溶液
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溶液
一、溶液
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里所形成的均一、稳定、透明的混合物。
2、溶液的组成:溶液是混合物,由溶质和溶剂组成。
注:(1)溶质:被溶解的物质。
可以是固体、液体或气体。
(一种溶液中的溶质可以是一种或多种物质。
)
(2)溶剂:能溶解其他物质的物质。
水是最常见的溶剂,汽油、酒精也可以作为溶剂。
(3)溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量;
溶液的体积≠溶质体积+溶剂体积
(4)溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)。
3、特点:
均一性----指溶液各部分的组成、性质完全相同,外观表现为透明、澄清、颜色一致。
它不一定是无色,(如CuSO4为蓝色;FeSO4为浅绿色;Fe2(SO4)3为黄色)但一般
透明。
稳定性----指外界条件不变时,溶液不论放置多久,溶质与溶剂都不会分层。
二、溶液的基本特征
1.均一性:指溶液形成以后,溶液各部分的组成、性质完全相同。
如溶液中各部分的浓度、密度
和颜色完全一样。
2.稳定性:外界条件不变,溶液长期放置,溶质不会从溶液中分离出来。
3.是混合物
【规律】溶液的判别
(1)澄清透明不代表是无色的。
(2)均一稳定的液体不一定是溶液,如水。
【举例】硬水、空气、纯净水属于溶液;泥水,油水,蒸馏水不是溶液。
【技巧】溶质、溶剂的判定
1 通常不指明溶剂的溶液,一般是水溶液。
2 当固体、气体溶于液体时,固体、气体做溶剂,液体做溶剂。
3 当两种液体互相溶解时,量多的叫做溶剂,量少的叫做溶质。
4 当物质溶解发生化学变化时,一定要正确判断溶质。
5 溶质和溶剂是溶液所特有的概念,悬浊液和乳浊液不存在溶质和溶剂。
6 溶质质量是指溶液中已溶解溶质的质量。
7 溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)
三、溶液和浊液
1.浊液:包括乳浊液和悬浊液。
2.乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。
悬浊液:固体颗粒分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫悬浊液。
3.乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着
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水流走,这个现象叫乳化现象。
4.乳化作用在生活中的应用
(1)洗涤:用乳化剂(洗涤剂)可以将衣服、餐具上的油污洗掉。
(2)生活中常用的乳化剂:肥皂、洗洁精
【技巧】乳化作用如何判别?
乳化作用是将大颗粒的物质变为小颗粒的物质,与溶解有本质的区别。
四、溶解时的热效应
【考点4】溶解过程的热现象
常见的吸放热溶液:
1.氯化钠溶于水时温度不变
2.硝酸铵溶解时吸收热量
3.氢。