下载文档原格式
5.4.3 真菌（教学设计）-人教版八年级生物上册1.学习内容分析本节内容隶属于“生物的多样性”这一主题，生物多样性是指生物及彼此关系的多样化程度，包括植物、动物、微生物以及由他们形成的生态系统。
生物多样性反映了地球上包括植物、动物、微生物等在内的一切生命都有各不相同的特征及生存环境，他们相互间存在着错综复杂的关系。
“生物的多样性”这一学习主题的知识结构由一个大概念“生物可以分为不同的类群，保护生物的多样性具有重要意义”和四个重要概念组成。
本单元是从认识细菌和真菌在生物圈中的分布开始的，然后分别介绍细菌和真菌，体现了从生物圈的角度认识细菌和真菌的思路。
但是对于真菌区别于细菌的特点，真菌是怎样生活的这些问题却模糊不清。
通过本节学习可以在学生心目中明确这一类型生物的特点，同时为学习第五章细菌和真菌在生物圈中的作用奠定基础。
充分利用本地的生物资源，组织学生识别生物的特征，对不同生物的形态结构，生活环境和繁殖方式等进行比较，帮助学生逐步形成生物具有多样性和统一性的认识。
2.学习者分析经过七年级生物学的学习，学生已经知道生物的分类，了解生物的多样性;明确细胞是生物体结构和功能的基本单位，掌握细胞的结构及其功能;熟知光学显微镜的结构及使用方法，并使用显微镜观察了植物、动物、单细胞生物的细胞;通过比较和分析、归纳与演绎、模型和建模等方法，形成了一定的生物学核心素养，生物学学习的兴趣浓厚。
但是，就学生认知发展规律来讲，八牛级学生仍处于感性认识过渡到理性知识的重要阶段，尤其本节内容要求在光学显微镜观察的基础上结合教材等图文资料对酵母菌和霉菌的结构做到正确、全面认识，对学生的认识方式提出锻炼和挑战。
3.核心素养目标生命观念：通过观察真菌图片和实物，学生举例说明生活中常见的真菌，初步认识真菌的形态特点。
探索实践：通过体验显微镜观察酵母菌和青霉的形态、结构，能够总结归纳真菌的结构特点，认识到真菌结构与营养方式是相适应的。
真菌-人教版八年级生物上册教案一、教学目标•了解真菌的分类和特点；•掌握真菌与人类、生态的关系；•培养学生的科学思维和动手能力。
二、教学重难点1.真菌的生活方式和分类特点；2.真菌在人类生活和生态中的作用。
三、教学内容和教学方式1. 真菌的分类及特点1.阐述真菌的基本特征；2.分类介绍真菌的几种主要类别；3.通过小组活动加深认识不同种类真菌的区别；4.探究真菌的生活方式和繁殖方式。
教学方式：讲解、小组讨论、实验操作2.真菌在人类生活和生态中的作用1.介绍真菌在人类生活中的作用，如食用、药物、发酵等方面；2.介绍真菌在生态系统中的作用；3.通过观察实验现象深入理解真菌对环境的影响。
教学方式：讲解、实验操作四、教学准备和学生作业1. 教学准备•真菌相关的PPT及实验装置；•研究资料、实验数据记录表等。
2. 学生作业•完成课堂课内活动中的小组讨论任务；•自主学习相关资料，了解真菌对人类和环境的作用，撰写一份科普报告。
五、教学评估1.课堂练习试题，测试学生理解程度；2.考察科普报告的撰写情况以了解学生的学科能力；3.通过课内实验观察及讨论，评估学生的动手能力和实验操作水平。
六、教学拓展1.可以邀请相关科技人员介绍真菌的研究进展；2.安排课外实验活动，如观察真菌在不同介质中的生长情况，以增强学生创新能力和科学思维。
七、教学反思因为真菌作用广泛且具有一定的难度，针对学生不同的学习兴趣和能力，我在教学中采用了多种教学方式，如讲解、观察实验、小组讨论等来引导学生从不同角度了解真菌。
在考试、实验、报告等方面，我对学生进行了充分的评估，以便及时改进教学方法，提高学生的学习成果。
细菌和真菌的分布课时目标1.说出细菌和真菌的菌落在形态上有什么区别;列举细菌、真菌的分布特点。
2.尝试采用培养细菌、真菌的一般方法来探究细菌和真菌的分布。
3.培养学生合作与交流的能力和严谨求实、持之以恒的科学态度。
学习重点:细菌和真菌的分布特点。
学习难点:细菌和真菌的分布特点。
课时活动设计情境导入。
细菌和真菌的个体虽不及动植物高大,但它们在生物圈中却几乎无处不在,请同学们用自己已有的生活常识思考几个问题:1.家里吃剩的饭菜存放的时间久了就会变酸,这是什么在作怪?2.橘子或面包存放久了,表面会出现一些毛状物,这是为什么?3.腐烂的树枝上会长出一些木耳,木耳实际上属于哪种生物?4.现代社会,啤酒是餐桌上不可缺少的饮料,你知道它是用什么制成的吗?细菌和真菌的分布广泛。
土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上,甚至在寒冷的极地和很热的热泉中都可以找到细菌和真菌。
这节课,就让我们一起来学习细菌和真菌。
设计意图:结合实际,引发学生思考和讨论,明确本节主题。
培养细菌、真菌的一般方法。
1.菌落的概念。
提出问题:在日常生活中,你能用肉眼看到单独存在的细菌、真菌吗?讲述:真菌可分为两类,一类是多细胞的,一类是单细胞的。
蘑菇、木耳等属于多细胞的大型真菌,比较高等。
单细胞真菌(如酵母菌)较低等,个体也比较小,用肉眼很难看到。
当家里的面包、馒头或橘子等放久后,我们却能看到它们发霉了,霉菌个体微小,为什么我们却能看得到呢?因为霉菌的数量多,所以聚在一起的时候目标就大,我们就可以用肉眼直接看到。
像这样的,由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,称为菌落。
生活中,我们经常能看到食物变质或发霉的现象,这实际就是细菌或真菌不断增殖的结果。
2.培养细菌和真菌的一般方法。
按照菌落的定义来说,菌落应该是同一种细菌或真菌的集合体。
但实际上,由于我们周围的空气中存在着多种细菌和真菌,所以自然状态下,食物变质后表面上会有多种菌落。
因此在生物学研究中,人们想要得到某一种单一的菌落,都需要人为培养。
