酒店接待中心客房服务员杯具清洁消毒标准操作流程
一、准备工作：
1、收集客人用过的杯具，集中到指定地点；
2、准备好消毒液与已消毒的擦杯布；
二、清理杯子：
--- 将杯内水倒入水池中；（不要将杂物到入马桶中）
三、洗刷：
1、杯具冲洗干净；
2、放入专用消毒池中泡15分钟；
3、使用84消毒液或卫生防疫部门要求的消毒液操作；
（84消毒液稀释比例 1：3%---1：5%）
四、清洗和擦拭：
---- 将消毒后的杯具放入清洗池，清洗干净，并用消过毒的擦杯布擦干；
五、消毒：
1、将已清洗的杯具放入消毒柜消毒；
2、消毒时间为30分钟；
3、将已经消过毒的杯具取出，放入专门的保洁柜中待用；
4、打扫房间时，干净的杯具放入专用的周转箱中，放
在工作车上待用。
客房部卫生消毒程序 为了保障酒店的信誉及宾客的安全,制定以下客房卫生消毒序,请全体员工认真执行，共同遵守。 一、杯具消毒。杯具消毒要做到一刷二洗三冲四消毒,在消毒后要做好保洁,止污染，具体程序如下： 1。先将房间内客人用过的茶杯、水杯撤出，统一集中在消毒间，用专用洗洁精进行清洗。 2。清洗完毕后的茶杯（需加盖）放入消毒柜内消毒，消毒时杯具不能超过容器的3/4，在100度以上作用15—30分钟;水杯放入消毒桶内配比为1：200—300的消毒液(不能过期）浸泡三十分钟以上，然后用清洁冷水冲洗干净。 3。消毒后的杯具凉干后放入保洁柜内备用. 4。严禁未经消毒的杯具进入客房. 5.消毒柜在未使用的情况下不能存放任何物品，且要保持洁净. 6.保洁柜内严禁存放未消毒的杯具和个人物品以及与杯具消毒保洁无关的东西。 二、客房卫生间清洗消毒 客房卫生间的清洗消毒应遵循先上后下清扫，先清洗后消毒，先从污染最轻处开始（即面盆—浴盆—便盆）原则。具体步骤如下： 1.启动通风设施，取走卫生间内所有物品的废弃物。 2。用专用工具分别洗刷面盆、浴盆、恭桶,两把刷子一定要区分开，禁止混放在一起。 3。消毒液（不能过期）按1：200—300的比例配制，对“三盆”进行喷洒或抹洗消毒，作用时间为30分钟。 三、客房内其他消毒规定： 1。客房室内保持空气清新,符合卫生标准要求. 2.做好杀虫（蚊子、苍蝇、蟑螂、蜘蛛、蚂蚁、跳蚤等）、灭鼠工作。 3.每天客人用过的布草（床罩、枕套、浴巾、面巾等）必须撤下更换。 4。定期清洗地毯、床罩等床上用品及地毯、沙发、窗帘等并做好记录. 5。此规定由各班组主管负责组织班组全体员工认真学习、培训，必须人人掌握,在工作中严格遵守执行,违反规定者，将追究其相应责任。 6.定期对电话进行酒精擦拭消毒。
客房部消毒间制度及操作规程 一、茶杯、口杯、酒杯等杯具消毒 1、将客人用过的杯具从房间撤出放至消毒间，将茶杯及盖杯等物品用清水洗干净，不得留有茶渍、油渍、酒渍等痕迹。 2、将清洗干净的杯具倒干水后，竖立或倒扣于消毒柜层架上，关上柜门，接通电源。按下消毒柜“电源”键和“消毒”键，红色指示灯亮后，柜内温度达到125摄氏度以上时杯具进行消毒。 3、消毒完毕，红色指示灯熄灭，等温度降下后戴上一次性手套将杯具取出放入保洁柜备用。 二、坐便器、面盆、浴缸的消毒 1、配比消毒液 消毒采用药物消毒法，需在消毒桶做水位标志线，每次在消毒桶中加水至水位标志线，用量杯加入等比例的消毒液进行消毒液配比，每次配比完毕，需进行有效氯含量测定，保证有效氯含量达到消毒液浓度。 2、客房内的便池每日用有效氯浓度为1000mg/L的消毒液进行消毒；面盆和浴缸应用有效氯含量为500mg/L的消毒液进行消毒，并建立消毒记录。 3、操作步骤
（1）先用清洁剂清洗坐便器、面盆、浴缸，不得留有污渍。（2）用清水冲洗，彻底将清洁剂冲洗干净。 （3）将配好的消毒液用喷雾器喷洒于坐便器、面盆、浴缸上，停留5-15分钟。 （4）用清水冲净残留的消毒液，用专用抹布擦干。 注意事项：卫生间消毒时，坐便器、面盆、浴缸所使用的抹布等工具要有明显的标志，分别放置使用。 三、空调过滤网的消毒： 先用刷子蘸清洁剂将过滤网洗干净，再均匀喷洒配置好的消毒液，用抹布擦拭。 四、被子、枕头的消毒： 每月将各层所使用的被子、枕头轮流送洗衣房高温消毒，保证每隔三个月全部消毒一次。 五、公共卫生间的消毒： 公共卫生间每一个厕位实行一客一消毒，先用清洁剂将厕位进行彻底清洗，然后均匀喷洒配置好的消毒液，停留5-10分钟，冲洗干净，填写消毒记录。 六、公共垃圾桶的消毒： 先用清洁剂将垃圾桶内外清洗擦拭干净，然后用喷壶喷洒配好的消毒液，用专用抹布进行清洁。 二0二一年四月
一、客房消毒程序及方法 卧室的消毒方法 1、通风和日照法： （1）利用阳光的紫外线作用，进行室外阳光消毒。 （2）让阳光透过门、窗射到地面，杀死病菌。 （3）开窗、开房门，让房内空气对流，改善空气。 2、擦拭消毒法： 服务员清扫完客房后，可定期用化学消毒溶液擦拭客房家具 3、喷洒消毒法： 为避免对人体肌肤的损伤，可采用喷洒的方法进行消毒。例如用浓度1%--5%漂白粉澄清液对房间死角进行消毒，或用消毒剂进行喷洒，能迅速杀死乙肝、甲肝等病毒。 房间空气消毒： 房间卫生完毕后，从里向外将诗乐氏消毒剂朝空中上方均匀喷洒。 浴室的消毒方法： 1、擦拭消毒法 （1）用浓度为2%-3%的来苏水或“八四”消毒液擦拭卫生洁具。消毒完毕，紧闭门窗2小时，然后进行通风。 （2）在日常工作中用含消毒功能的清洁剂擦洗卫生洁具，用清水冲净，然后用干净的专用抹布擦干，也可达到消毒目的。 2、喷洒消毒法： 用浓度1%-5%的漂白粉澄清液对卫生间进行喷洒消毒，但禁止漂白粉与酸性清洁剂同时使用，以免发生氯气中毒。 3、84消毒液使用方法： （1）先用清水将其表面大面污物清除，使其表面光洁再将1：200的84消毒液喷于表面，等5分钟。（2）再用专用刷（面盆刷、马桶刷）刷洗。（3）最后用水冲净，擦干。 洁具消毒注意事项： 洁具清洗完毕后，擦干水迹，将杰雪消毒剂均匀喷洒在洁具内侧。注意事项：和客人身体相接触的部位一定要做到消毒，如马桶垫圈等。 二、杯具的消毒方法 1、高温消毒法 （1）将洗涤干净的杯具放置在100℃的沸水中，进行煮沸消毒。时间15~30分钟。 （2）将洗涤干净的杯具放置在蒸汽箱中，进行蒸汽消毒，时间约为15-20分钟。 2、浸泡消毒法 使用浸泡方法消毒，必须把化学消毒剂溶解，同时严格按比例进行配制，才能发挥效用。具体方法：将杯具用洗涤剂洗刷干净后，放入消毒溶液中浸泡5分钟，再用清水冲洗干净并沥或擦干即可。擦拭时，应注意使用干净的并经过消毒的杯布，服务人员的双手不能碰到杯子。 84消毒液使用方法： 1、将84消毒液按1：200比例配比。 2、把已除渣、清洗干净的茶杯，浸入配比液中30分钟。 3、用水冲洗干净消毒液，擦干。
酒店客房部消毒工作流程 一、目的 明确客房各项物品消毒的职责范围及操作流程。 二、操作流程 1、客房布草消毒 （1）客房布草由指定的清洗公司进行运送清洗消毒，并做登记。 （2）客人退房时将所有使用的布草进行撤换，用专用布草车存放脏布草. （3）当日由布草清洗公司运走清洗消毒后第二天送回。 （4）干净布草存放于布草间专柜内。 2、客房杯具消毒 （1）客房使用过的杯具由客房服务员在整理房间时撤出房间，收到专用杯筐内。（2）当日客房清洁工作完成后集中进行清洗，用专用擦杯布擦净后放到消毒柜内进行热力臭氧消毒，并对消毒数量进行登记。 （3）补充杯具时从消毒柜内取用消毒过的杯具放到专用转运箱内补回房间。3、客房卫浴消毒 （1）客房清洁所使用的抹布严格按照分色原则使用. （2）清洁台盆、浴缸、马桶需专用抹布分开使用，严禁混用。 （3）清洁卫浴设施使用专用清洁剂进行消毒。 4、客房拖鞋消毒 （1）客房使用过的凉拖鞋由客房服务员在整理房间时撤出房间，收到专用收纳袋内。 （2）当日客房清洁工作完成后集中进行清洗。
（3）清洗过后的拖鞋完全浸泡于消毒桶内，进行84消毒液浸泡消毒。（4）浸泡30分钟后，取出拖鞋晾干后存放于专用保洁箱内，并做登记。（3）打扫房间后将消毒过的拖鞋配入房间。 5、客房电话机消毒 （1）拔下电话线,以确保话机断电。 （2）用橡皮擦擦掉话机上客人用铅笔涂写的痕迹,保持话机整洁。 （3）把全能清洁剂喷在抹布上,对话机表面进行清洁,按键部位拆下话机保护膜。（4）用细毛刷对话机喇叭、听筒、送话部位进行除尘。注意顺着统一方向刷。（5）把酒精棉蘸上酒精对话机上人体皮肤常接触的部位进行消毒。 （6）检查完毕后接上电话线,并拨号试用一下,确保无误后结束把话机按规定位置摆放好。 （7）清洁结束,出房。 6、客房蚊虫消杀 客房依据季节定期安排消杀公司对客房进行消杀工作。 三、职责范围 1、客房消毒工作由客房服务员严格按照消毒操作流程执行 2、客房部管理人员负责监督检查消毒操作流程的执行情况。 四、处罚措施 1、在各级检查过程中，发现客房服务员未严格按照消毒操作流程执行的，扣除责任员工当月50%绩效。
酒店客房部客房消毒程序 一、客房消毒制度： 为了保证客人的身体健康和服务人员的身体安全，特规定如下几点消毒制度： 1）客房服务员在清扫房间时必须工具配齐，抹布要两湿一干。 抹卫生间座便和地面的抹布要和房间的抹布分开放。浴盆 刷和座便刷要分开放。配备消毒粉，刷卫生间时必须佩带 手套。 2）服务员清扫房间时必须将三种杯具撤回工作间进行消毒，换成已消毒的杯具，严禁在客房内对杯具进行消毒。 3）每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒。消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序，一般遵循“一冲、二洗、三消毒” 的步骤。 4）各楼层服务员必须每天记录消毒情况，写明消毒时间、数量、种类、消毒人，当值领班督查。 5）杯具消毒后取出放于柜内，用消毒过的干净布巾覆盖，防止二次污染。 6）客房服务员对结账房间进行严格消毒，严禁私自删略消毒过程。 二、客房部楼层房间卫生消毒措施 清洁卫生用具严格区分：
抹布：白色抹布: 面盆清洁 绿色抹布：马桶清洁 蓝色抹布：浴缸清洁 白色大浴巾：浴缸清洁（用于擦干水迹） 花色抹布：房间抹尘 清洗工具：白色百洁布：浴缸清洁 绿色百洁布：面盆清洁 恭桶刷：马桶清洁 注意事项：所有清洁工具分别存放，避免交叉污染。 二、客房消毒程序及方法 卧室的消毒方法 1、通风和日照法： 1）利用阳光的紫外线作用，进行室外阳光消毒。 2）让阳光透过门、窗射到地面，杀死病菌。 3）开窗、开房门，让房内空气对流，改善空气。 2、擦拭消毒法： 服务员清扫完客房后，可定期用化学消毒溶液擦拭客房家具设备，例如，用10%浓度的碳酸水溶液或2%浓度的来苏水溶液擦拭房间家具设备。消毒完毕，紧闭门窗约2小时，然后进行通风，即可达到消毒目的。 3、喷洒消毒法：
客房卫生操作详细流程 为方便记忆，我们将整个操作流程划分为八个字，即"进"、"撤"、"铺"、"洗"、"抹"、"补"、"吸"、"检"。 一、基本要求： 1.准备工作：（物品整齐） 工作车、吸尘机、洗涤用品（布草）、清洁用品（浴室清洁剂、洁厕剂）、 清洁用具（面盆刷、地刮、马桶刷）、补充用品（牙具、梳子、肥皂、 浴帽、沐浴露、火柴、茶叶、针线包）。 2.做房程序：空房及维修房——预定VIP——住店VIP——客人提出要求 打扫的房间——走房——续住房。 3.客房清扫时机的掌握： （1）客人在房间时不清洁。 （2）客人离开时及时清洁。 （3）长期住客征求其意见定时做清洁。 4.客房清扫的原则： （1）从上到下； （2）从里到外； （3）先卧室后卫生间； （4）环行整理； （5）注意死角； 5.客房服务员必须养成的习惯： （1）注意看门上的指示灯或挂牌。 （2）要养成进门前必须先敲门通报的习惯——不论对什么样房态的房间。都应先敲门及报身份。 （3）公区卫生养成随见随做的习惯。 二、房间清扫的详细操作流程 第一条 "进" （1）轻轻敲门三次，每次三下，每次隔2～3秒钟。 （2）报称"您好，服务员"。 （3）缓缓把门推开，按照正常程序清扫。 第二条 "撤" （1）清洁篮摆放于面盆靠门一边。 （2）同时带入二湿一干三条抹布。 （3）用垃圾桶收卫生间内垃圾。 （4）把客人用过的"三巾"（面巾、浴巾、地脚巾）卷好放在卫生间门口。 （5）用清洁剂均匀地喷一次洗手盆、抽水马桶、浴亭。 （6）进房把空调关闭，拉开窗帘、打开窗户、关灯。 （7）收垃圾、清理烟灰缸和茶杯。 （8）撤床单，一张张地撤（注意不要夹带客人的睡衣和其他物品）。 （9）摺丝棉被（向内三摺，横向三摺，齐口向门外）。 （10）若房内有送餐需要再走一次，清理餐具。 第三条 "铺"
酒店客房清洁整理操作流程和标准 客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准> 标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务，要包括两个方面，即客房的清扫和公共区域的清扫。具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。 一、客房清扫的一般原则从上到下。如抹尘时应从上至下进行。从里到外。如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时，应从里向外清扫。环形清理。在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。 先铺后抹。清扫客房时应先铺床，后抹家具物品，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。干湿分开。在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布。 先卧室后卫生间。 二、客房清洁整理的准备工作 （一）听取工作安排，签领工作钥匙客房服务员应按酒店要求着装，准时上岗签到，听取领 班工作安排，之后领取客房钥匙和“客房服务员工作日报表” 。领用钥匙时应注明领用时间。客房服务员工作时，必须随身携带工作钥匙，严禁乱丢乱放。工作结束后，服务员要亲自交回工作钥匙，并注明归还时间。 （二）了解分析房态了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度，避免随意敲门，惊扰客人。这是清扫客房前必不可少的程序。 1、客房状态客房的状态可以分为以下几种：客房状态英文简称含义走客房C/O 客人已经 结账并离开房间住客房OCC 客人正在住用的房间空房V 前夜没有客人住宿的房间维修房OOO 房间设施设备发生故障，暂不能出租外宿房S/O 客房已被租用，但客人昨夜未归请勿打扰房DND 该房间的客人不愿意受到任何打扰贵宾房VIP 该房间的客人是酒店的重要客人长住房LSG 长期由客人包租的房间请即打扫房MUR 客人要求立即打扫的房间准备退房E/D 客人应在当天中午12 点以前退房，但现在还未结账退房的房间未清扫房VD 没有经过打扫的房间已清扫房VC 已经清扫完毕，可以重新出租的房间 2、不同状态客房的清扫要求 （1）简单清扫的客房。如空房，一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等； （2）一般清扫的客房。如长住房。 （3）彻底清扫的客房。如走客房、住客房和VIP房。 （三）确定清扫顺序 客房的清扫顺序不是一成不变的，应视客情而定。因此，服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后，应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代，决定当天客房的清扫顺序。（四）准备房务工作车及清洁工具工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，房务工作车的准备步骤如下表所示，工作车和清洁工具的准备工作，应该在每天下班前做好，第二天进房前还要再检查一次。 步骤操作要求 1、清洁工作车用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净，并检查工作车有无损坏 2、挂好布草袋和垃圾袋将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧 3、放置干净布草将干净的布草分别放入工作车的格中 4、将客房用品摆放在工作车中将客房用品摆放在工作车的顶架上 5、准备清洁桶和清洁用具将清洁桶放置在工作车的最底层外侧，内放清洁用具
酒店客房部卫生消毒程序（标准版合同模板） 甲方：**单位或个人 乙方：**单位或个人 签订日期： **年**月**日 签订地点： **省**市**地
酒店客房部卫生消毒程序 H酒店客房部卫生消毒程序为了保障酒店的信誉及宾客的安全,制定以下客房卫生消毒程序,请全体员工认真执行,共同遵守。 一、杯具消毒杯具消毒要做到一刷二洗三冲四消毒,在消毒后要做好保洁,防止污染,具体程序如下: 1.先将房间内客人用过的茶杯、水杯撤出,统一集中在消毒间,用专用洗洁精进行清洗。 2.清洗完毕后的茶杯(需加盖)放入消毒柜内消毒,消毒时杯具不能超过容器的3/4,在100度以上作用15―30分钟;水杯放入消毒桶内配比为1:200―300的消毒液(不能过期)浸泡三十分钟以上,然后用清洁冷水冲洗干净。 3．消毒后的杯具凉干后放入保洁柜内备用。 4. 严禁未经消毒的杯具进入客房。 5. 消毒柜在未使用的情况下不能存放任何物品,且要保持洁净。 6. 保洁柜内严禁存放未消毒的杯具和个人物品以及与杯具消毒保洁无关的东西。
二、客房卫生间清洗消毒客房卫生间的清洗消毒应遵循先上后下清扫,先清洗后消毒,先从污染最轻处开始(即面盆―浴盆―便盆)原则。具体步骤如下: 1.启动通风设施,取走卫生间内所有物品的废弃物。 2. 用专用工具分别洗刷面盆、浴盆、恭桶,两把刷子一定要区分开,禁止混放在一起。 3．消毒液(不能过期)按1:200―300的比例配制,对"三盆"进行喷洒或抹洗消毒,作用时间为30分钟。 三、客房内其他消毒规定: 1.客房室内保持空气清新,符合卫生标准要求。 2. 做好杀虫(蚊子、苍蝇、蟑螂、蜘蛛、蚂蚁、跳蚤等)、灭鼠工作。 3．每天客人用过的布草(床罩、枕套、浴巾、面巾等)必须撤下更换。 4. 定期清洗地毯、床罩等床上用品及地毯、沙发、窗帘等并做好记录。
防疫酒店客房清洁操作流程培训台账 01 客房消毒制度 1、客房服务员在清扫房间时必须工具配齐，抹布要两湿一干。抹卫生间座便和地面的抹布要和房间的抹布分开放。浴盆刷和座便刷要分开放。配备消毒粉，刷卫生间时必须佩戴手套。 2、服务员清扫房间时必须将三种杯具撤回工作间进行消毒，换成已消毒的杯具，严禁在客房内对杯具进行消毒。 3、每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒。消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序，一般遵循“一冲、二洗、三消毒”的步骤。 4、各楼层服务员必须每天记录消毒情况，写明消毒时间、数量、种类、消毒人，当值领班督查。 5、杯具消毒后取出放于柜内，用消毒过的干净布巾覆盖，防止二次污染。 6、客房服务员对结账房间进行严格消毒，严禁私自删略消毒过程。 7、清洁卫生用具严格区分： 白色百洁布：浴缸清洁 绿色百洁布：面盆清洁 恭桶刷：马桶清洁 注意事项：所有清洁工具分别存放，避免交叉污染。 02
客房消毒程序及方法 一、通风和日照法 1、利用阳光的紫外线作用，进行室外阳光消毒。 2、让阳光透过门、窗射到地面，杀死病菌。 3、开窗、开房门，让房内空气对流，改善空气。 二、擦拭消毒法 服务员清扫完客房后，可定期用化学消毒溶液擦拭客房家具设备，例如，用10%浓度的碳酸水溶液或2%浓度的来苏水溶液擦拭房间家具设备。消毒完毕，紧闭门窗约2小时，然后进行通风，即可达到消毒目的。 三、喷洒消毒法 为避免对人体肌肤的损伤，可采用喷洒的方法进行消毒。例如用浓度1%--5%漂白粉澄清液对房间死角进行消毒，或用消毒剂进行喷洒，能迅速杀死病毒。 房间空气消毒：房间卫生完毕后，从里向外将诗乐氏消毒剂朝空中上方均匀喷洒。 03 浴室的消毒方法 一、擦拭消毒法 1、用浓度为2%-3%的来苏水或“八四”消毒液擦拭卫生洁具。消毒完毕，紧闭门窗2小时，然后进行通风。
客房部卫生消毒制度及操作规程 客房部卫生消毒制度及操作规程 目录 一、客房部卫生消毒制度 二、杯具清洗消毒操作规程 三、布、棉制品清洗消毒操作规程 四、客房卫生间清洗消毒制度 五、公共场所用品用具清洗消毒制度 六、公共场所清洗消毒操作规程 客房部卫生消毒制度 一、杯具消毒 杯具消毒要做到一刷二洗三冲四消毒，在消毒后要做好保洁，防止污染，具体程序如下： 1、先将房间内客人用过的茶杯、酒杯、水杯撤出，统一集中 在消毒间，用专用洗洁精进行清洗。 2、清洗完毕后的茶杯（需加盖）放入消毒柜内消毒，消毒时， 茶杯、水杯需放入消毒桶内配比为1：200——300的消毒液（不能过期）浸泡30分钟以上，然后用清洁冷水冲洗干净。 3、消毒后的杯具凉干后放入保洁柜内备用。 4、严禁未经消毒的杯具进入客房。 5、消毒柜在未使用的情况下不能存放任何物品，且要保持洁 净。 6、消毒柜内严禁存放未消毒的杯具和个人物品以及与杯具消 毒保洁无关的东西。 二、客房卫生间清洗消毒 客房卫生间的清洗消毒应遵循先上后下清扫，先清洗后消毒，先从污染最轻处开始（即——面盆——浴盆——便盆）原则。具体步骤如下： 1、启动通风设施，取走卫生间内所有物品的废弃物。
2、用专用工具分别洗刷面盆、浴盆、便盆，三把刷子一定要 区分开，禁止混放在一起。 3、消毒液（不能过期）按1：200——300的比例配制，对“三 盆”进行喷洒或抹洗消毒，作用时间为30分钟。 三、客房内其它消毒规定 1、客房室内保持空气清新，符合卫生标准要求。 2、做好杀虫（蚊子、苍蝇、蜘蛛、蚂蚁、跳蚤等）、灭鼠工作。 3、每天客人用过的布草（床罩、枕套、浴巾、面巾等）必须 撤下更换。 4、定期清洗地毯、床罩等床上用品及地毯、沙发、窗帘等并 做好记录。 此规定由各班组主管负责组织班组全体员工认真学习、培训，必须人人掌握，在工作中严格遵守执行，违反规定者，将追究其相应责任。此规定由班组主管签字向部门负责，员工签字向班组负责，交由客房部办公室存档。 杯具清洗消毒操作规程 一、清洗：清洗杯具时，要遵循由上而下、由里到外的方法进行操作。在洗涤池中用洗洁剂清洗，并注意洗刷杯口。 二、消毒：①高温消毒：包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽100℃作用20～30分钟以上。红外线消毒（如红外线电子消毒柜）125℃作用15分钟以上，口朝红外线灯管放置。冷却到40℃取出放入保洁柜备用。 ②药物消毒：消毒间内至少应设有3个饮具专用清洗消毒池，池子应加盖，并有相应的消毒剂配比容器量杯。在药物消毒池内，将杯具完全浸没入消毒液中，用含有效溴或有效氯含量为250毫克／升的消毒溶液浸泡30分钟。途中不得开启放入新的杯具。 三、冲洗：采用药物消毒的杯具必须在过水池中用清水漂洗，去除残留的消毒液。 四、保洁：消毒后的杯具应倒置放入专用密闭保洁柜内，并有明显标志。保洁柜内如果采用毛巾作垫子的，所垫的毛巾必须定期更换、
工作行为规范系列 酒店客房大清洁工作程序（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-67304酒店客房大清洁工作程序 Hotel room cleaning procedures 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 酒店客房大清洁程序 标准:做到房间卫生间标准的"十无" 一、房间大清洁 要求: 1、处理墙纸、玻璃、家私、插座、开关的污迹，白灰。 2、撤洗窗帘。 3、空调出风口拆下来清洗。 4、房间全面抹尘，镜面全面刮洗、清洁。 5、地毯全面吸尘、且对地毯边角清洁(刷洗)。 6、所有家具上家私蜡。 7、床边，床靠板和地毯进行清洗(由PA来完成)。 8、床角、床轮完好，床无断裂(由工程部完成)。 注意事项:
1、搬电视机时要小心摔破。 2、电线电器设备要用干布擦(小心触电)。 3、冰箱除霜后，要将水擦干后再开启冰箱。 操作方法: 1、回风口要用一支笔或牙刷顶着抹布擦洗。 2、电视机与电话机的边缝用牙刷刷干净，电话线用酒精清洁。 3、抹尘时要将家具全部移开，全部家具立面、地角线、电线要抹尘，有污迹的用去污粉除污，电线则用酒精擦，吸尘完毕后放可将家具移回原处。 4、统一拆洗空调风口时要作房号标记。 二、卫生间大清洁 要求: 卫生间全面清洗，对于发霉的胶质，白灰要去除 客房部 标准: 1、遮光板无灰尘无污迹。 2、所有不锈钢及镀件保持光亮无水迹，且要上闪钢油保
养。 3、浴室墙壁无水迹，无污迹，无白灰。 操作方法: 1、浴室墙面用浴缸刷沾清洁剂刷洗，与天花板连接处的白灰要刮除。 2、卫生间门，门柜及灯柜的白灰应刮除。 3、大理石脸盆台用浴缸刷清水刷洗，注意每块瓷砖都要洗干净。 4、恭桶用刷子沾清洁剂刷洗，内测边缝用百洁布沾清洁剂刷洗，马桶盖要拆下来清洗，特别合页处的清洁要仔细。清洗水箱先将水放干，关闭水龙头后用百洁布清洁剂刷洗干净，保持无水垢，然后再用水冲一次。 注意事项: 1、将卫生间内棉织品、杯具、皂碟、客用品、体重称、纸巾及纸巾盒板撤出。 2、卫生间门口垫上地毯。 3、冲洗墙壁时注意不要将电话及电源插座弄湿。 三、走廊大清洁
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。具体内容包括：清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。 一、客房清洁整理前的准备工作： 1、听取工作安排，领取工作房卡、对讲机。 按酒店要求着装，听取工作安排，领取工作日报表,了解当日房态情况，根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代，决定当天客房清扫顺序。2、准备客房工作车及清洁工具: 工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，工作车的准备工作应该在每天下班前做好，第二天进房前再检查一次.操作步骤如下： ①将清洁车靠门放置，离墙10公分. ②清洁工作车.用微湿抹布将工作车里外擦拭干净,并检查工作车有无损坏。 ③挂好垃圾袋，放置干净布草，将客房用品摆放在工作车中。 ④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布（三湿一干）。 抹布：干1（绿）：抹卧室浮尘 湿1（红）：房间家具、面盆、卧室不锈钢边 湿2（黄）：卫生间地面、墙面,卧室走廊地面 湿3(绿)：马桶 ⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。 工作车物品摆放示意图： 第一层：(抽纸处侧面挂放卷纸,脏布草袋上方放置清洁工具箱） 第二层:
第三层： 第四层： 清洁箱： 二、客房清理流程： 1、开门: ①站在房门的正中，距离房门一步位置敲门，报上身份.征得客人同意后，进入房间。进入房间时，无论显示有没有住客，都必须先轻敲门三下，报客房服务后,得到回复后方可进入，若无人回应，则再次轻敲三下报客房服务,确认无人后方可进入。 ②进门程序：先用食指敲门三次，每次三下，中间间隔三秒。并说“您好，我是客房服务员"用房卡开门，将房门推开至30度,报“您好,我是客房服务员”确认是有有防盗链,确认无客人方可进入。 ③开启房门时,不能用力过度，避免碰撞到客人。开启房门后如发现客人在睡觉，当客人醒来时，应礼貌跟客人道歉，并说明来意，征求客人意见.如客人没被吵醒，应立即轻轻关上房门退出房间，避免打扰客人休息。 2、清洁房间: ①将工作车横放在客房门口，位置正好挡住房门为宜. ②拉开窗帘，打开窗户,关闭空调。将电视调至中央一台，音量适量,关闭电视。将拖鞋放入消毒桶内消毒. ③撤布草，将撤下的布草放入布草车工作袋内，同等数量的干净布草放在一边待用。 ④整理器皿、烧水器、小商品。如客人在房内用过餐，则将餐具收起。OK房后,送至餐厅。将用过的杯具放进卫生间备洗。 ⑤将烟灰缸内的杂物，倒到垃圾桶内。放进卫生间备洗。清理烟缸时，要留意火柴、烟头有无熄灭(不可倒入马桶）
杯具消毒程序 （经典版） 编制人：__________________ 审核人：__________________ 审批人：__________________ 编制单位：__________________ 编制时间：____年____月____日 序言 下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢! 并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如管理制度、管理办法、管理规定、规程规范、条例细则、程序标准、岗位职责、管理守则、试题大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! Moreover, our store provides various types of classic sample texts for everyone, such as management systems, management methods, management regulations, rules and regulations, detailed rules and regulations, procedural standards, job responsibilities, management rules, complete test questions, and other sample texts. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!
客房清洁整理操作流程和标准 客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务，主要包括两个方面，即客房的清扫和公共区域的清扫。具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。 一、客房清扫的一般原则 从上到下。如抹尘时应从上至下进行。 从里到外。如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时，应从里向外清扫。 环形清理。在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。 先铺后抹。清扫客房时应先铺床，后抹家具物品，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。 干湿分开。在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布。 先卧室后卫生间。 二、客房清洁整理的准备工作 （一）听取工作安排，签领工作钥匙 客房服务员应按酒店要求着装，准时上岗签到，听取领班工作安排，之后领取客房钥匙和“客房服务员工作日报表”。领用钥匙时应注明领用时间。客房服务员工作时，必须随身携带工作钥匙，严禁乱丢乱放。工作结束后，服务员要亲自交回工作钥匙，并注明归还时间。 （二）了解分析房态 了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度，避免随意敲门，惊扰客人。这是清扫客房前必不可少的程序。 1、客房状态 客房的状态可以分为以下几种：
2、不同状态客房的清扫要求 （1）简单清扫的客房。如空房，一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等；（2）一般清扫的客房。如长住房。 （3）彻底清扫的客房。如走客房、住客房和VIP房。 （三）确定清扫顺序 客房的清扫顺序不是一成不变的，应视客情而定。因此，服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后，应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代，决定当天客房的清扫顺序。 1、一般情况下应按下列次序清洁房间： VIP房→ MUR房→ OCC房→ LSG房→ C/O房→空房V 2、开房较为紧张时，次序可稍作变动。 VIP房→ MUR房→ C/O房→ OCC房→ LSG房→空房V （四）准备房务工作车及清洁工具 工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，房务工作车的准备步骤如下表所示，工作车和清洁工具的准备工作，应该在每天下班前做好，第二天进房前还要再检查一次。
酒店客房抹布使用、客房清洁流程、检查流程规范化 酒店客房抹布使用、客房清洁、检查流程规范化 客房抹布及杯具使用、清洗、消毒程序 一、抹布使用、清洗及消毒流程 1、客房抹布使用分类： 家具抹尘：白色抹布（干），浅蓝色抹布（湿） 台盆清洁：绿色抹布 浴缸及淋浴房清洁：深蓝色抹布 地面清洁：咖啡色抹布 马桶清洁：粉红色抹布 2、客房抹布清洗： 清洗地点：各楼层员工卫生间 清洗程序：所有抹布根据分类及作用的不同，采取分开清洗，严禁“混洗现象”，避免交叉污染；将清洗后的抹布拿到行政电梯旁阳台内的晾衣杆上统一晾晒； 3、抹布使用注意事项： （1）抹布需对照抹布框上的标签规范放置，严禁各类抹布混放； （2）打扫房间时，需严格按照“使用哪种抹布拿哪种”的原则，进行操作； （3）抹布清洗需严格按照流程，违者必究； 二、杯具使用、清洗及消毒流程 1、杯具清洗：打扫房间时，将使用过的杯具统一收到杯框内，后拿至消毒间进行清洗、消毒； 2、杯具消毒：将收回的杯具，先用消毒水进行浸泡，然后进行冲洗， 擦干后放入消毒柜内，待消毒完成后，将干净的杯具，放入保洁柜内，做为备用； 3、杯具使用：员工做房时，随身带好干净的杯具(三层手推车内），将房间内使用过的杯具撤出（放入工作车底层的杯框内），然
后换入干净的杯具即可； 4、注意事项： （1）杯具消毒记录需按时登记，不能弄虚作假，马虎大意； （2）干净杯具存放需做好保护，防止二次污染； （3）杯具在消毒柜内的消毒时间通常为30分钟，不能超过40分钟； 酒店客房的清洁程序与标准 一、敲门程序： 1、站立在房门前大约一步的距离，自然平视猫眼，用右手中指的第二关节突出敲门，按“嗒--嗒嗒”的节奏敲门三下，并报服务员。稍间隔3-5秒钟，听房间是否有动静或者有人应答，如果没有，则重复刚才敲门方式两遍。 如果在连续三次敲门后房间内均无人答应，则可以用钥匙开门。先轻轻把门打开与15度，用左手顶住门，同时用右手再敲门三下，并报服务员，稍等3-5秒钟，如果仍然无人过来开门或答话，即可将门全部打开。 二、检查： 1、将厚窗帘拉开，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂； 2.、检查电器设备有无损坏，家具用品有无损坏，配备物品有无短缺，是否有客人遗留物品，（指客人离店后除了垃圾桶里的留在房间内的不属于酒店的物品）有损坏或有遗留物品及时报前台，然后报房务中心办公室。 三、房间清扫： 1、清理烟缸、垃圾桶及大件垃圾（注意倒烟缸时烟缸内的烟头是否有熄灭，以便消除隐患，注意不要把烟头倒进码头里，另外注意住客房报纸或其他纸上客人写字的不能扔。 2、撤出客人用过的杯具及卧室布草。撤床时应注意以下三点： （1）如发现床单等床上用品被客人弄脏，洗不掉，要礼貌的提醒客人，根据规定进行索赔；（2）在撤床时要注意看是否裹有客人的衣