品牌农业的基本特征

品牌农业存在的问题及发展建议作者：徐振宝孙芙于雪恒康雨亮孙强来源：《现代农业科技》2013年第21期摘要论述了品牌农业生产的组织定位、品牌定位及生产技术定位。

分析了品牌农业存在的问题：品牌意识不强，缺乏竞争优势；规模小经济效益低，市场开拓宣传不利；技术含量偏低，转化增值能力弱。

提出了发展建议，即：树立品牌意识、发挥品牌效应、建设生产示范基地、实施科教兴农战略、大力扶持龙头企业、政府保驾护航。

关键词品牌农业；定位；问题；建议中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2011）21-0351-011 品牌农业生产的组织、品牌、技术定位1.1 生产组织定位在稳定农民家庭经营的基础上，以市场为导向，在龙头企业的带动下，组织引导农户联合起来进入市场，用现代经营理念和组织方式管理大米行业，把种植业、收购、贮藏、加工等集中化、企业化、规范化，实施全程标准化经营，才能在市场竞争中立于不败之地[1]。

伴随市场经济发展而兴起的民间、民营、协会和农民专业合作社承担沟通信息、监管生产及加工质量、平衡各方面经济利益、协调与环境中各种关系的重任。

龙头企业牵头，银行、交通、运输、工商、税务、农残检测、技术监督、生产资料等部门制定各种章程和品牌的标准。

1.2 优质品牌定位优质从狭义上讲，主要是品种自身所具有的优质特性或是优质品种培育出来的品牌。

从广义上讲，除产品特性外，优质食品还包括营养品质、卫生标准和加工包装及灌溉用水等自然条件，起决定作用的是选择和栽培优质品种。

1.3 生产技术定位真正的优质大米，除特殊的地理环境、土壤气候及灌溉用水等自然条件外，还包括营养品质、卫生标准和加工包装问题[2-3]。

另一个起决定作用的是选择优质品种、推广无公害、绿色食品栽培技术和加工包装技术。

因此，生产技术的定位要把为人类生存提供粮食，过渡到为人们的健康提供营养的基础上，向市场提供无污染的绿色食品。

2 品牌农业存在的问题品牌农业是指通过相关质量标准体系认证，取得商标的注册权，具有较高的市场认知度和消费者的忠诚度，拥有较强的市场销售能力以及较高经济效益的新型农业。

品牌农业的成长四阶段品牌农业是指经营者通过取得相关质量认证和相应的商标权，从而提高所经营农产品的市场认知度，获取更高附加值的农业。

品牌农业是通过培育和创建农产品品牌，打造品牌农业产业链条而展开的。

按照农产品品牌培育主体的不同，可以划分为企业自有品牌和区域公用品牌。

农产品企业自有品牌与工商企业品牌培育相类似，在这里不多赘述，本文的研究主要以农产品区域公用品牌说明品牌农业的成长路径和影响因素。

与企业自有品牌相比，农产品区域公用品牌通常呈现出以下特征：1）农产品区域公用品牌具有公共产品属性，难以做到有效排他，由区域内所有该产品经营者所共有，并共享品牌效益；2）农产品区域公用品牌与该区域的自然资源禀赋和历史文化因素密切相关，而且在一定程度上决定了品牌的形成、发展和衰亡；3）品牌建设主体往往不止一个，而是多个，包括龙头企业、专业合作组织、行业协会和个体农户等，这些主体在利益共享和风险共担的同时，也存在一定的利益冲突；4）品牌系统的不同主体品牌运用能力存在较大差异，对品牌的认知度也参差不齐，不同生产者的产品品质差异较大。

任何品牌都会经历从品牌形成、成长、成熟乃至消亡的过程，品牌的成长过程在不同阶段呈现出不同的特征，而这些特征又往往左右着品牌的发展进程，能够帮助识别不同发展阶段中的关键影响因子。

根据对农产品区域公用品牌的考察，可以将品牌农业成长过程划分为品牌萌芽期、品牌开拓期、品牌深化期以及品牌成熟期等4个阶段：（一）品牌萌芽期（品牌产品认知和推介阶段）在该阶段，农产品的潜在市场价值尚未显现，大多数成员认识不到或者缺乏实现其潜在价值的能力。

因此，首先需要统一品牌系统内部成员对潜在品牌产品的认识，发现潜在品牌产品的价值，通过宣传推介，产品作为一个区域品牌开始被广大品牌系统内部成员和消费者认知和接受。

（二）品牌开拓期（品牌运作和市场拓展阶段）潜在品牌具有一定市场认知度之后，经济效益提高，吸引了区域内、甚至周边区域的大量农户和企业参与其中，生产规模急剧扩大，但市场需求空间相对狭小，制约了品牌农产品的发展，甚至出现滞销现象。

农业品牌建设引言概述：农业品牌建设是指通过市场营销手段，打造农业产品的独特形象和品牌价值，提升产品竞争力和市场份额。

随着农业产业的发展和消费者对食品安全和品质的要求提高，农业品牌建设变得越来越重要。

本文将从品牌定位、品牌传播、品牌形象、品牌保护和品牌推广等五个方面，详细阐述农业品牌建设的重要性和方法。

一、品牌定位：1.1 确定目标受众：农业品牌建设首先要明确目标受众，即确定产品的主要消费群体。

通过市场调研和分析，了解消费者的需求和偏好，以便精准定位品牌形象和传播策略。

1.2 确定核心竞争力：农业品牌要有明确的核心竞争力，即产品的独特卖点和优势。

可以通过技术创新、品质保证、产地溯源等方式，打造具有竞争力的品牌形象。

1.3 建立品牌定位宣言：品牌定位宣言是品牌理念和核心价值的表达，要简洁明了，能够准确传达品牌的独特性和价值观。

二、品牌传播：2.1 多渠道传播：农业品牌建设需要通过多种渠道进行传播，如电视、广播、互联网、社交媒体等。

根据目标受众的特点和媒体偏好，选择合适的传播渠道，提高品牌曝光度和影响力。

2.2 故事化传播：通过讲述产品的故事和背后的品牌故事，吸引消费者的情感共鸣，增加品牌的亲和力和认同感。

可以通过视频、文章、图片等形式，将品牌与消费者的生活场景相结合，提升品牌的传播效果。

2.3 品牌合作与推广：与其他相关品牌进行合作，共同推广农业品牌，可以通过联合推广活动、品牌赞助等方式，提升品牌的知名度和形象。

三、品牌形象：3.1 产品质量保证：农业品牌建设的关键是确保产品的质量和安全。

建立完善的质量控制体系，加强产品的检测和监管，提高产品的品质和口碑。

3.2 品牌包装设计：通过精心设计的包装，展现农业产品的独特性和品牌形象。

包装设计要符合消费者的审美和品牌定位，同时注重环保和可持续发展。

3.3 品牌服务体验：提供优质的售前、售中和售后服务，增加消费者对品牌的信任和忠诚度。

可以通过建立客户服务热线、线上客服等方式，及时回应消费者的需求和反馈。

农业品牌高质量发展的典型经验做法农业品牌的高质量发展需要综合考虑农产品的质量、品牌形象、市场营销、科技创新等多个方面。

以下是一些农业品牌高质量发展的典型经验做法：优质农产品生产：高质量的农业品牌首先需要有优质的农产品作为基础。

采用科学的种植和养殖技术，合理使用农业投入品，保障农产品的质量和安全。

建立品牌形象：建立强有力的品牌形象是农业品牌成功的关键。

这包括设计有吸引力的品牌标识、包装和营销材料，使消费者能够轻松识别和信任品牌。

品牌故事和价值观：借助品牌故事和价值观，将农业品牌与消费者建立起情感联系。

这可以通过强调品牌的历史、农业实践、可持续发展等方面来实现。

推动科技创新：引入先进的科技和创新，提高生产效率和产品质量。

利用信息技术、物联网、大数据等技术，优化农业生产管理，提高农产品的标准化和追溯能力。

可持续农业实践：采用可持续的农业实践，关注生态环境和社会责任。

例如，推动有机农业、零化肥农业、农田生态修复等，以实现农业的可持续发展。

建立农产品认证体系：获取权威的农产品认证，如有机认证、地理标志认证等，可以提高农产品的市场竞争力，增加消费者信任。

建立直销渠道：建立直销渠道，与消费者建立更直接的联系。

通过农产品直供农户、农产品体验馆等方式，提高农产品的知名度和市场份额。

加强市场营销：制定有效的市场营销策略，包括线上线下宣传、社交媒体推广、参与农业展览和活动等。

借助各种渠道宣传农产品的独特卖点，提高品牌的市场认知度。

建立产业联盟：与相关产业形成联盟，加强产业合作。

这有助于整合资源、提高市场竞争力，共同推动整个农业产业的高质量发展。

关注消费者反馈：持续关注消费者的反馈，及时调整产品和服务。

建立健全的售后服务体系，提高消费者满意度，形成口碑效应。

这些经验做法可以帮助农业品牌在市场中树立良好的声誉，实现可持续、高质量的发展。

在实践中，需要结合具体情况灵活应用，并与农业产业链上下游各方合作，共同促进农业产业的升级。

农产品地理标志产品⼗⼤特征当今，农业品牌化的推进正从“⾼度重视”，⾛向“实践落地”。

我国农产品区域品牌价值也愈加凸显，如新疆⽠果品牌（吐鲁番葡萄、哈密⽠）、东北⼤⽶品牌（盘锦⼤⽶）、福建浙江茶系列品牌（安溪铁观⾳）、⼭东⽠果蔬菜品牌（烟台苹果、寿光蔬菜）等有影响⼒的区域品牌对当地农业发展正向效应明显。

在农产品品牌建设过程中， “三品⼀标”为越来越多的消费者所接受和认可，也为提升农产品质量安全⽔平，促进农业提质增效和农民增收等发挥了重要作⽤。

“三品⼀标”中的“三品”指“⽆公害产品、绿⾊⾷品、有机农产品”⽽“⼀标”即指“农产品地理标志产品”。

农产品地理标志产品的特征，是农产品品牌建设特别是农产品区域公⽤品牌建设独特的品牌基因。

拥有独特、专属的地理标志特征的产品及其产业，可以创造出更⾼的农产品品牌价值今天，就让我们就来了解⼀下农产品地理标志产品的⼏⼤特征及如何利⽤这些特征创造富有特⾊的农产品区域公⽤品牌。

地理标志产品（Product of geographical indication），即GI产品。

地理标志是特定产品来源的标志，它可以是国家名称以及不会引起误认的⾏政区划名称和地区、地域名称与商品名称的结合表达，如“库尔勒⾹梨”、“涪陵榨菜”等。

地理标志标明商品或服务的真实来源（即原产地的地理位置），标明该商品或服务具有独特品质、声誉或其它特点，标明该品质或特点本质上可归因于其特殊的地理来源。

地理标志产品的⼗⼤特征在我国，⽬前存有三类地理标志产品认证及保护管理体系：国家⼯商总局认证及管理保护的中国地理标志GI、国家质量检测检验检疫总局认证及管理保护的中国地理标志PGI、农业部认证及管理保护的农产品地理标志AGI。

这三类地理标志（PGI\GI\AGI），从产品认证、保护与使⽤的有关规定、法律依据来看，虽然认证机构不同、认证相关规定与制度有⼀定的差异性、有效年限不同，但在对地理标志产品的相关要求、技术制度、管理办法、标志使⽤等⽅⾯，依然存在着基本类似的特征。

512018.5 中国农垦农业品牌，是以农业生产、经营过程及其成果为基础的品牌类型。

它与农业的产业特征、产品特征、农业生产过程及其成果特征、农业产业链要素构成、与其它产业的相关关系特征等均具有密切的关系。

除了农产品品牌，农业品牌的范畴与类型还有许多，各种不同生产与经营内容、消费趋向、形态、性质、地缘属性的农业品牌，在以农产品为原点，延伸至二三产业的跨界产业链中，呈现丰富的互动关系。

通过品牌化，立足消费者需求，重新审视我国的农产品市场供应情况，增加农耕文脉基础上的现代元素、现代意义、现代价值，实现农产品的低成本、高溢价，成为中国农业现代化的重中之重。

同时我们必须看到，中国农业应当快步进入全产业链、全方位的品牌化时代。

市场已经显示：假农资伤农、假农药害农、低层次服务欺农等乱象频现。

这说明，除农产品以外的其他涉农产业，如农资（种子、化肥、农药）、涉农服务、农业综合产业等的品牌化，也已迫在眉睫。

一、农业根据《现代汉语词典》解释，农业，指栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。

从全球视野和历史角度农业品牌及其类型文／胡晓云看，每个国家、各个历史时期，人们对农业范围的界定不一。

在中国，狭义的农业一般指以土地为基本生产资料的种植业，广义的农业则包括林业、畜牧业、副业和渔业、观光农业、创意农业等相关产业。

农民（包括具有农民身份的农民、不具有农民身份的“新农人”，下同）等生产经营者所进行的农业生产经营过程，实际上是人类对自然再生产过程的主动干预。

特别是种植业、畜牧业、渔业，大多以土地、水资源等为基本生产资料，对自然环境有着天然依赖。

通过生产经营获得的农产品，则因为对自然环境的依赖性，自然地存在着显著的区域性、季节性、周期性等特征。

农业属基础产业、第一产业，对二三产业的发展，具有重要的基础性作用。

随着产业融合、产业跨界联动，农业已经呈现出超越第一产业，延伸产业链，形成与二三产业融合互动的新型产业链构建能力。

因此，农业正在成为区域乃至社会的产业链构建的原生动力。

加强新农业发展的品牌建设与宣传推广一、品牌建设的重要性品牌建设是新农业发展的重要一环。

一个有好声誉和知名度的品牌能够带来更多的市场关注和机会。

品牌建设为新农业企业提供了更好地开拓市场、推广产品和吸引投资的机会。

二、品牌建设的基本原则1. 独特性：品牌应具备独特的特色，与竞争对手相区别，从而使消费者记住。

2. 质量保证：品牌应以产品的质量为根本，保证产品的品质和口碑。

3. 持续创新：品牌建设需要进行持续的创新，不断推陈出新，以保持市场的竞争力。

4. 坚持诚信：品牌建设应依靠诚信经营，树立可靠的形象，获得消费者的信任和支持。

三、品牌建设的策略1. 定位策略：确定目标市场和受众，根据他们的需求和偏好来定位品牌形象和产品特点。

2. 宣传策略：通过媒体、社交平台、线下推广等多种方式进行宣传，提高品牌知名度和美誉度。

3. 合作策略：与有影响力的伙伴合作，共同推广品牌，扩大市场份额。

4. 创新策略：通过不断创新产品和服务，满足消费者的需求，提高品牌竞争力。

四、品牌宣传的方式1. 广告宣传：通过电视、广播、报刊等媒体进行品牌广告宣传，提高品牌知名度。

2. 网络营销：利用互联网平台进行品牌推广，如建立官方网站、微博、微信公众号等。

3. 社交媒体推广：通过社交媒体平台发布内容、互动，吸引粉丝和潜在顾客。

4. 线下推广：参加农业展览会、农村嘉年华等活动，进行直接推广和销售。

五、品牌宣传的内容1. 品牌故事：通过讲述品牌的发展历程、创始人的故事等，增加品牌的亲和力和情感共鸣。

2. 产品介绍：详细介绍产品的特点、功能、优势和应用场景，使消费者对产品有更深入的了解。

3. 用户案例：分享用户使用产品的成功案例和好评，增加其他消费者对产品的信任和购买欲望。

4. 视频推广：通过制作专业的宣传视频，形象生动地展示品牌形象和产品特点。

六、品牌宣传的切入点1. 传统文化：借助传统文化元素，结合当地特色，打造富有地域特色的品牌形象。

2. 环境保护：强调产品的环保特点和生态种植，引起消费者对环境保护的共鸣。

收稿日期65 修回日期66第一作者简介莫志欢,男,年出生,广西桂林市平乐县农业局,农艺师,主要从事农业技术推广工作。

平乐县创建品牌农业的实践与思考莫志欢　刘日旺(平乐县农业局,广西桂林　542400)摘要:发展品牌农业是发展现代农业的基础,是加快推进社会主义新农村建设中生产发展的有效举措,本文从品牌农业的含义出发,介绍了平乐县农业的基本情况及特征,着重分析了创建绿色食品、无公害食品实践过程,并提出了思考意见及对策措施。

关键词:品牌农业;实践;思考中图分类号:F 327 文献标识码:A 文章编号:1003-4374(2008)04-0090-03 品牌农业是指通过相关质量标准体系认证,取得商标注册权,又具有较高的市场认识度、知名度及消费者的诚信度,有较强的市场竞争力和较高经济效益的农业。

发展无公害食品、发展绿色食品,是发展品牌农业的基础。

如果连无公害食品,绿色食品的标准都达不到,要创办和树立品牌是不现实的,也是不可能的。

今后的农业之争,在很大程度上是品牌之争,品牌之争又是效益之争[1]。

平乐县从2003年开始,仅用了三年时间通过了无公害蔬菜生产基地县、绿色食品水果、水稻生产基地县的认定,蔬菜、水稻、水果的主要产品获得了认证。

笔者就平乐县创建品牌农业的情况进行了整理和分析,提出自己的思考意见供业界人士参考和借鉴。

1　平乐县农业基本情况及主要特征111　基本情况 平乐县位于广西的东北部,属中亚热带季风气候区,温度高,光照足,雨量充沛,无霜期长,自然气候条件较为优越。

全县总面积1919km 2,辖6镇4乡,134个村委。

目前,平乐县还是一个传统的、典型的农业县。

2006年末,全县43万人口中,农业人口占8414%。

全县社会生产总值36103亿元中,其中第一产业为14162亿元,占40157%。

112　主要特征 平乐农业的主要特征是以种植业为主,养殖业为辅。

2006年,平乐县种植业产值为14171亿元,占农业总产值21119亿元的6914%。