第六产业资料

第六产业是什么？
20世纪90年代，日本东京大学名誉教授、农业专家今村奈良臣，针对日本农业面临的发展窘境，首先提出了“第六产业”的概念。

就是通过鼓励农户搞多种经营，即不仅种植农作物(第一产业)，而且从事农产品加工(第二产业)与销售农产品及其加工产品(第三产业)，以获得更多的增值价值，为农业和农村的可持续发展开辟光明前景。

因为按行业分类，农林水产业属于第一产业，加工制造业则是第二产业，销售、服务等为第三产业。

“1+2+3”等于6，“1×2×3”也等于6。

这就是“第六产业”的内涵。

发展“第六产业”的根本目的是为了振兴农业农村，改变农业发展前景，所以要坚持以农业为主体；基本做法是通过一、二、三产业的相互融合，提升农产品附加值，提高农民收入；基本趋势是让第二、第三产业附着其上，逐步使原本作为第一产业的农业变身为综合产业。

可以说，“第六产业”是发展现代农业的真谛。

“第六产业”找到了现代农业的真谛，与我国农业产业化企业的发展目的和目标不谋而合。

典型案例：
金山区第六产业发展的实践与成效
金山区简介：金山区位于上海市西南远郊。

南临杭州湾，东与奉贤区胡桥、庄行两乡相接，西与浙江省嘉善县姚庄、枫南及平湖市秀溪、新埭、南桥乡接界，西南与浙江省平湖市港中、新庙、全塘3乡相连，北与松江区叶榭、张泽、泖港、新五、新洪及青浦区蒸淀乡毗邻。

海中大、小金山和浮山三岛亦属金山区。

区境东西长44公里，南北宽26公里，总面积586.05平方公里。

上海石油化工总厂建于区境东南海滨。

发展实践
(一)注重规划引领，夯实“第六产业”发展基础
金山区从2010年确定‘十二五’规划时就对金山农业发展提出了农业要‘接二连三”的发展战略，出台了《关于做亮精致农业，推进农业“接二连三”的实施意意见》，在此过程中，金山区总结提炼出“品牌农业、休闲农业、生态农业”的三个农业发展路径。

经过五年的努力，金山区召‘接二连三”的发展理念上，更深入研究提出了金山发履‘第六产业”的战略举措，2015年8月区政府印发了灸金山区关于转方式、调结构，大力推动“第六产业”发展的指导意见》，全区各镇都制订了发展“第六产业”的三年行动计划(2016-2018年)全区上下形成了发履‘第六产业”的共识与合力。

(二)围绕发展“第六产业”，着力推动农业调结构、转方式
金山区根据市场需求，大力发展特色农业和培育品牌农业，着力推动获得国家农产品地理标志保护的金山蟠桃、枫径猪、亭林雪瓜等品牌产品发展;着力打造“一葡二桃三萄四瓜”为核心的农产品品牌，形成特色农业产业带，吕巷镇打造蟠桃、葡萄、蓝蓦产业核心区，枫径镇打造黄桃产业区，廊下镇打造草惹产业核心区，朱径镇、张堰镇、嘈径镇打造西甜瓜产业核心区，亭林镇打造树葛、雪瓜产业核心区。

目前全区种植葡萄、蟠桃、黄桃、蓝苟、树毒等果树面积3. 5万亩，种植西甜瓜、草葛等面积1. 5万亩，涌现了一批具有较大影响力的农产品品牌和农业品牌企业，如中国驰名商标—上海金枫酿酒有限公司;上海市著名商标—上海珠丰甜瓜合作社、上海施泉葡萄合作社;上海市名牌产品—上海银龙蔬菜公司、上海珠丰甜瓜合作社;中华老字号—上海丁义兴食品有限公司等共计23家。

金山“小皇冠”西瓜、“鑫品美”草葛、“金山岛”大米等品牌农产品深受市民欢迎，多次获得上海市乃至全国的评比金奖。

农业调结构、转方式，既实现了农业增效、农民增收，又丰富了市民的“米袋子”、“菜篮子”和“果盘子”。

(三)加强农业与第二产业对接，进一步增加农业的附加值
金山农产品加工业特色显著。

一是粮油产业，全区从事粮油加工的区级以上龙头企业有5家，主要涉及稻谷碾米、小麦制粉、玉米加工、油料加工、淀粉加工、饲料生产等。

如上海融氏企业有限公司以融氏玉米胚芽油为基础业务，重点发展高端营养食用油等健康食品业
务，先后荣获上海市名牌、上海著名商标等荣誉称号。

上海金杉粮油食品股份有限公司己成为百事食品(中国)有限公司、好丽友食品有限公司、上海味好美食品有限公司等著名休闲食品企业的供应商。

上海农好饲料有限公司年生产畜禽配合饲料25万吨、水产配合饲料3万吨，带动23988户农户实行畜禽水产养殖。

二是生菜及其加工，金山区种植生菜主要有结球生菜和散叶生菜两大类。

结球生菜产量1200吨，产值2400万元，占上海市生产总量的90};散叶生菜主要配送大型超市、百胜、肯德基、麦当劳及市区大型批发市场。

三是畜产品加工，有上海山林食品有限公司、上海双汇大昌有限公司等龙头企业，其中双汇大昌有限公司由河南双汇集团和香港大昌行共同投资建设，总投资2. 4亿元，每年产值3夕元左右。

金山现代农业园区农产品加工区是全国农产品加工示范区，目前已形成了以中央厨房为特色的系列加工农产品，如上海鑫博海农产品加工有限公司，每天能解决12万人次的吃饭问题，形成了年加工生产配送能力4万吨，年产值近4亿元的规模。

俞正声、韩长赋、韩正、丁薛祥等领导都到鑫博海公司视察指导。

(四)推进农文、农体、农旅结合，进一步延长农业产业链，发挥农业的综合效益
金山区地处江南水乡，农耕文化历史悠久，乡土文化资源丰富，具有丰富的农业旅游资源优势。

习近平总书记任上海市委书记期间，曾指示要把金山建设成为百里果园、百里菜园、百里花园，成为上海的“后花园”。

一是大力开展农业旅游集聚区建设。

目前全区已经集中打造形成了4个年接待能力50万人次的农业旅游集聚区，即枫径古镇文化农业休闲旅游区、廊下生态园农业休闲集聚区、吕巷农耕文化万亩水果公园休闲区、山阳金山嘴渔村滨海文化农业休闲区。

二是结合农事，举办系列农业节庆活动。

每年先后举办草蓦节、田野百花节、西甜瓜节、施泉葡萄节、蟠桃节等一系列农业节庆活动，做到“季季有节庆，月月有活动”。

2015金山田野百花节期间，全区各景区(点)及赏花点共接待游客85. 4万人次，比上年增长34. 28%。

围缴‘田野百花争艳、乡村魅力无限”的百花节活动主题，四个核心赏花区营业收入超过1300万元，带动农产品销售200余万元，金山“赏花经济”效应初显。

农业节庆活动，吸引了大批市区居民到草薄、葡萄等果园进行采摘、品尝农家菜，享受田园风光。

2015年全区农业旅游接待人数302万人次，比上年增长17. 97%0
(五)围绕“互联网+农业”，推进传统农业向现代农业转变
一是积极推进本区智能农业应用示范基地建设。

金山区水产研发中心、金山区蔬菜研发中心两个智能农业示范基地作为2015年“互联网+农业”上海高峰论坛的现场考察点，受到与会者较高评价。

二是推进农产品电子商务。

金山区农委与1号店、菜管家、苏宁易购等开展战略合作，把金山优质农产品搬上知名电商平台，开设优质农产品金山馆。

2015年全区农产品电商销售8600多单，带动合作社基地电商销售500多万元。

三是探索电视购物销售新模式。

与上海东方CJ电视购物合作销售金山“小皇冠”西瓜、施泉葡萄等金山优质农产品，2015年6月13日晚8点，在半个小时的电视购物时段，共销售金山“小皇冠”西瓜1860箱，销售金额达到38. 68万元。

四是建立上海强丰无人售菜机创新销售模式。

金山强丰合作社在全市范围内设立31台无人售菜智能终端机，并开设网上超市，线上下单预订支付后到就近自动售菜机、新型菜场取货的形式，创新了农产品销售的线上线下互动模式。

五是创新农业旅游APP销售模式。

目前已有150家休闲农业企业入驻该平台，范围辐射长三角，涵盖餐饮、住宿、农产品营销。