开化职业教育中心根艺专业人才培养方案

开化县职业教育中心根艺专业人才培养方案一、专业名称专业名称：根艺专业专业代码：二、招生对象招生对象：应届初中毕业生，或具有同等学历者三、学制和学历：学制：三年。

学历:职业高中四、培养目标和规格（一）培养目标总体目标：本专业针对根艺行业，以开化根雕行业为依托，培养德、智、体、美、劳全面发展、具身心健康，适应生产与加工、服务第一线需要的，具有一定的专业文化基础素养、良好的职业素养和艺术素养，具有从事根雕艺术创作、创新以及相关产业发展所需的技能型人才；传承弘扬传统手工民间文化，培养学生具有社会主义核心价值观和艰苦朴素的工匠精神。

具体目标：（1）掌握本专业必须的文化基础知识，具有传统手工业类专业相关的艺术欣赏、文学、英语、计算机基础等方面知识。

（2）掌握本专业所需的素描、工笔白描、雕塑、美术设计等相应的美术专业理论知识基础知识。

（3）掌握根雕设计与制作的专业基础知识。

（4）能熟练使用常用根雕工具及设备。

（5）掌握雕刻技能，包括打坯、修光、根材打磨、根材油漆等创作标准技能流程。

（6）通过素描、工笔、雕塑的训练掌握对一般物体的造型的绘画能力。

（7）能根材的性能特点对根雕进行创意。

（8）能熟练掌握计算机设计软件，学习平面设计基本技能。

（9）掌握常见根材的性能特点和根雕专业知识，具有一定的销售能力。

（10）培养良好的思想政治素质、法律意识、行为规范和职业道德。

（11）培养学生具有吃苦耐劳的学习品质，具有较强的责任心和精益求精的工匠精神。

（12）培养学生具有安全生产和环保意识，遵守行业行规与法规。

（二）培养规格培养规格包括知识结构、能力结构和素质结构。

1.知识结构（1）掌握本专业必须的文化基础知识，具有传统手工业类专业相关的文学、英语、计算机基础等方面知识。

（2）掌握具有本专业必需的素描、工笔白描、雕塑、美术设计等相应的美术专业理论知识基础知识。

（3）掌握根雕设计与制作的专业基础知识。

（4）掌握根雕文化知识与艺术欣赏知识。

（5）了解开化根雕的发展历程以及行业发展情况。

（6）掌握根雕产品生产管理与销售的专业知识。

（7）了解相关的电子商务营销的知识。

2.能力结构（1）具有根材识别的能力，掌握常见根材的性能特点（2）具有常用根雕工具及设备的操作使用能力（3）掌握根雕雕刻打坯、修光技能（4）掌握根材打磨、油漆等细加工基本技法的能力。

（4）具有临摹、写生的基本表现能力及画面构图、造型的能力（5）掌握根雕创意、平面设计技能（6）具有一定的宣传策划和网络销售能力（7）具有与顾客沟通的客服工作技能（8）通过学习提高艺术欣赏技能和创新能力3.素质结构（1）具有良好的思想政治素质、法律意识、行为规范和职业道德；（2）具有健康的身体素质，达到国家规定的中学体育合格标准，能够适应职业岗位对体质的要求。

（3）具有健康的的心理素质，有健全的人格、坚强的意志和乐观向上的精神面貌，能够适应社会和职业岗位竞争的需要。

（4）具有敬业精神和责任心，有团队合作能力（5）具有持续学习能力（6）具有独立工作能力和组织与协调能力（7）具有踏实、吃苦耐劳的品质（8）具有市场意识与竞争意识，遵守行业行规与法规（9）具有安全生产和环保意识，有突发事故应急处理能力（10）具有技术资料的表达、记录和整理的能力五、职业岗位分析与职业资格证书本专业毕业生可在相关企业从事根艺雕刻工作。

经过企业再培训，也可从事根雕图样设计和运用机械雕刻工作。

还可从事根雕产品营销员、生产一线主管等工作。

1、就业岗位2.职业资格证书六、课程体系与核心课程2015年学校成为浙江省首批中职选择性课改试点学校，从旅游专业向全校各个专业铺开。

依据省选择性课改理念与原则，根艺专业构建了选择性课程体系，包括核心课程与自选课程，核心课程包括公共必修课与专业必修课，自选课程包括限定选修与自由选修。

（一）课程体系（框架图）根艺专业教学实施方案（高一）（二）核心课程根据专业人才需求，确定专业岗位群技能要求，提高专业对社会的适应性。

加大课程改革力度，按基本素质及专业能力培养要求，构建相应的素质和能力培养模块课程体系。

科学安排理论和实践教学环节，在“理实一体”教学方面有所突破，打造具有专业基础知识、实践能力强、综合素质高的课程培养体系。

依据核心能力要求，依托开化县根雕行业协会指导课程设置与教学，对接根雕行业企业的人才需求与实际生产，以“必须、够用”为原则，突出核心能力培养，开发适应根艺专业教学目标要求的核心课程。

根雕工艺专业的核心岗位活动包括以下特征：鉴别各种根材料以及了解它们的性能特点、认识和安装雕刻工具、磨制常用的刀具、熟悉手工根雕的工艺流程、能根据根材的外形特点设计出相关的作品、根雕作品的加工与制作（雕刻、打磨、油漆）、根雕作品底座配套设计制作、根雕后期保养。

根据专业核心技能的分析，结合根雕工艺与设计专业就业岗位群，培养“首岗胜任、多岗适应、终身发展”的人才，应构建“核心课程+选修课程”的专业课程新模式。

根雕工艺与设计专业的岗位核心能力与对应课程关系见下表：★文化核心课程《就业指导与生涯规划》课时：126 学分：7职业生涯规划作为本专业学生限定选修课程。

通过本课程的学习，对学生进行职业生涯教育和职业理想教育，引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，并以此规范和调整自己的行为，为顺利就业、创业创造条件。

《语文》课时：162 学分：15在初中语文的基础上，进一步巩固和扩展必需的语文基础知识, 提高现代文阅读能力、写作能力和口语交际能力,培养浅易文言文的阅读能力、文学作品欣赏能力以及发现问题、解决问题的能力,养成自学和运用语文的良好习惯, 接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣，为提高全面素质、综合职业能力和适应职业变化的能力奠定基础。

《数学》课时：162 学分：15在初中数学的基础上，掌握必需的数学基础知识，提升学生的基本数学素养, 培养基本运算、基本计算工具使用能力，培养数形结合、统计、函数等思维方法和简单实际应用能力，学会用数学的思想方法分析问题、解决问题，为学习竹炭加工与工艺专业课打下基础。

《英语》课时：108 学分：12在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基本语法；培养学生识、读、写的基本技能，使学生能看懂硅专业简单的英文短文，提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途的职业英语打下基础。

《体育》课时：80 学分：6在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识，养成科学锻炼和娱乐休闲的良好习惯；促进身体的正常发育,增强体质，保持身心健康；掌握终身锻炼的方法和技巧，具备为继续学习与创业立业所需的必备身体素质。

《计算机基础》课时：72 学分：4计算机基础是中等职业学校学生必修的一门公共基础课程。

通过本课程的学习，使学生了解计算机的硬件及配置、学会office办公软件的应用，掌握计算机网络知识及其运用，提高学生基本的计算机操作实践能力和创新思维，为学生将来从业与生活奠定一定的计算机应用能力。

★专业核心课程《根雕美术基础》课时：216 学分：10这是一门专业必修课，包括基础素描、工笔白描、书法。

通过该课程的学习，让学生提高造型能力的基本绘描练习，或作为根雕创作前的整理或局部草稿练习、素材的搜集方法，并练习物体形象、动态、量感、质感、明暗、空间、比例、构图、变化统一、疏密等。

能正确运用线条表现形体的空间感，动态感，质量感等，能基本运用中国画线条表达造型，通过白描的学习，使学生具备花卉，禽鸟，人物的临摹与写生的能力，达到实训要求；通过书法的练习陶冶学生的情操，提高学生书写汉字的基本技巧，结构安排、章法安排、作品创作、作品欣赏的能力。

《根在开化雕出神奇》课时：36 学分：2以欣赏为主，以根宫佛国根雕作品为主线，详细介绍了天工博物馆、根宫佛国、醉根宝塔等地的根雕作品，感悟佛教文化的魅力。

通过该专业必修课的学习，欣赏认识到根雕的价值，根雕艺术的特征，提高学生的艺术修养，丰富学生的精神文化生活，提高学生的综合文化素养。

同时，对过简单的制作培养学生的观察力、想象力、创造力和审美能力。

增强学生动手能力和严谨、细致的工作作风。

《根雕制作》课时：360 学分：20该专业必修课程，详细介绍根材的性能特点，作品的构思原则，根材的表面处理。

通过该课程的学习，了解根雕工具的安装、使用安全、维护；主要学习根雕的制作加工，包括打抷、修光雕琢、打磨、喷砂、油漆等细加工技法；详细介绍根雕日用品摆件、自然造型、动物、植物、人物以及根雕实用家俱制作方法过程。

对学生进行职业意识培养和职业道德教育，提高学生的综合素质与职业能力，增强学生适应职业变化的能力，为学生职业生涯的发展奠定基础。

《雕塑》课时：54课时学分：3学分学会雕塑的基本知识，对雕塑艺术品的欣赏和初步了解雕塑历史，认识了解雕塑工具的使用和特性；懂得造型知识。

加强训练学生立体的观察方法和整体概括的塑造方法,使学生初步了解动物、人物的形体结构和基本动态, 强化雕塑的体积和空间意识。

通过对国内外历史各时期优秀雕塑作品的欣赏，提高审美意识，为根雕雕刻服务。

七、人才培养模式（一）人才培养模式学校作为省级现代学徒制试点学校，以根艺专业为试点，着力构建以校企分工合作、协同育人、共同发展为核心的现代学徒制培养体系，最终形成符合开化经济社会发展特点、适应地方产业发展特点、具有开化特色的现代学徒制。

打造现代学徒制升级版。

实施双元计划。

推行校企合作订单培养，校企共同招生招工(徒)、共同制订培养方案。

学校根艺专业与根博园(衢州醉根艺品有限公司)合作，以根雕大师徐谷青命名设立“谷青班”，培养根雕技能人才。

校企共同开发课程与教材，共同组织教育教学。

实施双元师资，教师指导与师傅授艺相渗透。

校企共同完善实训基地。

校企共同参与考核评价。

（二）教学组织形式开化根雕的传承方式，一般以“师徒传授”、“家族传承”为主，在大师、师傅的身传言教下接受雕刻技法、艺术熏陶。

师傅在对徒弟的培养中除了进行商业基本技能训练外，还要规范其日常生活礼仪、进行职业道德教育等。

学校依托798文化创意苑，引根艺协会入学校，对接县内主要的根雕企业，聘请根艺大师来校设立工作室，与师生结为师徒关系，推进现代学徒制。

八、教学安排与进程表（一）教学总时间安排九、考核评价（一）教学方法实施“做中学,学中做”，在理实一体化教学场景中，以工作过程为导向，边学边做，理论和实践交替进行，突出学生动手能力和专业技能的培养，提高学生技能。

使主要采用项目教学、案例教学及小组教学。

项目教学。

项目教学法其特点是以项目为主线，学生为主体，教师参与的一种教学模式，它是在教师的指导下，将一个相对独立的项目交由学生自已处理、信息的收集、方案的设计、项目实施及评价，都由学生自已负责，学生通过项目的开展，了解并掌握项目整个过程及每一个环节中的知识、技能等基本要求。