连锁企业采购管理 第一章采购概论
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现代物流学
现代物流学
第⼀章:概论
⼀、物流的概念:物流是指物品从供应地向接受地的实体流动过程。是根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、流通加⼯、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。
⼆、现代物流的特征:电⼦化、⽹络化、社会化、集约化、系统化、国际化
三、物流的作⽤:1、物流贯穿于商品⽣产流通的全过程(物流为⽣产全过程提供⽀持;物流是实现从⽣产到消费的重要环节)
2、物流有助于降低成本,提升⽤户价值。
3、提升效益、增加销售和盈利(运营过程的集约化;获得外部关系最优化)
4、提升企业核⼼竞争⼒(通过物流提升企业的管理能⼒、通过物流增强企业的竞争⼒)
四、物流系统的概念:物流系统是指由两个或两个以上的物流功能单元构成的,以完成物流服务为⽬的的有机集合体。物流系统的构成要素有:物流设施、物流设备、物流信息系统、⼈员及组织管理
五、物流系统的特点:⽬的性、整体性、协调性、专业性、先进性与开放性
六、物流管理的基本内容:1、物流作业管理
2、物流战略管理
3、物流成本管理
4、物流服务管理
5、物流⼈⼒资源管理
6、供应链管理
七、物流管理的原则?1、总体上坚持物流合理化原则,在兼顾成本与服务的前提下,对物流系统中的要素进⾏合理配置、实现物流系统整体优化。
2、宏观上完善⽀持要素建设之外,政府和专业机构的规划和指导也是⾮常必要地。
3、微观上不紧要实现供应链的整体优化,还要实现服务的专业化与增值化
4、服务上遵循7R原则,适合的质量、适合的数量、适合的时间、适合的地点、优良的印象、适当的价格、、适合的商品。
⼋、物流标准化的意义?1、物流标准化能够实现物流各环节衔接的⼀致性,加快流通速度。
2、物流标准化是实施物流管理科学化的重要⼿段。
3、物流标准化有利于降低物流成本。
4、物流标准化有利于提⾼技术⽔平,推动物流技术发展。
5、物流标准化便于同外界系统的连接
6、物流标准化是加快物流系统建设的捷径。
九、物流标准化的内容?1、物流系统标准化2、物流作业标准化
物流学概论
第一章 物流概念的内涵与外延
物流物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程中,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
二律背反物流运行中存在着“效益悖反”性。是指“一种活动的高成本,会因另一种物流活动成本的降低或效益的提高而抵消的相互作用关系”,表现在物流成本与服务水平之间的二重矛盾,即追求以防必须舍弃另一方的对立状态。
包装:为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称。
流通加工是在物品从生产者向消费者流动的过程中,为了促进销售、维护产品质量、实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能.
商流以产品的所有权转移为前提,通过买卖活动而发生商品价值形式的变化叫做商业流通,简称商流。
1、请举例说明为什么“物流是市场的延伸”?
(1)通过为用户提供物流服务来开拓市场 (2)将物流功能和物流设施的建设,看作是潜在的市场机会
(3)物流被看作是市场竞争的手段和策略
(4)物流被视为企业的核心竞争力之一。
举个简单例子:假设你在本地市区开有商铺,那么你只能向这个城市的人或者来到这个城市的人销售商品,也就是说你只能占有本地市场。但是一旦有物流作为辅助,那么你就能将你的商品销售到更远的地方,占有更多的市场,而且一旦你的商品物流成本比别人的物流成本低,那么你的商品就更具市场竞争力。所以才说:物流是市场的延伸。
2、怎么认识物流成本和物流服务间的“二律背反”关系?
物流运行中存在着“效益悖反”性。它指一种活动的高成本,会因另一种物流活动成本的降低或效益的提高而抵消的相互作用关系,表现在物流成本与服务水平之间的二重矛盾,即追求以防必须舍弃另一方的对立状态。研究物流成本的二律背反关系,实质上是研究物流的经营管理问题.比如服务的提高,相应的成本要上升,也就是说运价高。降低服务,成本下降,运费也会低。
Management经管空间
0862012年5月 连锁企业总部首先应该建立战略管理的思想,而战略管理的思想主要体现在战略联盟方面。连锁企业总部要建立与其它同行的战略联盟,主要目标是为了共享资源,开拓市场或共担风险等。目前,以知识学习为目的的学习型战略联盟已成为主流,主要的目标是向战略合作伙伴学习,通过学习间的互动与切磋,就可以得到对方的默会知识,即那些平时很难表达及模仿的知识,从而取得良好的学习效果。因此,连锁企业间应该建立学习型战略联盟,定期进行相互间的交流、沟通和和探讨,从而使得整个行业形成良好的学习氛围,最终获得互利多赢共同发展的和谐局面。2.2.2 构建组织管理 知识管理对连锁企业组织成长有指导意义,通过学习,员工可以改变其认知存量和认知结构,从而使组织学习成为创造与共享企业知识的有效途径。知识管理对组织结构的变革影响比较明显,所以,连锁企业总部首先要认真分析自己企业现有的组织结构,按照有利于企业未来发展的方向重新建立或改造现有的组织结构,最后建立一个有利于知识管理的知识联网、扁平化及分立化的组织结构,使得知识管理有效顺利进行。 2.2.3 设立研究与开发部门连锁企业总部必须要设立专门的研究与开发部门,研究与开发部门的管理者必须要具有一定的远见和创新能力,这样才能够带领整个团队不断进行知识创新、技术创新,以获得新的成果和公共知识;另外,如果企业有条件的也可以建立商学院,聘请一些专家和顾问,对员工进行一些实时的讲座、培训,这样可以使知识始终保持新鲜,员工的各方面能力也可以有一定的提升,一些科研成果也可以及时运用到实际中。知识的创新具有积累性,所以,连锁总部一定要充分利用研究与开发部门不断进行知识变革,技能变革,从而提升企业的核心战斗力。3 结语知识是企业竞争优势的根源,有效进行知识管理是现代企业赢得竞争力的关键。为了能够在新的竞争形式下迎接国外同行业的挑战,我们应该首先建立知识管理的理念,学习发达国家同行业或国内其它领域企业的一些经验,把知识管理作为企业文化,渗透到企业的各个环节,提高企业的知识保持率,最终达到可持续发展,使得连锁零售业在中国这片自己的土地上获得新生!参考文献[1] 尤建新.高级管理学[M].上海:同济大学出版社,2008.[2] 周三多.管理学[M].北京高等教育出版社,2000.[3] 芮明杰.管理学:现代的观点[M].上海:上海人民出版社,1999.[4] 翟立林.现代管理学概论[M].上海:上海社会科学院出版社,1990.[5] 李仕模.第五代管理[M].北京:中国物价出版社,2000.[6] Tom Peters.管理的革命[M].北京:光明日报出版社,1998.[7] 芮明杰.管理创新[M].上海:上海译文出版社,1997.[8] 顾国建.连锁超级市场经营管理[M].上海:上海社会科学院出新背景下创新物资采购管理体制探讨 公安海警学院 孙建利摘 要:采购是企业为了能够实现自身需要,而通过支付的方式向物资供应商换取商品或者服务的经济行为,目的是为了能以最少的经济支出换取最大的经济效益。采购管理是为了能够实现商品的生产或销售计划,在保证一定品质的基础上,对采购执行、货物验收、采购结算整个采购全过程中各个环节紧密跟踪、严格监督的一项管理活动。提高采购管理质量,降低采购成本是当前企业价值链中的重要环节,也是提高核心竞争力的重要途径。然而受到传统观念影响,我国企业的物资采购管理中呈现出一些问题,在市场竞争中处于劣势。本文对我国物资采购管理进行深入分析,进而对创新物资采购管理提出思考与对策。关键词:物资采购管理 质量 核心竞争力 对策中图分类号:F272 文献标识码:A 文章编号:1005-5800(2012)05(c)-086-03采购是企业经济主体为了能够满足自身的某种需要,进而以通过支付一定代价的形式向供应商去换取产品或者劳务的经济行为。为了能够实现最少的支出来获得最大的收益,在采购物资过程中需要提出相关的采购需求,然后选择供应商来谈判产品价格,并且确定何时交货与相应的条件,进而签订合同并且按照要求进行付款的过程。在市场经济发展中,企业面临着更多的激烈竞争,许多企业由于对市场的判断失误,因而在物资采购中出现了一系列的问题,严重的甚至造成了企业资金链的断裂。因此在当前市场经济下,加强物资采购管理已经成为提高市场竞争力的必要手段。1 创新物资采购管理体制的客观环境物资采购管理工作是企业生产管理中的重要组成部分。对于企业领导者来说,需要将物资采购管理作为企业资金运作过程中的重要管理形态,用以提升企业的经济效益。随着我国市场经济的发展,社会生产力的不断提升,我们逐渐告别了短缺的市场经济时代,形成了买方的市场,也在这样的环境下让我国物资采购管理体制能够进行创新。第一,在近几年,由于美国的次债风波对当今世界经济有了不小的冲击,许多大型出口加工企业倒闭,企业亏损额逐渐增加,在物资市场价格不稳定波动过程中,由于许多企业对于市场的误判,在物资采购中对价格判断不当,因此占用了大量资金。在当前随着物品价格下降的趋势中,一些产品销售困难,因此让企业发展呈现出瓶颈,在当今的经济环境中,需要对企业的物资采购管理体制进行创新。第二,由于一些依靠不正当手段占领市场的供应商频繁出现,具有一定实力的企业供应商依靠自身可靠的产品质量与完善的服务,希望能够通过正当的竞争手段进入到市场。在另一方面,由于计算机网络的出现让电子商务充斥在商业的各个角落,这些都能够为物资采购管理模式创新创造良好的环境。作者简介:孙建利(1973-),男,山东招远人,公安海警学院后勤管理系副主任,副教授,硕士研究生,主要从事后勤管理专业教学和研究。
市场营销学案例
第一章 市场营销概论
盛田的经营哲学
50年代中期,索尼公司研制出了第一代晶体管收音机,为求更大发展,索尼公司创办人盛田昭夫亲自带着这一产品来到美国纽约,以图打开美国市场。
(1)为创名牌而努力
索尼公司研制开发的这种晶体管收音机体积小,轻便实用,价格也只有29.5美元。然而刚到纽约,许多美国人并不喜欢,他们说:“为什么你们公司要做这么小的收音机?美国人都想要大收音机,因为美国的房子大,有许多房间,这么小的收音机有什么用?”
盛田则根据他在美国的观察,做了许多解释工作。他说:“美国有许多广播电台,仅在纽约就有20多家。而且美国人的房子确实很大,大到可以让家里的每一个人都有一个房间。我们收音机的收音效果虽然比不上大的好,但方便实用。这样,就象每个美国人都有自己的房间一样,每个美国人都可以有自己的收音机,想听什么就听什么,既不打扰别人,也不会让别人来干扰自己。”
渐渐地,很多人都觉得盛田说的有道理,开始与盛田讨论收音机的经销问题。事情有了转机,盛田很高兴,但也很谨慎。一次,一个经销商同意经销索尼的收音机,并且要买10万台,但有一条件,就是必须在索尼制造的收音机上打上他们的商标。
10万台是一笔大生意,因此当盛田将这消息告知东京索尼总部时,东京的回答是:接下来。但盛田却拒绝了,盛田的想法很明确,就是:索尼绝不做其他公司的制造商,索尼要以自己的产品闯出自己的品牌。当盛田把自己的决定告诉给那位美国经销商时,美国人还以为盛田是在开玩笑,他认为这么一笔生意索尼公司自然会同意。当他知道盛田不是开玩笑时,便不可理解地说道:“我们的公司已有50年的历史,名声响亮。你们的公司别人听都没听说过,你们为什么不利用我们公司的名声泥?”
盛田回答道:“50年前,贵公司想必也和我们公司今天一样默默无闻吧。我现在是带着我们的产品在为我们公司的未来50年走出第一步,我向你保证,50年后,我们公司一定和贵公司一样名扬四海。”