店助工作流程

1.目的：为规范店长工作流程，加强门店精细化管理，提高工作效率，特制订本规范。

2.适用范围：省公司各门店
3.职能部门：
3.1制订部门：机构连锁管理部
3.2执行部门：省公司各门店
3.3监督部门：机构督察审计部、省公司营运部
4.内容
4.1 店长职责
4.1.1 负责完成门店的销售指标和工作计划
4.1.2 审核店内预算和支出，合理支配预算费用，控制人事成本，保持员工工作的高效率4.1.3 维持门店良好的顾客服务
4.1.4 负责员工的管理和培训
4.1.5 负责监督检查规章制度、实施细则的施行情况
4.1.6 加强防火、防盗、防工伤等安全保卫工作，严格控制店内的损耗
4.1.7 负责门店所掌管秘密的安全
4.1.8 完成上级交办的其他工作
4.2 店长主要工作
4.2.1 全面负责门店管理及运作
4.2.2 制订门店销售、毛利等工作计划，并指导落实
4.2.3 传达并执行省公司的工作计划和任务
4.2.4 负责与公司总部及其他业务部门的联系沟通
4.2.5 负责门店各管理人员的选拨和考评
4.2.6 指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩
4.2.7 倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、
舒适的购物环境
4.2.8 严格控制损耗、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念
4.2.9 做好库存管理，保证货品充足、存货正确和订单及时准确制定
4.2.10 督导门店的促销活动
4.2.11 保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修及保养
4.2.12 负责全店人员的培训
4.2.13 授权值班店长处理店内事务，确保工作无缝衔接。

4.2.14 外部关系的沟通维护和处理。

4.3 每月工作重点
4.3.1 上月营业计划的达成情况，差异分析与解决方案
4.3.2 每月促销计划的实施执行与评估
4.3.3 月初分析员工薪资成本及费用开支
4.3.4 门店上月工作总结和下月工作计划，参加月度营运会议
4.3.5 组织每月盘点工作，分析损耗提出并组织实施解决办法
4.3.6 关注不动销、近效期、缺货商品，并做出处理意见
4.3.7 社区活动的开展、顾客满意度调查、品牌形象塑造
4.3.8 市调工作总结及应对办法处理
4.3.9 店长每月至少主持员工早晚例会各八次
4.4 店长每天应对卖场进行一次全方位的检查，具体检查项目见下表：
6.单轨制处方药是否闭架并凭处方销售?
5.对中药处方是否严格按审方、计价、调配、复核与发药五个步骤开展工作?
4.是否有过期、潮解、霉变、虫蛀、鼠咬等不合格商品销售?
3.生物制品等需冷藏保存的商品是否置于2~10度的环境保存? 2.是否如实介绍商品的功能主治，用法用量，服用禁忌等?
1.销售中是否遵循“先进先出”的原则?
质量管理
7.各种用电是否符合安全规定?
6.便衣防损是否在卖场与本店员工交谈?或有其他暴露身份的举止?
5.是否安全协助解缴营业款?
4.是否妥善处理不良顾客?
3.前坪车辆停放是否有序?通道是否畅通?
2.是否有员工和顾客带包进入卖场?
1.是否做好出口处的验票、验货工作? 防损
9.竞争店是否有新动态 ?
8.交接班是否正常?
7.卖场广播是否正常播放？ 6.通道是否通畅？
5.卖场地面是否清洁？
4.是否有员工在工作时间做与工作无关之事或无所事事？
3.是否需要紧急补货？
2.是否要其他部门来支援收银？
1.顾客是否排队太长？是否要增开收银机？
销售动态
4.POP 是否脱落、破损、遭污?
3.POP 书写是否正确？大小尺寸是否合适？ 2.POP 张贴位置是否恰当？
1.POP 是否已悬挂?
POP
7.仓库商品是否分类存放?商品标签正确完整?
6.是否有厂商在店内陈列商品或移动商品？
5.是否有过期商品?
4.卖场是否有残缺或破损商品陈列?
3.是否有滞销品陈列过多畅销品陈列面太小？ 2.商品陈列是否整齐,丰满？是否要补货？
1.是否有缺货？(关键看畅销品)
商品
营业中
结果
细则
项目 时间段
7.雨天是否备好伞架（桶），摆放脚踏垫?
6.购物篮是否已准备就位？
5.购物袋是否已准备就位？ 4.开店前迎宾曲是否准时播放？
3.收银员备用金和零钱是否已准备？ 2.卖场灯光是否控制适当？
1.背景音乐是否控制适当？ 其他
3.各办公室是否整洁?
2.地面、玻璃、收银台、货架清洁是否已做好？
1.入口处是否清洁？
清洁
5.价签与商品、海报是否对应？做到一货一签？ 4.促销商品POP 是否已悬挂？
3.花车、端架陈列是否遵循营销技巧陈列? 2.商品是否按陈列原则陈列：
1.商品是否做好100%陈列？
商品
4.工作人员仪容、仪表是否符合规定？
3.是否有人员安排不当导致部门工作准备不足？
2.各部门人员是否依照计划工作？
1.各部门人员是否正常出勤？
人员
营业前
结果
细则
项目 时间段
6.退款、改正收银单是否签字确认?
5.夜间值班人员是否到岗进入工作状态?
4.作废发票是否签字确认？
3.工作人员是否由员工通道离开？
2.开机台数与解缴款数是否一致？ 1.当日营业现金是否完全锁入金库(保险柜)？
其他
8.卖场是否清洁完毕?
7.收银机是否关闭？盖上机罩？
6.购物篮是否归位？
5.空调是否关闭？
4.店门是否关闭好？ 3.招牌灯、店内灯是否关闭？ 2.是否仍有员工滞留？
1.是否仍有顾客滞留？ 卖场
营业后
7.空纸箱是否拆开，按规定整齐堆放?
6.孤儿商品是否归位整理整齐？
5.进货验收是否照规定进行？
4.前一日营业额是否解缴银行？ 3.卖场广播是否正常播放？
2.傍晚时灯箱是否打开？
1.冷藏柜温度是否定时确认？ 其他
3.中途营业款收集是否正常进行?
2.商品装袋时是否按外用、内服分开放置，并向顾客作简单说明? 1.是否做到唱收唱付，准确迅速?
收银
8.当顾客所需的药品门店没有时，是否在顾客需求本上登记?
7.是否主动问病售药,是否有篡改处方?
6.给顾客取药时是否轻拿轻放?
5.是否做到微笑服务?接一顾二招待三? 4.是否用标准手势引导顾客?
3.便民服务项目是否正常开展? 2.是否协助购物多的顾客出门？
1.卖场是否听到非礼貌用语？
服务
营业中
结果
细则
项目 时间段
交待晚间营业注意事项及有关事宜。

指示代理负责人接班注意事项
18:00
商品齐全，服务台广播
收银机开台数、找零金确保正常状况。

后勤人员调度支援卖场收银员或促销活动。

营业问题点追踪
16:30－18:00
卖场、后场人员、商品清洁卫生，促销等环境准备及改善批示。

2.全场态势巡视检核与批示
2.地面清洁，灯光照明，购物篮等就绪。

1.各部门人员、商品、促销等就绪。

1.时段、部门营业额确认
15:30－16:00
人员交接班情况。

4.营业问题点追踪
2.月、周计划、营业会议、竞争对策等。

1.人员变化、请假、顾客意见等。

3.文书作业及各计划、报告的
撰写与准备
2.配合节庆促销活动的培训。

1.新进人员培训和定期人员在职培训。

2.教育训练
同时段竞争店与本店营业状况比较。

（来客数、收银台开机数、促销状况、重点商品、商品价格等）
1.竞争店调查 14:00－15:30
交待指定代理人负责卖场管理工作。

午餐/休息
12:30－14:00 员工用餐时工作安排交接。

商品表现及促销活动效果,促销活动广播 2.营业高峰态势掌握
暂存库库存品种及管理状况了解及指示。

1.后场库存状况确认 11:00-12:30
时段营业额确认。

重点商品、季节商品的展示与陈列确认。

缺品、欠品确认追踪。

2.卖场商品态势追踪
后勤人员调度支援卖场收银员或促销活动。

电脑报表时段商品销售状况分析，并指示有关部门限期改善
营业未达销售预算的原因分析与改善。

1.营业问题点追踪
10:00－11:00
促销计划；商品计划；出勤计划；其他 2.各部门作业计划重点确认
卖场地面清洁、灯光照明、购物篮等就绪。

各部门人员、商品、促销等就绪。

1.营业状况检查
9:00－10:00
营业额；来客数；客单价；毛利率；毛利额；动销率。

4.昨日营业状况确认 收银员、找零、备用金及收银台和服务台的检查。

后场仓库检查。

商品陈列、补货促销及清洁卫生状况检查。

3.卖场、后场状况确认
出勤、休假、病事假、人员分配，仪容仪表及工牌检查。

2.员工出勤状况确认
主要作业事项布置。

1.课长及管理人员会议 8:00－9:00
作业重点
作业项目
时段。