酸度计试题答题

酸碱度测试题附答案
1. 什么是酸碱度？
- 酸碱度是指物质溶液中酸和碱的浓度比例的度量。

它可以通过pH值来表示，范围从0到14。

2. 什么是pH值？
- pH值是测量物质酸碱度的指标，表示氢离子的浓度。

pH值越低，表示溶液越酸；pH值越高，表示溶液越碱。

3. 如何测试酸碱度？
- 可以使用酸碱指示剂或酸度计来测试酸碱度。

酸碱指示剂会根据溶液的pH值改变颜色，通过观察颜色的变化来判断是酸性、中性还是碱性。

酸度计则是通过电极测量溶液中氢离子的浓度来得出酸碱度。

4. 酸性物质的pH值通常在什么范围？
- 酸性物质的pH值通常在0到6之间。

5. 中性物质的pH值是多少？
- 中性物质的pH值是7。

6. 碱性物质的pH值通常在什么范围？
- 碱性物质的pH值通常在8到14之间。

7. 酸碱度测试的应用领域有哪些？
- 酸碱度测试在许多领域都有应用，包括实验室研究、环境监测、食品安全检测等。

在实验室中，酸碱度测试常用于确定化学物质的性质和反应过程。

在环境监测中，酸碱度测试可以帮助评估水质和土壤的酸碱程度。

在食品安全检测中，酸碱度测试用于确定食品的质量、新鲜度和储存条件是否符合标准。

以上是关于酸碱度测试的基本知识，希望对您有所帮助。

如果您还有其他问题，请随时提问。

单位: 酸度计考核试题姓名:一、填空题：1、按PH计检定规程规定，0.001级PH 计的分度值为⎽⎽⎽0.001⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽PH，仪器示值总误差应不大于⎽⎽±0.01⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽PH。

2、PH计检定规程规定的电计示值检定项目是⎽电计示值误差⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽和⎽⎽电计示值重复性⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽。

3、PH计检定规程规定PH计配套检定项目是⎽⎽⎽仪器示值总误差⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽和⎽仪器示值重复性⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽。

4、按读数显示方式，PH计可分为⎽⎽指针⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽式和⎽⎽⎽⎽数字显示⎽⎽⎽⎽⎽⎽式。

5、实验室PH计最常配用的指示电极是⎽玻璃电极⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽，参比电极是⎽甘汞电极⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽。

二、选择题：1、改变下列条件使得电离平衡常数增大的是⎽⎽⎽⎽ c ⎽⎽⎽⎽⎽⎽。

a .稀释溶液b .增大溶液浓度c . 升高溶液温度d .降低溶液温度2、标准溶液应具备下述性质⎽⎽⎽⎽⎽⎽ a ⎽⎽⎽⎽。

a . 较大的缓冲容量b .较大的温度系数c . 较大的稀释值d .较大的密度3、PH测量中氯化钾盐桥的作用是⎽⎽ a ⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽。

a . 减少测量电池中的液接界电势。

b . 减少测量电池中的不对称电势。

c . 增加电池电动势的热稳定性。

d . 降低测量电池的电阻。

4、下列电极中，电极电阻最大的是⎽⎽ c . ⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽。

a . 锑电阻b . 醌－氢醌电极c . 玻璃电极d . 铂电极5、PH计中，斜率调节旋钮的作用是⎽⎽ c .⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽⎽。

a . 补偿玻璃电极的不对称电势。

b . 补偿甘汞电极的斜率与理论的偏离。

c . 补偿玻璃电极的斜率与理论的偏离。

d .补偿玻璃电极的斜率随温度的变化。

三、问答题：1、什么叫缓冲溶液？什么样的溶液具有缓冲作用？答：缓冲溶液是一种能使PH值保持稳定的溶液。

如果向这种溶液中加入少量的酸或碱，或者在溶液中的反应产生少量酸或碱。

以及将溶液适当的稀释，这个溶液PH值基本上稳定不便，称这种能对抗外来少量酸或碱或稀释。

酸碱值测试题及答案一、单选题（每题2分，共10分）1. pH值是衡量溶液酸碱性的指标，pH值等于7表示溶液为：A. 酸性B. 中性C. 碱性D. 无法确定答案：B2. 以下哪种溶液的pH值小于7？A. 纯水B. 柠檬汁C. 碳酸钠溶液D. 氢氧化钠溶液答案：B3. 要将pH值为4的酸性溶液调节至中性，应加入：A. 酸性物质B. 碱性物质C. 中性物质D. 任何物质答案：B4. pH值在1-7之间表示溶液是：A. 酸性B. 中性C. 碱性D. 无法确定答案：A5. pH值在7-14之间表示溶液是：A. 酸性B. 中性C. 碱性D. 无法确定答案：C二、填空题（每题2分，共10分）1. 当溶液的pH值____7时，溶液呈碱性。

答案：大于2. 人体血液的正常pH值范围大约在____之间。

答案：7.35-7.453. pH值是____度量溶液酸碱性的指标。

答案：衡量4. 酸性溶液的pH值____7。

答案：小于5. 溶液的pH值可以通过pH计或pH试纸进行测量。

答案：可以三、判断题（每题2分，共10分）1. pH值越接近7，溶液的酸碱性越强。

（）答案：错误2. 碱性溶液的pH值一定大于7。

（）答案：正确3. pH值是溶液中氢离子浓度的负对数。

（）答案：正确4. 纯水的pH值总是等于7。

（）答案：错误5. 溶液的pH值可以通过简单的化学实验来确定。

（）答案：正确四、简答题（每题5分，共20分）1. 请解释什么是pH值，并说明它如何影响我们的生活环境。

答案：pH值是溶液中氢离子浓度的负对数，用来衡量溶液的酸碱性。

pH值对我们的生活环境有重要影响，例如，土壤的pH值影响植物的生长，饮用水的pH值影响人体健康。

2. 为什么pH值在7左右被认为是中性？答案：pH值在7左右被认为是中性，是因为在25摄氏度时，纯水的氢离子浓度为10^-7 mol/L，其负对数正好是7，因此pH值为7的溶液既不呈酸性也不呈碱性。

3. 请描述如何使用pH试纸进行溶液酸碱度的测试。

酸度的测定一、判断题。

1、普通酸度计通电后可立即开始测量。

X2、使用甘汞电极时，不应取下电极上、下端的胶帽和胶塞。

X3、使用甘汞电极时，应注意勿使气泡进入盛饱和氯化钾的细管中，以免造成断路。

V4、食品中有机酸的种类和含量是判断其质量好坏的一个重要指标。

V5、有机酸可以提高维生素C的稳定性，防止其氧化。

V6、挥发酸可用直接法或间接法测定。

V7、p H的测定方法有多种，最常用的方法是比色法。

X二、选择题。

1、使用酸度计前，必须熟悉其使用说明书，其目的在于（ A ）A.掌握仪器性能，了解操作规程B.了解电路原理图C.掌握仪器的电子构件D.了解仪器结构2、用酸度计以浓度直读法测试液的pH,先用与试液pH相近的标准溶液（ C ） OA.调零B.消除干扰离子C.定位D.减免迟滞效应3、酸度计测量岀来的是（A ）,而刻度指的是pH。

A.电池的电动势B.电对的强弱C.标准电极电位D.离子的活度4、用酸度计测定试液的pH之前，要先用标准（D ）溶液进行定位。

A.酸性B.碱性C.中性D.缓冲5、电位法中的指示电极，其电位与被测离子的浓度（D ）。

A.成正比B.的对数成正比C.无关D.符合能斯特公式的关系6、而包的酸度为（B ）oA.2 〜8°TB.3 〜9°TC.4 〜10°TD.5 〜11°T7、下列说法不正确的是（AB ）。

酸度指水屮能与强碱发生中和作用的全部物质。

单位体积水屮所含能提供（解离出）氢离子与强碱（如NaOH、KOH）等发生屮和反应的物质总量。

酸度指的是酸溶液中H 离子的含量，而酸的浓度是指的酸在溶液中的含量A.酸度就是pHB.酸度就是酸的浓度C.酸度和酸的浓度不是一个概念D.酸度可以用pH来表示8、玻璃电极使用前浸泡的目的是（D ）。

A.检查电极性能B.校正电极C.清洗电极D.活化电极9、在测定溶液pH时，需用标准pH缓冲溶液进行校正测定，其目的是（A ）。

酸度计一．填空题1.硫酸是强酸，浓度为2mol/L，的H2SO4溶液，其H+离子浓度是（4）mol/L，该溶液的OH-离子浓度（25℃时）为（2.5×10-15）mol/L。

2.下列各物质的水溶液呈酸性、碱性还是中性?NA2CO3(碱性) NH4CL(酸性)3.通常使用的PH标准物质的PH值（25℃时）分别是（1.68、4.00、6.86、9.18）等。

4.为了降低玻璃电极的不对称电势，并使之稳定，电极使用前应浸泡在（蒸馏水或稀盐酸）中，大约（24）小时。

5.PH计示值总误差的检定，选用的PH范围是（3～10）PH。

6.玻璃电极的内阻与温度的关系呈指数函数关系，内阻值随温度升高而（下降）。

7.PH计检定周期一般为（1）年。

二．选择题1.某溶液在25℃时的PH值为6，那么该溶液在35℃时，测得的PH（B）A等于6PH B大于6PH C小于6PH D 不好确定2.PH计测PH值时，用两点法，那么哪种方法最快捷（A）。

A先定位，后调斜率B先调斜率，再定位C不论先后3.按PH计检定规程规定，对0.1级PH计的技术要求，正确的是（A）A分度值为0.1 PH B电计示值允许误差0.1 PHC温度补偿器允许误差0.1 PH D配套测量重复性允许误差0.1 PH 三．问答题1.常见的不合格项目有哪些？可能的原因答：常见的不合格项目有：外观；电计示值误差、输入电流、输入阻抗、温度补偿器误差、电计示值重复性、稳定性等。

可能的原因有：外观：指针式仪器的度盘不符合要求、旋钮不能正常旋动及有关影响计量特性的可观察到的损坏；电计示值误差：主要是以指针式仪器较多(1)多量程，换挡时边界值处相差大(2)度盘中非等距刻线；输入电流：输入阻抗、温度补偿器误差、电计示值重复性、稳定性等。

ph的使用考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. pH值的范围是多少？A. 0-14B. 1-13C. 0-12D. 1-15答案：A2. pH值等于7的溶液是：A. 酸性B. 碱性C. 中性D. 无法判断答案：C3. 以下哪种物质的溶液pH值小于7？A. 醋酸B. 氢氧化钠C. 碳酸钠D. 蒸馏水答案：A4. pH值的测定方法不包括以下哪种？A. 酸碱指示剂B. pH计C. 色谱法D. 电位法5. pH值的单位是什么？A. 克/升B. 摩尔/升C. 单位D. 无单位答案：D6. 人体血液的pH值通常是多少？A. 7.35-7.45B. 6.8-7.0C. 7.0-7.2D. 6.5-6.9答案：A7. 以下哪种物质的溶液pH值大于7？A. 硫酸B. 氢氧化钾C. 盐酸D. 柠檬酸答案：B8. pH值的测定通常在什么条件下进行？A. 常温常压B. 高温高压C. 真空环境D. 无特定条件答案：A9. pH值的测定对环境的要求是什么？B. 需要在无菌条件下C. 需要在暗处进行D. 需要在无光照条件下答案：B10. pH值的测定对于以下哪个行业最重要？A. 食品加工B. 电子制造C. 汽车制造D. 服装制造答案：A二、填空题（每题2分，共20分）1. pH值是表示溶液______的量度。

答案：酸碱度2. 当溶液的pH值等于______时，表示溶液呈中性。

答案：73. pH值的测定可以通过______来实现。

答案：pH计4. pH值小于7的溶液呈______性。

答案：酸5. pH值大于7的溶液呈______性。

答案：碱6. 人体血液的pH值通常维持在______之间。

答案：7.35-7.457. pH值的测定对于______行业尤为重要。

答案：食品加工8. pH值的测定通常在______条件下进行。

答案：常温常压9. pH值的测定需要在______条件下进行。

答案：无菌10. pH值的单位是______。

第十二章酸度测定的测定习题一.填空题：2.牛乳酸度为16.52°T表示100ml牛乳所消耗0.1mol/L的氢氧化钠的体积是16.52ml。

4.用水蒸汽蒸馏测定挥发酸含量时，为防止蒸馏水中二氧化碳被蒸出，应在蒸气发生瓶中加入和；在样品瓶中加入少许磷酸，其目的是。

答案:无CO2蒸馏水;磷酸;使结合态的挥发酸游离出来5.用酸度计测定溶液的PH值可准确到单位。

答案：0.01PH6.常用的酸度计PH值校正液有: 。

答案：优级纯草酸钾缓冲溶液(PH1.68),邻苯二钾酸氢钾(PH4.01)、磷酸二氢钾（PH6.88)、硼砂（PH9.22)7.测食品的总酸度时，测定结果一般以样品中酸来表示。

答案：含量最多的8.含二氧化碳的饮料、酒类，可将样品以除去CO2。

答案;置于40℃水浴加热30分钟，以除去CO2,冷却后备用9、食品中的挥发酸主要是指醋酸和痕量的甲酸、丁酸等一些低碳链的直链脂肪酸，测定结果以表示。

答案：醋酸10、测定食品酸度时，要求所用的水必须为，目的是。

答：新煮沸后并冷却的蒸馏水；除去其中的二氧化碳二.选择题：1.标定NaOH标准溶液所用的基准物是(B)，标定HCI标准溶液所用的基准物是( )(A)草酸(B)邻苯二甲酸氢钾( C)碳酸钠(D)NaC1答案:(A)2.PHs-25型酸度计用标准缓冲溶液校正后，电极插入样品液测定PH值时( )(A)调节定位旋钮，读取表头上的PH值。

(B)调节定位旋钮，选择PH值范围档，读取PH值。

(C))直接读取PH值。

(D)选择PH范围档，读取PH值。

答案:（C）3.蒸馏挥发酸时，一般用( )(A)直接蒸馏法(B)减压蒸馏法(C)水蒸汽蒸馏答案:（C）4.有效酸度是指( )(A)用酸度计测出的PH值。

(B)被测溶液中氢离子总浓度。

(C)）挥发酸和不挥发酸的总和。

(D)样品中未离解的酸和已离解的酸的总和。

答案:（A）5.酸度计的指示电极是( )(A)饱和甘汞电极(B)复合电极(C)玻璃电极答案:（C）6.测定葡萄的总酸度，其测定结果一般以( )表示。

酸度计检定员试题 (C)姓名：单位：分数：填空题：(共10题，每题2分)1.pH计检定规程规定的电极示值检定项目是…………和………解答:电极示值误差; 电极示值重复性2.pH计检定规程规定的pH计配套检定项目是…………和…………解答:仪器示值总误差; 仪器示值重复性3.pH计配套检定中常用的酸性溶液是…………碱性溶液是….…….解答:苯二钾酸氢钾溶液; 硼砂溶液4.按读数显示方式, pH计可分为…………式和…………式解答:指针指示; 数字显示5.pH计示值总误差的检定,选用的pH计范围是…………pH,仪器示值重复性检定选用的pH范围是………pH解答:3-10;0-106.实验室pH计最常配用的指示电极是………,参比电极是………解答:玻璃电极; 甘汞电极7.工业pH计常用的指示电极有…………电极和………电极.解答:玻璃; 锑8. 工业pH计常用的参比电极有…………电极和………电极.解答:甘汞; 全固态9.pH基准装置采用的测量电池是…………无液接界电池,采用………方法测pH基准溶液的pH值解答: 氢电极-甘汞电极; 绝对10.pH标准装置采用的测量电池是…………有液接界电池,采用………方法测pH标准溶液的pH值解答: 氢电极-甘汞电极; 相对二.选择题：(共10题，每题2分)1.pH标准装置采用的测量电池是氢电极-甘汞电极有液接界电池,采用………方法测pH标准溶液的pH值.(1)相对 (2)绝对 (3)直接解答:(1)2.按pH计检定规程规定,0.1级pH计的电计示值误差应不大于……pH.（1）±0.01 （2）±0.02 （3）±0.05 解答:(3)3.按pH计检定规程规定,0.1级pH计的仪器示值总误差应不大于……pH.（1）±0.1 （2）±0.2 （3）±0.5 解答:(1)4.为降低玻璃电极的不对称电势,电极使用前应在蒸馏水或稀盐酸溶液中浸泡约……..小时.（1）6 （2）12 （3）24 解答:(3)5.pH计检定规程规定的电极示值检定项目是电极示值误差等………项(1)1 (2)2 (3)3 解答:(2)6.使用甘汞电极超过70℃,甘汞会发生分解,使电极电位………（1）稳定 (2)不稳定 (3)不变解答:(2)7.等摩尔的氢气与氦气在同温同压下有………体积.（1）相同（2）不同（3）无解答:(1)8.玻璃电极的电阻为……….欧姆量级（1）106（2）106（3）108解答:(3)9.在100mL的0.1mol/L醋酸溶液中,加入少量固体醋酸钠时,醋酸的电离度会…….(1)减少 (2)不变 (3)升高解答:(1)10.在100mL的0.1mol/L醋酸溶液中,加入少量固体醋酸钠再加水将溶液稀释1倍时,电离度会……..(1)减少; (2)升高 (3)不变解答:(2)三:问答题: (共4题，每题10分)1.简述pH基准测量装置的主要设备.?答:(1)高纯氢气发生器;(2)精密恒温槽;(3)测量电池;(4)电动势测量设备.2.pH玻璃电极常用的内参比电极有哪几种?答:常用的有两种,(1)氯化银电极,(2)甘汞电极。

酸度计操作规程酸度计操作规程之相关制度和职责，1、接通电源。

2、校正(1)将开关，置于“pH〞档位置。

(2)附适量之标准缓冲液注入试杯，玻璃电极插子插入电计“一〞插口内，玻璃球及参比电极之毛细管全部浸入溶液，并缓缓摇动试杯。

(3)温度补偿器尖...1、接通电源。

2、校正(1)将开关，置于“pH〞档位置。

(2)附适量之标准缓冲液注入试杯，玻璃电极插子插入电计“一〞插口内，玻璃球及参比电极之毛细管全部浸入溶液，并缓缓摇动试杯。

(3)温度补偿器尖头旋钮一定要指于被测溶液的温度位置，并且必须做到被测液与标准缓冲溶液的温度差不大于1℃。

(4)根据缓冲溶液之pH值，将量程选择开关，置于pH档，范围在“7－0〞档或“7－14〞档。

(5)调零点调节器，使指针指于pH7位置。

(6)按下读数开关，使电极接入酸度计，如果揿住读数开关，那么在按下后旋动少许即可，然后调节定位调节器，使指针指在标准溶液的pH值位置。

(7)放开读数开关，指针应在pH7处，如有变动，那么调节零点调节器，并重复(6)、(7)的程序核对一次。

(8)校正至此结束，以蒸馏水冲洗电极，校正后切勿再旋动定位调节器，否那么必须重行校正。

3、测量(1)用滤纸将附于电极上的剩余溶液吸干，或用被测溶液洗涤电极。

然后将电极浸入被测溶液中，并轻轻摇动试杯使溶液均匀。

(2)被检测溶液之温度须与标准缓冲溶液相同，否那么需调节温度补偿器置于被测液的温度。

(3)指针在放开读数开关后必须指于“pH7〞处，否那么应调节零点调节器㈡至“pH7〞处。

(4)按下读数开关，指针所指的值即为该溶液的pH值。

(5)如指针读数超出刻度范围“0～7〞在标度尺的左端，可将量程选择开关置于“7－14〞的位置。

然后必须重复第(3)、(4)二程序。

(6)测量完毕后，放开读数开关，冲洗电极。

4、测定完毕，切断电源。

安置好酸度计。

【酸度计操作规程】。

单位酸度计考核试题姓名一、填空题：1、按PH 计检定规程规定，0.001级PH 计的分度值为PH,仪器示值总误差应不大于PH2、PH 计检定规程规定的电计示值检定项目是和。

3、PH 计检定规程规定PH 计配套检定项目是。

4、按读数显示方式, PH 计可分为式和式。

5、实验室PH 计最常配用的指示电极是,参比电极二、选择题：1、改变下列条件使得电离平衡常数增大的是a .稀释溶液b .增大溶液浓度c . 升高溶液温度d .降低溶液温度2、标准溶液应具备下述性质。

a . 较大的缓冲容量b .较大的温度系数c . 较大的稀释值d .较大的密度3、PH 测量中氯化钾盐桥的作用是。

a . 减少测量电池中的液接界电势。

b . 减少测量电池中的不对称电势。

c . 增加电池电动势的热稳定性。

d . 降低测量电池的电阻。

4、下列电极中,电极电阻最大的是。

a . 锑电阻b . 醌－氢醌电极c . 玻璃电极d . 铂电极5、PH 计中,斜率调节旋钮的作用是a . 补偿玻璃电极的不对称电势。

b . 补偿甘汞电极的斜率与理论的偏离。

c . 补偿玻璃电极的斜率与理论的偏离。

d .补偿玻璃电极的斜率随温度的变化。

三、问答题：1、什么叫缓冲溶液？什么样的溶液具有缓冲作用？2、画出PH 计电计检定装置示意图，说明电计示值误差检定原理。

3、使用玻璃电极应注意哪些事项？4、PH 计配套检定中，关于仪器示值重复性，为什么要规定在PH v 10时进行？5、叙述PH 计的“定位”调节器的作用和如何正确使用调节器。

四、计算题：1对PH计进行输入阻抗引起的误差检定时，使用1000M Q 的串联电阻，所得结果为：△ PH 阻抗= 0.01PH。

试从输入阻抗的等效电路计算该PH计的输入阻抗是多小？2、25C饱和酒石酸氢钾溶液，浓度为0.034 mol/L。

计算配置500ml此溶液时，至少要用多少克的酒石酸氢钾？（原子量K=39.1, C=12 , H=1.01 , O=16，酒石酸氢钾分子式KHC4H4O6）。