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百香果种植技术与管理百香果，又叫西番莲、黄果、凉果，是一种常见的热带水果。
百香果品质优良，口感酸甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，因此备受人们的喜爱。
在近年来，百香果已经成为了很多果农朋友们的心头挚爱，并且逐渐成为了重要的经济作物。
一、百香果树种植环境的选择百香果喜欢温暖、湿润、气候适宜的环境，生长温度约28℃-35℃左右，同时喜光也能耐半阴。
在土壤方面，百香果不耐寒，同时喜好排水良好的砂壤性土壤，并且这类土壤肥力也要高，PH值在6-7.1左右。
二、百香果的繁殖方式百香果的繁殖方式有嫁接和种子繁殖两种方式。
其中种子繁殖更加适用于野生种的百香果。
而对于市场销售的，通常都是使用嫁接繁殖方式培育的百香果，这种方式可以大大提高百香果的产量和品质。
三、百香果的育苗管理1、百香果的嫁接百香果嫁接培育时间通常在春季进行，需要注意的是，每些苗木嫁接完成之后，要及时进行甲基多环芳烃处理以保证嫁接成功率。
2、百香果的育苗容器百香果育苗容器要选择较为宽敞的养殖盆或者事先打好木板盆。
3、百香果的种植基料百香果的育苗基料应为营养充足，通气透亮，排水良好的基质。
四、百香果的种植与管理1、百香果栽植技术百香果的栽植时间一般为3-5月，栽植时注意开挖洞口要与树的根茎呈45度角，深度要均匀，注意不要压实土壤。
2、百香果的分枝控制百香果树的生长速度较快，需要定期控制分枝数，避免过多的分枝导致叶片衰减和花朵开展未能满，控制分枝次数以2-3次左右为宜。
3、百香果的调节措施百香果生长过程中需要进行定期农药喷洒、清施肥料、剪枝修剪等调节管理措施，同时还要注意及时清除腐叶、腐果、腐根等杂物以保持树体健康。
4、百香果收获和储存百香果的收获时间一般在8-10月，要注意收斩时要稍微用点力，不要太用力压损了果肉，收成后不要过度搬动堆放，以防果肉受损。
百香果的储存一般需要先对其进行清洗、晾干、包装，然后存放在干燥通风的地方，才能有效地延长其保鲜期。
百香果的种植方法与管理百香果又名鸡蛋果，在日常生活中，很多人喜欢吃百香果，百香果味道鲜美，营养丰富。
百香果的全身都是宝，那么百香果该如何种植呢?以下是小编为你整理有关于百香果的种植方法，希望能帮到你。
百香果的种植方法一、环境要求1.温度。
百香果最适宜的生长温度为20～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植。
2.水分。
一般年降雨量在1500～2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米。
3.光照。
百香果喜欢充足阳光，长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数为2300～2800小时的地区，百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。
4.土壤。
百香果适应性强，对土壤要求不高。
但大面积生产的士壤厚度至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5～6.5为宜。
二、品种选择现广泛种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交种等，但自然授粉坐果率约10%～29.6%，需人工授粉。
从美国夏威夷引进的紫红色百香果，自然授粉坐果率达60%，且含糖量(14.4%～21.9%)和维生素C含量(49毫克/百克果肉)高、香气浓、产量高。
当年种植当年收获，亩产2000千克以上。
三、果园建立1.选地与开垦。
百香果种植开发园地应选择在交通较方便，向阳背风，土层较厚的地带种植。
可以是缓坡地、台地或平地，要求土层深厚，较肥沃，排水良好，最好有灌溉条件。
土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜。
黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方，不宜栽种或经改良后种植。
可全垦或穴垦。
集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1.1米以上，内倾，种植带外缘筑高20厘米、宽30厘来的小埂。
并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。
2.搭架。
百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。
架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。
种植百香果的窍门：适宜的土壤和气候条件百香果，又称西番莲、带刺柠檬、黄皮子，是一种热带水果，常见于南美洲和亚洲一些地区。
百香果的果实含有丰富的维生素C和纤维素，口感酸甜可口，深受人们喜爱。
如果你想在自家果园种植百香果，下面是一些适合的土壤和气候条件的窍门。
一、适宜的土壤条件1.疏松肥沃的土壤：百香果偏爱疏松肥沃的土壤，这样有利于根系的伸展和充分的通风，方便水分和养分的吸收。
2.排水良好的土壤：百香果的根系对积水非常敏感，长期处于湿润的环境中容易引发根腐病。
因此，建议选择排水良好的土壤，或者在栽种前进行土壤改良以提高排水能力。
3.微酸性土壤：百香果对土壤的pH值要求在5.5-6.5之间，偏酸性的土壤能够提供适宜的酸碱度环境，有利于百香果的生长和发育。
二、适宜的气候条件1.温暖湿润的气候：百香果喜欢温暖湿润的气候，其生长最适宜的温度为20-30摄氏度。
夏季温暖潮湿的气候有利于百香果的花芽分化和果实膨大，但是高温过于炎热可能会影响果实的品质。
2.适当的光照：百香果对光照的要求较高，喜欢充足的阳光照射。
因此，在选择种植百香果的位置时，尽量选择光照充足的地方，以确保百香果能够得到足够的光合作用。
3.适度的湿度：百香果对湿度的要求不高，但是较干燥的环境可能会导致果实表皮开裂。
为了避免这种情况的发生，可以在干燥季节增加湿度，注意保持适度的水分供应，但又不要造成积水。
三、其他种植要点1.选择健康的苗木：种植百香果时，应选择健康的苗木。
苗木应有完整无损的树冠和坚实的根系。
同时，还要注意购买来自规范的苗木市场或合法的苗木销售渠道，以避免传染病虫害。
2.合理施肥：百香果生长期间需要充足的养分供应，要注意合理施肥。
可使用有机肥料和矿质肥料，根据土壤的养分状况和百香果的生长需求进行调整。
3.规范的栽培管理：定期修剪树枝，保持树冠的通风和光照，有助于提高百香果的产量和果实的品质。
在病虫害防治方面，注意及时发现并采取相应的措施，避免病害的扩散。
百香果的种植及生长条件百香果，又称西番莲、番石榴，是一种热带果树，属于番木瓜科。
它的果实呈现出独特的香味和口感，受到了广大消费者的喜爱。
在我国南方地区，百香果的种植越来越受到人们的关注。
本文将介绍百香果的种植技术和生长条件。
一、种植技术1.选地：百香果喜欢温暖、湿润的气候，对土壤要求不高，但不耐寒、不耐旱。
选地时应选择光照充足、排水良好、土壤肥沃、pH值在5.5-6.5之间的地块。
2.繁殖方式：百香果的繁殖方式有种子繁殖和扦插繁殖两种。
种子繁殖适用于大规模种植，但生长周期长，果实品质不稳定；扦插繁殖生长周期短，果实品质稳定，适用于小规模种植。
3.育苗：百香果的育苗需要选择优质基质，如腐熟的木屑、腐叶土、河沙等。
育苗时要保持适宜的温度和湿度，避免过度浇水和过度施肥。
4.移植：百香果幼苗移植时要注意根系的保护，避免受到损伤。
移植后要及时浇水，保持土壤湿润，促进幼苗生长。
5.管理：百香果的管理要求较高，包括修剪、施肥、浇水、病虫害防治等。
修剪要注意保持树冠的通风透光，促进果实的生长和发育；施肥要选择适宜的肥料，如有机肥、复合肥等；浇水要注意避免积水，保持土壤湿润；病虫害防治要及时、科学地进行，避免影响果实品质。
二、生长条件1.温度：百香果生长的最适温度为20-30℃，最低温度不低于5℃，最高温度不超过38℃。
低温会影响果实的生长和发育，高温会加速叶片的老化和脱落。
2.光照：百香果喜欢光照充足的环境，但不能暴晒。
充足的光照可以促进果实的生长和发育，提高果实的品质和产量。
3.水分：百香果需要充足的水分来维持生长和发育。
但要避免水浸根部，以免引起根系腐烂。
一般来说，每周浇水1-2次，视天气情况而定。
4.土壤：百香果对土壤的要求不高，但要求排水良好、肥沃、pH 值在5.5-6.5之间。
土壤过于贫瘠或过于酸碱都会影响果实的品质和产量。
5.病虫害：百香果容易受到蚜虫、白粉病、叶斑病等病虫害的侵袭。
要及时采取科学的防治措施，如合理施肥、及时修剪、使用农药等。
百香果种植时间和方法
百香果是一种热带水果，种植的时间通常在春季或夏季进行。
在温度适宜的地区，可以全年种植。
种植百香果的方法如下：
1. 土壤选择：百香果对土壤要求不高，但以砂质壤土为宜，土壤排水良好，PH值在6.0-7.5之间。
2. 种子处理：选用成熟的百香果，将果肉取出，清洗干净。
将种子晾干，可以利用室内暖气或太阳光晒干。
3. 播种：将晒干的百香果种子均匀撒在育苗盘或小幼苗盆中。
覆盖一层薄薄的沙土或培养土，保持湿润，用保鲜膜覆盖，促进发芽。
4. 生长环境：百香果喜欢温暖湿润的环境，温度保持在20-30摄氏度，相对湿度保持在70%以上。
可以选择室内或温室育苗。
5. 移植：当幼苗长到10-15厘米高时，可以进行移植。
选择阳光充足、排水良好的地块，将幼苗移植到主栽地。
6. 栽培管理：百香果生长期需要充足的阳光，保持土壤湿润但不过湿，避免积水。
定期施肥，可以选用有机肥或复合肥。
7. 病虫害防治：注意百香果苗木的病虫害防治，定期巡查，及
时发现并采取相应的防治措施。
8. 结果与采收：百香果通常在种植后2-3年开始结果。
果实呈黄色或橙黄色时为成熟，可以采收食用。
通过以上的种植方法，可以在适宜的条件下成功种植和培育百香果。
百香果栽培管理及病虫害防治技术
百香果是一种常见的水果，因其口感酸甜可口，被广泛地喜爱。
那么，如何进行百香果的栽培管理和病虫害防治技术呢？
一、百香果的栽培管理
1.土壤条件：百香果喜欢温暖潮湿、排水性好的土壤，对PH值适宜于5.5～6.0之间的酸性或中性土壤。
建议种植良性土层深度不低于70厘米，地下水位要高于50厘米。
2.适宜气候：百香果喜欢阳光普照，气温适宜为23℃~30℃，地理条件以南海沿岸比较适宜。
3.浇水与施肥：百香果需要充足的水源、肥料供应。
浇水要适度，切忌过量；施肥以复合肥和有机肥为主，做到必要时及时补充营养。
4.修剪、扶持及采收：百香果一般开花、结果集中在枝头，开花后即可进行修剪、扶持，促进它的茁壮生长；在采收时，要等果实从绿色转为黄色、变软即可采摘，切忌采摘过早。
1.害虫防治：百香果的主要害虫包括木虱、绿蚜、红蜘蛛等。
农民可进行现场观察并使用农药进行喷雾防治。
建议使用有关部门认可的绿色、环保的农药，避免因农药使用不当对土壤和水源造成污染。
2.病害防治：百香果的主要病害包括灰霉病、炭疽病等。
建议进行及时清理落叶、杂草等饲料，防止病菌滋生，加强管理，保持通风透气。
如果发现病情，可以进行药物喷雾疗法，但要注意按剂量使用，避免药物残留。
总之，百香果的栽培管理和病虫害防治技术需要农民仔细进行，在实际操作中做到注意情况的观察、及时采取措施，才能保证百香果的生长和种植质量，使其呈现更好的特色和价值。
百香果的种植方法和注意事项百香果，又称西番莲、西番莲果，是一种热带水果。
它的果实呈椭圆形，外表绿色，内部有着黄色的果肉和黑色的种子。
百香果的味道酸甜可口，深受人们喜爱。
在种植百香果时，需要注意一些方法和事项，下面将详细介绍。
一、种植方法：1. 土壤选择：百香果喜欢温暖湿润的环境，土壤要求疏松肥沃、排水良好。
最适宜种植百香果的土壤是砂质壤土或壤土。
2. 温度要求：百香果对温度要求较高，适宜生长的温度为25摄氏度至30摄氏度。
若气温过高或过低，会影响果实的产量和品质。
3. 光照条件：百香果喜欢充足的阳光，因此种植时要选择有充足阳光照射的地方。
避免阴暗潮湿的环境，以免影响果实的生长。
4. 种子发芽：将百香果种子洗净，放入湿润的沙土中进行发芽。
发芽温度要求在25摄氏度至30摄氏度之间，保持土壤湿润，一般发芽时间为2至3周。
5. 种植和栽培：将发芽的种子移植至盆栽或露地，栽培时要保持土壤湿润。
百香果生长较快，所以需要进行适时的修剪和疏果，以促进果实的发育和增加产量。
6. 施肥管理：在生长季节，每个月施一次有机肥料，有助于提高植株的养分供应，促进植株的生长和果实的发育。
二、注意事项：1. 防治病虫害：百香果容易受到一些病虫害的侵袭，如白粉病、蚜虫等。
定期巡查植株，发现病虫害要及时采取防治措施，如喷洒农药或使用生物防治方法。
2. 浇水管理：百香果对水分的需求较高，但要避免过度浇水。
根据土壤湿度情况，合理控制浇水量，保持土壤湿润但不过湿。
3. 支架搭建：由于百香果植株生长较长且攀缘性强，种植时要提前搭建支架或设置支撑物，以便植株攀爬生长，并便于采摘果实。
4. 采摘时间：百香果的果实成熟后颜色会由绿色转变为黄色，果皮上的纵沟会变得明显，果实稍微有些软。
此时为果实的最佳采摘时间。
5. 储存和销售：采摘后的百香果要储存在通风干燥的地方，避免受潮变质。
销售时要注意包装，以免果实受损或变形。
总结起来，种植百香果需要选择适宜的土壤和气候条件，掌握种植方法和注意事项。
百香果种植方法和技巧1、土壤的选择百香果的适应环境的能力强，在大多数的土壤中都可以正常生长的。
有条件的种植户最好选择疏松，肥沃，渗透性强，病虫害发生率低的位置，且土地的层次不要低出50厘米，也不要选在排水不良和有坑洼的地方种，土壤的pH值最好是在6左右。
2、湿度百香果对水分的需求是比较大的，如果种植期间没有灌溉够水量，枝节的数量将会减少。
但也不要浇过多的水。
如果太多，根就会腐烂还会导致各种病虫害。
3、温度不同品种的百香果对温度的要求也是不一样的，但一般来说最适宜的温度是在25度上下。
要播种的期间气温要控制在14度左右。
由于百香果不耐低温，所以冬天要进行保养，但种植百香果过程中温度也不宜过高，太高会抑制百香果的生长。
4、照明足够的光可以促进百香果植物枝条的生长，加强光合作用，增加光合物质的累积。
光照不充分，生长的速度会愈来愈迟缓，徒长枝，生病的概率会加大。
然而，在照射阳光时，也不可以暴晒，时间不能太长，不然叶子会变黄，枝条生长会受到阻碍，生长缓慢，结出来的果薄而扁，烧伤严重影响百香果的成长。
百香果的种植技术要点及注意事项5、选地建园在播种之前，要选好种它的地方。
选择园林的地方，要尽量是背风对阳，土壤肥沃，土质疏松，排灌都便利的位置。
由于百香果是藤蔓型的果子，土地选择后，就需要开始搭框架，这是便于果树生长是往上爬。
6、适时播种通常，选择在三月份或九月份的时候来播种，因为百香果是在这两个时间段的生存最好的。
在这个播种时间过后，也非常适合百香果的生长。
7、定植最好的定植时间是二月至四月，并且可以在同一年产生效益。
定植适合在阴天或雨过天晴之后完成。
定植的时候，第一挖一个深20厘米的孔，从包装袋中取出幼苗放进去。
然后填上土压制和压实。
将水淋在定根上，覆盖薄膜或杂草，以保持温暖和潮湿，把藤蔓绑在搭好的架子上，让它尽快攀上架子。
8、害虫控制百香果的疾病主要有蚜虫，果蝇等。
该病主要引起茎腐病和病毒病。
小编建议您使用吡虫啉，毒死蜱等防治蚜虫，果蝇。
百香果的养殖方法和注意事项
百香果，又称西番莲，是一种热带水果，其养殖方法如下：
1. 水土条件：百香果适宜生长在阳光充足、排水良好的热带气候下，最适宜的生长温度为25-35，绝对最低温度不低于10。
土壤pH值应在5.5-7之间，喜欢疏松、排水良好的土壤。
2. 种植方法：将百香果的种子放入水中浸泡24小时，然后使用肥沃的种植土培育苗种。
苗种需要放在温暖、湿润的环境中，并保持适当的光照。
当苗种生长到一定高度后，可以将其移植到大型容器或地面上，注意根系不要损坏。
3. 水肥管理：百香果生长迅速，需要大量的水分和养分。
在生长季节需要保持土壤湿润，但不要过水，以防止根系腐烂。
可以每2-3个月施加一次有机肥料，帮助其生长和果实成熟。
4. 支撑与修剪：百香果在生长期间会攀爬，因此需要提供支撑物。
可以设置竹竿或其他支撑来帮助其攀爬生长，同时可以进行修剪，保持树形状良好并促进更好的通风和阳光照射。
5. 注意事项：百香果生长过程中需要注意以下问题：
- 防止水浸涝，保持适当的排水；
- 防治病虫害，如白粉病和蚜虫等，及时采取措施进行防治；
- 收获时，应等果实成熟后摘取，不宜提前采收；
- 需要定期修剪和清理枯枝落叶，保持植株健康。
通过以上的养殖方法和注意事项，可以帮助百香果的养殖更加顺利和成功。
百香果怎么种、种植技术、施肥方法、修剪技术、病虫害及防治方法百香果香味浓郁，风味特殊，受到了很多朋友的喜欢。
那百香果如何种植的呢？今天就给大家介绍一下百香果的种植技术。
一、百香果的环境要求（一）温度。
百香果最适宜的生长温度为20℃-30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到－2℃时植株会严重受害甚至死亡，适宜年平均气温16－18℃以上的地区种植。
（二）水分。
一般年降雨量在1500毫米以上且分布均匀的条件下百香果生长最好。
.百香果又名百香果，主要有紫果和黄果两大类，可生食或作蔬菜、饲料，在中国以外的其他地区，百香果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
那么如何种植百香果？百香果的种植与管理是怎样的？百香果的种植与管理一：选地建园选择适宜地块建园，百香果对土壤要求不高，建议选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地，以富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5～6.5、交通方便，便地守护的地块为宜。
选地后及时进行搭架，百香果为蔓生果树，因此要及时搭架，可采用篱架、棚架、“T”形架或简易竹竿支架等，庭院栽植可选择大棚架。
棚架材料可用木柱、铁线、竹柱、水泥柱、石柱等，一般架高以1.8~2.5米为宜。
按株行距（2~3）米×（3~4）米挖穴，穴规格为70厘米×70厘米×70厘米，栽植750~1050株/hm2为宜，盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1，以增加株距。
一般选在阴天或雨后晴天进行定植，定植时分层填土、压实，并理顺根系，可用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀作定植土或盖土。
栽后浇定根水，并覆盖薄膜或稻草。
.百香果是一种营养药用价值极高的水果产品，近年的销量也比较好，今天就和大家分享一下如何种植百香果，百香果种植技术。
如何种植百香果，百香果种植技术1 环境条件百香果对于温度的要求较高，一般在热带、亚热带地区适宜种植，温度为20℃～30℃之间。
百香果种植技术方法_百香果的种植条件百香果的果汁具有多种水果的浓郁香味，营养价值高。
百香果有良好的保鍵效果，饮之有消除疲劳，提神解酒，消炎祛斑，养颜护肤等神奇功效。
那么如何种植百香果呢?下面就是给大家整理的百香果种植技术方法，希望对你有用!1、百香果的繁殖百香果属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可以人工授粉。
百香果的繁殖方法主要有2种，一种是用种子播种繁殖，另一种则是用蔓条扦插繁殖。
春季种植的百香果，当年7月即可开花，9月收果。
第2年以后，每年4月开始开花，1年可开5~6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60~70天，果实收获4个多月。
2、百香果对温度、水分、光照、土壤的要求2.1温度百香果最适宜的生长温度为20~30℃，一般不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害，甚至死亡。
2.2水分一般年降雨量在1500~2000mm之间且分布均匀的条件下，百香果生长最好，种植地区的年降雨量不宜少于1000mm。
2.3光照作为热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。
长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，早产。
2.4土壤百香果原产热带及亚热带地区，为不耐湿而抗旱性较强的多年生蔓性果树，对土质选择不严，以土层深厚、土质松软、排水良好的河滩冲积地最为适宜，土壤的pH值在5.5~7.5为适宜。
3、果园建立3.1选地植地宜选择排水良好的缓坡地，土层深厚、肥沃疏松的砂质土壤较为适宜。
3.2栽植距离百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3m、株距3~3.5m为宜，667m2种70株左右;单篱式栽培行距1.7~1.8m、株距3.5~4m为宜，植100株左右。
3.3栽植方法按预定种植的行株距，挖宽60cm、深20~30cm的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加施磷肥0.25kg+复合肥0.15~0.25kg，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
3.4搭架百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。
架式有平顶式、篱笆式、“人”字形和“门”字形等。
一般棚架高以1.8~2m为宜。
棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹竿、木杆、铁线等。
3.5定植时间一年四季均可种植，植时选阴天或雨后晴天，植后淋水，保湿;而百香果属当年种植当年产出的果树，以每年的2~3月份种植最为适宜。
一般百香果经济栽培年限为4~5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。
因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。
4、果园的管理4.1施肥新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。
定植后10~15天根系开始生长，可施0.5%稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20天施1次，每次株施腐熟人粪尿5kg或复合肥0.1kg。
每年每株施农家肥20~30kg、尿素0.6~0.7kg、磷肥0.6~0.9kg、钾肥1.2~1.3kg。
农家肥及磷肥腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每20天施1次，株施混合肥0.3~0.4kg。
4.2灌溉百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌渍水又怕干旱。
在雨季，尤其是连日大雨、暴雨，渍水超过12小时会产生大量的落花、落果、落叶现象，造成减产减收。
故开花结果期应注意及时排水，畦面应高而平，防止畦面凹凸不平造成局部积水。
水分不足的旱季，尤其是旱地和山坡地，干旱缺水会导致花朵发育不好，授粉受精不良，果实发育变小，果肉少，出汁率低，同时诱发缺硼等微量元素缺乏症，甚至会导致部分落果，因此必须及时灌水。
在百香果开花结果期间，特别是在7~8月高温期间，连续晴2~3天就要考虑灌水，但不要在大白天灌水，以防止土壤温差太大烧伤根系，应在早上或傍晚灌水，灌水至土壤湿润即可，或灌“跑马水”，以防止积水造成烂根。
有条件的果园采用喷灌更佳。
在水源较缺的地区，可在雨季结束后及时松土，用塑料地膜覆盖园土，起保水作用，缓解水源不足的矛盾。
4.3整枝修剪百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架。
待主蔓1m高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长;当侧蔓长至2m时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。
若是水平棚架栽培，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。
百香果忌重剪。
若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。
一般每批果采收后，每个侧蔓留3~4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂地枝条在离地面约20~30cm处剪除，以保持通风良好。
4.4土壤管理冬季清园后要进行全园翻土，翻土结合埋入清园的杂草和残枝落叶，然后667m2撒施石灰25~30kg。
4.5防治病虫害百香果本身发生的病虫害很少，如有病虫为害，主要是附近寄主上的病虫迁移侵染，有蓟马、小实蝇、螨类。
4.5.1主要病害及防治。
苗期有猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病和炭疽病。
生产上防治病害的主要措施首先是做好排水工作，防止果园渍水，尤其是部分低洼地果园，需防止局部积水导致烂根和诱发病害。
其次是早春在果实采收完毕后，结合修剪清园，将病枝、病叶、病果清出园外烧掉，减少病源。
第三是在发现病害后及时用药除病，用95%恶霉灵原粉4000倍液、50%多菌灵或福美双500倍液喷雾防治苗期猝倒病，用菇类蛋白多糖1500倍液、独特或甲基托布津1000倍液喷雾防治茎基腐病和炭疽病，用50%烯酰吗啉或2%几丁聚糖1000倍液或优乐思2000倍液喷雾防治疫病。
4.5.2主要虫害及防治。
有小实蝇、螨类、介壳虫等。
选用90%敌百虫800倍液、毒死蜱800倍液、白加锈2000倍液等喷雾防治。
部分新开垦果园可能有白蚁、金龟子等昆虫为害，要留意检查并及时防治。
在果园种植后每株树离主干33cm远处放臭丸1~2粒，驱赶白蚁。
上述其它害虫也可用45%或50%的马拉硫磷乳油500~1000倍液喷雾。
需要注意的是，金龟子在傍晚后活动咬食叶片，因此，应在傍晚喷药为好。
另外金龟子的幼虫是在地下活动危害百香果根系，如松土施肥时发现也应及时除去。
5、采收与加工百香果在开花后60~80天果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾，但拾落地果时间最好不超过3天，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。
藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味淡，且有青臭味，影响果汁品质。
百香果主要收集果肉，制成果汁。
果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
家庭天台百香果的种植与养护在城市中能拥有自己的花园是多少都市人的梦想，现在越来越多的人把楼顶改造成私家的空中小花园、小果园，既怡情又为城市增添一抹绿色。
家庭天台的绿化不仅可以美化居室，而且能起到很好的室内温度调节作用。
藤蔓类植物因其叶片覆盖面积广而大量应用于天台绿化中，其中百香果因花形奇特，四季常青，粗壮易长、无病虫害、抗热耐寒，既可遮阳又可结果而倍受人们的青睐，大量种植于广大市民的天台花园中。
百香果，又名西蕃莲、情人果，百香果科，属热带、亚热带特有水果，原产于南美洲巴西等地。
该品种属多年生热带藤本植物，生长旺盛，当年种植当年可以结果，同时还可以起到很好的遮蔽烈日的效果。
其果汁橙黄，馨香优美，可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味独特，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素，有滋补健身、养颜保健、帮助消化、抗衰老等疗效，因而具有“果汁之王”的美称。
1、搭建棚架与种植槽由于百香果为蔓生性藤本植物，茎长达10m，且枝蔓细长柔软，因此，天台种植必须搭建平面棚架。
搭架材料可选用钢管、竹竿、钢丝、水泥柱等，搭架的高度一般在2.5~3m之间。
百香果适应性强，对土壤要求不严，但忌积水，不耐旱，应保持土壤湿润，以富含有机质、疏松沙质壤土为佳。
一般天台种植可采用砖块砌成长宽高80cm×40cm×50cm种植槽，槽底与楼面之间用砖垫高5~10cm，留好排水孔防止积水。
根据天台棚架面积每6~8m2需配制1个种植槽。
2、栽培基质的配制与肥水管理栽培基质可用塘泥土或腐叶土加河沙和少量混合好的腐熟鸡粪、豆麸等基肥配成，同时每个种植槽可加磷肥0.25kg和复合肥0.15~0.25kg。
定植苗发新芽2~3叶后开始，每10~15天追肥1次，先淡后浓，以氮、磷、钾比例2:1:4为宜，切忌偏施氮肥。
在植株上架后，一般可在新梢生长前、盛花期和盛果期追肥，每株施复合肥0.2kg，期间还可叶面喷施钾宝、1%尿素+2%KH2PO4+0.5%硼锌钙4~5次，每次间隔15天。
百香果对水分要求不是很严，但是土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，开花结果时缺水可导致果实不发育并会发生落果现象。
因此在雨季应注意排水，干旱时要及时浇水。
3、定植与整枝修剪百香果一年四季均可种植，但以春秋两季为佳。
栽种时根系要放直，不要接触肥料，以免伤根，覆土后要浇足定根水。
夏秋季种植注意保湿，可盖上稻草防止水分过快蒸发，保证成活率。
百香果定植成活后，在幼苗期应插立支柱，选留1~2条主蔓，打掉其余侧蔓，以便引诱主蔓上棚架。
留待主蔓到达棚架上时，剪除顶芽，让其长出侧蔓，留侧蔓向四方平均生长。
只要管理得当，4~6个月内枝蔓就可长满棚架。
天台种植百香果每年无须强剪，一般只在挂果采摘后，每个侧蔓留3~4节进行短截，促其重新长出侧蔓。
但应注意每年夏季必须适当剪除过密枝、弱枝及病虫枝。
4、病虫害的防治百香果本身病虫害很少，主要有炭疽病、蓟马、小实蝇、螨类、介壳虫等。
炭疽病可用甲基托布津1000倍或50%多菌灵500~800倍液倍喷雾防治。
薊马、小实蝇、螨类、介壳虫等可选用氧化乐果或农地乐1000倍液、红白螨死3000~4000倍液，90%敌百虫800倍液或乐斯本800倍液等药剂防治。
百香果的种植条件一、温度最适宜百香果生长温度为15-33℃，33℃以上、15℃以下时生长缓慢，低于10℃基本停止生长，6℃左右低温没有发现明显寒害，6℃以下嫩芽出现较微寒害，4℃时叶片和藤蔓嫩梢干枯，紫色百香果能经受-3.4℃的低温，仅是秋梢幼嫩组织表现出轻微冻害。
但长时间0℃以下霜冻会引起树冠枯死。
但百香果幼苗不耐寒，寒冷地区有保温措施也可以秋季种植。
百香果比较抗平流低温，抗辐射低温较差，霜冻易引起受害，霜冻重的地上部干枯死亡，但来年通常还可以继续发芽生长。
高温干旱季节，百香果生长慢，叶子变黄或褶皱，抗逆性降低，部分植株茎干或茎基发生病害，导致整株死亡。
开花结果期遇到高温干旱，水分不能保证则花芽不能正常发育，继而变黄脱落，部分果实会发生褶皱甚至萎缩脱落。
