关中奶山羊简介

关中山羊历史典故
关中奶山羊的养殖历史悠久，起源于中国陕西省的渭河平原地区。

在历史上，关中地区因其优越的自然环境和丰富的牧草资源而成为山羊养殖的重要基地。

在唐代，关中地区已经开始大规模养殖山羊，这一传统一直延续至今。

随着时间的推移，关中奶山羊的养殖逐渐发展成为一种具有地方特色的畜牧业。

在长期的养殖实践中，关中奶山羊形成了独特的品种特征和生产性能。

它们以产奶量高、奶质优良而著名，成为了中国乃至世界著名的奶山羊品种之一。

在关中奶山羊的养殖过程中，人们积累了丰富的养殖经验和技术。

例如，在饲料配制、饲养管理、疫病防治等方面，关中地区的养殖户们形成了一套科学有效的养殖方法。

这些经验和技术的积累，为关中奶山羊的可持续发展提供了有力保障。

此外，关中奶山羊在中国的畜牧业发展史上也具有重要的地位。

它们的养殖不仅为当地居民提供了丰富的奶制品，同时也带动了相关产业的发展。

如今，关中奶山羊已经成为陕西省畜牧业的重要组成部分，为促进地方经济发展和增加农民收入发挥了积极作用。

总之，关中奶山羊的历史典故是中国畜牧业发展史上的一个缩影。

它们的养殖历史悠久，品种优良，养殖技术丰富，为中国的畜牧业发展和经济繁荣做出了贡献。

关中奶山羊发展现状及未来趋势分析关中奶山羊是中国境内近年来逐渐兴起的一种家畜，其发展现状备受关注。

本文将从不同角度，包括现状、市场前景以及未来趋势等方面对关中奶山羊的发展进行分析。

首先，我们来看一下关中奶山羊的现状。

关中奶山羊是指生活在中国关中地区的山羊品种。

由于关中地区的气候条件适宜，土壤肥沃，对养殖奶山羊来说非常有利。

关中奶山羊的优势包括生长快、繁殖力强、体质健壮等特点，使其成为养羊户的首选。

目前，关中奶山羊的养殖规模逐年扩大，其产奶量也呈现逐年提升的趋势。

关中奶山羊的市场呈现出良好的发展态势，备受消费者青睐。

其次，我们来分析一下关中奶山羊的市场前景。

随着人们对营养和健康的关注度的提高，对于高品质的乳制品需求也逐渐增加。

而关中奶山羊的奶制品以其独特的口感和丰富的营养成分备受喜爱。

因此，关中奶山羊的市场前景非常广阔。

不仅在中国国内市场有良好的发展前景，关中奶山羊的奶制品还有望打入国际市场。

特别是在一些发展中国家，由于资源环境的优势，关中奶山羊的养殖和奶制品生产成为了非常有潜力的农业发展项目。

同时，关中奶山羊也面临一些发展机遇和挑战。

首先，由于关中奶山羊的特点和市场需求的升级，对于关中奶山羊养殖技术的要求也更高。

因此，相关部门需要提供更多的培训和支持，以提高养殖者的专业技能。

其次，关中奶山羊的品种改良和推广也是关键。

通过选育更适应市场需求的品种，提高奶山羊的产奶量和品质，进一步增加市场竞争力。

此外，养殖环境的改善和疾病防控也是关中奶山羊发展过程中需要关注的问题。

只有提供良好的养殖环境和确保羊群的健康，才能保证奶制品的质量和稳定供应。

对于未来的发展趋势，我们可以看到，关中奶山羊行业将继续保持高速发展。

首先，随着人们对健康饮食的关注度不断增加，特色乳制品的市场需求将不断扩大。

此外，随着经济水平的提高，人们对高品质奶制品的消费能力也将逐渐提高。

这为关中奶山羊的发展提供了巨大的市场空间。

其次，随着技术的进步和经验的积累，关中奶山羊行业的生产效率将不断提高。

关中奶山羊怎么饲养关中奶山羊养殖要注意什么？关中奶山羊怎么饲养?1、在日常的喂料中，无论冬春寒冷季节还是夏秋炎热季节，都要加强营养，提高日粮的营养浓度，进一步增强羊对高温环境的抵抗能力。

2、要求饲料必须有固定的牧场和原料产地，而产地必须是绿色作物生产基地。

适宜栽培的优质牧草品种有戊茫雀麦、焉荬草等，间、套种合理，能全年供青。

在整个饲养过程中.使用无公害符合要求的"绿色"饲料。

3、喂料适当补喂食盐，可每公斤体重添加0.2克，以维持机体内酸碱平衡。

4、高温季节，保证充足清凉饮水，让羊自由饮用，抑制羊体温上升。

5、为提高产奶量，养殖户需要给羊增加采食，增加采食是保证羊的良好膘情，特别是在夏秋炎热季节，由于羊的采食量下降，增加饲喂次数，就成为减少和预防热应激的主要方法。

6、如果羊的采食受阻，饲料的营养浓度再高也不能保证羊的健康以及生产的正常进行。

7、另外，不要饲喂霉烂变质的饲草料。

关中奶山羊养殖要注意什么?1、忌养羊图省事许多养羊户图省事，把秸秆直接扔进羊圈让羊吃，不用铡刀切，也不添加精饲料或矿物质、添加剂等。

2、忌不搞防疫大部分养羊户认为羊不易生病，用不着预防免疫，认为驱虫是白花钱。

殊不知，传染病、寄生虫对养羊业的危害**。

3、忌近亲配种在羊的繁殖问题上，很多人图方便，不注意选择种公羊，随便配种，结果造成近交，出现品种退化，导致母羊生产性能降低。

4、忌公、母羊同群饲养公羊达到性成熟以后，必须与母羊分群饲养。

5、忌羔羊断奶过早羔羊断奶过早，不仅影响生长发育，而且还会死亡。

6、忌让羊过量食用精饲料有的养羊户为了让奶山羊多产奶或让羊只生长快，一味地给羊添加精饲料，造成羊瘤胃膨胀。

有的养羊户突然改变饲料，造成羊只肠胃不适，这些都严重影响奶山羊的生产效益。

7、忌圈舍消毒不严如果羊圈潮湿、通风不良，不定期消毒，羊只容易患下痢、疥癣、腐蹄病等，传染病也很难控制。

奶羊一天产奶多少斤，奶羊什么品种好奶山羊一般每天可以产奶1.2-1.8kg，但具体的产奶量与奶山羊自身的生长情况等因素有关，因此需要根据实际情况而定，为促使它多产奶，一般可以准备海带250g，将其泡开后再切碎，接着混入100g 食用油，然后放入锅中熬成汤，把汤水饲喂给奶山羊即可。

也可以饲喂泡黄豆100g/月，也能够提高产奶量。

一、奶羊一天产奶多少斤1、产奶量奶山羊一般每天可以产奶1.2-1.8kg，年产奶量为450-600kg，不过奶山羊的产奶量与饲养技术、自身的生长情况等因素有关，因此每天能够产多少奶，需要根据实际情况而定。

2、如何增加产奶量（1）饲喂泡黄豆：黄豆能够提高母羊乳腺的分泌功能，每个月饲喂泡黄豆100g，一般能够提高母羊的产奶量。

（2）饲喂生芝麻：每头奶羊每次饲喂生芝麻0.5kg，连续喂1-2次，能够促使母羊分泌乳汁。

（3）饲喂海带：将250g的海带泡开后再切碎，随后混入100g 食用油，并放入锅内煮成汤，然后给奶羊饲喂汤水即可。

二、奶羊什么品种好1、莎能奶山羊（1）莎能奶山羊是最优秀的奶山羊品种，具有遗传性能稳定、泌乳性能好、乳汁质量高以及适应性广等特点。

（2）莎能奶山羊的性成熟时间一般在2-4月龄，通常在9月龄的时候就可以配种了，利用年限一般可以达到10年以上，而且繁殖率也高，产羔率一般在180-200%左右。

2、关中奶山羊（1）关中奶山羊的用途比较多，既可以作为肉羊，也可以将皮毛、骨等部位作为毛纺、制革、医药、化工等领域的原料。

（2）关中奶山羊具有产肉性能良好、耐粗饲、易于饲养管理、抗病力强等特点，而且羊奶的品质也比较优良。

3、红鹿奶山羊（1）红鹿奶山羊属于肉奶兼用型品种，其肉质细腻、肥油少、瘦肉多，属于一种品质比较优异的奶山羊品种。

（2）红鹿奶山羊的产奶量大，而且奶质无膻味，并具有耐粗饲、抗病力好、生长快、产仔率高等优点。

4、努比亚奶山羊（1）努比亚奶山羊是我国生长速度最快的品种，而且体型高大，体重比较重，成年公羊的体重一般可达150kg以上，而成年母羊的体重一般可达100kg以上。

关中奶山羊泌乳期怎么饲养？给关中奶山羊挤奶时要注意什么？概述：奶山羊就是出产羊奶的主要羊品种，由于羊奶的需求量提升，养殖关中奶山羊的人也变多了起来。

那么关中奶山羊泌乳期如何饲养?给关中奶山羊挤奶时要注意什么?本文为大家详细阐述如下：羊分娩后的20天内是泌乳初期，也是恢复期。

奶山羊产后体质虚弱，多羔母羊妊娠期负担过重，产后腹部空虚，产道尚未完全复原，如果运动不足，腹部和乳房底部常会出现水肿，此阶段以恢复奶山羊的体质为主。

对乳房水肿的高产羊，在产羔3天后按摩和热敷乳房，每次3**左右。

每天按摩和热敷乳房3～4次，直到母羊乳房水肿消失为止。

母羊分娩后会感到饥饿，所以要喂给奶山羊易于消化的饲料，不宜喂饲大量的豆科饲料。

饲喂时应少给勤添，逐渐增加饲喂量。

为补充母羊体力的消耗和水分的损失，应多给母羊饮用清洁水。

7天后产羔母羊身体恢复到正常时，可多喂些青储饲料和青绿饲料，以适应母羊产奶的需要。

两周后恢复到正常精饲料喂量，如果两周后母羊食欲不好，拉软粪、稀粪，粪中有特殊气味，就不能急于增加精饲料的投喂量，否则会造成食滞，轻者影响母羊泌乳量，重者伤害母羊终身的消化能力。

2.泌乳盛期母羊产羔20天后，体质逐渐得到恢复，乳腺活动日益旺盛，母羊进入泌乳盛期。

此阶段母羊体力已经完全恢复，应给予母羊**的饲料，精心饲养，以便充分发挥其泌乳潜力，**达到泌乳高峰，使母羊高产稳产。

由于泌乳量不断升高，造成体内积蓄的**营养物质**流失，体重有所下降，此时应给母羊增加催奶精料，饲料要适口、多样化。

奶山羊的盛产期应当根据体重和产奶量的变化调整饲料的喂量。

应尽量避免饲喂方式突然改变，努力稳定母羊**泌乳量的持续期。

泌乳量一旦下降，想再恢复到产奶高峰就很难了。

3.泌乳中期指奶山羊产后的第121～200天。

此期间产奶量开始下降，每月下降约6%。

奶山羊开始恢复泌乳高峰期产奶所失去的体膘，此时应根据营养情况逐渐减少精饲料，饲喂精料和优质饲草的比例为35：65。

奶山羊什么品种好？
奶山羊有很多品种，比如萨能羊、崂山羊、关中羊以及河南羊等，那么奶山羊什么品种好，奶山羊是乳用品种的山羊，产奶量比较高，以下五种奶山羊均为优质品种，都可以进行养殖。

奶山羊哪个品种好
1、萨能羊
原产于瑞士，奶山羊品种的代表，也是世界上最优秀的奶山羊品种之一，半数以上的奶山羊品种都有其血缘。

萨能羊的泌乳期为8～10个月，可产奶600～1200公斤，国家和地区不同产奶量差异较大。

萨能羊最高个体产奶记录为3430公斤。

2、崂山羊
产地为山东省崂山区，可以适应各种气候条件和饲养管理，耐苦力较强，为我国培育成功的优良奶山羊品种之一。

3、关中羊
关中奶山羊，因产于陕西省关中地区而得名，为我国奶山羊中著名的优良品种。

该品种的奶山羊体质结实，结构匀称，遗传性能比较稳定。

4、努比亚羊
努力亚奶山羊繁殖力强，一年可产两胎，每胎产2-3羔。

我国四川省饲养的努比亚奶山羊，平均一胎261天产奶375.7kg，二胎257天产奶445.3kg。

5、河南羊
奶山羊是豫西地方品种之-，河南奶山羊轮廓鲜明，细致紧凑，毛粗短，多白色。

河南奶山羊的泌乳期8～10个月，年产奶量一般为500～800公斤，高者可达1100公斤以上。

关中奶山羊养殖技术关中奶山羊产自陕西省关中地区，是我国培育的奶山羊品种，它具有体格大、产奶量高、繁殖力强、适应性广、遗传性稳定和杂交改良地方山羊效果显著等特点。

关中奶山羊是我国奶山羊良种的典型代表，因此又被誉为中国奶山羊。

1904年以后从加拿大、英国、德国等国家，多次引入瑞士莎能奶山羊作为父本或母本，与关中地区的优秀奶山羊进行高代级进杂交，中心产区级进杂交已达70代左右，是经过近百年精心选育而成的优良品种。

关中奶山羊现有200多万只，主要分布在陕西关中平原各地，关中奶山羊在全国各地均可饲养，其中，国家杨凌农业高新技术产业示范区的质量最优、数量最多。

一些优秀个体的体型外貌、生长发育和生产性能已经明显超过瑞士莎能奶山羊，可谓是“青出于蓝而胜于蓝”。

一、品种特征生产性能关中奶山羊的年泌乳期为300天左右，产奶量，第一胎为600—900千克；第二胎为700—1000千克；第三胎为800—1200千克。

终生产羔数为25～30只。

利用年限为12岁左右。

一个泌乳期的产奶量相当于体重的10～15倍，全部泌乳期的产奶量相当于体重的80～120倍。

有些优秀个体，日产奶量可达6千克，年产奶量可达1500千克。

羊奶与牛奶的对比：母羊产后5天至干奶期以前所产的乳汁，是一种营养完全的食品，含有促进生长发育以及维持健康的营养成分。

每千克羊奶的热量为3264千焦，比牛奶高210千焦。

羊奶脂肪含量为3.6%～5.5%，脂肪球直径2微米左右，而牛奶脂肪球直径为3～4微米，羊奶脂肪球直径小，容易被消化吸收。

羊奶无机盐含量为0.86%，比牛奶高0.14%。

羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

每100克羊奶所含的10种主要维生素的总量为780微克，比牛奶多80微克。

1千克羊奶相当于8～10个鸡蛋的营养价值，羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，并且含有人体需要的氨基酸。

羊奶中维生素A、维生素B1、B2、维生素C的含量可以满足婴儿的需要。

关中奶山羊养殖技术关中地区是中国主要的奶山羊养殖区之一。

由于其地理位置和气候条件的优势，关中地区的奶山羊养殖业发展迅速，并在国内外市场上占据一定的份额。

本文将介绍关中奶山羊养殖的技术要点，包括饲养管理、繁殖与育种、饲料与营养、疾病防控等方面。

首先，关中奶山羊的饲养管理非常重要。

要确保奶山羊的生活环境干净卫生，保持良好通风和适宜的温度。

要定期清理羊圈，加强消毒工作，避免传染病的发生。

此外，要为奶山羊提供充足的饮水和优质的饲料，保障其营养需求。

定期体检和防疫同样不可忽视，可以有效地预防疾病的发生。

其次，关中奶山羊的繁殖与育种也是养殖过程中需要重视的一环。

选择良好的种羊是提高羊群质量的关键。

在选择种羊时，需要考虑其产奶量、抗病力、生长速度等因素。

此外，以天然交配和人工授精相结合的方式，提高繁殖效益。

在育种过程中，要根据羊群的实际情况，制定合理的配种计划，选择优秀的后代用于增殖。

关中奶山羊的饲料与营养也需要注重。

合理的饲料组合能够提高奶山羊的生产性能。

常用的饲料主要包括玉米、豆饼、麦麸等。

在配制饲料时，需要考虑到奶山羊的产奶需求以及季节的变化。

此外，要保证饲料的新鲜度和质量，避免发霉、变质等情况的发生。

给予充足的饮水也是需要保障的，特别是在夏季高温时。

最后，关中奶山羊的疾病防控也是养殖过程中必不可少的一项工作。

定期检查和防疫工作能够预防疾病的发生和传播。

常见的疾病包括口蹄疫、细小病毒病等，可以通过疫苗接种、消毒等方式进行防控。

另外，关注奶山羊的生活环境，防止饮水受污染，能够有效地减少疾病的风险。

总之，关中奶山羊养殖技术的关键在于科学的饲养管理、繁殖与育种、饲料与营养、疾病防控等方面。

只有做好每个环节的工作，才能保证奶山羊的健康和生产性能的提高。

关中地区的奶山羊养殖业将持续发展，并为地方经济做出更大的贡献。

我国山羊品种大全山羊的养殖分为肉山羊和奶山羊养殖：一、我国肉山羊的优良品种：1．南江黄羊(1)产地与育成情况：主产于四川省南江县，和附近“三区、十三乡”为中心产区。

该羊是以纽宾奶山羊、成都麻羊、金堂黑山羊为父本，南江县本地山羊为母本，采用复杂育成杂交方法培育而成，后来又导人吐根堡奶山羊的血液。

经过30多年的选育，于1995年10月由农业部组织鉴定，确认为我国目前肉用性能最好的山羊新品种。

(2)体形外貌：全身黄褐色，毛短紧贴皮肤，富有光泽，被毛肉层有少量绒毛。

体躯近似因桶形，公羊颜面毛色较黑，前胸、颈、肩、腹部及大腿被毛深黑而长，母羊大多有角，无角个体的额面较有角个体清秀。

(3)生产：性能：南江黄羊体格高大，成年公羊体高74．7厘米，体重59．3千克，最重76千克；成年母羊体高66．6厘米．体重44．7千克，最重67千克。

初生公羔2．3干克，母羔2．1千克，双月断奶公羔U．5千克，母羔10．7干克。

哺乳期公羔日增重154克，母羔143克。

周岁公羊体重占成年的55．5％，周岁母羊体重占成年的64．5％。

产肉性能好，6月龄公羔宰前体重19千克，揭羔21千克以上。

板皮品质良好，皮质结实，张幅大，厚薄均匀。

母羊常年发情并可配种受孕，8月龄可初配，母羊可年产2胎，双羔率为70％以上，多羔率为13．5％，经产母羊产羔率为207．8％，全群胎平均产羔率为195．3％。

(4)杂交改良效果：浙江省奉化市引入南江黄羊与本地山羊杂交，11个月龄的杂种公羔屠宰前活重32千克，服体重17．58千克，屠宰率为54．81％，优于本地山羊。

2．成都麻羊(1)产地与分布：主产于四川省川西平原四周的丘陵和低山地区。

现已分布到四川大部分县(市)以及湖南、湖北、广东、广西、福建、河南、河北、陕西、江西、贵州等地，与当地山羊杂交改良效果好。

(2)体形外貌：被毛呈棕红色，犹如赤铜，又名四川铜羊。

单根毛纤维上中下段颜色分别为黑色、棕红色、灰黑色，故名麻羊。

“福羊”—中国人自己的纯正羊奶被国务院命名为“奶山羊之乡”的全国奶山羊基地县，国家级秸秆养羊示范县——陕西省富平县地处关中平原东部，有着得天独厚的自然资源。

富平县发展奶山羊历史悠久，起始于上世纪30年代，发展于70年代，1972年开始引进西农莎能羊对当地羊进行杂交育种，于1990年育成了关中奶山羊品种。

通过几十年艰苦曲折的发展，现已初步形成了以10万户饲养户为基础，千名收奶员、收奶站点为纽带，县乡村三级畜牧兽医服务体系为保障的产业化生产格局。

2012年末，全县奶山羊存栏40万只，居全国之首，奶类总产6.5万吨，人均占有鲜奶83.3公斤，乳品企业加工奶粉4800吨，液态奶 8000 吨，以奶山羊为主的畜牧业产值达2.83亿元，占农业总产值的25%，奶山羊产业已成为富平县的支柱产业之一。

在富平县快速发展奶山羊养殖的背景下，一个乳制品行业的新兴企业——陕西金牛乳业有限公司于2001年在富平县城东北26公里的小惠乡仁合什字诞生，并很快成为陕西羊奶行业的龙头企业。

经过12年的发展，陕西金牛乳业有限公司已经成为陕西省农业产业化重点龙头企业、陕西省“诚信经营签约单位”和陕西师范大学食品工程与营养科学院“教学与实验基地”，已取得ISO9001:2008、HACCP、GMP认证、CNAS有机产品认证、诚信体系认证，具有婴幼儿乳粉、全脂乳粉2个生产许可证。

同时也是中国羊乳粉出口量最多企业。

金牛乳业公司充分依托富平县优越的奶山羊资源，在全县各奶山羊养殖密集区投入资金建设了机械化挤奶站100个，并建设了奶山羊示范饲养小区3个。

此外金牛乳业还建有自己的奶源基地，在陕西富平到贤镇和王寮镇建有有机种植基地198.66公顷，养殖有机奶山羊3000头。

陕西金牛乳业有限公司拥有固定资产1.8亿元，拥有三条日处理鲜奶350吨的现代化流水线，年设计生产能力10000吨，拥有自动化奶粉生产线具有CIP清洗系统、10万级空气净化车间、奶粉经流化床自动筛粉晾粉，罐装生产线2条，采用“丹麦”生产工艺，采用“湿法工艺”进行生产，生产经充氮后实现流水线无菌自动包装，生产过程处于电子监控之下，产品实现从原料鲜奶采集、生产加工、包装检验出厂、再到消费者全程电子追溯。