成人一日膳食营养需要
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中国人每天膳食标准全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:每个国家都有自己制定的膳食标准,根据当地的饮食习惯、生活方式和健康状况而定。
作为世界上人口最多的国家,中国人的膳食标准也备受关注。
中国人的饮食文化悠久,丰富多样,以五谷杂粮为主食,肉类、蔬菜、水果等作为主要配餐。
根据中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》,中国人每天应该摄入一定量的各类营养素,以保持健康的生活状态。
根据中国居民膳食指南的建议,中国成年人每天的膳食应该包含以下几个方面:1. 主食类:中国人的主食以五谷杂粮为主,如大米、小米、玉米等。
每天成人至少应摄入250-400克的主食,以提供足够的能量和碳水化合物。
2. 蔬菜水果类:蔬菜水果是中国人膳食中不可或缺的部分,应每天摄入300-500克的蔬菜和200-400克的水果,以提供足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
3. 动物性食品:肉类、禽类、鱼类是中国人膳食中的重要来源,每天成人应摄入约50-75克的动物性蛋白质,以提供足够的氨基酸和铁、锌等微量元素。
5. 饮食平衡:中国人的膳食应该注重饮食平衡,不偏食、不暴饮暴食,合理搭配各种食物,保持膳食多样性,以满足身体各种营养素的需求。
除了上述的基本食物种类外,中国人每天还应该注意以下几个方面:1. 合理的餐食分配:每天应保持三餐规律,不要过度饥饱,尽量避免在午夜时分进食。
2. 控制盐分糖分摄入:中国人容易摄入过多的盐分和糖分,应尽量避免食用过咸、过甜的食物,以减少慢性病的风险。
3. 适量饮水:每天成人应摄入足够的清水,以维持身体的代谢和健康。
4. 运动和休息:饮食只是保持健康的一个方面,还需要适量的运动和充足的休息,才能保持身心健康。
中国人每天的膳食标准应该是多样化、均衡、适量,注重膳食营养搭配和合理分配。
只有做到科学的膳食结构,才能保持良好的健康状态,预防慢性病的发生,提高生活质量。
希望每个人都能注重自己的饮食健康,建立良好的饮食习惯,远离疾病的困扰,享受美好的生活。
在当今社会,随着生活水平的提高,人们越来越关注健康饮食和营养搭配。
成年人的膳食结构对于身体健康至关重要,合理的三餐供能比例更是至关重要。
本文将从各个方面来深入探讨成年人膳食最适宜的三餐供能比例。
第一,早餐的重要性。
早餐是一天中最重要的一餐,也是一天中的重要能量来源。
合理的早餐供能比例能够满足成年人一天中活动和工作的能量需求,保持身体的健康状态。
建议早餐供能比例在三餐中占比最大,约为30%至35%左右。
早餐应该包含蛋白质、碳水化合物、脂肪等各类营养物质,以满足身体各项功能的正常运转。
第二,午餐的供能比例。
午餐是一天中的第二个重要能量来源,也是为身体补充能量和营养的重要时段。
合理的午餐供能比例能够保持身体的正常代谢和运动功能,保持血糖浓度的稳定。
建议午餐供能比例在三餐中占比较高,约为25%至30%左右。
午餐应该搭配肉类、蔬菜、水果、主食等各类食材,以满足身体消耗和营养的需要。
第三,晚餐的供能比例。
晚餐是一天中最后一个摄入能量和营养的时段,也是为身体储备能量的重要时段。
合理的晚餐供能比例能够保持身体的新陈代谢和夜间修复功能,保证身体的正常休息和睡眠。
建议晚餐供能比例在三餐中占比相对较低,约为20%至25%左右。
晚餐应该控制碳水化合物的摄入,增加蛋白质和蔬菜的搭配,以帮助消化和促进睡眠。
成年人膳食最适宜的三餐供能比例应该合理搭配,早餐占比较高,午餐次之,晚餐最低。
供能比例的合理搭配能够满足身体的能量需求,维持身体的健康状态。
正确的膳食结构和供能比例对于每个人的身体健康都至关重要。
个人观点:作为一名资深的营养师,我深知膳食结构对于个人身体健康的重要性。
在日常生活中,我们应该注重饮食的均衡搭配和供能比例的合理安排,以维护身体的健康状态。
我建议每个人根据自身的情况来合理调配三餐的供能比例,保持适度运动,并结合医生的指导来制定适合自己的膳食结构。
以上内容仅作参考,每个人的具体情况还需要根据个人身体状况和医生的指导来确定。
中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI) 根据国内外调查研究资料,中国营养学会提出了中国居民膳食维生素C成人为100mg/天。
4,岁700 mg/天; 7,岁800 mg/天;11,岁900 mg/天;14岁以上,均为1000 mg/天。
这都是每天最低的VC需求量,当然还要根据自己的饮食习惯酌情处理,一般成年人,每天至少服果维康这类的VC含片2片,才能满足每天的VC需求,儿童至少1-2片。
其他回答dxsvcd 2009-09-11 10:12:35 59.175.191.*根据中国营养学会2000年推广的中国居民膳食营养素参考摄入量,一个正常的成年人每天需要数为(本地区不缺的不例):蛋白质 1.2克/体重Kg;三大产能营养素的合理比例为:蛋白质/脂肪/碳水化合物=14%/16%/60%;一日三餐进食的比例为:早餐/中餐/晚餐=30%/40%/30%;维生素A 男性800µg、女性700µg; 维生素B1 男性1.4mg、女性1.3mg;维生素B2 男性1.4mg、女性1.2mg;烟酸(B3) 男性25-50mg、女性20-25mg;胆碱(B4) 男性、女性最低500mg;维生素B6 男性2mg、女性2mg;叶酸(B11) 男性、女性400µg;维生素B12 男性、女性最低2.4µg; 维生素C 男性、女性100mg;维生素E 男性、女性14mg;钙 800mg-1200mg;铁男性10mg 女性18mg;镁 300mg-350mg;锌 15mg;碘 100 ug -140ug;硒 50 ug。
中国居民膳食蛋白质推荐摄入量(RNI)年龄/岁 RNI/(g/d)男女0~ 1.5 —— 3g/(kg.d)1~ 35 352~ 40 403~ 45 454~ 50 505~ 55 556~ 55 557~ 60 608~ 65 6510~ 70 6511~ 75 7514~ 85 80*18~轻体力劳动 75 65中体力劳动 80 70重体力劳动 90 80第一孕期+5 第二孕期+15 第三孕期孕妇(mg) +20乳母(mg) +20**60~ 75 65注:*: 成年人按1.16蛋白/(kg.d)计。
一日食物营养目标按dris标准DRIs是“营养素参考摄入量”的缩写,是营养学界通过科学实验得出的,健康人群摄入能量的标准。
DRIs包括四个方面:1.RNI(推荐摄入量):主要供个体参考,确定个体一天膳食中某营养素的摄入量。
2.AI(适宜摄入量):在个体摄入量达到RNI时,几乎所有个体的需要量均得到满足。
3.UL(可耐受最高摄入量):是几乎所有个体都不可能损害健康摄入的水平。
4.AMDR(平均需要量范围):是群体中各个体需要量的平均值。
以下是DRIs标准对于一日食物营养的目标的指导:1.蛋白质:根据体重和年龄段来判断。
每公斤体重每天需要1-1.5克的蛋白质,60岁以上的老人每公斤体重每天需要1-1.2克的蛋白质。
2.碳水化合物:每天300克左右的主食,分配到三餐为100克、100克和100克。
3.脂肪:每天不应超过60克,其中饱和脂肪酸不应超过三分之一。
4.膳食纤维:每天需要25克左右。
5.水:每天需要1500-2000毫升的水,包括饮水、食物中的水以及水果、蔬菜中的水。
6.矿物质和维生素:根据中国居民膳食指南2016版,6个月以内的婴儿每天需要35mg铁、7mg锌;7-12个月的婴儿每天需要10mg铁、3mg锌;1-3岁的儿童每天需要9mg铁、5mg锌;4-6岁的儿童每天需要10mg铁、7mg锌;7-11岁的儿童每天需要13mg铁、8mg锌;成年人每天需要20mg铁、8mg锌。
女性在孕期和哺乳期对铁和锌的需求量会增加。
请注意,DRIs标准并非一成不变,它们会随着营养学研究的进展而不断更新和改进。
因此,在进行营养规划时,最好参考最新的DRIs标准或专业营养学指南。
同时,针对个人的特殊需求(如健康状况、年龄、性别等),可能需要调整DRIs标准。
在做出任何营养决策之前,最好咨询专业的医疗保健提供者或营养师。
中国人每天膳食标准全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:中国人每天膳食标准是指根据中国居民膳食指南和营养学的要求,为了保障人体各项营养需要和健康生活的需要,制定的一套合理的每日膳食摄入标准。
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,人们对饮食健康和营养均衡的重视程度也越来越高。
科学合理的膳食结构和每日膳食标准对于人们的健康至关重要。
一、膳食结构中国人每天所需的营养物质主要分为宏量营养素和微量营养素。
宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物和脂肪,而微量营养素包括维生素、矿物质和膳食纤维等。
合理的膳食结构包括五大类食物,即谷薯类、蔬菜类、水果类、畜禽肉蛋奶类和豆类及其制品类。
这五大类食物中都含有各种宏量和微量营养素,能够满足人体不同生理和代谢需要。
谷薯类食物是中国人主要的主食,其能够提供人体所需的主要能量来源。
各种谷类食物如小麦、大米、玉米等富含碳水化合物,能够为人体提供能量,维持生命活动所需。
蔬菜类食物富含维生素和膳食纤维,有利于消化和吸收,及时排除体内废物。
水果类食物富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。
畜禽肉蛋奶类食物提供优质蛋白质和脂肪,是人体细胞合成和修复的重要来源。
豆类及其制品富含优质蛋白质和多种微量元素,对健康有着重要的作用。
二、每日膳食标准根据中国居民膳食指南和营养学研究的要求,我国制定了每日膳食标准。
这些标准是基于人的生长发育、体力活动、年龄和性别等因素综合考虑的,旨在保证人体所需的各种营养物质的合理摄入。
每日膳食标准包括热量标准、蛋白质标准、脂肪标准、碳水化合物标准和微量元素标准等。
根据我国《中国居民膳食指南(2016)》的要求,中国人每天的膳食结构推荐比例为主食55%、蔬菜25%、水果10%、蛋白质10%。
每日膳食标准包括:年龄、性别、身体活动水平等因素综合考虑,制定了不同人群不同年龄段的每日膳食标准。
成人男性每天的能量需求为2500千卡,蛋白质需求为65克,脂肪需求为50克,碳水化合物需求为345克。
人体每日所需营养标准(国际营养科学联合会2011版)适合人群:18-55岁健康人群基础营养5种:1、蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。
日建议摄取总量是55~65克。
2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%。
3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%。
女性摄取55~65 克,男性每日不宜超过90 克。
4、膳食纤维:每日需求量20~30 克。
以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量。
5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc(1cc=1毫升cc表示立方厘米),实际需补充的随个人需求而调整。
维生素类(13种):6、维生素 A :成年男性每天摄取量约5,000 IU,女性为4,200 IU。
IU(国际单位)。
每日应摄取6~15 毫克的β-胡萝卜素。
保持皮肤、头发及牙龈健康、维持视力正常、使免疫力正常、帮助骨骼生长、促进成长缺乏的危害:骨骼无法正常生长富含维生素A的食品:肝、牛奶、牛油、鱼肝油、人参、菠菜、54V鲜活螺旋藻7、维生素B1:成年男性每日摄取量 1.2~1.5 毫克,女性为1~1.1 毫克缺乏的危害:水肿、麻木富含维生素B1的食品:54V鲜活螺旋藻、糙米、核果类、酵母粉8、维生素B2:成年男性每日摄取量为 1.2~1.8 毫克,女性为1~1.5 毫克。
能帮助营养素代谢的美容维生素缺乏的危害:角膜炎、口角炎、皮肤炎、眼睛畏光富含维生素B2的食品:奶酪、肉类、肉脏类、54V鲜活螺旋藻、绿色蔬菜9、维生素B3:成年男性每日摄取量为14~22 毫克,女性为12~17 毫克,烟碱酸。
有助DNA的合成.富含维生素B3的食品:鱼、鸡肉、猪肝、黄绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、豆类、全榖制品、蛋、奶酪10、维生素B5:成人每日摄取量为4~7 毫克,女性怀孕及哺乳期可增加到5-9 毫克(泛酸)缺乏的危害:低血糖症、血液及皮肤异常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振,富含维生素B5的食品:胚芽、糙米、麸皮、豌豆、花生、扁豆、54V鲜活螺旋藻。
人一天所需的各种营养量-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述部分的内容可以如下所示:人一天所需的各种营养量是指为了维持健康生活必须从食物中摄取的不同类型的营养物质。
这些营养物质包括蛋白质、碳水化合物和脂肪等。
人体对这些营养物质的需求量是基于个体的年龄、性别、体重、生理状态和活动水平等因素而变化的。
蛋白质是人体构建和修复组织所必需的重要营养物质。
它们由氨基酸组成,能够提供能量并维持身体的正常功能。
碳水化合物是人体最主要的能量来源,提供身体所需的能量来支持日常活动和生命机能。
脂肪则在提供能量的同时,还对身体内的细胞、神经系统和骨骼发育起着关键作用。
了解人体对这些营养物质的需求量对于制定健康的膳食计划至关重要。
科学合理的膳食结构可以确保人体获得足够的营养物质,从而维持身体的正常功能和健康。
同时,平衡的膳食摄入量也可以帮助预防与营养相关的疾病,如肥胖、心血管疾病和2型糖尿病等。
因此,本文旨在探讨人一天所需的各种营养量,并总结出各种营养量的需求和重要性。
最后,我们将给出一些建议的膳食摄入量,以帮助读者制定科学合理的饮食计划,从而保持身体的健康和活力。
1.2文章结构文章结构如下:1. 引言在引言部分,将介绍本篇文章主题以及对人一天所需的各种营养量的重要性进行概述。
重点强调营养对人体健康的必要性,并提出本文将探讨蛋白质、碳水化合物和脂肪这三种主要营养素的需求量。
2. 正文2.1 蛋白质的需求量这一部分将介绍蛋白质在人体内的作用,包括维持肌肉、修复组织、合成酶和激素等方面的功能。
同时,具体说明蛋白质的推荐摄入量,根据不同人群的需求进行分析,如成年人、运动员、孕妇等。
补充介绍富含蛋白质的食物来源,以及如何合理搭配食物以满足蛋白质的需求。
2.2 碳水化合物的需求量此部分将探讨碳水化合物作为身体主要能量来源的重要性,以及提供能量和维持脑功能的作用。
阐述不同人群对碳水化合物的需求量如何因年龄、性别、体重和活动水平而有所差异。
每日营养标准表在日常生活中,我们都知道营养对于人体健康的重要性。
而了解每日所需的营养标准,对于我们合理搭配饮食,保持健康至关重要。
下面将为大家介绍每日营养标准表,希望能够对大家有所帮助。
首先,我们来看看每日所需的能量摄入。
根据营养学家的建议,成年女性每天需要摄入约2000千卡的能量,而成年男性则需要约2500千卡的能量。
当然,这只是一个大概的标准,实际情况还需根据个体的身体状况和活动量来调整。
其次,我们来看看蛋白质的摄入标准。
蛋白质是构成人体组织的重要营养素,对于维持身体健康至关重要。
一般来说,成年人每天需要摄入约50克的蛋白质,而孕妇、哺乳期妇女、运动员等特殊人群则需要更多的蛋白质来满足身体的需求。
接着,我们来讨论一下脂肪的摄入标准。
脂肪是人体所需的重要营养素之一,但是摄入过多的脂肪会增加患心血管疾病的风险。
一般来说,成年人每天摄入脂肪不应超过每天总能量摄入的30%,而饱和脂肪酸的摄入量更应该控制在总脂肪摄入量的10%以内。
此外,我们还需要关注碳水化合物的摄入标准。
碳水化合物是人体能量的重要来源,但是摄入过多的简单碳水化合物会导致肥胖和糖尿病等问题。
一般来说,成年人每天应该摄入约300克的碳水化合物,而应尽量选择多种多样的复杂碳水化合物,如全谷类、蔬菜和水果等。
最后,我们来讨论一下维生素和矿物质的摄入标准。
维生素和矿物质对于人体的健康同样至关重要,但是摄入过多或过少都会对身体造成不良影响。
一般来说,成年人每天需要摄入适量的维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钙、铁等。
总的来说,了解每日营养标准表对于我们合理搭配饮食,保持健康至关重要。
通过合理摄入能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,我们可以保持身体的健康,提高抵抗力,预防疾病。
希望大家能够根据每日营养标准表,合理搭配饮食,保持健康生活方式。
确定成人一日(主副食)膳食营养需要
例:某成年女性,身高164cm,体重52kg,轻体力劳动。
1 计算体质指数
体质指数=52/1.642 =19.33。
按照中国成人体质指数评价表可知,在18.5-23.9之间,属于正常。
2 计算标准体重
标准体重=164-105=59kg,对于女性,在此基础上减去2kg,等于57kg。
3 估算能量需要量
3.1 在正常情况下,根据成人的能量需要量查表可知,成年女子轻体力劳动活动水平下能量需要为8800kJ。
8800/
4.184=2103kcal/天
3.2如考虑到体质指数,对于消瘦体型成年女子,轻体力劳动活动水平下能量需要稍微增加一些,按每kg标准体重35kcal的能量计算;对于超重体型轻体力劳动活动水平下能量需要稍微减少一些,按每kg标准体重20-25kcal的能量计算。
正常体型的成年女子,能量需要量=标准体重*能量供给标准
=(164-105-2)*35
=1995(kcal/天)
由此可知,根据膳食中营养素参考摄入量(RNI)查得的能量水平为一个平均值,相对于按照每kg体重下膳食能量供给量的值偏高。
在本次调查中,按照每kg体重下膳食能量供给量计算所需的膳食能量计算。
4计算产能营养素需要量
根据产能营养素占总能量的比重,计算产能营养素需要量。
4.1蛋白质需要量=能量需要量*10-15%÷蛋白质的供能系数,按能量需要量的13%计算,等于1995*13%÷4 =64.84g
4.2脂肪需要量=能量需要量*20-30%÷脂肪的供能系数或0.6-1.0g/(kg*天),按能量需要量的25%计算,等于1995*25%÷9=5
5.42 g
4.3 碳水化合物的需要量=能量需要量*55%-65% ÷碳水化合物的供能系数,碳水化合物的供能比=1-13%-25%=62%
碳水化合物的需要量=1995*62%÷4=309g
5 根据餐次比计算每餐宏量营养素目标
本人采用三餐两点制的饮食作息,早餐和早点占总能量的30%,午餐和午点占总能量的40%,晚餐占总能量的30%计算。
5.1早餐、早点
能量=全日能量参考摄入量*30%=1995*30%=598.5kcal
蛋白质参考摄入量=全日蛋白质参考摄入量*30%=64.84*30%=19.45g
脂肪参考摄入量=全日脂肪参考摄入量*30%=55.42*30%=16.63g
碳水化合物参考摄入量=全日碳水化合物参考摄入量*30%=309*30%=92.7
5.2午餐、午点
能量=全日能量参考摄入量*40%=1995*40%=798kcal
蛋白质参考摄入量=全日蛋白质参考摄入量*40%=64.84*40%=25.94g
脂肪参考摄入量=全日脂肪参考摄入量*40%=55.42*40%=22.17g
碳水化合物参考摄入量=全日碳水化合物参考摄入量*40%=309*40%=123.6g 5.3晚餐
能量=全日能量参考摄入量*30%=1995*30%=598.5kcal
蛋白质参考摄入量=全日蛋白质参考摄入量*30%=64.84*30%=19.45g
脂肪参考摄入量=全日脂肪参考摄入量*30%=55.42*30%=16.63g
碳水化合物参考摄入量=全日碳水化合物参考摄入量*30%=309*30%=92.7g
二成人主食和副食用量(以午餐和午点为例)
1成人中午主食用量
主食以大米、玉米榛子主,其中大米占3/4,玉米榛子占1/4。
根据《食物成分表(2002)》查出粳米(标一)、玉米榛子所含碳水化合物的百分含量,计算出这两种食物的需要量。
查食物成分表可知,每100g粳米(标一)和玉米榛子(黄)中所含碳水化合物分别为76.8g、72g,则
所需粳米量=123.6g*3/4÷76.8%=121g
所需玉米榛子=123.6*1/4÷72%=43g
2 成人中午副食需要量
计算主食中含有的蛋白质参考摄入量。
查食物成分表得知,每100g粳米(标一)、玉米榛子所含蛋白质分别为7.7g和7.9g。
所以
主食中蛋白质提供量=121*7.7%+43*7.9%=12.7g。
副食应提供的蛋白质数量=25.94-12.7=13.24g
设定副食中蛋白质全部由动物性食物供给。
动物性食物由鸡肉供给。
鸡肉数量=13.24÷19.3%=68.60g
3 计算烹调用油用量
烹调用油用量=中午脂肪供给量-食物脂肪已供给量
=中午脂肪供给量-鸡肉脂肪供给量-粳米脂肪供给量-玉米榛子脂肪供给量
=22.17-68.60*9.4%-121*0.6%-43*3.0%
=22.17-6.48-0.73-1.29
=13.67g。