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第一讲:美容营养学概括
第一讲:美容营养学概括
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三、 能量
1、三大产能营养素:蛋白质
脂类 碳水化合物
2、能量对美容的影响
1)形体—肥胖、过瘦 2)节食减肥——皮下脂肪迅速减少,导致皮肤松 弛 3)肤色——皮肤暗黄,气血循环变差
当今世界大致Βιβλιοθήκη Baidu四种膳食结构模式
• 一、是发达国家模式。也称富裕型模式,主要以动物性食物为主
• 二、发展中国家模式。也称温饱模式,主要以植物性食物为主
1、WTO指出新世纪健康的标准
健康是指精神上、身体上、社会适应能力上 的完好状态,而不仅仅是不虚弱、没有疾 病。
2、营养健康的四大基石
合理饮食 适当运动 良好环境
心理平衡
3、美容与营养的关系
健康是美容的前提
美丽=内养+外养
健康是金,如果一个人失去了健康, 那么,他原来所拥有的和正在创造即 将拥有的统统为零!
营养不良对人体各个阶段的影响
• 儿童期------骨骼的发育 • 青春期------第二性征的发育,身高的发育
• 成年后------体形的保持,疾病的产生
二、营养素与美容
1、什么是营养素?
营养素是机体为了维持生存、生长 发育、体力活动和健康以食物的形 式摄入的一些需要的物质。
2、营养素分类:
• 三、是日本模式。也称营养模式,主要特点是既有以粮食为
• 主的东方膳食传统特点,也吸取了欧美国家膳食长处
• 四、是地中海模式。为居住在地中海地区的居民所特有。突出特 点是饱和脂肪摄入量低,不饱和脂肪摄入量高。膳食含大量碳水 化合物。蔬菜水果摄入量较高。心脑血管疾病发生率低
一口肉 两口饭 三口水果 四口菜
闭月羞花
杨贵妃
西施
沉鱼落雁
王昭君
课题三十五:美容营养学
第一讲:营养学概括
本章主讲:
1、美容营养学的定义 2、营养素的定义 3、营养素的分类 4、能量
一、营养学
营养学的基本概念 美容的基本概念 美容营养学的概念
是以营养学为基础,通过制定健康平衡膳食,预防、治 疗机体营养缺乏或过剩所致的症状和与美容相关的疾病, 合理利用美容食物和膳食内服或外用,由内到外达到美 容美发、减肥瘦身、美肤健体、延衰驻颜,维护人体整 体美,增进人的活力美感和提高生命质量的应用科学。
人体七大营养素:蛋白质、脂
肪、碳水化合物、矿物质、 维生素、膳食纤维、水。
宏亮营养素 微量营养素
三大产能营养素: 蛋白质、脂肪、碳水化合物
矿物质、维生素
3、营养素的消化吸收
消化道内将食物由大分子变为 小分子,进行化学分解,成为 可以消受的物质过程,即为食 物的消化。
营养素的消化
营养素的吸收
吸收就是消化道管腔内的物质 透过消化管黏膜进入血液和淋 巴的过程。
课堂小结
1.美容营养学的定义是什么?
2.什么是营养素?
3.人体需要的七大营养素是什么? 4.健康的四大基石是什么?
相关主题
营养学期末考试重点
美容营养学
营养学概论
美容营养学概论
营养学基础概论
营养学重要
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