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自考采购与供应管理复习资料第一章绪论第一节采购与供应管理的概念1．采购的定义:指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。
狭义的采购就是买东西，扩展开来就是，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。
广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过下列各种途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。
3.采购与供应管理的具体目标：1）提供不间断的物料、供应和服务，以便使整个组织正常的运转2）使库存投资和损失保持最低限度3）保持并提高质量4）发现或发展有竞争力的供应商5）当条件允许的时候，将所购物资标准化6）以最低的总成本获得所需的物资和服务7）在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系8）以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标9）提高公司的竞争地位。
(P5-6)（重点）第二节采购与供应管理的作用1.采购与供应管理的作用：1）利润杠杆作用2）资产收益率作用3）信息源作用4）营运效率作用5）对企业竞争优势的作用。
第三节采购分类1.采购分为以下几类：1）按采购范围分类，可以将采购分为国内采购和国外采购2）按采购时间分类，可以将采购分为长期合同采购和短期合同采购3）按采购主体分类，可以将采购分为个人采购，企业采购和政府采购4）按采购制度分类，可以将采购分为集中采购、分散采购和混合采购5）按采购输出结果分类，可以将采购分为有行采购和无形采购。
（P10-11）3. 集中采购的缺点： 1）采购流程过长，时效性差，难以适应零星采购、地域采购以及紧急状况采购的需要2）采购与需求单位分离开来，有时可能难以准确了解内部需求，从而在一定程度上降低了采购绩效。
4. 集中采购的使用情况：1）企业产销规模不大，采购量均匀，只要一个采购部门就可以完成全部工作2）企业各部门及工厂集中一处，采购工作并没有因地制宜的必要，也就是说不存在地域性采购。
公司采购与供应管理采购与供应管理是企业运营过程中至关重要的环节之一。
一个高效的采购与供应管理系统可以帮助企业降低成本、提高效率，并确保供应链的顺畅运作。
本文将探讨公司采购与供应管理的重要性，并介绍一些相关的管理策略和实施方法。
一、采购与供应管理的重要性采购与供应管理直接影响企业的成本和竞争力。
一个优秀的供应链管理系统可以帮助企业在市场上保持竞争优势。
有效的采购与供应管理可以实现以下几个方面的优势：1. 成本控制：通过合理的采购策略，企业可以降低原材料和产品的采购成本。
同时，优化供应链可以减少库存积压和维持适当的库存水平，进一步降低企业的运营成本。
2. 品质和可靠性：优秀的供应链管理可以确保原材料和产品的品质和可靠性。
通过建立合适的供应商评估和选择机制，企业可以选择可信赖的供应商，确保产品能够按时交付。
3. 交货和响应时间：高效的供应链可以缩短交货和响应时间。
这对企业来说是至关重要的，尤其是在如今的市场竞争中。
及时交付可以提高客户满意度，并为企业争取更多的业务机会。
二、企业采购与供应管理的策略和方法为了建立一个高效的采购与供应管理系统，企业可以采用以下策略和方法：1. 定价策略：企业可以与供应商进行合理的价格谈判和协商，以获得更有竞争力的采购价格。
此外，企业还可以考虑与供应商签订长期合同，以稳定价格并获得更好的供货保障。
2. 供应商评估：企业需要建立供应商评估机制，评估供应商的综合能力和可靠性。
评估指标可以包括供应商的财务状况、交货能力、产品质量等。
通过评估，企业可以选择合适的供应商合作伙伴。
3. 供应链优化：企业可以通过优化供应链来降低成本、提高效率。
例如，采用先进的物流管理技术，优化库存管理，减少不必要的库存积压和废品。
4. 信息技术支持：企业可以利用信息技术来支持采购与供应管理。
比如，建立供应链管理系统，实现采购和供应过程的自动化和数字化。
这将提高采购与供应链的可见性和响应速度。
三、采购与供应管理的案例研究以下是一个公司采购与供应管理的案例研究，以进一步说明采购与供应管理的重要性和实施方法。
采购与供应链管理的协同作用一、引言在当今全球化的商业环境中，企业面临着日益激烈的竞争。
为了保持竞争优势，企业需要关注并优化其采购和供应链管理。
采购和供应链管理是企业运营中至关重要的两个环节，它们之间的协同作用对于企业的成功至关重要。
二、采购的重要性采购是企业获取所需资源和产品的过程。
通过合理的采购策略，企业可以获得高质量的原材料和产品，降低成本并提高产品质量。
采购还可以帮助企业建立稳定的供应链，确保产品的及时交付。
此外，采购还可以为企业寻找新的供应商和合作伙伴，拓展业务范围。
三、供应链管理的重要性供应链管理是指企业在产品从原材料采购到最终交付给客户的整个过程中，对供应链中各个环节进行有效管理和协调。
供应链管理的目标是实现高效、灵活和可持续的供应链运作。
通过优化供应链管理，企业可以降低库存成本、缩短交付周期、提高客户满意度。
四、采购与供应链管理的协同作用采购和供应链管理之间存在着密切的协同作用。
首先，采购决策对供应链的运作具有重要影响。
通过与供应链管理部门密切合作，采购部门可以了解市场需求和供应链的状况，制定合理的采购计划和策略。
其次，供应链管理可以为采购提供支持和指导。
供应链管理部门可以帮助采购部门建立供应商评估体系，选择合适的供应商，并与供应商建立长期合作关系。
此外，供应链管理部门还可以为采购部门提供及时的供应链信息，帮助其做出更准确的采购决策。
五、采购与供应链管理的挑战采购和供应链管理面临着许多挑战。
首先，全球化的商业环境使得供应链变得更加复杂。
企业需要面对不同国家和地区的法律法规、文化差异和语言障碍等问题。
其次，供应链的风险管理也是一个重要的挑战。
自然灾害、政治动荡和经济波动等因素都可能对供应链造成影响。
此外，供应链的可持续性也是一个重要的考虑因素。
企业需要关注环境保护和社会责任，同时确保供应链的稳定和可持续发展。
六、采购与供应链管理的创新为了应对上述挑战，企业需要不断创新采购和供应链管理。
采购与供应管理第一章绪论1.采购：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中各企业及个人为获取商品对获取水平的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。
2.采购：是以各种不同的途径包括购买、租赁、借贷、交换等方式取得物品及劳务的使用权或所有权。
3.供应是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。
4.采购管理：为了达成生产或销售计划从适当的供应商那里在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动5.采购管理：对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动。
6.采购管理一般由高级管理人员承担7.采购只是指具体的采购业务活动是作业活动8.供应管理：即为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制以保证企业经营目标的实现。
9.采购管理是以交易为导向的“战术职能”而供应管理是以流程为导向的“战略职能”10.对采购职能总体目标的标准描述：它获得的物料应该是货真价实的数量是符合要求的并以准确的时间发送到准确的地点，物料必须来源于合适的供应商11.采购与供应管理的具体目标表述：1提供不间断的物料、供应和服务以便使整个组织正常地运转2使库存投资和损失保持最低限度3保持并提高质量4发现或发展有竞争力的供应商5当条件允许的时候将所购物资标准化6以最低的总成本获得所需的物资和服务7在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作8以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标9提高公司的竞争能力12.采购与供应管理的作用：1利润杠杆作用2资产收益率作用3信息源作用4营运效率作用5对企业竞争优势的作用13.利润杠杆效益：采购成本增加很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象14.资产收益率：指总利润与总资产的比率，它还可以用投资周转率与利润率的乘积来表示15.提高资产收益率的目标可以通过采购成本的减少来实现16.采购分类：1采购范围分（|国内采购、国外采购）2采购时间分（长期合同采购、短期合同采购）3采购主体分（个人采购、企业采购、政府采购）4采购制度分（集中采购、分散采购、混合采购）5采购输出结果（有形采购、无形采购）（个分类的优缺点）17.采购部门不同层级的职责（20）18.JIT采购的基本思想：在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当物品第二章采购与供应管理1.企业战略的层次：公司层次、业务层次、职能层次、经营运作层次2.多元化公司企业战略的层次：1公司战略（责任在公司层次的管理者）2业务战略（责任在业务层次的总经理）3职能战略（责任在一个业务单元或分公司内部主要职能活动的领导）4经营运作战略（责任在生产工厂的管理者，地理区域单元的管理者以及更低一些层次的主管）3.企业总体公司战略的特点：1从形成的形势看，企业总体战略的制定与推行的人员主要是企业的高层次管理人员2从参与战略形成的人员看，企业总体战略的制定与推行的人员主要是企业的高层次管理人员3从对企业发展的影响程度看，企业总体战略对企业发展的影响具有全局性、长远性4从战略构成要素看，经营范围和资源配置是总体战略中主要的构成要素4.业务战略的特点：1从形成的形势看，业务战略是在企业总体战略的制约下，指导和管理具体经营单位的计划和行动为企业的整体目标服务2从参与战略形成的人员看，主要是具体的各事业部或子公司的经理3从对企业发展的影响程度看，业务战略着眼于企业中有关事业部或子公司的局部性战略问题，影响着某一具体事业部或子公司的具体产品和市场，只能在一定程度上影响总体战略的实现4从战略构成要素看，资源配置与竞争优势通常业务战略中重要的组成部分5.职能战略的特点：1从形成的形势看，职能战略对公司的整体业务战略和竞争策略起着支持作用，执行得力的职能战略能够为公司带来具有竞争价值的能力和资源优势2从参与战略形成的人员看，每一个重要的业务职能及流程的职能战略制定通常由各个职能部门的领导和业务活动经理来承担3从对企业发展的影响程度看，只有各个职能部门的战略在整体上协调一致才能更好地促进企业的发展4从战略构成要素看，协同作用和资料配置是职能战略的关键要素而对经营范围的影响作用较小6.企业战略类型：1成本领先战略2差异化战略3集中化战略4最优成本供应商战略（定义、特点、实施途径38—41）7. 有效的采购与供应战略的目标之一就是将企业目标更好的落实到采购与供应目标上来，因此采购部门要参与战略制定工作，一方面保证采购与供应战略成为企业战略有机的组成部分，另一方面保证采购与供应战略切实体现出供应方面存在的机会和问题。
选购与供应管理(二)（本试卷为05年11月真题）一, 单项选择题（每小题1分，共计20分）1．适用于不同生产经营活动水平的费用预算被称为（）A概率预算B弹性预算C滚动预算D常规预算2．在大型企业中，战略可以分为四个层次，一线管理者主要担当的是（）A经营运作战略B职能战略C公司战略D业务战略3．某选购经理要为企业购买两台设备，现有四家供应商可以供应货源，但价格不同。
供应商甲, 乙, 丙, 丁的价格分别为130万元, 110万元, 140万元, 160万元，它们每年所消耗的维护费分别为10万元, 20万元, 6万元和5万元。
假设这些设备的生命周期均为5年，问该经理选择的供应商为（）A供应商甲B供应商乙C供应商丙D供应商丁4．定价是选购的重要环节，常见的竞争性报价适用于（）A买方没有优先考试的供应商B供应不能确定风险和成本C买方要求供应商早期参加D供应商须要时间开发商品5．下列不属于JIT选购应用要求的为（）A供应商的参加B信息技术应用C供应商组织结构D战略伙伴关系6, 某冰箱厂明年要生产3万台电冰箱，需选购3万台压缩机，则压缩机属于何种需求的物料（）A独立需求B相关需求C离散需求D连续需求7．在生产性导向的企业中，选购部门通常隶属于（）A总经理B行政副总经理C营销副总经理D生产副总经理8．选购与供应管理对企业来说最重要的作用为（）A利润杠杆B资产收益率C企业竞争优势D营运效率9．假如生产中运用了两批不同的原材料，此时所绘制的直方图的形态为（）A陡壁型B双峰型C孤岛型D偏态型10．下列不是电子选购实际运营模式的为（）A第三方系统B第四方系统C买方系统D卖方系统11．制企业在选择供应商过程中，不重要的指标为（）A产品价格B服务C产品质量D股权结构12．经济订购批量公式适用的选购环境为（）A季节性需求B市场价格变动很大C产品生命周期短D以上答案均不正确13．当企业选购的原材料数量大，竞争激烈时，企业选择供应商可采纳（）A协商法B层次分析法C招标法D供应商走访法14．JIT起源于下列哪个国家（）A美国B日本C德国D中国15．建立战略合作关系的第一步是（）A明确战略关系重要性B制定选择标准C评价合作伙伴D选择合作伙伴16．某公司每年须要购入原材料9000件，每件单价10元，假设每次订购费用为20元，单位年存储成本按原材料价值10%计算，则该原材料经济订购批量为（）A400件B200件 C500件D600件17．集中选购的主要优点为（）A选购方谈价实力增加B选购响应速度快C简单应付紧急须要D能更好地了解用户需求18．DRP代表的内涵为（）A企业资源安排B物料需求安排C分销需求安排D主生产安排19．在选购定价方法中，产品生命周期成本法最适用于（）A MROB 大型设备选购C服务选购D包装材料20．价值型谈判方法强调（）A谈判对手为敌人B谈判对手为挚友C声东南西策略D满足利益而不是坚持立场二, 多项选择题（每小题2分，共计10分）21．选购与供应管理发展趋势有（）A交易式选购 B JIT选购C电子选购D多货源策略E全球化选购]22．供应商质量管理的策略为（）A供应商的持续改进B选购方的看法C供应商激励D扩大供应商数量E供应商质量论证23．选购预算的编制方法包括（）A零基预算B概率预算C随机预算D弹性预算E滚动预算24．选购绩效评估的标准为（）A历史绩效标准B目标绩效标准C GDP增长率D选购经理人指数E预算标准25．选购合同按有效性分类包括（）A短期合同B长期合同C可撤销的选购合同D无效的选购合同E分期付款合同三, 简答题（每小题5分，共计20分）26．JIT选购的基本思想是什么？它与传统选购方法有什么区分？27．简述选购合同的主要内容。
采购与供应管理第一章绪论第一节采购与供应管理的概念一、采购与供应1、采购的含义：指在市场经济下，在商品流通过程中各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、数量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。
采购包括：购买、储存、运输、接收、检验及废料处理等（1）广义的采购：指除了以购买的方式获取物品以外，还可以通过租赁、借贷、交换三种方式取得商品的使用权，来达到满足需求的目的。
（2）狭义的采购：就是买东西2、供应的含义：指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。
3、采购与供应的联系：供应与采购是两个相辅相成的概念，只有存在采购，表明存在的需求，供应才显得有意义，而如果没有供应，也采购不到物品。
二、采购与供应管理1、采购管理的含义：指为了达成生产或销售计划，从适当的供应管理那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。
2、供应管理的含义：为了保质、保量、经济、及时的供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划，组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。
采购管理与供应管理的区别与联系–采购管理是以交易为导向的“战术职能”，而供应管理是以流程为导向的“战略职能”–许多企业正在用供应管理或采购与供应管理的概念来替代采购管理的叫法，以反映采购职能的变迁。
三、采购与供应管理的目标采购管理的总目标：在准确的时间和地点以合适的价格和服务获取合乎要求的商品具体目标：1、提供不间断的物料、供应和服务，以便使整个组织正常地运转。
2、使库存投资和损失保持最低限度。
3、保持并提高质量4、发现发展有竞争力的供应商。
5、当条件允许时，将所购物资标准化6、以最低的总成本获取所需的物资和服务7、在企业内部和其他职能部门之间建立和诣富有效率的工作关系8、以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标9、提高公司的竞争地位。
第二节采购与供应管理的作用一、利润杠杆作用辅导教材P11–含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比例。
1.采购与供应管理的目标：对于采购职能总体目标的标准描述是：它要求在合适的时间、地点从合适的供应商那里以合理的价格获得满足质量和数量要求的物品。
具体目标表述如下：1）提供不间断的物料、供应和服务，以便使整个组织正常地运转。
2）使库存投资和损失保持最低限度。
3）保持并提高质量。
为了生产所需要的产品或服务，每一项物料都要达到一定质量要求，否则最终产品或服务将达不到期望的要求或者达到期望的最终产品的生产成本远远超过可以接受的成本额。
4）发现或发展有竞争力的供应商。
一个采购部门必须有能力找到或发展供应商，分析供应商的能力，从中选择合适的供应商并且与其一起努力对流程进行持续的改进。
5）当条件允许的时候，将所购物资标准化。
在供应商保证服务水平的前提下，通过大批量采购协议和低库存，标准化能够提供价格低又符合要求的物资。
6）以最低的总成本获得所需的物资和服务。
在企业中，企业采购部门的活动消耗的资金比例最大，采购成本的降低可以极大提高企业的利润率。
7）在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。
在一个现代企业中，由于专业化程度的不断提高，如果没有其他部门和个人的合作，采购经理的工作就不可能圆满完成。
8）以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标。
采购部门应该尽可能有效和节俭地完成采购目标，这就需要采购经理经常对部门的云做情况进行回顾，以确保所有的活动耗费都是有效的。
9）提高公司的竞争地位。
从长远来看，任何企业的成功都依赖于它与顾客建立和维护良好关系的能力，而对供应的有效管理则会直接或间接地影响最终顾客。
对于企业的全局战略和提升企业的竞争地位而制定的特别的内部供应战略来说，采购和供应管理都会有潜在的贡献。
2、采购的信息源作用：采购部门与市场的接触可以为企业内部各部门提供有用的信息。
这主要包括价格、产品的可用性、新供应源、新产品及新技术信息。
这些信息对企业中其他许多部门都具有重要的作用。
供应商所采用的新的营销技术和配送体系可能对销售部门大有用处；而关于投资、合并、兼并对象、国际政治经济动态、即将来临的破产、提升和任命以及当前和潜在顾客等方面的信息。
信息化在炼油行业物资采购与供应管理中的作用与优化炼油行业是一个资金密集型和资源密集型产业，物资采购与供应管理是炼油企业日常运营中至关重要的环节之一。
随着信息技术的快速发展，信息化在物资采购与供应管理中发挥着越来越重要的作用。
本文将探讨信息化在炼油行业物资采购与供应管理中的作用，并提出一些优化方法。
一、信息化在物资采购中的作用1. 提高采购效率：信息化系统可以帮助企业实现物资采购的自动化和数字化，大大提高了采购效率。
通过电子采购平台，企业可以实时监控物资需求，优化采购流程，高效地协调供需关系，减少采购周期。
2. 降低采购成本：信息化系统可以帮助企业实现供应链的管理和优化，提供全面准确的采购数据，通过大数据分析和供应商评估，帮助企业选择合适的供应商和优惠的采购价格，从而降低采购成本。
3. 提升采购的透明度和准确性：通过信息化系统，物资采购的整个过程可以被记录和追溯，实现采购流程的可视化和跟踪，提高采购的透明度和准确性。
同时，信息化系统还可以与财务系统和仓储系统进行数据对接，确保采购信息的准确传递和处理，避免信息丢失和错误。
二、信息化在供应管理中的作用1. 优化供应链管理：信息化系统可以实现供应链各环节的协同和整合，提高供应链的反应速度和灵活性。
通过信息化系统，企业可以实时掌握供应商的库存情况、交货能力和服务水平，及时调整供应商选择和订单管理，降低供应链风险，优化供应链管理。
2. 加强供应商管理：信息化系统可以帮助企业建立供应商档案，对供应商进行评估和分类，从而实现供应商管理的标准化和规范化。
同时，信息化系统可以对供应商的交易数据进行分析和监控，及时发现供应商的异常情况，并采取相应的应对措施，提高供应商的绩效和合作效果。
3. 提高供应管理的灵活性：信息化系统可以实现供应管理的实时监控和预警，及时掌握市场变化和供求情况，灵活调整供应策略和供应计划。
同时，信息化系统可以提供供应链预测和需求预测的功能，帮助企业准确预测未来的供应需求，提前做好准备，降低风险。
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2、采购与供应管理：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确包质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，采购适当的数量的商品所采取的一系列管理活动。
二、采购与供应管理的目标（掌握）1)提供不间断的物料、供应与服务，以便使整个组织正常地运转。
2)使库存投资和损失保持最低限度。
3)保持并提高质量。
4)发现或发展有竞争力的供应商。
5)当条件允许的时候，将所购物资标准化。
6)以最低的总成本获得所需的物资和服务。
7)在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。
8)以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。
9)提高公司的竞争地位。
第二节采购与供应管理的作用（重点）一、采购与供应管理的作用：1)利润杠杆作用：这种采购成本减少很少比例，就可以带来很大比例销售利润增加的现象，称为利润杠杆效应。
2)资产收益率作用3)信息源作用：采购部门与市场接触可以为企业内部各部门提供丰富的、有用的信息。
4)主要包括：价格、产品的可用性、新供应源、新产品及新技术信息。
这些信息对企业中其他许多部门都具有重要的作用，可以提高其他部门的经营绩效，间接地为企业做出了重要贡献。
5)营运效率作用采购部门运作的有效性将直接反映在其他部门的运作上；而且会造成直接的、间接的成本的增加或降低。
6)对企业竞争优势的作用：如果采购部门不能够把工作做好，企业就不能提供给顾客要求的质量、合理的价格的产品或服务。
采购部门在和供应商打交道的时候，还会直接影响企业的公共关系和企业形象。
所以，采购部门不能够把工作做好，企业的竞争优势将会降低。
采购与供应管理的作用
采购与供应管理主要有利润杠杆作用、资产收益率作用、信息源作用、营运效率作用、对企业竞争优势作用五个方面的作用。
采购的利润杠杆作用是指当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比例。
这是因为采购成本在企业的总成本中占据着比较大的比重，一般在50%以上，而这个比例远远高于税前利润率。
例如，某公司的销售收入为5000万元，假设其税前利润率为4%，采购成本为销售收入的50%，那么采购成本减少1%，就将带来50万元的成本节约，也就是利润上升到了250万元，利润率提高了20%。
可见，利润杠杆效应十分显著。
资产收益率作用是指采购成本的节减对于企业提高资产收益率所带来的巨大作用。
资产收益率指的是企业的净利润和企业总资产的比率，用公式表示出来就是资产收益率=净利润/总资产，该公式可以转换为：
资产收益率=(净利润/销售收入)×(销售收入/总资产)
公式右边第一个括号里的内容我们称之为利润率，第二个括号里面的内容叫做资产周转率(投资周转率)，这样，资产收益率就可以表示为企业的利润率和总资产周转率的乘积的形式。
当采购成本下降一定比例时，通过利润杠杆效应可以使利润率提高更大的比例。
另一方面，采购费用减少，则库存同样数量物资占用的资金就少，即资产降低，这就提高了投资周转率，两者的乘积就是一个更大的比例，大的收益率有利于企业在资本市场的融资。
至于信息源作用、营运效率作用和对企业竞争优势的作用，比较容易理解，这里就不再一一加以分析了。
总之，随着市场竞争的不断加剧和经营管理理念和方法的发展，采购在企业中占据着越来越重要的作用，采购部门也必将在未来发挥更深远的影响力。
采购与供应管理总复习资料第一节采购与供应管理的概念（掌握）一、采购与供应（掌握）1、采购定义：所谓采购，是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。
2、采购与供应管理：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确包质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，采购适当的数量的商品所采取的一系列管理活动。
二、采购与供应管理的目标（掌握）1)提供不间断的物料、供应与服务，以便使整个组织正常地运转。
2)使库存投资和损失保持最低限度。
3)保持并提高质量。
4)发现或发展有竞争力的供应商。
5)当条件允许的时候，将所购物资标准化。
6)以最低的总成本获得所需的物资和服务。
7)在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。
8)以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。
9)提高公司的竞争地位。
第二节采购与供应管理的作用（重点）一、采购与供应管理的作用：1)利润杠杆作用：这种采购成本减少很少比例，就可以带来很大比例销售利润增加的现象，称为利润杠杆效应。
2)资产收益率作用3)信息源作用：采购部门与市场接触可以为企业内部各部门提供丰富的、有用的信息。
4)主要包括：价格、产品的可用性、新供应源、新产品及新技术信息。
这些信息对企业中其他许多部门都具有重要的作用，可以提高其他部门的经营绩效，间接地为企业做出了重要贡献。
5)营运效率作用采购部门运作的有效性将直接反映在其他部门的运作上；而且会造成直接的、间接的成本的增加或降低。
6)对企业竞争优势的作用：如果采购部门不能够把工作做好，企业就不能提供给顾客要求的质量、合理的价格的产品或服务。
采购部门在和供应商打交道的时候，还会直接影响企业的公共关系和企业形象。
所以，采购部门不能够把工作做好，企业的竞争优势将会降低。
第三节采购按不同标准分类：（掌握）1)按采购范围分类，国内采购、国外采购；2)按采购时间分类，长期合同采购、短期合同采购；3)按采购主体分类，个人采购、企业采购、政府采购；4)按采购制度分类，集中采购、分散采购、混合采购；5)按采购输出结果分类，有形采购、无形采购；一、按采购范围分类：（掌握）（一）国内采购：指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为。
优势：首先，国内采购不会遇到商业沟通的困难；其次，国内采购不存在国际贸易运输、定价的问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保险、交货付款条件等问题；再次，国内采购一般用时较短，面临的不确定性和风险较小。
（二）国外采购：又称国际采购或全球采购，主要是指国内采购企业，直接向国外厂商采购所需要的物资的一种行为。
优势：首先，企业，尤其是大型跨国公司，对采购产品质量有严格的要求，国外采购扩大了供应商的范围，购买商有很大的选择余地，就有可能获得高质量的产品；其次，每个采购企业都希望降低采购成本，而国外的一些有竞争力的供应商可以提供具有更低价格的产品；再次，参与国际采购可以锻炼自己适应经济全球化的能力，有利于企业的长远发展；最后，通过国际采购还可以获取一些在国内无法得到的商品，尤其是高科技产品，如电脑的CPU 等。
二、按采购制度分类（掌握）（一）集中采购1、集中采购制度是把采购工作集中到一个部门管理，最极端的情况是，总公司各部门、分公司以及各个分厂均没有采购权责。
2、集中采购的优点：1)可以使采购数量增加，提高与卖方的谈判力度，比较容易获得价格折扣和良好的服务。
2)由于只有一个采购部门，采购方针比较容易统一实施，采购物料也可以统筹安排。
3)采购功能集中，精简了人力，便于培养和训练，提高了工作的专业化程度，有利于提高采购绩效，降低采购成本。
4)可以综合利用各种信息，形成信息优势，为企业经营活动提供信息源。
缺点：首先，采购流程过长，时效性差，难以适应零星采购、地域采购以及紧急状况采购的需要；其次，采购与需求单位分离开来，有时可能难以准确了解内部需求，从而在一定程度上降低了采购绩效。
（二）分散采购与之相反。
第五节采购与供应管理的演变与发展趋势一、采购与供应管理发展趋势（一）全球化采购（重点）1、实施全球化采购的主要原因：1)价格2)质量3)某些货物在国内无法得到4)更快的交货、更完善的技术服务和供应的连续性5)出于竞争的考虑6)全球采购环境的好转（二）电子采购（掌握）1、概念：以计算机技术、网络技术为基础，以电子商务软件为依据、互联网为纽带、项目EDI电子商务支付工具及电子商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动。
优势：1、提高了通信速度；2、加强了信息交流；3、降低了成本；4、加强了联系，提高了服务质量5、服务时间延长；6、增强了企业的竞争力（三）供应商伙伴关系（掌握）1、概念：企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系，它是指在相互信任的基础上采供双方为着共同的、明确的目标而建立的一种长期的、合作的关系。
（四）JIT采购：（掌握）1、概念：JIT采购又称准时采购，是一种先进的采购模式，它的基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供给恰当的物品。
采购与供应管理二串讲重点（（2008年11月）四. 企业战略：是企业的管理层所制定的“策略规划”。
目的：建立本企业在市场领域中的地位，成功地同竞争对手进行竞争，满足顾客的寻求，获得卓越的公司业绩。
层次: (1)公司战略:包含所有业务(2)业务战略:涉及不同市场如何竞争等广泛问题(3)职能战略研发.制造,市场营销,财务,人力资源（4）经营运作战略：涉及功能性的活动，如市场，采购，生产财务等特点：（1）公司战略：①形成的性质：有关企业全局发展的整体的长期的战略行为。
②参与战略形成的人员：高层管理人员。
③对企业发展的影响：全局行，长远性。
④战略构成的要素：经营范围、资源配置（2）业务战略：①形成的性质：指导和管理具体经营单位的计划和行动为企业的整体目标服务②参与战略形成的人员：各子公司或事业部经理③对企业发展的影响：影响某一具体事业部或子公司的具体产品和市场④战略构成的要素：资源配置、竞争优势、协同作用（3）职能战略：①形成的性质：对公司的整体业务战略和竞争策略起支持作用②参与战略形成的人员：各职能部门的领导和业务经理③对企业发展的影响：各职能战略协调一致才能更好促进企业发展④战略构成的要素：资源配置、协调资源。
类型:(1)成本领先战略：比竞争对手所提供的产品和服务的成本低，以此来吸引顾客（2）差异化战略：寻求针对竞争对手的产品和服务的差异化，以此来吸引顾客（3）集中化战略（聚焦战略）以某个细节的市场群体为目标，通过为这个小市场的购买者提供比竞争对手成本更低的产品，服务，或者提供能够比竞争对手更能满足顾客需求的有差异化的产品，服务，以此来吸引顾客。
低成本差异化总体低成本战略广泛差异化战略广泛跨越最优成本战略购买群总体差异化战略聚焦低成本战略狭窄细分购买者市场采购与供应战略：是采购部门为实现企业的整体战略目标，在充分分析企业外部环境和供应商所处行业环境以及企业内部微观环境的基础上，确定采购管理目标，制定采购战略规划并组织实施的一个动态管理过程。
与企业管理的关系：有效的采购与供应战略的目标就是将企业目标更好地落实到采购与供应目标上来，因此，采购部门要参加战略制定工作，一方面保证采购与供应战略成为企业战略的组成部分，另一方面保证采购与供应战略切实体现出了供应方面存在的机会和问题。
构成要素：采购什么，何时采购，何地采购，什么价格采购，谁负责采购，如何采购，采购多少，质量等。
ABC分析方法：A类：年度使用量的价值约占采购总成本的70%--80%，物品数量所占百分比约为15%--20%.B 类：年度使用量的价值约占采购总成本的15%--20%，物品数量所占百分比约为30%--40%.C类：采购价值很小，年度使用量很小，约占采购总成本的5%--10%，物品数量所占百分比却很大，约占60%--70%。
基本原则：A类：严格控制 2）B类：一般控制 3）C类：简单控制供应细分分析法：按重要性和市场供应能力分类，ABC分类法有一定的缺陷，就是C类产品虽然价值较低但是有可能是市场短缺物资或关键生产原料。
供应细分分析方法比ABC分析法更能反映企业实际，保证相应的企业管理人员在权衡成本/价值个风险程度的前提下，优先安排需紧急处理的物资以及相关事宜。
所以新型的物资分类方法：基于采购策略与管理的分类法则：SWOT分析方法：优势Strengths 劣势 weaknesses 机会 opportunities 威胁 threats日常物品：◆一般物品☆一般物品是指对企业的重要性不高，同时又比较容易获得的物品☆小物品多，价值不高，市场容易获得☆种类繁多，占到全部采购种类的一半以上☆能从长远角度进行管理☆采购职能资源占用程度不高瓶颈物品:◆瓶颈物品☆该类物品在企业经营中的重要性并不高。
☆但供应市场复杂，供应可靠度不高，风险大。
☆物品本身价值可能并不太昂贵，但是获取难度较大☆采购职能的谈判余地不大，需要较大程度的依赖供应商杠杆物品:◆重要物品杠杆物品☆是指对企业非常重要，但是其获得比较容易的物品☆供应市场比较充足☆但物品本身价值昂贵，库存占用资金大☆采购职能与供应商的关系方面具有较大的主动性关键物品:◆战略物品关键物品☆是指对企业来说非常重要，供应市场有比较复杂☆企业获得这类物品有难度，对企业具有战略意义☆采购量大，本身价值昂贵☆质量的优劣会对企业造成重大影响☆要求与供应商建立长期、战略伙伴关系☆价值高，占用库存资金大，要求进行详细市场调查分析和需求预测第三章采购与供应管理流程第一节采购的基本程序一、采购基本程序的内容（掌握）1)需求确定与采购计划的制定2)供应源搜寻与分析3)定价（竞争性报价与谈判两种方法）4)拟定并发出定单5)定单跟踪与跟催6)验货和收货7)开票和支付货款8)记录维护（采购的最后一项工作）五．采购业务流程：是指在企业中高效的完成采购活动的基本工作框架。
提出要求—定义需求—选择评估供应商—确定价格采购条件—发出定单—定单跟踪摧货—验收货物—支付货款—记录存档。
采购业务流程改善的方法：1.电子采购：电子采购是在因特网上以B2B模式进行的供应与服务、采购与销售。
电子采购的模式包括：买方系统、卖方系统和第三方系统2.信息技术的参与3. JIT采购：含义：是一种准时化采购模式，不但能够最好地满足用户的需要，而且可以最大限度地消除库存、最大限度地消除浪费。
⑴基本思想：把合适的数量和合适质量的物品，在合适的时间供应到合适的地点，最好地满足用户的需要。
⑵原理（特点）：①与传统采购面向库存不同，准时化采购是一种直接面向需求的采购模式，它的采购送货是直接送到需求点上；②用户需要什么就送什么，品种规格符合客户需要；③用户需要什么质量，就送什么质量，品种符合客户需要，拒绝次品和废品；④用户需要多少就送多少，既不少送也不多送；⑤用户什么时候需要，就什么时候送货，不晚送，也不早送，非常准时；⑥用户在什么地点需要，就送到什么地点。
