正常成年人膳食营养素参考摄入量汇总
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根据中国营养学会2000年推广的中国居民膳食营养素参考摄入量,一个正常的成年人每天需要数为(本地区不缺的不例):蛋白质 1.2克/体重Kg;三大产能营养素的合理比例为:蛋白质/脂肪/碳水化合物=14%/16%/60%;一日三餐进食的比例为:早餐/中餐/晚餐=30%/40%/30%;维生素A 男性800µg、女性700µg;维生素B1 男性1.4mg、女性1.3mg;维生素B2 男性1.4mg、女性1.2mg;烟酸(B3)男性25-50mg、女性20-25mg;胆碱(B4)男性、女性最低500mg;维生素B6 男性2mg、女性2mg;叶酸(B11)男性、女性400µg;维生素B12 男性、女性最低2.4µg;维生素C 男性、女性100mg;维生素E 男性、女性14mg;钙 800mg-1200mg;铁男性10mg 女性18mg;镁 300mg-350mg;锌 15mg;碘 100 ug -140ug;硒 50 ug。
人体的蛋白质每天的摄入量应:从下面这个表查得男生85g 女生80g中国居民膳食蛋白质推荐摄入量(RNI)年龄/岁 RNI/(g/d)男女0~ 1.5 —— 3g/(kg.d)1~ 35 352~ 40 403~ 45 454~ 50 505~ 55 556~ 55 557~ 60 608~ 65 6510~ 70 6511~ 75 7514~ 85 80*18~轻体力劳动 75 65中体力劳动 80 70重体力劳动 90 80孕妇(mg)第一孕期+5 第二孕期+15 第三孕期+20乳母(mg) +20**60~ 75 65注:*:成年人按1.16蛋白/(kg.d)计。
**:老年人按1.27g/(kg.d)或蛋白质占总能量的15%计。
"中国居民膳食蛋白质推荐摄入量"表说明:u表中的"RNI"是新标准"推荐摄入量"的代号,后面的"/(g/d)" 表示每日摄入多少克。
中国居民膳食营养素参考摄入量表2020 以下是2020年中国居民膳食营养素参考摄入量表的一些内容:
1. 能量需求:
- 男性(18-29岁):2400-3000千卡/天
- 女性(18-29岁):2100-2500千卡/天
- 老年人(65岁以上):1900-2200千卡/天
2. 碳水化合物:
- 成年男性:每天摄入300-400克
- 成年女性:每天摄入250-350克
3. 脂肪:
- 成年男性:每天摄入约60-90克
- 成年女性:每天摄入约50-70克
4. 蛋白质:
- 成年男性:每天摄入60-80克
- 成年女性:每天摄入50-65克
5. 维生素和矿物质:
- 维生素A:成年男性每天摄入900-1000国际单位,成年女性每天摄入
700-800国际单位
- 维生素C:成年男性每天摄入100-150毫克,成年女性每天摄入90-120毫克
- 钙:成年男性每天摄入800-1000毫克,成年女性每天摄入800-1000毫克- 铁:成年男性每天摄入14-20毫克,成年女性每天摄入14-18毫克
请注意,这只是一份摘要,实际的膳食营养素参考摄入量表还涵盖了更多详细的信息,包括不同年龄、性别和健康状况的人群的具体需求。
建议在制定个人膳食计划时,咨询专业营养师或医生以获取更准确的建议。
膳食营养素参考指标膳食营养素参考指标是指在日常饮食中,人们所需摄入的各种营养素的建议摄入量。
合理的膳食搭配可以保证人体获得足够的营养,维持身体健康。
下面将介绍一些常见的膳食营养素参考指标。
1. 能量:能量是维持人体正常生理功能所必需的。
成年人每天需要摄入约2000-2500千卡的能量。
能量主要来自于食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质。
2. 蛋白质:蛋白质是构成人体组织的基本单位,对于人体维持正常的生理功能至关重要。
成年人每天需要摄入约50克蛋白质。
3. 脂肪:脂肪是提供能量、维持体温、保护内脏器官等重要功能的营养素。
成年人每天需要摄入适量的脂肪,但不应超过总能量的30%。
4. 碳水化合物:碳水化合物是人体能量的主要来源。
成年人每天需要摄入约300克碳水化合物。
5. 纤维素:纤维素是一种特殊的碳水化合物,对促进肠道蠕动、预防便秘、降低胆固醇等有益健康。
成年人每天需要摄入约25克纤维素。
6. 维生素:维生素是维持人体正常代谢功能所必需的。
常见的维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K和维生素B群等。
每种维生素的参考摄入量有所不同。
7. 矿物质:矿物质是构成人体骨骼、维持正常心跳和神经传导等重要成分。
常见的矿物质包括钙、钠、钾、铁、锌等。
每种矿物质的参考摄入量也有所不同。
8. 水:水是人体最基本的营养素,对于维持体液平衡、促进新陈代谢等至关重要。
成年人每天需要摄入约2000-2500毫升的水。
在日常生活中,我们可以通过合理搭配各种食物来摄取足够的营养素。
建议多吃新鲜蔬菜、水果、全谷类食物、低脂乳制品和瘦肉等,避免过多摄入高糖、高盐和高脂肪食物。
此外,注意合理的饮食结构和适量运动也是保持健康的重要因素。
了解膳食营养素参考指标,合理搭配饮食,可以帮助我们获得足够的营养,维持身体健康。
通过科学的膳食搭配,我们可以更好地满足身体的营养需求,提高生活质量。
成人每日饮食标准
1蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的 10%。
日建议摄取总量是 55-65克。
2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45-55%,不能少于 20%。
3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的 25-30%。
女性摄取 55-65 克,男性每日不能超过 90 克。
4、膳食纤维:每日需求量 20-30 克。
以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量
5、水分:成人每日总需水量为每公斤体重 30-45cc,实际需补充的水随个人需求而调整。
6、维生素 A :成年男性每天摄取量约 5,000 IU,女性为4,200 IU。
每日应摄取 6-15 毫克的β-胡萝卜素。
中国营养学会 2023版中国居民膳食营养素参考摄入量
根据中国营养学会发布的2023版中国居民膳食营养素参考摄
入量,以下是一些关键指南:
1. 能量摄入:根据不同年龄、性别和体力活动水平的人群,推荐的能量摄入范围为每天2000-3000千卡。
2. 蛋白质摄入:推荐的蛋白质摄入量为每天55-75克。
3. 脂肪摄入:推荐的总脂肪摄入量为每天25-45克,其中饱和
脂肪酸摄入不应超过总能量摄入的10%,反式脂肪酸摄入应
尽量避免。
4. 碳水化合物摄入:推荐的总碳水化合物摄入量为每天250-400克,其中膳食纤维摄入量应为每天25克以上。
5. 脂溶性维生素摄入:脂溶性维生素A的推荐摄入量为每天600-900微克视黄醇当量,维生素D的推荐摄入量为每天10-
15微克。
6. 水溶性维生素摄入:维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、维
生素C的推荐摄入量分别为每天1-1.5毫克、每天1.2-1.6毫克、每天1.2-2.0毫克、每天. 1-1.5微克、每天200-400微克、每天60-100毫克。
这些值是参考值,实际的膳食需求还可能受到个人的特殊情况、活动水平和健康状况的影响。
因此,在制定个人的膳食计划时,
最好咨询专业的营养师或医生,以确保摄入的营养素满足个体的需要。
中国居民膳食指南营养素参考摄入量
中国居民膳食指南是指导公众饮食健康、预防疾病、促进健康的重要指南,其中包含
了营养素参考摄入量的建议。
营养素是指人体需要的各种化学物质,包括碳水化合物、蛋
白质、脂肪、维生素、矿物质和水等。
摄入足够的营养素对人体健康非常重要,而摄入过
多或不足则会对健康产生不利影响。
以下是中国居民膳食指南中营养素参考摄入量的建
议:
1. 能量:根据不同年龄、性别、身高、体重和运动量等因素,建议成年人每天的能
量摄入量为2100~3300千卡。
2. 碳水化合物:成年人每天的碳水化合物摄入量应在250~400g之间,其中应尽量多
摄入来自粗粮、杂豆、蔬菜、水果和少量糖类的碳水化合物。
3. 蛋白质:成年人每天的蛋白质摄入量应在50~100g之间,其中应以动物性蛋白和豆类等植物性蛋白为主,同时保证蛋白质来源的多样性。
4. 脂肪:成年人每天脂肪的摄入量不应超过总能量的30%,其中饱和脂肪酸应不超过总脂肪酸的10%。
6. 维生素A:成年人每天的维生素A摄入量应在500~800μg之间,其中可多食用奶类、肝脏、胡萝卜、菠菜等食物。
10. 维生素B族:成年人每天的维生素B族摄入量应在各自参考摄入量的范围内,包
括硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、叶酸、维生素B6和维生素B12等。
11. 矿物质:成年人每天的各种矿物质摄入量应在各自参考摄入量的范围内,包括钙、铁、锌、硒、碘、钠、钾、镁等。
12. 水:成年人每天应饮用足够的水,建议每天饮用水量为1500~2000ml。
前言人体每天都需要从膳食中获取各种营养物质,来维持其生存、健康和社会生活.如果长期摄取某种营养素不足或过多就可能发生相应的营养缺乏或过剩的危害.为了帮助人们合理的摄入各种营养素,从20世纪早期营养学家就开始建议营养素的参考摄入量,从40年代到80年代,许多国家都制定了各自的推荐的营养素供给量。
我国自1955年开始制定"每日膳食中营养素供给量(RDA)"作为设计和评价膳食的质量标准,并作为制订食物发展计划和指导食品加工的参考依据。
随着科学研究和社会实践的发展,特别是强化食品及营养补充剂的发展,国际上自20世纪90年代初期就逐渐开展了关于RDA的性质和适用范围的讨论。
欧美各国先后提出了一些新的概念或术语,逐步形成了比较系统的新概念--膳食营养素参考摄入量(Dietary reference intakes)简称DRIs。
中国营养学会研究了这一领域的新进展,认为,制定中国居民DRIs的时机已经成熟.遂于1998年成立了制定中国居民膳食营养素参考摄入量专家委员会(简称Chinese DRIs委员会)及秘书组.并在DRIs委员会的领导下组成5个工作组,分别负责5个部分的营养素和其他膳食成分的工作.经过两年多的努力,于2000年 10月出版了《中国居民膳食营养素参考摄入量Chinese DRIs》.在该书的编著过程中得到了中国达能营养中心的大力协助,罗氏(中国)有限公司提供了很有价值的参考资料。
《中国居民膳食营养素参考摄入量Chinese DRIs》是一部营养学科的专著.它分别对各种营养素的理化性质、生理功能、营养评价及主要食物来源等方面,都进行了系统的论述,尤其对于各营养素的参考值都提供了丰富的科学研究依据,是营养学研究、教学和专业提高的重要参考书.为了适应广大的基层及相关学科的专业人员的需要,DRIs委员会根据原书进行了简编,从中选择对广大读者可能是最有用的内容,适当简化,编写了这个简要本。
成人各阶段所需营养汇总表(超齐全)成人各阶段所需营养汇总表 (超齐全)引言成人期间,由于身体发育已经完成,人体对营养物质的需求变得相对稳定。
然而,不同年龄段的成人仍然有一些特定的营养需求。
本文档汇总了成人各阶段所需的营养物质及其推荐摄入量。
营养素1. 蛋白质蛋白质是构建和修复身体组织所必需的营养物质。
成人每天需要摄入约0.8克蛋白质/公斤体重。
蛋白质来源包括肉类、鱼类、家禽、豆类、奶制品等。
2. 碳水化合物碳水化合物是提供能量的主要来源。
成人每天需要摄入约45-65%的总能量来自碳水化合物。
主要的碳水化合物来源包括米饭、面食、全谷物、蔬菜、水果等。
3. 脂肪脂肪是维持身体功能所必需的能量来源,同时也是脂溶性维生素的重要载体。
成人每天应该摄入约20-35%的总能量来自脂肪。
脂肪的来源包括植物油、坚果、鱼类、禽肉等。
4. 膳食纤维膳食纤维有利于消化系统健康和预防慢性疾病。
成人每天应该摄入约25-35克膳食纤维。
膳食纤维的主要来源包括全谷物、豆类、蔬菜、水果等。
5. 维生素和矿物质维生素和矿物质是维持生理功能所必需的微量营养素。
成人每天应该摄入多种维生素和矿物质,包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、钙、铁、锌等。
不同维生素和矿物质的推荐摄入量请参考相关权威机构发布的数据。
不同年龄段的营养需求1. 青年期(18-30岁)青年期是身体发育完成的阶段,但由于生活方式和工作压力等因素,青年人仍然需要保持良好的饮食惯。
此阶段的成人应注重均衡饮食,确保营养供给符合需要,并补充适当的维生素和矿物质。
2. 中年期(30-50岁)中年期是成人最为忙碌的阶段,工作和家庭生活的压力会对身体健康产生影响。
在这个阶段,成年人需要摄入适量的营养物质来维持身体健康,尤其是维生素和矿物质。
3. 老年期(50岁以上)老年期是身体机能逐渐衰退的阶段,对营养物质的需求也有所变化。
老年人需要更多的维生素D和钙来维持骨骼健康,同时也需要维持良好的膳食纤维摄入,以保持消化系统的正常功能。
前言人体每天都需要从膳食中获取各种营养物质,来维持其生存、健康和社会生活.如果长期摄取某种营养素不足或过多就可能发生相应的营养缺乏或过剩的危害.为了帮助人们合理的摄入各种营养素,从20世纪早期营养学家就开始建议营养素的参考摄入量,从40年代到80年代,许多国家都制定了各自的推荐的营养素供给量。
我国自1955年开始制定"每日膳食中营养素供给量(RDA)"作为设计和评价膳食的质量标准,并作为制订食物发展计划和指导食品加工的参考依据。
随着科学研究和社会实践的发展,特别是强化食品及营养补充剂的发展,国际上自20世纪90年代初期就逐渐开展了关于RDA的性质和适用范围的讨论。
欧美各国先后提出了一些新的概念或术语,逐步形成了比较系统的新概念--膳食营养素参考摄入量(Dietary reference intakes)简称DRIs。
中国营养学会研究了这一领域的新进展,认为,制定中国居民DRIs的时机已经成熟.遂于1998年成立了制定中国居民膳食营养素参考摄入量专家委员会(简称Chinese DRIs委员会)及秘书组.并在DRIs委员会的领导下组成5个工作组,分别负责5个部分的营养素和其他膳食成分的工作.经过两年多的努力,于2000年 10月出版了《中国居民膳食营养素参考摄入量Chinese DRIs》.在该书的编着过程中得到了中国达能营养中心的大力协助,罗氏(中国)有限公司提供了很有价值的参考资料。
《中国居民膳食营养素参考摄入量Chinese DRIs》是一部营养学科的专着.它分别对各种营养素的理化性质、生理功能、营养评价及主要食物来源等方面,都进行了系统的论述,尤其对于各营养素的参考值都提供了丰富的科学研究依据,是营养学研究、教学和专业提高的重要参考书.为了适应广大的基层及相关学科的专业人员的需要,DRIs委员会根据原书进行了简编,从中选择对广大读者可能是最有用的内容,适当简化,编写了这个简要本。