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环保工程师-专业基础-环境工程微生物学-微生物生理[单选题]1.在蛋白质的水解过程中，参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于()。
[2010年真题]A.氧化酶B.水解酶C.裂（江南博哥）解酶D.转移酶正确答案：B参考解析：酶的名称，可根据它的作用性质或它的作用物，即基质（在生物化学中常称“底物”）而命名。
例如，促进水解作用的各种酶统称水解酶。
促进氧化还原作用的各种酶统称氧化还原酶。
水解蛋白质的酶称为蛋白酶。
水解脂肪的酶称为脂肪酶等。
[单选题]2.抑制剂对酶促反应速度有影响，丙二酸对琥珀酸脱氢酶的催化反应抑制属于()。
[2009年真题]A.竞争性B.非竞争性C.不可逆竞争性D.以上都不是正确答案：A参考解析：对酶促反应的抑制可分为竞争性抑制和非竞争性抑制。
与底物结构类似的物质引起的酶促反应的抑制为竞争性抑制，竞争性抑制是可逆性抑制；若抑制剂与酶活性中心以外的部位结合后，底物仍可与酶活性中心结合，但酶不显示活性，这种抑制为非竞争抑制，其抑制是不可逆抑制。
丙二酸的化学结构与琥珀酸相似，它能与琥珀酸竞争而和琥珀酸脱氢酶结合。
若琥珀酸脱氢酶已与丙二酸结合，则不能再催化琥珀酸脱氢，这种现象属于竞争性抑制。
[单选题]3.在营养物质进入细胞的四种方式中，需要载体蛋白的参与，消耗能量并且对溶质分子进行了改变的是()。
[2016年真题]A.促进扩散B.简单扩散C.基因转位D.主动运输正确答案：C参考解析：物质进入细胞的方式及特点有：①简单扩散。
由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，不需要载体蛋白和ATP；②促进扩散。
由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，需要载体蛋白不需要ATP；③主动运输。
不受浓度的限制，需要载体和ATP；④基因转位。
溶质在运送前后会发生分子结构的变化，需要载体和ATP。
[单选题]4.以下不属于化能自养型微生物的是()。
[2012年真题]A.硝化细菌B.铁细菌C.氢细菌D.蓝细菌正确答案：D参考解析：化能自养型微生物是以还原态无机物质作为能源，二氧化碳或碳酸盐为碳源，可在完全无机环境中生长的微生物。
2021届高考生物二轮复习大题提升练：专题四酶和ATP 1.解读下面与酶有关的曲线,回答下列问题:(1)酶降低的活化能可以用甲图中段来表示。
如果将酶催化改为用无机催化剂催化该反应,则B在纵轴上将(填“上移”或“下移”)。
(2)乙图中160min时,生成物的量不再增加的原因是。
(3)联系所学内容,分析丙图曲线:①对于曲线ABC,若x轴表示pH,则曲线上B点的生物学意义是。
②对于曲线ABD,若x轴表示反应物浓度,则y轴可表示。
制约曲线BD增加的原因是。
(4)若该酶是胃蛋白酶,酶浓度和其他条件不变,反应液pH由10逐渐降低到2,则酶催化反应的速率将,原因是。
2.某种酶的活性与温度的关系如图所示。
请回答下列相关问题。
（1）可以将__________作为检测酶活性高低的指标。
（2）在T1和T5的温度环境中，该酶的活性都极低。
这两种环境中酶结构上的主要区别是温度达到T5时__________。
（3）已知经过T2温度处理的该酶，当温度提高到T3时，其活性随着增大；但不知道经过T4温度处理的该酶，当温度降低到T3时，其活性是否可以恢复到较高水平。
请完成以下实验设计，对后一个问题进行探究。
①取3支试管，编号为A、B、C，各加入适宜浓度的该酶溶液1mL。
将A和B设为对照组，分别在温度为T3、T4的水浴装置中保温10min；将C作为实验组，其温度处理应是先在__________，然后再转移到__________。
②另取适宜浓度的反应物溶液各2mL，分别加入编号为a、b、c的三支试管中，__________。
③分别将a、b、c中的溶液对应加入A、B、C内，振荡摇匀后依次在各自温度环境中保温10min，检测各试管中产物的量，记录、比较。
④结果预测与分析：如果__________，则说明随着温度由T4降低到T3，该酶的活性可以恢复；如果__________，则说明随着温度由T4降低到T3，该酶的活性不能恢复。
（4）本实验需要控制的无关变量有____________________（至少写2点）。
测试你的高中生物基础(会做这100题你就牛叉了)1．线粒体是有氧呼吸的主要场所，叶绿体是光合作用的场所，原核细胞没有线粒体与叶绿体，因此不能进行有氧呼吸与光合作用。
错。
有氧呼吸分三个过程：第一阶段在细胞质基质，第二阶段发生在线粒体基质，第三阶段发生在线粒体内膜，故主要发生在线粒体。
原核细胞（蓝藻、光合细菌）无叶绿体也可以进行光合作用。
需氧型的原核生物无线粒体也可以进行有氧呼吸，主要在细胞质基质和细胞膜上进行。
2．水绵、蓝藻、黑藻都属于自养型的原核生物。
错。
水绵、黑藻是真核生物，蓝藻是原核生物。
同化作用可以分为自养型和异养型。
自养型是指自身通过光合作用和化能合成作用合成有机物的生物。
异养型是指自身不能合成有机物，只能利用现成有机物的生物。
以上三种生物都能进行光合作用，是自养型生物。
3．胰岛素、抗体、淋巴因子都能在一定条件下与双缩脲试剂发生紫色反应。
对。
胰岛素、抗体是蛋白质，淋巴因子是多肽类物质，它们都含有肽键。
在碱性条件下，只要有肽键（与蛋白质的空间结构破坏与否无关）就可以和Cu2+发生络合反应生产紫色产物。
4．组成蛋白质的氨基酸都只含有一个氨基与一个羧基，并且连接在同一个碳原子上；每一条肽链至少含有一个游离的氨基与一个游离的羧基。
错。
氨基酸至少含有一个氨基一个羧基，其他氨基和羧基均在R 基团上。
每条肽链的至少含有一个氨基和一个羧基。
5．具有细胞结构的生物，其细胞中通常同时含有DNA与RNA，并且其遗传物质都是DNA。
对。
细胞结构生物，无论原核生物还是真核生物（哺乳动物成熟的红细胞除外）既有DNA 又有RNA，DNA就是遗传物质。
非细胞结构生物病毒只含有一种核酸DNA 或者RNA，含有什么核酸什么核酸就是遗传物质。
根据病毒含的遗传物质病毒分为DNA 病毒和RNA 病毒。
6．淀粉、半乳糖以及糖原的元素组成都是相同的。
对。
淀粉、半乳糖、糖原都是糖类，糖类只含有C、H、O。
另外脂质中的脂肪也只含C、H、O。
2023—2024学年度第一学期期中学业水平诊断高三生物注意事项：1.答题前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
回答非选择题时，将答案写在答题卡上。
写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1.了解生物分子的结构有助于理解它们的功能。
下列关于生物分子的叙述正确的是（）A.蛋白质的功能与组成它的氨基酸的种类没有相关性B.DNA中复杂的碱基序列使其具有携带遗传信息的功能C.结合水主要与蛋白质、脂肪结合，失去了流动性和溶解性D.磷脂疏水的头和亲水的尾使其在水环境中总是自发形成双分子层2.在分泌蛋白的合成过程中，游离核糖体借助最初合成的信号肽和内质网上的SRP受体结合至内质网继续蛋白质的合成。
当错误折叠蛋白在内质网聚集时，磷酸化激酶催化PERK发生磷酸化，抑制多肽链进入内质网，同时提高BiP的表达量，BiP可以重新正确折叠错误蛋白并运出内质网。
下列说法错误的是（）A.SRP受体合成缺陷的细胞中，分泌蛋白会在内质网腔中聚集B.提高磷酸化激酶活性可促进异常蛋白积累的内质网恢复正常C.当BiP的表达量增加后，内质网产生包裹蛋白质的囊泡增多D.分泌蛋白的产生过程大部分需要翻译和进入内质网的过程同时进行3.小肠是各种营养物质消化和吸收的主要场所，小肠上皮细胞面向肠腔一侧的质膜突起形成微绒毛。
下图中表示人体小肠上皮细胞对3种单糖吸收的方式，其中半乳糖与载体的亲和力大于葡萄糖与载体的亲和力，SGLT1、GLUT2、GLUT5、Na+—K+泵都是细胞膜上的蛋白质。
下列叙述正确的是（）A.Na⁺由肠腔进入小肠上皮细胞的方式是主动运输B.抑制小肠上皮细胞的Na+—K+泵利于葡萄糖的转运C.肠腔半乳糖浓度升高会降低细胞对葡萄糖的吸收D.随着果糖浓度的升高，果糖的转运速率会持续增大4.在催化反应中，竞争性抑制剂与底物（S）结构相似，可与S竞争性结合酶（E）的活性部位；反竞争性抑制剂只能与酶﹣底物复合物（ES）结合，不能直接与游离酶结合。
一、名词解释1.等电点: 对于某种氨基酸而言，当溶液在某一特定pH时，氨基酸以两性离子的形式存在，正电荷与负电荷数相等，净电荷，在直流电=电场中，既不向正极移动，也不向负极移动。
这时溶液的pH就是该氨基酸的等电点。
2.肽单位：蛋白质中肽键的C、N及其相连的4个原子共同组成肽单位。
3.结构域：球蛋白分子的一条多肽链中常常存在一些紧密的、相对独立的区域，称为结构域，它是在超二级结构的基础上形成的具有一定功能的结构单位。
4.酶活力：又称酶活性，是指酶催化化学反应的能力。
（用某一化学反应的速度表示）5.比活力：也称比活性，是指每毫克酶蛋白做具有的活力单位数。
比活力越高，纯度越高。
6.酶的活性中心：是酶分子上由催化基团和结合基团构成的一个微区。
7.酶原：酶的无活性前体。
8.同工酶：是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫性质不同的一组酶。
9.核酶：又称核酸类酶,是具有催化功能的RNA分子，是生物催化剂，可降解特异的mRNA序列。
10.核酸的变性：指碱基对之间的氢键断裂，双螺旋结构松开，称为两股单链的DNA分子。
11.核酸的复性：在适当的条件下，变性的DNA分开的两股单链又重新恢复成双螺旋结构，这个过程称为复性。
12.Tm：将50%的DNA分子发生变性时的温度称为中点解链温度或熔点温度（Tm）。
13.生物氧化：糖、脂肪和蛋白质等营养物质在细胞内氧化分解生成二氧化碳和水并释放能量的过程。
14.呼吸链：是氧化呼吸链的简称，又称电子传递链或电子传递系统，是指排列在线粒体内膜上的由多种脱氢酶以及氢和电子传递体组成的氧化还原体系。
15.底物水平磷酸化：营养物质在代谢过程中经过脱氢、脱氧、分子重排和烯醇化等反应，分子内的能力重新排布，形成了高能磷酸基团或高能键随后直接将高能磷酰基转移给ADP生成ATP；或将水解高能磷酸键释放的自由能用于ADP与无机磷酸反应（ATP+Pi）生成ATP，以这样的方式生成ATP的过程称为底物水平磷酸化。
第四章 酶一、名词解释1．酶：是生物体内一类具有催化活性和特定空间构象的生物大分子，包括蛋白质和核酸。
2．酶的专一性：一种酶只作用于一类化合物或一定的化学键，以促进一定的化学变化，生成一定的产物。
这种现象称为酶的专一性或称酶的特异性。
3．酶的活性中心：或称活性部位。
指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接有关的部位。
4．2.抗体酶（abzyme ）：是一种具有催化能力的蛋白质，其本质上是免疫球蛋白，但是在易变区被赋予了酶的属性，所以又称为“催化型抗体”。
5．米氏方程：6．激活剂：使酶活性增加的物质称为激活剂。
7．酶活力：也称为酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力。
8．米氏常数Km ：酶的特征常数，其含义是酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。
9．可逆抑制作用：抑制剂常以非共价键与酶可逆结合，使酶活性降低或丧失。
可以用透析或超滤等物理方法去除，这种抑制作用称可逆抑制作用。
10．不可逆抑制作用：抑制剂常以共价键与酶活性中心上的必需基团相结合，抑制剂与酶的结合牢固不能用透析或超滤等物理方法去除，这种抑制作用称不可逆抑制作用。
11．变构酶：除具有酶的活性中心外，还具有与调节物结合的调节中心的寡聚酶称为变构酶。
12．同工酶：指催化相同化学反应，而酶蛋白的分子结构、理化性质不同的一组酶。
13．单体酶：只有一条多肽链的酶。
14．寡聚酶：由几条或几十条相同或不同的多肽链亚基以非共价键结合的酶。
15．多酶复合体：由几种功能相关的酶彼此嵌合形成复合体。
16．核酶：化学本质为RNA 的酶。
17．酶的活力单位：单位时间内转化单位物质的量的底物所需要的酶量。
18．比活力：指每单位质量样品中的酶活力。
19. 诱导酶（inducenzyme ）是细胞内在正常状态下一类很少存在或没有的酶，当细胞中因加入了诱导物后而被诱导产生的酶，它的含量在诱导物存在下显著增高，这种诱导物往往是该酶底物的类似物或底物本身。
20. 全酶；即蛋白质部分和非蛋白质部分（辅助因子）。
第四章 酶一、名词解释1．酶：是生物体内一类具有催化活性和特定空间构象的生物大分子，包括蛋白质和核酸。
2．酶的专一性：一种酶只作用于一类化合物或一定的化学键，以促进一定的化学变化，生成一定的产物。
这种现象称为酶的专一性或称酶的特异性。
3．酶的活性中心：或称活性部位。
指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接有关的部位。
4．2.抗体酶（abzyme ）：是一种具有催化能力的蛋白质，其本质上是免疫球蛋白，但是在易变区被赋予了酶的属性，所以又称为“催化型抗体”。
5．米氏方程：6．激活剂：使酶活性增加的物质称为激活剂。
7．酶活力：也称为酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力。
8．米氏常数Km ：酶的特征常数，其含义是酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。
9．可逆抑制作用：抑制剂常以非共价键与酶可逆结合，使酶活性降低或丧失。
可以用透析或超滤等物理方法去除，这种抑制作用称可逆抑制作用。
10．不可逆抑制作用：抑制剂常以共价键与酶活性中心上的必需基团相结合，抑制剂与酶的结合牢固不能用透析或超滤等物理方法去除，这种抑制作用称不可逆抑制作用。
11．变构酶：除具有酶的活性中心外，还具有与调节物结合的调节中心的寡聚酶称为变构酶。
12．同工酶：指催化相同化学反应，而酶蛋白的分子结构、理化性质不同的一组酶。
13．单体酶：只有一条多肽链的酶。
14．寡聚酶：由几条或几十条相同或不同的多肽链亚基以非共价键结合的酶。
15．多酶复合体：由几种功能相关的酶彼此嵌合形成复合体。
16．核酶：化学本质为RNA 的酶。
17．酶的活力单位：单位时间内转化单位物质的量的底物所需要的酶量。
18．比活力：指每单位质量样品中的酶活力。
19. 诱导酶（inducenzyme ）是细胞内在正常状态下一类很少存在或没有的酶，当细胞中因加入了诱导物后而被诱导产生的酶，它的含量在诱导物存在下显著增高，这种诱导物往往是该酶底物的类似物或底物本身。
20. 全酶；即蛋白质部分和非蛋白质部分（辅助因子）。
