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辣椒秋延晚种植法一、播种期温室秋延晚辣椒栽培，应在5月底6月初播种育苗，7月底—8月上旬定植，苗龄65-70天，10月下旬开始供应市场，至12月底拉秧，其产品经过短期贮藏，可陆续供应到春节。
二、品种选择选择耐高温及抗病毒能力强、后期较耐低温弱光、薄皮味辣的品种。
我团秋延后辣椒品种以改良猪大肠为主，此品种属中熟品种，生育期110-120天，植株直立，株高70厘米，果面有光泽，果皮有皱褶，如猪大肠形，深绿色，果肉厚，果皮光滑，肉质细而厚、味辣、品质佳，单果重50-80克，667米m2产量5000千克以上，667米m2保苗4000～4500株。
三、育苗方法秋延晚辣椒育苗期正处在高温季节，日照时间长，昼夜温差小，幼苗易徒长，且极易感染病毒病，所以育苗的关键是防蚜虫、高温和病毒病。
整个苗期都需采取遮阴措施。
利用旧膜做成高1米、宽2米、长8-10米的拱棚，棚内做成1.5米宽的育苗畦，四周薄膜卷起50～60厘米高，形成凉棚或遮阳网覆盖。
播种前将种子包衣，适乐时10毫升加少量水调成糊状，配2千克种子搅拌均匀，使药剂均匀附在种子表层，晾干即可播种。
播前将苗床浇1次透水，然后在每个营养钵中播2～3粒饱满的种子，并随即在种子上盖一层厚约1厘米的细营养土，然后在苗床上盖一层地膜，上盖草帘，有利于全苗。
育苗期间气温较高，播种后3-7天即可出苗，要经常查看。
只要40％左右的幼苗出土就应及时揭除畦面覆盖物(薄膜、草帘等)，增加通风量。
幼苗1片真叶时即可间苗，拔除病弱苗；3片真叶时定苗，保证每钵2株健壮幼苗。
苗期要严格控制浇水，防止幼苗徒长。
为防病毒病，苗期应喷施2-3次病毒酰胺、病毒a、植病灵等农药。
四、定植技术1 定植前准备①整地施基肥每667米m2撒施腐熟有机肥50000～6000千克、磷酸二铵20千克，深翻25-30厘米，整平后铺地膜及滴灌带，地膜宽1.2米，膜面宽1.0米，滴灌带间距1.2米。
②温室消毒定植前2天，667米m2用250克40％百菌清烟雾剂熏蒸，封闭24小时棚内消毒。
■ G a o i a o n m y大綱秋延迟辣椒高效栽培技术方丹丹大棚秋延后辣椒一般于！月中下旬播种育苗（最迟推到！月底），秋延迟辣椒可以供应元旦、春节市场，近几年，大棚秋延后辣椒在我区发展较快，亩产量一般在"500- 4000公斤，亩收人5000元左右，好的年份亩收人可达7000兀。
辣椒秋延后大棚栽培的特点是在塑料大棚内进行反季节夏播、秋栽、冬季收获。
全生育期温度由高到低，前期天气炎热高温、暴雨频繁高湿，栽培管理稍有疏忽，易诱发疫病和病毒病大发生，造成大幅度减产，甚至绝收；中期气温比较适宜，但是开花结果及果实生长的适宜温度时间短;后期 保果阶段又是严冬季节，防寒保温措施要得力，否则，辣椒 果实易受冻害。
因此辣椒秋延后大棚栽培难度大、技术性强、生产管理水平要求高。
其栽培技术如下：一■、品种选择秋延迟栽培须选用品种抗逆性强及早熟抗病品种，耐高温高湿、高抗病毒病;耐热、抗寒性强;株型紧凑、挂果率 高、座果集中;丰产性好，果大肉厚，红熟速度慢，整齐坚韧、耐贮运、青红辣椒颜色鲜艳。
如改良汴椒2号、艳椒425、新贵119、墨玉大椒、中华大椒等。
二、 适时育苗育苗时间一般在7月上中旬，最好在有旧膜的大棚中进行育苗，大棚四周的薄膜要掀起，以加强通风，或者上搭一层遮阳网，苗床宜稍窄，净床面宽不超过150cm ，集中育苗时，畦与畦之间应设排水沟，两畦相距最少40cm ，以利通 风和放置覆盖物，营养土的配比及种子的催芽处理均同露地栽培。
三、 定植当幼苗长到两叶一心时分一次苗，苗龄"0天左右，幼苗有5〜6片叶，出现花蕾时定植。
一般在8月上中旬进行。
结合整地每亩施人优质腐熟圈肥5000kg ，复合肥"0kg ，施 肥要均勻，深翻土壤，耙平后整成两个宽均为2.8m 的畦，畦 上扎小拱棚，两畦中间留走道。
定植宜选晴天下午进行，苗 床要上午提前浇水，按原划好的方格起苗，要多带土，避免 伤根。
大棚蔬菜秋延后栽培技术塑料大棚蔬菜秋延后栽培技术,是近几年中发展较快的一种新型反季节蔬菜栽培方式,主要解决淡季市场的需求，其经济效益好，秋延后辣椒亩产值达3000元以上。
现将该技术介绍如下。
一、选择适宜的蔬菜类型和品种。
首先要选择生长势强,前期较耐高温,抗病性好,产量高的蔬菜类型和品种。
如番茄有早丰、秋丰,辣椒有华椒17号、湘研1号、3号、洛椒4号、赣洪1号、早杂2号等,茄子有紫色长茄、建茄1号等,黄瓜有津研4号、7号、卞丰1号、津杂1号、2号,西葫芦青杂一代,芹菜有美国西洋芹或本国玻璃芹等。
一、适时播种。
番茄7月上中旬,辣椒、黄瓜7月中下旬,茄子6月中下旬,西葫芦,芹菜8上中旬,西洋芹9月上旬。
二、阴棚育苗。
秋延蔬菜育苗期间都在高气温暴雨多,强烈日,易干旱季节,育苗最好采用小拱棚加盖遮阳网,也可采用芦苇、竹帘等物加稻草搭设阴棚,下雨天再在棚上盖天膜保苗,雨后揭掉,晴天晚上揭掉所有覆盖物。
苗床一般1.5米宽为宜,育苗期间不能太干太湿,以经常保持湿润为好。
辣椒、茄子采用苗床先育苗,当植株有2～3片真叶后再将幼苗分植于营养钵内,放入阴棚内继续培育成大壮苗;番茄、黄瓜、西葫芦可直接营养钵育苗;西洋芹苗床育苗后移栽效果好。
三、大田用种量。
一般移栽大田一亩需育苗种量黄瓜为150克,辣椒100克,茄子100克,番茄50克,西葫芦250克,西洋芹100克。
一、及时移栽。
番茄、辣椒、茄子一般苗龄30～35天左右,即苗高15厘米,具有8～10片真叶,时间大约8月中下旬或9月初移栽。
黄瓜、西葫芦有三叶一心或四叶一心时抢阴天或晴天下午4时移栽。
亩栽辣椒为4500株,其他为3500～4000株。
要求带药带肥保苗移栽。
二、施足底肥。
移栽大田每亩施有机肥4000～5000公斤、饼肥150公斤或人畜肥3000公斤加磷肥25公斤、钾肥10公斤、复合肥25公斤,然后按大棚5米宽作4小厢栽植,留出大棚两边的走道和排水沟,以便后期建大棚。
大棚辣椒栽培技术现在我国的种植结构发生了很大变化，尤其是大棚种植蔬菜成为了比较流行的方式，通过大棚种植管理，可以缩短蔬菜的成熟时间，显著提升种植效益。
那么大棚种植辣椒应该怎么才能高产呢？接下来分几方面进行介绍。
一、辣椒对环境条件的要求辣椒适宜生长发育温度为15-34℃。
种子发芽适宜温度为25-30℃，发芽时间5-7天，低于15℃或高于35℃时种子不发芽。
苗期要求温度较高，白天25-30℃，夜晚15-18℃最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。
生长温度超过35℃时会造成落花落果，甚至落叶枯死，这是大棚春辣椒难以越夏的主要原因。
辣椒既不耐旱也不耐涝，宜在土层深厚肥沃、富含有机质和透气性良好的壤土中种植。
辣椒生长发育要求有充足的氮、磷、钾，但苗期氮和钾不宜过多，以免枝叶生长过旺。
磷对花的形成和发育有重要作用，钾则是果实膨大的必需元素，生长中必须做到氮、磷、钾互相配合。
二、大棚春辣椒栽培技术要点1、品种选择：根据市场需求，选择耐低温、耐弱光、抗病、优质、早熟的地方特色品种，如伏地尖、河西牛角椒、樟树港辣椒或高产高抗优质早熟杂交品种，如湘研19号、湘研11号、早熟螺丝椒等。
2、培育壮苗：①种子处理：每亩用种40克，播种前先晒种1-2天，然后用55℃热水温汤浸种30分钟，自然冷却后继续浸种4小时，洗净后用湿布包好种子，置于25-30℃温度下催芽（发芽箱），待70%种子“露白”即可播种。
也可以浸种后直接播种。
②播种育苗：早辣椒宜采用50或72孔穴盘基质育苗。
苗床面积根据用苗量而定，一般在10月下旬至11月上旬播种，苗龄90-100天。
播前要浇足底水，每穴播种1粒，盖籽后喷施700倍75%百菌清药液补水防病，并覆盖地膜，加盖小拱棚，关闭育苗大棚增温保湿。
③苗床管理：出苗前棚温保持28-30℃，幼苗顶出基质70%时揭开地膜，适当补水，确保齐苗、全苗，全苗后保持白天22-25℃，夜间18-20℃。
苗期基质发白干燥时适量补水，并注意喷洒75%百菌清600-800倍液，防治苗期疫病等病害。
秋冬大棚辣椒种植技术辣椒适应性较强，全国各地均有栽培，是我国的主要栽培蔬菜之一。
下面是店铺精心为你整理的秋冬大棚辣椒种植技术，一起来看看。
秋冬大棚辣椒种植技术一、植物学特性：1、根辣椒为主根系作物，与番茄、茄子相比，其根系不发达，根系再生能力弱，主要根群多分布在15cm的耕作层内，不耐旱不耐涝。
2、茎辣椒茎直立，黄绿色，具深绿色纵纹，也有的呈紫色，基部木质化，较坚韧。
一般为双叉状分枝，也有三叉分枝。
3、叶辣椒叶片为单叶互生，卵圆形或长卵圆形。
叶面光滑，微具光泽。
4、花辣椒雌雄同花，单生或丛生1-3朵，花冠白或绿白色。
花萼基部连成萼筒呈钟形，先端5齿，宿存。
花冠基部合生，先端5裂，基部有蜜腺。
雄蕊5-6枚，雌蕊1枚，子房2室，少数3或4室。
属常异交作物。
5、果实和种子辣椒果实为浆果，果皮肉质;于心皮的缝线处产生隔膜。
果皮表面光滑，通常具腹沟、凹陷或横向皱褶。
果形有锥形、短锥形、牛角形、长形、圆柱形、灯笼形等。
果顶有尖，钝尖、钝等形状。
果实下垂，或向上，或介于两者之间。
种子肾形、淡黄色，胚珠弯曲。
千粒重4.5-7.5g。
二、栽培技术1、主要品种各地选择大棚秋冬茬红辣椒栽培的品种应考虑两个适应性：一是市场适应性，所选择栽培的辣椒品种从辣味和果型上要适应市场需要，满足消费者需求;二是栽培条件适应性，即所选品种要能适应所在地区秋冬季大棚生产。
淮北地区大棚秋冬茬红辣椒栽培品种主要选用江蔬2号辣椒、红牛、亨椒8号、洛椒4号、湘研3号等。
上述品种都属于微辣型粗牛角椒中晚熟品种，前期坐果较集中，抗病性强，适合于江苏大部分地区栽培。
2、茬口安排与栽培方式大棚秋冬茬红辣椒栽培一般选择在7月底8月初播种，8月底9月初定值，1月至翌年2月连续采收红辣椒上市。
大棚秋冬茬辣椒育苗期正处于8月份高温暴雨季节，要培育壮苗，必须采用大棚上覆盖顶膜并加盖遮阳网的网膜结合的覆盖形式育苗，才能有效地起到遮阳、降温、防暴雨的作用。
淮北地区大棚秋冬茬红辣椒栽培要求在地膜、小棚膜、草帘、草帘上加盖一层膜、大棚膜五层覆盖条件下才可以正常进行栽培。
中拱棚秋延后辣椒栽培技术
张爱玲1，陈
晓2，董根忠3
（1郑州市农业局，郑州450006；2河南省农业科学院园艺研究所；3汝阳县农业局）
辣椒秋延后栽培，其产品在冬季供应市场，经济效益相当可观。
秋延后辣椒的栽培与春季不同，生育前期温度高，易发生虫害和病毒病，生育后期低温又影响植株生长和果实膨大，所以只有选用适宜品种并采取相应的保护措施，才能使延秋栽培的辣椒达到理想的产量和较高的经济效益。
1
园地选择
选择地势高燥，质地好，排灌方便，东、西、南三面没有障碍物的地块。
2
品种选择
选用豫椒13号、豫椒977。
这两个品种抗病耐高温、高湿，特别是抗病毒病或耐病毒病，在高湿条件下抗白粉病、叶霉病、疫病等。
果肉较厚，耐运输，较耐低温。
每种植1亩秋延后辣椒需备种75!100g 。
3
设施建造标准
中拱棚，东西走向，高1.7!2m ，宽4.5m ，长50!
60m 。
成方连片的拱棚还要考虑棚与棚之间的距离，以利产品运输和雨水排灌及积雪清除。
4
培育壮苗
苗床地要靠近大田，每栽1亩中拱棚辣椒需建造宽1.3m ，
长10m 左右的育苗畦4个。
用营养钵护根育苗，并做到一级育苗不分苗，这是决定秋延后辣椒能否成功的关键措施。
选近两年未种过茄科蔬菜的肥沃园土6份，加充分腐熟发酵的有机肥4份，掺匀过筛，按1000k g 土加土壤消毒散1号1k g ，50%辛硫磷乳油150g 拌匀，密闭堆闷14天，以杀死虫卵、病菌和杂草种子，制成营养土。
每定植1亩中拱棚辣椒需10c m>10c m 营养钵4000个，需配制营养土4000k g ；播种期应安排在6月20日至7月20日之间。
播种前晒种1天，而后用冷水浸种3!4h ，再放入壮苗素1号100倍液中浸30m i n ，洗净后放在25C 左右的适温条件下催芽，待种子60%露白时播种，选阴天或晴天下午4时以后播种。
播种前苗床浇透水，待水刚渗完时，每钵播露芽的种子2粒，播后覆0.8c m 厚营养土，并覆一层作物秸秆，随即在苗床上撑拱棚覆农膜和遮阳网进行网、膜双覆盖保护育苗。
5
苗期管理
幼苗出土后，及时在傍晚清除覆盖物，墒差时要及时
浇水。
三叶一心前注意保持苗床土壤湿润，防干燥、防积水。
并注意防治猝倒病、疫病。
6
定植
苗龄30天左右，80%植株现蕾时，
为最佳定植时期。
宽窄行种植，宽行60c m ，窄行40c m ，株距40c m 。
定植前结合整地，每亩施入充分腐熟的鸡粪3000k g ，农家堆肥
3000!5000k g ，饼肥100k g ，三元素复合肥50k g 。
要求肥料均匀施用，地下害虫发生严重的用百虫毙粉进行土壤处理。
耕深以20!30c m 为宜，
耙细耙透，不留明暗坷垃和前茬作物根茬。
整平后，起垄做畦，以备定植。
定植时一定要选阴天或晴天下午进行。
1.7m 宽畦内栽4行，拱棚内共栽8行。
为提高定植质量，在定植前1天苗床要浇1次水，喷1遍杀菌、杀虫农药和营养液，做到带水、带肥、带药、带土定植。
并做到随定植、随浇水，浇水量不可过大，定植不可过深，水刚渗完时，随即在行间地面铺一层作物秸秆，不但可降低地温，促使辣椒缓苗，而且还可防杂草和病害发生。
随定植随扣棚，扣棚时四周要离地面1m ，以利通风，并及时扣上遮阳网。
7
定植后的管理
疏去门椒以下的营养枝和门椒及对椒，并喷洒植物生长调节剂1次。
“八面风”椒坐果后绑架防倒，剪去内膛的横生枝条。
盖草帘前1!2天，摘除全部枝条的顶尖。
“四门斗”椒坐果后进行浇水追肥，一般结合浇水，每亩追施三元复合肥50k g ，隔15!20天再追施1次三元复合肥30k g ／亩，以后不再追肥。
但这一阶段（9月中旬至11月中旬）一定要保证椒田湿润，进入11月下旬，天气转冷，“满天星”椒基本长成，不再追肥浇水。
9月中旬撤去遮阳网，可根据夜间温度情况扣严棚膜。
扣膜初期要注意通风，遇大风和阴雨天气要盖严。
10月下旬要扣小拱棚，11月上旬在中棚上盖草帘，并及时掀盖，至11月下旬以保温为主，可适当减少棚内通风量，草帘每天可掀开一边。
秋延后辣椒主要病害是根腐病和病毒病，可在定植时结合浇水，用壮苗素1号500倍液灌根，缓苗后用壮苗素2号灌根。
虫害主要是蚜虫、棉铃虫和甜菜夜蛾等，可用菜喜喷雾防治。
8
收获
可根据市场的需求分期采收供应，但一定要在低温来临之前采收结束。
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24·河南农业科学
中拱棚秋延后辣椒栽培技术
作者：张爱玲， 陈晓， 董根忠
作者单位：张爱玲(郑州市农业局,郑州450006)， 陈晓(河南省农业科学院园艺研究所)， 董根忠(汝阳县农业局)
刊名：
河南农业科学
英文刊名：JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
年，卷(期)：2002(6)
被引用次数：5次
1.刘天进兴化地区秋延后辣椒栽培技术[期刊论文]-现代农业科技 2009(22)
2.杜彪隆德县拱棚早熟辣椒最佳定植期研究[期刊论文]-现代农业科技 2011(23)
3.王英辣椒秋延后栽培技术[期刊论文]-现代农业科技 2010(22)
4.叶华斌.刘芬.鞠亚美.许萍.邱秀珍.殷云大棚早春西瓜—秋辣椒高效栽培技术[期刊论文]-现代农业科技2011(23)
5.杜彪隆德县拱棚辣椒田间管理技术[期刊论文]-现代农业科技 2011(22)
本文链接：/Periodical_hnnykx200206023.aspx。
