子是一种生殖细胞，大多为无性繁殖方式，是由藻类、放线菌及霉菌等产生的生殖细胞；上述生物通过孢子生殖方式生殖。
芽孢是某些细菌发育到某一生长阶段，在营养细胞内部形成一个圆形或椭圆形的，对不良环境有较强抗性的休眠体45.载体蛋白：位于膜上的蛋白质，它可以与营养物质法伤可逆性结合，起着“渡船”的作用，把物质从膜一侧运至另一侧，其本身并不发生变化46.生态演替：是指群落经过一定的发展时期及生境内生态因子的改变，而从一个群落类型转变成另一类型的顺序过程，或者说在一定区域内群落的彼此替代47.基因工程：是指用认为的方法将所需要的某一供体生物的遗传物质——DNA大分子提取出来，在离体条件下用适当的工具酶进行切割后，把它与作为载体的DNA分子连接起来，然后与载体一起导入某一更易生长、繁殖的受体细胞中，以让外源物质在其中“安家落户”，进行正常的复制和表达，从而获得新物种的一种崭新技术48.生态幅：各生物体及其某一生理过程对限制因子所具有的耐性极限范围，称为生态幅49.同型分裂：对于大多数细菌来说，分裂后的两个子细胞大小基本相同，两个子细胞大小不等的，则称为异型分裂50.肽聚糖：肽聚糖是由N-乙酰葡萄糖胺(NAG)和N-乙酰胞壁酸(简写NAM)以及少量短肽链聚合而成的一个大分子复合体，形成多层网状结构51.连续培养：就是在一个恒定容积的反应器中，一方面以一定的速度不断地加入新的培养基，另一方面又以相同的速度流出培养物，从而在流动系统中培养微生物，这种方法可使培养系统中的细胞数量和营养状态保持恒定52.诱变育种：就是利用物理、化学等因素，诱发基因突变，并从中筛选出具有某一优良性状的突变体，一般包括以下主要步骤：①出发菌株的选择；②诱变剂的选择；③诱变剂量的选择；④突变体的筛选53.电子传递体系（呼吸链）：在有氧呼吸中，被氧化有机物脱下的质子和电子并不直接传递给氧，而是在多种酶及辅因子的作用下，依次传递，最终传递给氧原子，生成水，能量是在这一电子传递过程中产生的。
电子传递体系又称呼吸链，辅酶NADH 和FADH2 为电子传递体，参与电子传递的各种辅因子称为电子中间传递体，O2 最终电子受体。
呼吸链的分类：根据电子传递体系中的第一电子受体（或受氢体），可将呼吸链分为NADH和FADH2 呼吸链54.电子传递体系磷酸化：当电子从NADH 和FADH2 经电子传递体系（呼吸链）传递给氧形成水的同时，伴有ADP的磷酸化生成ATP，这一生物氧化过程称为电子传递体系磷酸化。
电子（或氢）经NADH 呼吸链可产生3mol 的ATP，经FADH2 呼吸链可产生2mol 的ATP55.内含颗粒：在许多细菌体内，常含有各种较大的颗粒物，大多系细胞储藏物，如异染粒、聚－羟基丁酸、肝糖、硫粒56.核糖体：是细胞中的一种核糖核蛋白的颗粒状结构，由65%的核糖核酸(RNA)和35%的蛋白质组成，分散存在于细菌细胞质中。
核糖体是合成蛋白质的部位57.异染颗粒:主要成分是多聚偏磷酸盐，因为它被蓝色染料(如甲烯蓝)染色后不呈蓝色而呈紫红色而得名,一般认为它可能是磷源和能源性贮藏物启示：细菌的聚磷现象为废水生物处理的除磷技术奠定了生物学基础58.内源呼吸：在正常情况下，微生物主要利用外界供给的能源进行呼吸，叫外源性呼吸；同时，细胞内有机质也在不断更新，利用内部贮存的能源所进行的呼吸作用称为内源性呼吸，常称做内源呼吸59.放线菌：放线菌是介于细菌与丝状真菌之间而更接近于细菌的一类丝状原核生物，因其菌落成放射状而得名60.硫酸盐呼吸（异化型硫酸盐还原）：在无氧条件下，以硫酸根为最终电子受体的氧化还原反应，同理，有些细菌能够以有机物为供氢体，以硝酸盐为最终电子受体的氧化还原反应，称为硝酸盐呼吸61.基团转位：在运输过程中需要能量参加，并且被运输的物质发生化学变化，这种运输方式称为基团转位62.一步生长曲线：将菌悬浮液进行特殊处理后，每隔一定时间取样，接种在敏感性细菌琼脂培养基，通过固体培养基表面噬菌斑的多少，测试噬菌体增值的数目，把培养时间对噬菌斑数的坐标下左图，便绘制出了一步生长曲线，分为：潜伏期和突破期63.巴氏消毒法：采用60-70℃的温度，将食品处理15-30分钟，以除去食品中的微生物，保持食品的营养和风味64.煮沸消毒：将带消毒物品置于水中煮沸30min以上，可杀死细菌的所有营养细胞和部分芽孢65.调节基因：可以指导产生出阻遏蛋白的DNA片段66.耐性定律耐性定律：任何一个生态因子对生物都存在最大和最小临界huo,在稳态条件下，当这种生态因子超过某种生物的耐性限度时，就会使该生物收到损伤或不能生存67.致育因子(F因子)：是一种质粒，为环状DNA分子，能编码40-600中蛋白质68.R因子：即抗药性因子，能编码的没能使抗生素等化学药物的化学结构发生改变，从而使药物失效69.降解质粒：能够指导降解复杂有机物的相关酶类的形成的环状DNA分子70.酶的辅因子：对热稳定的金属离子或有机小分子，分为：辅酶：与酶蛋白结合较疏松，可用透析等方法去除而是酶活性丧失的辅助因子，辅基：结合较紧密，不易用透析等方法去除的辅助因子二、简答题1.生物脱氮的原理？答：氨化作用：在氨化细菌的作用下，进行有机氮化合物的脱氨基作用，生成NH3硝化作用：在亚硝化和硝化细菌的作用下将NH3转化为NO3-和NO2-；反硝化作用：在反硝化细菌的作用下，将NO3-和NO2转化为N2,进而达到生物脱氮的目的2.底物浓度对酶促反应的影响？答：在酶浓度不变的条件下，1)低的底物浓度时，底物浓度增加，反应速度随之急剧增加，并呈正比关系。
