对中小学生午餐健康问题的意见和建议
现在由于大多数父母忙于工作，没有时间给孩子带饭和送饭。有80%的中小学生都在学校吃午餐，中小学生正是长身体的关键时期所以中午的进餐对他们还讲非常重要。
就道里区来说现有中小学近50所，有食堂的学校不过5所而且都是郊区学校，那么40多所中小学校都是在吃营养餐配送公司的餐。现在的配餐公司大多数都建在郊区三环以外的地方，加之现在的交通压力比较大，使得配餐公司不得不提前装餐，一般在早上7 8点钟就装合上车。路况正常的情况下一般在9 10点钟到达学校（因为到学校后还要卸车，人工背到班级门口还要分各班的数量，所以必须要提前到），有特殊情况时学生还要晚吃一会饭。学生一般在11点40左右能吃到在塑料盒里捂了4 5个小时的饭。这种送餐的方式加大的运输成本，也不能保证学生用餐的安全。而且现在的送餐公司的原材料进货途径不统一对肉禽蛋蔬菜等没有统一的标准和监管，不能保证学生用餐的健康，所以我认为各校必须改变学生的这种用餐方试。
饮食安全是现在社会的焦点，学校如果出现了食品安全事故那么无论是校长还是局长都要承担一定的责任，为了回避风险化解矛盾，各区的大部分学校都关闭了食堂改用配餐公司送餐。我想从学生饮餐健康方面来讲这也是一种不负责任的一种表现。所以我们必须要寻求一条既能保证我们学生饮食健康又能保证学校饮食安全的道路。
具体设想如下：
第一，我们每所学校必须成立食堂，证我们的师生在第一时间能够吃到热乎可口的饭菜。
第二，学校食堂的经营权必须交给有信誉有经验有资质的正规食品公司餐饮公司和大酒店来管理操作。
第三，根据学生各阶段的发育特点和各年龄段身体对各种营养的需要统一菜谱合理搭配。
第四，食堂所用的原材料必须统一进货保证绿色保证质量，可由教育局和学校组织招标肉禽蛋和蔬菜的厂家
和供应商。
第五，学校食堂的监管一定要多元化，卫生防疫学校教育局及家长委员会都要有专人每天对食堂的材料和
管理进行监管保证从原材料到加工的每一个环节都
得到监督。
在《关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》中，特别针对青少年营养状况存在的突出问题，要求积极开展科学营养方面的健康教育；建立和完善青少年营养干预机制，对城乡青少年及其家庭加强营养指导；通过财政资助、勤工俭学、社会捐助等方式提高农村寄宿制学校家庭经济困难学生伙食补贴标准，保证必要的营养需要。
《学校卫生工作条例》第四条规定教育行政部门为学校卫生管理部门，卫生行政部门为学校监督部门，教育行政部门要帮助学校制定各项卫生管理工作制度，只有两方面联合协作才能真正搞好学校的食品饮食行业的工作。另外，加大卫生宣传的力度，宣传食品卫生法和食品卫生知识，使学校领导提高食品安全意识和法律法规意识，保证学生身体健康。
