儿童营养与健康课件

小学生饮食与健康课件ppt 课件
目 录
• 引言 • 小学生的营养需求 • 健康饮食的准则 • 健康饮食的实践 • 饮食与健康的关系 • 结语
01
引言
主题介绍
主题名称
小学生饮食与健康
主题背景
随着生活水平的提高，小学生的饮食选择越来越丰富，但同时也存 在一些不良饮食习惯，影响身体健康。
主题目的
通过本次课件，帮助小学生了解健康饮食的重要性，掌握基本的饮 食原则，养成良好的饮食习惯。
营养平衡的重要性
01
02
03
保证身体健康
合理的营养搭配可以预防 营养不良和营养过剩，促 进身体健康成长。
提高学习效率
营养平衡可以保证大脑得 到充足的能量和营养物质， 提高学习效率和注意力。
增强免疫力
合理的营养搭配可以增强 免疫力和抵抗力，预防疾 病。
03
健康饮食的准则
健康饮食的准则 饮食多样化
详细描述
适量摄入各类食物是保持健康的关键。小学生需要摄取足够的蔬菜、水果、谷 物、蛋白质等食物，以满足身体对各种营养素的需求。同时，要注意控制糖分 和高热量食物的摄入，以预防肥胖和慢性疾病的发生。
健康饮食的准则 饮食多样化
总结词
避免过度饮食
详细描述
过度饮食会导致肥胖和一系列健康问题，如高血压、高血脂等。小学生应该养成 良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，尽量选择营养密度高的食物，控制餐后甜点和 零食的摄入量。
碳水化合物
提供能量，维持神 经系统正常功能。
矿物质
构成人体组织，维 持生理功能。
小学生的特别营养需求
充足的蛋白质
促进生长发育，维持肌肉、骨 骼、血液等组织的形成。
适量的脂肪

重要性
合理营养是维持人体健康、促进生长发育和提高生活质量的重要基础。合理的 营养摄入能够增强免疫力，预防疾病，提高学习和工作效率，延长寿命。
营养素简介
能量
提供人体正常生理活动和生长发育所需的能 量，维持体温、肌肉收缩等生理功能。
蛋白质
构成人体组织的基本物质，参与生理代谢和免 疫功能。
脂肪
提供能量，维持体温，保护内脏器官，参与脂溶 性维生素的吸收。
小学健康教育-合理营养PPT课 件
目录
CONTENTS
• 什么是合理营养？ • 小学阶段的营养需求 • 合理营养在日常生活中的应用 • 营养过剩与营养不良的预防 • 健康饮食的推广与教育 • 实际案例分享与启示
01 什么是合理营养？
CHAPTER
定义与重要性
定义
合理营养是指通过合理、科学的饮食搭配，满足人体正常生理活动和生长发育 所需的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素。
提供蛋白质、脂肪、矿物 质和维生素。
提供蛋白质、脂肪、碳水 化合物和矿物质。
提供维生素、矿物质和膳 食纤维。
提供脂肪、蛋白质、矿物 质和维生素。
02 小学阶段的营养需求
CHAPTER
生长发育特点
身体发育迅速
小学生处于生长发育的关键期， 身体各器官和系统都在快速发育 。
能量消耗大
小学生的日常活动量大，能量消 耗较多，需要充足的营养来支持 其正常生长。
教育小学生减少糖分和盐分的摄入， 以降低患肥胖和高血压等慢性病的风 险。
培养小学生定时定量的饮食习惯，避 免暴饮暴食。
03 合理营养在日常生活中的应用
CHAPTER
家庭饮食安排
家庭饮食的重要性
家庭是孩子成长的重要环 境，家庭饮食对孩子的营 养状况和健康状况有着至 关重要的影响。

03
青春期营养需要
青春期食物选择
01 02
谷类是青少年膳食中的主食
粗糙谷类：面粉、杂粮及豆类少占谷类的1/3； 主食的推荐量为400g/d~500g/d。
保证充足的鱼、禽、肉、蛋、奶及豆类的供 日给供给量共200~250g，奶不低于300ml/d；
03
保证蔬菜水果的供给
总量500g，绿叶菜>300g
出
症状开始前三天限盐 摄入，钠增加葡萄糖 的吸收，引起胰岛素
分泌
补充Vitamin B6矫 正细胞内镁的低水平
补充Vitamin A,Vitamin E,Mg剂
少饮咖啡、低盐、低 糖；多食富镁食物豆 类、花生、瓜子，减
少铅暴露
青春期痤疮（Acne）
毛囊皮脂腺的炎症
皮脂腺与毛孔的堵塞，皮脂外流不畅引起，经前加重，与 卵巢功能有关
1~3岁幼儿生长发育特点
• 不及婴儿迅猛，但较成人旺盛； • 体重增加：每年约2kg； • 身长增加：1~2岁11~13cm；2~3岁
8~9cm; • 脑细胞体积的增大及神经纤维的髓鞘化仍继
续
1~3岁幼儿营养需要
• 热能1200~1300kcal/d； • 蛋白质40g/d~50g/d，约为母亲的1/2； • 矿物质和维生素菜>成人1/2
120mg 24ug 0.14mg 0.42mg
每250g 8.75g 11.25g 7.5g 300mg 60ug 0.35mg 1.05mg
奶及奶制品的营养
鲜奶（巴氏消毒奶） 低温保存3~7天；
酸奶（发酵奶）低温 保存7~21天，益生菌 的保健作用
含 奶 饮 料 ： 1/3 奶 含 量
高温灭菌奶（利乐包 装奶）常温6个月；

详细描述
维生素和矿物质对于学龄前儿童的生长发育至关重要。这个阶段的儿童需要摄入适量的维生素C、维 生素A、铁、钙等矿物质，以支持其免疫系统、骨骼发育和大脑发育。应通过多样化的饮食来满足这 些营养素的需求，包括蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果等。
02
学龄前儿童膳食指南
平衡膳食
总结词
学龄前儿童处于生长发育的关键期，平衡膳食是保证其正常生长和发育的重要基 础。
详细描述
碳水化合物是提供能量的主要来源，对于学龄前儿童来说尤为重要。这个阶段的儿童需要摄入足够的碳水化合物 来满足其日常活动的能量需求。然而，应选择低糖、高纤维的碳水化合物，如全麦面包、糙米和蔬菜，以避免过 多的糖分摄入和肥胖风险。
维生素和矿物质需求
总结词
学龄前儿童需要摄入丰富的维生素和矿物质，以确保其健康成长。
通过电视、广播、报纸等 媒体宣传营养知识，提高 公众对学龄前儿童营养的 重视。
社区活动
社区可以组织各种活动， 如健康讲座、亲子活动等， 增强家长和孩子对营养与 膳食的认识。
政策支持
政府应出台相关政策，支 持学龄前儿童营养教育的 发展，提高整个社会的营 养意识。
感谢您的观看
THANKS
学龄前儿童营养与膳食
目录
• 学龄前儿童营养需求 • 学龄前儿童膳食指南 • 学龄前儿童营养食谱 • 学龄前儿童营养问题与解决方案 • 学龄前儿童营养教育
01
学龄前儿童营养需求
蛋白质需求
总结词
学龄前儿童正处于生长发育的关键期，对蛋白质的需求量相 对较高。
详细描述
蛋白质是构成人体组织的基本物质，对于学龄前儿童的生长 发育至关重要。这个阶段的儿童需要摄入适量的优质蛋白质 ，如鱼、肉、蛋、豆类等，以满足其身体组织的生长和发育 需求。