热能 能量
ATP
散失 生命活动
1摩尔葡萄糖彻底分解后,放出总能量是2870千焦,其中有1161千
焦的能量贮存于ATP中(约占40%) ,其他的能量以热的形式散失.
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三、无氧呼吸
无氧呼吸常利用的物质是葡萄糖
无氧呼吸的过程: 分两个阶段.
葡萄糖 丙酮酸
第一阶段
第二阶段
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乳酸发酵:
为什么选择酵母菌为实验材料? 兼性厌氧型
分类: 真菌 结构:单细胞结构,
有成形的细胞核。 营养:异养。 生殖:出芽生殖等
.精品课件.
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案例:有的同学说酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精,但不知是在 有氧条件还是在无氧条件下进行的。另有同学说酵母菌的呼吸产 生CO2,但不知道不同条件下产生的CO2是否一样多。
呼吸速率测量方法: 将植物放置在黑暗条件下,测容器中CO2增加量、
O2减少的量.
温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等
.精品课件.
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1、温度:主要影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。
2、CO2浓度:CO2浓度对有氧呼吸有一定的抑 制作用。(如水果在地窖保存时间较长)
3、水:在一定范围内呼吸强度随含水量的增
.精品课件.
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例题5.生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下,据图回答:
(1)反应①②③④中可在人体细胞中进行的是: ①②④ ;可在 酵母菌细胞中进行的是 ①②③;可在乳酸菌细胞中进行的是 ①④。
CO2的检测:使澄清的石灰水都变混浊。(也可使溴麝香
草酚蓝由蓝变绿再变黄).精品P课92件.
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4、进行实验:
甲
乙
其目的是让酵母菌将B瓶中的氧气消耗掉,确保产物CO2均来自于无氧呼吸。