武汉小吃

武汉美食必吃榜单有哪些武汉，这座充满活力和魅力的城市，不仅有着悠久的历史和灿烂的文化，还拥有令人垂涎欲滴的美食。

从过早的热干面到宵夜的小龙虾，从传统的鸭脖到创新的甜品，武汉的美食版图丰富多彩。

接下来，就让我们一起探索武汉美食必吃榜单上的那些美味佳肴。

一、热干面热干面是武汉最具代表性的美食之一，也是武汉人过早的首选。

面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放入沸水中烫热，加上芝麻酱、香油、葱花、萝卜丁、酸豆角等调料，一碗香气扑鼻的热干面就大功告成。

芝麻酱的浓郁醇厚，面条的爽滑劲道，再配上各种小菜的清爽可口，让人一吃就停不下来。

在武汉的大街小巷，随处可见卖热干面的小店，每一家都有自己独特的风味。

二、鸭脖武汉的鸭脖闻名全国，以其麻辣鲜香的口感征服了无数吃货的味蕾。

鸭脖经过精心卤制，肉质紧实，骨头入味，咬上一口，辣味瞬间在口中散开，随后是麻味和香味的交织，让人欲罢不能。

无论是周黑鸭还是精武鸭脖，都各有特色，成为了人们休闲时光的最佳零食。

三、三鲜豆皮三鲜豆皮是武汉的传统小吃，以糯米、鸡蛋、豆皮为主要原料。

先将糯米蒸熟，然后在豆皮上铺上一层糯米，再加上肉丁、香菇丁、笋丁等三鲜馅料，最后翻面煎至金黄。

豆皮的酥脆、糯米的软糯、馅料的鲜美相互融合，口感丰富，层次分明。

一份正宗的三鲜豆皮，总是能让人回味无穷。

四、面窝面窝是武汉特有的小吃，因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。

它通常是用黄豆和大米磨成浆，加入适量的葱花、盐等调料，在特制的铁勺中炸制而成。

面窝的边缘酥脆，中间软糯，吃起来香酥可口，是武汉人过早的经典搭配之一。

五、糊汤粉糊汤粉是武汉的特色美食之一，以鲜鱼熬汤，加入米粉煮成糊汤，再配上油条。

鱼汤的鲜美、米粉的爽滑、油条的酥脆，三者搭配在一起，形成了一种独特的口感。

在寒冷的冬天，来一碗热气腾腾的糊汤粉，瞬间就能让人感到温暖和满足。

六、小龙虾武汉的夏天，小龙虾是绝对的主角。

武汉特产送人的礼品
汉口汤肉：
1、汉口汤肉：汉口汤肉是湖北武汉的传统小吃，以特殊的肉料和鲜美
的汤汁调制而成，由菜肴的酱汁更增加了口感，非常具有地方特色。

2、毛豆干：毛豆干是武汉著名的特产，毛豆的表皮经过调和腌制等工序，使其口感更加鲜美，营养价值更高，深受消费者的喜爱。

3、周黑鸭：周黑鸭是一种百年老字号，主要由新鲜鸭、腊肉等制成，
采用传统手工工艺，鸭肉味美、鲜美，汤汁更加可口。

4、鱼香肉丝：鱼香肉丝是一种著名的家常菜，主要由猪肉和蔬菜经过
切碎、煮熟而成，肉质鲜美，营养丰富，口感麻辣，深受消费者的青睐。

5、武汉烧饼：作为湖北的美食，武汉烧饼也是著名的本地特产，以面
粉及相关原料制成，外皮脆甜，口味麻辣，特别受欢迎。

6、咸煎饼：咸煎饼是湖北武汉民间传统小吃，以面粉和蔬菜为主要原料，煎至表面金黄、外緣紮實為止，口味鲜香可口。

7、旱鸭子：旱鸭子是湖北的特色风味小吃，以新鲜的鸭肉、豆豉、花
生和竹笋等做滋味，再用米酒、陈醋补充其鲜香，采用传统的火候烹
饪而成。

8、棒棒鸡：棒棒鸡是武汉的一种传统小吃，以鸡肉和松花馒头为主料，加入新鲜蔬菜、黄豆、红椒等辅料炒制而成，口味香辣诱人。

9 、热干面：热干面是武汉一种著名面食，以面条为主料，加入洋葱、红椒等辅料制作而成，口感爽滑，香辣味浓，深受消费者的喜爱。

10、藕粉：藕粉是湖北早已有名的特产，以高品质的藕粉为原料，经过调制而成，口感细腻，清脆可口，营养丰富，健康美味。

武汉能带走的十大特产武汉是中国著名的工业城市，也是一座著名的旅游城市。

许多游客来到武汉，都会带走一些当地的特产回家送给亲朋好友。

那么，在武汉能带走的十大特产是什么呢？1.麻辣烫麻辣烫是武汉最著名的小吃之一，也是最受欢迎的特产之一。

麻辣烫由各种新鲜蔬菜、肉类和配料组成，经过高温加热后浸泡在麻辣汤中。

它的味道辣而香，口感丰富，是武汉人和游客们的最爱。

2.卤味卤味是武汉的另一道著名小吃，它由各种肉类和蔬菜浸泡在卤汁中加工而成。

卤味的味道香甜，口感酥脆，是一道不可多得的美味佳肴。

3.烤鱼武汉的烤鱼是全国闻名的，它由新鲜的鱼肉和香料经过烤制而成。

烤鱼的味道香甜，口感鲜嫩，是武汉人和游客们喜爱的一道佳肴。

4.鱼豆腐鱼豆腐是武汉的一道著名小吃，它由鱼肉和豆腐搭配而成。

鱼豆腐的味道鲜美，口感爽滑，是一道不可多得的美味佳肴。

5.板子板子是武汉的一种特有的干果，它由新鲜的柿子经过烘干而成。

板子味甜，口感酥脆，是一种很受欢迎的零食。

板子不仅味道好，而且还具有很高的营养价值，是很好的礼物选择。

如果你来到武汉旅游，不妨去尝尝这种美味的特产，感受一下武汉的独特风味。

6.樱桃干樱桃干是武汉特有的一种干果，由新鲜的樱桃经过烘干而成。

樱桃干味甜，口感酥脆，是一种很受欢迎的零食。

7.红枣红枣是武汉的另一种特有干果，它由新鲜的枣子经过烘干而成。

红枣味甜，口感酥软，是一种很受欢迎的零食。

8.烧鸭烧鸭是武汉的一道著名的家常菜，它由新鲜的鸭肉和香料经过烧制而成。

烧鸭的味道鲜美，口感酥嫩，是一道不可多得的美味佳肴。

9.八宝粥八宝粥是武汉的一道著名的早餐食品，它由各种米饭、豆类和其他食材经过煮熟而成。

八宝粥味道香甜，口感丰富，是武汉人和游客们早上常吃的一道美味佳肴。

10.麻辣香锅麻辣香锅是武汉的一道著名的家常菜，它由各种新鲜蔬菜、肉类和配料组成，经过高温加热后浸泡在麻辣汤中。

麻辣香锅的味道辣而香，口感丰富，是武汉人和游客们的最爱。

以上就是武汉能带走的十大特产，如果你来到武汉旅游，不妨尝尝这些美味的特产。

武汉特色美食介绍那么武汉都有些什么样的特色美食呢?下面就随一起来了解下吧!武汉特色美食介绍1、热干面热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

2、武昌鱼肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。

因毛泽东“才饮长江水，又食武昌鱼的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。

烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，一般用一公斤左右的鲜活樊口鲂鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。

蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。

除清蒸外，还有油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。

制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。

3、鸭脖武汉的鸭脖又分“精武鸭脖和“周黑鸭两种。

精武鸭脖：它是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。

精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。

周黑鸭：1997 年周富裕自行研发出“周黑鸭的配方，很快“周黑鸭以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长的独特口味赢得了广大消费者的认同。

4、豆皮将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料，用油煎制而成。

其皮金黄发亮，入口酥松嫩香武汉有哪些特色美食武汉有哪些特色美食。

豆皮的“豆必须是脱壳绿豆;豆皮的“皮必须是精制米浆;豆皮的馅，必须是糯米;豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜菇和鲜笋;豆皮的形，必须是方而薄;豆皮的色，必须是金而黄;豆皮的味，必须是香而醉。

天然环境下，自然生长的野生鲫鱼，肉质密实、紧凑，味道异常鲜美。

经营糊汤粉的商贩，通常是在头天下午买回活蹦乱跳的小鲫鱼，然后将鱼剖洗干净，放在文火上，整整熬一个通宵。

鱼肉熬得不见形，鱼骨几乎熬化了，鱼肉、鱼骨髓全融进了汤里。

用鲜活鱼彻夜熬制出的鱼汤，味鲜汁浓，回味带点清甜，含在嘴里，似乎有一股生命气息在齿间游走。

武汉的十大特产名单出炉1、武汉热干面中国十大面条特产美食该图片由注册用户"家的味道"提供，版权声明反馈热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，也是湖北最著名的特产美食之一。

热干面面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美。

热干面被商务部和中国饭店协会评选为“中国十大名面条”，被中国烹饪协会评选为湖北省的“中国地域十大名小吃”，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。

除了即食外，武汉热干面还有礼盒包装，可带回家煮着吃，或送亲朋好友，是湖北不错的特产伴手礼。

武汉热干面尤其以蔡林记比较有名，而大汉口热干面礼盒被武汉市评为“武汉十大伴手礼”。

2、汉绣中国十大名绣国家非物质文化遗产汉绣，中国特色传统刺绣工艺品之一，流行于湖北的荆州、荆门、武汉、洪湖、仙桃、潜江一带，与苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣、京绣、杭绣等并称为“中国十大名绣”，也是湖北著名的传统工艺品特产之一。

汉绣以楚绣为基础，融汇南北诸家绣法之长，揉合出了富有鲜明地方特色的新绣法。

汉绣浓墨重彩、华丽鲜艳、构思大气、结构布局丰满，处处流露出楚风遗韵。

汉绣曾在巴拿马国际博览会上获得金奖，曾多次在京展出，还参加了巴黎、华沙等国际展览，受到好评。

2008年，汉绣被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

小编推荐武汉其他工艺品特产：武汉木雕船、绿松石雕、武汉绢花、黄陂木版年画、黄陂泥塑、曹正兴菜刀等。

3、梁子湖大河蟹水产海鲜特产农产品地理标志产品国家地理标志保护产品梁子湖大河蟹是湖北省武汉地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，与阳澄湖大闸蟹齐名，也是湖北著名的特产鱼鲜。

梁子湖是湖北省第二大湖，水质达二级标准，梁子湖水域的气候条件非常适合河蟹生长，所产梁子湖大河蟹个大、肚白、肉鲜、味美。

梁子湖大河蟹主要外观特征是壳青、白肚、脚红、金爪、黄毛，甲壳坚硬、光洁，含有大量营养价值极高的蟹黄，其鲜美香溢，诱人食欲，在历届中国国际农产品交易会获金奖，被授予湖北省名牌产品称号。

武汉美食小吃有哪些值得尝试武汉，这座充满活力和烟火气的城市，以其丰富多样的美食小吃而闻名遐迩。

从街头巷尾到热闹的夜市，从传统的老店到新兴的美食摊位，武汉的美食版图可谓是精彩纷呈。

接下来，就让我们一起探寻那些值得一试的武汉美食小吃。

热干面，这无疑是武汉美食的代表之一。

一碗正宗的热干面，面条筋道有嚼劲，芝麻酱浓郁醇厚，香气扑鼻。

师傅熟练地将煮熟的面条沥干水分，放入碗中，依次加入芝麻酱、香油、葱花、萝卜丁、酸豆角等调料，快速搅拌均匀。

每一根面条都裹满了香浓的芝麻酱，入口爽滑，滋味浓郁，让人回味无穷。

无论是作为早餐还是随时的解馋小吃，热干面都能满足你的味蕾需求。

鸭脖也是武汉小吃中的一绝。

武汉的鸭脖以其麻辣鲜香的独特口味而广受喜爱。

鸭脖经过特制的香料卤制，肉质紧实，入味十足。

啃上一口，辣味瞬间在口中散开，刺激着舌尖上的每一个味蕾，接着是麻味的层层渗透，让人欲罢不能。

除了辣味，鸭脖还有甜辣、酱香等多种口味可供选择，满足不同人的喜好。

三鲜豆皮，同样是武汉人的心头好。

以糯米、鸡蛋、豆皮为主要原料，先将糯米蒸熟，铺在摊好的豆皮上，再加上肉丁、香菇丁、笋丁等馅料，煎至金黄酥脆。

豆皮的香脆、糯米的软糯、馅料的鲜香相互交融，一口下去，满满的幸福感。

糊汤粉，是一道具有武汉特色的传统小吃。

用新鲜的鲫鱼熬制成浓稠的鱼汤，加入米粉煮成糊汤粉。

吃的时候，配上油条，将油条掰碎放入糊汤粉中，油条吸收了鱼汤的鲜美，变得绵软而有滋味，而糊汤粉则因为油条的加入增添了一份酥脆的口感。

面窝也是武汉小吃中的经典。

用大米和黄豆磨成浆，加入适量的盐、葱花等调料，放入特制的铁勺中，下油锅炸至金黄。

面窝的外圈酥脆，内圈软糯，中间还有一个薄脆的空洞，吃起来香酥可口。

欢喜坨，名字听起来就充满了喜庆。

它是一种糯米制成的油炸食品，呈圆球状，外表裹满了芝麻。

咬开一口，里面是软糯的糯米团，甜甜的味道让人心情愉悦。

汽水包，在武汉的街头巷尾经常能看到它的身影。

有糯米馅、粉丝馅、莲藕馅等多种口味。

武汉十大经典早点小吃武汉的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”，有很多过早小吃，而武汉又被人称为“早餐之都”。

那么，武汉过早小吃有哪些？小编整理了武汉十大必吃的过早小吃，有武汉热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、面窝、糊汤粉、武汉烧梅、鸡冠饺、汽水包等武汉著名的早点小吃，其中，热干面、三鲜豆皮、四季美汤包等被评为“中国地域十大名小吃”，一起来看看吧。

热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一。

面条事先八成熟，捞出来再淋上色拉油、上下翻动吹凉备用，吃时开水下锅烫熟即可捞出，淋上芝麻酱、辣萝卜丁，香葱，卤水，盐，酱油即可。

其面条纤细爽滑有筋道，色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。

热干面对武汉人来说不仅是一种小吃，更是一种情怀。

热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃，武汉人对它的感情，已无需多言。

单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。

热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀。

未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。

尽管美味，但是身处外地的朋友，却无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃。

热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。

三鲜豆皮湖北武汉人早点的主要食品之一，也是民间极具特色的地方传统名吃。

三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。

最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。

色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，含有虾、菇、肉香。

以其独特风味远近闻名。

豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。

武汉是一个美丽的城市，风景优美，是旅行的好去处，每当到达一个陌生的城市，当地的美食也是一道美丽的风景线，传统的特色美食也是十分诱人，当地的美食也是数不胜数，下面一起来看下武汉的传统特色美食哪些是不容错过的吧！1、热干面热干面是武汉最出名的小吃之一，在当地的大街小巷随处都能见到热干面的身影，热干面受到了很多人的夸赞，是一道美味可口，香而鲜美的一道特色小吃美食，香飘四溢的香味，让人食欲大开，回味无穷！2、面窝面窝是武汉的特有小吃，在一些小巷子里都能吃到面窝，面窝的颜色很是色泽，呈金黄色，吃起来是内软外酥，很是受到人们的喜爱~3、精武鸭脖精武鸭脖是武汉最出名的传统小吃之一，精武鸭脖有着四川麻辣的风格，武汉的人喜欢吃鸭脖子，是因为精武鸭脖的味足够让人满足，让人回味无穷，在远处精武鸭脖的香味就会扑鼻而来，口感刺激，鲜美无比，光闻味道就可以让人回味无穷，忍不住去品尝，所以很多人都很喜欢吃精武鸭脖，吃起来真的是超级过瘾~4、四季美汤包四季美汤包是武汉的著名小吃，是一年四季都能吃到的小吃，虽在各个城市都有，但是武汉的四季美汤包最为有名，这种汤包是汤多皮薄，吃上一口满满是汤包的美味，让人回味无穷，四季美汤包的馅非常嫩，陷的种类也是琳琅满目，有香菇汤包、虾仁汤包等多种新品种，花样众多，风味独特。

不仅当地人喜爱，来当地游玩的游客也是吃过后纷纷称赞四季美汤包的美味，在全国也是颇有名气。

5、孝感麻糖孝感麻糖是当地比较有名的传统小吃，颜色呈白色，远远处都能闻到麻糖的香味，甜到恰到好处，吃起来很是可口，风味很独特，孝感麻糖营养丰富，所以不管大人还是小孩都很喜欢吃孝感麻糖~6、老通城豆皮豆皮是武汉很有名气的一个小吃小吃，制成后颜色很是亮泽，呈黄色，看起来十分诱人，当然吃起来也是非常的可口美味，豆皮外脆内软，豆皮包裹着各式肉馅，在当地豆皮在早餐中常见，作为早餐是很不错的选择，因为豆皮营养丰富，用于早餐当然是首选，在当地的街头巷尾的一些早餐摊就能吃到~。

武汉十大著名特色小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现，不过，武汉也有自己的特色小吃，在武汉读书的时候这些小吃都没逃出过我的魔掌，超好吃了!下面小编为大家整理了武汉十大著名特色小吃，希望能够为大家的旅行锦上添花。

武汉十大著名特色小吃1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。

既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。

历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各式热干面也风格各异，毫不逊色。

武汉十大著名特色小吃2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。

以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴，后来成为寻常早点。

豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。

煎好后油光闪亮，色黄味香。

以“老通城”三鲜豆皮最为出名。

武汉十大著名特色小吃3、“四季美”汤包
武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。

这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。

武汉十大著名特色小吃4、面窝
面窝是武汉独有的地方性小吃，因四周厚而中间薄，呈凹状而被称为“面窝”。

其实用“面”来修饰“窝”并不贴切，因为它的成分中面粉只
占少数，大部分是粳米磨成的米浆，还要加一定比例的黄豆浆，加葱。