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中国成人体质指数分类的推荐意见简介中国成人体质指数分类的推荐意见简介一、引言随着生活方式的改变和环境的变化，肥胖和相关的健康问题在中国社会中日益增多。
成人体质指数（Body Mass Index, BMI）是衡量体重与身高之间关系的常用指标，被广泛用于评估个体体重是否适宜、是否存在肥胖或偏瘦等问题。
根据世界卫生组织的分类标准，BMI指数在18.5以下为偏瘦、18.5至24.9为正常、25至29.9为超重、30及以上为肥胖。
然而，随着中国人体构成的特殊性以及肥胖对健康的影响，亟需针对中国情况提出BMI分类的推荐意见。
二、历史背景中国是一个拥有丰富历史文化的大国，食品和饮食文化广泛多样。
然而，随着社会经济的发展和生活水平的提高，饮食结构和生活方式发生了显著变化。
高热量、高油脂、高糖分的食物日益普及，且不良饮食习惯和缺乏运动的问题逐渐凸显。
据世界卫生组织的统计数据显示，自1975年以来，中国成人超重和肥胖的比例逐年上升。
中国特色的饮食结构和生活方式使得原有的BMI分类标准在中国应用时可能存在一定局限性。
三、推荐意见基于中国人体构成的特殊性以及肥胖对健康的影响，以下是针对中国成人的BMI分类推荐意见：1. 国际标准的参考虽然国际上普遍使用的BMI分类标准可以作为参考，但需要结合中国人体构成特点进行调整。
仅仅依靠一个指标无法全面评估个体的健康状况，因此建议结合其他指标如腰围、体脂百分比等进行综合评估。
2. 针对亚洲人的分类标准亚洲人相对于欧美人体型结构有所不同，具有较小的骨骼和肌肉量。
因此，中国成人的BMI分类标准可以参考亚洲地区特定的指引。
例如，将18.5以下调整为偏瘦，18.5至23.9为正常，24至27.9为超重，28及以上为肥胖。
3. 设置预肥胖分类针对初期肥胖和潜在风险，可以设置预肥胖的分类。
预肥胖包括BMI在24至26.9之间的人群，借此提醒他们及时调整生活方式和饮食习惯以避免进一步加重肥胖问题。
体质人类学人类学世界人种分类——埃克斯坦特分类法: 埃克斯坦特(Eickstedt)人种分类法: 根据体型，将全世界的人种分为主人种，副人种，特殊类型和中间类型。
全世界共分为37个人种欧洲大陆欧罗巴人种:1(诺尔第人种:分布于瑞典，挪威，北德意志，苏格兰等地。
2(东欧人种:分布于白俄罗斯，大俄罗斯，波兰，东德意志等地。
3(阿尔卑斯人种:分布于中部法兰西，西部阿尔卑斯，西南德意志等地。
4(迪纳尔人种:以迪纳尔阿尔卑斯地方的塞尔维亚为中心的人种。
5(地中海人种:分布于意大利，伊比利亚半岛等地中海沿岸的人种。
非洲大陆尼格罗人种6(埃塞俄比亚人种:分布于红海与尼罗河之间，一直到索马里兰(马赛人、喜马人)的人种。
7(尼罗人种:主要分布于尼罗河上流(丁卡人，努尔人)的人种。
8(苏丹人种:分布于撒哈拉沙漠的西南部苏丹地方。
9(巴兰尼格列人种:分布于刚果河流域的森林地带(杜阿拉人，曼格贝都人)10(班图人种:分布于南非(祖鲁人，埃富罗人)。
11(班布人种:散居于刚果河上流及中流地带。
12(科萨人种:分布于非洲最南部卡拉哈里沙漠(霍顿托特人，布须曼人)亚洲大陆欧罗巴人种:13(东方人种:分布于阿拉伯，美索不达米亚，贝鲁西亚等地。
14(阿尔曼人种:包括亚美尼亚人和犹太人。
15(图拉人种:分布于以苏属中亚细亚为中心的地方(哈萨克人，吉尔吉斯人) 16(印度人种:分布于阿富汗，巴基斯坦以及从北印度到孟加拉。
(印度人) 维特人种:17(维特人种:分布于锡兰岛(维特人)，中部德干高原(贡达人)，马六甲半岛(散诺依人)。
蝦夷人种:18(蝦夷人种:分布于北海道，千岛群岛，库页岛(蝦夷人)。
蒙古人种:19(西伯利亚人种:分布于西西伯利亚最北部(散门奇人，东查肯人)，西伯利亚东北部(察加朱人，科里亚克人)20(通古斯人种:包括居住于中西伯利亚到蒙古的通古斯人，蒙古人等。
21(中国人种:居住于华北，华中和华南的中国人。
22(古蒙古人种:分布于以东南亚为中心，包括中国南部，印度支那和印度尼西亚。
中国人的九种体质中国是一个多民族的国家，这意味着中国人的体质也是多样化的。
根据中医理论，中国人的体质可以分为九种不同类型。
这些类型包括平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质和气滞体质。
下面将依次介绍这九种体质及其特征。
1. 平和体质平和体质是健康体质的代表，它指的是体内脏腑功能正常、气血充盈、阴阳平衡的状态。
这种体质的人一般精力充沛、反应敏捷、耐受力强，容易保持健康的生活习惯，如规律作息、均衡饮食等。
2. 气虚体质气虚体质是指体内气虚不足，常表现为乏力、面色苍白、容易出汗、声音低弱等症状。
这种体质的人需要注意调节气血平衡，避免过于劳累和过度消耗体力。
3. 阳虚体质阳虚体质是指体内阳气不足，常表现为怕冷、面色苍白、手脚发凉、精神不振等症状。
这种体质的人需要注意保暖、适度运动，增强阳气，以维持身体的健康。
4. 阴虚体质阴虚体质是指体内阴液不足，常表现为口干舌燥、心烦易怒、夜间盗汗、口渴等症状。
这种体质的人需要注意保持心情舒畅，保持适度的休息和补充水分，以维持阴液的平衡。
5. 湿热体质湿热体质是指体内湿热积聚，常表现为口苦口臭、湿疹、尿黄、便热等症状。
这种体质的人需要注意饮食清淡、避免辛辣刺激的食物，多喝水、适量运动，以排除体内湿热。
6. 血瘀体质血瘀体质是指体内血液循环不畅，常表现为皮肤暗黄、舌质暗紫、经血不畅等症状。
这种体质的人需要注意调节情绪、适度运动，促进血液循环，以减少血液瘀滞。
7. 气郁体质气郁体质是指体内气滞不畅，常表现为情绪低落、胸闷气短、易激动等症状。
这种体质的人需要注意调节情绪、保持愉悦心情，通过适量的运动、舒缓压力，以减少气滞症状。
8. 特禀体质特禀体质是指对某些物质过敏或特别敏感，常表现为过敏性鼻炎、过敏性皮炎等症状。
这种体质的人需要避免接触过敏原，注意寻求医疗帮助，以减少过敏反应。
9. 气滞体质气滞体质是指体内气血运行不畅，常表现为胸闷、头痛、乳房胀痛等症状。
第七章文化地理学第一节人种、民族、民俗一、人种（一）人种的划分人种，即人类的种族，是指具有共同起源并在体质形态上具有某些共同遗传特征（如肤色、眼色、发色、发型、身长、面型、鼻型、血型等）的人群。
人种概念属于生物学和体质人类学范畴，它是人类自然属性的一种表现。
1. 划分种族的标志以保有共同的遗传的自然特征为依据。
(1) 毛发：亚洲人——直发欧洲人——波状发非洲人——羊毛卷发(2) 肤色：肤色深浅与皮下色素细胞的多少有关。
(3)身高：虽然身高与营养条件有关，但也受到遗传因素的影响。
(4) 头颅形状：头型是人种特征的重要标志。
人类头型与头的上下和两侧脑的长成有关，因此在人种上，落后和进步种族之间头型指数具有一定差异，反映出脑量的差异。
头指数：眉间到后脑长度和两耳上方宽度之比。
目前黑人头指数约为65，地中海人为75，阿尔卑斯人为84，蒙古人为85。
在这些人种中，蒙古人的历史最为进步，白种人次之。
不过在近代人种大规模移动后，文化交流日益广泛和频繁，打破了古代的文化地区分化现象，出现了人类智慧和文化传播并非等同的现象。
本书(P.92)采用头骨指数（头盖骨的长宽比例）的指标，其公式为：头宽头骨指数= ——×100%头长(5) 鼻形：根据鼻梁的宽、狭或高、中、低来划分种族。
以鼻翼的宽度与鼻长度相比，白种人——狭鼻，黄种人——中鼻，黑种人——宽鼻。
(6) 血型：不同种族血型存在差异(书P.92表) 。
(7) 指纹：亚洲人——斗形纹最多黑种人——弓形纹最多欧洲人——箕形纹最多2. 世界种族的划分布尔民巴哈是西方人类学鼻祖，他把全球人类分为5种：高加索人、蒙古人、非洲人、美洲人、马来人。
目前，国际上比较统一的看法是分为4大种群12个种族。
（1）白色种族群：皮肤呈白色、浅棕色，波状金发或棕发，鼻高目蓝。
白色种族在世界上分布最广，包括欧亚大陆西部、从毛里塔尼亚到索马里的北非地区，西亚、南亚地区。
白色人种可分为：①北欧种族；②南欧种族；③印度种族（2）黄色种族群：皮肤黄色、毛发黑且直，眼褐色。
湘教版七年级地理上册第三章第二节世界的人种教学设计精品教案第三章世界的居民第二节世界的人种教学内容本课时内容在教材第45-46页。
具体教学内容主要是世界三大人种的特点及其分布，同时包含着种族主义关于人种优劣的学说是错误的科学论断。
教学目标知识与能力说出世界三大人种的特点，并在地图上指出三大人种的主要分布地区。
过程与方法运用地图，分析世界三大人种的分布地区。
通过搜集资料，了解世界三大人种的重要特点。
树立科学的种族观，各种族之间一律平等。
情感、态度与价值观通过人种与地理环境的关系的学习，明白人种没有优劣之分，在智力上也没有什么差别，培养唯物主义的世界观和方法论，建立人种平等的科学人种观。
批判种族主义者关于人种优劣的错误学说，培养爱好和平的1．色、头发、眼睛、脸型、鼻梁、身材等方面的特点。
教学步骤教学流程设计教师指导学生活动1．导入新课。
1．思考我们黄色人种的特点2．创设情境，激发学生思考人种的划分依据。
2．角色扮演，说出自己扮演人种的特点3．人种与地理环境有什么关系3．学生谈观点，摆论据，谈自己对这一问题的看法。
4．引导学生初步了解人种是根据人类体质方面的特征所划分的人群4．学生观看代表不同人种的同学的表演归纳是不同人种的体质特征的差异5．引导学生看图分析人种的分布规律5．学生分小组讨论后回答6．小结本节课知识结构6．学生谈本节课的收获一、世界三大人种教师活动学生活动1．通过认识自己导入新课。
同学们注意分析自己的头发、眼睛、肤色等方面的特点，说说自己属于什么人种？有什么体质上的特点问：世界上不同于黄色人种的人种还有那些？他们在体质方面各有什么特征？（1）教师可以采用一位学生为主回答问题，其他同学补充的方法，让学生充分谈他们的认识。
（2）教师宣布各组的人种表演现在开始。
（3）教师对学生的回答和表演要进行的充分地1．学生在观察自己以后，回答教师提问。
（1）学生发表自己的观点，相互补充。
（2）代表不同人种的表演同学开始表演。
苏易霖博士是新锐食疗专家，她倡导的食品功能化，功能食品规范化的食疗新理念引起了食疗行业的极大关注。
食品的功能是多样性的，和中药一样有君臣相辅相生相克的特点，长期服用且搭配不当的话，不但达不到食疗的目的，还会造成身体的伤害。
所以苏易霖博士一直呼吁对食疗行业的混乱状况，必须引起相关部门的关注。
苏易霖70年代初生于上海，10岁随名医泰斗爷爷苏丙伦旅居香港，后随父亲移民加拿大，在加拿大玫吉尔McGill)医科大学接受了良好的专业教育，并获得了医学博士学位。
2009年后在香港，新加坡，中国等地进行相关科研机构特邀和大学访学。
并先后担任北京友爱医院临床营养科特邀教授。
中华医学会北京分会临床营养学会委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，上海昭光大众健康研究所客座教授，《临床营养杂志》副总编，《中华食疗健康学杂志》编委，《食品安全与营养顾问》编委，《糖尿病与食疗》编委，《循证营养健康杂志》和《营养世界杂志》特邀编委。
2009年至2014年，在中国中央电视台(CCTV-1，CCTV-2，CCTV-4，CCTV-8和CCTV-10)、北京电视台、中国教育电视台(CETV)、山东有线电视台、北京有线电视台生活频道、中央人民广播电台、北京人民广播电台新闻台和经济台、河南卫视《创意时代》等进行营养科普宣教共计30余次。
在《光明日报》、《健康报》、《参考消息》、《中国医药报》、《中国食品报》、《北京晚报》、《信报》、《中国高新技术产业导报》、《大众医学》、《健康世界》、《健康时报》、《中国食品与健康》、《绿色生活》、《健康指南》、《好主妇》、《时尚》，《营养与食品卫生》、《饮食科学》、《药物与人》等20余家杂志上发表各类科普文章110余篇。
已在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40 余篇。
苏易霖博士根据自已对食疗理论的理解与实践，总结出亚洲人的9种体质变化如下；
自然平和质
总体特征：阴阳气血调和，以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。
形体特征：体形匀称健壮。
常见表现：面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，胃纳佳，二便正常，舌色淡红，苔薄白，脉和缓有力。
心理特征：性格随和开朗。
发病倾向：平素患病较少。
对外界环境适应能力：对自然环境和社会环境适应能力较强。
气虚低弱质
总体特征：元气不足，以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。
形体特征：肌肉松软不实。
常见表现：平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗，舌淡红，舌边有齿痕，脉弱。
心理特征：性格内向，不喜冒险。
发病倾向：易患感冒、内脏下垂等病；病后康复缓慢。
对外界环境适应能力：不耐受风、寒、暑、湿邪。
畏冷阳虚质
总体特征：阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。
形体特征：肌肉松软不实。
常见表现：平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，舌淡胖嫩，脉沉迟。
心理特征：性格多沉静、内向。
发病倾向：易患痰饮、肿胀、泄泻等病；感邪易从寒化。
对外界环境适应能力：耐夏不耐冬；易感风、寒、湿邪。
虚劳阴虚质
总体特征：阴液亏少，以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。
形体特征：体形偏瘦。
常见表现：手足心热，口燥咽干，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少津，脉细数。
心理特征：性情急躁，外向好动，活泼。
发病倾向：易患虚劳、失精、不寐等病；感邪易从热化。
对外界环境适应能力：耐冬不耐夏；不耐受暑、热、燥邪。
胸痹痰湿质
总体特征：痰湿凝聚，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。
形体特征：体形肥胖，腹部肥满松软。
常见表现：面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷，痰多，口黏腻或甜，喜食肥甘甜黏，苔腻，脉滑。
心理特征：性格偏温和、稳重，多善于忍耐。
发病倾向：易患消渴、中风、胸痹等病。
对外界环境适应能力：对梅雨季节及湿重环境适应能力差。
湿重湿热质
总体特征：湿热内蕴，以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征。
形体特征：形体中等或偏瘦。
常见表现：面垢油光，易生痤疮，口苦口干，身重困倦，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄，男性易阴囊潮湿，女性易带下增多，舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。
心理特征：容易心烦急躁。
发病倾向：易患疮疖、黄疸、热淋等病。
对外界环境适应能力：对夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难适应。
症瘕血瘀质
总体特征：血行不畅，以肤色晦黯、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。
形体特征：胖瘦均见。
常见表现：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。
心理特征：易烦，健忘。
发病倾向：易患症瘕及痛证、血证等。
对外界环境适应能力：不耐受寒邪。
抑虑气郁质
总体特征：气机郁滞，以神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主要特征。
形体特征：形体瘦者为多。
常见表现：神情抑郁，情感脆弱，烦闷不乐，舌淡红，苔薄白，脉弦。
心理特征：性格内向不稳定、敏感多虑。
发病倾向：易患脏躁、梅核气、百合病及郁证等。
对外界环境适应能力：对精神刺激适应能力较差；不适应阴雨天气。
先天特禀质
总体特征：先天失常，以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。
形体特征：过敏体质者一般无特殊；先天禀赋异常者或有畸形，或有生理缺陷。
常见表现：过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等；患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征；患胎传性疾病者具有母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。
心理特征：随禀质不同情况各异。
发病倾向：过敏体质者易患哮喘、荨麻疹、花粉症及药物过敏等；遗传性疾病如血友病、先天愚型等；胎传性疾病如五迟（立迟、行迟、发迟、齿迟和语迟）、五软（头软、项软、手足软、肌肉软、口软）、解颅、胎惊等。
对外界环境适应能力：适应能力差，如过敏体质者对易致过敏季节适应能力差，易引发宿疾。
九种体质的区分有利于更多的人更好的明辨自己的体质形态，并对症的进行有意义食疗。
九种体质是从中医的辩证基础上发展而来的，但它还不完善。
人是复杂的整体，不仅仅是一种体质能够描述的，比如阳虚的人同样会出现气虚、阴虚等症状。
遵从中医的辩证施治才能更好的实现健康的食疗目的。
