春天孩子长个子的食谱
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儿童长身高的10种食谱1. 牛奶燕麦粥材料:燕麦、牛奶、蜂蜜、水果(如香蕉、蓝莓)做法:将燕麦用水煮熟。
加入牛奶煮沸,搅拌均匀。
根据口味加入蜂蜜和切好的水果。
2. 鸡蛋蔬菜煎饼材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜、菠菜、牛奶做法:将鸡蛋打散,加入面粉和牛奶搅拌均匀。
加入切碎的胡萝卜和菠菜。
在平底锅中煎成金黄色的煎饼。
3. 豆腐炒青菜材料:豆腐、青菜(如西兰花、青椒)、大蒜、橄榄油做法:将豆腐切块,青菜洗净切好。
热锅加油,放入大蒜炒香。
加入豆腐和青菜,翻炒至熟。
4. 水果酸奶杯材料:酸奶、各种水果(如草莓、苹果、猕猴桃)、坚果做法:将酸奶倒入杯中。
加入切好的水果和坚果,搅拌均匀。
5. 瘦肉蔬菜汤材料:瘦肉(鸡肉或牛肉)、胡萝卜、土豆、洋葱、盐做法:将瘦肉切块,蔬菜切丁。
在锅中加水煮沸,加入肉和蔬菜。
煮至肉熟烂,调味后即可。
6. 三文鱼米饭卷材料:三文鱼、米饭、海苔、黄瓜、牛油果做法:将三文鱼煮熟或生吃(根据个人喜好)。
将米饭铺在海苔上,放上三文鱼和切好的蔬菜。
卷起切片即可。
7. 坚果能量棒材料:燕麦、坚果、蜂蜜、干果(如葡萄干、枣)做法:将所有材料混合均匀。
将混合物压实在烤盘中,冷藏定型后切块。
8. 番茄牛肉意面材料:意面、牛肉、番茄、洋葱、橄榄油做法:煮意面至熟。
在锅中加油,炒洋葱和牛肉,加入番茄炖煮。
将牛肉番茄酱倒在意面上搅拌均匀。
9. 紫薯蒸糕材料:紫薯、面粉、牛奶、糖做法:将紫薯蒸熟后捣成泥。
加入面粉、牛奶和糖,搅拌均匀。
倒入蒸盘,蒸20分钟即可。
10. 绿豆粥材料:绿豆、大米、水、冰糖(可选)做法:将绿豆和大米提前浸泡。
加水煮沸,加入绿豆和大米。
煮至软烂,加入冰糖调味。
小贴士:确保儿童每天摄入足够的水分。
这些食谱包含丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质,有助于促进生长发育。
除了饮食,适量的运动和充足的睡眠也对儿童的身高发育至关重要。
避免过多的快餐和高糖食品,保持健康的饮食习惯。
希望这些食谱能够帮助儿童健康成长,促进身高发育!。
春天适合孩子长高的菜谱
春天是万物生长的季节,对于孩子的身体健康和成长,合理搭配食
材制作菜谱是非常有必要的。
以下是一些适合春季孩子长高的菜谱:
一、鲜菇瑶柱鸡汤
鲜菇、瑶柱和鸡汤都是春季常见的食材,它们具有滋补身体、促进骨
骼增长的功效。
将鲜菇和瑶柱洗净浸泡后,与鸡肉一同放入锅中煮熟,制成的汤汁浓郁可口,是一道不错的营养汤品。
二、青菜炒蛋
青菜含有大量的铁质,有助于促进儿童的生长发育,而鸡蛋则是优质
蛋白质的来源。
将青菜和鸡蛋一起炒制,既可以提高食材的营养价值,又可以增加孩子的食欲。
三、番茄炒豆腐
春季是新鲜番茄上市的季节,在配以嫩豆腐的同时,制成一道健康美
味的炒菜。
其中,番茄含有大量的维生素C和番茄红素,有助于增强
免疫力,促进儿童的生长发育。
四、蘑菇肉片炒饭
春季是鲜菇上市的季节,蘑菇含有多种有益营养素,如维生素B族、
膳食纤维等,有助于增强身体免疫力和促进生长发育。
同时,将肉片
和米饭一起翻炒,可以大大提高饭菜的口感和更好的吸收营养。
五、香菇菜心粥
用香菇和青菜熬制成的粥很受孩子的欢迎,香菇有助于增强免疫力,青菜含有丰富的钙质,对于儿童的骨骼发育有积极作用。
使用高汤或者鸡汤熬制粥,营养丰富好吸收。
总之,春季的食材繁多丰富,搭配制作菜谱可以无限创新,让孩子在健康营养的同时快乐成长。
春季孩子长高食谱
春天是生长黄金期,建议:多给孩子吃这5道高钙菜,常吃猛长个身体棒! 春天是万物萌发的季节,也是孩子们生长的黄金季节,为了孩子长得壮长得高,饮食上多给孩子吃钙质高的食材是最好的。
很多人会说,孩子补钙喝牛奶就可以啦! 其实孩子补钙不光可以喝牛奶,可以搭配蔬菜,营养好,效果会更明显! 在生活中,补钙的食物有很多,奶制品只是一种选择,很多人都不知道许多蔬菜的含钙量也非常好,在春天多吃,它们就是孩子长高的助力剂。
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春季儿童长高食谱1、三豆拌黄瓜黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上,煮熟,与黄瓜一起凉拌,清淡爽口。
2、排骨炖山药排骨选中排,切小块,开水焯后入锅炖,放葱、姜调味,水开后换文火炖,排骨七成熟时与山药同炖,再放盐即可。
3、鲫鱼豆腐汤豆腐焯水,去除豆腥味,鲫鱼两面煎黄,倒入开水,汤沸约5~6分钟后放入豆腐,再炖5分钟放盐调味即可。
4、虾皮紫菜豆腐汤将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下,用少许油爆香姜丝,放水,同时放虾皮、紫菜、豆腐。
水开后小火炖一会儿,勾少许芡,放盐调味即可。
5、杂锦蛋丝食谱原料:鸡蛋2个,青椒50克,干香菇5克,胡萝卜50盐、味精、麻油适量。
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早餐吃得好,孩子长得高,推荐10道早餐,简单易学,营养又健康大家好这里是小慧说美食,孩子处于青春期长高的关键时刻,早餐很重要,小慧推荐给家长10款早餐,简单易学营养又健康,快跟着小慧一起学起来吧!一、青椒肉丝饼1、准备食材:手抓饼、青椒、里脊肉、生抽、老抽、料酒、淀粉、蒜瓣、蚝油、白芝麻、食盐、白砂糖2、青椒肉丝饼的做法:(1)手抓饼从冰箱取出提前解冻,青椒洗净切丝,里脊肉洗净剁成肉馅,蒜瓣切好。
(2)肉馅:肉馅放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制片刻。
(3)锅中热油下入腌制好的肉丝,大火翻炒至肉丝熟透盛出备用。
(4)锅底留油爆香蒜末,下入青椒丝翻炒几下,再加入肉末大火翻炒片刻。
(5)倒入适量的食盐、白砂糖、蚝油、生抽、淀粉、适量水煮至汤汁浓稠盛出。
(6)取一张手抓饼,将馅料包进去收口包好,再撒上少许白芝麻点缀。
(7)最后:平底锅预热刷一层薄油,放入包好的肉丝饼,小火慢煎至两面金黄色出锅,皮薄馅大色香味美孩子喜欢吃!二、紫菜虾滑汤1、准备食材:大虾、鸡蛋、紫菜、胡椒粉、小葱、生姜、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、香油2、紫菜虾滑汤的做法:(1)大虾去头去壳挑去虾线洗净,小葱切葱花,生姜去皮切丝备用。
(2)馅料:大虾放入料理机中打成泥,倒入碗中加入适量的料酒、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉搅拌均匀腌制片刻。
(3)锅中入油打入一枚鸡蛋,小火煎至定型盛出切条,锅中加入适量清水,放入姜丝和紫菜小火煮开。
(4)用勺子将调好的馅料挖一勺放入锅中,煮至虾滑浮起,再下入鸡蛋条。
(5)配料:加入适量的食盐和白胡椒粉调味,即可出锅装入碗中。
(6)再撒上少许葱花,淋上几滴香油就可以开吃了,做法简单营养全面孩子爱吃!三、番茄鸡蛋面1、准备食材:西红柿、鸡蛋、面条、小葱、蒜瓣、食盐、生抽、白砂糖、蚝油、黑胡椒粉、香油2、番茄鸡蛋面的做法:(1)番茄顶部划十字,放入碗中加入适量的开水烫去表皮,然后切成小块备用。
(2)小葱切葱花,蒜瓣切末,鸡蛋打入碗中加入适量食盐搅拌均匀备用。
儿童春天吃什么长个儿童春天吃什么好?儿童春天吃什么长个子?带着这些问题和一起来探讨下儿童春天长个的饮食,希望你会喜欢!儿童春天长个的食物牛奶:牛奶中富含制造骨骼的营养物质;;钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。
虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。
所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
鸡蛋:鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。
很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。
有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
黑大豆:大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。
做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。
沙丁鱼:沙丁鱼中富含蛋白质和钙。
沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。
此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。
如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
菠菜:菠菜中富含铁和钙。
很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。
橘子:富含维生素c,有助于钙的吸收。
但是橘子是秋冬的应季水果,所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。
这样可以很好地摄取维生素。
胡萝卜:富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。
孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。
比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。
此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。
儿童春天长个的食谱1.丝瓜排骨粥材料大米、排骨各150克,丝瓜120克,蘑菇100克,胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。
做法1、丝瓜去皮洗净后切成片;蘑菇洗净后切成块;排骨洗净,焯水后捞出;大米洗净后用水浸泡30分钟。
春季幼儿园营养食谱推荐春天来了,万物复苏,宝宝们的身体也在快速成长。
作为幼儿相关工作者,我们要为宝宝们提供既美味又营养的食谱,帮助他们茁壮成长。
下面,我就为大家推荐一份春季幼儿园营养食谱,让宝宝们在春天里吃得健康、长得更快!【早餐】1.鸡蛋牛奶燕麦粥:将燕麦与牛奶混合,用中小火慢慢煮开,再加入煮熟的鸡蛋,撒上一些葡萄干、核桃碎,口感丰富,营养均衡。
2.肉末蔬菜煎饼:将猪肉末、胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜切成小丁,混合面粉、鸡蛋,搅拌均匀,煎成饼状。
这款煎饼鲜嫩可口,富含蛋白质和维生素。
【午餐】1.红烧肉炖土豆:将猪肉切成小块,加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜,用红烧方式烹饪。
这道菜色香味俱佳,富含蛋白质、脂肪和碳水化合物。
2.西红柿鸡蛋面:将西红柿、鸡蛋、青菜等食材切成小块,煮成汤面。
这款面食汤汁鲜美,富含维生素和矿物质。
【晚餐】1.番茄鱼片粥:将鱼片用少量淀粉、盐腌制,与番茄、青菜等食材煮成粥。
这道菜口感细腻,富含优质蛋白质。
2.蒜蓉西兰花:将西兰花切成小朵,用蒜蓉、盐等调味料炒熟。
这道菜简单易做,营养丰富。
【点心】1.果仁面包:选用全麦面包,涂抹上一层果酱,撒上核桃碎、葡萄干等果仁。
这款点心口感丰富,富含膳食纤维和矿物质。
2.芝士土豆泥:将土豆煮熟,压成泥,加入芝士、牛奶等食材,搅拌均匀。
这款点心口感绵软,富含蛋白质和钙。
1.根据宝宝们的年龄和身体状况,合理搭配食材,确保营养均衡。
2.注重食物的口感和颜色,提高宝宝们的食欲。
3.尽量选择新鲜食材,避免使用添加剂。
祝愿所有宝宝们在春天里健康快乐,茁壮成长!春天是个充满活力的季节,孩子们的食欲也随着温暖的阳光渐渐旺盛起来。
为了让宝宝们在这个季节里吃得均衡,我还要额外分享一些补充内容,帮助我们的食谱更加丰富多彩。
比如说,春天里的蔬菜和水果种类繁多,我们可以利用这个优势,为宝宝们提供更多的维生素和矿物质。
比如,早上来一份鲜榨的苹果橙汁,既补充了水分,又增加了维生素C的摄入。
春天儿童长高食谱春天儿童长高食谱的做法有哪些?春夏两季,正是孩子长高的好时节,饮食上的营养补给有助于孩子的长高。
那么应该给孩子吃些什么食物来帮助长高呢?以下是店铺分享给大家的关于春天儿童长高食谱,一起来看看怎么做吧!春天儿童长高食谱做法一淮山玉米胡萝卜骨头汤材料猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许。
做法1。
将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
2。
把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。
水一定要一次放够,不要中途加水。
3。
一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。
小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。
4。
汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。
这步可让汤水更清爽健康。
嫌麻烦的话可省。
春天儿童长高食谱做法二甜椒炒鳝丝配料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。
制法:甜椒,洗净,去蒂、籽,切丝。
炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用。
春天儿童长高食谱做法三虫草花脊骨汤材料猪脊骨500g,虫草花10g,莲子30g,姜1小块,盐少许做法1.将猪脊骨洗净后剁成小段2.放入锅中汆烫去掉血沫,捞出备用3.将莲子和虫草花洗净,姜拍破4.将猪脊骨、虫草花、莲子和姜片放入砂锅中,加入足量的清水,大火煮沸后,转小火煲煮2个小时,最后加盐调味即可。
春天孩子长个子的食谱春天是孩子生长的季节,适当的饮食对于他们的身体发育非常重要。
合理的营养搭配可以帮助孩子增强免疫力、提高身高以及保持健康。
本文将为您介绍一些适合春季的孩子成长食谱。
一.早餐早餐是孩子一天中最重要的一餐,提供充足的能量给予他们充沛的动力和精力。
以下是几个适合的早餐食谱:1. 完美早餐三明治:- 材料:全麦面包、水煮蛋、鳄梨、番茄、生菜。
- 做法:将水煮蛋切片,鳄梨和番茄切片备用。
取一片全麦面包,铺上生菜,然后依次将其他配料放在上面,最后盖上另一片全麦面包即可。
2. 花样燕麦粥:- 材料:燕麦片、牛奶、水果(如香蕉、草莓等)。
- 做法:将燕麦片加入适量的水中煮至变软,然后倒入牛奶,继续煮开。
最后放入切碎的水果作为装饰,提供额外的营养和口感。
二.午餐午餐应该提供足够的蛋白质和营养素,以满足孩子的生长需求。
以下是几个适合的午餐食谱:1. 蔬菜炒鸡丁:- 材料:鸡胸肉、花椰菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、生抽、淀粉。
- 做法:将鸡胸肉切成丁状,花椰菜和胡萝卜切片备用。
锅内倒入适量的油,加入洋葱和大蒜炒香,然后加入鸡胸肉炒至变色。
接着加入花椰菜和胡萝卜翻炒片刻,加入盐和生抽调味,并用淀粉勾芡,最后炒匀即可。
2. 清炖鲜鱼汤:- 材料:新鲜鲫鱼、生姜、香菜、葱段、胡萝卜、盐。
- 做法:将鲫鱼去鳞、去内脏并洗净备用。
锅内加入适量清水,放入鲫鱼、生姜、葱段、胡萝卜,大火煮开后转小火炖煮20分钟。
最后加入盐调味,撒上香菜末即可享用。
三.晚餐晚餐的摄入应相对较少,主要提供身体所需的营养素。
以下是几个适合的晚餐食谱:1. 蒸鸡胸肉配蔬菜:- 材料:鸡胸肉、豆角、青椒、蒜头、盐、胡椒粉。
- 做法:将鸡胸肉切成薄片,豆角切段,青椒切丝备用。
蒜头切成蒜末。
将鸡胸肉放在碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。
将腌制好的鸡胸肉和蔬菜放入蒸锅蒸熟即可。
2. 番茄蛋汤:- 材料:西红柿、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉。
- 做法:西红柿切块备用,鸡蛋打散成蛋液。
卫生保健:春天长高季,快收好这张补钙食谱!春天,是万物生长萌发之时,也是长身体的最佳时期。
抓住这一时期,对孩子进行补钙,则有助于孩子的健康茁壮成长。
下面为大家介绍几款适合宝宝食用的补钙食谱,爸爸妈妈们记得收好哦!【鲫鱼豆腐汤】准备食材:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
制作方法:1.将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干;2.豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块;3.将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧;4.再捞起放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟;5.最后放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
【虾皮清炖豆腐】准备食材:虾皮10克、豆腐250克,葱、姜、水淀粉适量。
制作方法:1.将虾皮洗净、沥干;2.豆腐切成3厘米大正方形块;3.锅中放油,烧热,放葱、姜炒香;4.加水约150毫升,然后放洗净虾皮、豆腐同煮,加少量盐,出锅时放入少量淀粉即成。
【虾酱炒豆腐】准备食材:虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。
制作方法:1.炒锅上放油后把葱姜炒香;2.再放豆腐捣碎翻炒;3.豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2—3分钟,待水干时即可。
【海带炖豆腐】准备食材:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
制作方法:1.将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;2.将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁;3.锅中放入花生油烧热,放葱花、姜末煸香;4.再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸;5.改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。
宝宝的生长发育离不开对钙的需求,而春天正是宝宝生长发育旺盛的时期,父母抓住这一时期给宝宝补充钙质,可是能收到事半功倍的效果哦!幼儿教育网官网:(长按可复制)如您在生活中有育儿或者幼教方面的困惑,请关注幼儿教育网官方微信号:yuerjiayuwang,直接说出你的问题,将会有国内知名的幼教专家帮您答疑解惑,让您的孩子得到健康快乐的成长。
春季想”长个“,⾷谱看这⾥!-以温和之⽅滋养,以⽥野之物哺育- “吃了⽴春饭,⼀天长⼀线”。
春季对于正在⽣长发育期的孩⼦们来说,这是长个⼦的最佳时机。
孩⼦长⾼是每个家庭的迫切愿望,虽说孩⼦的⾝⾼取决于⽗母的遗传,但按科学的⽅法抚育孩⼦,也可以增加孩⼦的⾝⾼。
饮⾷的丰富、多样性,能够保证营养吸收及钙质的补充,为孩⼦长⾼提供基础哦。
△ –汆肝⾁⼩丸⼦– ▽ ⼀个个富含多种维⽣素、脂肪和蛋⽩质的⼩丸⼦,会让宝宝长得更健壮。
尽管以动物⾁质为原料,但是⾮常软嫩好消化,Q弹⼝感,宝宝更爱吃。
准备⾷材: 鸡肝、鸡⾁各200克、半个蛋清、⾹菜少许、葱末、姜末、盐等。
做法及步骤: 1.鸡肝鸡⾁清洗后,去筋膜,切成⾁茸,盛盆备⽤。
2.加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向⼀个⽅向搅拌,均匀即可。
3.备锅添⽔,待⽔烧开后,⽤匙制作出⼩⾁丸,下⼊锅中,等⾁丸浮起,开锅即可⾷⽤。
– 汆肝⾁⼩丸⼦ – △ –⽜奶炖蛋– ▽ ⽜奶以⾼蛋⽩、低热量著称,其营养成分最接近⼈体的需要,吸收率极⾼。
经常喝⽜奶可以使⼈健康、强壮。
鸡蛋含有⼈体⼏乎所有需要的营养物质。
每天吃适量的鸡蛋和⽜奶对⾝体⼤有益处,不仅能强⾝健体,更可以促进⼈体⾻骼中钙的吸收。
这道⽜奶炖蛋,⼝感⾹滑细腻、⼊⼝即化,味道⾹甜可⼝、⼈见⼈爱。
再配点⽔果和坚果,既营养⼜美味。
准备⾷材: 农家笨鸡蛋2个、⽜奶250毫升、杏仁10粒、芒果1个、⽩糖2汤匙 做法及步骤: 1.将鸡蛋打成蛋液,加2汤匙糖⼊蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。
2.打匀的蛋液⽤筛⽹过滤1次。
然后将⽜奶倒⼊蛋液中,朝⼀个⽅向搅拌⾄均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
3.然后将⽜奶蛋液⽤筛⽹过滤1次。
把过滤好的⽜奶蛋液慢慢倒⼊碗中,碗表⾯蒙上保鲜膜,⽤⽛签在表⾯扎⼏个⼩孔。
4.锅下冷⽔,把碗放到蒸锅⾥,盖上盖⼦⼤⽕蒸15分钟。
5.将芒果丁、杏仁摆好,取出,揭掉保鲜膜,放上喜欢的⽔果等。
⼩贴⼠: 1.保鲜膜建议选择加厚的,太薄容易蒸破。
春天孩子长个子的食谱春天是万物勃发之时。
对于儿童来说,也正是长身体最快的时候。
一般来说,春季儿童的生长速度比其他季节明显增快。
既然是孩子长个子的时候,那在饮食上家长就可以稍微偏向孩子长个儿所需要的营养上。
长个儿缺什么呢?缺钙!所以,这个季节,家长不要错过给孩子补钙的好时机。
下面介绍几款补钙美食,供家长选择。
鲫鱼豆腐汤:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
先将鱼去鳞、腮、内脏,洗净、沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。
再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
虾酱炒豆腐:虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。
炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2~3分钟,待水干时即可。
海带炖豆腐:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片。
将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。
锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。
另外,建议家长给孩子多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳饮料代替牛奶,因为含乳饮料主要成分是水。
蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备,营养价值高,含蛋白质丰富,宜多吃。
特别推荐五种增高食物:牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子。
猪骨菠菜汤:新鲜猪脊骨250 ~500克,菠菜150 ~200克。
制作时,先洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水煮两小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入作料即可。
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。
建议平时要少喝可乐和果汁,因为其中所含的糖分多,会阻碍钙质的吸收,影响骨骼的发育。
此外,盐也是增高的大敌,应养成少食盐的习惯。
每天帮助小孩按摩锻炼,确实可有效地促进小孩的生长发育。
晚上临睡前,家长按摩小孩的垂体穴、肾穴、足三里穴、涌泉穴、委中穴20分钟,可以加速脑垂体分泌生长激素,刺激人体甲状旁腺素、降钙素、胰岛素的产生,并促进肠胃吸收功能及消化功能,提高睡眠质量,充分改善新陈代谢,给生长提供足够的动力。
另外,家长还可以在早上帮助小孩练习倒挂金钩,就是将小孩双腿拎起,双手支地,通过重力原理,拉伸下肢,能减少脂肪囤积臀部及大腿,可促进小孩的下肢发育。
小孩偏食往往造成营养不良,从而消耗组织,出现脂肪消瘦、肌肉萎缩,引起生长发育迟滞,身材矮小,体质很差。
对于这样的患儿,可采用去病因疗法,增强消化道功能,调整营养等治法。
中成药参苓白术散、鸡内金散、保和丸等均有一定的治疗作用。
另外,还可通过补充适当的营养素来治疗营养不良,营养素中含有丰富的钙、磷、锌、维生素、人体生物酶、天然人体核酸及基因生长因子群、机体营养物质如维生素、多种微量元素、30多种人体必需的氨基酸等,可促进软骨和新骨形成,激活隐性的高个子基因,使矮个子缺陷基因产生突变,有着日常食品不可替代的重要作用。
春天,孩子生长发育较快。
为了适应这一特点,也为了适应春季干燥的气候,建议家长在安排孩子饮食时,注意以下问题:1 充足供应钙含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等,再就是排骨汤、骨头汤及鱼汤,这些汤中不仅含钙量丰富,而且有助于身体对钙的吸收。
2多补充维生素c 补充维生素c的方式有两种:一是服用维生素c片,二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果,如柑桔、苹果、西红柿、萝卜等。
3多吃含自然糖分的食物春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。
适宜的加餐时间为上午10~11时,下午3~5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、柿饼、葡萄干、果脯等,可喂些蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
4多吃富含植物脂肪食物脂肪既可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供孩子活动使用。
提供植物脂肪的途径:一是菜中或主食中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃,二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黄豆等。
春季宝宝的补钙食谱来源:关键字:补钙饮食春天是宝宝生长最快的季节,在这个身高增长黄金期,一定要给宝宝补冲足够的钙,那么什么样的补钙方式最适合宝宝呢?那就是食补,下面介绍几种0-3岁宝宝的补钙食谱:鱼菜米糊原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
补钙奥秘:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
蛋花豆腐羹原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
补钙奥秘:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
虾皮碎菜包原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。
鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
香香骨汤面原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
杂锦蛋丝原料:鸡蛋2个,青椒50克,干香菇5克,胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。
制法:1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。
2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老)。
3、冷却后取出,分别切成蛋白丝和蛋黄丝。
4、香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去子,胡萝卜洗净,分别切成丝。
5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味精,翻炒均匀,淋入麻油即成。
营养小秘密:鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素。
加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素C丰富,并利于铁和锌吸收。
这一道菜式营养阵容强大,真可谓美味与营养配合得天衣无缝。
1、烩蔬菜四宝:将若干荸荠片、香菇片、胡萝卜片、莴笋片洗净,用文火蒸炖。
2、黄豆山药肉骨汤:黄豆、山药、削肉骨若干,用文火炖,也可以适当加入大枣,能强健脾胃。
虾仁豆花羹材料虾仁4只、豆花100克、鸡蛋1个。
调料香菜末、盐、高汤、水淀粉各适量。
做法1。
鸡蛋打成蛋液;虾仁洗净后,在背部划一刀,去沙线,裹上蛋液。
2。
高汤烧沸后,放入虾仁煮沸,加水淀粉勾芡后放入豆花,略煮一下,加盐调味后,撒入香菜末即可。
给大家介绍几个促进小儿长高的推拿手法,不仅能让孩子长得高,同时又能让孩子变得聪明。
具体操作方法:头面部:家长每天按揉孩子的百会穴(位于人体的头部,头顶正中心,可以通过两耳角直上连线中点,来简易取此穴;或以两眉头中间向上一横指起,直到后发际正中点。
)20~50次。
上肢:家长每天按揉孩子的推三关(三关在前臂阳面靠大拇指那根直线,操作时用拇指或食、中二指自腕横纹推向肘横纹)100~300次;补脾经、肺经、肾经或泻肝经、心经各100~200次。
腹部:家长每天为孩子顺时针揉腹1分钟,逆时针1分钟。
背部:家长每天对孩子的背部从下向上搓背,以皮肤微红发热为度。
从上到下按揉膀胱经(肩胛部内侧,挟脊柱,到达腰部,脊旁肌肉处)各穴位。
向上捏脊(又称为“蚂蚁上树”)和揉双脚底的涌泉穴各30~50次,再重点按摩背部的命门穴、肾腧穴各4~5分钟。
捏脊可以激活全身的生长机能,涌泉穴则是肾的井穴,按摩这个穴,就是让生命的泉水涌出来,滋养全身,命门穴中则藏着真火,可以生发全身的阳气。
长高需注意的事项小儿推拿科医师也提醒,除了一些辅助的手段,春季要重视营养、运动、睡眠、情绪等这些影响孩子生长的后天因素。
1.注意睡眠时间。
孩子在24时之后,有一个分泌生长激素的高峰,而处在浅睡眠状况下的孩子则不容易达到这一高峰,因此,孩子最好在21时30分之前入睡,以尽快达到深度睡眠状态。
2.注意营养。
春天孩子身体生长发育较快,对各种营养素的需求也相对增加,家长要注意让孩子均衡饮食,避免并纠正孩子挑食、偏食等不良习惯,让孩子少吃快餐和油炸食物。
3.加强户外运动。
春天应该让孩子投入到大自然的怀抱中,尽情享受运动的快乐。
此外,专家特别提醒,尽量不要给孩子太大压力,因为压力过大会抑制生长激素的分泌。
(二)适合5~6岁孩子阅读的书籍:1、《我爱波波熊》“在新学校里,一只大熊也会感觉自己是个小不点。
”这是一头大大的、憨憨的熊,也是一头渴望被大家喜欢的熊,可没有谁搭理他,他只能对着野老鼠强盗露出微笑……就在这时,一个奇迹出现了。
2、《小阿力的大学校》这是一个普通的学校,但是它在阿力的眼里是那么大,阿力不想去上学,因为他觉得自己很小,但是一只小小的麻雀让他发现,他已经长大了……3、《大卫上学去》你认识大卫吗?他可是有名的捣蛋大王,会把整个学校闹翻天!可是,真奇怪,虽然他欺负女同学,打翻了午餐盒,还用彩色笔把课桌涂了个遍,老师却说,干得好,大卫!你猜猜,他是怎么做到的呢?4、《当牧羊人熟睡时》这是一头很孤独的狼,他并不想吃羊,只是一心想在羊群中取个暖,但是牧羊人根本不了解这一点。
狼怎么才能被羊群和牧羊人接受呢?这是一本教你学“乖”的书。
5、《没有人喜欢我》来到一个新地方,你会不会觉得所有的人看你的目光都很不友善?巴迪也是这样,他越是担心没人喜欢自己,他身边的动物们就越是觉得他鬼鬼祟祟,不是什么好东西。
怎么才能打破这个怪圈呢?6、《是谁在门外》新来的邻居看起来是那么古怪,茉莉猪想躲开他们,可一场突如其来的大雨,让她发现了新邻居的好处。
7、《兔子先生的麻烦》什么是“兔子先生的麻烦”?当然,是他又邋遢又爱睡懒觉的同屋伙伴——熊小姐。
怎么对待朋友和自己的不同?这个故事会让我们微笑。
8、《鸭子,鸭子,鹅》小鸭和小鹅是老朋友了,可特别默契的朋友之间也有要命的问题:一个小小鸭的加入。