辣椒秋延后栽培技术

•秋延后辣椒栽培概述•秋延后辣椒栽培技术要点•秋延后辣椒高效栽培技术•秋延后辣椒栽培的效益分析•秋延后辣椒栽培的未来发展趋势与挑战目•案例分析与应用实践录定义特点秋延后辣椒栽培的定义与特点秋延后辣椒栽培的重要性满足市场需求推动农业产业结构调整提高农业经济效益历史秋延后辣椒栽培在我国有着悠久的历史，早在明清时期就有相关的记载。

发展随着农业技术的不断进步和市场需求的变化，秋延后辣椒栽培技术在不断改进和发展，特别是在设施栽培、品种选育、病虫害防治等方面取得了显著的进展。

秋延后辣椒栽培的历史与发展品种选择030201播种时间苗床准备播种方法苗期管理播种育苗定植管理定植时间根据品种特性和栽培要求，确定适宜的定植密度。

定植密度定植方法施肥浇水肥水管理病虫害防治病害防治秋延后辣椒易发生疫病、炭疽病等病害，应加强预防和控制。

可以使用化学药剂进行防治，如甲霜灵、甲基托布津等。

虫害防治秋延后辣椒易受蚜虫、红蜘蛛等害虫侵扰，可以使用生物防治和化学药剂相结合的方法进行防治。

如使用吡虫啉、阿维菌素等药剂进行喷雾防治。

高效栽培的策略与措施高效栽培的品种选择与利用选择优良品种合理搭配品种精细播种采用穴盘或营养土育苗方法，按照合理的密度进行播种，保证出苗整齐。

确定适宜播期根据气候条件和品种特性，确定适宜的播种期，保证辣椒在霜期前安全收获。

苗期管理加强温度、湿度、光照等环境条件的管理，及时防治病虫害，促进幼苗生长。

高效栽培的播种与育苗技术根据土壤肥力和辣椒生长需求，合理配比氮、磷、钾等肥料，适时追肥，提高肥料利用率。

合理浇水根据土壤湿度和气候条件，掌握好浇水量和浇水时间，保持土壤湿润，避免过度干旱或积水。

科学施肥高效栽培的肥水管理技术VS03科学使用化学农药高效栽培的病虫害防治技术01加强病虫害监测02采用生物防治经济效益分析社会效益分析满足市场需求秋延后辣椒栽培能够满足市场对辣椒的需求，丰富人们的菜篮子。

增加就业机会秋延后辣椒栽培需要大量的人工，如种植、管理、采摘等，从而增加当地的就业机会。

大棚辣椒秋延后高效栽培技术大棚秋延后辣椒一般于7月中下旬播种育苗（最迟推迟到7月底），10月下旬至春节上市，亩产2000-3000公斤，亩收入4000余元。

辣椒秋延后大棚栽培的特点是在塑料大棚内进行反季节夏播、秋栽、冬延。

全生育期温度由高到低，前期天气炎热高温、暴雨频繁高湿，栽培管理稍有疏忽，易诱发疫病和病毒病大发生，造成大幅度减产，甚至绝收；中期气温比较适宜，但是开花结果及果实生长的适宜温度时间短；后期保果阶段又是严冬季节，防寒保温措施要得力，否则，辣椒果实易受冻害。

因此辣椒秋延后大棚栽培难度大、技术性强、生产管理水平要求高。

（一）选用适合于秋延后栽培的优良品种秋延后辣椒栽培要求品种抗逆性和抗病性强；耐高温高湿、高抗病毒病；耐热、抗寒性强；株型紧凑、挂果率高、座果集中；丰产性好，果大肉厚，红熟速度慢，整齐坚韧、耐贮运，青红辣椒颜色鲜艳。

主要品种有汴椒一号、湘研十三号、苏椒五号、早杂二号、开杂二号、新丰五号等。

（二）培育适龄优质壮苗1.辣椒壮苗标准辣椒壮苗的外观标准是：苗龄30天左右。

茎短粗、节间短，苗高不超过20-25厘米，叶片厚，深绿色，具有8-12片真叶，已能看到第一花序的花蕾，晚熟品种真叶可达13-14片真叶。

叶色深绿且具有光泽，叶片厚实舒展，叶柄向上开展与茎之间有45度左右夹角。

根系发达，侧根数量多，且呈白色。

全株发育平衡，无病虫害。

2.育苗方式采用小拱棚遮荫、降温、防暴雨、营养钵或营养土块育苗。

3.育苗时间秋延后辣椒的育苗要求比较严格，适宜播期为7月中下旬。

播种过早，苗期持续高温多雨的时间长，幼苗长势旺，容易徒长，病毒病发生严重；播种过迟，病毒病虽然发病轻，但后期温度低，植株上层果实生育期及积温不够，影响产量和品质。

4.育苗地面积及播种量采用营养钵育苗，每亩需苗床约60平方米，用种量约80克。

5.营养土配制有机肥与田土的配比为6:4，每方营养土还需加入磷酸二铵或复合肥1-1.5公斤，硫酸钾1.5公斤，多菌灵80-100克，粪、土、肥要充分掺匀，同时用600倍敌敌畏喷雾，处理完毕后堆2天即可装钵使用。

大棚辣椒秋延后怎样种植大棚辣椒秋延后怎样种植大棚辣椒秋延后种植是指经过保护设施使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节，此种种植方式前期高温高湿，中后期温度较低，辣椒成长较慢，在管理上应堤防以下几点：1.水肥管理。

在浇定植水的基础上，定植后第三天浇缓苗水。

随后及时中耕松土，培土封沟，辣椒定植时在沟内，培土后把原来的沟变成垄，原来的垄背成了沟，但培土不可过高，以13厘米为宜。

培土封沟后恰当（查看国内全部种子公司和优秀种子，可以在手机中下载安装个知种植网能查阅购买全部种子品种。

）蹲苗，促使根系向纵深发展，达到根深叶茂。

此时如水肥过多，容易引起植株疯长，座果率降低。

辣椒对湿度要求不高，若空气湿度经常高于50%-60%，容易引起植株疯长，导致落花落果，门椒坐不住。

当第一层果实达到直径2-3厘米大小时，植株茎叶和花果同时成长，要及时浇水和追肥，每亩施腐熟人粪尿500-1000公斤或尿素10公斤。

施肥后应及时中耕，可改善土壤的通透性，并提高土壤的保肥能力。

进入盛果期，植株成长高大，发身和结果同时进行。

为防止植株早衰，要及时采收下层果实(门椒和对椒)并要增加浇水，亩用真根5-10公斤稀释200-500倍与尿素等化肥交替应用，保持土壤湿润，以利于植株继续成长和开花座果。

结果后期要增加水肥管理，促使辣椒多结果，增加产量。

追肥可与浇水交替进行，浇1次清水后，再结合浇水追肥1次，每亩施三元复合肥或磷酸二氢钾10公斤或真根5-10公斤，每隔7-8天浇水1次。

2.温度管理。

当棚外气温还高于15摄氏度时，昼夜尽可放风，通风掌握的越好，辣椒棵越壮，落花、落果现象越少。

若夜间棚外气温降至15摄氏度以下时，辣椒成长缓慢，果实膨大也缓慢，夜间应当把棚膜和棚门盖严，只能在白天气温高时进行放风，使棚温保持在20摄氏度-25摄氏度，以利于果实的膨大。

在夜间外界最低气温降至接近0摄氏度之前，应立即加扣临时小拱棚，进行防寒保温。

若来不及加扣小拱棚，可用塑料薄膜在辣椒棵上再覆盖一层以免冻坏植株，保证幼果成长。

保护地辣椒秋延后栽培技术地辣椒是我国非常常见的一种作物，也是人们生活中不可缺少的调料之一。

在传统的农业生产中，地辣椒都是春季种植的，在夏季成熟。

然而，由于天气变化和市场需求的改变，现如今越来越多的农民开始尝试延后地辣椒的栽培时间，并采用一些新技术来保护它的生长。

本文将从以下几个方面来探讨保护地辣椒秋延后栽培技术的重要性和运用方法。

一、背景分析辣椒是夏季生长的热带植物，辣椒种子在土壤温度达到20℃以上时能迅速萌发成苗，当土壤温度达到25℃时，苗期生长速度加快，生长发育全面进入急速生长。

这就导致了大多数农民会在春季种植地辣椒，但是春季的气候不稳定，且春季到夏季是辣椒的生长高峰期，供大于求，导致了价格下降。

因此，越来越多的农民开始尝试延后地辣椒的栽培时间，并采用一些新技术来保护它的生长。

二、保护地辣椒秋延后栽培技术1.土壤改良技术地辣椒生长需要肥沃的土壤，在春季种植地辣椒后，秋季需要进行土壤改良，以确保后续的地辣椒生长。

首先，要用有机肥料改良土壤，既有利于提高土壤有机质含量，又有助于增加土壤氮、磷、钾等营养元素；其次，应该进行灌水措施，以保证秋季干旱季节地辣椒的生长和发展。

2.温室技术对于延后地辣椒的栽培，我们需要采用温室技术，确保地辣椒在秋季干旱季节的正常生长。

通过温室技术，不仅可以延长地辣椒的生长期，还可以使地辣椒在不利的气候环境下得到温暖和湿润的环境，促进生长，提高产量。

3.防虫技术在地辣椒的生长过程中，病虫害一直是一个难题，采用适当的防治措施是延后地辣椒栽培的关键。

首先，要进行病虫害防治，在地辣椒种植地上进行药物喷洒，以防止病虫害对地辣椒影响；其次，可以采用微生物防治来控制地辣椒的病虫害，对于一些害虫更加有效。

4.肥水管理技术对于延迟栽培的地辣椒来说，肥水管理技术也是非常重要的一环。

在使用有机肥料进行土壤改良后，应该掌握肥水管理的技巧，如掌握浇水的量和间隔，确保地辣椒的生长发育。

三、结论最后，总结一下，延迟地辣椒的栽培时间是一种新的栽培模式，在实践中不仅可以减少生产成本，提高经济收益，还可以更好地满足人们对地辣椒的需求。

秋延后辣椒栽培技术一、播种育苗品种选择：在秋延后辣椒栽培过程中，前期高温多雨，后期低温寡照，因此必须选择早熟、抗逆性强、耐低温、产量高、商品性好的品种，如苏椒5号、洛椒4号等。

苗床处理：种植1亩辣椒需准备苗床6～8平方米。

苗床要选用富含有机质、团粒结构良好、无病菌、没种过茄果类蔬菜的土壤，播种畦的营养土可按肥沃的大田土6份、腐熟的土杂肥4份的比例配制。

另外，每立方米营养土中再添加腐熟的鸡粪25公斤、过磷酸钙1公斤、草木灰10公斤，肥土充分混匀后过筛并做成0.8～1.2米宽的畦，畦面高出地面5～10厘米。

为防治苗期病害，每平方米苗床用五氯硝基苯3～4克或用50％多菌灵50～100克，掺加5～10公斤细土拌匀，播种前在床面上撒施一半药土，播种覆土后再在床面上撒入余下的药土。

适时播种：秋延后辣椒播种期应掌握在7月10日～20日，过早播种植株易感染病毒病，过晚播种植株坐果少、产量低。

每亩用种量为120～150克，播前要浇透底水，再把催过芽的种子均匀撒在苗床上，上面再撒1厘米厚的营养土和药土。

播种后苗床上面要盖稻草保湿，再搭小弓棚盖草苫子遮阴降温。

下雨时及时加盖薄膜挡雨，以免引起倒苗和徒长，雨后立即将薄膜揭掉。

苗期管理：在播后苗前，白天将温度控制在30℃～32℃的高温，夜间将温度控制在18℃～20℃；出苗后白天将温度控制在25℃～30℃，夜间将温度控制在16℃～17℃。

定植前10天进行炼苗，白天将温度控制在25℃左右，夜间将温度控制在10℃～12℃。

底水浇透后苗期一般不再浇水，以防幼苗徒长。

如果幼苗徒长，可以用矮壮素或助壮素进行处理。

子叶展开到出现真叶时应间苗，把拥挤在一起的弱苗、病苗、畸形苗拔除。

二、定植秋延后辣椒在地面铺设地膜后追肥困难，因此定植前施足基肥尤为重要。

肥料要以有机肥、磷肥和钾肥为主，亩施腐熟的农家肥4000～5000公斤、三元复合肥50公斤、磷酸二氢钾10公斤，在定植前整地做畦时施入即可。

秋辣椒种植技术大棚秋延后辣椒栽培在我国大部分地区，秋季种植辣椒，由于前期温度高、雨水多，容易发生病虫害，后期温度显著下降，容易受冻害，因此传统的栽培辣椒的方法产量低，经济效益差。

利用大棚种植秋延后辣椒的栽培技术，加以配合贮藏保鲜，能有效地减少虫害发生，能减轻病毒病的发生，同时能够延长辣椒的采收期，使辣椒一直供应到春节前后。

利用这种新的栽培模式，可以大大提高辣椒的产量，提高经济效益。

一、茬口安排在选择品种时，要考虑到当地的气候条件，选用抗病、前期耐高温、后期耐低温、生长势强、高产稳产且果型较大、果肉较厚、品质好、商品性强、产量高的早中熟品种，比如，兴蔬301、博辣1号、博辣6号、博辣8号、天超1号、天超2号、兴蔬215、兴蔬201等。

在茬口安排上，塑料大棚秋延晚栽培，多是利用恋秋生产的植株就地进行，它是根据春季栽培越夏恋秋的栽培方法，在夏季一过，就进行整枝修剪，培土浇水施肥，促进老株更新复壮。

具体的温度方面，当日平均气温在20℃#8211;22℃时扣上棚膜，同时要注意棚内温度和湿度，防止出现高温高湿，引起植株疯长。

当棚内温度和湿度过高时，要立即加强通风，以后逐渐减少通风量，当日平均气温下降到15℃时，要立即扣严棚膜。

二、田间管理在秋延晚栽培方面，重点要控制温度。

扣棚初期要大通风，逐渐减少通风量，到日平均气温降到巧℃时扣严棚膜。

中后期管理方面，天气逐渐变冷，温度越来越低，这时要再覆盖塑料薄膜，进行秋延后栽培。

要记住，扣棚时间要结合当地的具体气候条件，不宜过早也不宜过晚。

过早，则气温高，不利于植株的继续生长；扣棚过晚，气温过低，会抑制植株生长，影响后期的结果，使果实难以成熟。

最初扣棚时，切忌一次性将全棚扣严，要逐步进行。

最开始的时候只扣上棚顶，使整个大棚呈天棚状。

接下来，要根据气温的下降，一步步增加扣棚的面积。

在夜间时，四周的薄膜夜间要扣上，但不要扣严，在白天是揭开。

随着温度的持续降低，当外界最低气温下降至15℃以下时，夜间要将全棚扣严，白天视温度高低进行揭开与否。

秋延后大棚辣椒栽培技术辣椒在我国每年的栽培面积达2000万亩，由于其富含维生素C，胡萝卜素及红色素等，营养价值高，适于鲜食，深受生产者和消费者的欢迎。

秋延后大棚辣椒栽培，通过保护设施可使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节，为国庆，春节市场供应新鲜辣椒产品，因此农户可以获得较好的经济效益。

辣椒秋延后栽培生育全过程温度由高到低，即夏播、秋栽、严寒深秋采收。

前期温度高，光照强，不利于辣椒育苗与幼苗生长，特别是苗期到成株期降雨频繁，栽培管理稍有疏忽，易诱发病毒病大发生，造成大幅度减产，甚至绝收。

开花结果与膨果期适宜温度时间短，保果期又经常遭遇低温弱光季节，其中某一个环节管理粗放，经济效益就不尽如人意。

现总结秋辣椒栽培技术如下。

1.品种选择辣椒秋延后栽培品种要求，必须是能耐高温，抗耐病毒病，生长势强，结果集中，果大肉厚，成熟果实红色鲜艳，又能耐寒的品种。

我公司的威狮一号特别适合今年秋季的天气，因此表现优秀。

2、播种育苗2.1准备育苗辣椒的花芽分化在苗期即进行，所以要培育大苗壮苗。

一般用较大营养钵育苗，即可培育壮苗，又有利于定植后提前返苗。

2.2播种育苗本地农民一般7月上中旬播种，苗期一个月，8月上中旬，也就是立秋前后定植。

壮苗标准：苗高15～17厘米，开展度15厘米左右，苗龄30～36天，有6～10片真叶，刚现蕾分杈，叶色深绿壮而不旺，根系发达，无病虫危害。

3、整地做畦与定植秋延后辣椒生育进程较快，要求基肥充足，肥料充分腐熟，土壤全层施肥，肥料浓度又不能过大。

基肥要求以有机肥、磷钾肥为主，结合耕地早施深施分次施。

一般每亩施腐熟基肥5000kg（或干鸡粪1000斤），复合肥20～30kg，生物肥200斤。

平畦，行距60—80，株距55—60cm。

选择阴天全天或晴天下午四点以后或高温天夜间定植，起苗前剔除病虫苗、弱苗、杂苗，多带土，边栽边浇定根水。

定根水要适度，复水要及时浇透。

适当密植，每亩1000—1200株。

4、定植后的管理4.1 温度管理辣椒生长最适宜的温度为白天24～28℃,夜间15～18℃。

鲜食辣椒秋延后高产栽培一、播前准备1.土壤选择辣椒根系分布浅、生长弱，应选择土质肥沃的地块，要求有机质1.2%以上，碱解氮大于60毫克/千克，有效磷大于15毫克/千克，全氮量大于0.08%，总盐量小于0.3%，前茬以麦类、豆科作物最佳。

2.整地辣椒种子小且出苗顶土能力差，整地必须达到齐、平、松、碎、墒、净六字标准，结合整地在秋季犁地前667平方米施优质厩肥2.5立方米，春季耙地前将辣椒全生育期氮肥总量的40%、磷肥总量的60%撒施，耙深达到15厘米以上，确保辣椒生长后期不脱肥。

3.品种选择品种以四平头、羊角王、猪大肠和牛角椒为主。

4.种子处理播种前精选种子，除去秕籽和杂质，并做好发芽试验。

种子处理：用55℃的温水浸种，搅拌10分钟后捞出晾干;然后用50%辛硫磷乳油2000倍液，每千克种子拌稀释液30毫升晾干，播种前一天用50%多菌灵按种子重量的0.3%拌种。

二、播种要求1.播期辣椒延后栽培播种易晚不易早，当地温稳定在15℃以上、平均气温达到18℃时即可播种，奇台地区可在5月20～30日播种。

2.播种方式采用干播湿出法，即由番茄或辣椒专用点播机一次性完成开沟、铺膜、施肥、点种，膜下灌水，储足底墒。

行距设置：宽行60厘米，窄行40厘米，株距26厘米，每穴留双株，667平方米保苗0.8～1万株，667平方米用种0.4～0.45千克。

3.播种质量小四轮拖拉机牵引播种机行走，2档慢速，播种器下籽均匀，每穴点种6～8粒，开沟深浅一致(沟深15厘米，沟口宽30厘米)，地膜平展，膜侧压实，膜上点种孔覆土不超过1厘米。

三、苗期管理1.放苗辣椒播种后如遇降雨，应及时放苗，放苗时间宜选择在早晨10时前、下午6时后或阴天进行，慎防高温伤苗。

2.查苗补种待辣椒苗现行后，对缺苗断行处及时进行人工补种(提前2天浸种催芽，当芽胚露白后即可补种)。

3.间苗定苗3～4片真叶间苗，4～6片真叶定苗，间定苗做到留大去小，留壮去弱，每穴双株，定苗时从子叶节下剪除。

秋延后大棚辣椒栽培技术要点大棚辣椒如何种植秋延后辣椒生产，生产周期短，效益好。

选择好品种，培育壮苗，调节温、光、水、肥及预防病虫害的发生，成为秋延后辣椒栽培的关键。

下面我们讲讲秋延后大棚辣椒栽培技术要点，供参考。

一、辣椒的播前准备品种选择。

选择长势旺、抗病能力强、产量高、耐高温和干旱、高抗病毒病、炭疽病的品种，如湘研3号、皖椒1号等。

种子处理。

播种前适当条件下晒种1天，清洗后放在凉水中浸种6-8小时，然后放在保温、透气、30℃的环境中催芽，待种子有50%露白时播种。

苗床选择。

选择地势高、排灌方便、条件好的地块，1公顷椒田需苗床750平方米、种子750克-900克。

营养土配置。

营养土可按如下配方：未种过茄科类的过筛大田土6份、细沙1份、充分腐熟的优质农家肥3份，1立方米加露速净50克，或地旺100克，充分混合拌匀。

二、秋延后大棚辣椒播种方法播种前浇透苗床，每钵播2粒露白的种子，而后盖过筛细土0.5厘米-1．0厘米厚，同时在苗床上撑拱棚，覆盖遮阳网和农膜，进行网膜双覆盖防强光保护育苗，这是培育壮苗减少病害发生的重要条件，但忌积水。

三、秋延后大棚辣椒定植标准当幼苗高15厘米-20厘米、茎粗0.5厘米、8-10片叶、苗龄30天左右、80%幼苗现蕾时，选择根系发达、无病虫害的植株及时定植，大行距70厘米，小行距45厘米，垄高15厘米-20厘米。

栽植6.75万株／公顷左右。

定植时，应选择阴天或晴天下午边浇水边定植，定植水中可加入地旺500倍液防疫病、根腐病。

四、秋延后大棚辣椒定植后的管理种植210201/1-210206192033a4.jpg" />1、水肥管理定植后5-6天用人粪尿浇1次，以后每隔7天左右施1次人粪尿或复合肥。

11月下旬，不再追肥、浇水，减少棚内湿度，防止病害发生。

2、温光管理9月下旬天气较凉时，揭掉遮阳网，白天温度保持在20℃-25℃以上，30℃以下，白天高温时应注意通风。

乡村科技2016.06在中原地区进行秋延后辣椒生产，具有生产周期短、品质高、效益好等特点，是一种深受农民青睐的栽培模式。

但7—8月份正值一年中平均气温最高、雨水最多、光照最强的季节，环境条件对辣椒育苗十分不利，管理稍有不慎就会造成猝倒病、病毒病、疫病、根腐病大发生，轻者生长不良，重者甚至毁种。

因此，选择好品种，培育壮苗，调节温、光、水、肥及预防病虫害的发生，是秋延后辣椒栽培的关键。

一、品种选择与播种栽培秋延后辣椒时，建议选用生长势强、株型紧凑、前期耐热、后期耐寒、抗病性强、适宜密植、前中期结果集中、丰产性好的优质品种。

秋延后辣椒宜在7月下旬至8月初播种，采用遮阳避雨育苗措施。

播种前用55℃温水浸种15分钟，将种子捞出洗净后用凉水继续浸泡8小时，然后用1‰高锰酸钾溶液浸种15分钟，再用清水洗净，而后用干毛巾擦干播种。

在每个营养钵或营养方中间摆3~4粒饱满种子，随即盖一撮细干土，播完后再撒一层厚约0.7厘米用敌克松拌过的细干营养土。

播种后在畦上覆盖无纺布保湿，然后搭建遮阳棚，棚上先覆盖银灰色遮阳网，再覆盖塑料薄膜防雨。

秋延后辣椒育苗期处于高温阶段，易发生病毒病，因此，应在遮阳棚四周围上防蚜纱布，以防虫传毒。

在出苗率达60%时揭去无纺布；待子叶展平露出心叶时剔除残次苗，保证每方或每钵有2棵大小一致的幼苗，同时拔除杂草。

苗期宜小水勤浇。

二、定植技术要点一般在8月底至9月初，苗龄35天左右，幼苗具7~8片叶时，选择阴天或晴天15：00以后定植。

前茬作物收获后及时深翻晒垡，然后整平耙碎，结合整地每667平方米施优质腐熟有机肥5立方米以上、尿素10千克、磷酸二氢铵40千克、硫酸钾复合肥30千克。

移苗前1天将苗床浇透，起苗前将植苗纸钵内营养土浇透水，然后把起出来的苗单株植入纸钵，再用营养土培土压根，营养土以填至纸钵口下1厘米为宜，而后浇1次透水。

定植株行距以0.3米×0.4米为宜，每667平方米栽5000~5500株。

秋延后大棚辣椒栽培技术秋延后辣椒在本地己种植十多年，生产青椒多次采收，或保红椒一次性采收上市，供应元旦和春节两个节日蔬菜市场。

生产周期短，效益好，如采收青椒上市，亩产量3000kg 左右，如采收红椒上市，亩产量1500kg左右，亩效益4000～6000元。

1、育苗1.1选好育苗床育苗在高温多雨季节，育苗成为栽培成功的关健一步，选择地势高，通风见光好的地块，整好地，用敌克松制毒土或用绿亨一号喷洒进行土壤消毒，苗床周围挖好排水沟。

值高温多雨季节，为保证育苗成功的机率，有条件的农产可采用有机基质穴盘育苗。

1.2播种育苗选择耐高温和低温、抗病的优良辣椒品种。

可选用江蔬2号、苏椒五号。

7月底8月初播种，播种量每667平方米80g左右，种子要消毒，播后搭小拱棚，覆盖塑料棚膜和遮阳网做顶，塑料棚膜挡雨，遮阳网遮光。

高温季节要保持土壤湿润确保出苗。

待幼苗长至3～4片叶真叶时，宜在晴天傍晚或阴天移栽，边移苗边浇定根水。

2、定植前的准备若用竹木大棚作定植棚要事先准备好竹子，压膜线、棚膜等材料，提前半个月拱起大棚，耕耙土壤，施足基肥，一般每亩施腐熟基肥5000kg，复合肥20～30kg，若采用地膜覆盖栽培，防止后期缺肥，可使用冲施肥（蔬菜专用液体肥料）。

定植棚内的土壤要在定植前用绿亨一号喷洒进行消毒处理。

3、定植9月上旬定植，生理苗龄35天，苗高17cm左右，8～10片真叶现蕾分杈，叶色深绿茎秆粗壮，根系发达，无病虫为害症状等。

定植前2天喷杀虫、杀菌剂预防，做到“带药出嫁”。

一般每亩定植4500株左右。

4、定植后的管理4.1温度定植后前期防高温危害，后期防低温危害，前期在棚膜上覆盖遮阳网遮光降温，大棚日夜通风，当白天温度稳定在28℃以下时，可揭掉大棚外的遮阳网。

到了11月中旬，大棚内及早搭好小拱棚，并在小拱棚上盖农膜，当夜间气温降到5℃时，小拱上再覆盖草帘，12月份后最低气温降到-2℃以下，小棚上要加盖两膜一帘保温防冻。

秋延后辣椒栽培技术辣椒是一种热带作物，喜好温暖潮湿的气候环境，具有较强的耐寒能力，但是适宜生长的土壤温度是16°C-32°C。

这也就意味着，在北方地区，要想种出质量高、产量好的辣椒，只有依靠保暖措施或者选择适合的品种。

而秋延后栽培是种植辣椒不错的选择之一。

选用适宜品种辣椒的品种不同，适应的生态环境和栽培方式也不同。

在北方地区进行秋延后栽培，应当选择早熟、抗寒、抗逆性强的辣椒品种。

例如，辣椒的杂交品种“辽宝荣”、早熟的“太阳红”以及“红怡丁”，都是适合在北方秋延后栽培的优良品种。

合理选择播种期在北方地区，气温逐渐下降，寒冷天气的出现会对辣椒的生长产生影响。

因此，选择合适的播种期是关键。

在一般情况下，北方地区的辣椒种植应该在3月份进行，但如果要进行秋延后栽培，则需要在8月、9月进行。

这样，辣椒便可以在气温逐渐降低的情况下，完成成熟过程。

土地准备在进行辣椒的秋延后栽培时，需要认真做好土地的准备工作。

首先，需要进行地面的松耕和翻耕，使土地更加松软、蓬松。

然后，进行肥料的施用，有机肥和化肥需要混合使用，保证辣椒生长所需的养分。

最后，对土壤进行钙、锌等微量元素的补充，提高土壤的肥力。

辣椒播种在进行秋延后栽培时，辣椒的播种需要特别注意。

一般来讲，在早春进行辣椒播种时，一穴一苗比较适当。

但如果在秋季进行播种，则每穴2-3苗为宜。

这是因为秋季光照条件较差，苗期时间较长，多株苗的成活率相对会高一些。

另外，在苗期期间，要注意及时浇水、通风，避免病虫害的发生。

植株的管理在植株的管理上，需要注意以下几点：1.秋季气温较低，需要进行适当保温，可以利用覆盖物、加盖大棚等方式。

2.喷洒适当的生长调节剂，可以促进辣椒的正常生长，提高产量。

3.进行适时、适量的灌溉，避免过量或者不足的情况发生。

4.控制病虫害的发生，避免害虫干扰植株生长，采用环保、安全、高效的防治措施。

收获和贮藏进行秋延后栽培的辣椒收获时间会比较晚，需要等到11-12月份进行。

辣椒秋延后高产栽培技术要点辣椒，大家都知道吧，那个红彤彤的小家伙，除了能给我们的菜肴增添色彩外，还是咱们厨房里不可或缺的调味品。

嘿，说到辣椒，很多朋友可能觉得“种辣椒”就是把种子往地里一扔就行了。

其实，想要秋天延后高产，真不是那么简单的事儿哦！今天咱们就聊聊如何高产种辣椒，让你的小辣椒在秋季继续火力全开，赚个盆满钵满。

1. 选对品种，事半功倍1.1 辣椒品种的选择首先，咱们得从选种儿开始说起。

选择适合的辣椒品种，简直就像选对象，得找对了才能长久。

比如说，喜欢吃重口味的朋友，可以选择一些像“朝天椒”这种超火辣的品种；要是家里有小朋友，还是选择一些“甜椒”比较好，温和不刺激。

嘿，别小看这些品种，不同的辣椒品种在不同的土壤和气候条件下，表现可是大相径庭的。

1.2 提前育苗，厚积薄发然后就是育苗啦！在育苗的时候，咱们要提前准备好优质的种子，别小瞧这一步。

温度、湿度都得掌握得当，保证苗儿能健康茁壮地成长。

一般来说，辣椒苗要在温暖的地方生长，最好是室内育苗，等到外面的气候适合再移植到大田里，这样就能让你的辣椒提前发力，抢占秋天的好时机。

2. 土壤管理，根基稳固2.1 改良土壤，营养充足说到种辣椒，土壤可是重中之重。

土壤的选择就像打基础，基础打得稳，房子才能盖得高。

辣椒喜欢肥沃、疏松的土壤，咱们可以在土里加点有机肥，或者经过翻耕的腐熟农家肥，这样才能让土壤透气性更好，营养更丰富。

听说“土壤好，辣椒高”，这话一点不假。

2.2 科学灌溉，水分适中再说说水分管理，辣椒可不是干涸的沙漠植物，它们可喜欢湿润的环境。

不过，水分也不能太多，水分过多反而容易导致根部烂掉，真是得不偿失。

通常，辣椒在生长期间，保持土壤湿润，但也要有干湿交替，这样才能激发它们的生长潜力。

3. 管理技术，细致入微3.1 施肥技巧，合理搭配施肥也是个技术活，不能只知道撒肥料。

不同生长阶段，辣椒对肥料的需求是不同的。

幼苗期可以多施一些氮肥，让它们长得更加健壮；开花结果期，则要增加磷钾肥，促进果实的发育。

辣椒秋延后高效栽培技术近年来，随着农业结构调整不断推向深入，我市辣椒面积逐年扩大，已成为农民一条致富之路。

但在茬口安排上，秋延后面积较小，不能满足元旦期间市场供应，也不能获得更高的经济效益。

为此对辣椒秋延后栽培技术进行了一些试验示范，总结了适合我市的一套栽培技术。

主要是抓住选好品种、培育壮苗、加强田间管理和适时采收等四项关键措施，才能提高产量，增加效益。

一、品种选择秋延后栽培辣椒，不强调早熟，主要选择抗病、抗逆性强、前期耐高温，后期耐低温生长势强的品种。

如湘研9号、湘研19号、中椒7号、湘研10号、汴椒1号、新丰4号、丰乐1号等。

亩用种量均为50～60克。

二、培育壮苗1、种子处理：播种前1～2天选晴天晒种，注意不要烫坏种子。

将种子置于55～60℃温水中浸泡15分钟，沥干，再加水浸泡4～8小时，最后用干净水洗净种皮上的粘质。

洗净后的种子用0.5～1%的高锰酸钾溶液浸泡15分钟，清洗后准备播种。

2、配制营养土：播种前1个月左右用50%园土和50%的垃圾土配制营养土，按1立方米加入磷肥4kg，生石灰3kg，每亩准备营养土1500～2000kg，拌匀，浇水，盖膜堆沤。

3、播种育苗：播种期为7月下旬至8月初。

采用搭荫棚育苗，直播，播种量为每平方米5～10g。

先整平苗床把种子撒播在苗床，然后均匀薄薄覆盖一层盖籽土，播种后6～7天即可出苗。

齐苗后用75%百菌清防治猝倒病1次。

当第2～3片真叶长出时，选择阴雨天或晴天下午3∶00以后分苗，用准备好的营养土分苗到营养钵。

分苗后要浇透水，并遮阴。

出苗前土温保持25～30℃，保持土壤湿润，湿度70%以上，从叶子开展到分苗前保持土温20～25℃，分苗到缓苗25～30℃。

保持土壤湿润，并遮阴。

三、整地、定植应选择前茬未种过茄科类蔬菜的地块，早翻耕晒垡整碎，结合翻耕，亩施有机肥2500～4000kg、磷肥50kg、复合肥50kg、钾肥15kg、生石灰80kg，每棚整4畦，南北走向，畦高15cm，畦宽1.2m。

秋延迟辣椒定值后应如何抓好技术管理辣椒延秋栽培的目的是为了增加冬季特别是春节前市场辣椒供应紧张的一茬辣椒。

在温度上这茬辣椒从高温到严寒过渡，因此，在秋延迟辣椒的管理上，必须抓住温度变化的特性，施以重点技术，以求丰收。

一、保温防冻辣椒最适生长温度白天24℃～28℃，夜间前温度控制在16℃～18℃，后半夜将温度控制在12℃～14℃。

注意，尤其是晚上温度低于10℃生长受阻，低于5℃受冻。

如白天温度过高应开棚遮荫降低温度，低温时扣好棚膜。

后期地温低应加盖小拱棚。

夜间霜冻时应在小拱棚上加盖草帘。

防冻是秋延后辣椒栽培的一项关键措施，决不能大意。

十月份正值开花坐果期，晚间要注意保温，使夜间温度不低于15℃，白天仍要注意放风降温。

霜降后，注意保温，白天减少放风，晚上严密覆盖。

进入11月后，如准备延迟到元旦春节上市，则要在大棚内架设两个小棚，晚上在小棚上加盖苫，以利防寒，使果实继续充实和陆续变红.也可初冬时一次性采收青椒上市，不必加盖小棚，上冻前及时采收即可。

10月下旬根据气温变化应在大棚内扣小拱棚，11月上中旬盖草帘。

整个11月份草帘应及时揭盖，充分利用本月的光热资源，保证“满天星”正常发育。

11月下旬“满天星”果基本长成，外界天气变冷，以保温为主，可适当减少通风量，草帘每天揭开一边，让辣椒见部分散射光即可，低温弱光对辣椒生长不利。

若棚内湿度大，应通风降湿防病。

随着温度下降，应加强保温措施，可在草帘上加盖一层薄膜。

11月下旬以后，以保温为主的管理过程中，无论阴、晴、雨、雪天都要尽量揭草帘透光。

进入11月后如准备延迟到元旦春节上市，则要在大棚内架设2个小棚，晚上在小棚上加盖草苫，以利防寒，使果实继续充实和陆续变红。

也可初冬时一次性采收青椒上市，不必加盖小棚，上冻前及时采收即可。

二、水肥管理门椒坐稳后，浇水促进果实膨大；弱苗可摘去门椒、对椒，而促进植株生长。

棚内浇水不可过多，要干湿交替，见干再浇，每次水量不可过大，以大半沟为宜。