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生态景观餐厅建设特点_生态景观餐厅造价生态景观餐厅是近些年才发展起来的一种生态餐厅温室类型，生态景观餐厅造价多少钱？这种模式给温室大棚经营者和消费者创造一种*利益的共同点，可以提高饮食文化的经营和消费空间。
目前建设的生态餐厅温室大棚造价参差不齐，主要差异在温室大棚结构和内部配置，本文主要介绍适合加设生态餐厅的几种温室大棚形式和价格对比，希望为打算投资建设生态餐厅的朋友提供参考。
【生态景观餐厅建设特点】（一）近来发展迅速，逐步推广兴建，这种模式给温室大棚经营者和消费者创造一种*利益的共同点，可以提高饮食文化的经营和消费空间。
在生态餐厅中用餐是眼下人们一种时尚和档次及品位的体现，也是人们生活观念转变的象征。
（二）生态餐厅中综合设计、景观制作与植物养护的好坏直接关系到就餐环境的品位和对顾客的吸引力，是体现生态餐厅的*特色之一。
所以须结合园林设计、景观植物养护、以及农艺技术等专业的知识，根据温室大棚不同功能区的环境和景观布局。
（三）生态餐厅结构以钢构、阳光板为主体框架，辅以调温、降温的风机、湿帘、中央空调等系统，满足于服务的空间。
在温室大棚内部以人造景观、热带植物、花草奇石等打造生态环境优化服务品质。
【生态景观餐厅造价】1、文洛式连栋温室目前，主流生态餐厅都以文洛式连栋温室为主体，四周覆盖中空玻璃或浮法玻璃，顶部使用温室专用阳光板覆盖，外部配有遮阳系统，内部配置湿帘风机降温系统，顶部及侧面均有开窗通风系统。
这种温室结构可以大面积连栋，外形美观大方，非常适合建设高中档生态餐厅。
当然，也有部分生态餐厅为了降低温室的造价，选择在四周及顶部全部使用阳光板覆盖，这种温室造价略低，但是存在随着使用年限增加，发黄老化的问题，影响美观和采光。
文洛式连栋温室外形美观大方，是建设生态餐厅的，但是温室主体造价相对高。
2、连栋拱形温室如果想做中低档次的生态餐厅，考虑到投资规模和盈利能力，也可选择使用连栋拱形温室作为生态餐厅主体，可在四周使用玻璃或阳光板进行覆盖，顶部使用阳光板进行覆盖。
基于绿色发展理念的生态餐厅室内景观设计研究目录目录 (Ⅰ)摘要 (Ⅳ)Abstract (Ⅵ)1绪论 (1)1.1选题背景 (1)1.2论文研究的目的与实践意义 (2)1.2.1目的 (2)1.2.2实践意义 (2)1.3论文研究的基本方法 (2)1.4论文主要研究内容 (3)2绿色发展理念及生态餐厅室内景观概述 (4)2.1概念界定 (4)2.1.1绿色发展理念 (4)2.1.2生态餐厅 (4)2.1.3室内景观设计 (4)2.2生态餐厅发展概况 (5)2.2.1国外生态餐厅的起源与发展 (5)2.2.2国内生态餐厅的起源与发展 (6)2.3国内外生态餐厅室内景观典型案例分析借鉴 (6)2.3.1国外生态餐厅案例分析 (6)2.3.2国内生态餐厅案例分析 (11)2.4生态餐厅实地调研 (18)2.4.1食上未央生态养生园温室餐厅 (18)2.4.2北京红太阳生态餐厅 (19)2.4.3陕西富平天成园生态餐厅 (21)2.5生态餐厅室内景观存在的问题总结 (29)2.5.1景观造假 (29)2.5.2景观植物的选择错误 (29)2.5.3景观养护管理不当 (29)2.5.4室内环境设计与生态学原则脱节 (30)2.5.5室内环境设计未秉承可持续发展观战略要求 (30)2.5.6室内景观设计植物的机械化堆砌 (30)目录2.5.7景观缺乏创意，文化内涵有待挖掘 (30)3生态餐厅室内景设计要点解析 (31)3.1生态餐厅室内景观的功能类型 (31)3.1.1生态功能 (31)3.1.2美学功能 (32)3.1.3对人心理改善功能 (33)3.1.4营造空间方面的功能 (36)3.2生态餐厅环境的空间特性 (36)3.2.1空间的开放性 (37)3.2.2空间的秩序感 (38)3.3生态餐厅的设计要素 (38)3.3.1空间要素 (39)3.3.2造景要素 (42)3.3.3文化要素 (42)3.3.4工程要素 (45)3.4生态餐厅室内生态因子 (45)3.4.1绿色生态理念 (46)3.4.2生态基本条件（餐厅适宜环境） (47)4基于绿色发展理念的生态餐厅景观设计体系构建 (48)4.1生态餐厅景观设计相关理论解析 (48)4.1.1设施园艺学 (48)4.1.2景观生态学 (48)4.1.3景观美学 (48)4.1.4环境空间学 (49)4.1.5环境心理学 (49)4.1.6建筑物理学 (50)4.2绿色发展理念下生态餐厅室内景观设计原则 (50)4.2.1功能性原则 (50)4.2.2生态性原则 (51)4.2.3以人为本原则 (51)4.2.4因地制宜原则 (51)4.2.5地方性原则 (52)4.2.6艺术美原则 (52)4.3空间环境意向定位 (52)4.3.1主题的确定 (52)基于绿色发展理念的生态餐厅室内景观设计研究4.3.2地域文化的体现 (53)4.4功能空间形态 (53)4.4.1空间界定 (53)4.4.2界面处理 (54)4.4.3陈设布置 (54)4.4.4景观形态 (54)4.5生态餐厅景观设计 (56)4.5.1植物景观设计 (56)4.5.2水景观设计 (68)4.5.3山石景观设计 (77)4.5.4园路景观设计 (79)4.5.5光环境设计 (80)4.6生态技术的运用 (82)4.6.1水的循环利用 (82)4.6.2环保型装修材料的运用 (84)4.6.3清洁型能源利用 (85)5绿色发展理念视域下的西安曲江“世纪莲音”生态餐厅景观规划 (86)5.1项目概况 (86)5.1.1项目背景 (86)5.1.2项目位置 (88)5.1.3环境条件分析 (89)5.1.4餐厅主体结构概况 (89)5.1.5目标定位 (91)5.1.6规划原则 (91)5.2景观规划设计 (92)5.2.1总体规划 (92)5.2.2分区规划 (92)5.2.3植物景观规划设计 (95)5.2.4水景观规划设计 (100)5.2.5山石景观规划设计 (102)5.2.6园路规划设计 (103)5.3生态餐厅运营模式的构想 (104)5.3.1生态餐厅经营模式 (104)5.3.2废弃物循环利用方式 (104)6结论与展望 (108)目录参考文献 (109)攻读学位期间的学术论文 (111)致谢 (112)基于绿色发展理念的生态餐厅室内景观设计研究摘要近年来，人们的生活品质逐渐提高，但伴随着生态环境的破坏，食品安全等问题状况频发，越来越多的人开始关注生态，渴望绿色的消费方式。
洪泽湖生态酒店设计说明一．项目概述随着社会和经济的不断发展，以及城市化进程和休闲度假区开发建设的加快，人们的生活方式也在悄然发生着变化,对娱乐休闲环境景观建设也提出了更高的要求。
绿色生态、是洪泽湖地区最大的财富、最大的优势、最大的潜力、最大的品牌。
夏岩集团立足长远，做好规划，在保持良好的软硬件环境下，致力于帮助甲方依托这得天独厚的生态优势，将其转化为经济发展的优势，走出一条以生态促发展的新路，进而取得更大的经济发展空间.二.项目背景项目建设地点位于洪泽湖沿岸，洪泽湖位于江苏省洪泽县西部，发育在淮河中游的冲积平原上，原是泄水不畅的洼地，后潴水成许多小湖。
在我国秦汉时代，它们被称为”富陵"诸湖。
其中以洪泽湖最大，面积2069平方公里，为我国五大淡水湖中的第四大淡水湖。
洪泽湖地区不仅风光旖丽,景色怡人,而且历史文化底蕴浓厚。
抗日战争时期，老一辈无产阶级革命家刘少奇、陈毅、张爱萍、黄克诚、韦国青等人，以洪泽湖为依托，创建了淮海、淮北抗日根据地。
洪泽度酒店岸边桃红柳绿，水面波浪无垠，湖水清可见底,千亩荷花连片，万顷芦苇起舞,人工岛四季花鲜，保护自然生态，合理利用资源,促进良性循环，把洪泽湖建成旅游黄金湖岸是我们的目标。
三、指导思想1、以“实力、绿色、生态、人文"的建设构想,规划设计一个品位高尚,环境宜人的洪泽湖生态酒店，把这个构想变成实现。
2、洪泽湖生态餐厅整体设计应做到功能明确、分区合理、流线清晰，以此为出发点进行洪泽湖生态餐厅总体布局及功能、形象的设计。
四、设计原则1.设计构思以中国传统园林和洪泽湖地域风格为主要参照，将功能设计和景观设计统一考虑，根据建筑规划布局和周边自然环境特征，在设计上努力作到尊重自然、顺应自然,在景观组团的布局中使各部分的景观均好性的自然景致得到舒心的满足.创造出既优美，又有洪泽湖情怀与民族文化的室内景观氛围，并且具有现代功能的可游,可赏，可居，可品的意义，体现出传统韵味的时代感。
贵州:石林生态餐厅为改据介绍，该餐厅全部由农民集体投资新建，餐厅的绿地率达到了40%以上，餐区被包围在一片郁郁葱葱的绿色环境中，让人们有回归自然、拥抱绿色的感觉。
为支持和帮助南门街居民小组建设生态餐厅，建设局园林站为他们进行了总体规划和植物种植设计。
按绿化、规划设计，餐厅共分为瀑声舞影、奇瓜异果、彝乡风情、林间小憩、童乐家园5个分区。
在善人居环境，突出地方特色，促进旅游事业的发展，石林彝族自治县鹿阜镇南门街居民小组建成该县第一个生态餐厅。
园林站有关人员的指导下，餐厅种植了鱼尾葵、长叶榕等共40种室内植物，砌筑了一条以本地自然青石为驳岸的小河，小河在餐厅内蜿蜒曲折，堆砌了两座假山和一个瀑布。
北京:稼濮园生态餐厅北京的冬天万物枯萎，而这里却是一个春天的世界，覆盖全园的透明大棚让众多的热带和亚热带的奇花异木在这里繁荣生长。
走进园中，泉水叮咚，取地下水引造响泉，花红叶绿交相辉映，一派田园风光。
餐厅１万平方米的院落像一个偌大的热带雨林，有一百多品种、近十万株具有观赏价值的花卉树木。
南国园林景观与北方建筑特色结合，这边小桥流水木桥，那边亭台楼阁假山，再加上满眼的亚热带珍奇植物，２６０余种奇花异草让人仿佛置身于盛夏的片片绿荫，呼吸都匀畅了许多。
室内以植物类别划分为４个大区、８个小区，就餐区融入植物丛中。
能容纳２０００人就餐的餐厅内仅设置了８００个餐位，即使客满时人均绿化面积也在５平方米以上。
可开启的天棚与几十个巨型换气扇使室内空气每３分钟就更新一次，与餐厅配套的几千亩蔬菜大棚，不仅每天能为餐厅提供几十个品种、上千斤新鲜蔬菜，也为餐厅增添一抹新绿。
稼濮园经营六大菜系：官府菜、粤菜、吉菜、辽菜、山东菜、川菜。
在北京经营粤菜的食府举不胜举，而经营客家菜的不多，在稼濮园你不仅能品尝到纯正的客家菜，而且还能详细具体地了解客家人的由来。
青岛:百雀林生态餐厅北方或亚热带植物构成的小径，池中一群群红色、锦色鲤鱼优哉游哉，小小的荷花像一只只玉女的手托在水面上，一尘不染地静静展露着身姿。
田园餐厅设计理念田园餐厅是一种与自然环境融合的餐饮场所，其设计理念是突出自然、舒适、放松的氛围，以提供顾客舒适愉悦的就餐体验。
首先，田园餐厅的设计着重体现自然元素。
在室内设计中，采用大面积使用木材和石材等自然材料，使室内环境更贴近大自然，给人一种回归自然的感觉。
另外，室内空间中可以布置一些绿植，如花卉和盆栽等，以植物的形态和颜色来营造出自然生态的气氛。
此外，餐厅的墙面和地板可以选择使用带有自然图案的壁纸和瓷砖，如花朵、树枝等图案，以增添自然的氛围。
其次，田园餐厅设计注重舒适与放松。
餐厅的座椅宜选择柔软舒适的靠背椅和靠垫，给顾客提供更舒适的就餐体验。
同时，餐厅的照明也要注意柔和和谐，可以使用柔和的灯光和台灯来照明，给人一种温馨、放松的感觉。
此外，良好的空调和通风系统也是确保顾客舒适感的重要因素，以保持室内的温度和湿度在舒适范围内。
再次，田园餐厅设计强调环保和可持续发展。
在装修和家具选择上，可以选择使用环保材料，如无污染的木材、石材、瓷砖等，避免使用对人体健康和环境危害的材料。
同时，在餐厅运营方面，可以选择使用环保的清洁用品和餐饮用具，如可降解的纸杯、纸盘等，减少对环境的污染。
此外，田园餐厅设计还应根据不同的节日和季节进行相应的装饰。
比如，在春天可以添加一些鲜花和绿植，营造出春日的清新氛围；在秋天可以使用一些枯叶和南瓜等装饰品，打造出秋日的温暖感觉。
通过不同的装饰元素，带给顾客不同的感受和体验。
总之，田园餐厅的设计理念是以自然、舒适、放松为主题，追求与自然环境的融合，以提供顾客愉悦、舒适的用餐环境。
通过自然材料的运用、舒适的座椅和灯光、环保的装修和家具选择等设计手段，使顾客在餐厅中感受到大自然的美好，享受一份宁静和放松。
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生态餐厅规划设计理念生态餐厅的规划设计理念是以绿色、健康、可持续为基本原则，致力于提供健康、有机、环保的餐饮服务。
以下是具体的规划设计理念：1. 绿色环保：生态餐厅的主要设计理念是优先选择环保材料和技术。
在建筑设计方面，选择利用太阳能和风能等可再生能源，减少能源的消耗和环境的污染。
在装修方面，使用环保材料，如低挥发性有机化合物（VOC）的涂料和地板，减少有害物质的释放。
另外，餐厅还会建立垃圾分类和回收系统，尽量减少食品废弃物的生成，并将废弃物利用到最大限度。
2. 健康食品：生态餐厅致力于提供健康、有机、天然的食品。
餐厅将优先选择有机食材，并与有机农场合作，保证供应链的可追溯性和安全性。
食物的制作将遵循健康饮食原则，减少添加剂和人工成分的使用，保持原汁原味。
此外，餐厅还将提供多样化的饮食选择，包括素食、无麸质食品等，以满足不同人群的需求。
3. 庭院种植：生态餐厅的设计理念还包括庭院种植。
餐厅将建立一个小型的庭院，种植一些蔬菜、水果和草药等。
这些新鲜的食材将被用于制作餐厅的特色菜肴，确保菜品的新鲜度和可持续性。
庭院种植也可以为餐厅增添自然的氛围，让客人在用餐之余也能体验种植、养护的乐趣。
4. 厨余处理：生态餐厅将建立厨余处理系统，将厨房产生的厨余垃圾转化为有机肥料。
这可以减少废物的生成，同时提供一种环保和可持续的废物处理方法。
餐厅还将鼓励客人将剩余食物打包带走，以减少食物浪费。
5. 环境教育：生态餐厅的设计理念还包括环境教育。
餐厅将在内部设立环境教育角，展示有关生态保护、环境可持续性等方面的知识和信息。
此外，餐厅还将定期举办环保主题活动和讲座，向公众传递环保和健康生活的理念。
总之，生态餐厅的规划设计理念是以绿色、健康、可持续为核心价值观，通过使用环保材料、提供健康食品、实施庭院种植、建立厨余处理系统和开展环境教育等方式，为客人提供一个绿色、健康、环保的用餐环境，并鼓励公众更加关注和参与环保事业。
生态餐厅是综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁等园林景观，全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。
生态餐厅又叫温室餐厅、阳光餐厅、休闲餐厅、天然餐厅等名称。
这些餐厅是由种植温室繁衍而来，它们共同的特点是餐厅内种植或装饰有植物、花草，以及建造有各种景观。
但各个名字的含义也有不同之处，温室餐厅是以温室为基础发展而成，它的特点是温度、湿度可调整为就餐者感到舒适的范围；阳光餐厅的特点是以阳光为能源；休闲餐厅含义较广，没有清楚的表明餐厅性质。
作者认为，几种名称之中，以生态餐厅这个名字为最科学、合理，最能准确描述这类餐厅的个性，也是最有前途和可持续发展的一种餐厅产业。
生态温室餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮完美结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑，把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性融为一体，餐厅有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。
它综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观，为就餐者提供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境，安全、可口的生态（有机）食品，采用节能、节水，残渣、废弃物循环再利用环保措施的可持续运作模式，摆脱了传统意义上的温室只用于种植的局限性，使温室具有餐饮功能、观赏功能、休闲功能、娱乐功能、绿色食品推广功能、节能环保功能等。
一般生态餐厅的空间较大，远离闹市区，餐厅内被绿色的植物或鲜花分割、装饰，环境幽静，使用餐者有身处世外桃源之感。
有些生态餐厅建立在自身具有蔬菜、鱼、肉食品等自给的农业园区或农场中，可以通过种植（为餐厅提供新鲜蔬果，为养殖提供菜叶下脚料，为沼气发酵提供有机废弃物）、养殖（为餐厅提供鱼、肉食品，为沼气发酵提供粪便）、餐厅（为养殖提供残剩食物，为沼气发酵提供有机废弃物和废水）、沼气（为种植业提供优质肥水，为餐厅提供沼气新能源）来实现循环利用的生态模式，这种园区有助于推进社会和谐和可持续发展，应该是重点支持、发展的一种餐饮业。
生态藏式餐厅设计理念
生态藏式餐厅的设计理念是将传统藏式文化与现代生态环保相结合，致力于为顾客打造一个舒适自然的用餐环境。
以下是我们的设计理念：
1. 自然材料的运用：我们餐厅的墙面、地板和家具都采用天然的木材，如柚木、北欧松等，以营造出温暖宜人的氛围。
我们拒绝使用化学合成材料和人工合成材料，以减少环境污染和有害物质的释放。
2. 绿色植物的点缀：我们在餐厅内设置了许多绿色植物，如盆栽和垂挂植物，以增加自然元素和生机。
绿色植物不仅可以净化空气、调节湿度，还能为顾客提供一种宁静放松的感觉。
3. 自然光的利用：我们尽量让自然光进入餐厅，减少对人工照明的需求。
餐厅内设置了大型玻璃窗和天窗，使阳光充分照射进来，为顾客带来明亮和舒适的就餐环境。
4. 藏式文化元素的融入：我们在餐厅内增加了许多藏式传统元素，如藏式唐卡、木雕、吉祥物等，以展示和弘扬藏式文化的独特魅力。
这些元素不仅可以为顾客带来视觉享受，还能让他们更深入地了解和感受到藏式文化。
5. 环保用餐具的使用：我们使用可回收和可再利用的环保用餐具，如可降解的纸杯、纸盒和纸袋，以减少对环境的负面影响。
我们鼓励顾客自带餐具和杯子，减少一次性塑料制品的使用。
6. 食材的选择：我们致力于选择优质的有机食材，并注重食品的安全和卫生。
我们与当地农民和供应商合作，保证食材的新鲜度和健康性。
通过以上设计理念，我们希望给顾客带来一个舒适、健康、环保的用餐体验。
我们相信，在舒适的环境中享受美食的同时，也能感受到自然的力量和传统文化的魅力。
生态餐厅概述
生态餐厅的产生与发展近年来，随着人们对餐饮消费的要求不断提高和求新求异、安全绿色等心理的影响，餐饮市场上也出现了不少新的服务形式，而且人们离大自然越来越远，生活压力越来越大，都市人在工作之余都希望可以贴近自然，放松心情。
并且，随着人们生活水平的提高，人们对饮食提出了更高的要求，追求绿色，追求健康，绿色生态美食己经成为新的饮食理念。
于是，生态餐厅营运而生我国生态餐厅的发展经历了温室大棚、温室餐厅、生态餐厅几个阶段，从最初的温室大棚到后来的生态餐厅也经过了几十年的发展，而从生产温室逐渐发展到温室餐厅可以说是我国的独创最初，生态餐厅是由温室增设简易餐饮开始的，逐渐演化为利用现有温室生产，结合园林设计风格和植物配置来塑造一个生态环境！
20世纪50年代末我国北方出现塑料拱棚和口光温室，60年代末长春出现加温塑料大棚，70年代末我国第一家玻璃温室在北京玉渊潭公社建成。
而生产温室的快速发展还是从改革开放后开始的，当时的温室类型有玻璃温室、塑料棚温室、塑料口光温室、活动屋面温室等。
后来，因为人们对餐饮消费要求不断提高，这不但包括对菜品本身的要求，还包括对就餐环境的要求。
有需求就有市场，有些聪明的经营者就把餐饮活动引进到了温室内。
当然，最初的温室餐厅的内部设计可以说是非常简陋的，毕竟这种餐饮模式是一种全新的模式，在国内并没有经营经验可以参考，所以经营者们一步步摸索前进，把生产温室逐步改造成温室餐厅。
我国生态餐厅真正出现的标志性事件是2000年10月吉林长春同达绿色生态园的建成。
相隔三年之后，2003年10月，这种生态餐饮模式被引入北京，并且经营面积也扩大到了30公顷，开创了国内以生态餐饮模式经营大型酒店之先河。
此后，这种餐饮经营模式在全国各地相继出现，这其中有生态酒店、生态饭店、绿色酒店、园林式酒店等类似的生态型餐饮服务行业。
目前，己建成的生态餐厅主要集中在东北、北京、西北等北方地区目前，从功能区划分来说，生态餐厅可划分为用餐区、景观区、植物超市、后厨区、动力供应室、回收处理区等功能区，甚至可以设置植物超市功能区。
从种类上来说主要有园林式生态餐厅、民俗风情生态餐厅、热带风格餐厅等。
本文所研究的保定金泰花园酒店属于一家以经营餐饮为主的园林式生态餐厅。
生态餐厅的概念从第一家生态餐厅出现到现在，经过十多年的发展，人们对这种新型的餐饮模式也越来越认可，在生态餐厅发展的过程中，人们也在不断的探索它的含义。
生态餐厅，顾名思义，它的主题当然是“生态”，追求的是绿色环保，让消费者吃出真正的本味，同时宣传环保理念。
现在的生态餐饮，有些己经偏离了建立的初衷，变成了应有尽有的高级酒楼，盲目的跟风使不少生态餐厅难以维系。
那么，生态餐厅除了必须具备的生态环境和设施设备外，在菜品和服务方面到底应如何体现生态性?这一直是经营者们不断思考和探索的问题。
其实，要体现生态餐厅的生态性，首先要明白什么是生态餐厅。
对于经营者来说最关键的是要抓住两个重点，即:第一要改变人们的消费理念，第二要始终坚持生态、绿色主题，推出特色菜肴、品牌菜肴12] 弄明白生态餐厅的概念对经营者的经营方向的明确有很大帮助。
那么，我们到底该如何定义生态餐厅?其实，生态餐厅在我国还有其他名字，比如阳光餐厅、体闲餐厅、绿色餐厅、天然餐厅、温室餐厅等，叫法虽然不同，但它们都是由生产温室发展而来，虽然各个名称的含义也有区别，但它们也有共同的特点。
而生态餐厅这一名称无疑是最合理最科学的。
生态餐厅是有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。
它综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观，全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境！
金泰花园酒店概况保定市金泰花园酒店是一家生态餐厅，位于保定市东二环与高速公路引线交汇处东南角，由花园酒店和花园广场两部分组成，占地面积近50亩。
金泰花园酒店距离市中心5公里、距离火车站7公里、距离保定会展中心10公里、距离长途汽车站3公里，交通非常便利。
金泰花园酒店是一个以徽派建筑和苏式园林为主体的优雅花园建筑，由花园酒店和花园广场两部分组成。
花园广场外围分布有假山、瀑布、小桥流水以及优质的高尔夫球场式草皮、瓜果树木等，充分体现了自然和谐之美;就餐区环境优美宜人、园内稀少珍贵的各种南国植物茁壮茂盛;广场婚宴区以阶梯型式做成可同时接待800人以上的大型婚宴或集体活动。
生态酒店在我国刚起步不久，还属于较为新兴的餐饮模式！
目前还有诸多不成熟的地方，使得人们口益增长的消费热情并不能得到很好地满足，因此，本文以保定市金泰花园酒店为例，通过调查问卷的形式，考察园林式生态餐厅顾客消费行为，探讨顾客对园林式餐厅的设施与服务属性的重视度与满意度。
并对现代生态花园酒店的发展提供一些参考建议。
