陕西食品保健食品
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陕西特产大合集范文陕西特产大合集陕西的特产非常丰富,今天,特意为大家推荐陕西特产大合集,希望大家喜欢!1、陕北红枣:陕北大红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷等县,它以果大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大、色红、酸甜可口、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质闻名于世。
枣果馅、油枣、滩枣、木枣、狗头枣等佳品,均可在西安的农贸市场、主要百货副食商场选。
2、商洛核桃:商洛地区是著名的核桃之乡,年产量为全国第一。
核桃富含蛋白质、维生素、矿物质。
对人体有较高的保健作用。
3、中华猕猴桃:中华猕猴桃是中国特有的藤本果种,因“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名”(李时珍《本草纲目》),在我国有两三千年的栽培历史。
陕西省的年产量居全国第一位。
猕猴桃是一种营养丰富的高档水果,被誉为水果之王。
国内有些地区称为毛桃,阳桃或藤梨等。
陕西秦巴山区是猕猴桃的主要产区,年产量居全国首位。
中华猕猴桃呈椭圆形,小似核桃,大如鹅卵,皮色褐绿,内瓤翠绿,清香酸甜,营养价值较高,它除了可以食鲜果,还加工成果汁、果酒等饮料和果酱。
4、临潼火晶柿子:火晶柿子是临潼特有的柿树品种。
柿子个小色红,晶莹光亮,皮薄无核深受国内外游客欢迎。
5、临潼石榴:石榴相传为西汉张骞出使西域时引进中国的,临潼石榴距今已有2000年的历史,产量居全国之首,是西安市一项传统出口产品,在东南亚和港澳地区久负盛名。
石榴是水果中的佳品,临潼石榴含有丰富的维生素和矿物质,皮、籽等还是很好的中药材。
石榴花火红艳丽,芬芳宜人,被选为西安市花。
每年的9-10月,是收获石榴的季节。
临潼栽培石榴历史悠久。
石榴分酸、甜两种。
酸型汁多皮薄,籽粒肥大,可贮存较长时间。
甜型味道香甜,有“冰糖石榴”之美称。
不论是酸或是甜,临潼石榴均皮红个大,皮薄籽满,色泽鲜艳,味美可口。
6、彩绘泥塑:凤翔彩塑是一种民间工艺美术品。
它是将粘土和纸浆搅拌成塑泥,先制好模子,翻成胎胚凉干,上白色底粉,随后涂彩,绘画和上光即成。
陕西适合送老年人的名品有很多,以下是一些推荐:
1.陕西苹果:陕西是中国著名的苹果产区,其苹果口感鲜美,营养丰富,是老年
人喜爱的水果之一。
2.狗头枣:陕西的狗头枣是当地的特色产品,其果实大、肉质厚、味道甜,是老
年人喜欢的零食之一。
同时,狗头枣还具有滋补身体、增强免疫力的功效,非常适合送给老年人。
3.泾阳茯茶:泾阳茯茶是陕西的特产之一,其具有独特的发酵工艺和口感,对降
脂、养胃等有着非常好的作用。
老年人常常有消化不良、胃不适等问题,送上一份泾阳茯茶,既体现了关心,又能帮助他们调理身体。
4.西凤酒:西凤酒是陕西的著名特产酒,其历史悠久,口感醇厚,回味悠长。
适
量饮用西凤酒可以促进血液循环、增强身体免疫力,对老年人的身体健康有一定帮助。
但需要注意的是,老年人饮用酒精类饮品需适量,不能过量。
5.临潼火晶柿子:临潼火晶柿子是陕西的特产之一,其色泽鲜艳,果肉饱满,口
感甜美。
柿子富含多种维生素和矿物质,对老年人的身体健康有益。
除了以上几种名品,陕西还有富平柿饼、蒲城棒棒馍、眉县猕猴桃等适合送给老年人的特产。
在选择时,可以根据老年人的口味和喜好进行挑选。
陕西省特殊食品生产经营监督检查管理办法第一章总则第一条为加强特殊食品生产、经营监督管理,进一步明确各级市场监督管理部门监督管理职责,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》《食品生产经营风险分级管理办法》制定本办法。
第二条本办法所指特殊食品是指已取得注册证书或备案号的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉。
第三条本办法所指的特殊食品监督检查,是指各级市场监督管理部门按照属地管理的原则,依法对特殊食品生产、经营活动进行的日常监督检查、飞行检查和跟踪检查。
第二章任务和职责第四条省市场监督管理局负责监督指导全省特殊食品生产、经营的监督检查工作。
通过体系检查、“双随机”检查、跟踪检查、飞行检查等方式对特殊食品生产经营情况进行监督检查,对产品质量安全状况进行分析评价。
第五条各设区市、西咸新区、杨凌示范区市场监督管理部门负责本行政区域内特殊食品生产、经营企业的监督管理工作,对辖区各县(区)级市场监督管理部门的监管执法情况进行指导、-2-督查、考核,采取“双随机”检查、飞行检查、抽检等方式对特殊食品生产、经营活动进行监督检查。
每年对辖区内保健食品生产企业进行“双随机”抽查,每半年对婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品生产企业开展一次监督检查,每年对辖区内特殊食品经营企业进行抽查不少于30家(次)。
第六条韩城市、神木市、府谷县、西咸新区各新城及其它各县(区)级食品市场监督管理部门负责本行政区域内特殊食品生产、经营的监督检查工作,采取“双随机”抽查、抽检等方式对特殊食品生产、经营活动进行监督检查。
每年对辖区内所有保健食品企业根据风险等级评定结果,按照《食品生产经营风险分级管理办法》规定的检查频次进行监督检查;每季度对婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品生产企业开展一次监督检查。
第七条各级市场监督管理局应当将特殊食品生产、经营监督管理纳入监管目标责任考核范围,明确监管任务和责任。
陕西省保健用品管理条例文章属性•【制定机关】陕西省人大及其常委会•【公布日期】2005.09.29•【字号】陕西省人民代表大会常务委员会公告第43号•【施行日期】2005.12.01•【效力等级】省级地方性法规•【时效性】失效•【主题分类】食品安全正文陕西省人民代表大会常务委员会公告(第43号)《陕西省保健用品管理条例》已于2005年9月29日经陕西省第十届人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过,现予公布,自2005年12月1日起施行。
陕西省人民代表大会常务委员会2005年9月29日陕西省保健用品管理条例(陕西省第十届人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过)目录第一章总则第二章产品注册第三章生产经营第四章监督管理第五章法律责任第六章附则第一章总则第一条为了加强保健用品的监督管理,维护公民身体健康,规范和促进保健用品行业发展,根据有关法律规定,结合本省实际,制定本条例。
第二条本条例适用于本省行政区域内保健用品的生产、销售和管理活动。
第三条本条例所称保健用品是指以日常保健和预防疾病为目的,具有调节人体机能、增进健康或者有促进康复功能的产品。
保健食品、特殊用途化妆品等法律、行政法规已有明确规定的产品除外。
第四条县级以上人民政府应当组织协调有关部门做好保健用品管理工作,促进保健用品行业的健康发展。
第五条省食品药品监督管理部门主管全省保健用品的监督管理工作,负责保健用品的注册审批。
设区的市、县级食品药品监督管理部门负责本辖区内保健用品的监督管理工作。
产品质量监督、工商等有关行政管理部门在各自的职责范围内,负责做好保健用品的监督管理工作。
第六条保健用品实行产品注册和类别目录管理制度。
保健用品类别目录由省食品药品监督管理部门定期向社会公布。
第七条鼓励保健用品生产企业研究和开发科技含量高的新型保健用品,积极申请保健用品生产质量管理规范认证。
第八条任何组织和个人有权举报和反映保健用品生产销售中的违法行为。
第二章产品注册第九条申请保健用品注册,申请人应当向省食品药品监督管理部门提交下列资料:(一)产品研制报告、命名依据、组方依据或者构造原理及相关资料;(二)产品生产工艺;(三)产品质量标准;(四)产品检验报告;(五)产品包装、标签及说明书样稿;(六)生产企业的营业执照和资质证明。
陕西省食品药品监督管理局关于印发《陕西省保健用品命名规范》等文件的通知文章属性•【制定机关】陕西省食品药品监督管理局•【公布日期】2018.10.25•【字号】•【施行日期】2018.10.25•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】正文陕西省食品药品监督管理局关于印发《陕西省保健用品命名规范》等文件的通知各设区市、杨凌示范区、西咸新区、韩城市、神木市、府谷县食品药品监督管理局,局机关各处室、直属单位:《陕西省保健用品命名规范》、《陕西省保健用品说明书和标签管理规定》、《陕西省保健用品生产质量管理规范》和《陕西省保健用品生产备案管理规定》已经局务会审议通过。
现印发给你们,请认真贯彻落实。
陕西省食品药品监督管理局2018年10月25日目录第一章总则第二章保健用品说明书第三章保健用品的标签第四章保健用品标签说明书印制要求第五章监督管理第六章附则陕西省保健用品命名规范第一条为保证保健用品命名的科学和规范,保护消费者权益,依据《陕西省保健用品管理条例》等有关规定,制定本规范。
第二条本规范适用于陕西省辖区内生产的保健用品名称的管理。
第三条审批保健用品时一并对保健用品的名称进行审查。
对不符合本规范的名称,以书面形式告知申请者进行更改。
第四条保健用品命名必须符合下列原则:(一)符合国家有关法律、法规、规章、标准和规范;(二)反映产品的真实属性,简明、易懂,符合中文语言习惯;(三)保健用品的名称由品牌名、通用名、属性名三部分组成。
名称顺序为品牌名、通用名、属性名。
第五条保健用品的品牌名、通用名、属性名必须符合国家有关法律、法规的规定,并同时符合下列要求:(一)品牌名采用产品的文字型注册商标,品牌名后应加“牌”字,注册商标需按照《商标法》规定使用。
保健用品不得使用有夸大功能或误导消费者的商标或品牌;(二)通用名应当准确、科学,可以是表明几个主要原料的缩写、产品功能或/和使用部位的文字,但不得使用有明示或暗示治疗作用的文字;两种以上原料组成的保健用品,不得以单一原料命名。
陕西省食品药品监督管理局关于开展保健食品生产经营清理换证工作的通知正文:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 陕西省食品药品监督管理局关于开展保健食品生产经营清理换证工作的通知(陕食药监发[2013]21号)各设区市食品药品监督管理局(委):为进一步加强保健食品安全监管,巩固打击保健食品“四非”专项行动成果,严格实施保健食品行业准入,规范保健食品生产经营许可行为,按照有关规定,省局决定在全省开展保健食品生产经营清理换证工作。
现将《陕西省保健食品生产经营企业清理换证工作方案》印发给你们,请认真组织实施。
陕西省食品药品监督管理局2013年11月15日陕西省保健食品生产经营企业清理换证工作方案为进一步加强保健食品监管,规范生产、经营秩序,促进产业健康发展,保障消费者健康安全,结合打击保健食品“四非”专项行动工作要求,现制定本方案。
一、工作目标按照国家食品药品监督管理总局整治、惩处和规范相结合的总体要求,严把保健食品行业准入关口,明确生产经营许可受理、审查程序,严肃审查纪律,严格执行审查标准,继续严厉打击违法违规生产经营保健食品行为。
通过清理换证,淘汰一批不具备保健食品生产经营条件、不符合保健食品质量管理要求的保健食品企业,提高我省保健食品产业水平,促进保健食品生产经营秩序进一步好转。
二、工作内容(一)职能分工陕西省食品药品监督管理局主管全省保健食品生产、经营清理换证管理工作。
省食品药品监督管理局负责全省保健食品生产企业清理换证工作;设区市食品药品监督管理部门(以下称市级食品药品监督管理部门)负责辖区内保健食品经营企业清理换证工作,具体实施办法由市级食品药品监督管理部门制定。
抽检不合格保健食品名单抽检不合格保健食品名单附件1抽检不合格保健食品名单序号1标示产品名称标示生产日期或批号202*年0601202*年0601202*070340993标示批准文号国食健字G202*0059国食健字G202*0059卫食健字(1998)第380号卫食健进字(202*)第0169号标示生产或经销单位名称福建省幸福生物科技有限公司昆明碧兴生物资源开发有限公司广州生源坊保健品有限公司广州艾彼莉商贸有限公司不合格项目酚酞酚酞西布曲明和酚酞西布曲明和酚酞备注假冒产品假冒产品假冒产品假冒产品361艾瘦思路雅牌靓丽胶囊瘦酷低卡断糖思路雅牌2靓丽胶囊婷美丽人纯天然降脂美3容胶囊纤姿纯苹果醋减肥软胶4囊5龙宝牌瘦轻松胶囊英皇龙威帝皇参威斯力泰胶囊绰美人人瘦减肥茶202*110267202*0328联合出品:博美(香港)集团有限公司卫食健字(202*)第0303号苏州龙宝生物工厂工程实业有限公司国食健字G202*0029西安万春生物科技有限公司卫食健字(1998)第380号国食健字G202*0003国食健字G202*0249北京美诺保健食品厂上海互众药业有限公司西安创美药业有限公司西布曲明和酚酞假冒产品西地那非和他达拉非铅铅、总砷铅假冒产品110501/202*年5月13日8海斯莱福钙镁锌咀嚼片202*06169海谷牌海妃胶囊202*06附件2抽检不合格化妆品名单序号标示产品名称标示生产日期或批号标示生产单位名称不合格项目12345冰王狐克Ⅱ型香露左旋C橙花嫩白面膜雪珂儿多方位修复型面膜丝美姿嫩白能量冠军面贴膜泊诗矿泉爽肤水202*0503N1-01241040202*0525BZ-12-A1202*0705平舆冰王生物工程有限公司诺斯贝尔(中山)无纺日化有限公司上海惠嘉化妆品有限公司上海宝姿化妆品有限公司上海泊诗生物科技有限公司甲醛丙烯酰胺丙烯酰胺丙烯酰胺甲醇丙烯酰胺、氯倍他索丙酸酯6 金蔻SOS舒敏修复面膜CABCAGAF朗曜日化(上海)有限公司扩展阅读:202*年度浙江省保健食品市场产品质量评价抽检不合格产品名单202*年度浙江省保健食品市场产品质量评价抽检不合格产品名单序号1234567批号不合格项目备注(生产日期)圣首牌养芪胶囊江苏海宏制药有限公司202*0708内含不同的两种胶囊,均被检出添加化学药物苯乙双胍欣燕姿牌美姿胶囊陕西菲特生物科技有限公司202*0418被检出添加化学药物西采样地点:杭州九州大药房布曲明连锁有限公司大关店生产企业认定为假冒产品排油韵美姿减肥胶囊陕西养春堂生物医药有限公司0604001细菌数、水分超标采样地点:杭州九州大药房连锁有限公司大关店生产企业认定为假冒产品唐安一号(砒啶酸铬胶北京唐安营养保健品有限公司202*0706铅超标采样地点:唐力宁药品零售囊)有限公司(温州市马鞍池东路223号)生产企业认定为假冒产品立得康保健茶陕西旬阳得康保健食品厂060812细菌数、霉菌数、大肠采样地点:绍兴三九健康大菌群数超标药房生产企业认定为假冒产品宁红新效减肥茶中国江西宁红(集团)公司202*0514-E细菌数、霉菌数、大肠菌群数超标荷叶减肥茶随州活化石生物保健工程有限060228水分、细菌数、霉菌数、公司大肠菌群数超标保健品名称标注生产单位序号8保健品名称阿尔发降糖粉9阿尔发降糖饼干10天雄正元胶囊11生命健牌多维他组合维生素片12水溶珍珠粉13儿童及青少年复合维生素片14全元康小儿钙铁锌冲剂15全维康牌营养维他组合维生素片16翁德健牌润通乐胶囊17花则秀牌秀姿减肥胶囊批号不合格项目(生产日期)天津阿尔发保健品有限公司202*0427功效成分蛋白质含量不足,水分、霉菌数超标天津阿尔发保健品有限公司202*0619-01细菌数超标郑州市金阳保健品有限公司060127水分超标、功效成分黄酮含量不足宁波御坊堂生物科技有限公司202*0801维生素C、维生素A含量不足浙江诸暨市健美宝有限公司060906细菌数、霉菌数、水分超标广州市佰键生物工程有限公司202*0601功效成分维生素A含量不足上海雄基生物工程技术有限公06070301钙含量超标司深圳市绿世纪生物科技有限公060306锌含量不足司(202*.03.31)陕西西大绿云生物医药科技202*0403细菌数、霉菌数超标有限公司西安百佳医药科技有限公司202*0608霉菌数超标生产单位备注友情提示:本文中关于《抽检不合格保健食品名单》给出的范例仅供您参考拓展思维使用,抽检不合格保健食品名单:该篇文章建议您自主创作。
山西省食品药品监督管理局监管公告(第三号)禁售20种严重违规宣传的保健食品发布时间:2014-11-19 11:46 来源:山西省食品药品监督管理局晋食药监保化〔2014〕219号今年以来,全省食品药品监管部门持续开展保健食品违规宣传专项整治,保健食品违规宣传的现象有所减少。
但一些经销商在媒体发布的保健食品广告中,仍有虚夸功效、虚编疗效的严重违规宣传行为。
有的宣称能治疗某种疾病、能对多种疾病有康复作用;有的夸大保健食品功能范围,表示功效的断言和保证;有的利用专家、名人和患者的名义、形象等进行虚假宣传。
这些欺骗和误导消费者的行为,严重损害了人民群众的身体健康和经济利益。
我局依据国家和省的有关规定,对监测发现的严重违规宣传的20种保健食品,决定采取强制下架、全省禁售的行政措施,从公告之日起实施。
1、“天光牌盐藻天然胡萝卜素软胶囊”,国食健字G,标示生产企业为天津开发区天光高科技开发有限公司。
2、“蓝美牌清清胶囊”,国食健字G,标示生产企业为咸阳皇家医疗保健品厂。
3、艾诗特R虾青素软胶囊”,国食健字G,标示生产企业为湖北雅仕达生物技术有限公司。
4、“一力牌参茸片”,国食健字G,标示生产企业为重庆市生物技术研究所有限责任公司。
5、“玛卡牌玛卡益康咀嚼片”,国食健字G,标示生产企业为武汉三和生物工程有限公司。
6、“深奥牌深奥活力胶囊”,国食健字G,标示生产企业为蓬莱深奥生物科技研究所。
7、“华德虫草菌丝体洋参片”,卫食健字(2000)第0251号,标示生产企业为成都华德生物工程研究所。
8、“华德虫草菌丝体片”,卫食健字(2000)第0304号,标示生产企业为成都华德生物工程研究所。
9、“补王虫草精口嚼片”,卫食健字(1999)第0232号,标示生产企业为贵州四博连生物科技有限公司。
10、“香菇牌香菇菌丝体液”,卫食健字(2001)第0121号,标示生产企业为北京市营养源研究所和北京科华亿佰生物科技有限公司。
陕西农产品简介陕西,这片古老而神奇的土地,拥有着丰富多样的农业资源和独具特色的农产品。
从陕北的黄土高原到关中的沃野平原,再到陕南的秦巴山区,每一片土地都孕育出了与众不同的农产品,为人们的餐桌增添了丰富的色彩和美味。
陕北地区,以其独特的地理和气候条件,孕育出了一系列优质的农产品。
红枣就是其中的代表之一。
陕北红枣个大、肉厚、核小、味甜,富含多种维生素和矿物质,具有极高的营养价值。
特别是延川县的红枣,品质优良,深受消费者喜爱。
此外,陕北的小米也是名声在外。
陕北小米颗粒饱满,色泽金黄,煮出来的粥香气扑鼻,口感醇厚。
在过去艰苦的岁月里,小米曾是当地人民的主要粮食,如今则成为了人们追求健康饮食的选择之一。
关中地区,作为陕西的农业主产区,农产品更是琳琅满目。
小麦是关中的主要农作物之一,产出的面粉质量上乘,制作的面食筋道可口。
其中,宝鸡的面粉尤为出名,用它制作的臊子面、油泼面等美食,让人回味无穷。
除了小麦,关中的水果也是数不胜数。
例如,白水的苹果,果形端正,色泽鲜艳,口感清脆多汁。
每到苹果成熟的季节,果园里红彤彤的一片,甚是壮观。
还有户县的葡萄,品种多样,有巨峰、夏黑、阳光玫瑰等。
这里的葡萄粒大饱满,甜度高,无论是鲜食还是酿酒,都堪称佳品。
陕南地区,山清水秀,气候温和湿润,为农产品的生长提供了得天独厚的条件。
茶叶是陕南的一张名片,汉中的仙毫、安康的富硒茶等都闻名遐迩。
陕南的茶叶生长在高山云雾之中,吸收了大自然的精华,茶叶外形优美,香气清幽,滋味鲜爽。
此外,陕南的魔芋也颇具特色。
魔芋富含膳食纤维,具有多种保健功效。
陕南的魔芋加工产品多样,有魔芋豆腐、魔芋粉丝等,深受消费者青睐。
除了以上提到的农产品,陕西还有许多其他特色产品。
比如,临潼的石榴,果大皮薄,籽软汁多;大荔的冬枣,脆甜可口;岐山的臊子肉,香味浓郁。
陕西的农产品之所以品质优良,一方面得益于其独特的地理环境和气候条件。
陕西地域辽阔,跨越了多个气候带,不同地区的土壤、温度、降水等条件差异较大,为各种农产品的生长提供了适宜的环境。
陕西省食品经营许可和备案管理实施办法(征求意见稿)第一章总则第一条为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规和规章制度,结合本省实际,制定本办法。
第二条食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品,下同)的备案,以及相关监督检查工作,适用本办法。
中小学生校外托餐场所、社区老年人日间照料餐厅、农村宴席聚餐等、食品摊贩、小餐饮不适用本办法;就餐人数在五十人以下的集中用餐单位食堂(学校、托幼机构、养老机构的食堂除外),参照小餐饮实行备案管理。
第三条食品经营许可和备案工作实施部门,应当依照法定的权限、范围、条件和程序,遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则,按照食品经营主体业态、经营项目的风险程度分类实施。
第四条在本省行政区域内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
下列情形不需要取得食品经营许可:(一)仅销售食用农产品;(二)仅销售预包装食品;(三)医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品;(四)已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品;(五)法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
除上述情形外,还开展其他食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可。
第五条仅销售预包装食品的,应当报所在地备案工作实施部门备案。
仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后,增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可;取得食品经营许可之日起备案自行失效。
食品经营者已经取得食品经营许可,增加预包装食品销售的,不需要另行备案。
已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的预包装食品的,不需要另行备案。
陕西必买的特产陕北红枣1988年,国家林业局授予陕西佳县“中国红枣名乡”称号。
陕西清涧95年被命名为“中国红枣之乡”,其可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。
陕西绥德枣林坪的黄河滩枣素称人参果。
陕北大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。
其主要特点是果大核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长,品质优良。
真乃“味夺石蜜甜偏永,红迈朱樱色莫论”,是色、香、味、形俱全的红枣。
白水苹果众所周知,白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一,素有“中国苹果之乡”的美誉,其“白水”苹果也被确定为陕西省知名品牌。
陕西全省的苹果面积和产量,目前已跃居全国第二,而人均占有苹果,比全国平均水平高出5倍,名列全国榜首。
白水和渭北高原的气候、土壤和地理位置,与生产优质苹果的生态环境完全吻合,属全世界最佳苹果优生区,已列为陕西和全国苹果生产基地。
应力争在短期内把白水和渭北高原建成世界级的优质苹果基地。
凤翔西凤酒西凤酒是我国“八大名酒”之一,,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。
在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。
是我国和世界上最古老的酒种之一。
西凤酒产于陕西翔县柳林镇。
此酒属复合香型大曲白酒,“酸、甜、苦、辣、香”五味俱全,且诸味谐调,酒液清沏透明,甘润挺爽,有水果香,回味舒畅,以其风味独特跻身于名酒之林,驰名中外。
水晶饼水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。
早在宋代,它就享有很高的声誉。
曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。
现仍为陕西省的著名特产。
其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。
它外形美观,油而不腻,具有浓郁的玫瑰芳香,是馈赠亲友的上等礼品。
临潼石榴临潼石榴具有悠久的历史,引进初期,先在京都长安(今西安)御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫(今华清池)内种植,是供皇子后妃观赏的。
东晋潘岳称之为“天下之奇树,九洲之名果”。
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