菜名顺口溜

顺口溜菜单蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮团鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼, 软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿, 炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,木樨翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜桂花汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.。

报菜名台词，满汉全席顺口溜台词！2 ,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,
什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,
红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,
软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,
杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,
什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,
焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,
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北京菜名顺口溜
1. 北京烤鸭真叫棒，皮脆肉嫩满口香，你看那鸭皮滋滋响，就像音乐多悠扬。

例子：哎呀，每次吃北京烤鸭的时候，那感觉，啧啧！
2. 京酱肉丝味道鲜，酱香浓郁好下饭，这一口下去多解馋，就像掉进了美食圈。

例子：你尝尝这京酱肉丝，是不是好吃得不得了哇！
3. 芫爆肚丝真不赖，脆嫩爽口人人爱，那口感就像在舌尖跳舞，让人根本停不下来。

例子：哇塞，芫爆肚丝，简直是舌尖上的快乐呀！
4. 醋溜木须滋味美，酸甜可口好开胃，就像夏日里的一阵凉风，舒爽极了。

例子：嘿，吃一口醋溜木须，那滋味，爽翻啦！
5. 四喜丸子圆滚滚，肉香四溢口口醇，仿佛一个个小太阳，温暖你的胃。

例子：哇哦，这四喜丸子，看着就想来一个呀！
6. 炒肝浓稠味道浓，喝上一口暖心中，如同冬日里的小火炉，热乎着呢。

例子：哎呀呀，这炒肝，喝起来真带劲啊！
7. 卤煮火烧香气飘，大肠小肠锅里烧，这不就是幸福的味道，你说奇妙不奇妙。

例子：哈哈，卤煮火烧，吃起来可太香啦！
8. 羊蝎子火锅热腾腾，大口吃肉乐无穷，好似在美食的海洋里遨游，爽歪歪呀。

例子：哇，羊蝎子火锅，简直是肉食爱好者的天堂啊！
9. 炙子烤肉滋滋响，烟火气中美味尝，像一场舌尖上的狂欢，尽情享受吧。

例子：快来尝尝这炙子烤肉呀，那感觉，绝了！
10. 豌豆黄儿甜又软，入口即化心里甜，就像春天的微风拂面，温柔极了。

例子：哇，这豌豆黄儿，也太好吃了吧！
我觉得北京菜名顺口溜真的很有趣，能让人更好地了解和记住这些美味的北京菜呀！。

龙岩传统筵席36道名菜顺口溜！舌尖上的老味道，你尝过吗？龙岩传统筵席菜肴36道名菜顺口溜头巡好菜出瓜籽，给你主人来恭喜，添丁添福加添寿，全家快活乐无比。

二巡好菜太平宴，八仙过海就出现，香菇肉丝头毛菜，吃了实在无意见。

“头毛菜”：发菜三巡好菜出酥肉，白糖撒着“浮”得赤，入到“咀咾”肉就烂，厨办工夫做到家。

“浮”：用油炸；“赤”：比朱色稍暗；“咀咾”：嘴巴；“厨办”：乡厨四巡好菜滚豆粉，猪肚猪肺白丝笋，香菇配搭甜又香，今日嘢席落真本。

“嘢”：的；“席”：酒席五巡牛肉滚萝苜，加生姜、酒、甘蔗目，真是越吃越爽口，今日做客的确“达”。

“达”：值；“萝苜”：萝卜“甘蔗目”：甘蔗的关节六巡好菜出烊鱼，烊鱼什锦爱周全，请客无伊无“丰唆”，人客吃了笑眯眯。

“伊”：它；“丰唆”：丰盛七巡猪脚冰糖芋，吃来吃去是无输，红烧猪脚“浮”得香，厨办师傅好手路。

“好手路”：好手艺八巡好菜出鸡卷，卤香菜色不可免，面皮包咾炸得赤，五香鸡卷人人选。

“包咾”：包着，“咾”无实际含义九巡熟鸭滚莲籽，唔单好吃又化火，汤又甜来籽又烂，吃来吃去味道美。

“唔单”：不单十巡鱼圆做得好，成像一碗珍珠宝，劝君啕吃要仔细，一无小心会烫咾。

“啕吃”：即将要吃十一好菜红烧鱼，蒜头番茄做菜沿，配酒名菜大家爱，相抢鱼头无“o刻”奇。

无“o刻”奇：不客气；十二什锦搬出来，龙岩名菜应该嘢，肥肉山柑冬瓜条，还要蛋来包层皮。

十三好菜牛筋汤，胡椒冬笋掺生姜，又香又辣又好吃，“o许”嘢名无“o刻”新样。

“o许”嘢：这的；“o刻”：更十四好菜龙虎斗，麻蛇猫肉拿来造，任何肉汤无伊甜，师傅火功要“菊”到。

“菊”：即追，加温十五冷盘牛肉脯，“o许”项卤杂好配酒，加上风鸭老鼠干，给你划拳猜得古。

“o许”：这；“古”：久十六好菜出姜鸡，等待主人敬酒来，凤凰飞来吹牡丹，“o许”巡名菜味道美。

主人家在向众宾客们敬酒十七鳝鱼炒水面，土萜金钩香上天，正是做手考师傅，使劲功夫要打先。

“土萜”：类似鱿鱼；“金钩”：虾米；十八搬出芥末生，韭菜鸡胗加豆干，荤嘢吃了改吃斋，尝尝新味“o刻”喜欢。

洛阳水席菜名顺口溜
1、有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清蒸鸭丝儿。

黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
2、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱。

糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤！
3、还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、
三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、汆丸子！一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉。

烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、白肉、酱豆腐肉！红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子！炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉，汆三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡！。

十三句餐饮顺口溜大全
1. 饭店里的热菜，香气扑鼻味道鲜。

2. 餐厅里的汤品，滋味浓郁又醇。

3. 烤鸭皮脆肉鲜，美味让人陶醉迷魂。

4. 酸辣口味麻辣香，火锅里的食材真丰盛。

5. 清蒸鱼肉鲜美嫩，细嚼慢咽舌尖欢。

6. 炸鸡脆皮金黄色，一口咬下满口香。

7. 糖醋里脊酸甜味，下饭绝对是首选。

8. 炒面炒饭炒得好，色香味俱让人满意。

9. 香喷喷的煎饼果子，早餐里的美味宝贝。

10. 热气腾腾的小笼包，一口咬下满满的汤汁。

11. 鲜嫩多汁的水果沙拉，健康美味真的太赞。

12. 冰淇淋甜甜蜜蜜，夏日里的最佳解渴。

13. 餐饮美食真丰富，满足味蕾是最棒的享受。

希望这些顺口溜能够满足你的需求！如果你还有其他问题，请随时提问。

顺口溜菜单下面给大家分享一些有趣的顺口溜菜单，希望能够让大家开怀一笑，并且启发一下你的创作灵感。

快来一起享受这个有趣的菜单世界吧！菜单一：汤羹篇•鱼汤菜单：–清蒸鲈鱼，鱼香豆腐，扒花肉；–鲈鱼稀饭，鱼香肉丝，糖醋苦瓜；–鱼香干贝，鱼香茄子，水晶肉皮。

•鸡汤菜单：–蒸鸡蛋，熏鸡胸，黄焖鸡丁；–鸡汤面，翅根排骨，嫩滑鸡脚；–鸡肉盖浇饭，鸡蛋炒面，蒜蓉蒸鸡。

菜单二：炒菜篇•家常炒菜菜单：–青椒炒肉，土豆丝，酸辣白菜；–尖椒豆腐，番茄炒蛋，苦瓜炒鸡蛋；–蒜苔炒肉，豆角炒肉，芥蓝炒肉。

•川菜菜单：–宫保鸡丁，麻婆豆腐，水煮鱼；–麻辣香锅，辣子鸡，回锅肉；–水煮肉片，酸辣土豆丝，夫妻肺片。

菜单三：甜点篇•水果沙拉菜单：–蓝莓沙拉，菠萝沙拉，水蜜桃沙拉；–西瓜沙拉，橙子沙拉，蜜瓜沙拉；–草莓沙拉，苹果沙拉，石榴沙拉。

•甜点菜单：–奶油蛋糕，巧克力慕斯，水果塔；–酸奶布丁，芒果冰淇淋，蛋挞；–蜜汁杏仁豆腐，巧克力饼干，红豆沙。

菜单四：小吃篇•炸物小吃菜单：–炸鸡翅，炸虾球，炸鱼块；–炸春卷，炸鸡排，炸薯条；–炸蘑菇，酱香鸭舌，炸哨子面。

•夜市小吃菜单：–烤肠串，烤羊肉串，担担面；–烧烤大虾，小笼包，糖葫芦；–油条烧饼，煎饺，烤冷面。

以上是一些有趣的顺口溜菜单，各种菜品交错组合，让我们在品尝美食的同时也感受到了诗意和趣味。

而且，这个顺口溜菜单还可以激发我们的创造力，让我们自己动手，组合出更多有趣的菜单。

不管是家常炒菜还是小吃，都可以根据自己的喜好和想象力，创造出属于自己的独特菜单。

希望大家在享受美食的同时，也能发掘出自己的创意和创新，给我们的生活带来更多的乐趣！。

诗词菜名顺口溜
君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。

秋高东篱采桑菊，犹记那盆水煮鱼
一树梨花压海棠，青椒干煸溜肥肠。

曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿
相见时难别亦难，清蒸螃蟹别放盐。

在天愿作比翼鸟，今天就要吃虾饺
问君能有几多愁，孜然铁板烧肥牛。

天若有情天亦老，俩大腰子用火烤
吃着干锅牛蛙，眼盯葱爆腰花。

抽两口中华，干掉啤酒两扎。

老板，老板，再拍一盘黄瓜。

鹅，鹅，鹅，鲜嫩赛乳鸽，香酥烤鹅腿，不服全聚德。

红烧肉，二锅头。

满楼春卷炸鸡柳；半夜冷，没存货，一怀凉水，半个苹果，饿，饿，饿！
没钱垂涎窗口，羊蝎子。

还有五香兔头辣鸭脖。

那小孩，刚买的，你别走。

求你千万给我尝一口。

独坐胃空腹啼，无奈下馆填饥。

主菜京酱炒肉丝，辅菜炒麻豆腐，更有排骨汤香满座遗。

香椿鱼儿，直接吃，香酥脆。

单身狗吃得多，莫惊奇。

服务员，再来一盘红烧烤猪蹄。

八大菜系顺口溜记忆法
1. 鲁菜那可是八大菜系的老大呀，“葱烧海参味道佳，九转大肠人人夸”，就像那武林高手，一招一式都透着厉害！比如葱烧海参，那葱香和海参的鲜美融合得恰到好处，哎呀，真是绝了！
2. 川菜呀，绝对够火辣，“麻婆豆腐辣过瘾，鱼香肉丝美如画”，这不就是热情似火的川妹子嘛！像麻婆豆腐，又麻又辣，吃一口就忘不了！
3. 苏菜精致得很嘞，“松鼠鳜鱼造型妙，盐水鸭儿呱呱叫”，就如同江南的小家碧玉，温婉细腻。

盐水鸭就是典型，那味道，啧啧！
4. 粤菜那可是高大上呀，“白切鸡儿真鲜嫩，烧腊美味没得挑”，仿佛是富家公子哥，有格调！白切鸡的鲜嫩，谁能抗拒呢？
5. 闽菜也是很有特色滴，“佛跳墙里食材多，福州鱼丸圆溜溜”，就好像海边的精灵，充满了灵气。

那佛跳墙，食材丰富得让人惊叹！
6. 浙菜优雅得很哟，“西湖醋鱼有名气，叫化童鸡香气飘”，如同优雅的女士，让人着迷。

西湖醋鱼，那独特的味道，太赞了！
7. 湘菜那是辣味十足哇，“剁椒鱼头超霸气，辣椒炒肉韵味长”，像个泼辣的妹子，直爽带劲。

剁椒鱼头，光看着就流口水啦！
8. 徽菜也是很有魅力哒，“黄山炖鸽营养高，臭鳜鱼味很特别”，好似一个有故事的人，耐人寻味。

臭鳜鱼，闻着臭吃着香，多有意思！
9. 八大菜系各有各的好呀，“鲁川苏粤闽浙湘徽，各有风味让人醉”，
不就像那不同性格的人，各有各的精彩嘛！你难道不想都尝尝？
10. 记住这些顺口溜，“八大菜系心中记，美食世界任你游”，以后点菜都更有底气啦！还等什么，赶紧去试试吧！
我的观点结论：八大菜系顺口溜记忆法真的很实用，能帮助我们更好地了解和记住这些美味的菜系，大家一定要试试呀！。