生长时间越长的桑黄就越好吗？

没听说过桑黄的你out了，快来听专家科普这种神奇的“森林黄金”！什么是桑黄？桑黄，这味古老的中药，名气远不如冬虫夏草，可是它的功效却不比冬虫夏草差。

桑黄别名桑上寄生、桑臣、树鸡、胡孙眼、桑黄菰、桑黄菇、针层孔菌、梅树菌，味微苦，性寒，归肝、肾经。

有活血，止血，化饮，止泻的功效。

主治血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。

桑黄最早的的药用记载可以追溯到汉代中医经典《神农本草经》，明代《本草纲目》中就有桑黄“利五脏，宣肠胃气，排毒气”等药用描述。

《中药大辞典》、《中华本草》对桑黄进行了收录，并详细记录了成分、药理和复方。

桑黄的形态与特征桑黄子实体为担子果，均具菌盖，其呈不规则圆形或半圆形，菌盖比菌肉色深，有暗棕色、深褐色至灰黑色，新鲜时为木栓质，成熟衰老后为硬木质。

桑黄菌盖相对的孔口表面蛋黄色至深棕色，菌肉同质或异质，厚2-8厘米。

孢子卵圆形或近球形，淡黄色至暗黄色，壁厚明显，形状光滑。

桑黄生长的年份越长，营养价值也就越高，价格也就越高。

西藏野生桑黄的年轮清晰，质地紧密，好与不好一眼就能辨别出来。

桑黄的产地桑黄产地有西藏、湖北、陕西、吉林等地，最好的产地是西藏察隅。

桑黄的采摘野生桑树桑黄一般生长在深山悬崖峭壁，一年四季均可采摘，但它的生长期慢长，六，七年以上才能生长出鸡蛋大小的桑黄。

正宗野生桑树桑黄不是一般的人能采摘到，专业的采摘人员需要承担生命危险，也需要运气和经验才能采摘到，宝贵的野生桑黄也被称为“森林黄金”。

推荐视频 | 广东卫视纪录片《秘境神草》特别介绍桑黄的采摘过程桑黄所含的成分及作用桑黄含有多糖、落叶松覃酸、脂肪酸、幽醇类物质、三萜类、芳香酸、氨基酸、酶和黄酮等多种活性成分以及铁、锌、钙、镁等十多种微量元素。

这些物质分别对心血管、肝脏、神经系统、肾脏、性器官等人体器官疾病具有预防治疗作用，具有极高的药用价值。

实验表明桑黄具有抗癌、抗肝纤维化、抗脂质过氧化、增强免疫力、抗血管生成、降血糖、抗肺炎、预防和治疗关节炎等功效。

老桑树桑黄与野生桑黄区别关于野生桑黄，媒体已经有了很多报道，由于它的抗癌疗效在国际上被公认位居第一，因此被称为“抗癌之王”。

在我国民间也有“如果能得到桑树上的黄色疙瘩，死人也可复活”的传说，但是野生桑黄就真的如媒体所说的那么好吗？首先，你要确定你买到的是不是真的野生桑黄。

真的野生桑黄是生长于桑树上的桑黄，属于稀缺资源，价格较高，能买到的人相对较少，处于供不应求的状态，因此市面上便出现了很多外形与桑黄相似，但实际是生长于除桑树以外的杂树黄，比如暴马丁香黄，马蹄黄，紫油黄，漆树黄，松树黄，桦树黄，槐树黄等等。

杂树黄由于价格便宜，数量也较多，很多人都能用得起，但是它并不是真的桑树桑黄，药用价值也差很多（不是差不多），严格意义上讲，这种甚至不能叫做桑黄。

据了解，在桑黄市场当中，正宗野生桑树桑黄只占不到5%，那么剩下95%的人便被商家以假乱真，买到了杂树黄。

但是很多人无法区分桑树桑黄和杂树黄，:一看价格相差这么多，便有了侥幸心理，想低价买到正宗桑黄，如果一旦有这样的心理，那你被商家套路的几率将大幅度提升，商家会跟你说那些高价桑黄都是暴利的……我的桑黄是自己采摘的，只卖成本价……什么树上的桑黄效果没多大区别，没必要那个花冤枉钱……如果你听信了商家这些话，那么你很可能成为杂树黄的消费者。

就算偶尔通过农户采购到一批价格不太高的桑树桑黄，并且以接近成本价成交，但这种情况不可能持续发生，后续他便是用杂树黄代替，以获取更高的利润，所以单纯以价格来评判，桑树桑黄根本拼不过杂树黄。

老桑树桑黄不如野生桑黄？人们普遍认为野生的一定比人工种植的好,其实不尽然。

比如这段时间的新冠肺炎便是由野味引起的。

野味虽然有好的地方，但是也有很多不确定的因素，没有经过科学的监测，也可能造成不可挽回的损失。

桑黄也是如此，就药性成分而言，人工种植的桑黄与野生桑黄相差无几，但是野生桑黄产地不明，品种不确定，含量也不清晰，人工种植的桑黄可控性更强。

01老桑树桑黄品质感更高野生桑黄表面是树皮并且颜色发黑，时间长了树皮便会钙化，年份越长的野生桑黄，钙化程度越严重，药效流失也更快，到最后相当于在吃一堆无任何药效的木头。

千德桑黄是国际公认的抗肿瘤真菌复发的甲状腺肿瘤病人服用千德桑黄起效在北京，甲状腺癌发病率10年增加了近4倍；在广州，甲状腺癌成为增速最快的肿瘤；在上海，甲状腺癌是女性上升最快的肿瘤；在杭州，不断有人查出甲状腺癌，惊恐之余立即动手术。

在甲状腺肿瘤日益增多的背后，还有大批甲状腺结节患者，体检发现后，医生告诉她们要每半年复查一次。

在上海医学会核医学专科分会主任委员吕中伟教授看来，甲状腺肿瘤、甲状腺结节的多发，与碘盐的关系是有限的，更多的可能跟经常性接触电离辐射、长期接触有害化学物质、肥胖及代谢紊乱、负面情绪有关。

当甲状腺肿瘤、甲状腺结节多发成为常态，我们身边一些具备医学常识的患者，结合中医、西医、老药工、网络多种渠道，最后选定一个自我治疗方法，其中之一就是他们自己到杭州胡庆余堂、方回春堂、种德堂等国药老字号寻找野生的桑黄加灵芝服用。

最新的病例证实，一例甲状腺肿瘤两年后复发的病人，到种德堂寻找野生桑黄加野生灵芝服用，病情得到控制。

从去年开始，杭州甲状腺结节、甲状腺肿瘤病人，到杭州国药老字号胡庆余堂、方回春堂、种德堂寻找桑黄、野生灵芝服用已经成为新常态。

在桑黄热蔓延的今天，杭州有些病人千方百计到桑黄产区淳安、临安、桐庐等附近县市购买野生的桑黄，在这里，我们要提醒消费者，桑黄产量极低，2013年前后，由于媒体多次报道桑黄，当地村民已经把桑黄采集一空。

有一个时期，村民坐地起价，一公斤桑黄卖到2万元，“通过熟人”买回来的也要1万元一公斤，其实根本没有必要，杭州国药老字号里面的桑黄，前10年的价格至今没有调整，每公斤在3000元左右，由于桑黄用量很有讲究，需要君臣佐使配伍，单独服用桑黄，没有老药工指导服用，是存在不安全因素的。

那么，是不是可以到网上寻找桑黄？答案也是要慎重。

野生桑黄与野生灵芝一样，采集后需要进行灭菌消毒处理，对药材的灭菌消毒，政府有严格的规定，而网上散户，不可能有正规的消毒设施，或者采用国家明令禁止的硫黄、磷化铝、农药消毒，有的甚至直接将农药喷在上面，这样虫确实是杀死了，但留下巨大安全隐患。

乡郎桑黄：野生桑树桑黄来之不易！我的探访纪实录他，是一位职业采药人。

他，今年43岁。

他，2个孩子的父亲。

他，一家之主，一家的顶梁柱。

他姓杨，目前主要以采桑树桑黄为生计，每天都在老林中穿梭，他今年40多岁，没有上过什么学，小学毕业的文凭让他没办法出去打工，因为南方的工厂最低也需要初中的文凭。

年轻的时候就没出去过，现在更不用说了，火车都没坐过的人。

去的最远的地方是宜昌。

以前平时就是去矿上找活干，但是近年来因为国家对于环境保护越来越严格，矿上的活也越来越少。

只能干从小到大最熟悉的老本行，就是去深山老林中寻找生计。

听说我要给他弄个专访发到网上，他特别兴奋，我都没注意，他自己就去街上剪了个头。

问的每一个问题，他都很实在的回答，但是回答当中又让我读到了其中的无奈，我想他这些话永远不会和他的妻子，儿女说。

问：采摘桑黄危险吗？他说很危险，很难找到，也很难采摘。

桑黄只生长在高山的野生桑树上，低山没有。

有时候有些桑树生长在悬崖峭壁上，采摘的时候很危险，有时候用力不到位桑黄就掰断了，掰断了就没有了品相，没有品相市场上不认可，就不值钱。

所以采桑黄要带锯子，斧头，绳子，这些是必备。

问：桑黄是不是越来越难采摘？他说，桑黄本来就少，因为价格贵，去找的人很多，越来越难找到了，现在要跑很远的地方才可以找到，很多时候都是一天下来两手空空而归。

问：桑黄以后会不会越来越少？他说，这东西要生长几十年，长的太慢，肯定越来越少。

以后说不定就没了。

问：现在平均每天收获如何？他说，现在不是每天都可以搞到了，有时候一整天只能搞到几个小不点的，晒干后还不到一两。

甚至有时候还会放空。

问：为什么下雪天还要进山采？他说，下雪天好找一些，白花花的一片，那个桑黄的黄色更容易看到。

问：大个头的桑黄是不是要进入很深的山？他说，那肯定的，只有高山，深山里才有大树，只有年份老的老桑树上才有几十年的老桑黄，才有好东西。

最后我们问他这么危险，为什么还要选择采桑黄？他说，因为桑黄很贵，能挣钱。

千德桑黄的三个特征千德桑黄也好，其他野生灵芝也好，之所以越来越多的肿瘤病人口口相传，是因为它有“无毒、扶正、解毒”三大特征。

先来说无毒。

“大毒治病，十去其六，常毒治病，十去其七，小毒治病，十去其八，无毒治病，十去其九。

”这是《内经》的论述。

化疗也好，用蜈蚣、水蛭、癞蛤蟆治疗肿瘤也好，都是以毒攻毒法，“是药三分毒”，病人本身很虚，药用得多了，病人身体吃不消。

所以选择无毒药物治疗是专业的选择。

野生灵芝里面，千德桑黄也好，野生赤芝也好，木灵芝也好，都是性平无毒的，长期服用不会有副作用。

再来说扶正。

肿瘤病人服用野生灵芝后，白细胞数量会提升，这是能够用数字说话的“扶正”。

“扶正”的第二个方面是病人的睡眠能改善，晚上睡得香了，第二天就有力气，就想吃饭，吃下去就会消化，身体就有了营养来源，病人自身免疫功能会得到增强，免疫细胞就能够去杀灭肿瘤细胞。

第三就是解毒。

人体的排毒器官主要就是肝肾，特别是肝脏。

野生灵芝有明确的解毒功能，服用千德桑黄也好，服用其他野生灵芝也好，能够很好地保护病人的肝肾，帮助体内排毒，最大限度地增效减毒。

正是这些因素，让日本客人不远千里到杭州来寻找野生灵芝。

由于杭州野生灵芝的单价比日本便宜很多，相信即便加上飞机票的来回费用，对日本消费者来说也还是合算的。

我国是桑黄的主要产出国，野生桑黄灵芝集中分布在黑龙江省东部乌苏里江与兴凯湖之间，但数量有限。

东北的长白山林区、哈尔滨与吉林市之间的老爷岭、张广才岭也有少量出产，西南各省也有少量的桑黄灵芝。

据专家介绍，桑黄灵芝生长周期相当长，要长成适合药用的大小，需要20至30年的时间。

由于桑树本来就不多，加上20多年来外商需求量大、价格高，我国目前的桑黄灵芝天然存量已经很少，东北地区该资源已经无法大量恢复。

这一事实更加促使桑黄灵芝成为菌中难求的珍品，成为名副其实的“森林黄金”。

据了解，桑黄灵芝主要用在各种肿瘤的治疗上，使患者疼痛减轻，食欲改善，体重维持，疲劳度减少，免疫力提高。

桑黄的由来尽管在《神农本草经》及以李时珍的《本草纲目》为代表的中国古代医药学典籍中已经有“桑耳”，“桑黄”，“桑臣”，“胡孙眼”等记述，但对桑黄的定义应该说是相当模糊的。

这种模糊性带来的混乱至今依然存在。

然而，如果从遗传学的分析出发，具备抗癌效能的桑黄应该是特指裂蹄针层孔菌，即Phellinus Linteus。

由于国内对桑黄的研究相对滞后，所以还有许多人将桑黄与鲍氏木层孔菌(Phellinus Baumi)或火木层孔菌（Phellinus Igniarius）相混淆。

实际上后两者并非桑黄，也不具备有抗癌效果，只是可以用来治疗中风，胃痛，排尿异常等普通疾病。

在日本，具有抗癌功效的桑黄(Phellinus Linteus)被称作“Mesimakobu”，写成汉字就是“女岛瘤”，这是因为在日本的长崎县男女群岛的女岛上曾发现过桑黄。

由于日本对桑黄的研究开始的早，进行的也比较深入，所以桑黄的日文名称也在国际上被广泛采用，像韩国和美国的桑黄制品就有直接以“Mesima”或“Mesimakobu”来命名的。

天然桑黄（Phellinus Linteus）作为一种珍希真菌，生长于日本，菲律宾，澳大利亚，中国和北美等少数地方。

桑黄往往寄生于桑树的枯木之上，子实体为多年生，木质。

桑黄的菌伞呈圆锥形或伞状，也有如马蹄形的。

桑黄的大小如下：长径8-20cm；短径为2-12cm；厚1.5-10cm。

表面初期为暗褐色的毛状物所覆盖，不久脱毛后呈黑褐色。

桑黄菌伞的及下部为鲜黄色，这可能就是被称作桑黄的原因。

由于桑黄的生长周期相当长，要长成适合药用的大小，需要20至30年的岁月。

加上近年来掠夺性地开发，天然桑黄已濒于绝灭。

而人工栽培桑黄的生物技术一直到了近几年才获得突破。

另外，从桑黄的名称和定义的复杂性中也可以看出，要想获得“真正”的桑黄（Phellinus Linteus）是相当不易的。

外形上看这几种真菌的区别并不十分大，但费尽千辛万苦采集而来的子实体，只有通过遗传学的严密分析，才能确定是否是具有抗肿瘤效果的真正桑黄。

桑黄的作用与功效展开全文1、什么是桑黄？通俗地说，就是长在桑树上的灵芝。

刚采下来的时候，它是黄色的。

桑黄只有生长在桑树上的才珍贵，采集不易。

桦树、松树、杨树也会长，但那是杨黄、松黄、桦黄，不是桑黄。

桑黄是一种附生于在桑树上的木耳，寄生于树龄20-30年的桑树和阔叶树古木上。

它一旦寄生，就会将寄主的营养全部吸收掉，使宿主逐渐枯死，由此可见它的生命力相当旺盛。

野生桑黄不多见，人工种植更难，它生长十分缓慢，三年才长10公分。

2、桑黄的药用价值的重大发现桑黄的使用在中国从汉朝起至今已经有2000多年的历史了，《本草纲目》记载桑黄能利尿、健胃、止泻和治疗妇科疾病症。

它的抑制癌症的药用价值是近年来发现的，1968年是个分水岭。

日本国立肿瘤研究所化学研究部进行动物实验，将180种癌细胞移植到老鼠体内，结果发现桑黄对肿瘤的抑制率达到96.7%，这一发现震惊世界，引发世界研究与开发热潮。

目前在日本和韩国，桑黄已被广泛用于治疗各期癌症以及防止手术后癌症的转移及复发。

桑黄与抗癌药物并用，以增强抗癌药物的效力，用于减轻化疗和放疗的副作用，提高患者的生活质量。

3、桑黄在生物治癌领域有效率名列第一桑黄是目前国际公认的生物抗癌领域中药效非常好的药用真菌，抗癌效果比灵芝、冬虫夏草、铁皮石斛、加里斯茸都要好，它不仅能抗癌，还可以减轻抗癌剂的副作用，可用来辅助肿瘤病人的放疗和化疗，已成为药用真菌研究领域的一个热点。

有六项试验验证：桑黄菌种pl-8有超强抗肿瘤、抗过敏、抗氧化的活性，是目前唯一可用数据说话的抗癌植物药材。

4、桑黄为什么能抗癌？桑黄中含有的蛋白多糖、三萜、黄酮类等提取物具有超强的抗肿瘤、抗过敏、抗氧化活性，可锁定癌症，提高人体免疫力。

它正是通过激活人体免疫系统而产生了抵抗癌症的治疗作用。

因此对人体无毒无害，即使长期大剂量服用也无任何毒副作用。

桑黄之所以冠压群雄，不仅在桑黄多糖体含量高，而在于它特有的构成比率比其他生物更优越。

如何分辨桑黄好坏
如何分辨桑黄好坏
1、形状:桑树桑黄形状不固定，多为半圆型，或者其他不规则型。

鉴别时主要看其背面纹理，背部有明显的一圈一圈的横向年轮，年轮之间的间隔明显。

如果年限较久，背部会龟裂，并有指甲大小的裂块。

年轮越多，代表桑黄年份越久。

2、颜色:桑树黄刚采下来时，正面的颜色为鲜亮的黄色，晒干之后，颜色会变深，变为深黄或者褐色，整个黄面如绸缎，不同的角度看黄面会出现不同的颜色。

年限短个头小的桑黄金边明显厚重，随着生长年数增加，金边就会越来越少。

3、气味:没干透的桑树黄有淡淡的香味，干透的桑树黄基本没有味道，只有挨着鼻子闻的时候，有一点点香菇味。

桑树黄煮水的时候，闻水蒸气，有明显的蘑菇味，但是煮水完成后，闻桑黄水没有任何味道。

服用桑黄水时，没有其他任何怪味，不酸、不苦，舌尖会有回甘的感觉，回甘就是感觉变甜，其实没有甜味。

不同生长年份桑黄的成分和生物活性比较桑黄 (Phellinus baumii) , 俗称桑黄菇、桑臣、桑耳等, 是一种大型珍稀药用真菌, 属担子菌纲、多孔菌目、多孔菌科、层孔菌属, 味甘辛、性平、微苦, 有抑制肿瘤、抗衰老、清除自由基以及增强细胞免疫功能等作用。

桑黄中的主要活性成分有多糖、黄酮、三萜、甾醇等, 桑黄多糖能刺激体外淋巴细胞增殖, 桑黄黄酮具有抗氧化和修复神经细胞损伤的作用。

图片来源：网络桑黄的段木栽培技术已日趋成熟, 生长的子实体外形较代料栽培的大, 商品性状好。

桑黄段木栽培可持续生长两年, 采收的子实体有一年生的, 也有两年生的。

不同生长年份桑黄子实体的成分采用沸水浴提取的方法提取桑黄水溶性粗多糖, 两年生桑黄子实体粗多糖 (SH2-W) 的得率略高于一年生的 (SH1-W) , 但SH1-W的多糖含量比SH2-W的高。

一年生桑黄子实体醇提物(SH1-E) 中的黄酮和三萜含量比二年生 (SH2-E) 的高, 分别为54.0%和4.9%。

图片来源：网络桑黄粗多糖体外刺激淋巴细胞增殖作用两种桑黄粗多糖体外对淋巴细胞的增殖作用试验结果表明, 相同年份子实体中提取的粗多糖对淋巴细胞的增殖率随浓度增大而增强, 具有剂量依赖性;在低浓度10 μg/mL剂量组中, SH2-W的增殖作用比SH1-W的高, 剂量为50和200 μg/mL时, 两组样品间无显著差异。

图片来源：网络桑黄醇提物对肿瘤细胞L1210的抑制作用两种桑黄醇提物抑制L1210肿瘤细胞的实验结果表明, 相同年份子实体醇提物对L1210细胞的抑制作用随浓度增大而增强, 具有剂量依赖性;在剂量为200 μg/mL时, SH2-E与SH1-E的抑制率比阳性对照高, 相同剂量下, 两组样品对L1210肿瘤细胞的抑制率无显著差异。

图片来源：网络桑黄醇提物的抗氧化性过氧化氢 (H2O2) 清除实验结果相同年份子实体醇提物对H2O2的清除率都随着样品浓度的升高而增大, 在相同浓度下, SH1-E对H2O2的清除率比SH2-E的高, SH1-E和SH2-E清除H2O2的IC50值分别为0.013和0.049 μg/mL。

什么是桑黄，了解这5点，你也是专家最近几年“桑黄”被评为中药界的网红，但是还有很多小白不知道桑黄所谓何物？医科学院研究员张文彭主任对桑黄的药理做了深入的调查，什么是桑黄？桑黄做什么用？为什么桑黄那么受欢迎？一、桑黄名称的溯源桑黄又名桑寄生还有桑臣、桑黄菇、猢狲眼等，是一种极其珍贵的中药材，因为寄生在桑树树干上且多为黄色的菌种而得名。

二、桑黄的形状桑黄没有刺鼻的气味，有种桑树的木香，属性性微寒。

桑黄的子实体无柄，菌盖呈扁半球或马蹄的形状，木质浅肝褐色至暗灰色或黑色。

判断桑黄生长年限可以看菌盖一圈圈的生长年轮，一圈年轮说明这颗桑黄已经有一年的年限了。

3、桑黄的记载网红“桑黄”不是空穴来风的，是有历史书籍记载的。

最早桑黄被发现在汉代的本草学著作《神农本草经》中，记载着“桑寄生，属上经，性微寒，无毒，久服轻身。

”《药性论》是一本有关药性趋向分类中药方剂，“桑黄（桑寄生）无毒，利五脏，软坚，排毒，止血，活血，和胃止泻。

”《本草纲目》记载：“利五脏、宣肠胃气，排毒。

”《本经逢原》云：“桑寄生其黄熟陈白者止久泄益气，金色者治癖饮（积水）、癥瘕积聚（肿瘤），及肠风泻血、五痔下血、血痹虚劳，咽喉痹痛，一切血证咸宜用之。

如何辨别野生桑黄跟人工养殖桑黄野生桑黄产于中国中部至西南部的秦巴山和横断山，野生桑黄附着苔藓，通常生长五年以上，年轮可见。

野生桑黄的重量随年龄的增长而增长，大致的范围在几十克到几十公斤不等。

人工养殖的桑黄的个头较小，重量较轻，一大块桑黄拿在手里很轻，像海绵一样软软的，而且年轮也没有野生桑黄的清晰。

五、桑黄怎么吃桑黄可以有效抑制癌症，治疗结节等功效，是被大众所看好的“森林黄金”，刚采摘回来的时候一大朵桑黄片，根本不知道怎么吃啊，怎么办？？其实很简单，刚买来的野生桑黄，进行简单的切片，切片之后，取少许切片，在养生壶泡半小时，平时当喝茶饮用。

如果嫌切片也很麻烦，可以选桑黄粉，直接混合别的中药材，熬煮半小时，中药适合早饭前，晚饭后饮用效果最佳。

桑黄真菌分类已研究明确2011年7月17日，海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会在华中农业大学召开期间，台湾自然科学博物馆研究员吴声华博士作客易菇网会客厅，接受易菇网的专访。

吴博士在接受易菇网采访时首先介绍了桑黄的分类，他说：桑黄在一千多年以前的唐朝初年就有记载，明代李时珍所著的《本草纲目》中也有记载。

桑黄，顾名思义是一种长在桑树上的黄色物种。

桑黄到底是什么东西，中国一直没有重视，桑黄在世界上变得有名是在一百年前日本江户时代的八丈岛等地发现，1968年日本研究团队发现桑黄有抗癌能力以后，韩国开始重视桑黄研究。

近几十年全世界最积极投入研究的是韩国，韩国对桑黄研究的学术文章及针对桑黄功效研究的探讨也是最多，而且韩国也把桑黄的研究成果开发成药物。

经过日本、韩国的研究，近十年中国也开始重视研究桑黄，日本、韩国一直把桑黄当作珍贵的药品，把它视同中国的冬虫夏草。

为什么中国的桑黄研究跟随韩国、日本流行却没有那么火热？原因之一是全世界对桑黄的分类不清楚，日、韩学者数十年来以P.linteus作为桑黄的学名，这种名字是否正确都有待考证。

吴博士表示，经过多年与日本多孔菌研究学者、大陆菌物学专家戴玉成教授及药物学方面的专家合作研究，终于把桑黄的分类做了清楚的研究。

桑黄确实有，是硬质的多孔菌，有很多的种类，日、韩有，中国有印度也有，分布广泛，但很稀有。

真正的桑黄不容易找到，现存的桑黄都是在深山采集到的。

根据了解，真正长在桑树上的桑黄是最好的，也是不容易进行人工栽培的。

经过研究，吴博士对易菇网介绍到：“桑黄”是中、日、韩等地著名的药用真菌，是硬质的多孔菌，分类上属于真菌界（Fungi）、担子菌门（Basidiomycota）、刺革菌目（Hymenochaetales）、刺革菌科(Hymenochaetaceae)。

谈到参加海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会的感受时，吴博士说：两岸菌物学术会议开展了十届，他是此行台湾代表团中唯一一个每届都参加的人。

桑树上长“灵芝”，这种菌类值钱吗？提要：农村的桑树上长出桑黄，桑黄值钱吗？桑黄是什么东西？相信很多朋友对这种东西并不是十分了解。

桑黄从名字上来看一定是和桑树有关的。

桑黄其实是生长在桑树上的一种菌类，具有一定的药用价值，近几年才被人们逐渐注意起来。

桑黄值多少钱？桑黄到底是什么东西？上面也提到了桑黄是一种生长在桑树上面的菌类，其实不光桑树上会生长桑黄，其它的书上面也会长出桑黄，比如我们比较常见的柳树、杨树、松树等都会长出桑黄，还有一种比较少见的树木叫做暴马丁香树，这种树上面也会长出桑黄，这种桑黄的价格就比较高了。

很多家中有桑树的朋友应该多少都见过这种桑树上生长的菌类，长相有些像灵芝。

桑黄之前几年的市场价格并不是很高，不过近几年价格已经涨了不少，当然这其中不排除有炒作的因素，毕竟人们的生活条件越来越好，对各种养生产品也是愿意掏高价钱去尝试，桑黄也是借助这股风把身价提高了。

目前市场上的桑黄价格高低不等。

桑黄的价格从几十元一斤到几百元一斤再到几千元一斤的都是存在的。

桑黄的价格差这么多，其中的原因有很多，比如桑黄是野生还是人工种植，桑黄生长的年份，桑黄是在哪种树上面寄生的等都是影响桑黄价格的原因。

桑黄价格如此高，那么它到底有什么作用呢？桑黄的主要作用是活血，止血，化饮，止泻等，不过目前桑黄的价格之所以高是因为桑黄是因为人们研究发现桑黄具有一定的抗癌作用。

所以桑黄的价格也是一路飞涨。

不过值得注意的一点就是桑黄的种类比较多，主要是依靠寄生树种的不同进行区分的，当然寄生在桑树上的桑黄才是最正宗的桑黄。

不过目前市场上流通的桑黄主要是寄生在杨树上面的桑黄，这种桑黄和寄生在桑树上的桑黄外观上没有太大差异，并且产量比较大，价格又比较适中，所以比较受市场的欢迎。

不过一点就是由于寄生树种的不同桑黄的各种成分含量上会有所差异，功效方面也会有所不同。

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桑黄冷知识——桑黄生长年份越长就越好吗？很多了解过桑黄的朋友都会被一个问题困惑，尤其会被一些有目的商家或“砖”家们鼓吹年份学说，那么到底是不是生长年份越长，桑黄品质就越好呢，今天，小编带大家来探寻真相。

桑黄在野外生存，子实体可以存活上千年，但是，随着每一年的生长，对应的外在形态和内在成分都会随之发生改变，就像人类生长过程一样，都属于自然界的生长规律，那我们在使用桑黄时，最主要的是要明确其内在成分的药用机理，是否匹配我们的服用需求目的。

桑黄中的主要成分有多糖、落叶松覃酸、脂肪酸、幽醇类物质、三萜类、芳香酸、氨基酸、酶和黄酮等多种活性成分以及钙、铁、锌、镁等十多种微量元素。

对在防癌抗癌和提高机体抵抗力的治疗中，桑黄的主要成分为以下几种：①桑黄多糖：属于真菌多糖。

它是一种能够增强人体免疫机能的生物活性物质。

真菌多糖除了具有抗肿瘤作用、免疫调节作用、降血压、降血脂、抗血栓作用、抗突变作用、健胃保肝作用以外，还具有抗氧化、抗辐射、抗溃疡、抗衰老、抗病毒、降血糖等功能。

②黄酮：已有报道显示它可以改善心脑血管循环，清除体内自由基，可抗衰老、抑制脂质过氧化、抗血小板凝结、防治毛细血管渗透、保护肌肤、抗癌、抗菌、抗病毒、抗肝脏毒、抗过敏和提高自身免疫力。

③三萜：三萜类化合物具有溶血、降血脂、降血压、抗肿瘤、抗癌、保护肝脏、抗炎、抗菌等药理作用。

那生长年份不同，桑黄的成分含量会有什么变化呢？我们也来看一下：1）桑黄中含有酚酸类化合物，属于多酚类的一种具有很强的抗氧化性，研究显示十年生的桑黄比三年生的桑黄含有更多的酚酸类化合物，是抗老养颜的绝佳产品。

2.）总酚类化合物及总类黄酮也是桑黄的主要成分，临床显示此种成分能够增强免疫力，具有抑制癌细胞增长的功效，三年生桑树桑黄子实体较老龄者为佳。

当然，光含有这些成份还不够，还要看这些成份含量的多与少。

含量的多少才能决定我们服用改善的效果，桑黄有子实体和菌丝体两个部分，它们含有的有效成分是不同的，现在有很多不同功效的桑黄产品，我们要根据自身的情况，来选择适合自己的桑黄产品，花最少的钱，得到最好的保健功效。

桑黄灵芝的功效与作用桑黄灵芝，又称为西洋参，是一种珍贵的中药材，具有丰富的营养成分和药用价值。

桑黄灵芝在中药学上具有多种功效和作用，对人体健康具有重要的作用。

下面将从多个角度介绍桑黄灵芝的功效与作用。

1. 营养价值桑黄灵芝含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、多种维生素和微量元素。

其中，蛋白质是人体维持生命活动和组织修复的重要物质，氨基酸是构成人体蛋白质的基本成分，多糖能增强免疫力和抗氧化能力，维生素和微量元素对人体的生理功能起到重要调节作用。

因此，常食用桑黄灵芝能够补充人体所需的营养物质，增强身体的免疫力和抗氧化能力，提高身体的抗病能力。

2. 提高免疫力桑黄灵芝中的多糖能够增强免疫细胞的活性，促进免疫功能的增强。

多糖具有抗炎、抗肿瘤和抗氧化的作用，能够增加人体抵抗力，预防感染和疾病的发生。

此外，桑黄灵芝还含有一些具有抗病原微生物作用的物质，能够抑制病原微生物的生长和繁殖，对于预防和治疗一些感染性疾病具有一定的作用。

3. 降血脂、降血糖桑黄灵芝中的活性成分具有降血脂、降血糖的作用。

一方面，桑黄灵芝中的多糖能够降低胆固醇的合成和吸收，减少血液中的胆固醇含量，降低血脂的水平；另一方面，桑黄灵芝中的一些活性成分能够提高胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的利用和细胞的能量代谢，降低血糖的水平。

因此，桑黄灵芝对于一些患有高血脂和高血糖症状的人群具有一定的辅助治疗作用。

4. 抗肿瘤桑黄灵芝中的多糖和多种活性成分具有抗肿瘤的作用。

多糖能够增强免疫细胞的活性，促进免疫功能的增强，从而抑制肿瘤细胞的生长和扩散；活性成分能够抑制肿瘤细胞的血液供应，使肿瘤细胞缺乏营养，抑制其生长和扩散。

此外，桑黄灵芝还具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，减少对细胞的损伤，降低肿瘤发生的概率。

因此，桑黄灵芝可以作为辅助治疗肿瘤的药物，提高治疗效果和生存率。

5. 养颜抗衰老桑黄灵芝中的多糖和活性成分具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，保护细胞的DNA和蛋白质的稳定性，延缓细胞的衰老。

天然桑黄在国内市场是什么情况
1、在我国根据目前掌握的资料，作为一种珍稀真菌，生长于中国等少数地方。

国内集中分布在黑龙江省东部乌苏里江与兴凯湖之间，2006～2007年共出产80多吨，基本上全部出口日本。

东北的长白山林区、哈尔滨与吉林市之间的老爷岭、张广才岭有少量野生出产，另外，西南各省区亦出产少量的桑树桑黄，但目前都形不成市场。

另外，野生桑黄的生长周期相当长，要长成适合药用的大小，需要20至30年的岁月，长期以来由于人们没有注重保护桑黄的生态生长环境，加之现如今，外商需求量大、价格高，致使国内各产地进行掠夺性开采，子实体孢子已无法大量形成
2、由于桑黄对人或实验动物长期大剂量服用无任何毒副作用，因此桑黄不仅具有治疗作用，而且还是开发保健食品的一种重要原料来源。

3、桑黄是一种应用有2 000多年的真菌，是我们的祖先在治病救人中认识其药用价值的，又经过近年来对抗肿瘤的新认识，使桑黄成为菌中极品。

其保健与医疗价值远远超过冬虫夏草，目前国内有多个国家级项目对桑黄进行研究，中国科学院及我国多个省的大学及研究所对桑黄及其化学成分、药理作用进行了大量研究，为我国桑黄事业的发展打下了坚实的基础。

灵芝。

农村桑树上面长的桑黄有什么作用和功效？农村桑树上面长的桑黄有什么作用和功效？如果你在农村野外的桑树之上发现了桑黄，那么恭
喜你发财了，真正的野生桑黄价格不但不菲，而且由于这些年的大量使用，真正的桑树上面生
长的桑黄数量已经极为稀少，很多都已经被国外高价收走，数量少，价格高，是真正桑黄现在
的真实情况。

桑黄药用价值极高，被誉为是森林黄金，使用历史悠久，在很多药典之中均有记载，桑黄，是
指在桑树之上生长的一种寄生灵芝植物，颜色金黄，药效显著，具有很好的滋补、抗癌、提高
免疫力的功效，现在桑黄的价格也是越来越高。

桑黄对于生长环境要求极高，一般只有在一些野生的老桑树阴面之上才容易生长，而且生长极
为缓慢，5-6年才能长至鸡蛋大小，生长时间到一定的阶段，桑黄向上的部分会随着阳光的照射变为黑色，而朝下部分依然金黄，野生的桑黄长至拳头大小已然不宜，市面上见到的很多个头
很大的桑黄，一定是别的树木之上生长的桑黄，虽然也是具有一定的药用价值，但毕竟是属于
李鬼性质。

桑黄味甘辛，无毒。

具有利五脏，软坚，排毒，止血，活血，和胃止泻的功效，用于治疗很多
种的疾病，对于治疗肿瘤、妇科病、肝病有很好的治疗效果。

除了桑树之上生长的真正桑黄之外，在其他像杨树、松树、桦树、和其他一些杂木之上也有机
会生长桑黄，但味道和药用价值跟桑树之上的不能相提并论，在这个物欲纵横的时代，以次充
好的实在是太多了。

真正的桑黄泡水饮用味道甘，没有其他异味，而有一些桑黄却会有异味的
出现，显而易见是属于别的树木之上生长的。

关于桑黄的作用还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。

野生桑黄与种植桑黄有什么不同？随着社会的发展，人们越来越重视养生之道。

而桑黄作为其中的佼佼者更是引起了人们的争论——是野生桑黄好还是种植桑黄好呢？野生桑黄与种植桑黄有什么区别呢？作为养生大军中的一员，农事农忙个人觉的这个问题很有意义，野生桑黄的好处不是种植桑黄可以比的。

现在我们来分析一下这样说的原因是什么？1、首先，我们要明确一个问题，我们买桑黄是为了什么？治疗和养身。

没错，治疗和养生，大家都知道桑黄主要成分例如像蛋白多糖、黄酮、三萜等提取物野生的含量是远高于种植桑黄和其他树黄的，而且野生桑黄含有很多对人体益处很大的化合物种植的桑黄都是没有的，特别是像裂蹄针层孔菌这类的野生桑黄是具有辅助治疗癌症的效果的，而种植的桑黄是不可能有的。

2、其次，我们要明白，野生桑黄和种植桑黄的种植周期是完全不一样的。

野生桑黄15-20年之间是最佳采摘期药性最好的，种植的桑黄一般3-5年就已经开始出售了药性根本达不到野生的高度。

这也是为什么野生桑黄具有那么多种植桑黄没有的好处的重要原因之一了。

3还有一点，就是生长的环境和方式完全不同。

野生桑黄是散养的，是不会受到外界所干扰的，是采药人从大自然中辛勤采来的。

而不像种植桑黄一样，种植桑黄的商人为了赚取足够的利润，通过一些特殊的手段催生桑黄的生长，缩短桑黄的生长周期，以达到提前出手，牟取暴力的目的；而这样的桑黄对于人们的身体而言是有危害的，甚至是生命危险。

所以对于一些昧着良心说野生桑黄不如种植桑黄的商家，消费者应该保持有足够的警惕。

4、最后一点，也是最重要的一点，现在种植桑黄的种植技术还不是很成熟。

桑黄的生长环境极为的苛刻，且生长年份较长，所以对于种植户而已，很少有足够的时间和金钱去等待桑黄的生长，加上由于人民的过度开发自然，野生桑黄十不存一。

这些也是为什么现代的桑黄市场混乱的原因......所以在这里我想告诉广大的养生群体，保持警惕，不要人云亦云，记住身体才是最重要的，不要因为种植桑黄价格便宜而关系到身体健康问题。

为什么要仿野生种植桑黄？
自古以来桑黄都是一种非常珍贵的功能性真菌，属于担子菌亚门层菌纲多孔菌目多孔菌科针层菌属，有些地方也叫做桑臣、桑耳。

桑黄具有多种活性功能，尤其现代科学研究表明其具有非常突出的抗氧化和抗癌效果，因这一特性桑黄引起了世界各国的关注，尤其日本、韩国、中国和东南亚等国的科学家。

桑黄功能性成分很多，化学组成和结构都十分复杂，不同种属的桑黄品种、不同的地域和不同的提取方法都会造成其化学成分和结构的差异。

桑黄的主要化学成分很多，主要有多糖、萜类、黄酮、甾体的香豆素等。

研究表明多糖是桑黄的主要生物活性成分，其作用主要为抗氧化和抗癌。

桑黄多糖可存在于桑黄子实体中、发酵液和菌丝体中。

野生桑黄生长周期长，要长成适合药用的大小，需要很长的时间，由于野生桑黄稀少，加上近年来市场需求量巨大、价格昂贵，野生桑黄自然分布已经急剧减少，特别是东北地区该资源已经破坏性开发，几乎已无法恢复。

市场对桑黄巨大的需求与桑黄培育的困难有着较大的冲突，培育高活性桑黄菌丝是一很重要的解决途径。

仿野生种植是种植者根据国内桑黄资源现状而量身定制的种植方法，既符合国内桑黄资源的分布，又符合正宗桑黄的生长条件。

而每一颗神芝健桑黄都始终沐浴着长白山矿泉及长自山火山岩土壤，享受着科学数字化温度、湿度的把控，享受着最有利桑黄的生长条件，无杂菌污染。

在将要喷孢子粉时采摘，使桑黄子实体中富含桑黄孢子粉，有效成份更好。

参考文献：
应瑞峰,黄梅桂,王耀松,李婷婷,范龚健,吴彩娥.桑黄子实体与桑黄菌丝多糖抗氧化活性研究[J].食品研究与开发,2017,38(21):1-5.。

室内桑黄种植方法桑黄，也称桑葚，是一种常见的水果，营养丰富，含有丰富的维生素C、纤维素、矿物质等。

桑黄的种植方法有很多种，其中室内种植是一种比较常见的方式。

下面我们就来了解一下室内桑黄种植的方法。

1.选用适合的品种首先要选择适合室内种植的桑黄品种，一般来说，选用果实较小的品种比较好，比如黑果桑黄、紫果桑黄等。

这些品种的果实较小，比较适合室内种植。

另外，要选择健康的种子，可以在种子外表稍作观察，选用完整、表面光滑、无病虫害的种子。

2.准备种植容器室内种植桑黄的容器可以选用花盆、塑料箱等。

无论选用什么容器，都需要注意容器的排水性能，以免因为水分过多而导致桑黄苗死亡。

在容器的底部可以铺一层小石子或者砖块，以增加排水性能。

3.种植桑黄将选好的种子放在清水中浸泡2-3小时，使种子表面充分吸水。

然后将种子均匀地撒在土壤表面，用泥土轻轻覆盖种子，压实土壤，浇透水分。

种植桑黄时要注意控制土壤湿度，避免过度浇水或水分过少。

同时，还要注意适度施肥，以保证桑黄苗的生长和发育。

4.光照和温度控制桑黄喜欢温暖、阳光充足的环境，一般来说，室内温度控制在20℃左右比较适宜。

同时，要注意光照，保证桑黄苗每天能够接受足够的阳光照射。

如果需要增加光照时间，可以使用人工光源，如荧光灯等。

5.管理和保养桑黄种植后，需要定期管理和保养。

首先要注意浇水，保持土壤湿度，但要避免水分过多。

其次要适度施肥，以保证桑黄苗的生长和发育。

另外，还要注意及时清除杂草、枯叶等，保持种植环境的清洁和卫生。

6.收获和储存一般来说，桑黄的生长期为3-4个月，成熟后可以进行采摘。

采摘时要注意不要损伤果实，以免影响果实的质量和口感。

采摘后，可以将桑黄放在通风、阴凉的地方，进行储存，以延长其保质期。

室内种植桑黄是一种比较方便、简单的方法，只要注意适当的管理和保养，就可以收获到美味可口的桑黄果实。

希望大家可以尝试一下。