课题1 物质的变化和性质-教学设计-教案
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一、课题物质的变化和性质教学设计教案教案内容:1. 教学目标:(1)让学生了解物质的变化和性质的概念。
(2)培养学生观察、思考、实验的能力,提高学生的科学素养。
(3)通过学习,使学生能够运用物质的变化和性质解决实际问题。
2. 教学重点与难点:重点:物质的变化和性质的概念及其关系。
难点:如何运用物质的变化和性质解决实际问题。
3. 教学方法:采用问题驱动法、实验观察法、小组讨论法等。
4. 教学准备:(1)实验室用具:烧杯、试管、滴定管等。
(2)实验试剂:氢氧化钠、盐酸、硫酸铜等。
(3)课件和教学素材。
5. 教学过程:(1)导入:通过生活中的实例,引导学生思考物质的变化和性质。
(2)新课讲解:讲解物质的变化和性质的概念,分析其关系。
(3)实验观察:安排学生进行实验,观察物质的变化,引导学生思考和分析。
(4)小组讨论:让学生分组讨论,分享实验观察结果,探讨物质变化和性质的应用。
(5)课堂小结:总结本节课的主要内容,强调物质变化和性质的关系。
二、教学反思在本节课的教学过程中,教师应关注学生的学习反馈,及时调整教学方法和节奏,确保学生能够掌握物质的变化和性质的概念及其关系。
注重培养学生的实验操作能力和观察思考能力,提高学生的科学素养。
三、课后作业1. 复习本节课的内容,巩固物质的变化和性质的概念及其关系。
2. 完成实验报告,总结实验观察结果,阐述物质变化和性质的应用。
3. 结合生活实际,举例说明物质变化和性质的关系,并加以解释。
四、教学评价1. 学生课堂参与度:观察学生在课堂上的发言、提问、实验操作等情况,评价学生的参与度。
2. 学生作业完成情况:检查课后作业的完成质量,评价学生对课堂内容的掌握程度。
3. 学生实验操作能力:评价学生在实验过程中的操作规范性、观察仔细程度以及分析问题的能力。
4. 学生小组讨论效果:评价学生在小组讨论中的表现,包括观点阐述、沟通交流等。
五、教学拓展引导学生关注物质变化和性质在现代科技领域的应用,例如材料科学、环境保护等。
《物质的变化和性质》优秀教学设计《物质的变化和性质》优秀教学设计作为一名默默奉献的教育工作者,通常需要准备好一份教学设计,教学设计要遵循教学过程的基本规律,选择教学目标,以解决教什么的问题。
如何把教学设计做到重点突出呢?以下是小编为大家整理的《物质的变化和性质》优秀教学设计,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
《物质的变化和性质》优秀教学设计篇1【教学目标】1.知识与技能⑴进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学,它与人类进步和社会发展的关系非常密切。
⑵理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式,理解物质的物理性质和化学性质。
2.过程与方法⑴引导学生观察化学实验,并能进行简单的实验现象的描述,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
⑵学会搜集资料,提高对信息的获取能力。
3.情感态度与价值观⑴进一步激发学生对化学的渴望热情,使学生对化学产生深厚的学习兴趣。
⑵体会化学与人类进步与社会发展的关系,认识学习化学的价值。
【教学重点难点】教学重点:理解化学变化和物理变化的概念,理解物质的两种性质。
教学难点:物理化学变化的特征是有新物质的生成。
【教学过程】主导活动主体活动设计意图化学在我们的生活、生产以及发展中有着不可低估的作用。
我们知道,大到宇宙的星体,小到肉眼看不见的粒子,构成了我们这个千姿百态的物质世界。
各种物质之间存在着多种相互作用,也不断地发生着各种变化。
你能举出生活中的例子吗?认识物质的这些变化的特点,有助于我们更进一步了解自然现象,发现自然规律,使人类的生活得到进步和提高。
下面我们观察几个小实验。
演示实验:水的沸腾、胆矾的研碎。
适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。
(过渡) 化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家再观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。
演示[实验1—3] 演示[实验1—4]你在实验过程中看到了什么现象?你能描述吗?请把观察到的现象与同组的同学交流一下。
课题物质的变化和性质教学设计教案一、教学目标:1. 让学生了解物质的变化和性质的概念,理解它们之间的区别和联系。
2. 通过实验和观察,让学生掌握一些常见物质的性质和变化规律。
3. 培养学生的观察能力、实验能力和思维能力,提高学生的科学素养。
二、教学内容:1. 物质的变化和性质的概念。
2. 物质的物理性质和化学性质。
3. 物质的变化类型:物理变化和化学变化。
4. 一些常见物质的性质和变化规律。
三、教学重点与难点:1. 教学重点:物质的变化和性质的概念,物质的物理性质和化学性质,物质的变化类型。
2. 教学难点:物质的变化和性质的关系,判断物质变化类型的方法。
四、教学方法:1. 采用实验、观察、讨论、讲解等教学方法,以实验和观察为基础,引导学生主动探究物质的变化和性质。
2. 利用多媒体课件辅助教学,生动形象地展示物质的变化和性质。
3. 分组讨论,鼓励学生发表自己的观点和见解,提高学生的参与度和合作能力。
五、教学过程:1. 引入新课:通过一个简单的实验,引导学生思考物质的变化和性质。
2. 讲解物质的变化和性质的概念,介绍物质的物理性质和化学性质。
3. 讲解物质的变化类型,区分物理变化和化学变化。
4. 进行实验和观察,让学生亲身体验物质的变化和性质。
5. 分析实验结果,引导学生理解物质的变化和性质的关系。
6. 巩固知识,进行课堂练习,让学生运用所学知识解决问题。
8. 课堂反馈,了解学生的学习情况,为下一步教学做好准备。
六、教学评价:1. 通过课堂表现、实验报告和课后作业,评价学生对物质的变化和性质的理解和掌握程度。
2. 关注学生在实验和观察中的参与度,培养学生的实验操作能力和观察能力。
3. 鼓励学生提出问题、发表观点,提高学生的思维能力和表达能力。
七、教学资源:1. 实验器材:烧杯、试管、酒精灯、镊子、滴管等。
2. 实验试剂:盐酸、硫酸铜、氢氧化钠、酚酞等。
3. 多媒体课件:图片、视频、动画等。
4. 教学参考资料:教材、教案、实验指导书等。
课题物质的变化和性质教学设计教案一、教学目标:1. 让学生了解物质的变化和性质的概念,理解它们之间的关系。
2. 培养学生观察、思考、分析问题的能力,提高学生的实验技能。
3. 培养学生的团队合作精神,提高学生的表达能力。
二、教学内容:1. 物质的变化和性质的定义。
2. 物质的变化和性质之间的关系。
3. 常见物质的变化和性质的实例。
三、教学重点与难点:1. 教学重点:物质的变化和性质的定义及它们之间的关系。
2. 教学难点:物质的变化和性质的实例分析。
四、教学方法:1. 采用问题驱动的教学方法,引导学生思考和探索物质的变化和性质。
2. 通过实验和观察,让学生直观地了解物质的变化和性质。
3. 利用小组讨论的形式,培养学生的团队合作精神和表达能力。
五、教学过程:1. 引入:通过展示一些日常生活中的物质变化现象,引发学生的兴趣,导入新课。
2. 讲解:讲解物质的变化和性质的定义,阐述它们之间的关系。
3. 实验:安排一些简单的实验,让学生观察和记录物质的变化过程,分析其性质。
4. 讨论:引导学生分组讨论,总结物质变化和性质的规律。
5. 总结:对所学内容进行总结,强调物质变化和性质的重要性。
6. 作业:布置一些有关物质变化和性质的练习题,巩固所学知识。
7. 反馈:收集学生的作业,对学生的学习情况进行评价和反馈。
六、教学评估:1. 课堂参与度:观察学生在课堂上的积极参与情况,包括提问、回答问题、实验操作等。
2. 实验报告:评估学生在实验过程中的观察、分析和总结能力。
3. 小组讨论:评估学生在小组讨论中的合作态度、交流能力和对问题的思考深度。
七、教学资源:1. 实验材料:准备各种实验材料,包括固体、液体、气体等,以供学生进行实验观察。
2. 实验仪器:准备烧杯、试管、滴定管等实验仪器,确保实验顺利进行。
3. 教学课件:制作多媒体课件,通过图片、动画等形式展示物质变化和性质的实例。
八、教学进度安排:1. 第1周:介绍物质的变化和性质的概念,讲解它们之间的关系。
课题物质的变化和性质教学设计教案第一章:引言1.1 教学目标让学生了解物质变化的本质和特点引导学生掌握物质性质的基本概念培养学生的实验操作能力和观察能力1.2 教学内容物质变化的本质和特点物质性质的概念和分类实验操作和观察能力的培养1.3 教学方法采用问题导入法引导学生思考物质变化的本质和特点通过实验和观察培养学生的操作能力和观察能力利用案例分析和讨论激发学生的学习兴趣和参与度第二章:物质变化的本质和特点2.1 教学目标让学生了解物质变化的本质和特点引导学生掌握物质变化的基本规律培养学生的分析和思考能力2.2 教学内容物质变化的本质和特点物质变化的基本规律分析和思考能力的培养2.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解物质变化的本质和特点通过实验和观察让学生掌握物质变化的基本规律利用问题和讨论激发学生的分析和思考能力第三章:物质性质的基本概念3.1 教学目标让学生了解物质性质的基本概念引导学生掌握物质性质的分类和特点培养学生的记忆和理解能力3.2 教学内容物质性质的基本概念和分类物质性质的特点和表现记忆和理解能力的培养3.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解物质性质的基本概念通过实验和观察让学生掌握物质性质的分类和特点利用问题和讨论激发学生的记忆和理解能力第四章:实验操作和观察能力的培养4.1 教学目标让学生掌握实验操作的基本技能和注意事项引导学生进行观察和记录实验结果培养学生的实验操作能力和观察能力4.2 教学内容实验操作的基本技能和注意事项观察和记录实验结果的方法和技巧实验操作能力和观察能力的培养4.3 教学方法采用实验演示法和分组实验法引导学生掌握实验操作的基本技能和注意事项通过实验观察和记录结果培养学生的观察和记录能力利用评价和反馈激发学生的实验操作和观察能力第五章:总结与展望5.1 教学目标让学生回顾和总结物质变化和性质的学习内容引导学生反思和评价自己的学习过程和成果激发学生的学习兴趣和进一步学习的动力5.2 教学内容物质变化和性质的学习总结学习过程和成果的反思和评价进一步学习的建议和展望5.3 教学方法采用讨论法和小组分享法引导学生回顾和总结学习内容通过自评和互评激发学生的学习兴趣和进一步学习的动力利用问题和思考激发学生的思考和探索欲望第六章:固液气体物质的变化6.1 教学目标让学生了解固体、液体、气体物质在不同条件下的变化特点引导学生掌握各种物质状态之间的转化规律培养学生的实验操作能力和观察能力6.2 教学内容固体、液体、气体物质的变化特点物质状态之间的转化规律实验操作和观察能力的培养6.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解物质变化特点通过实验和观察让学生掌握物质状态之间的转化规律利用问题和讨论激发学生的实验操作能力和观察能力第七章:化学反应速率与化学平衡7.1 教学目标让学生了解化学反应速率及其影响因素引导学生掌握化学平衡的概念和原理培养学生的分析和思考能力7.2 教学内容化学反应速率的定义和影响因素化学平衡的概念、原理和判断条件分析和思考能力的培养7.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解化学反应速率及其影响因素通过实验和观察让学生掌握化学平衡的概念和原理利用问题和讨论激发学生的分析和思考能力第八章:溶液的浓度与稀释8.1 教学目标让学生了解溶液浓度的概念及其表示方法引导学生掌握溶液的稀释方法和计算技巧培养学生的数学应用能力和实验操作能力8.2 教学内容溶液浓度的概念、表示方法和计算公式溶液的稀释方法及其计算技巧数学应用能力和实验操作能力的培养8.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解溶液浓度的概念及其表示方法通过实验和观察让学生掌握溶液的稀释方法及其计算技巧利用练习题和实验操作激发学生的数学应用能力和实验操作能力第九章:酸碱反应与中和滴定9.1 教学目标让学生了解酸碱反应的本质和特点引导学生掌握中和滴定的原理和方法培养学生的实验操作能力和数据分析能力9.2 教学内容酸碱反应的本质和特点中和滴定的原理、方法和操作步骤实验操作能力和数据分析能力的培养9.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解酸碱反应的本质和特点通过实验和观察让学生掌握中和滴定的原理和方法利用问题和讨论激发学生的实验操作能力和数据分析能力第十章:总结与展望10.1 教学目标让学生回顾和总结固液气体物质变化、化学反应速率与平衡、溶液浓度与稀释、酸碱反应与中和滴定的学习内容引导学生反思和评价自己的学习过程和成果激发学生的学习兴趣和进一步学习的动力10.2 教学内容固液气体物质变化、化学反应速率与平衡、溶液浓度与稀释、酸碱反应与中和滴定的学习总结学习过程和成果的反思和评价进一步学习的建议和展望10.3 教学方法采用讨论法和小组分享法引导学生回顾和总结学习内容通过自评和互评激发学生的学习兴趣和进一步学习的动力利用问题和思考激发学生的思考和探索欲望第十一章:物质的分类与反应类型11.1 教学目标让学生了解物质的分类及其基本反应类型引导学生掌握不同反应类型的特点和区别培养学生的逻辑思维和分析能力11.2 教学内容物质的分类及其基本反应类型化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应的特点和区别逻辑思维和分析能力的培养11.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解物质的分类及其基本反应类型通过实验和观察让学生掌握不同反应类型的特点和区别利用问题和讨论激发学生的逻辑思维和分析能力第十二章:有机化学基础12.1 教学目标让学生了解有机化学的基本概念和特点引导学生掌握有机化合物的命名和结构培养学生的理解和应用能力有机化学的基本概念和特点有机化合物的命名和结构理解和应用能力的培养12.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解有机化学的基本概念和特点通过实验和观察让学生掌握有机化合物的命名和结构利用问题和讨论激发学生的理解和应用能力第十三章:生活中的化学13.1 教学目标让学生了解化学在日常生活中的应用引导学生掌握化学知识解决实际问题的方法培养学生的实践能力和创新意识13.2 教学内容化学在日常生活中的应用实例利用化学知识解决实际问题的方法实践能力和创新意识的培养13.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解化学在日常生活中的应用通过实验和观察让学生掌握利用化学知识解决实际问题的方法利用问题和讨论激发学生的实践能力和创新意识第十四章:实验安全与环保让学生了解实验安全的重要性和基本要求引导学生掌握实验中的安全操作和应急处理方法培养学生的责任感和团队合作能力14.2 教学内容实验安全的重要性和基本要求实验中的安全操作和应急处理方法责任感和团队合作能力的培养14.3 教学方法采用讲解法和案例分析法引导学生了解实验安全的重要性和基本要求通过实验和观察让学生掌握实验中的安全操作和应急处理方法利用问题和讨论激发学生的责任感和团队合作能力第十五章:总结与展望15.1 教学目标让学生回顾和总结物质的变化和性质、化学反应速率与平衡、溶液的浓度与稀释、酸碱反应与中和滴定、物质的分类与反应类型、有机化学基础、生活中的化学、实验安全与环保的学习内容引导学生反思和评价自己的学习过程和成果激发学生的学习兴趣和进一步学习的动力15.2 教学内容物质的变化和性质、化学反应速率与平衡、溶液的浓度与稀释、酸碱反应与中和滴定、物质的分类与反应类型、有机化学基础、生活中的化学、实验安全与环保的学习总结学习过程和成果的反思和评价进一步学习的建议和展望15.3 教学方法采用讨论法和小组分享法引导学生回顾和总结学习内容通过自评和互评激发学生的学习兴趣和进一步学习的动力利用问题和思考激发学生的思考和探索欲望重点和难点解析本文主要介绍了物质的变化和性质、化学反应速率与平衡、溶液的浓度与稀释、酸碱反应与中和滴定、物质的分类与反应类型、有机化学基础、生活中的化学、实验安全与环保等方面的内容。
物质的变化和性质【提问】蜡烛燃烧后生成了什么?记下学生的回答,引导学生的探究。
假设1:蜡烛燃烧的生成物是蜡油。
假设2:蜡烛燃烧的生成物是不能直接观察到的水蒸气和二氧化碳。
【提问】假设1成立吗?为什么?【教师提示】蜡油凝固后为固态,明显少于原来的量,因此一定有其他的物质生成,假设1不成立。
【提问】怎样通过实验证明假设2是否成立?【讲解】检验产物的方案。
【演示】蜡烛燃烧产物的检验。
引导学生得出假设2的结论。
【提问】降雪的形成和蜡烛燃烧这两个变化有什么不同?思考。
回答。
思考。
回答。
思考。
回答。
中抓住关键点的能力。
通过熟悉实验让学生初步了解科学探究的方法、步骤。
新课一、物质的变化(一)物理变化:物质发生变化时没有生成新物质,这种变化叫做物理变化。
(二)化学变化:物质发生变化时生成新的物质,这种变化叫做化学变化,又叫化学反应。
【举例说明】物理变化和化学变化。
【课堂小练习巩固】1.下列变化属于化学变化的是()A.淘米B.洗菜C.苹果榨汁D.葡萄酿酒2.下列变化属于物理变化的是()A.食物腐烂记忆。
B.钢铁生锈C.木材燃烧D.麦磨成面3.下列四个短语,其原意一定包含化学变化的是()A.花香四溢B.海市蜃楼C.烟花绽放D.木已成舟4.下列叙述不是化学变化的是()A.食物的消化过程B.人的呼吸C.用煤气作燃料做菜D.水在冰箱里结冰【小结】你觉得物理变化和化学变化哪一个更精彩?为什么?在化学变化的过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等。
这些现象往往可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
【提问】有放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀的现象一定是化学变化吗?【引入】物质能发生一些变化,本质原因是由它们的性质决定的。
物质的性质包括什么性质?二、物质的性质(一)化学性质:物质在化学变化中才能表现出来的性质叫做化学性质。
【举例】蜡烛的燃烧——可燃性(其他:氧化性、还原性)(二)物理性质:思考。
物质的变化和性质教学设计第一篇:物质的变化和性质教学设计第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质教学目标:知识技能:1了解化学变化的基本特征。
2.知道物质发生化学变化时伴随有能量变化,初步认识化学反应的本质。
3.对一些易分辨的、典型的物质变化,能作出属于物理变化还是化学变化的判断。
4.能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质,哪些属于化学性质。
过程方法:1.通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理;2.会用化学知识解释生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
情感态度:学习观察化学变化的方法,培养以客观事实为依据作出判断的科学态度。
教学重点:物理变化和化学变化的区分;物理性质和化学性质的区分。
教学难点:变化与性质的区分课型:新授课教学媒体:多媒体,实验器材教学内容:一、化学变化和物理变化【教师导入新课】大到宇宙中的星体,小到用肉眼看不见的粒子,构成了千姿百态的物质世界。
各种物质间存在着多种相互作用,也不断地发生着变化。
例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。
谁能举出生活中物质发生变化的例子吗?认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。
现在我们就来学习物质的变化和性质。
【学生】倾听、思考、举例【设计意图】激发学生的学习兴趣,暗示化学与生活紧密联系。
初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辨证唯物主义观点的认识。
【教师演示】实验1-1,1-2,1-3,1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果【学生】观察现象并及时记录实验完毕后引导学生从三方面来描述:1.反应前物质的颜色、状态; 2.反应实验过程中看到的现象; 3.反应后物质的颜色、状态【学生】学生描述实验现象【设计意图】通过观察实验现象,描述实验现象的方法。
让学生在观察与讨论中了解变化的基本特征,学习观察实验的方法。
培养科学观察的能力、规范表达。
培养以客观事实为依据作出判断的科学态度【教师提问】对比分析实验现象,实验1、2有什么共同特征?【学生】分组讨论、交流结果并回答:物质的形状、状态发生变化【教师讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。
课题1 物质的变化和性质-人教版九年级化学上册教案
一、知识要点
1.物质的分类:元素、化合物、混合物
2.物质的性质:物理性质、化学性质
3.物质的变化:物理变化、化学变化
4.化学反应:反应物、生成物、化学方程式
二、教学目标
1.理解物质分类的意义和方法;
2.学会用化学式描述物质的组成;
3.掌握实验方法,观察和描述物质的性质;
4.理解物质变化的基本概念和规律;
5.理解化学反应的概念和表达方法。
三、教学重难点
1.物质分类方法和概念的理解;
2.对物质组成进行化学式描述的能力;
3.理解化学反应的基本规律。
四、教学课时安排
本单元分为3个课时,具体内容安排如下:
第一课时
1.物质分类方法和意义
2.化学式和元素符号的概念
3.实验观察物质性质
第二课时
1.物质变化的分类
2.化学反应的概念和实例
3.化学反应的基本规律
第三课时
1.化学方程式的写法和表示方法
2.化学反应的参量的关系
3.化学反应的平衡状态和影响因素
五、教学资源
1.PPT课件
2.实验手册
3.模型演示
六、教学方法
1.讲授
2.实验
3.模型演示
七、教学评价
1.实验报告
2.练习题
3.课程总结。
《物质的变化和性质》教学设计(第一课时)一、教材分析:本课题内容分为两部分,一是了解物理变化和化学变化的概念及区别;二是知道物理性质和化学性质的概念并能分。
二、学情分析:学生通过《绪言化学使世界变得更加绚丽多彩》的学习,对化学学科有了初步的认识,对化学学习产生了浓厚的兴趣,但理论知识还未形成体系。
本节课是介绍物质的变化和性质,是第一单元的开端,通过实验激发学生的学习兴趣,为今后学习奠定基础。
三、教学目标:1、了解物理变化和化学变化的概念及区别2、能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化四、教学过程设计【新课引入,创设情境】大到浩瀚宇宙中的星体,小到肉眼看不见的微粒,构成了千姿百态的物质世界。
各种物质之间存在着多种相互作用,也不断地发生着变化。
例如,食物在酷热的夏天易变质、钢铁在风吹雨淋中会慢慢生锈。
我们每天都生活在一个不断变化的世界里。
认识物质变化,对于了解自然现象至关重要,也与我们的日常生活紧密相关。
水加热可以变成水蒸气食物变质钢铁生锈【新课讲解,逐个突破】1、化学是一门以实验为基础的学科,学会观察实验的方法很重要,包括实验前,实验时,实验后的现象及记录。
请同学们观察以下实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态。
水的沸腾胆矾研碎胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应石灰石和盐酸反应2、请大家做一个有心人将实验结果记录下来。
实验变化前的物质变化过程中发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成水的沸腾液态的水液态水沸腾时生成水蒸气,水蒸气遇到冷的玻璃片又凝结为液态的水液态的水无胆矾研碎块状的胆矾蓝色块状固体被研碎成粉末粉末状的胆矾无胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应蓝色的硫酸铜溶液等生成蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀等有石灰石和盐酸反应颗粒状石灰石等石灰石表面有气泡产生,且石灰石逐渐变小,烧杯中澄清石灰水变浑浊二氧化碳气体等有3、实验小结在实验中,液态的水加热沸腾变为水蒸气,冷却后又变成液态的水;块状的胆矾研磨后变成粉末状的胆矾,虽然水和胆矾发生了形态的变化,但并没有生成新物质。
教学准备
1. 教学目标
知识与技能:
①了解物理变化和化学变化的概念,知道两者的区别和联系,并能判断日常生活中一些物质的变化。
②了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。
过程与方法:
①通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。
②用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
情感态度与价值观:
①通过观察和实验等活动,增强学生对化学现象的好奇心,激发学生的学习化学的兴趣。
②增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。
③体验观察和思考是学习化学的重要环节,培养严谨务实的科学作风。
2. 教学重点/难点
教学重点
①理解物理变化和化学变化的概念,化学变化的特征及两种变化的判断。
②能正确描述观察到的实验现象。
教学难点
能正确区别物质的变化。
3. 教学用具
多媒体、板书
4. 标签
教学过程
引入新课
在上节课,我们研究了什么是化学。
在千姿百态的物质世界里,各种物质之间存在着相互作用,不断地发生着变化。
例如:我们日常生活见到的水蒸气和冰、食物的腐败、燃料的燃烧、钢铁制品在潮湿的环境中会慢慢生锈等,认识物质性质及变化特点,掌握其变化规律是人类认识自然、改造自然所必需的。
化学就是研究物质的性质和变化的科学,这节课我们就来学习物质的变化和性质。
课题1、物质的变化和性质
师:化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质颜色、状态、列表记录。
[演示实验] 课本P6 [实验1-1]、[实验1-2]
[实验现象]
师:上述变化有什么特点?
生:都是没有新物质生成的变化。
一、物质的变化
(一)物理变化
1、概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2、特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气体、液体、固体)的变化。
[讨论交流] 列举生活中常见的物理变化的例子。
生:瓷碗破碎,潮湿的衣服经太阳晒后变干了,夏天从冰箱里取出的瓶子外壁迅速附着一层水雾,灯泡通电放热发光等。
[实验现象]
[演示实验]课本P6 [实验1-3] [实验1-4]
[实验现象]
[归纳]物质发生变化时生成其它物质,这种变化叫做化学变化。
[讨论交流] 列举生活中常见的化学变化的例子。
生:洗净的铁锅出现锈斑,食物腐败,人和动物的呼吸,植物的光合作用等
[知识迁移] 观察是学习化学的重要环节。
要了解物质发生的变化,必须从观察入手,在观察中思考,对观察到的变化条件、现象和结果进行科学地分析和归纳,我们就可以得出结论。
(二)、化学变化
1、概念:有其他物质生成的变化叫做化学变化(又叫化学反应)
2、特征:
①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。
②常伴随能量变化,常变现为吸热、放热、发光等
1、判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?
化学变化的依据是有新物质生成
2、灯泡发光是什么变化?上述变化可以分为哪几类?哪个是化学变化?为什么?
[阅读]化学变化中伴随的现象。
[归纳] 化学反应中伴随的现象有:发光、发热、变色、产生气体、沉淀,这些现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
但有这些现象发生不一定是化学变化。
师:物理变化和化学变化是相互联系的,那么它们之间有什么关系呢?
生:在化学变化中一定伴有物理变化,物理变化中不一定有化学变化;二者的本质区别在于是否有新物质生成。
注:现象只是判断的依据,不是根本,有发光、发热、生成气体现象的并非一定是化学变化。
师:化学是研究物质组成、结构、性质以及变化规律的一门自然科学。
下面我们一起来学习物质的性质。
我们将物质在变化中变现出来的性质分别叫做化学性质和物理性质。
二、物质的性质
(一)化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。
师:我们刚刚做的实验1-3、1-4、1-5中,纸片点燃有二氧化碳气体生成,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜沉淀生成,石灰石和稀盐酸反应有二氧化碳气体生成。
这里这些物质表现出来的性质都是化学性质。
师:请同学们举一些日常生活中物质化学性质的例子。
生:蜡烛(纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气中易生锈,在干燥的空气中难生锈等
师:回答得很好,看来同学们都是生活中的有心人。
那化学变化和化学性质有什么联系呢?
生:化学性质是物质在化学变化中表现出来的。
师:在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等,例如:
1.汽油燃烧——化学变化汽油能燃烧——化学性质
2.铁生锈——化学变化铁(在潮湿的空气中)易生锈,铁(在干燥的
空气中)难生锈——化学性质
3.胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应——化学变化胆矾溶液可以和氢氧化钠溶
液反应——化学性质
师:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质,化学性质有可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。
物质不需要化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
(二)物理性质
物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质
注:这里不需要化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;二是在物理变化中表现出来的性质,例如:物质的颜色、状态、气味、味道、硬度、熔点、沸点、密度等,这些性质是可以被感知和测量。
下面我们重点介绍几个重要的物理性质。
1.熔点
师:当固体物质受热时,达到一定温度就会变为液态,这个过程叫熔化,物质的熔化温度叫熔点。
一般来说固体变成液体和液体变成固体的温度是相同的。
2.沸点
师:液体加热到一定温度就会沸腾变成气体,如我们做的第一个实验。
同学们知道水的沸点是多少度?
生:100℃
师:对!100℃是水在常温下的沸点。
同学们知道为什么高压锅做饭快吗?
生:温度高。
师:为什么温度高呢?
生:.......
师:这是由于高压锅内水沸腾时的温度高,物质的沸点随着大气压强的增大而增大。
师:展示相同体积的铝块和铁块,大家如何分出哪块是铁,那块是铝?
生甲:看颜色,铁发黑
生乙:掂一下,重的是铁
师:为什么体积相同而质量不同呢?这是由于它们的密度不同。
我们把单位体积的质
量叫做密度。
3.密度公式:密度=质量/体积
师:熔点、沸点、密度等都是物质的重要物理性质,在生产、生活和科研中,了解物
质的物理性质是很重要的。
物质的熔点、沸点和密度以及大气压强等数据,在物理、化学
等手册上一般都能查到。
我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,在
使用时我们如何区别呢?
师:性质是物质的固有属性,是一种“能力”,而变化是一个过程,是性质的具体表现。
就用举重运动员来打个比方,举重运动员在举重运动中表现出来的能力叫举重能力。
同理,物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。
课堂练习:
1、有关物质的变化叙述正确的是()
A .不需加热的变化是物理变化
B 需要加热才能发生的变化是化学变化
C 物质燃烧时一定发生化学变化
D 伴有发光发热的变化一定是化学变化
2、下列变化中,属于化学变化的是()
A 滴水成冰
B 汽油燃烧 C菜刀生锈 D 酒精挥发
课堂小结:这节课我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,这是
学习化学的基本概念。
我们不仅要掌握这些概念,更重要是分清哪些是物理变化,哪些是
化学变化等,这就需要我们多思考,多练习。
课后习题
1、完成课本P10—11作业
2、预习提纲:
(1)对蜡烛及其燃烧的探究
(2)对人体吸入的空气和呼出的气体的探究。
板书
一、物质的变化
(一)物理变化
1.概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化
2.特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气体、液体、固体)的变化。
(二)化学变化
1.概念:有其他物质生成的变化叫做化学变化(又叫化学反应)
2.特征:
①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。
②常伴随能量变化,常变现为吸热、放热、发光等
注:现象只是判断的依据,不是根本,有发光、发热、生成气体现象的并非一定是化学变化。
二、物质的性质
(一)化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。
(二)物理性质
物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质
1.熔点
2.沸点
3.密度公式:密度=质量/体积
总结反思:
物质在化学变化中才能表现出来的性质叫化学性质,如:可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。
而不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质,如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度和密度属于物理性质。
这些性质是可以被感知和测量。